春筍炒雞肉——促進(jìn)食欲保護(hù)眼睛
護(hù)眼養(yǎng)生常識。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春筍炒雞肉——促進(jìn)食欲保護(hù)眼睛”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
每一種食物都有著它的靈魂和利用價值,如何把簡單的菜制作的美味,其實(shí)也是一種藝術(shù)哦。食物的不同營養(yǎng)價值也是不同的。春筍大家都吃過的吧,口感好,營養(yǎng)價值也是比較高的,是一種可以促進(jìn)代謝的食材,來看看春筍炒雞肉的做法,可以保護(hù)眼睛。
春筍炒雞肉
主料:春筍200g
調(diào)料:食鹽適量、姜適量、料酒適量、老抽適量、調(diào)和油適量、生粉適量
春筍炒雞片的做法
1.準(zhǔn)備一塊雞胸肉和一些春筍
2.將春筍切片,將雞片用切片并用生粉,老抽,料酒和鹽腌制20分鐘
3.然后將腌制號得雞片洗凈
4.熱鍋冷油,放入姜末熬一會兒
5.然后倒入筍片炒其稍微變色yS630.Com
6.然后倒入雞片一起煸炒,炒熟即可撒鹽出鍋
春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。春筍中含有豐富的維生素A,維生素A對眼睛的發(fā)育有十分重要的作用,合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。春筍含有胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細(xì)嫩。春筍和雞肉一起食用的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且還可以滋潤肌膚,補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),有利于吸收和消化,而且還可以滋潤肌膚,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家可以經(jīng)常食用,保護(hù)眼睛,促進(jìn)食欲。
春筍炒雞肉具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)食欲代謝保護(hù)眼睛滋潤肌膚,還等什么呢?
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每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的,我們應(yīng)該合理的安排飲食,這樣的話才能滿足人們對于影響的需求,才能減少疾病的發(fā)生。大白菜是冬季最好的蔬菜類型,如何食用呢,今天介紹酸辣炒白菜的做法,可以有預(yù)防腸胃疾病保護(hù)血管的作用。
酸辣炒白菜
原料:白菜幫3片,干辣椒6根,白糖1湯匙(15克),鹽1/2茶匙(3克),米醋3湯匙(45毫升),生抽1湯匙(15毫升),大蔥5片,香油2滴
做法:
1.白菜幫洗凈后,豎著對半切開,將刀斜45度的角度,把白菜片成片。
2.干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成絲(辣椒籽也留下)。大蔥切成片。
3.鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時,放入干辣椒絲和蔥片爆香。
4.待辣椒絲顏色略微變深,能聞到辣味時,倒入白菜片,翻炒2分鐘。調(diào)入白糖、鹽、米醋和生抽,繼續(xù)翻炒1分鐘,出鍋前淋入2滴香油即可。
營養(yǎng)點(diǎn)評:白菜富含維生素C,大火快炒和烹調(diào)時加醋均有助于保護(hù)這種維生素。大白菜營養(yǎng)豐富,除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外,還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖和維生素B2。經(jīng)常食用大白菜,對預(yù)防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。這樣的食譜適合中老年人食用,補(bǔ)充維生素的同時也可以增強(qiáng)抵抗力和免疫力的哦。而且還可以有預(yù)防疾病的效果,預(yù)防動脈硬化和心血管疾病的發(fā)生,而且還可以促進(jìn)食欲。
酸辣炒白菜的做法大家都學(xué)會了嗎,營養(yǎng)均衡,而且好消化和吸收,適合的人群也是比較豐富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同時還可以軟化血管,具有促進(jìn)食欲預(yù)防腸胃疾病保護(hù)血管的作用,同時保持大便通暢,具有清除體內(nèi)垃圾的作用。
春筍是很常見的一種食材類型,它的營養(yǎng)價值比較高,可以有促進(jìn)食欲的作用,具有補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的東西,而且還可以促進(jìn)食欲,幫助排泄哦,春筍如何食用呢,來看看這道開胃菜春筍炒臘味。
春筍炒臘味
原材料:鮮筍、臘肉、臘腸、蔥、姜、干蔥、醬油、白糖、鹽、油、香油、雞粉、淀粉
制作過程:
1、先將春筍和臘肉分別切片。春筍焯一下用涼水拔一下。
2、把切好的春筍開鍋煮三四分鐘,煮的時候放兩勺糖。
2、將臘肉提前蒸熟,然后將油燒熱后,放入蔥姜煸出香味。
3、放入臘肉片和調(diào)料,最后放如春筍。片刻后即可出鍋。
特別提示:
1、春筍下鍋前一定要用涼水拔一下,然后用加了糖的水焯一下??梢匀コ菟?。
2、臘肉臘腸一定要提前蒸熟
3、春筍煸炒的時間不宜過長。
春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良病癥。春筍還能夠化痰止咳、補(bǔ)血益氣、健脾、明目、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等等。雖然春筍的營養(yǎng)價值較高,常吃纖維素多的食品,有促進(jìn)腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用。這樣的食用方法做法簡單,而且還可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,增強(qiáng)體質(zhì)的同時也可以保護(hù)腸胃,健脾養(yǎng)胃,明目潤燥,大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于春筍炒臘味的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到延緩衰老的功效,促進(jìn)食欲補(bǔ)充營養(yǎng)素促進(jìn)排泄,適合各類人群。
咸肉是一種 經(jīng)過加工腌制以后的肉,主要原料就是鹽和豬肉,豬肉具有滋補(bǔ)的作用,而且還可以促進(jìn)食欲,咸肉怎么做好吃呢,當(dāng)然是搭配其他的食材了,下面小編就來介紹咸肉炒大蒜的做法,可以保護(hù)心血管哦。
【咸肉炒大蒜】
【主料】
咸肉200g、大蒜200g
【輔料】
油適量、生抽適量、辣椒適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好咸肉和大蒜
2.大蒜洗凈,切成斜片。
3.咸肉用溫水沖洗干凈后切成片。
4.鍋中注入少量的油,下入辣椒爆香。
5.下入咸肉,煸炒至肥肉透明。
6.加入一點(diǎn)生抽翻炒均勻。
7.倒入大蒜片。
8.翻炒均勻即可。
咸肉炒大蒜是一道家常菜,咸肉是大眾化食物,深受消費(fèi)者喜歡,口味咸鮮,回味無窮,非常好吃,是冬季常吃一種食物。蒜苗具有明顯的降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成,對心腦血管有一定的保護(hù)作用。蒜苗能保護(hù)肝臟,誘導(dǎo)肝細(xì)胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。這道咸肉炒大蒜很特別,而且可以促進(jìn)食欲,最重要的是有補(bǔ)血保護(hù)肝臟的作用,而且還可以有效的保護(hù)心血管,減少疾病的發(fā)生,是一種很有營養(yǎng)的保健吃法,適合中老年人食用,大家不妨試試吧,營養(yǎng)很豐富。
咸肉炒大蒜具體的介紹,相信大家也都有所了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素,維持正常的生理功能,而且還可以有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
春筍大家都知道吧,是春季盛產(chǎn)的一種食材,含有的纖維素和維生素比較多,可以促進(jìn)食欲,同時也可以有養(yǎng)胃助消化的作用,如何食用呢,吃法有很多,來看看春筍燒臘肉的做法吧,可以養(yǎng)胃排毒呢、
春筍燒臘肉
【原料】:臘肉1塊、春筍1個、青蒜3根、紅辣椒2個,調(diào)料有鹽、雞精、料酒、老抽。
【做法】:
首先將臘肉切條,在熱水中煮到臘肉的肥肉呈半透明的狀態(tài);然后把春筍切片,紅辣椒切絲,青蒜斜切成段;
在鍋中熱油,等春筍片煸至焦黃,放臘肉同炒,加紅辣椒絲和青蒜白,加鹽;再加青蒜葉,點(diǎn)少許料酒、雞精,就可以了。
【點(diǎn)評】:這是一道極好的下飯菜:有臘肉的香味,有春筍的清脆適口,還有青蒜和辣椒的微辣,是佐餐佳品。但春筍本身就比較硬,臘肉也是質(zhì)韌的,有胃腸病的人不可多吃。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病癥。而且含有豐富的植物纖維素,可以加速腸道的吸收和消化,而且還可以有減少糞便堆積體內(nèi)的作用,和臘肉一起食用,不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以補(bǔ)鈣,是營養(yǎng)全面的一道美食。
春筍燒臘肉的具體的做法和他的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,如果有腸胃不好,或者是膽固醇高的人群來說是不錯的選擇,促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃排毒潤腸,補(bǔ)血養(yǎng)顏效果不錯,大家平時的時候不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
食物是補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)的最關(guān)鍵的物質(zhì)了,我們可以通過食物來滋補(bǔ)身體,這樣更加的健康。腐竹是豆制品的一種,可以促進(jìn)食欲,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),吃法有很多,今天介紹燒腐竹的做法。
【燒腐竹】
【主料】
腐竹6條
【輔料】
紅椒1根、柿子椒1個、雞精少許、生抽1茶匙、淀粉適量、豆瓣醬1茶匙、小蔥2根、姜汁1/2茶匙、油適量、十三香1/2茶匙
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材,腐竹提前泡發(fā)好備用
2.泡好的腐竹瀝干水分,逐條沾上淀粉入油鍋炸
3.等腐竹油炸酥脆,撈出備用
4.將腐竹切段,小蔥、青椒和紅椒同樣切段
5.鍋中倒入食油,預(yù)熱后,放入蔥段和豆瓣醬煸炒
6.放入青紅椒段
7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香調(diào)味
8.加入適量的清水,煮至味道浸入食材中
9.大火,湯汁收濃后,調(diào)入雞精調(diào)味出鍋食用
腐竹的做法也是非常的簡單,涼拌、炒菜都可以,今天嘗試做道油燒腐竹,搭配紅椒與青椒一起炒制,辛辣可口,搭配米飯吃,超下飯的。 每100克腐竹的蛋白質(zhì)含量高達(dá)45克,維生素、鈣、磷、鐵、核黃素等含量都相當(dāng)或超過了動物肉的含量,并含有人體所需的氨基酸、賴氨酸和色氨酸。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。腐竹含有的維生素和礦物質(zhì)比較多,可以清理腸道垃圾,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的作用,對于動脈硬化啊或者是貧血有一定的調(diào)理的作用哦。
燒腐竹的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用,促進(jìn)食欲保護(hù)心臟預(yù)防硬化,大家可以放心的食用。
香蕉大家都吃過的吧,是一種很常見的水果的類型哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的哦,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有保護(hù)腸胃的功效的哦。香蕉可以補(bǔ)充能量。那么你知道如何食用嗎,吃法有很多,下面就來看看拔絲香蕉的做法。
【拔絲香蕉】
【主料】
香蕉3只
【輔料】
油適量、糖120克、淀粉適量、雞蛋1個
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.將淀粉倒在盤中備用,雞蛋蛋清與蛋黃分離。(蛋黃不用)
3.將蛋白打勻
4.香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
5.將香蕉在蛋白液中打個滾,沾滿
6.將沾滿蛋液的香蕉段在淀粉中再打個滾,沾滿淀粉,拍掉多余的
7.油燒至六成熱(用手可以感覺到油溫?zé)岫攘?
8.一塊塊放入香蕉,小心翻動下。
9.將香蕉炸至淡黃色,撈出瀝油。(外面變脆,色略帶淡黃即可)
10.鍋洗凈,倒兩大匙水。
11.放入糖,開大火。
12.用鍋鏟不斷翻攪,以促使糖均勻溶化。
13.糖開始變成大泡(這時的糖仍有水份存在),不斷快速攪動。
14.注意觀察,糖仍為大泡,但水份開始變少。火調(diào)中火,不斷快速攪動。
15.糖泡慢慢變小,至無泡,這次,糖汁開始微微淡黃。調(diào)成小火,還是不斷快速攪動。
16.糖汁變成淡黃,關(guān)火(這時的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下,會不間斷流下)。然后,倒入炸好的香蕉。
17.糖汁變成淡黃,關(guān)火(這時的糖汁若用鍋鏟鏟起滴下,會不間斷流下)。然后,倒入炸好的香蕉。
18.裝入提前抹好芝麻油的盤子,開動!
拔絲紅薯、拔絲山藥等食譜大家都吃吧,但拔絲香蕉沒吃過吧,今天小編教大家做這道飯后甜點(diǎn),夾起絲絲金黃,絲絲甜蜜,香與甜并存,吃時非常快樂。香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉可以很好的被吸收和利用,而且還可以有保護(hù)腸胃的作用,這樣的食用方法可以起到很好的增強(qiáng)食欲的作用,還可以提高免疫力。
拔絲香蕉的具體的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力,而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),促進(jìn)食欲保護(hù)腸胃補(bǔ)能量,是很不錯的養(yǎng)生食材。
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