小編推薦七款好吃的補血食療方
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女性由于生理原因比較容易貧血，輕度貧血的女性不妨試試食療的方法，補氣養(yǎng)血。這里微微健康網就給大家介紹補血的飲食方有哪些?下面我們具體來看看吧!
補血的方法是食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
七款好吃補血食療方推薦：
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當歸紅棗排骨
治皮膚轉季干燥粗糙，皮膚瘙癢排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。
排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己!先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人是有好處的，梨子自古就有百果之宗的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯，可以多喝一點。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。
ys630.coM延伸閱讀
【導讀】臉色蒼白、手腳冰涼、經常頭暈、容易困倦，這都是貧血女人最常見的一些表現，女人是貧血的高發(fā)人群，要注意補血，那么，女人補血吃什么好呢？下面就讓小編來為您帶來8款簡單的女人補血食療方，希望8款簡單的女人補血食療方能對您有所幫助。
8款簡單的女人補血食療方
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經衰弱。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，可用于體質虛弱、頭暈眼花調理。
3、豬肝粥
豬肝（其他動物肝臟也可）100~150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
4、當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克，同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
8款簡單的女人補血食療方
5、菠菜枸杞粥
原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
制作：將菠菜去雜，連根洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊后將菠菜切成小碎段（0.5厘米以內），盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時，待粟米酥爛，調入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。
用法：每日早、晚分食。
功效：滋養(yǎng)肝腎，補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。
6、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內臟，洗凈；將當歸、黨參放入雞腹內；將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量；再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。
功效：補血壯體。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。
7、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）
8、雙紅補血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
三伏天一到，食欲不振、無精打采等癥狀就開始蜂擁而至，給人們工作、生活、休息帶來不少困擾。平時要保持適量的運動外，通過食療是調理食欲不振的最佳方式，下面推薦幾款行之有效的食療開胃方。
綠豆南瓜湯
做法：清水燒沸后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再次燒沸后將去皮的南瓜塊下入鍋內，至綠豆開花即成。
功效：綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜則可以生津益氣，這兩種食物放在一塊煮，可以達到消暑生津、防暑養(yǎng)陰的目的。
銀耳羹
做法：先用溫水泡過銀耳，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中，再用文火把水燒沸即成。
功效：潤肺補氣，滋陰補腎。對肺虛咳嗽、午后潮熱、盜汗煩躁、心悸失眠的人來說效果不錯。
決明綠茶飲
做法：山楂15克、生決明子10克、綠茶包l包、冰糖適量、水3碗。山楂、生決明子（裝袋內）加水煮開，慢火熬15分鐘。加入綠茶包熬10分鐘，去渣，加入適量冰糖即可。
功效：山楂性酸，昧甘澀，消食行氣消脂。決明子性微寒，味甘，有清熱潤腸通便作用。綠茶性寒消脂。
山楂烏梅茶
做法：烏梅15顆、山楂30克、冰糖3大匙、水10碗。烏梅、山楂加水煮開，再熬半小時。加冰糖，放涼，過濾后置冰箱冷藏即可。
功效：烏梅性溫，味酸澀，有清熱解毒及生津止渴作用。山楂性溫，味甘，消食行氣消脂。兩者共享可消暑生津止渴。
寶寶營養(yǎng)不良時就會伴有貧血，小兒體重減輕，生長發(fā)育遲緩等癥狀。微微健康網小編今天給大家推薦四款兒童營養(yǎng)食譜，可以有效的幫助改善寶寶營養(yǎng)不良的癥狀哦!
兒童營養(yǎng)食譜一：魚片蒸蛋
材料：
主料： 草魚300克 雞蛋250克
調料： 小蔥10克 鹽4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克
制作：
1. 草魚宰殺治凈，片取凈肉切片，加入精鹽、油拌勻;
2. 雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中;
3. 燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7 分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續(xù)蒸3 分鐘，利用余熱?h2 分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。
食用方法：
適合中餐、晚餐食用，四季皆宜。
兒童營養(yǎng)食譜二：肝末雞蛋羹
材料：
豬肝、雞蛋
制作：
將豬肝煮熟切末，放入調散的雞蛋中，加少量細鹽蒸成蛋羹。
食用方法：
適合早餐食用，四季皆宜。
兒童營養(yǎng)食譜三：蘋果雪梨瘦肉湯
材料：
蘋果1個，雪梨1個，瘦肉適量。
制作：
1、蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，
2、與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，
3、煲0.5-1小時便可食用。
食用方法：
適合飯后食用，四季皆宜。
兒童營養(yǎng)食譜四：蔬菜掛面
材料：
蔥，姜片，蝦米，干貝，木耳，白菜，掛面，調料
制作：
1、鍋里放一丁丁油，爆香蔥段姜片，放清水，加蝦米、干貝燒開，木耳放水里泡發(fā);
2、燒水的時候，把小白菜洗好,切段;
3、水燒開了以后，放入掛面煮熟后，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍!
食用方法：
掛面可以作為寶寶的正餐，配上青菜作為原料，可以不用額外準備菜，同時又滿足了寶寶的營養(yǎng)需求
冬季是吃鯽魚的最佳季節(jié)，在寒風瑟瑟、冷氣襲人的冬季，鯽魚肉肥籽多，味道鮮美。民諺也有冬鯽夏鯉之說。今天微微健康網將給大家推薦幾款美味的鯽魚食譜，下面我們一起來了解一下吧!
鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養(yǎng)價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯽魚的保健作用
1、增強抗病能力
鯽魚所含的蛋白質優(yōu)、齊全、易消化吸收、是肝腎疾病，心腦血管疾病者的良好蛋白質來源。常食可增強抗病能力，防治高血壓、動脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經常食用，可補充營養(yǎng)，增強抗病能力。
3、美容
鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。經常食用可改善皮膚粗糙的狀態(tài)，對因壓力、睡眠不足等因素導致的皺紋，有很好的消除作用。
2、通乳催奶
鯽魚有通乳汁作用。民間常給產后婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。特別是產后、手術后、病后體虛的人，經常吃鯽魚有益身體恢復。
美味鯽魚食譜
1、荷包鯽魚
材料：鮮活鯽魚2條，肥瘦相間的豬肉，冬筍丁，冬筍片，豬板油丁，料酒，醬油，精鹽，白糖，蔥末，姜片，濕淀粉，色拉油。
做法：
(1)鯽魚去鱗，去兩腮。從魚脊背上開膛取內臟，用水洗凈。將豬肉切成丁與冬筍丁加入料酒、醬油、白糖、精鹽、濕淀粉，攪勻成餡。然后將餡填入魚腮和魚腹內，再用刀在魚身兩面剞上十字形花刀，抹上醬油。
(2)鍋內放入色拉油，燒至七成熱，將魚放入，煎至一面金黃色取出。鍋內入姜片、蔥末煸香。將魚煎黃的一面朝上放入鍋內，加料酒、醬油、白糖、精鹽、冬筍片，豬板油丁和適量的清水，大火燒沸后淋入色拉油，蓋上鍋蓋，移小火燜20分鐘，再調大火收濃湯汁。將魚盛入盤中，鍋內的湯汁勾芡，澆在魚身上即可。
2、生炒鯽魚
材料：兩條鮮活鯽魚，青紅椒，筍片，洋蔥，胡蘿卜，蒜片，姜，醬油，紅油，白糖，精鹽，味精，料酒，醋，濕淀粉。
做法：
(1)鯽魚刮鱗去內臟，去鰓洗凈，取下凈肉，批成帶皮的片，泡水待用。青紅椒改成菱形片，洋蔥切帶尖的片，胡蘿卜修成蝴蝶狀。切片待用。
(2)魚片吸干水分，加鹽、味精、料酒、干淀粉攪勻，抓上勁。鍋內加入適量的色拉油，燒至3-4成熱時，下魚片配料一起滑油，至魚片變白時撈出瀝油。
(3)鍋內留有底油，加蒜片、姜片、蔥末煸香，加水及鹽、味精、料酒、醬油、紅油，加入濕淀粉勾芡，倒入魚片及配料，滑炒，最后淋醋裝盤。
3、鯽魚蘿卜絲燉豆腐
材料：鮮鯽魚一條，白蘿卜半根，豆腐一塊，姜片、料酒、鹽、雞精、白糖、花生油、香蔥等。
做法：
(1)鯽魚去鱗、腮、內臟，洗凈擦干水，在魚身雙面斜劃三刀。白蘿卜切絲。
(2)鍋燒熱放油，爆香姜片，放入鯽魚煎至雙面金黃色，盛起待用。
(3)鍋內放入適量清水，倒入鯽魚，蘿卜絲，豆腐，加料酒。改小火燉煮3分鐘至湯呈奶白色。
鯽魚適用人群
一般人群均可食用。
1、適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用;適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用
2、感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
以上內容就是針對幾款美味的鯽魚食譜來介紹的，相信大家也有很深的認識了吧，希望對您有幫助。
喝粥是一種大眾化的養(yǎng)生方式，養(yǎng)生保健粥是一種具有營養(yǎng)保健功效的飲食。喝粥作為養(yǎng)生保健的方式，在粥類的選擇上也有不少的講究。微微健康網小編推薦給各位愛美人士三種養(yǎng)生保健粥，助你養(yǎng)出好氣色。
養(yǎng)生保健粥：白木耳粥
材料：白木耳15克、粳米250克。
做法：燒開一鍋水，把白木耳和粳米倒入鍋中煮成粥。
功效：白木耳是滋陰、潤肺的佳品，并具有益氣補腎、潤肺止咳的功效，可用于氣陰兩虛、陰虛內熱燥咳等。
養(yǎng)生保健粥：黑芝麻粥
材料：黑芝麻、粳米、蜂蜜
做法：把黑芝麻淘凈曬干后炒熟搗碎成細末，每次吃時盛出25克來，與100克的粳米一起煮成粥，并加入一勺蜂蜜，再煮一會兒，直至粘稠為止。
功效：黑芝麻具有通便潤腸、壯筋骨、益五臟的功效。而此款黑芝麻粥可以滋補五臟，改善便秘情況?？捎糜诖蟊忝航Y、須發(fā)早白、婦女產后乳少、癱瘓、風痹等情況。
養(yǎng)生保健粥：菊花粥
材料：菊花30克、粳米100克。
做法：將菊花煮成湯，取出湯汁再加入粳米煮成粥。
功效：此款粥可以散風熱、明眼目、清肝火，可用于風熱型感冒、目赤腫痛、心煩咽燥等情況，并能防治心血管疾病。
以上這這養(yǎng)生保健粥對女性而言可是不可多得的養(yǎng)生食品，其營養(yǎng)保健價值很高，還能幫助你滋補身體，養(yǎng)出好氣色。
有不少朋友都有貧血的情況啊，一般女性朋友居多，對于貧血一定要及時的補水非常重要，在生活中可以補血的食物有很多，接下來小編將為大家推薦一些關于補血的食療方，希望可以給想要補水的朋友們提供一些參考。
1、補血可以吃豬肝瘦肉粥
準備五十克鮮豬肝、五十克鮮瘦豬肉、五十克大米、十五毫升油、少量的鹽少。將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗凈，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可，食用豬肝瘦肉粥不僅美味，還能補鐵，對于想要補血的人來說，食用豬肝瘦肉粥是非常不錯的選擇。
2、補血可以吃花生紅棗粥
花生紅棗粥對于補血的效果是非常不錯的，具體的做法是，在鍋中加入適量清水，燒開后下入100克花生仁，將花生仁煮爛，之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水，等水沸后加入紅棗50克，再轉為小火慢煮成粥，最后加入紅糖攪拌均勻即可花生紅棗粥補鐵效果非常不錯。
3、補血可以吃木耳豬血湯
把250克豬血切成塊，50克木耳撕成小塊，把準備好的豬血和木耳下入鍋中，以大火燒開，用微火燉至血塊浮起，并用鹽進行調味。豬血含有多種微量元素，木耳含有大量鐵，吃什么補鐵，這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
4、補血可以吃五香茶蛋
把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，去掉蛋殼，加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調料包和適量清水，燒沸后，再以中火稍10分鐘。雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品，它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。
5、菠菜粉絲
菠菜粉絲也有一定的補血作用，將半斤菠菜和一百克粉絲用開水焯一下，在鍋中加入適量麻油燒熱，用蔥花和姜末熗鍋，再烹入紹酒和素湯50毫升，把菠菜和粉絲下入鍋中，加適量鹽和味精進行翻炒。菠菜含有豐富β胡蘿卜素和鐵質，是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等，有很好的附味性。
上文介紹的這些補血食療方對于補血確實有很大的幫助，除此之外，還能補充身體的其他營養(yǎng)元素，在生活中可以經常的進行食用，不僅能夠補血補充營養(yǎng)，而且吃起來也是的味道也是非常不錯的，希望本文對大家有用。
吃什么具有補血的作用呢，很多的食物都有不同的營養(yǎng)價值和利用的功效。大家要懂得應該如何利用。很多人都有貧血啊或者是身體虛弱的情況哦，下面就來介紹一些補血補氣的食療方法，通過食物來補充人體所需的營養(yǎng)哦。
歸參燉母雞
原料：母雞一只，當歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內臟，洗凈;將當歸、黨參放入雞腹內;將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。
功效：補血壯體。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。這樣的一道食譜可以有補虛的作用，而且還可以有健脾胃的效果，對于提高體質補虛勞有幫助。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，黑米具有豐富的鐵質，和紅棗桂圓一起吃，可以起到補鐵補血的效果。食用黑糯米，對慢性病患者、恢復期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。
黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
吃什么具有補血補氣的作用呢，小編介紹了一些食療方法，可以有很好的保健的作用和效果哦，而且還可以補氣血，是不錯的養(yǎng)生食譜，如果你也有貧血啊或者是身體虛弱的情況，這些食療方法一定是你不二的選擇，趕緊試試吧。
