卷心菜和山藥幫你健胃整腸
腸養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“卷心菜和山藥幫你健胃整腸”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
氣溫變化大了,一不小心胃就容易受涼,很多人又犯了胃痛的老毛病。日本的飲食習(xí)慣告訴我們,胃痛了不能光靠吃藥,吃對(duì)了食物同樣會(huì)有效。
卷心菜湯:預(yù)防胃炎
自古以來,日本人就很了解卷心菜的藥效,知道它具有一定的健胃效果,因此常被作為腸胃藥的成分。經(jīng)研究證實(shí),是維生素U在起作用。這種維生素能促進(jìn)胃黏膜分泌出胃液,保護(hù)胃壁免受刺激。
生吃卷心菜可以最大程度的保全營養(yǎng),但對(duì)那些胃不好的人,可以試著用卷心菜做湯。卷心菜煮過后,80%的有效成分會(huì)溶入到湯汁中,連同湯汁一起吃下,能攝取大量維生素U。
一個(gè)提醒是,煮卷心菜的菜湯直接飲用并不好喝,用它做醬湯或燉菜效果會(huì)好一些。
山藥:促消化,增強(qiáng)胃動(dòng)力
在中藥中,山藥經(jīng)常被用來滋補(bǔ)強(qiáng)身,健胃整腸,緩解寒癥。山藥中富含消化酶,這些酶能促進(jìn)糖、蛋白質(zhì)代謝,可加快體內(nèi)廢棄物的排出。
山藥的吃法很多,可以切片炒著吃,也可以切塊煨湯吃,而做一頓山藥粥吃起來口感也很不錯(cuò)。不過山藥加熱后,消化酶的功效就會(huì)降低,因此日本人常將山藥晾干后做成粉末保存,以便于隨時(shí)食用。
此外,山藥中含有的黏蛋白是一種多糖蛋白的混合物,能防止脂肪在心血管上的沉積,防止動(dòng)脈粥樣硬化的過早發(fā)生,使血管富有彈性。尤其適合中老年人的食用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
柚子是大家非常喜歡的水果,吃起來酸甜可口,柚子皮的利用價(jià)值也很高,吃完后的柚子皮一定不要扔掉,要充分發(fā)揮其功效。柚子可以健胃潤肺補(bǔ)血以及清腸。
紅燒格格肉柚子皮煲
材料:有皮腩肉400克,煲好的柚子皮400克,生抽50克,蠔油25克,冰糖10克,陳醋、高度曲酒少許。
做法:1、將有皮花腩肉洗凈,原件蒸熟定型。
2、將花腩肉切成方塊,放入煲里,加入生抽、蠔油、陳醋、曲酒、冰糖,再加入少許炸過的蒜子、姜,用慢火煲至花腩肉軟身,便成格格肉。
3、把如上圖中煲好的柚子皮加熱放在煲底,格格肉放上面,把煲格格肉的汁澆到上面即可。
功效:柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,柚子中含有一種生理活性物質(zhì),叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用,尤其適合中老年人食用。
柚子
鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)。 多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C為57毫克,是梨的10倍。柚子還能能解酒毒,可消除酒后口中的異味。
香辣柚子皮
主料:柚子皮
輔料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鴨肉汁
步驟:
1、將柚子皮去外層青皮,然后斜刀切薄片,浸入清水三四天,每日換清水一次。此浸水是為去除柚子皮的苦澀味
2、將浸好水的柚子皮撈出,擠干水,放鍋中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青澀。
3、將煸干水的柚子皮裝起鍋。
4、鍋中放多些油,柚子皮非常吸油的。將油燒熱,放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣點(diǎn)的辣椒),翻炒。(下圖的辣椒豆豉是我湖北的同事從家中帶來的,味道非常好的。)
5、將柚子皮放入鍋中,翻炒一陣。
6、倒入兩勺多點(diǎn)鴨肉汁,翻炒。(柚皮有自身獨(dú)特的香味,可與鴨肉的濁味相混,味道特別好。如果沒鴨肉汁可以用雞汁,使得做好的柚子皮有鮮味)
7、放入青蒜、芹菜粒,加雞精、白鹽、生抽,翻炒
8、起鍋!
柚子
功效:中醫(yī)認(rèn)為,柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等癥,常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)作用。
肉醬扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量。
做法:
1、五花肉切粒,下姜片、柱侯醬在鑊內(nèi)爆炒大半熟;
2、放入已經(jīng)處理好柚皮;3、放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
柚子
功效:用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅(jiān)持(即使好了,也最好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié)),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時(shí)間。
小提示:一般在水果攤上買的柚子并沒有藥用價(jià)值,因?yàn)樗墙?jīng)過改良了的良種柚子!能治病的是藥柚,吃起并不好吃,即使熟了也是酸的。所以希望大家別盲目的用良種柚的皮治病,因?yàn)榭赡懿粫?huì)有任何效果。
冰糖柚子皮
食材:柚子1個(gè)、冰糖適量。
做法:
1.先將未剝皮的柚子放在清水里浸泡30分鐘,這樣做可以去除柚子皮上的殘留農(nóng)藥,還能避免柚子皮吸收多余的水分。
2.將柚子皮洗凈,切條狀備用。
3.鍋中放清水適量,然后加入冰糖,水與冰糖的比例約為5:1.
4.水燒開后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例為1:3.
5.約煮20分鐘,當(dāng)柚子皮變透明,糖汁變粘稠即可熄火。
6.等柚子皮冷卻后微微曬干,更利于保存。
功效:柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度,減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
柚子
將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會(huì)好。
紅燒柚子皮
材料:蜜柚皮(200克) 青紅辣椒(適量) 瘦肉(200克)
輔料:生抽(適量) 精鹽(適量) 冰糖(適量) 生粉(適量) 花生油(適量)
做法:
1.柚子皮先削去青黃的表皮,留下白色的棉絮內(nèi)層, 切好浸泡2、3小時(shí),去苦味。
2.瘦肉切塊用生抽、生粉、鹽等調(diào)味料拌勻腌制一會(huì)兒。
3.青紅辣椒起絲,待用。
4.熱油鍋放肉片炒變色。
5.放柚子皮翻炒下。
6.調(diào)味,生抽,糖,適量鹽(根據(jù)個(gè)人的口味放)。
7.放夠調(diào)料加適量清水混合好。
8.混合好的調(diào)料和水到入鍋里。
9.蓋上鍋蓋燜煮。
10.煮至柚子皮軟綿,放入辣椒絲。
11.翻炒至辣椒絲變色即可起鍋。
柚子
功效:柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
以往有人喜歡用豬油搓柚皮,讓柚皮吸足豬油,使之變成膩滑,然后再用豬油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家講健康,怕油膩,此法基本不用。只是將柚皮浸透、切件、擠干水分后,就用上湯慢火煨上幾個(gè)小時(shí),使柚皮充分地吸收上湯的美味,然后收火收汁,最后用蒜頭炒過的蝦子、肉末等料頭煮成茨汁,淋在柚皮上即可。
有了柚子皮,先削去青黃的表皮,這層表皮硬且澀,不能吃,留下白色的棉絮內(nèi)層。
接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然后撈起,用清水泡浸一個(gè)晚上,等第二天撈起擠干水分,再用清水浸泡,如是幾個(gè)來回,待把柚子皮中的青澀味去掉后,就將其切成塊狀。
柚子皮炒菜
先將柚子清洗干凈,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時(shí)間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水里面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。將生姜絲、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水燒開后,倒入擠干水分的柚子皮,加鹽,水燒干后煎炒,即成。
柚子
以上為大家介紹的柚子以及 柚子皮的幾種做法,大家不妨試一下,這樣充分利用了柚子皮的巨大功效,柚子可以健胃補(bǔ)血,是值得推薦的食物。
【導(dǎo)讀】卷心菜的營養(yǎng)和價(jià)值,卷心菜是大家都熟悉的家常菜了,卷心菜富有很高的維生素元素,還能提高人體的免疫力。在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三。大家就和小篇一起討論下卷心菜的營養(yǎng)和價(jià)值把。
卷心菜的營養(yǎng)和價(jià)值
卷心菜的營養(yǎng)價(jià)值-圓白菜的功效與作用
圓白菜的功效:補(bǔ)腎強(qiáng)骨、填髓健腦、健胃強(qiáng)身、防癌抗癌、延年益壽
食物搭配
圓白菜+黑木耳:補(bǔ)腎壯骨、填精補(bǔ)腦
圓白菜與黑木耳搭配食用,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,不僅能補(bǔ)腎壯骨、填精健腦,還能健脾通絡(luò),可改善消化道潰瘍、久病體虛、痿軟乏力、耳鳴健忘等癥。
圓白菜+蝦皮:增強(qiáng)碘的吸收
卷心菜的營養(yǎng)和價(jià)值
圓白菜中含有少量致甲狀腺腫大的物質(zhì),會(huì)干擾甲狀腺對(duì)碘的利用,與含碘豐富的海產(chǎn)品,如與蝦皮同食,則會(huì)增加人體對(duì)碘的吸收,對(duì)身體有益。
圓白菜+蝦仁:強(qiáng)身健體、防病抗病
卷心菜的營養(yǎng)和價(jià)值
圓白菜富含維生素及微量元素等,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,與蝦仁搭配食用,能強(qiáng)身健體、防病抗病,對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化、膽石癥及肥胖癥等有輔助食療作用。
圓白菜+西紅柿:益氣生津
圓白菜與西紅柿同食,具有益氣生津的功效,對(duì)于身體疲乏、心煩口渴、不欲飲食等病癥有一定的輔助食療功效。
口角潰瘍?cè)趺崔k呢?有很多你還不知道的調(diào)理方法,如果你經(jīng)常出現(xiàn)上火啊或者是嘴里潰瘍的話,要注意調(diào)理了,注意吃一些清淡的食物,這樣的話可以起到調(diào)理和預(yù)防的作用,下面的這些食物就是首選,來看看這些食物的介紹吧。
卷心菜
中醫(yī)認(rèn)為,卷心菜性平,味甘,入脾、胃經(jīng),具有健脾胃,益心腎,明耳目的功效,適用于腎虛腰痛,胃和十二指腸潰瘍等癥,還可緩解膽絞痛。因此,患有慢性膽囊炎和慢性潰瘍的患者,平時(shí)應(yīng)該常吃。圓白菜富含維生素U,對(duì)潰瘍有著很好的治療作用,能加速潰瘍的愈合,還能預(yù)防胃潰瘍惡變,導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病。卷心菜可以有很好的促進(jìn)食欲的作用呢,而且也可以有緩解疲勞的作用,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)啊還有預(yù)防腸胃不適有好處,同時(shí)有能預(yù)防口角潰瘍。
藕
氣候干燥,人們易受到上火的困擾,口腔潰瘍、便秘等問題較為常見。喝點(diǎn)藕湯治療口腔潰瘍,效果十分不錯(cuò)。
藕有清熱生津、潤肺止咳等作用。含大量的維生素C和維生素K,可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù);所含B族維生素和微量元素,能夠促進(jìn)口腔黏膜上皮修復(fù)。同時(shí),藕中富含的膳食纖維還有潤腸通便、滋陰清熱、清胃降火之功效,對(duì)治療口腔潰瘍也有幫助。蓮藕可以有去火的作用,同時(shí)也可以有幫助促進(jìn)潰瘍的愈合,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)哦。
口角潰瘍吃什么呢,卷心菜和蓮藕就是不錯(cuò)的選擇了,可以有幫助促進(jìn)口腔黏膜愈合的作用,而且也可以起到清熱解毒去火的作用,對(duì)于促進(jìn)代謝有好處,口角潰瘍吃卷心菜和藕,這些食物大家平時(shí)的時(shí)候都可以經(jīng)常吃的呢。
身體腸或胃有不舒服而需要進(jìn)行檢查時(shí),往往使用的是腸鏡和胃鏡的形式,而這也是能準(zhǔn)確找到發(fā)生疾病的部位,以便更有效的治療。腸鏡和胃鏡在做之前是需要進(jìn)行麻醉的,有了無痛的檢查方式對(duì)于患者來說也不再有較大的痛苦。但無論哪個(gè)檢查,都應(yīng)在醫(yī)生的建議下做好準(zhǔn)備。
腸鏡和胃鏡哪個(gè)更痛苦?
做腸鏡檢查時(shí)管子是從患者的肛門部位伸進(jìn)去的, 在伸入時(shí),出了羞恥以外,患者還會(huì)產(chǎn)生明顯的便意,會(huì)想排便,肚子脹得難受。在管子進(jìn)入拐彎的點(diǎn)時(shí),還會(huì)感覺到肚子痛。
做胃鏡檢查時(shí)管子是從患者的嘴里插入的,患者會(huì)覺得惡心,想吐,窒息,喘不上氣。在做胃鏡檢查的過程中,患者常常忍不住的流淚,流鼻涕,流口水。
從疼痛的角度來看,腸鏡要更疼一些。但是從其他痛苦的感受來看,胃鏡會(huì)給人帶來更多的不適感。
做腸鏡和胃鏡前需要哪些準(zhǔn)備?
不論是腸鏡還是胃鏡,都需要空腹。所以在做檢查前,需要患者禁食一段時(shí)間。檢查前三天飲食宜清淡,前一日不要吃富含纖維的蔬果,檢查當(dāng)日或前一日禁食。
一定要注意的是,腸道清潔的方法很多,每個(gè)醫(yī)院用藥都不一樣。專家介紹,應(yīng)按醫(yī)囑進(jìn)行腸道準(zhǔn)備。口服藥物清潔腸道者,服藥后要多飲水,最后排出大便呈清水或淡黃色,無糞渣,為最佳的腸道清潔效果。
雖然做腸鏡和胃鏡的體驗(yàn)不是那么令人愉快,但在腸胃功能出現(xiàn)問題需要做檢查的時(shí)候,患者絕不應(yīng)該因此想要回避檢查。痛苦一時(shí)是小,耽誤病情是大。況且現(xiàn)在的醫(yī)院在做腸胃鏡檢查時(shí),都有口服潤滑液,打麻醉等減輕患者疼痛的辦法?;颊叽罂刹槐?fù)?dān)心自己無法承受做腸胃鏡的疼痛。
看過了如此多功能各異的果蔬汁,你的心里是不是還會(huì)有這樣的疑問一一難道水果蔬菜的功效就僅限于食用?它們還有沒有別的方法幫助我們獲得健康快樂的生活?
答案當(dāng)然是肯定的。其實(shí)果蔬汁的用途不僅僅是飲用,你可以用它做面膜、敷體甚至泡澡,只要你細(xì)心開發(fā),你會(huì)發(fā)現(xiàn)果蔬汁的價(jià)值無限。
即便只是拿來飲用,早晨、中午、晚上人體狀態(tài)的不同,我們也可以選擇不同果蔬汁搭配,這樣,也能讓你的生活變得豐富多彩起來。
清晨,當(dāng)你揉著惺松的眼睛,再灑入臥室的第一縷陽光中醒來時(shí),新的一天開始了!這是美麗的一天!
享受著新鮮太陽的肆意撫摸,呼吸著清晨略帶泥土芬芳的氣息,聽著窗外清脆的鳥鳴,你的腸胃也開始發(fā)出信號(hào)了一一別只讓你的視覺、觸覺、聽覺享受這一切,也要給我們的身體來一份營養(yǎng)滿點(diǎn)的果蔬汁!
清晨是身體各部分機(jī)能開始工作的時(shí)候,由于沉睡了一整夜,此時(shí)大腦海停留在昏昏沉沉的狀態(tài)。此外,經(jīng)過長達(dá)7、8個(gè)小時(shí)的睡眠,身體水分的蒸發(fā),使得人體呈現(xiàn)缺水狀態(tài)。而在腸道,食物的消化殘?jiān)俜e在這里,急需排出。
因此,早晨飲用的果蔬汁需要有提神、補(bǔ)水、清腸通便的作用。
草莓芒果奶昔
原料:草莓10個(gè),芒果半個(gè),雞蛋1個(gè),脫脂牛奶100ml,水150ml。
做法:
將草莓洗凈去蒂,切成小塊備用。
芒果去皮切丁備用。
雞蛋濾掉蛋清,保留蛋黃。
準(zhǔn)備好了上述幾步,下一步就是將諸多材料混合,放入榨汁機(jī)榨汁即可。
養(yǎng)分和功效:草莓、芒果富含維生素,無論是營養(yǎng)還是香氣,都是提神醒腦的好東西。而蛋黃和牛奶富含蛋白質(zhì),可以為機(jī)體補(bǔ)充活力。是一款營養(yǎng)滿點(diǎn)的果蔬汁!
果蔬月份:夏季。
禁忌人群:無特殊禁忌。
薄荷橘子汁
原料:新鮮薄荷葉3?5片,橘子2個(gè)。
做法:
把橘子用榨汁盤榨汁,然后喝薄荷葉一起放入榨汁機(jī)榨汁即可。
養(yǎng)分和功效:薄荷清爽醒腦,橘子富含維生素C,二者同時(shí)作用,可以讓你精神一上午。
果蔬月份:夏秋季節(jié)。
禁忌人群:無。
甘薯豆?jié){
原料:甘薯100克,豆?jié){200ml,蜂蜜少許。
做法:
將甘薯去皮切塊,放入鍋中隔水蒸15分鐘左右。如果覺得太慢,還有一個(gè)快捷方法,就是放在微波碗里,用保鮮膜蓋好后放入微波爐中高火加熱2分鐘。
將加熱好的甘薯和豆?jié){一起放入榨汁機(jī)榨汁,倒出后加蜂蜜調(diào)勻即可。
養(yǎng)分和功效:甘墓中含有豐富的食物纖維,是幫助腸胃排出整夜堆積在體內(nèi)垃圾的好幫手。而豆?jié){含豐富的植物蛋白,性溫和,不會(huì)給清晨脆弱的腸胃造成任何負(fù)擔(dān)。
果蔬月份:一年四季。
禁忌人群:胃脹氣者要少吃甘薯。
菠蘿芹菜汁
原料:菠蘿1/4個(gè),芹菜100克,檸檬汁少許。
做法:
將菠蘿去皮切丁,放入淡鹽水中浸泡片刻。
把芹菜洗凈切段,和菠蘿一起榨汁。倒出后加檸檬汁即可。
養(yǎng)分和功效:菠蘿和芹菜都是富含食物纖維的果蔬,有加速腸道蠕動(dòng),幫助清晨排便的效果。
果蔬月份:夏季。
禁忌人群:無。
檸檬汁
原料:檸檬1個(gè),溫水250ml。
做法:
用榨汁盤將檸檬榨汁,倒入溫水中即可。
養(yǎng)分和功效:檸檬散發(fā)的香味具有提神醒腦的作用。而其富含的維生素C除了提神外,還有美白的功效。另外,清晨喝一杯檸檬汁,也能充分補(bǔ)充體內(nèi)因長時(shí)間睡眠而流失的水份,還能清洗腸胃,幫助排便,可謂是一舉多得。
果蔬月份:夏秋季節(jié)。
禁忌人群:牙齒不好者要記得在喝完檸檬水后漱口,以免其中的酸性物質(zhì)傷害牙齒。
玫瑰茶
原料:干玫瑰5克,水300ml。
做法:將水燒開,沖泡玫瑰茶。
養(yǎng)分和功效:或許你會(huì)覺得這款果蔬汁未免也太簡單了一些吧。其實(shí),只要效果好,果蔬汁的做法不就是越簡單越好么。別小看這杯玫瑰茶,它不僅具有美容、補(bǔ)水的功效,而且玫瑰的香氣還能讓你覺得心情舒暢,清晨你所需要從果蔬汁中獲得的功能,基本上都齊全了。
果蔬月份:一年四季。
禁忌人群:無。
山藥這種食物的好處還是非常多,通常都是不會(huì)對(duì)自己的身體造成什么好處,在攝入后就可以達(dá)到滋養(yǎng)胃部的效果,可以幫助自己的胃腸道吸收消化,改善胃部的功能性,而且也是屬于一種很常見的中藥材,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己患上男科疾病以后就可以食用山藥,這種食補(bǔ)方法也是具有輔助治療的功效。
健脾益胃。助消化
山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時(shí)食用,有促進(jìn)消化的作用,可以去除不適癥狀,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品;
滋腎益精
山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì),且含量較為豐富,具有滋補(bǔ)作用,為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品,有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用;
益肺止咳
山藥含有皂苷、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥;
預(yù)防心血管病
山藥幾乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動(dòng)脈過早地發(fā)生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯,對(duì)高血壓和高血脂等病癥有改善作用;
延年益壽
山藥可增加人體T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)免疫功能,延緩細(xì)胞衰老;
抗肝昏迷
山藥所含的膽堿是與學(xué)習(xí)記憶有關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)——乙酰膽堿的物質(zhì)基礎(chǔ),研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可以抗肝昏迷;
減肥健美
山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其鉀的含量較高,所含熱量又相對(duì)較低,經(jīng)常食用,有減肥健美的作用。[4]
其所含的多巴胺,具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能,該成分在治療中占有重要位置。
不過,山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過敏而發(fā)癢,處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。