生吃雞蛋易感染寄生蟲(chóng)病
中醫(yī)學(xué)春季養(yǎng)生及易患哪類病。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系??茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“生吃雞蛋易感染寄生蟲(chóng)病”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
雞蛋中含有10種以上蛋白質(zhì),雞蛋煮熟以后,蛋白質(zhì)分子中多肽鏈特有的規(guī)則排列發(fā)生了變化,變?yōu)檩^混亂的排列,這就是蛋白質(zhì)的變性。由于變性蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)已經(jīng)打亂,比原來(lái)有序的排列更容易分解,因而容易被人體消化吸收。有人認(rèn)為生雞蛋比熟雞蛋更容易消化吸收、更有營(yíng)養(yǎng)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。生吃雞蛋有以下幾點(diǎn)害處:(1)生雞蛋難消化,浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質(zhì)主要靠胃蛋白酶和小腸里的胰蛋白酶。而生雞蛋中的蛋清里有一種抗胰蛋白酶的物質(zhì),會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的消化和吸收。煮熟的雞蛋,抗胰蛋白酶的物質(zhì)不再存在,所以容易被人體消化吸收。(2)生雞蛋中含有卵白素和一種抗生素蛋白,常吃生雞蛋,其中的卵白素可以使食物中的維生素B失去效能,而抗生素蛋白會(huì)在人體內(nèi)積累,積累多了,會(huì)妨礙人體對(duì)生物素的吸收,而生物素是人體需要的多種維生素之一。人體缺乏生物素,就會(huì)食欲不振,精神怠倦,皮膚發(fā)炎,脫屑脫毛,體重減輕,影響人的身體健康。(3)大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門(mén)氏菌、霉菌或寄生蟲(chóng)卵。如果雞蛋不新鮮,帶菌率就更高.細(xì)菌可以從母雞卵巢直接進(jìn)入雞蛋,也可以在下蛋時(shí)由肛門(mén)里的細(xì)菌污染到蛋殼上,再經(jīng)蛋殼上的氣孔進(jìn)入雞蛋。這些細(xì)菌都怕高溫,煮沸8min~10min,雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌就會(huì)被殺滅。雞蛋的蛋白質(zhì)中含有豐富的人體必需氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。有些人喜歡吃生雞蛋。覺(jué)得雞蛋煮熟后營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補(bǔ)身體。其實(shí),這種吃法非但無(wú)益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染,生吃很容易引起寄生蟲(chóng)病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時(shí)還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)妨礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實(shí),雞蛋和白糖同煮,會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。早上喝豆?jié){的時(shí)候吃個(gè)雞蛋,或是把雞蛋打在豆?jié){里煮,也是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。ys630.COm精選閱讀
現(xiàn)在隨著人們的生活水平的提高,頓頓大魚(yú)大肉似乎已經(jīng)不符合現(xiàn)代人的健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)了,大家更想要吃得健康一點(diǎn)。相比較油膩的大魚(yú)大肉,大家更喜歡吃一些清淡的蔬菜。其中蔬菜沙拉近年來(lái)就是非常流行的一種吃法,那么,我們吃蔬菜沙拉會(huì)得寄生蟲(chóng)病嗎?
經(jīng)常吃蔬菜沙拉的話,是會(huì)得寄生蟲(chóng)病的。
曾經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn),人們體內(nèi)的寄生蟲(chóng)的一種最為常見(jiàn)的傳播途徑就是通過(guò)食物傳播的。我們知道蔬菜一般都是種植在泥地里面的,而這些蔬菜長(zhǎng)期接受風(fēng)吹日曬,肯定會(huì)沾染上一些細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)的。雖然我們平時(shí)在做菜之前都會(huì)將它們用清水清洗干凈,但是有時(shí)候并不能百分之百的將這些細(xì)菌以及寄生蟲(chóng)殺滅。如果這個(gè)時(shí)候我們直接吃下去的話,就會(huì)將這些寄生蟲(chóng)帶入到我們身體內(nèi),從而使我們患上寄生蟲(chóng)病。
那么,是不是說(shuō)我們就不能吃蔬菜沙拉了呢,其實(shí)不是的,我們不能因噎廢食,只要將蔬菜處理好,那么就可以健康安全的吃蔬菜沙拉了。下面我們推薦幾種吃蔬菜沙拉處理蔬菜的方法:
1、用開(kāi)水燙。如果不是特別強(qiáng)調(diào)非要生吃的話,可以將需要做沙拉的蔬菜切成小塊,然后放入到開(kāi)水中焯一下。焯的時(shí)間可以根據(jù)自己喜歡的口感而定。如果喜歡比較脆一點(diǎn)的口感的,那么放入開(kāi)水中大概三十秒左右就可以撈出來(lái)了,而如果喜歡比較熟一點(diǎn)的口感的話,可以焯大概一分鐘左右。有些蔬菜如果比較難熟的話,可以焯的時(shí)候稍微長(zhǎng)一些。這種方法基本能將蔬菜中的寄生蟲(chóng)全部殺死。
2、用高錳酸鉀溶液浸泡。事先配置好0.1%濃度的高錳酸鉀溶液,將需要清洗的蔬菜放入到高錳酸鉀溶液中浸泡大概五分鐘左右,然后再用涼開(kāi)水將浸泡過(guò)的蔬菜清洗干凈就可以了。高錳酸鉀溶液具有很好的殺菌消毒的作用,可以將寄生蟲(chóng)殺死。
3、用漂白粉浸泡。準(zhǔn)備0.2%~0.3%的漂白粉,將蔬菜放入到里面浸泡大約三分鐘左右然后用涼開(kāi)水清洗干凈。
4、用果蔬清潔劑清洗。現(xiàn)在市面上可以買到專門(mén)用來(lái)清洗果蔬的清潔劑,我們可以買一些回來(lái)用來(lái)清洗蔬菜。
蔬菜沙拉確實(shí)味道非常不錯(cuò),而且口味清淡、熱量低,但是如果大家吃的方法不正確的話,是會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害的。建議大家在吃的時(shí)候,可以加一些生姜、醋、大蒜等調(diào)味料,也是可以起到幫助啥寄生蟲(chóng)的作用的。
寄生蟲(chóng)一般都寄生在水生動(dòng)物的體內(nèi),其中水棲類的烏龜也因?yàn)殚L(zhǎng)期生活在水中,非常容易被寄生蟲(chóng)感染。而且現(xiàn)在愛(ài)好美食的人都愛(ài)嘗試挑戰(zhàn)一些新鮮食物,追求刺激,烏龜作為一道美食,自然也就不例外,那么他們?cè)谑秤脼觚數(shù)臅r(shí)候,烏龜體內(nèi)的寄生蟲(chóng)會(huì)感染給人體嗎?
體外寄生蟲(chóng)
病因:
水棲龜類、陸棲龜類因野外的生活環(huán)境有寄生蟲(chóng)而受感染。
診斷:
龜?shù)谋砻嬗邢x(chóng)體,龜體日漸消瘦。尤其是在背甲和腹甲的交界處,請(qǐng)仔細(xì)查看。體表寄生蟲(chóng)感染很少引起貧血,但卻有可能傳播原蟲(chóng),病毒和細(xì)菌。
防治方法:
發(fā)現(xiàn)龜?shù)捏w表有寄生蟲(chóng)應(yīng)立即清除。對(duì)新購(gòu) 進(jìn)的龜可用1%敵百蟲(chóng)溶液浸洗,連續(xù)2天。人工繁殖的龜患病率較低。對(duì)水棲龜類用0.7毫克∕升硫酸銅溶液浸洗20-30分鐘,水蛭會(huì)脫落死亡。平日勤換水,或在替龜龜泡水時(shí),以毛擦擦拭,也可防范體外寄生蟲(chóng)滋生。
體內(nèi)寄生蟲(chóng)
病因:
龜于吃食時(shí),將各種寄生蟲(chóng)的卵、蟲(chóng)體帶入體內(nèi),寄生于龜?shù)哪c、胃、肺、肝等部位。寄生蟲(chóng)的品種有盾腹吸蟲(chóng)、血簇蟲(chóng)、錐蟲(chóng)、隱孢球蟲(chóng)、線蟲(chóng)、棘頭蟲(chóng)等。
診斷:
龜?shù)捏w質(zhì)日差,外形消瘦。
防治方法:
對(duì)新引進(jìn)的龜喂驅(qū)寄生蟲(chóng)藥。如腸蟲(chóng)清。
除了使用腸蟲(chóng)清以外,還可以使用生的南瓜子,連皮或者去掉皮都可以。一次用三五顆就可以了,需要長(zhǎng)期反復(fù)使用。值得注意的是南瓜子只對(duì)蛔蟲(chóng)起作用,其他的體內(nèi)寄生蟲(chóng)南瓜子是沒(méi)辦法殺滅的。
烏龜生病一般不會(huì)傳染給人的,一個(gè)是這個(gè)病不一定是傳染病。二是大多數(shù)動(dòng)物的疾病不是人畜共患的,因此,這個(gè)情況一般是沒(méi)有什么問(wèn)題。當(dāng)然了,基本的個(gè)人衛(wèi)生還是需要注意的,必定烏龜是攜帶細(xì)菌,寄生蟲(chóng)類的,接觸了后,一定要注意洗手。
眾所周知,幾乎所有的寵物身上都難免會(huì)出現(xiàn)寄生蟲(chóng),包括家里的小貓和小狗這樣的寵物,如果平時(shí)不太注意衛(wèi)生的話,寵物身上都會(huì)出現(xiàn)很多種類的寄生蟲(chóng),在當(dāng)今社會(huì),很多家庭還喜歡養(yǎng)鸚鵡,鸚鵡身上也會(huì)出現(xiàn)寄生蟲(chóng),這首先會(huì)危害到鸚鵡的健康,那么鸚鵡的寄生蟲(chóng)會(huì)不會(huì)感染到人體呢?
鸚鵡寄生蟲(chóng)會(huì)感染人嗎?
鸚鵡類除了鸚鵡熱人鳥(niǎo)會(huì)共同感染外,主要是大的鸚鵡叫聲的噪音污染,使精神過(guò)敏、神經(jīng)衰弱、心臟病的人加重癥狀。另外鳥(niǎo)身上抖落下來(lái)的羽屑會(huì)感染人的哮喘、咳嗽等過(guò)敏性呼吸道感染疾病。抖落下來(lái)的羽屑會(huì)引發(fā)皮膚病雖不大會(huì)得嚴(yán)重皮膚病,但是可使皮膚瘙癢、螨蟲(chóng)感染等也是一種皮膚病。主要是這些。平常注意搞好清潔衛(wèi)生,不要在臥室中養(yǎng)鸚鵡,不要人鳥(niǎo)同室過(guò)夜,大型的鸚鵡勤洗澡,多調(diào)教不要大聲尖叫,主要這幾條就可以了。
感覺(jué)眼前的落葉更加絢爛、更加美麗、更加明亮了。走到銀杏樹(shù)下,那一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在空中跳躍,像是在跳一支優(yōu)美的舞蹈。情不自禁的從地毯下抓住幾只小精靈,小心翼翼的拾在手中,盡情享受這秋天的情意。
有寄生蟲(chóng)最好盡早處理
寄生蟲(chóng)同樣是鸚鵡的常見(jiàn)問(wèn)題之一,它們的羽毛是寄生蟲(chóng)很好的藏身之所,而且還能夠給它們提供很好的生活環(huán)境。寄生蟲(chóng)過(guò)多會(huì)影響到鸚鵡的食欲等相關(guān)問(wèn)題,而且鸚鵡還有可能出現(xiàn)瘙癢從而啄羽。要預(yù)防鸚鵡寄生蟲(chóng)感染,一定要做好相關(guān)的衛(wèi)生工作,此外還要保證喂食食物的清潔。
一、滴蟲(chóng)病
滴蟲(chóng)并是鸚鵡常見(jiàn)的上消化道疾病,滴蟲(chóng)蟲(chóng)體呈梨型,有鞭毛,具有運(yùn)動(dòng)性,會(huì)造成鳥(niǎo)類并發(fā)口腔型、臍帶型以及內(nèi)臟型等三種型式的病變。口腔型病變最為常見(jiàn),此病癥主要將引起愛(ài)鳥(niǎo)的上、下顎、食道及喉部產(chǎn)生病變。
當(dāng)打開(kāi)愛(ài)鳥(niǎo)的喙,會(huì)發(fā)現(xiàn)黃白色干酪樣團(tuán)塊,這些團(tuán)塊會(huì)阻礙愛(ài)鳥(niǎo)進(jìn)食或飲水,嚴(yán)重還會(huì)壓迫呼吸系統(tǒng),造成愛(ài)鳥(niǎo)呼吸困難等問(wèn)題,一般來(lái)說(shuō),感染口腔型病變的鳥(niǎo)會(huì)有下痢、食欲減退、口腔出現(xiàn)黏液的癥狀,并因此體重下降、生長(zhǎng)不良,且容易二次感染其它種類疾病。
感染臍帶型病變的雛鳥(niǎo),臍帶周圍會(huì)出現(xiàn)黃色硬塊,使得雛鳥(niǎo)發(fā)育遲緩。內(nèi)臟型病變則會(huì)造成鳥(niǎo)兒內(nèi)臟發(fā)生明顯的病變,多半在肝、肺等器官會(huì)出現(xiàn)黃色、干酪樣的結(jié)節(jié),對(duì)幼鳥(niǎo)來(lái)說(shuō),傷害非常的大,而此病征多半是由父母鳥(niǎo)育雛時(shí)垂直傳染、或是籠子中食物、飲水被蟲(chóng)體污染而產(chǎn)生。
注意飲食及衛(wèi)生環(huán)境的清潔
一般來(lái)說(shuō),早期發(fā)現(xiàn)、接受治療,鳥(niǎo)兒的治愈效果都不錯(cuò),但飼主必須也同時(shí)帶同籠飼養(yǎng)的其它鳥(niǎo)只一同接受治療,飼主可以定期為愛(ài)鳥(niǎo)檢驗(yàn)滴蟲(chóng)感染指數(shù),如果沒(méi)有辦法做定期檢查的話,也可以每季固定為愛(ài)鳥(niǎo)實(shí)施驅(qū)除滴蟲(chóng)療程,維護(hù)愛(ài)鳥(niǎo)健康。
二、球蟲(chóng)病
鸚鵡常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)感染可為體內(nèi)寄生蟲(chóng)以及體外寄生蟲(chóng)感染兩大類,而體內(nèi)寄生蟲(chóng)又可分為單細(xì)胞的原蟲(chóng)類,以及多細(xì)胞的體內(nèi)蟲(chóng)如線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)兩大類,在這里先就原蟲(chóng)感染做說(shuō)明。
原蟲(chóng)是動(dòng)物界中最原始的一群,其個(gè)體是由單一細(xì)胞所組成,包含有鞭毛蟲(chóng)綱、變形蟲(chóng)綱(如阿米巴原蟲(chóng))、胞子蟲(chóng)綱以及纖毛蟲(chóng)綱。在鸚鵡的原蟲(chóng)感染案例中,以鞭毛蟲(chóng)綱中的滴蟲(chóng)以及胞子蟲(chóng)綱的球蟲(chóng)為最常見(jiàn)。
雞蛋中富含有豐富的蛋白質(zhì),雞蛋在煮熟后吃蛋白質(zhì)的含量會(huì)更加豐富,很多人會(huì)生吃雞蛋,覺(jué)得生吃雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,經(jīng)過(guò)高溫煮熟后的雞蛋是會(huì)破壞掉里面的營(yíng)養(yǎng)成分的,其實(shí)并非如此,生雞蛋也具有一定危害性,需要在吃雞蛋之前先了解一下,這樣才能避免吃錯(cuò)了雞蛋。
雞蛋中含有10種以上蛋白質(zhì),雞蛋煮熟以后,蛋白質(zhì)分子中多肽鏈特有的規(guī)則排列發(fā)生了變化,變?yōu)檩^混亂的排列,這就是蛋白質(zhì)的變性。
由于變性蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)已經(jīng)打亂,比原來(lái)有序的排列更容易分解,因而容易被人體消化吸收。
有人認(rèn)為生雞蛋比熟雞蛋更容易消化吸收、更有營(yíng)養(yǎng)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。生吃雞蛋有以下幾點(diǎn)害處:
(1)生雞蛋難消化,浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質(zhì)主要靠胃蛋白酶和小腸里的胰蛋白酶。而生雞蛋中的蛋清里有一種抗胰蛋白酶的物質(zhì),會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的消化和吸收。煮熟的雞蛋,抗胰蛋白酶的物質(zhì)不再存在,所以容易被人體消化吸收。
(2)生雞蛋中含有卵白素和一種抗生素蛋白,常吃生雞蛋,其中的卵白素可以使食物中的維生素B失去效能,而抗生素蛋白會(huì)在人體內(nèi)積累,積累多了,會(huì)妨礙人體對(duì)生物素的吸收,而生物素是人體需要的多種維生素之一。人體缺乏生物素,就會(huì)食欲不振,精神怠倦,皮膚發(fā)炎,脫屑脫毛,體重減輕,影響人的身體健康。
(3)大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門(mén)氏菌、霉菌或寄生蟲(chóng)卵。如果雞蛋不新鮮,帶菌率就更高.細(xì)菌可以從母雞卵巢直接進(jìn)入雞蛋,也可以在下蛋時(shí)由肛門(mén)里的細(xì)菌污染到蛋殼上,再經(jīng)蛋殼上的氣孔進(jìn)入雞蛋。這些細(xì)菌都怕高溫,煮沸8min~10min,雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌就會(huì)被殺滅。
雞蛋的蛋白質(zhì)中含有豐富的人體必需氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺(jué)得雞蛋煮熟后營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補(bǔ)身體。其實(shí),這種吃法非但無(wú)益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染,生吃很容易引起寄生蟲(chóng)病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時(shí)還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)妨礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。
隨著現(xiàn)在養(yǎng)蛇的行業(yè)開(kāi)始不斷的發(fā)展,很多人的餐廳當(dāng)中也經(jīng)常會(huì)開(kāi)始出售蛇肉,在出售的同時(shí)也會(huì)擔(dān)心客人吃完會(huì)不安全,因?yàn)槲覀儫o(wú)法判斷蛇肉里面有沒(méi)有寄生蟲(chóng),寄生蟲(chóng)也是看不見(jiàn)摸不著的,蛇有沒(méi)有寄生蟲(chóng)的這個(gè)問(wèn)題還是要看品種和種類,另外就是寄生蟲(chóng)不會(huì)那么容易的出現(xiàn),只要做好這些方面的衛(wèi)生,就可以杜絕寄生蟲(chóng)。
蛇有寄生蟲(chóng)嗎
隨著養(yǎng)蛇業(yè)的不斷發(fā)展,預(yù)防和治廳蛇疾病巳成為蛇飼養(yǎng)管理中的重要工作。蛇寄生蟲(chóng)的存在,影響了蛇的生長(zhǎng)發(fā)育,降低了蛇的體質(zhì),容易導(dǎo)致其它疾病的發(fā)生,嚴(yán)重者使蛇致死。因此,應(yīng)做好蛇寄生蟲(chóng)病的預(yù)防和治療工作,以保證蛇的健康生長(zhǎng)和發(fā)育,提高經(jīng)濟(jì)效益。 隨著養(yǎng)蛇業(yè)的不斷發(fā)展
1 體內(nèi)寄生蟲(chóng)病
蛇體內(nèi)的寄生蟲(chóng)約有10多種,其中危害較大的有蛇蛔蟲(chóng)、蛇絳蟲(chóng)、蛇假類圓線蟲(chóng)、蛇棒線蟲(chóng)、蛇鞭節(jié)舌蟲(chóng)等。有的寄生于消化道,有的寄生于呼吸系統(tǒng);輕的引起蛇體消瘦或呼吸困難,嚴(yán)重的引起蛇衰竭或窒息死亡。以上幾種寄生蟲(chóng)可采用以下藥物治療:
蛇蟲(chóng)清 每公斤體重2g,用適量溫開(kāi)水化開(kāi),兌入50g鮮雞蛋汁或蛙肉漿,灌服,一般1次治愈。
人用腸蟲(chóng)清 每公斤體重0.01g,如上法灌服,每日1次,連用3天。
精制獸用敵百蟲(chóng) 每公斤體重1z,如上法灌服,每日1次,連用2~3次。
2體外寄生蟲(chóng)病
蛇體外寄生蟲(chóng)主要是螨類,蛇螨寄生在蛇皮上,以蛇血為食,嚴(yán)重影響蛇的健康。蛇感染了螨以后,可用蓖麻油涂抹蛇身,使之在蛇體表面形成一層不透氣的蓖麻油膜,蛇螨因不能呼吸而死亡,死亡的螨隨蛇蛻一起脫下。
3 預(yù)防
蛇感染寄生蟲(chóng)主要是由于餌料攜帶病原而引起的。另外,外界環(huán)境中如有蛇寄生蟲(chóng)的感染性蟲(chóng)卵及外寄生蟲(chóng)存在,也能導(dǎo)致蛇感染寄生蟲(chóng)。因此為了有效地預(yù)防蛇寄生蟲(chóng)病的發(fā)生,應(yīng)采取綜合性的防治措施。
預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng) 用上述藥物定期對(duì)蛇群進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng),以減少感染和病原傳播。
搞好環(huán)境衛(wèi)生 注意蛇窩、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及飲水、餌料的衛(wèi)生,定期清掃、消毒蛇運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和蛇窩。帶螨的蛇蛻一定要燒掉,以防螨脫離蛇蛻重新寄生于其它蛇體上。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 蛇喜歡活食,要充分滿足蛇對(duì)餌料的需要,并要注意餌料的多樣化。尤其在蛇的繁殖季節(jié),更要加強(qiáng)對(duì)蛇的飼養(yǎng)管理,通過(guò)蛇體質(zhì)的提高,以增強(qiáng)對(duì)寄生蟲(chóng)的抵抗力。
寄生蟲(chóng)每個(gè)人都是畏懼的,因?yàn)榇蠹也荒鼙WC寄生蟲(chóng)不會(huì)殘留在身體當(dāng)中,有的人甚至害怕有寄生蟲(chóng),不敢生吃海鮮,生吃一些肉類,其實(shí)腸道張中有沒(méi)有寄生蟲(chóng),通過(guò)癥狀的表現(xiàn)就能判斷出來(lái),有寄生蟲(chóng)的話經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)腹瀉,而且排出來(lái)的氣體都是有味道的,還會(huì)有消化不良和經(jīng)常嘔吐惡心的癥狀。
癥狀表現(xiàn)
不同的腸道寄生蟲(chóng)可導(dǎo)致不同的癥狀:
1、 鞭蟲(chóng)為人體腸道常見(jiàn)寄生蟲(chóng)。輕度感染多無(wú)明顯癥狀,感染嚴(yán)重時(shí),患者可有下腹陣痛和壓痛、慢性腹瀉、大便帶鮮血或隱血。嚴(yán)重感染的患兒可出現(xiàn)脫肛、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良和體重減輕。
2、 阿米巴痢疾為人體腸道常見(jiàn)原蟲(chóng)病。受感染的人,多數(shù)為無(wú)癥狀的病原體攜帶者,少數(shù)可有典型的臨床癥狀,表現(xiàn)為腹絞痛、膿血粘液便,一日可達(dá)數(shù)十次??砂橛懈姑?、消瘦、貧血等。阿米巴痢疾尚可并發(fā)腸出血、腸穿孔及肝、肺、腦、泌尿生殖道和鄰近皮膚等的膿腫。
3、 賈第蟲(chóng)病為人體腸道常見(jiàn)原蟲(chóng)病。受感染的人,多數(shù)為無(wú)癥狀的病原體攜帶者。急性期典型癥狀是爆發(fā)性水瀉,有惡臭,多伴有腹脹、臭屁和噯氣、惡心、厭食、嘔吐、疲勞及中上腹絞痛等。若不及時(shí)治療,多發(fā)展為慢性,表現(xiàn)為間歇性稀便,黃色泡沫狀,亦有惡臭,反復(fù)發(fā)作,病程可長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。兒童患者可因腹瀉而導(dǎo)致貧血及營(yíng)養(yǎng)不良。當(dāng)蟲(chóng)體寄生在膽道系統(tǒng)時(shí),可引起膽囊炎或膽管炎。
4、 蛔蟲(chóng)病為人體腸道常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病?;颊呖刹划a(chǎn)生任何癥狀,但兒童、體弱或營(yíng)養(yǎng)不良者癥狀出現(xiàn)機(jī)會(huì)多。以反復(fù)發(fā)作的臍周痛較常見(jiàn)。有時(shí)伴食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉及便秘。嚴(yán)重感染者,特別是兒童,??梢馉I(yíng)養(yǎng)不良、智能和發(fā)育障礙。有時(shí)尚可出現(xiàn)精神不安、煩躁、磨牙、瘙癢、驚厥等。部分病人可出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如血管神經(jīng)性水腫、頑固性蕁麻疹等。除以上癥狀外,有時(shí)可引起嚴(yán)重的并發(fā)癥,如膽道蛔蟲(chóng)病、腸梗阻、腸穿孔和腹膜炎等。
5、 鉤蟲(chóng)病為人體常見(jiàn)且危害較嚴(yán)重的腸道寄生蟲(chóng)病。感染初期,感染處有奇癢和燒灼感,繼而出現(xiàn)小出血點(diǎn)、丘疹或小皰疹。數(shù)日內(nèi)可消失。抓癢可繼發(fā)細(xì)菌感染、局部淋巴結(jié)腫大。
受染后3~5天,患者常有咳嗽、喉癢、聲啞等,重者有劇烈干咳和哮喘等呼吸系統(tǒng)癥狀,大多持續(xù)數(shù)日自行消失,長(zhǎng)者可達(dá)1~2個(gè)月?;疾〕跗谏杏猩细共坎贿m、隱痛等,后期常因貧血出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、頑固性便秘或大便潛血等消化系統(tǒng)癥狀。
有些患者喜食生米、生豆,甚至泥土、碎紙等,通常稱為“異嗜癥”。貧血為鉤蟲(chóng)病的主要癥狀,重度貧血患者皮膚蠟黃,黏膜蒼白,并可導(dǎo)致頭昏、乏力、心悸、水腫等心功能不全癥狀。兒童重癥患者可致發(fā)育障礙。
【導(dǎo)讀】這6種食物易隱藏寄生蟲(chóng),我們?nèi)庋凼强床坏郊纳x(chóng)的,因此寄生蟲(chóng)常常隱藏在一些食物當(dāng)中,再加入我們的人體內(nèi)引起疾病。因此,為了飲食安全,一定要注意容易隱藏寄生蟲(chóng)的食物,一起來(lái)了解下這6種食物易隱藏寄生蟲(chóng)。
這6種食物易隱藏寄生蟲(chóng)
1.壽司
危險(xiǎn)因素:壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲(chóng)、扁形蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)。例如生魚(yú)中的寄生蟲(chóng)。雖然生魚(yú)不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用。
2.雞蛋
生雞蛋和半熟的雞蛋蛋黃未凝固,蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險(xiǎn)。為了安全,你最好吃煮得老一點(diǎn)的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會(huì)殺死任何可能存在的細(xì)菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
3.牛肉餡
吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能攜帶沙門(mén)氏菌或者大腸桿菌。牛肉餡比牛排更危險(xiǎn),因?yàn)樗挥檬治盏目赡苄愿?,絞成肉餡后,它的表面更大,藏匿細(xì)菌更多。
4.包裝好的綠色蔬菜
包括萵苣和菠菜在內(nèi)的葉狀綠色蔬菜一直是近年來(lái)幾種疾病暴發(fā)的罪魁禍?zhǔn)?其中規(guī)模最大的疾病暴發(fā)之一,是2006年的大腸桿菌暴發(fā),與成包的菠菜有關(guān),導(dǎo)致199人患病,3人死亡。大腸桿菌和沙門(mén)氏菌感染農(nóng)產(chǎn)品的方法多樣,動(dòng)物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包裝過(guò)程中傳染。大多數(shù)情況下,水并不能洗掉這些危險(xiǎn)。
5.芽菜
芽菜是傳統(tǒng)的室生蔬菜。由于芽菜營(yíng)養(yǎng)豐富,脆嫩可口深受人們的青睞。但是,芽菜生長(zhǎng)的環(huán)境最利于有害細(xì)菌的滋生。如果芽菜生產(chǎn)的相關(guān)原料和器具消毒不嚴(yán)格的話,會(huì)滋生大量有害細(xì)菌。
6.生魚(yú)片
魚(yú)肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鮮美;外裹一層面粉油炸,既脆又嫩享受此番美食之時(shí),禍根也可能因此種進(jìn)了肚子里,因?yàn)檫@些魚(yú)體內(nèi)往往寄生了肝吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。廣東、廣西等地淡水魚(yú)寄生蟲(chóng)平均感染率高達(dá)60%.肝吸蟲(chóng)主要寄生于人體肝膽管內(nèi),會(huì)損壞人體肝臟,患者會(huì)經(jīng)常感到肝部疼痛、腹脹,并伴有腹部不適,檢查時(shí)可查出肝功能異常。
大家都非常害怕寄生蟲(chóng),因?yàn)榧纳x(chóng)進(jìn)入人體后會(huì)引起多種疾病,寄生蟲(chóng)最容易出現(xiàn)在人的腸道里面,會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、腹瀉等諸多癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)引起貧血、皮膚瘙癢以及身體發(fā)熱等等,所以平時(shí)做好預(yù)防寄生蟲(chóng)的措施很重要,為此,一定要了解寄生蟲(chóng)進(jìn)入人體的途徑,這樣才能做到有針對(duì)性的預(yù)防。
寄生蟲(chóng)怎么進(jìn)入人體?
一、經(jīng)口感染。如食入被感染性蛔蟲(chóng)卵或阿米巴包囊污染的水或食物后,可感染蛔蟲(chóng)病或阿米巴病。
二、通過(guò)吸血的媒介昆蟲(chóng)傳播。如被感染瘧原蟲(chóng)的按蚊叮咬后可患瘧疾。
三、經(jīng)皮膚感染。如鉤蟲(chóng)的絲狀蚴可直接鉆入寄主皮膚而使之感染。
四、經(jīng)胎盤(pán)感染。如先天性瘧疾、先天性弓形蟲(chóng)病等。
五、經(jīng)呼吸道感染。如原發(fā)性阿米巴腦膜腦炎系經(jīng)鼻腔粘膜感染的。
六、其他方式。如輸血可感染瘧原蟲(chóng)等。
雖然寄生蟲(chóng)病的傳播途徑有六個(gè),但是傳染并不一定會(huì)發(fā)病,發(fā)病主要取決于侵入體內(nèi)的寄生蟲(chóng)數(shù)量和毒力以及寄主的免疫力。侵入的蟲(chóng)體數(shù)量愈多、毒力愈強(qiáng),發(fā)病的機(jī)會(huì)就愈多,病情也較重。
對(duì)于寄生蟲(chóng)病的治療以消滅寄生蟲(chóng)為主,根據(jù)蟲(chóng)種采用最有效的驅(qū)蟲(chóng)藥物。在感染較重而寄主較衰弱時(shí),可給予支持療法,有外科并發(fā)癥時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行外科處理。
人體寄生蟲(chóng)發(fā)病的因素很多,飲食不潔、體質(zhì)偏弱是導(dǎo)致寄生蟲(chóng)致病的主要因素,所以,飲食一定要注意衛(wèi)生,并盡量把食物煮熟。
要預(yù)防疾病首先要對(duì)寄生蟲(chóng)病有所了解。寄生蟲(chóng)病是一些寄生蟲(chóng)寄生在人和動(dòng)物的身體里所引起的疾病。寄生蟲(chóng)病是世界上分布廣、種類繁多、危害嚴(yán)重的一類疾病。引起寄生蟲(chóng)病的常見(jiàn)寄生蟲(chóng)主要有蛔蟲(chóng),鞭蟲(chóng),蟯蟲(chóng),鉤蟲(chóng),阿米巴,姜片蟲(chóng),弓形蟲(chóng),毛滴蟲(chóng)等。