冬春交替易感冒 姜棗茶補(bǔ)氣暖身
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運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬春交替易感冒 姜棗茶補(bǔ)氣暖身》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
冬春交際的時候,由于氣溫反復(fù),人很容易患上感冒?;忌巷L(fēng)寒感冒的時候,不妨給自己煮一杯姜棗茶,生姜和紅棗都具有暖身、散寒的功效,能夠有助輔助治療和預(yù)防感冒。今天小編和大家一起做這杯姜棗茶。
暖身紅姜棗茶
食材:紅棗500克,生姜100克,紅糖適量,水適量
做法:
1、紅棗洗凈后用剪刀剪開棗肉,去核后將棗肉剪成條狀備用,生姜去皮后切細(xì)絲備用;
2、將紅棗塊與姜絲一同放入鍋中,加入適量清水,水需要沒過所有的材料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,一邊煮一邊不斷攪動;
3、熬至水量明顯減少后,加入紅糖繼續(xù)熬至濃稠,將熬好的姜棗撈出放入干凈的密封器皿中保存,喝的時候盛出加熱水沖泡即可飲用。
生姜可解表散寒,最常用于風(fēng)寒感冒
生姜是日常生活中人們常見的一種調(diào)味料,同時它也是一味中藥,是藥食兩用的典型代表。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜等,其根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。
生姜味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經(jīng),具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,常用于風(fēng)寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒等癥。不過,生姜助火傷陰,故熱盛及陰虛內(nèi)熱者應(yīng)忌服。
生姜用于解表,主要為發(fā)散風(fēng)寒,多用治感冒輕癥,煎湯加紅糖趁熱服用,往往能得汗而解,也可用作預(yù)防感冒藥物。生姜發(fā)汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作為發(fā)汗解表輔助的藥品,能增強(qiáng)發(fā)汗力量。
不過,生姜也僅僅作為預(yù)防和輔助作用,不能完全依靠生姜來治愈感冒,生姜也不宜過多食用,以免其中的辛辣成分刺激消化道。
生姜真的有助減肥嗎?
由于生姜性溫,人體進(jìn)食后具有提高體溫的功效,往往能夠促進(jìn)脂肪的分解,因此有人認(rèn)為多吃生姜能夠有助減肥,道理大概和多吃辣椒有助減肥差不多。
但實際上,生姜對于提高人體體溫和促進(jìn)脂肪分解的功能是有限的,想要減肥還是要老老實實地從“管住嘴,邁開腿”開始,既不愿意多運動運動,任何時候都要以車代步,上了餐桌毫無顧忌地大吃大喝,又希望達(dá)到減肥的功效,這怎么可能呢?就算每天吃一噸生姜也達(dá)不到這樣的減肥功效。因此,迷信生姜減肥,應(yīng)當(dāng)適可而止。
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血氣對于女人來說非常重要,血在心氣推動下循環(huán)在脈道之中營養(yǎng)周身,它內(nèi)注五臟六腑,外滋四肢百骸,是維持人體的重要物質(zhì)。尤其是在冬春交接的時候,更要注意保養(yǎng)。一起來看看吧。
女人是因血而生,經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)等生理特點使補(bǔ)血成了女人保證健康的一種宿命,而現(xiàn)代的飲食習(xí)慣與生活作息更讓補(bǔ)血成為女人必做的功課。
推薦食物:
牛奶:養(yǎng)生名著《壽親養(yǎng)老新書》里說:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。
龍眼肉:這是民間熟知的補(bǔ)血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
胡蘿卜:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胡蘿卜生或熟食均能補(bǔ)氣生血,凡久病勞損、老幼體虛者皆宜常食。食胡蘿卜還有健胃行氣消食作用,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
黑芝麻:《名醫(yī)別錄》將黑芝麻列為上品,并稱八谷之中,惟此為食。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,黑芝麻長于補(bǔ)益
肝腎,養(yǎng)血益氣,故能烏須黑發(fā),強(qiáng)壯筋骨,補(bǔ)虛生肌,滋養(yǎng)五臟,對身體虛弱、須發(fā)早白、少血無力者均有較佳作用。
補(bǔ)心血藥膳:
白醋雞蛋
用料:陳白醋,雞蛋。
制作:將雞蛋打入碗中,將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內(nèi),蒸熟即成。
用法:趁熱服食,可加少量蜂蜜調(diào)味。每日晨起食1碗蒸蛋,連食半月以上。
功效:養(yǎng)心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等癥。
禁忌:腹瀉便溏者忌服。
蜜餞姜棗龍眼
用料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
制作:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置火上燒沸,改用文火煮,至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟,起鍋,待冷后,裝入瓶內(nèi),封口即成。
用法:服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋補(bǔ)心血。適于脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等癥。
天氣還未轉(zhuǎn)暖,絲絲寒意讓我們光想吃點熱乎的東西,季節(jié)交替的時候身體也需要營養(yǎng)的滋補(bǔ)來增強(qiáng)抵抗力,那就來碗熱湯吧!今天教你做7款養(yǎng)生滋補(bǔ)靚湯,讓你一周七天啖盡美味,做個滋潤美人!
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2、豬脊骨在滾水中煮一下飛水,放入湯煲中;
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個小時;
4、湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。
功效:芡實有補(bǔ)脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。
星期二:沙參百合潤肺湯
沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:
1、先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2、豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3、將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時,加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護(hù)聲帶,通暢大便,預(yù)防痔瘡的功效。
星期三:炙百部紅棗白鴿湯
炙百部紅棗白鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。
做法:
1、炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核;
2、乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈;
3、與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1-2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用。
星期四:蘿卜鯽魚湯
蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:
1、鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。
2、蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。
3、鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。
4.鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。
5、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。
6、加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用,適合秋冬季節(jié)食用。
星期五:田園蔬菜龍骨湯
田園蔬菜龍骨湯
原料:豬龍骨1根,胡蘿卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,鹽、味精等調(diào)味料適量,香蔥若干。
做法:
1、將龍骨洗凈,放入冷水鍋內(nèi)加熱至沸騰,然后將水倒掉;
2、接著將龍骨洗凈,放入砂鍋內(nèi),加入足量的冷水,放入姜片、蔥段,用大火燒開,然后轉(zhuǎn)為小火,撇去浮沫;
3、1小時后再加入胡蘿卜繼續(xù)煲,過1小時之后加入蘑菇、玉米和西芹,繼續(xù)煲20分鐘左右,最后加入適量鹽、味精即可。
功效:在燉肉時加入各式蔬菜,葷素搭配可以提高食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和利用率。有葷有素還可以促進(jìn)膳食中鐵質(zhì)的吸收,改善膳食中鈣和磷的比例,保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足,提供足夠的膳食纖維。
星期六:山藥小排湯
山藥小排湯
原料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿卜30克,生姜3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。
做法:
1、排骨洗凈,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2、鍋內(nèi)倒3碗清水,加入姜片,待水煮開之后,將濃湯寶放進(jìn)鍋中,攪拌至完全融化。
3、放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。
功效:黃豆、山藥和各種肉類都是補(bǔ)鈣的好幫手,黃豆還含有豐富的鐵質(zhì),能讓你青春常駐。
星期日:香菇雞翅湯
香菇雞翅湯
原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法:
1、雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂。
2、用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。
3、鍋中倒入清水或者高湯,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去。
4、大火煮開,并加入紹酒,轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。
功效:增強(qiáng)人體免疫力,起到良好的防病抗病功效。
喝茶是中國人的一種傳統(tǒng),也是一種文化,當(dāng)然茶的種類不同適應(yīng)的人群也是有所區(qū)別的,不同的茶有著不同的文化底蘊和它的養(yǎng)生功效。今天小編就來介紹姜棗茶的具體的做法,和它的一些養(yǎng)生常識。
姜棗茶
做法
主料:大棗(300g)
輔料:生姜(100g)
1、大棗洗凈去核,切成絲,再細(xì)細(xì)切碎;
2、生姜洗凈,可去皮也可不去皮(看自己喜歡),切片、切絲、再細(xì)細(xì)剁碎;
3、將大棗碎和生姜碎一起放進(jìn)小鍋,加入適量清水,略沒過食材;
4、大火煮開;
5、大火煮開,并不斷攪拌,防止糊鍋底;
6、加入冰糖,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)邊攪拌邊熬煮;
7、煮至濃稠的果醬狀態(tài),即可。
8、趁熱裝入消毒容器,密封放涼后冷藏保存。吃的時候取一大勺,加入適量開水沖泡即可。
“寒流來襲,雪來了,寒冷終于也來了。一杯暖手暖腳、抵御嚴(yán)寒的姜棗茶終于派上了用場! 大棗和生姜,配上冰糖,濃濃地煮成醬,清晨用開水沖上一大杯,香甜中帶著生姜的暖辣,整個身體立刻從內(nèi)暖到外,讓長假后“艱難”的上班之路也溫暖起來了呢!生姜和紅棗就是比較常見的食材,而且具有健脾補(bǔ)血的作用,對于身體虛弱啊或者是腸胃不好的人群來說是具有養(yǎng)胃的作用的而且還可以補(bǔ)血安神,所以是很不錯的一種飲品,大家不妨試試。
介紹了姜棗茶的具體的做法大家都學(xué)會了吧,在寒冷的冬季,不妨試試這樣的茶,具有驅(qū)寒滋補(bǔ)的作用,而且也適合夏季飲用,而且?guī)ё呱眢w上的寒氣,而且還可以調(diào)理腸胃,具有補(bǔ)血安神的作用和功效。
生姜是一種很常見的調(diào)味。很多人都討厭它的味道,就是因為它有一種辛辣刺激的味道,其實就是有這樣的辣味素,它才有了養(yǎng)生的價值哦,生姜如何吃具有驅(qū)寒暖身的作用呢,來看看這道生姜紅棗茶。
【生姜紅棗茶】
【主料】
棗8個、姜6片
【輔料】
茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、紅糖1湯匙
【做法】
1.棗用溫水泡發(fā),枸杞洗凈備用,棗也可以去核切絲,我用的棗是整的沒有切
2.棗、生姜、枸杞和花椒放鍋內(nèi),加紅糖
3.鍋中倒入500毫升水,大火煮至翻滾后,轉(zhuǎn)中小火
4.水收至只有一半水時即可
生姜紅棗茶,有很好暖身驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)腎等作用,即使不喜歡吃姜的人,也喝可能喝,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。生姜紅棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效;促進(jìn)消化,增加腸蠕動,保護(hù)胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用;枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。這樣的茶品具有生津止渴,驅(qū)寒的功效哦,同時還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的哦,對于促進(jìn)食欲啊,促進(jìn)腸道蠕動有很好的功效和作用呢。
大家對于生姜紅棗茶的具體的做法,小編給大家介紹了相關(guān)的的內(nèi)容了,不知道大家對這些小常識是否了解了呢,生姜紅棗茶驅(qū)寒暖身補(bǔ)血益氣,只是大家對這些不太了解,看了以后我們就可以學(xué)著制作了哦。
最近由夏季轉(zhuǎn)為秋季天氣明顯變冷,很多人對于自己的衣著沒有引起高度重視兒就出現(xiàn)了各種各樣的感冒情況,感冒情況一些人發(fā)表癥狀非常明顯,讓我們自身帶來很大的難受,很多人都在飽受著感冒給我們自身帶來的苦痛折磨,了解一些姜棗茶感冒治療方法能夠幫助我們盡快治愈疾病。
1.按摩天靈穴具有很好的療效。
藥物治療
①、口服藥物:主要是對鼻炎的原發(fā)病因進(jìn)行治療,根據(jù)不同的鼻炎,用藥有所區(qū)別,過敏性鼻炎需要抗過敏治療,如息斯敏,撲爾敏等。一般的慢性鼻炎可以服用霍膽丸,種種鼻炎片等。萎縮性鼻炎則需要服用維生素類藥物。
②、局部滴鼻藥物:滴鼻藥物一般主要用來緩解鼻炎的癥狀,鼻油可以緩解干燥性鼻炎的干燥,呋麻合劑則可以緩解鼻腔阻塞,激素類滴鼻液則有助于減輕過敏性鼻炎的打噴嚏流清水涕等癥狀。
③、中藥偏方:可以做為治療鼻炎的參考。
2、手術(shù)及其他治療
①、手術(shù)治療:手術(shù)主要用于藥物無法治療后效果不明顯的鼻炎,可以解決鼻塞。適用于鼻甲肥大導(dǎo)致的鼻腔阻塞,或者鼻腔極度干燥的萎縮性鼻炎等。
②、激光或者微波治療: 適用于鼻腔阻塞,并對打噴嚏有愿一定的好處。一般不解決流鼻涕的問題。
3.洗臉不用熱水,用冷水,用手心盛自來水管放出來的冷水,捂在鼻子上,把冷水吸進(jìn)鼻孔里,而后擤出來,再盛水吸進(jìn)去,再擤出來,連續(xù)幾次,每天堅持。一般去醫(yī)院看病的時候,都會問醫(yī)生鼻炎的最佳治療方法是什么,醫(yī)生開藥的時候都會給病人說,平時洗臉的時候用冷水,對治療鼻炎是有幫助的,也就是這個道理。
姜棗茶感冒治療方法的食療方法不失為一種很好的選擇,很多人出現(xiàn)了感冒都會去藥店買一些藥,但是我們卻不知道每種藥對于我們自身會產(chǎn)生一些副作用的,可能會間接的給我們自身帶來不必要的傷害,食療的方法是一種天然的療法是最好的治療方法。
核心提示:急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。而冬春交替的季節(jié)是急性鼻炎高發(fā)期,吃什么能調(diào)理呢?
急性鼻炎是機(jī)體因受涼、過勞、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破壞時,病毒侵入機(jī)體、生長繁殖而產(chǎn)生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗稱“傷風(fēng)”或“感冒”。急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。但是,經(jīng)過治愈的幾率也比較大。下面推薦九款靚湯,可以輔助治療急性鼻炎。
1、辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2、姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
3、蔥白湯
蔥白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
5、桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。
6、荊防大棗湯
荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
7、萊菔蛋花湯
蘿卜250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
8、四花酒湯
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
9、當(dāng)歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
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