蔥爆羊肉——健脾開胃補氣血
夏季養(yǎng)生補氣血。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蔥爆羊肉——健脾開胃補氣血”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
羊肉是一種很常見的食材類型，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質，羊肉中的蛋白質和鈣質是比較多的哦，而且還還可以有促進食欲的效果呢。羊肉的食用方法有很多，來看看蔥爆羊肉的做法們可以有補腎壯陽的效果呢。
蔥爆羊肉
食療功效:健脾開胃、補氣養(yǎng)血、溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛養(yǎng)身
營養(yǎng)價值:蛋白質、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、多種維生素、鈣、鎂、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是體質虛寒和體質虛弱者
禁忌人群:胃腸道疾病患者慎食
蔥爆羊肉所需材料
主要食材羊肉片、大蔥絲、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、醬油、醋、香油
蔥爆羊肉的做法
1將醬油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉適量放碗內(nèi)調勻制成腌肉料;羊肉片洗凈，用用腌肉料拌勻腌制10分鐘以上。
2鍋置火上倒油燒熱，先爆炒蒜片，隨后放入肉片大火素炒，約10秒鐘后將大蔥絲也落鍋，翻炒兩三秒后先沿著鍋邊淋下料酒烹香，并立刻加入醬油，翻炒一下，再沿鍋邊淋醋、香油炒拌均勻，加入香菜段裝盤即可。
蔥爆羊肉的功效與作用
羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。大蔥具有殺菌排毒、發(fā)汗利尿、健脾開胃、增進食欲、降壓降糖。蔥爆羊肉此菜具有健脾開胃、補氣養(yǎng)血、溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛養(yǎng)身的功效。這樣的一道食譜可以有促進食欲的作用，而且還可以補腎壯陽的哦，對于健脾胃有一定的效果，而且還可以降壓降糖，對于提高免疫力有幫助的哦。
蔥爆羊肉的具體的做法大家都偶學會了吧，方法簡單，而且有營養(yǎng)，具有滋補養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，腎虛等人群，健脾開胃補氣血補腎壯陽。大家不妨試試有很好的緩解的作用，而且還有滋補的功效。
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肉食是我們生活中不能缺少的一部分，不同的食材營養(yǎng)的價值不同。我們應該懂得一些搭配的方法和常識，這樣的話可以補充更多的營養(yǎng)。里脊肉是豬肉中口感不錯的一個部位。而且食用率比較高，來看看這道健脾胃的糖醋里脊肉的具體的做法吧。
糖醋里脊肉
食療功效：健脾開胃、氣血雙補、健腦、補虛強身
營養(yǎng)價值：蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材豬里脊肉、鹽、生抽、白糖、米醋、淀粉、蛋清、番茄醬、料酒、姜末、蔥末、味精、植物油、香油
做法
1里脊肉洗凈，切條;放鹽、生抽、蛋清、料酒、淀粉腌漬入味;將鹽、白糖、米醋、番茄醬、味精、香油、少許水調成糖醋汁。
2鍋內(nèi)放植物油燒至五成熱，放入里脊肉炸至金黃色，撈出，控油。
3鍋內(nèi)留底油燒熱，放入姜末、蔥末炒出香味，再加糖醋汁，把炸好的里脊肉回鍋裹勻糖醋汁即可。
功效與作用
豬肉中富含人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必需的鐵，可以為人體提供血紅素和半胱氨酸，能有效改善缺鐵性貧血。豬肉富含優(yōu)質的蛋白質，更是含有人體必需的氨基酸，能有效增強免疫力和記憶力。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥的功效。這樣的一道食譜適合多種的人群食用，還可以有滋陰潤燥的作用，對于促進食欲預防貧血有一定的好處，還可以有提高免疫力的作用，老少皆宜、
糖醋里脊肉具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，健脾養(yǎng)胃養(yǎng)心，健脾開胃補氣血強身，而且還可以起到調養(yǎng)增強免疫力的作用。
烏雞湯具有的大補元氣的作用，而且烏雞肉含有的膽固醇是比較少的，所以日常生活中可以經(jīng)常吃烏雞。烏雞和丹參可以一起搭配食用，對于調理氣血不足有一定的好處，淮杞丹參烏雞湯就是不錯的食療方法，可以健脾胃，來看看它的介紹。
淮杞丹參烏雞湯，是一道滋補湯，制作原料主要有淮山、杞子、丹參等。
淮杞丹參烏雞湯
材料：
淮山、杞子、丹參各四錢，當參一兩，陳皮一片，烏雞一只，鹽少許。
制作：
1、在購買烏雞的時候，就讓人家將它宰殺好，隨后買回家時，直接用清水洗干凈，將血水洗干凈。
2、淮山、枸杞、陳皮洗凈。
3、丹參、當參洗凈切片備用。
4、隨后將鍋中放入適量的清水，用大火煮沸，隨后將所有的材料放入，煮沸之后改中火繼續(xù)熬煮。
5、差不多三個小時的時候，將食鹽、味精放入，過幾分鐘就可以吃了。
淮杞丹參烏雞湯的功效
這道淮杞丹參烏雞湯給人體帶來的好處：調補氣血、健脾開胃、解疲乏等等的作用。枸杞中有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2等等的營養(yǎng)元素?？梢栽黾影准毎钚?，促進肝細胞的新生，從而降低血壓、血糖、血脂?；瓷街械牡矸勖傅任镔|，有利于腸胃的消化與吸收，從而可以治療腸胃虛弱，厭食等等的癥狀。丹參可以治療女性的月經(jīng)不調、痛經(jīng)、閉經(jīng)等等的作用。而且它對于血管還有擴張的作用，女性朋友可以適當?shù)氖秤谩蹼u中的鈣物質很多，可以保護骨骼的健康成長。
淮杞丹參烏雞湯的制作方法很簡單，而且營養(yǎng)物質很豐富，它可以有滋補氣血的作用，還能提高體質。但是要注意的是孕婦不要吃，以免影響胎兒健康，淮杞丹參烏雞湯可以調理氣血，還能健脾胃，是不錯的食譜。
每個人的口感不同，對于營養(yǎng)的需求也是有所區(qū)別的哦。羊肉大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型，它的食用方法有很多的，煲湯，煮粥，火鍋等等，這道蔥爆羊肉是一道家常菜，可以滋補開胃。
蔥爆羊肉
蔥爆羊肉所需材料
主要食材羊肉片、大蔥絲、香菜、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、醬油、醋、香油
蔥爆羊肉的做法
1、將醬油、料酒、花椒粉或胡椒粉、淀粉適量放碗內(nèi)調勻制成腌肉料;羊肉片洗凈，用用腌肉料拌勻腌制10分鐘以上。
2、鍋置火上倒油燒熱，先爆炒蒜片，隨后放入肉片大火素炒，約10秒鐘后將大蔥絲也落鍋，翻炒兩三秒后先沿著鍋邊淋下料酒烹香，并立刻加入醬油，翻炒一下，再沿鍋邊淋醋、香油炒拌均勻，加入香菜段裝盤即可。
蔥爆羊肉的功效與作用
羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。大蔥具有殺菌排毒、發(fā)汗利尿、健脾開胃、增進食欲、降壓降糖。蔥爆羊肉此菜具有健脾開胃、補氣養(yǎng)血、溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛養(yǎng)身的功效。蔥爆羊肉的羊肉滑嫩，鮮香不膻，略帶蔥味，汪油包汁，食后回味無窮，這樣的一道菜肴適合秋冬季節(jié)食用，具有養(yǎng)胃的作用，同時也可以補虛養(yǎng)身的哦，對于身體素質差啊或者是氣血不足的人群來說是不錯的選擇呢。
蔥爆羊肉的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺到口感和腸胃的滿足，肥而不膩養(yǎng)胃滋補開胃補氣，大家不妨試試吧。
鱸魚是大家都喜歡吃的一種魚肉，營養(yǎng)豐富，而且價格適中，是不錯的滋補氣血的好選擇，鱸魚含有豐富的蛋白質和鈣質，可以健腦補腦，而且還可以開胃健脾的呢，鱸魚如何食用呢，來看看紅燒鱸魚的做法吧。
紅燒鱸魚
材料
主料：海鱸魚一條(約2斤)
調料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切丁(因我家中鮮姜被吃光，故用姜粉)、植物油二兩，少許鹽
做法
1、鱸魚挖腮、去鱗、掏臟、剪鰭，清洗幾遍，控干水分。接著在魚身兩邊斜割幾道口子，目的在于入味。
2、鍋中置油，燒熱后下入蔥絲、蒜末，煸出香味，將魚下鍋兩側均勻煎，煎到金黃色，即關火。我家鍋小，為了將這條魚煎整，可真費勁了!
3、魚煎好后，鍋中倒進黃酒、醬油、白糖、少許鹽，沖入適量水，燒開后蓋住鍋蓋，文火慢燉十幾分鐘。
4、十幾分鐘后，旺火收湯，關火起鍋，撒少量蔥絲，這道菜就成了。
鱸魚我們也叫做是鲇魚，鱸魚是非常滋補的一種魚，我們可以用鯰魚做出很多的菜肴，用鱸魚來做菜能夠起到非常高的食療價值，鱸魚有催乳的功效，所以特別適合孕婦食用，鱸魚還有養(yǎng)血和滋陰的好處，所以鱸魚是深受女性朋友的喜愛。具有滋補養(yǎng)血的作用，而且還可以清理腸道垃圾，具有抗衰養(yǎng)顏的功效哦，對于女性來說是不錯的選擇，營養(yǎng)豐富開胃健脾是不錯的營養(yǎng)之選的哦。
關于鱸魚的具體的做法，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以有增強人體免疫力，營養(yǎng)豐富開胃健脾利尿補氣血，大家不妨經(jīng)常食用吧。
魚肉的種類有很多，經(jīng)常吃點魚肉的話可以補充豐富的蛋白質和鈣質哦，而且還可以有促進消化和吸收的作用，對于補腦益智有好處，鱖魚你愛吃嗎，雖然有些特別的味道，但是營養(yǎng)物質多，來看看特色蒸鱖魚的做法吧，可以有補氣血的作用，還可以健胃健脾的哦。
特色蒸鱖魚
食療功效:補氣養(yǎng)血、健脾開胃、均衡營養(yǎng)
營養(yǎng)營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素A、B、D、E、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒
適宜人群:尤其適合飲食不香，營養(yǎng)不良、老幼、婦女、脾胃虛弱者
禁忌人群:哮喘、咯血的病人不宜食用、寒濕盛者
特色蒸鱖魚的做法
1鱖魚處理干凈，切連刀塊，香菇、火腿切片。
2將香菇片、火腿片間隔地夾入魚身內(nèi)。
3在魚身上抹上鹽、味精，上鍋蒸熟后，撒上蔥花，淋上生抽即可。
特色蒸鱖魚的功效與作用
鱖魚具有補氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效，可殺腸道寄生蟲、益氣力、健身強體魄。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。特色蒸鱖魚此菜具有補氣養(yǎng)血、健脾開胃、補充營養(yǎng)、促進發(fā)育、強健體魄的功效。這樣的一款食譜可以有促進食欲開胃的作用，對于緩解體質虛弱有好處，還可以有補氣血的功效哦，對于降壓降脂有好處，同時也可以健脾胃的呢。
這道特色蒸鱖魚是不錯的一款養(yǎng)生的食譜類型哦，同時也可以起到保健的作用，對于調理體質來說是很不錯的呢，而且也可以抗衰，助消化。是不錯的一款養(yǎng)生保健的食譜類型，特色蒸鱖魚，補氣血，開胃健脾。大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜吧、
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