鴨肉絲綠豆芽——通便排毒清心
養(yǎng)生排毒。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《鴨肉絲綠豆芽——通便排毒清心》,僅供您在養(yǎng)生參考。
綠豆芽大家都不陌生,我們經(jīng)常吃,而且營養(yǎng)很豐富的哦,經(jīng)常吃些這樣的食物不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以促進(jìn)新陳代謝。綠豆芽含有的水分和維生素比較高,和鴨肉一起搭配可以有清心安神補(bǔ)氣血的作用。
鴨肉絲綠豆芽
食療功效:清熱祛暑、通便排毒、大補(bǔ)虛勞、清心安神、消炎
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者
鴨肉絲綠豆芽所需材料
主要食材烤鴨肉、綠豆芽、鹽、味精、醋、姜末、花椒、香油、植物油
鴨肉絲綠豆芽
1綠豆芽洗凈,掐去根部;烤鴨肉切絲,待用。
2炒鍋置火上,倒植物油燒熱,放入花椒炸香,撈出花椒。
3花椒油燒熱,倒入姜末稍煸,倒入鴨絲、綠豆芽,烹入適量醋,加鹽、味精,快速翻炒至豆芽無生味,淋入香油即可。
鴨肉絲綠豆芽的功效與作用
綠豆芽清暑熱、通便排毒、解油膩、清腸胃、補(bǔ)腎、利尿消腫、美肌膚、利濕熱??绝喨饩哂星鍩崤哦尽⒆剃幯a(bǔ)肺、大補(bǔ)虛勞和利水消腫的功效。鴨肉絲綠豆芽此菜具有清熱祛暑、通便排毒、大補(bǔ)虛勞、清心安神、消炎的功效。這樣的搭配方法不僅可以通便排毒,而且HIA可以滋補(bǔ)肝腎,對于提高體質(zhì)來說有一定的效果,而且還可以排毒去火氣,適合多種的人群,鴨肉可以養(yǎng)心安神。
鴨肉絲綠豆芽的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素,通便排毒清心安神補(bǔ)氣血,是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
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綠豆芽大家都吃過的吧,是一種很常見的食材類型,它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,綠豆芽含有的維生素和纖維素比較多,可以有補(bǔ)虛安神的作用,還可以清熱去火哦,來看看這道鴨肉絲綠豆芽的做法吧。
鴨肉絲綠豆芽
鴨肉絲綠豆芽所需材料
主要食材烤鴨肉、綠豆芽、鹽、味精、醋、姜末、花椒、香油、植物油
鴨肉絲綠豆芽
1、綠豆芽洗凈,掐去根部;烤鴨肉切絲,待用。
2、炒鍋置火上,倒植物油燒熱,放入花椒炸香,撈出花椒。
3、花椒油燒熱,倒入姜末稍煸,倒入鴨絲、綠豆芽,烹入適量醋,加鹽、味精,快速翻炒至豆芽無生味,淋入香油即可。
鴨肉絲綠豆芽的功效與作用
此菜營養(yǎng)豐富,含有較多的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養(yǎng)素,尤其是鐵的含量豐富,同時還能增強(qiáng)抗病能力,增強(qiáng)體質(zhì)。綠豆芽清暑熱、通便排毒、解油膩、清腸胃、補(bǔ)腎、利尿消腫、美肌膚、利濕熱。烤鴨肉具有清熱排毒、滋陰補(bǔ)肺、大補(bǔ)虛勞和利水消腫的功效。這樣的一道食譜是不錯的養(yǎng)生保健之選,可以有補(bǔ)虛勞的作用,而且還可以清心安神的哦,是不錯的消炎抗菌的食材,和鴨肉一起搭配還可以滋補(bǔ)氣血。
鴨肉絲綠豆芽的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,可以看出的是綠豆芽的營養(yǎng)價值很高,而且還可以促進(jìn)代謝,幫助生長,具有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)虛勞清心安神清熱解毒,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
綠豆芽炒肉絲,一直是我們餐桌上,最經(jīng)常會吃到的一種食物,它作為一種傳統(tǒng)的漢族名菜其實(shí),不僅有很好的口感之外,還可以給我們的身體健康帶來一定的保健功效,那么你知道綠豆芽炒肉絲的制作方法應(yīng)該是怎么樣的嗎?現(xiàn)在我們就一起詳細(xì)的去看一下,這些技巧問題。
以上就是沒有到營養(yǎng)美味的食物,在烹飪的過程當(dāng)中總是有一些方法還有技巧,不能夠忽略的因?yàn)樵谶@個時候,如果這些技巧問題得不到關(guān)注的話,就會容易導(dǎo)致這些食物營養(yǎng)的流失,所以希望大家可以重視這些制作的技巧問題。
綠豆芽炒肉絲是浙江省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于浙菜系。肉絲清爽可口,四季皆宜。把綠豆芽摘去根,洗干凈,控去水分。把豬肉切成絲。3.鍋內(nèi)放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。另起鍋,鍋內(nèi)放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。
綠豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精鹽各適量。
3制作方法編輯
1.將綠豆芽摘去根,洗干凈,控去水分。
2.把豬肉切成絲。
綠豆芽炒肉絲
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。
4.另起鍋,鍋內(nèi)放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。
上面就是關(guān)于綠豆芽炒肉絲的制作方法介紹通過這些介紹之后, 那么大家在家就可以制作出這樣一道傳統(tǒng)的美食,享受它帶來的清爽口感,而且豬肉本身就含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)對身體健康也是帶來好處的。
綠豆芽是綠豆經(jīng)過加工的一種蔬菜,它的營養(yǎng)價值高,而且食用率也是比較高的呢。綠豆芽可以促進(jìn)食欲,清熱去火解毒,吃法也比較多,一般做涼拌菜還是比較好的,來看看涼拌綠豆芽的做法以及它的營養(yǎng)價值。
【涼拌綠豆芽】
【主料】
綠豆芽200g、洋蔥100g 、胡蘿卜50g
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥花適量
【做法】
1.綠豆芽洗凈,瀝干水分待用
2.將洋蔥洗凈切絲,胡蘿卜切細(xì)絲
3.鍋里放入水,燒開,下入綠豆芽,焯3分鐘
4.鍋里放油,燒至8成熱,下入蒜,爆香,放入胡蘿卜,翻炒1分鐘
5.放入洋蔥,翻炒1分鐘,關(guān)火
6.放入綠豆芽,加入醋,白糖,鹽,雞精,攪拌均勻
7.撒點(diǎn)蔥花,裝盤
綠豆芽現(xiàn)在最為便宜,但它營養(yǎng)豐富,含維生素很多,能清熱去火的功效,跟胡蘿卜與洋蔥拌菜,真是好吃又營養(yǎng)。綠豆芽有很高的藥用價值,中醫(yī)認(rèn)為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒,還能補(bǔ)腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調(diào)五臟、美肌膚、利濕熱,還能降血脂和軟化血管。有人喜歡吃綠豆芽,但它的功效知道的人特少,其實(shí)它還有減肥功效,美膚作用,平時女性朋友們可以吃些豆芽。綠豆芽可以有去火氣的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的水分和維生素的哦,對于調(diào)理氣血,美容肌膚是有好處的,大家可以經(jīng)常食用。
涼拌綠豆芽的做法大家都學(xué)會了吧,家庭主婦們,趕緊行動起來吧,讓這樣的美食留在你的餐桌上面,適合各類的人群食用,健脾排毒清熱去火減肥降脂,不僅可以起到補(bǔ)充豐富,而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦,趕緊試試吧。
綠豆芽炒肉絲是一種傳統(tǒng)的漢族名菜,在現(xiàn)代生活中也有很多人喜歡吃這一道菜。雖然是一道看起來非常簡單的菜,但是制作起來也是有一定的技巧,如果不注意的話,很有可能導(dǎo)致綠豆芽里的營養(yǎng)成分流失,肉絲的切法也有一定的講究。那么,綠豆芽炒肉絲的具體制作方法是什么?
綠豆芽炒肉絲是浙江省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于浙菜系。肉絲清爽可口,四季皆宜。把綠豆芽摘去根,洗干凈,控去水分。把豬肉切成絲。鍋內(nèi)放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。另起鍋,鍋內(nèi)放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。
綠豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精鹽各適量。
制作方法
1.將綠豆芽摘去根,洗干凈,控去水分。
2.把豬肉切成絲。
綠豆芽炒肉絲
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,下入肉絲煸炒,再加入醬油、料酒、白糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。
4.另起鍋,鍋內(nèi)放油,燒熱,先放入精鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,即可出鍋。
以上就是有關(guān)綠豆芽炒肉絲的做法介紹,通過以上的介紹相信你已經(jīng)掌握了這道菜的做法。綠豆芽炒肉絲是一道清爽可口的菜肴,非常適合炎熱的夏季來食用,而豬肉本身的營養(yǎng)成分也是人體所需的,可見這道菜非常適合各類人群來食用。
食物的種類繁多,也有人不喜歡吃一些味道特別的食材,當(dāng)然還是要告訴大家的是,食物要多樣化的攝入才有營養(yǎng),而且也要注意合理的搭配哦。綠豆芽是大家都喜歡的一種食材,如何食用營養(yǎng)物質(zhì)多呢,來看看這道綠豆芽小菜的做法,可以促進(jìn)食欲,排毒清熱、
綠豆芽小菜
食療功效:清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃提神、增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎助陽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合女性朋友
所需材料
主要食材綠豆芽、韭菜、植物油、鹽、醋、雞精
做法
1、綠豆芽掐頭去尾,放水中浸泡一會兒,撈出瀝干;韭菜擇洗干凈,切成5厘米左右的長段。
2、炒鍋倒油燒熱,放入綠豆芽翻炒一會兒,倒入醋、鹽、韭菜快炒至熟,加雞精調(diào)味即可。
功效與作用
綠豆芽清暑熱、通便排毒、解油膩、清腸胃、補(bǔ)腎、利尿消腫、美肌膚、利濕熱。韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽、調(diào)經(jīng)散寒。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、利濕除尿、健胃消食、增進(jìn)食欲、補(bǔ)氣壯陽的功效。綠豆芽和韭菜一起吃??梢云鸬窖a(bǔ)腎的作用,因?yàn)榫虏丝梢杂醒a(bǔ)腎的效果,而且還可以提高體質(zhì),這樣的搭配方法可以有清熱解毒的效果,還可以利尿,適合多種人群。
綠豆芽小菜的制作方法你學(xué)會了吧,很普通的一種食用方法哦,可以起到清熱解毒促進(jìn)食欲的作用,還可以解油膩,對于排毒通便有好處,如果你經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是食欲不振的話,這款養(yǎng)生食譜就可以派上用場了、
綠豆芽大家都知道的吧,它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,綠豆芽的好處有很多,可以補(bǔ)充豐富的維生素纖維素和水分,可以有清理腸道垃圾的作用,綠豆芽如何食用呢,來看看綠豆芽炒肉絲的做法吧。
綠豆芽炒肉絲
材料:
綠豆芽、瘦肉、蔥、食用油、料酒、白砂糖、鹽、雞精、醬油。
做法:
1、將綠豆芽摘去根,洗凈,控去水分備用。把豬肉切成絲備用。
2、鍋內(nèi)放油燒熱,下入肉絲煸炒,放入醬油、料酒、白砂糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。另外將部分蔥花爆香。
3、另起鍋,鍋內(nèi)放油燒熱,先放入鹽,隨即把綠豆芽倒入。待豆芽炒至半熟時,將肉絲倒入,炒到豆芽熟了,加入蔥花即可出鍋。
食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養(yǎng)豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發(fā)芽的過程中,維生素C會增加很多,所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、而且還可以有預(yù)防心血管疾病病變的作用和效果,同時綠豆芽還可以預(yù)防口腔潰瘍哦,對于經(jīng)常上火的人群來說是不錯的選擇呢,和肉一起搭配可以預(yù)防疾病增強(qiáng)體質(zhì)。
綠豆芽炒肉絲的具體的做法,大家都學(xué)會了吧,可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),補(bǔ)充維生素預(yù)防疾病清除體內(nèi)垃圾,同時還可以滋潤皮膚,抗衰老,所以大家不妨試試吧。
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