預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶
春季如何養(yǎng)生預(yù)防感冒。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！隨著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
吃橙子的季節(jié)，為了防止寒氣侵體，可以用它做道紅棗茶，酸中帶甜，暖身又好喝，喝一口即可暖起來，這樣香甜的熱飲，居家必備喲。
【預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶】
主料：橙子1個、大紅棗4顆、陳皮1/2個 、
輔料：紅糖40g、鹽適量、姜4片、
步驟：
香橙紅棗茶的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
香橙紅棗茶的做法步驟2.將橙子表皮用鹽仔細(xì)搓洗干凈。
香橙紅棗茶的做法步驟3.將橙子切成片。
香橙紅棗茶的做法步驟4.如果有核請一并去掉。
預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶
香橙紅棗茶的做法步驟5.將棗去掉核。我的棗大，所以用了4顆，如果是小棗，請加大用量。
香橙紅棗茶的做法步驟6.將橙片紅棗段和陳皮一起放入砂鍋中，普通的鍋也可以，但不要用鐵鍋。
香橙紅棗茶的做法步驟7.再加入紅糖。
香橙紅棗茶的做法步驟8.加入適量的水。
預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶
香橙紅棗茶的做法步驟9.大火煮沸后加入姜片
香橙紅棗茶的做法步驟10.轉(zhuǎn)小火慢慢煮十分鐘左右，至紅棗香氣散出，橙子香味也釋放。
香橙紅棗茶的做法步驟11.再切點新的橙子放入杯中，倒入煮好的橙紅棗水，這時清香四溢，微微帶姜味棗香味的紅糖香橙茶就可以飲用了！
預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶
橙的食用效果
1.消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.清腸
促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
預(yù)防感冒暖身香橙紅棗茶
3.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
4.防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
5.少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
6.緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
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【導(dǎo)讀】冬春交際的時候，由于氣溫反復(fù)，人很容易患上感冒，感冒時喝姜棗茶補(bǔ)氣暖身?；忌巷L(fēng)寒感冒的時候，不妨給自己煮一杯姜棗茶，生姜和紅棗都具有暖身、散寒的功效，能夠有助輔助治療和預(yù)防感冒。今天小編和大家一起做這個感冒時喝姜棗茶補(bǔ)氣暖身。
感冒時喝姜棗茶補(bǔ)氣暖身
暖身紅姜棗茶
食材：紅棗500克，生姜100克，紅糖適量，水適量
做法：
1、紅棗洗凈后用剪刀剪開棗肉，去核后將棗肉剪成條狀備用，生姜去皮后切細(xì)絲備用；
2、將紅棗塊與姜絲一同放入鍋中，加入適量清水，水需要沒過所有的材料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，一邊煮一邊不斷攪動；
3、熬至水量明顯減少后，加入紅糖繼續(xù)熬至濃稠，將熬好的姜棗撈出放入干凈的密封器皿中保存，喝的時候盛出加熱水沖泡即可飲用。
生姜可解表散寒，最常用于風(fēng)寒感冒
生姜是日常生活中人們常見的一種調(diào)味料，同時它也是一味中藥，是藥食兩用的典型代表。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜等，其根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。
生姜味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用于風(fēng)寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒等癥。不過，生姜助火傷陰，故熱盛及陰虛內(nèi)熱者應(yīng)忌服。
感冒時喝姜棗茶補(bǔ)氣暖身
生姜用于解表，主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用治感冒輕癥，煎湯加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。生姜發(fā)汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發(fā)汗解表輔助的藥品，能增強(qiáng)發(fā)汗力量。
不過，生姜也僅僅作為預(yù)防和輔助作用，不能完全依靠生姜來治愈感冒，生姜也不宜過多食用，以免其中的辛辣成分刺激消化道。
生姜真的有助減肥嗎？
由于生姜性溫，人體進(jìn)食后具有提高體溫的功效，往往能夠促進(jìn)脂肪的分解，因此有人認(rèn)為多吃生姜能夠有助減肥，道理大概和多吃辣椒有助減肥差不多。
但實際上，生姜對于提高人體體溫和促進(jìn)脂肪分解的功能是有限的，想要減肥還是要老老實實地從管住嘴，邁開腿開始，既不愿意多運動運動，任何時候都要以車代步，上了餐桌毫無顧忌地大吃大喝，又希望達(dá)到減肥的功效，這怎么可能呢？就算每天吃一噸生姜也達(dá)不到這樣的減肥功效。因此，迷信生姜減肥，應(yīng)當(dāng)適可而止。
【導(dǎo)讀】從養(yǎng)生的角度來說，講究冬季吃紅進(jìn)補(bǔ),這是因為紅色的食物看起來更加暖和，多吃能夠有助暖身暖胃，在冬季抵御寒冷。當(dāng)然，紅色食物在視覺上也能給人刺激，讓人胃口大開，食欲大增，你在燉湯加點紅棗更暖身，這個方法也是非常好的，下面就為你介紹燉湯加點紅棗更暖身。
燉湯加點紅棗更暖身
紅棗花生燉鳳爪湯
食材：鳳爪10只，紅棗6粒，紅衣花生90克，橙皮10克，生姜、食鹽、料酒、水適量。
做法：
1、鳳爪浸泡后清洗干凈，生姜切片，與鳳爪一起冷水下鍋，加少許料酒煮開去腥，三五分鐘后撈出鳳爪沖洗干凈，掰掉上面的趾甲；
2、將鳳爪還有洗凈的花生米放入電燉鍋，再放入煮好的鳳爪，橙皮切細(xì)絲后放入其中，加入適量的水，蓋上蓋子燉煮3-3.5小時；
3、燉煮過后加入少許食鹽調(diào)味后即可食用。
一、冬吃紅棗更滋補(bǔ)，防病提高免疫力
紅棗，也稱大棗，一般是鮮棗曬干后的產(chǎn)物，也是一種藥食兩用的食材。中國的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。因為紅棗具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用，如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯的話，能夠促進(jìn)人體造血，可以有效的預(yù)防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話，能夠增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老；如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食欲，緩解緊張的情緒；如果晚上泡一杯紅棗茶的話，可以有效的治療失眠。
燉湯加點紅棗更暖身
營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，紅棗中含有豐富的維生素C和一定的鐵，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。但相比紅色的肉類，紅棗中含有的鐵屬于非血紅素鐵，其補(bǔ)鐵并預(yù)防缺鐵性貧血的功能并不強(qiáng)。中醫(yī)中的補(bǔ)血與西醫(yī)中的補(bǔ)血概念不同，紅棗在中醫(yī)中具有補(bǔ)氣血的效果，但并不能達(dá)到西醫(yī)中補(bǔ)充紅細(xì)胞的作用。
二、購買和保存鳳爪有技巧
選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質(zhì)地緊密，富有彈性，表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發(fā)黏，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。雞爪最好趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可。
【導(dǎo)讀】進(jìn)入十二月，氣溫開始變得跟過山車一樣。白天陽光明媚，到了入夜就冷風(fēng)嗖嗖，如此大的溫差怎么能夠hold得?。吭谶@個寒風(fēng)蕭瑟的季節(jié)，熱乎乎的燉蛋實是暖胃的首選，香橙燉蛋滋潤暖胃也是很好的。燉蛋向來以口感嫩滑著稱，加入橙汁和牛奶的燉蛋，還有滋潤、潤燥和止咳的功效，下面就為你介紹香橙燉蛋滋潤暖胃。
香橙燉蛋滋潤暖胃
香橙燉蛋
原材料：
橙子1個 雞蛋1個 牛奶50ml 白糖20g
做法：
1 橙子從頂端1/3處切開，擠出橙汁備用并將橙子內(nèi)部的筋膜去除干凈。
2 橙汁里加入白糖攪拌至融化，用小茶篩過濾掉果渣，取出果汁留用。
3 雞蛋打散，加入約30克（約兩大湯匙）橙汁攪勻后，加入等量牛奶攪勻，再一次用小茶篩過濾掉雜質(zhì)。
4 空橙子放入小碗內(nèi)固定，再倒入牛奶香橙蛋液至八分滿，表面包上保鮮膜。蒸鍋水開后，將橙子放入，中火蒸約十分鐘即可。
中醫(yī)認(rèn)為，橙性微涼，味甘、酸。具有生津止渴，開胃下氣的功效，主治食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉。
香橙燉蛋滋潤暖胃
橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；可使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。多吃富含維生素C的水果蔬菜，有助于恢復(fù)皮膚彈性，防止過敏反應(yīng)的發(fā)生。
怎么挑橙子呢？
基本上，優(yōu)質(zhì)的橙子，表皮的皮孔相對較多，用手摸起來會覺得手感粗糙，而劣質(zhì)橙表皮皮孔較少，摸起來相對光滑些。優(yōu)質(zhì)橙子如果用白紙擦，紙顏色是不會有變化的，但如果是染過色的橙子，這你就要注意了，只要一擦就會褪色。一般的新鮮橙子，用手摸上去，會感覺表皮相對來說比較有彈性，不新鮮的橙子皮會很軟，感覺很容易破。
沙鍋是家常烹飪使用的鍋中比較有“個性”的一類，它并非金屬制品，但保溫性能極佳，非常適宜用來烹飪湯菜，尤其是在寒冷的冬季，一家人圍著熱氣騰騰的沙鍋，喝上兩口又美味又暖身的湯，實在是不錯的享受。然而，一直以為，沙鍋菜似乎挺講究的，對于忙碌的我們感覺有點難于應(yīng)付。其實不然，沙鍋菜也有簡單的做法，下面介紹的4種湯鍋，不僅味道鮮美，顏色也很漂亮，保證讓你在15分鐘之內(nèi)搞掂家人的胃口
韓味泡菜鍋懶惰指數(shù)：
做法：
1.沙鍋內(nèi)放入清水，加入少許雞粉或牛肉粉使湯味更加鮮美，將辣白菜切成小塊放入，煮沸。
2.將五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的鍋中。
3.改用文火煮5～8分鐘，即可食用。
口味：咸、香、辣、鮮，五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和，非常適合寒冷的冬季食用。
暖身提示：此鍋主要靠韓式泡菜調(diào)味，如果感覺湯味太淡，可適當(dāng)加一點鹽。
咖喱雞丁鍋懶惰指數(shù)：
原料：凈雞肉50克、大米飯25克、蔥頭30克。
調(diào)味料：植物油15克、咖喱粉5克、雞湯250克、面粉、鹽、辣椒面各少許。
做法：
1.將蔥頭、雞肉切成小丁。
2.將雞湯倒入沙鍋備用。
3.炒鍋內(nèi)放油燒熱，加入蔥頭丁，炒至金黃色時，放入面粉和咖喱粉炒熱，倒入盛雞湯的沙鍋內(nèi)煮沸，加入鹽、辣椒面調(diào)味。
4.將雞丁、米飯倒入湯內(nèi)煮3～5分鐘即可。
口味：咖喱的辣，辣而不嗆，即便是平時不吃辣椒的人也可放心享用。
暖身提示：咖喱建議選擇超市出售的瓶裝品，用法簡單，無需提前炒制，味道也不錯。
鯽魚奶湯鍋懶惰指數(shù)：
原料：鮮鯽魚2條、白蘿卜1/4個。
調(diào)味料：鹽、蔥、姜、植物油少許。
做法：
1.買鯽魚時，請魚販將魚殺好?；丶液螅们逅畬Ⅳ~洗凈，在魚身兩側(cè)各剞2～3刀。
2.蔥、姜洗凈，切好備用。
3.白蘿卜洗凈，切成細(xì)絲備用。
4.炒鍋內(nèi)放少許油燒熱，將鯽魚放入，兩面煎一下，取出。
5.將蔥姜放入煎魚的油中煸出香味，放入鯽魚及適量水煮沸。
6.將湯水倒入沙鍋中改用文火燒煮。
7.待湯煮至奶白色后，加入蘿卜絲煮熟，加鹽調(diào)味即可。
口味：湯呈現(xiàn)牛奶般潔白，味道鮮美，蘿卜絲口感清爽，鯽魚肉則非常細(xì)嫩。
暖身提示：也有人做這道菜時，為了讓湯更濃稠而加入適量牛奶，如果你喜歡牛奶的味道，不妨試試。
家常蔬菜鍋懶惰指數(shù)：
原料：臘肉、金針菇、香菇、木耳、粉絲、豆腐、綠色蔬菜。
調(diào)味料：鹽、雞粉。
做法：
1.用熱水將臘肉洗凈，切片備用。
2.金針菇、香菇、綠色蔬菜洗凈，瀝干水分后切好備用。
3.木耳、粉絲以涼水泡好，備用。
4.豆腐切片備用。
5.沙鍋內(nèi)加入適量水，放入切好的臘肉煮沸，加入豆腐，改用文火繼續(xù)煮約5分鐘。
6.依次將香菇、木耳、金針菇、粉絲加入沙鍋內(nèi)略煮，最后加入綠色蔬菜。
7.待蔬菜燙熟后，加入適量鹽、雞粉調(diào)味即可。
口味：由于將臘肉的鮮味盡數(shù)溶入湯內(nèi)，因此湯味非常鮮美，蔬菜也很爽口。
暖身提示：綠色蔬菜可根據(jù)自己的口味確定，雞毛菜、茼蒿、油麥菜、小白菜都是不錯的選擇。由于臘肉本身有咸味，調(diào)味時最好先嘗一下湯味再加鹽。
我們生活中比較常見的養(yǎng)生茶，有各種各樣的種類，而且對于女性來說，他們一般都會選擇喝花茶，玫瑰山楂紅棗茶是特別適合女性喝的，因為玫瑰有美容養(yǎng)顏的功效，山楂具有開胃的功效，而紅棗能夠補(bǔ)充我們體內(nèi)的氣血，是特別適合經(jīng)期的女性的，那么玫瑰山楂紅棗茶怎么做呢?
紅棗玫瑰山楂減肥茶
材料：紅棗10顆、玫瑰花一小搓即可，大約3～4朵(最好是買一些打碎的，比較能沖煮出味道)、山楂10克(大約8-10片)、枸杞子15-20顆、荷葉粉25克，大約三大搓(如果不是粉的可以用整張荷葉)、檸檬半個(確實沒有用四分之一個桔皮(10克)代替)、白菊花一小撮(4-6朵，一小撮是指的三個手指頭捏的量)。
山楂減肥的功效：
中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。山楂中還含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。
玫瑰花的減肥功效
玫瑰花具有幫助消化以及消減脂肪的作用，所以說服用玫瑰花具有減肥的效果。想要令玫瑰花茶減肥的效果最好，建議大家在飯后服用。另外需要注意的是，玫瑰花具有一定的收斂作用，如果是便秘患者最好不要過多服用，避免便秘的情況加重。玫瑰花也更加適合一些肝郁氣滯型的患者服用，這樣效果更加的明顯。
1、在泡玫瑰花茶的時候，可以根據(jù)個人的口味加入少量的冰糖或者是蜂蜜，這樣能夠有有效的減少玫瑰花本身就帶有的一股澀味，同時還具有加強(qiáng)功效的作用。不過需要注意的是，玫瑰花不要和茶葉一起浸泡。這是因為茶葉中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)會影響玫瑰花對于身體的保健作用，本身的疏肝解郁的作用就會下降。
玫瑰花茶副作用是什么?
2、玫瑰花具有比較強(qiáng)的活血散瘀的功效，所以一些女性本身月經(jīng)量就比較多的千萬不能夠在月經(jīng)期間服用玫瑰花茶，避免出現(xiàn)大量出血的情況。
玫瑰花茶副作用是什么?
3、便秘患者最好不要過量的服用玫瑰花茶，這是因為玫瑰花在進(jìn)入身體之后具有一定的收斂作用，如果喝多了玫瑰花茶會導(dǎo)致便秘的情況越加嚴(yán)重。
4、孕婦還有本身就是胃寒或者是容易腹瀉的患者不要經(jīng)常服用，另外一些身體經(jīng)常感覺到疲憊或者是虛弱的人群也是不適合服用的，否則身體會越來越差。
豆?jié){餐
材料：豆?jié){或黃豆
豆?jié){配油條等其他主食，都是不錯的選擇。
做法：其實自己做豆?jié){很簡單的，買個豆?jié){機(jī)，前一天晚上把豆?jié){浸泡好，早上起來把大豆放到豆?jié){機(jī)中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆?jié){就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營養(yǎng)又美顏。
Tips:這款早餐最具中國特色了，女人喝豆?jié){好處多，可以預(yù)防婦科疾病，豆?jié){是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，營養(yǎng)豐富。
牛奶餐
材料：牛奶，蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
做法：超市購買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘，才能保證細(xì)菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips:最好選擇脫脂牛奶，脫脂牛奶的熱量比較低。
番茄蛋湯餐
材料：番茄蛋湯，烤面包片
這款早餐維生素含量比較高，這個對于想減肥的人吃了也不胖。
做法：新鮮番茄用少許橄攬油略炒后，加適量水燒開，再放入雞蛋和調(diào)味品。面包片最好選擇全麥面包。
Tips:新鮮番茄含抗衰老的茄紅素，美白、瘦身，不會因熱量多余導(dǎo)致堆積脂肪，是很有營養(yǎng)美味的食譜哦！
栗子核桃蓮藕湯
材料（5人份）：核桃2兩，蓮藕1斤，蓮子2兩，栗子8兩，陳皮1片，紅棗10粒。
做法：
1.先將所有的材料洗凈，蓮藕切成大塊，紅棗去核，蓮子去芯；
2.在鍋中放入八分滿的水，放入陳皮，待水煮滾后，再放入所有材料，
3.以大火煮約20分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煮約1小時完成。
此款湯貴在精致，而且可以煲好和姐妹們一起喝。其含有熱量371卡，蛋白質(zhì)10.3克，脂肪11.7克，糖類64.5克，膳食纖維9.5克。具有補(bǔ)血補(bǔ)氣催代謝、更美顏效果。
脆柿子雞湯
材料：脆柿子1顆、雞腿2只、枸杞100克、紅棗6顆、九層塔少許、水1000cc
做法：
1.將柿子洗干凈，用刀子切成片狀，然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴，柿子南瓜鬼臉就完成了（為省時間也可以不用刻了）；
2.將雞腿切塊，用水川燙過血水；
3.將切好的柿子，雞腿，枸杞，紅棗以及米酒加入鍋中，放入電鍋燉煮。
4.待電鍋跳起后，加入鹽以及少許九層塔調(diào)味即可，美味的柿子雞湯就完成啦！
這道料理的膳食纖維很高，不溶性膳食纖維高達(dá)37.75g呢，水溶性膳食纖維也有12.65g喔！而且柿子營養(yǎng)相當(dāng)豐富，尤其是富含胡蘿卜素，維生素A,C以及鉀，磷，鐵等礦物質(zhì)。
皇宮菜肉絲湯
材料：皇宮菜50克 肉絲10克 姜2片 水1.5杯
調(diào)味料：太白粉1茶匙 鹽1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油數(shù)滴
做法：
1.姜洗凈，切絲?；蕦m菜洗凈，切段。肉絲洗凈，加上鹽1/4茶匙及太白粉抓拌；
2.水燒開，投入姜絲及皇宮菜，煮滾，下肉絲再煮開，加1/4茶匙的鹽、胡椒粉、麻油調(diào)味。
皇宮菜又叫天葵，是一種可口的綠色蔬菜。這款湯這樣搭配具有驅(qū)寒、通便、解毒效果。
豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
這款早餐重點在于蛋白粉，蛋白粉的營養(yǎng)豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麥面包和脫脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛，現(xiàn)在市面上的蛋白粉有很多種。
玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐，玉米羹做法方便簡單。
做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。
進(jìn)入冬季，很多人都有過這樣的體驗，身體上某些小部位，比如手、腳、耳朵、小腿等感覺特別寒冷，而這時身體的其他部位卻并不是冷得受不了，醫(yī)學(xué)上把這種反應(yīng)統(tǒng)稱為"寒癥"。其主要原因不是攝入熱量不夠或身體脂肪不夠，而是身體血液循環(huán)不好和缺乏某種維生素導(dǎo)致的。如果您有這樣的苦惱，不妨試試專家推薦的幾款能幫您抗擊寒冷的冬季“暖身餐”。
暖身攻略1：多吃豆腐
適宜人群：減肥和偏食的人
如果除了手腳冰涼，身上其他地方也不那么暖和，可能是營養(yǎng)不平衡類型的寒癥。經(jīng)常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易維生素攝入不全面，而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。所以，屬于這種怕冷的人群，又不想吃胖自己來抗寒，可以多吃一點豆腐燒白菜。豆腐里含有豐富的維生素B2，能減少平時工作、活動時體內(nèi)熱量的快速散失，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力。
具體做法：制作熱乎乎的豆腐燒白菜，最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗凈、濾水后剁碎，豆腐切碎，備用;姜絲放入油鍋內(nèi)爆出香味，然后放入小白菜，加適量鹽炒至變色后，再加入豆腐，翻炒均勻;大概一分鐘后，可以加入適量的水或豆?jié){，開鍋后兩分鐘關(guān)火，再淋上少許香油即成。
暖身攻略2：北菇加山藥全面滋補(bǔ)
適宜人群：身體虛弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌類和根莖類食物，可以幫助補(bǔ)充多種維生素和碳水化合物。
這里說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠(yuǎn)的東北深山生長的這種菇類，本身就有很好的抗寒能力。如果吃進(jìn)這種粗根莖的香菇，人體會一次性補(bǔ)充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。
而冬季的常見蔬菜山藥，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
具體做法：將北菇泡軟，去蒂后洗凈，山藥削皮洗凈，切成小段后切片備用;熱鍋后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及醬油、糖，燒開，改小火煮10分鐘;放入山藥同燒，并加入鹽、淀粉勾芡后即可食用。
暖身攻略3：多吃胡蘿卜，激活內(nèi)臟和血液
適宜人群：心肺功能不好的人
長期作息不規(guī)律、缺乏運動以及心肺功能不好的人，是愛怕冷的人群。對于他們來說，解決怕冷問題比較難辦，因為這些人怕冷的主要原因是臟器功能不調(diào)或代謝不暢，天生體質(zhì)虛弱者、有慢性胃病的人，還有臟器功能衰退的老年人這種寒癥最多見。
對于這種情況下的怕冷人群，建議常喝胡蘿卜洋蔥湯。因為胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。而洋蔥不但可以降血脂，防治動脈硬化，還有顯著的殺菌作用，同樣能增強(qiáng)抵抗力。
具體做法：把胡蘿卜和洋蔥清洗切片泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后，再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調(diào)味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。
眾所周知，女性是周期性動物，月經(jīng)是其專屬的性征表達(dá)。每次的月經(jīng)都會引起女性的一系列生理改變，包括生理、心理、及行為方面，如腹痛、手腳發(fā)冷、乏力、煩躁、易怒等，一般這些改變始于經(jīng)前1～2周，經(jīng)前2～3天加重，月經(jīng)來潮后，癥狀驟然減輕或自然消失。這些伴隨著月經(jīng)出現(xiàn)的長期或暫時性的不適癥狀，一直困擾著很多女性。
在中國，女性月經(jīng)期是需要柔柔地照顧的。因為這個時期女人被認(rèn)為是體質(zhì)是柔弱的，抵抗力是低下的，容易被風(fēng)邪侵及的。所以這個時期女人一般是不沾涼水、不吃涼的食物，盡量多休息。
當(dāng)然，運用純植物精華的芳香療法，對調(diào)理女性月經(jīng)問題非常有幫助。但是這個時期采用芳香療法要充分考慮中國女性所特有的醫(yī)學(xué)文化背景。
1、采用暖性的治療方式。
對于女性月經(jīng)期采用芳香療法，環(huán)境溫度要比平常更加高，一般高于平素工作室環(huán)境的3℃。
熱石
熱石（hot stone therapy）療法深受歡迎，原因熱熱的石頭在體表快速行進(jìn)，不僅給機(jī)體很溫暖的精油滲透，而且能夠帶走中醫(yī)所說的體內(nèi)寒氣。
沙袋
當(dāng)然，傳統(tǒng)中醫(yī)中的熱沙袋也是一種很簡單的方法，做完芳香護(hù)理后，用熱沙袋熱敷女性的腰、骶部，都會產(chǎn)生很好的促進(jìn)循環(huán)的作用。
足浴
還有，足浴一直是中國特有的治療疾病的方法，月經(jīng)期的女性可以采用比平素略燙的水加上適當(dāng)?shù)木蛠砼菽_，一般20分鐘作用，周身關(guān)節(jié)會溫暖舒暢。
2、精油的配方和中醫(yī)的通經(jīng)配方相似
傳統(tǒng)中醫(yī)對女性的月經(jīng)期有很多很好的呵護(hù)方法。如很多女性保持一種習(xí)慣，在月經(jīng)期如果稍感腹痛、手腳發(fā)涼，就會喝用生姜加上紅糖熬制的水，喝下去周身發(fā)暖，原因是生姜可以讓人溫經(jīng)通絡(luò)、去除體內(nèi)濕寒，紅糖能夠補(bǔ)血。
中國人還喜歡用益母草的制劑來解決月經(jīng)問題，而益母草也就是芳香療法中的晚櫻草，還有紅花也是很常用的一種植物。
對一些月經(jīng)不通暢的病例，中醫(yī)喜歡用茴香（fennel）酒，即把茴香浸在黃酒中，月經(jīng)期的時候每晚少量飲用，主要原理是中醫(yī)認(rèn)為肝氣對人體經(jīng)血在體內(nèi)運行有很重要的推動作用，而茴香酒能夠很好地提升肝氣。
而這些中醫(yī)的傳統(tǒng)應(yīng)用都對芳療師選擇精油和媒介油起到很好的啟發(fā)。
菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
豬肝粥 第一，宜食豬肝粥 配制：粳米250克，豬肝60克，加水適量，共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
菠菜粥 第二，宜食菠菜粥 配制：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克，加水適量，共煮成粥。
菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
紅棗粥 第三，宜食紅棗粥 配制：粳米250克，紅棗60個，加水適量，共煮成粥。紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
黑米黨參粥 第四，宜食黑米黨參粥 配制：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克，加水適量，共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
蘿卜粳米粥 第五，宜食蘿卜粳米粥 配制：白蘿卜250克，粳米100克，生姜絲8克，豬油25克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣，寬中止渴的作用，適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
菊花粥 第六，宜食菊花粥 配制：粳米250克，干品杭白菊15克，加水適量，共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用，適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
冬季手腳冰涼怎么辦?冬季很多人都會出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀，引起手腳冰涼的原因有很多，如果是疾病原因引起的，自然需要先治療疾病。對于非疾病原因的手腳冰涼，要從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡澡、按摩從這些方面下手，從此遠(yuǎn)離手腳冰涼，過個暖冬。
飲食
多補(bǔ)充維生素E;多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴(kuò)張末梢血管;多吃堅果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷?適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。
按時吃飯
不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預(yù)先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先準(zhǔn)備些餅干、面包，或是人參茶等適時地補(bǔ)充熱量。
保暖
美麗凍人要不得。要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和。不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺前，記得泡腳，腳熱了更容易入睡。
運動
一早起來做做運動，讓血液循環(huán)和新陳代謝加速，一整天都會充滿活力，不容易發(fā)冷。簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
按摩陽池穴能暖身
陽池這個名字就意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背手腕上，位置正好在手背間骨的集合部位。尋找的方法是，先將手背往上翹，在手腕上會出現(xiàn)幾道皺褶，在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓，在中心處會找到一個壓痛點，這個點就是陽池穴了。陽池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環(huán)，溫和身體。
刺激陽池穴
要慢慢地進(jìn)行，時間要長，力度要緩。最好是兩手齊用，先以一只手的中指按壓另一手的陽池穴，再換過來用另一只手的中指按壓這只手上的陽池穴。這種姿勢可以自然地使力量由中指傳到陽池穴內(nèi)，還用不著別人幫忙。手腳發(fā)冷的女性，一般只要堅持刺激陽池穴。
另外按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴，拍打腎俞穴都有一定的作用
常喝大米粥可預(yù)防感冒，但喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免傷害黏膜，也不能過涼，以免影響療效。
近來天所漸漸變冷，患上感冒的人越來越多。這些感冒大都是由風(fēng)寒引起的，專家建議，平時多喝粥，尤其是一些具有食療作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的預(yù)防和治療。
專家說，空氣較涼，特別是晝夜溫差大，稍不注意就會引起感冒。冬季感冒風(fēng)熱型的很少，多是由風(fēng)寒引起，表現(xiàn)為發(fā)熱、畏寒、無汗等癥狀。對于老年人來說，平時不注意預(yù)防感冒，或者得了感冒不及時治療，危害尤其大，會降低身體抵抗力，加重其他疾病，如慢性氣管炎、高血壓、心臟病的發(fā)生。
建議冬季感冒時可以多食熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時，感冒后人的胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外，有些藥對腸胃的刺激也很大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
煮粥以大米最好。因為大米性味甘平，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合冬日食用。
此外，煮粥時還可加入一些具有食療作用的特殊食材，向大家推薦了以下幾種粥：
生姜蘇葉粥：
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用；蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
生姜大棗粥：
效果與生姜蘇葉粥相似。做法是：將米放入鍋中，簡單干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。需要提醒的是，這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?qiáng)，幼兒、眼睛嚴(yán)重充血和患痔瘡的人不宜食用。
杏仁粥：
杏仁（去皮）20個左右，大米50克。加工時先煮粥，快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤燥。
防風(fēng)粥：
防風(fēng)（在藥店可以買到）15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風(fēng)、蔥白和生姜，可適量加鹽。該粥可清熱祛風(fēng)、散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。
