緩解胃腸不適的飲食原則
飲食養(yǎng)生的原則。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早。”人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供緩解胃腸不適的飲食原則，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
很多人的胃腸也不是太好，尤其是現(xiàn)在炎熱的天氣稍微飲食不注意就出現(xiàn)不適，有這方面困擾的人都感覺(jué)得很煩惱，對(duì)于慢性胃腸不適，主要注意以下幾點(diǎn)：
◆ 1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。
◆ 2、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
◆ 3、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
◆ 4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
◆ 5、烹調(diào)方法?？蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
◆ 6、其他，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
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【導(dǎo)讀】芡實(shí)也叫作雞頭米、雞頭子等，是一種睡蓮科水生的草本植物。它主要分布在我國(guó)的東北及江南一帶，它生長(zhǎng)于池塘淺水洼中，三月生葉，五六月開(kāi)花，七八月成熟?？梢?jiàn)它是食補(bǔ)中很好的一種植物。在性能方面，它與蓮子很接近，但是收澀性比蓮子要好得多，所以兩者經(jīng)常一起食用，可以有延緩衰老的功效，而且板栗可以緩解胃腸，下面就為你介紹板栗可以緩解胃腸。
板栗可以緩解胃腸
板栗，原產(chǎn)地中國(guó)，殼斗科栗屬植物，是中國(guó)古代五大名果之一（其他四種為棗、桃、杏、李）。栗樹(shù)一般都是二三十米高的落葉喬木，也有一些為灌木。
在我國(guó)，板栗的種植由來(lái)已久，在《史記貨殖列傳》中就有燕，秦千樹(shù)栗此其人皆與千戶侯等的記載。在西晉，陸機(jī)為《詩(shī)經(jīng)》做注解時(shí)也有栗，五方皆有，惟漁陽(yáng)范陽(yáng)生者甜美味長(zhǎng)，地方不及也的句子，由此可見(jiàn)，板栗在我國(guó)的種植歷史已經(jīng)有兩千多年了，真可謂歷史悠久。
板栗多生長(zhǎng)在丘陵緩坡或低山一帶，廣西平樂(lè)、安徽金寨、山東郯城、河北遷西、陜西鎮(zhèn)安等地都是著名的板栗產(chǎn)區(qū)，而最著名的要數(shù)湖北省的羅田縣和黃岡市麻城市鹽田河鎮(zhèn)，這兩個(gè)地方向來(lái)有著羅田板栗甲天下和全國(guó)板栗第一鎮(zhèn)（鹽田河鎮(zhèn)）的美稱。這里出產(chǎn)的板栗香甜可口，是板栗中的上品。
【為什么要吃】
芡實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體必需的多種維生素，包括維生素C、維生素E等，經(jīng)常食用可以防治小便頻繁、遺精、膿性白帶等，并且還能補(bǔ)脾止瀉，消除炎癥，減緩腰酸背痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，但是小孩子不宜多吃，否則不利于脾胃和消化。
板栗可以緩解胃腸
板栗被稱為干果之王,它香甜可口，有補(bǔ)腎健胃、養(yǎng)胃強(qiáng)筋的功效。如今經(jīng)常在大街上看到有些小店鋪制作糖炒栗子，在很遠(yuǎn)處就能聞到它的芳香，而排隊(duì)購(gòu)買的更是數(shù)不勝數(shù)。
板栗對(duì)補(bǔ)腎虛是再好不過(guò)的了，唐代時(shí)著名的大醫(yī)藥學(xué)家孫思邈曾經(jīng)說(shuō)板栗是腎之果也，腎病宜食之.這么著名的醫(yī)學(xué)家都說(shuō)了，那么它的功效肯定差不了。
板栗含有豐富的維生素B2,經(jīng)常食用對(duì)久治不愈的小兒口舌生瘡及成人的口腔潰瘍有一定的幫助。而含有的各種維生素及不飽和脂肪酸還有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松以及動(dòng)脈硬化的作用。板栗雖小，但還真不能小看它。
【應(yīng)該怎么吃】
芡實(shí)既可以生著吃，也可以炒著吃，還能夠做成粥喝，食用方法多樣。生芡實(shí)可以泡酒喝，對(duì)補(bǔ)腎澀精有一定的效果，而吃炒過(guò)的芡實(shí)可以健脾止瀉。
在家庭里炒制芡實(shí)時(shí)要加入一些麥麩，還要控制好火候，有些不方便，所以家庭里制作芡實(shí)時(shí)可以考慮熬成粥，既簡(jiǎn)單又健康。
你有過(guò)眩暈的情況出現(xiàn)嗎，眩暈的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)在很多的年齡段人群中，出現(xiàn)的情況不同，所以大家要通過(guò)一些方式方法去調(diào)理，總是眩暈要看是什么引起的，比如說(shuō)營(yíng)養(yǎng)不良啊，或者是心血管疾病等等。那么如何緩解眩暈的問(wèn)題呢，下面就來(lái)看看這些飲食原則吧。
眩暈飲食原則：
1.辛辣刺激食物均屬禁忌，油膩難消化食物會(huì)助濕生痰、助火增眩，故應(yīng)以清淡飲食為宜。
2.飲食應(yīng)選用有利于保持兩便通暢的品種。
3.陽(yáng)亢者應(yīng)多選寒涼清淡的食品;痰濁中阻者應(yīng)食化痰利濕的食品;體虛虧損、氣血不足者應(yīng)多選補(bǔ)益氣血、虛損的食物。如果是氣血不足的情況應(yīng)該多吃一些補(bǔ)虛補(bǔ)氣的食物，這樣的話可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。
4.在急性期內(nèi)，每天食鹽控制在2g以內(nèi)，食糖也不宜用得太多。
眩暈吃什么食物好：
1.畜、禽、魚(yú)類：陽(yáng)亢、濕濁中阻病人不宜多用，而虛證病人在不用肥膩部分且剁碎煮爛的情況下，可以適當(dāng)選用。
2.蛋、乳類：有部分人對(duì)蛋類、牛乳過(guò)敏，應(yīng)該洼意急性期少用或不用;慢性或虛證病人可以適量進(jìn)食以增強(qiáng)體質(zhì)。經(jīng)常吃一些蛋類的食物，可以有調(diào)理體質(zhì)的效果，而且還可以緩解眩暈。
3.煙、酒、飲料：忌煙禁酒及咖啡、紅茶，不喝或少喝含有咖啡因(如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等)的飲料，可多飲綠茶，或加菊花、茉莉花一同泡飲，以清頭目。飲料中含糖量也不宜過(guò)多。
如何緩解眩暈的問(wèn)題呢，從飲食方面要入手，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃些蛋類奶類的食物，可以有緩解眩暈的作用，而且還可以提高體質(zhì)，也可以根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇適合的食物，這樣的話可以有保健養(yǎng)生的作用和效果哦、
現(xiàn)如今我們的生活水平都是比較高的了，但是同時(shí)在這時(shí)候我們的生活壓力也是比較大的，所以我們就容易出現(xiàn)疲勞的不適情況了哦，那么如果我們出現(xiàn)了疲勞不適的問(wèn)題，那么有什么好的方法可以緩解疲勞呢，一起看看緩解疲勞的食物選擇吧。
豆類
豆類食物是我們大家都非常熟悉的了，這是我們大家都愛(ài)吃的了，經(jīng)常的吃些豆類食物對(duì)我們的健康也是非常有幫助的了哦。同時(shí)豆類含有能恢復(fù)精神的碳水化合物和蛋白質(zhì)，對(duì)糖尿病患而言是個(gè)好消息，而豆類也能提供甲狀腺機(jī)能不足跟貧血病患所需的鐵。因此就能夠很好的幫助我們起到滋補(bǔ)的作用了，特別是可以幫助我們緩解疲勞的問(wèn)題了哦。
香蕉
香蕉是我們大家都愛(ài)吃的水果了吧，這是非常美味可口的，而且香蕉屬于高鉀食物，其鎂的含量也很豐富?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，鉀能維持正常的血壓與心跳，防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果，是可以很好的幫助我們起到緩解疲勞的作用了哦。此外，香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源，所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力。
毛豆
毛豆中含有豐富的鉀，我們大家經(jīng)常的去吃些毛豆，是非常健康的了哦，而且毛豆在吃的時(shí)候也有不少的吃法了哦，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開(kāi)胃，補(bǔ)充體力。毛豆是尚未成熟的大豆，其營(yíng)養(yǎng)更容易吸收利用。毛豆在生長(zhǎng)中需要鐵，也儲(chǔ)存鐵，不僅鐵含量比較高，也容易吸收，是兒童、老人、婦女補(bǔ)充鐵，預(yù)防貧血非常好的食物來(lái)源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。
上面我們就給大家推薦了幾款美味的食物，這些是吃起的味道是非常好的了，而且還可以很好的幫助我們保護(hù)身體的健康哦，而且還能夠很好的幫助我們緩解疲勞不適的問(wèn)題，這對(duì)我們的健康是非常有幫助的，是我們大家不能錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)食物選擇了哦。
平日工作繁忙時(shí)，常常飲食沒(méi)有規(guī)律；節(jié)日聚餐、假日休閑又離不開(kāi)大魚(yú)大肉等油膩食品……
都市白領(lǐng)們的腸胃就是這樣被毀掉的。
飲食無(wú)規(guī)律，過(guò)于油膩、常吃冷菜冷飯，都會(huì)造成腸胃問(wèn)題，比如腸胃潰瘍、胃酸分泌失調(diào)、潰瘍嚴(yán)重者甚至?xí)嘉复┛住?/p>
胃腸病多屬于慢性病，三分靠治，七分靠養(yǎng)。患有腸胃疾病者，除了平日里要注意飲食規(guī)律，多吃清淡，少吃油膩辛辣等刺激性強(qiáng)的食物外，少喝酒，多飲正確的果蔬汁也很重要哦！
芒果黃瓜汁
原料：芒果半個(gè)，黃瓜半根，檸檬汁少許。
做法：
將芒果和黃瓜洗凈去皮，切丁后放入榨汁機(jī)榨汁，倒出后加入檸檬汁調(diào)勻即可飲用。
養(yǎng)分和功效：芒果的香味和黃瓜的清爽都是開(kāi)胃的良方，而且芒果里的膳食纖維也能促進(jìn)腸胃蛹動(dòng)，加人胃部排空，緩解不適。
果蔬月份：芒果產(chǎn)于夏季。
禁忌人群：身體虛弱者不能過(guò)多食用芒果和黃瓜。
冬瓜山楂汁
原料：山楂糕50克，冬瓜100克，水200ml。
做法：
將水燒開(kāi)，山楂糕切碎后放入水中攪拌，直到山楂完全溶于水為止。
將冬瓜洗凈去皮切丁，和山楂水一起倒人榨汁機(jī)榨汁。
養(yǎng)分和功效：山楂具有開(kāi)胃消食的功能，冬瓜味道清新，而且富含食物纖維，對(duì)于緩解因過(guò)量食用油膩食物導(dǎo)致的胃悶很有幫助。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：腸胃潰瘍者忌山楂。
水芹白菜汁
原料：水芹100克，白菜100克，純凈水150ml檸檬汁少許。
做法：
將芹菜洗凈切段備用。
白菜洗凈切丁備用。
把水芹、白菜、水一起放入榨汁機(jī)榨汁，倒出后加檸檬汁調(diào)味。
養(yǎng)分和功效：二者都含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蛹動(dòng)，排空腸胃垃圾。而且二者氣味清爽，特別適合油膩食物引起的胃脹。
禁忌人群：身體虛弱者不能過(guò)多食用芒果和黃瓜。
柑橘李子汁
原料：柑橘2個(gè)，李子100克，純凈水l00ml，檸檬汁少許。
做法：
柑橘用榨汁盤(pán)搾汁備用。
李子洗凈去皮去核，切成小塊備用。
把柑橘汁和李子、水一同榨汁，然后調(diào)入檸檬汁。
養(yǎng)分和功效：此酸味飲料可以幫助腸胃消化多余的食物，加速腸胃排空，緩解胃部不適。
果蔬月份：李子生產(chǎn)于夏季。
禁忌人群：胃酸過(guò)多，腸道消化功能很好，希望減肥者就不要喝了。
美食課堂：蔬菜牛肉養(yǎng)胃粥
粥松軟化渣，溫養(yǎng)滋補(bǔ)，是胃部不適者的最佳食物：一來(lái)可以補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，二來(lái)便于消化，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。
本節(jié)的美食課堂里，就教大家一款美味粥品一一蔬菜牛肉養(yǎng)胃粥。
制作材料：牛肉50克，煮好的白米飯100克，菠菜50克，胡蘿卜1/4 根，土豆1/4個(gè)，洋蔥1/4個(gè)，高湯100ml，鹽少許。
制作方法：
先將牛肉放入攪拌機(jī)攪拌成泥備用。
然后將菠菜、胡蘿卜、土豆和洋蔥分別洗凈、去皮，放入水中煮熟。
撈出煮好的蔬菜，放入攪拌機(jī)攪拌成泥。
把米飯、蔬菜泥、牛肉末和高湯一起放入鍋中加適量水煮（可以用剛才煮蔬菜的水），等到粥呈現(xiàn)足夠的粘稠度時(shí)，加食鹽起鍋。
很多體質(zhì)虛弱的人群都存在眩暈的情況，有很多的因素，比如說(shuō)發(fā)生在中老年身上就有可能是低血壓啊或者是氣虛不足的情況哦，那么應(yīng)該如何緩解眩暈的呢，飲食原則是很重要的哦，下面的這些緩解眩暈的飲食大家要注意起來(lái)哦。
眩暈飲食原則：
1.辛辣刺激食物均屬禁忌，油膩難消化食物會(huì)助濕生痰、助火增眩，故應(yīng)以清淡飲食為宜。
2.飲食應(yīng)選用有利于保持兩便通暢的品種。
3.陽(yáng)亢者應(yīng)多選寒涼清淡的食品;痰濁中阻者應(yīng)食化痰利濕的食品;體虛虧損、氣血不足者應(yīng)多選補(bǔ)益氣血、虛損的食物。如果有眩暈的情況，要注意選擇一些清淡的食物，可以有利尿祛濕的食物最好了，可以有緩解眩暈的效果。
4.在急性期內(nèi)，每天食鹽控制在2g以內(nèi)，食糖也不宜用得太多。
眩暈吃什么食物好：
谷物、豆、薯類：有部分梅尼埃病病人對(duì)小麥粉、玉米、花生、黃豆及其制品過(guò)敏，如果已經(jīng)證明對(duì)這些食品不過(guò)敏，則一般均可選用。陽(yáng)亢盛者宜選綠豆、赤豆煮湯或粥，體虛衰弱者可用黃豆、白扁豆、黑豆等。有研究證明，赤豆、綠豆、蠶豆、豇豆、扁豆等不但有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，還富含煙酸，可以擴(kuò)張外周血管，加快血流，從而有利于水腫消退，故只要消化功能正常，且無(wú)明顯腹脹的眩暈病人，都可選用。這些食物對(duì)于緩解眩暈啊或者是體質(zhì)虛弱有好處，而且還可以從中補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。
緩解眩暈吃啥，這個(gè)問(wèn)題，小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，小編覺(jué)得吃一些滋補(bǔ)的食物對(duì)于緩解眩暈有一定的好處和作用的哦，而且還可以有提高體質(zhì)的作用，如果你也經(jīng)常感覺(jué)到緩解眩暈的話，這些食物一定是你不二的選擇。
