卷心菜是天然的補鈣食物
天然養(yǎng)生。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何分辯關于養(yǎng)生保健話題的對錯呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“卷心菜是天然的補鈣食物”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
現(xiàn)代人缺鈣的現(xiàn)象非常嚴重,要補鈣吃什么好呢?人們總是利用各種各樣的方式補鈣,其實人體對鈣的吸收是有差異的。補鈣不需要吃大量的藥品,其實有很多天然的補鈣的食物供你選擇,卷心菜就是其中之一。
現(xiàn)代人用各種各樣的方式補鈣,其實人體對鈣的吸收是有差異的。研究表明,不少蔬菜中的鈣含量就比較高,但又因為很多蔬菜中都含有草酸,降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下,以除去其中大部分草酸。但卷心菜可以算是蔬菜中的一朵奇葩。因為它含有的草酸低,所以鈣的吸收率較高。卷心菜是鈣的良好來源,還在于同等重量的鈣含量達到牛奶的60%,而且鈣磷比例比較合適,有利骨骼和牙齒的健康。卷心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質,孕婦及貧血患者應當多吃。
卷心菜的烹飪加工方法有很多,最簡單的就是涼拌生吃,或做包子、餃子餡。如果做成醋溜卷心菜,能夠更好地吸收其中的鈣。當然,如果將卷心菜與適量的肉一起烹調,補鈣效果也更好。因為肉制品里含豐富的維生素D,可以很好地促進鈣質吸收,比如卷心菜肉片、卷心菜肉丸都是很好的搭配。
不少蔬菜中的鈣含量就比較高,卷心菜含有的鈣質還是比較高的,也是最天然的補鈣的食物,具有很好的營養(yǎng)保健價值,是需要補鈣的人群的最好需求。
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身體如果缺鈣的話也很容易導致骨質疏松啊或者是發(fā)育遲緩的問題,所以鈣質是人體所需的很重要的一種物質,吃什么可以補鈣呢,每個階段的人群都需要補鈣,下面的這些是有補鈣的作用,而且是天然保健的食物類型哦,來看看這些食物的介紹吧可以有補鈣的作用。
1、豆制品——豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
2、堅果類——榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。榛子可以補充豐富的鈣質,而且是堅果類鈣質最多的食物之一。
3、豆類——蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。
4、果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。小油菜,可以有補鈣的作用,而且還可以有促進鈣質吸收的作用、
5、魚類——泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。吃泥鰍可以補充豐富的鈣質和蛋白質,有利于鈣質的吸收和利用。
五種天然的補鈣食物,小編給大家介紹了相關的一些內容了。這些食物是大家必備的食物之一,而且營養(yǎng)物質是很豐富的呢,可以經(jīng)常吃,可以有保健養(yǎng)生的作用和效果,對于缺鈣身體虛弱等情況有改善的作用,而且還可以有促進生長發(fā)育的作用哦,趕緊試試吧。
一項調查顯示,中國人從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣,如果注重選擇,多攝入富含鈣質的乳酪、貝類及豆制品等,通過三餐還可獲得高于400毫克的鈣,而成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克,如果是骨折病人、老人、兒童的話,其鈣攝入含量應該增至1000毫克。下面39飲食編輯就來為大家介紹一下如何通過飲食來補鈣。
NO.1 芝麻醬
很多人認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落。
NO.2 乳酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
NO.3 牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值高,其所含的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。其中全脂奶,即我們常見的普通牛奶,含有脂溶性維生素K、A、E等,由于牛奶的攝取方便,往往成為補鈣的首選食品。
NO.4 芥菜
除了奶制品這類常見的補鈣圣品外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。芥菜還含有豐富的維生素A、B、C、D.芥菜中含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
NO.5 紫菜
紫菜營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大.但是也不可忽略它的補鈣能力,每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
NO.6 海帶
海帶的含鈣量豐富常被人忽視,其實每100克海帶的鈣含量約為240毫克。另外海帶含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、p及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無機鹽。海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫的作用,其所含的藻膠酸和海帶氨酸還有降血清膽固醇的作用。
NO.7 黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸。其次,黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老。
大家應該都知道在食物中來獲取鈣質是最好的純天然補鈣方法。但是該如何正確的在食物中促進鈣質的吸收呢?這點很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就會妨礙了身體對鈣質的吸收。下面,大家一起來看一下關于常見的補鈣誤區(qū)吧...
一、想補鈣就喝骨頭湯?No!
中國有句老話叫吃啥補啥,以形補形,如果想補鈣那就喝骨頭湯;
如果不幸骨折,也要喝骨頭湯。
生活中或看電視時我們也時??吹竭@樣的場景:
骨折受傷的病人住院,排骨、骨頭湯、鈣類營養(yǎng)品等優(yōu)待是少不了的。
這種做法在他們看來可以幫助骨折病人補充鈣質,盡快愈合斷骨部位。不
過近期就有網(wǎng)友較真說了:喝骨頭湯根本不能補鈣!此話當真?
此話當真!骨頭里面的鈣決不會輕易溶出來。
有實驗證明,在高壓鍋蒸煮兩小時之后,骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面,但湯里面的鈣仍是微乎其微。
要想用骨頭湯補鈣,只有一個方法:加上半碗醋,再慢慢地燉上一兩小時。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
醋可以有效地幫助骨鈣溶出,需要注意的是:這時一定不要用高壓鍋,最好用砂鍋來燉,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
大家應該都知道在食物中來獲取鈣質是最好的純天然補鈣方法。但是該如何正確的在食物中促進鈣質的吸收呢?這點很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就會妨礙了身體對鈣質的吸收。下面,大家一起來看一下關于常見的補鈣誤區(qū)吧...
二、吃牛肉有利于骨骼?NO!
不少人多相信歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。
事實上,很多吃牛肉的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。
這是因為牛肉本身含鈣極低(所有的肉都是這樣)。
同時,肉里面含有大量的成酸性元素。
主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性。
身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素。
因而增加體內鈣元素的流失,減少鈣的吸收。
所以,缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。
三、吃蔬菜與骨骼健康無關?NO!
不少人在熱愛肉類食物的同時,卻很少注意補充蔬菜。
很多人以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。
實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣從尿液中流失。
綠葉蔬菜更是鈣的中等來源,如小油菜、木耳菜、小白菜、芥藍、芹菜等。
每100克所含有的鈣都在100毫克以上,是不可忽視的補鈣蔬菜。
近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
而骨鈣素對鈣沉積入骨骼也起非常關鍵的作用。
大家應該都知道在食物中來獲取鈣質是最好的純天然補鈣方法。但是該如何正確的在食物中促進鈣質的吸收呢?這點很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就會妨礙了身體對鈣質的吸收。下面,大家一起來看一下關于常見的補鈣誤區(qū)吧...
四、豆?jié){是高鈣食品?NO!
喝豆?jié){根本替代不了喝牛奶。
雖然豆?jié){是一種非常優(yōu)秀的食品。
但從鈣含量上來說,它卻遠遠比不上牛奶。
這是因為,大豆鈣含量雖然不算太低。
但加幾杯水磨成豆?jié){之后,含量就稀釋得很低。
喝一杯豆?jié){,不過是吃幾十粒豆子而已,其中的鈣很少。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
而豆?jié){對骨骼的真正好處在于它可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
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五、水果代餐有利于骨骼健康?NO!
很多減肥女性認為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素。
經(jīng)常用水果代替一餐飯。
實際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源。
而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。
如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,只會促進骨質疏松的發(fā)生。
六、干海帶可以補鈣?NO!
都說海帶里面的鈣很多,但只限于干海帶。
可是干海帶誰能大量吃呢?一旦吸了水,鈣含量就不算多了。
而且,海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收。
因為它們可以和鈣形成牢固的復合物,裹挾著鈣一起穿腸而過。
但海帶也不是毫無益處,它是典型的成堿性食品。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
經(jīng)常食用,對減少體內鈣的流失也有一定幫助。
大家應該都知道在食物中來獲取鈣質是最好的純天然補鈣方法。但是該如何正確的在食物中促進鈣質的吸收呢?這點很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就會妨礙了身體對鈣質的吸收。下面,大家一起來看一下關于常見的補鈣誤區(qū)吧...
七、喝飲料與補鈣無關?NO!
飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失。
可樂是其中害處最大者因為其中含有磷酸。
把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中,它們就會慢慢地溶化!
其中的精制糖也不利于鈣吸收。
所以,凡是需要補鈣的人,都要嚴格控制甜飲料的數(shù)量。
茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
大家應該都知道在食物中來獲取鈣質是最好的純天然補鈣方法。但是該如何正確的在食物中促進鈣質的吸收呢?這點很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就會妨礙了身體對鈣質的吸收。下面,大家一起來看一下關于常見的補鈣誤區(qū)吧...
八、喝牛奶對補鈣沒有幫助?NO!
雖然有人宣稱,牛奶含有大量蛋白質。
會讓體質偏酸而促進鈣的流失,但這話并不完全正確。
實際上,牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已,水分含量卻高達87%。
每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。
牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。
所以,牛奶并不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失。
天然補鈣法 幫你走出補鈣誤區(qū)
綜合評價,牛奶仍是最佳的補鈣食品。
只有走出補鈣誤區(qū),才能夠促進鈣質的吸收哦。
隨著年齡的增長,我們骨頭里的鈣質會大量流失,這個時候你會出現(xiàn)缺鈣。缺鈣是誘發(fā)骨質疏松的因素之一,為了防治缺鈣,你需要補鈣。健康飲食專家發(fā)現(xiàn),有一些食物是天然鈣片,它們的食物營養(yǎng)豐富,補鈣效果顯著。下文具體盤點了一些天然鈣片,讓我們一起來跟著小編看看。
1、果蔬類--莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。
2、魚類--泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。
3、調味品--芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
4、谷類--燕麥
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。
如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
5、豆制品--豆腐干
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
【導讀】有一種食物是天然的維他命,中醫(yī)將紅棗歸于補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,于胃腸道功能不加的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。唯用于腸胃較易脹滿者,則應加些生姜同煮,才不會助長脹氣。下面小編將會為您介紹,有一種食物是天然的維他命。
有一種食物是天然的維他命,紅棗和黑棗兩者成份,功效類同,但黑棗有加強補血的效果
根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功效,紅棗的含糖量高可以產(chǎn)生熱量大,另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命c量,幾乎居眾水果之冠,因此紅棗可以說是天然維他命丸。
有一種食物是天然的維他命
最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp),能擴張冠狀動脈
增強心肌收縮力,和中醫(yī)稱其有補益功效是相符合的。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。
紅棗成份中維他命c含量很高,而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份,經(jīng)過研究證實以上三者均含有抑制癌癥的效果,也就是說紅棗有好的預防癌癥功效,適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。
鈣元素是每個人都需要的一種元素,如果身體缺鈣,身體就會出現(xiàn)一些疾病問題。缺鈣最常見的癥狀就是抽筋,這是很多人都會有的。缺鈣的人群有很多,那么怎樣飲食才能補鈣呢?下面小編就為大家推薦一些補鈣的食物。
補鈣食物
芝麻醬
很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質。芝麻醬的鈣元素含量非常的高,不過平時在食用芝麻醬的時候要注意不要和菠菜一起食用,因為菠菜里面含有的草酸會影響鈣元素的吸收和沉淀。
蝦皮
100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米富含蛋白質,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質松軟,易消化。很多人吃蝦不喜歡吃蝦皮,其實蝦皮的營養(yǎng)是最高的,可以將蝦皮打碎食用,這樣不僅營養(yǎng)容易吸收,食用起來也方便。
牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。營養(yǎng)種類復雜,至少有100多種。牛奶里面含有的鈣元素是非常的高的,所以不管是大人還是小孩,想要補鈣的話,每天喝一些牛奶是最好的。牛奶里面的鈣元素很容易被人體所吸收,所以補鈣首選牛奶。
從上述的知識我們可以看出,補鈣的食物是很多的,這些食物里面含有豐富的鈣元素,食用以后,人體可以更好的吸收這些鈣元素,從而起到補鈣的效果。補鈣對于每個人來說都很重要,所以上述的食物大家要經(jīng)常食用。
鈣質是我們生活中人體必需要補充的一種物質,鈣質的充足可以讓骨骼更加的健康,而且還可以有益孩子的生長發(fā)育,同時也可以讓老年人減少鈣質的流失,那么吃什么不該呢,下面介紹的食材是油菜和卷心菜。
油菜
一小碗油菜就可補充人每日所需鈣的25%。油菜能同時為人體提供大量鉀、鈣和鎂,這些物質與單純地提供鈣相比,更有利于骨骼的發(fā)育和鈣的吸收。油菜可以有補充鈣質的作用,而且還可以有豐富鉀元素,是不錯的補鈣高手哦。
補鈣食譜:海米炒油菜
原料:油菜500克,海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。
做法:
1、油菜切成3.3厘米長的段,菜心用刀一破四掕,改切約3厘米的段。
2、在開水內焯一下?lián)瞥?,擠干水分,放在盤內。
3、將炒鍋放在火上,放入油。
4、油熱時,將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋,加上佐料和鮮湯,將鍋翻動,炒勻即可。
卷心菜
含鈣豐富,但在烹飪前最好用開水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。而且新鮮的卷心菜還可以有消炎抗菌的作用,是不錯的保健的食材,補鈣促進食欲。
補鈣食譜:蝦皮卷心菜
原料:卷心菜400克,蝦皮50克,大蒜2瓣,生姜1小塊。
做法:
1、卷心菜剝下葉片洗凈,用手撕成小片;蝦皮洗凈,瀝干水分;蒜,姜切末。
2、鍋內倒入油燒熱,爆香姜,蒜及蝦皮,放入卷心菜炒軟,加入水和精鹽續(xù)煮。
3、幾分鐘后,即可盛出。
關于吃什么可以補鈣的這個問題,大家都知道了吧,平時的時候一些簡單的食材卻有著很重要的作用和意義,大家平時可以利用它們的營養(yǎng)價值來給自己補充營養(yǎng)物質,吃油菜和卷心菜可以有補鈣的作用哦,大家不妨試試。
什么食物是天然的壯陽藥
一、西紅柿--前列腺的保護傘
有大量的研究證明,西紅柿是預防和降低男性患前列腺疾病最好的食物,這是因為番茄中含有的番茄紅素可以清除細胞的代謝產(chǎn)物,使肌體抗氧化能力增強,從而促使前列腺癌細胞體積縮小,并抑制腫瘤細胞增殖轉移。另外還有一些研究中表明經(jīng)常吃西紅柿還能改善精子濃度和活力,當然精子質量并不等同于 壯陽,并以此認為吃西紅柿能壯陽。
盡管不能壯陽,但西紅柿對預防男性前列腺疾病是不容置
疑的。男性不妨每天都吃一餐西紅柿,最好熟吃。因為茄紅素是脂溶性物質,熟吃更容易吸收,同時,在餐桌上還不要忽視了番茄醬,尤其是新疆生產(chǎn)的番茄醬,其番茄紅素含量甚至比西紅柿中的還要高。
二、韭菜:男性的起陽草
韭菜富含維生素C、胡蘿卜素及豐富的微量元素,如鉀、鈣、鎂、硒、鐵等,韭菜能溫腎補虛,行氣活血,散淤解毒,調和五臟。韭菜不僅是常用蔬菜,而且具有藥用價值,比如可以降低血脂,緩解便秘,防止肥胖,糖尿病,心血管病,及癌癥等。中醫(yī)講韭菜溫補肝腎、助陽固精的作用也很突出,因此在藥典上有 起陽草之稱。
三、枸杞子:最廉價的水果偉哥
現(xiàn)代生活壓力的增大和城市環(huán)境的惡化,使很多男性越來越疲憊不堪,而吃枸杞就非常適合用來消除疲勞。中醫(yī)認為,枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學也證明,枸杞可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、抗衰老和美容等,對人體健康起到非常有益的作用。不僅如此,枸杞也已悄然走進國外的超市,原先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是,枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外,于是精明的英國商家索性將枸杞稱為水果偉哥,被稱為最廉價的絕佳保健品。
四、牡蠣:有利于精子生成的絕佳食物
牡蠣含有大量的肝糖元可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。另外所含的DHA,EpA還有強腦、健腦的功效。除此之外,牡蠣體內含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素鋅。精氨酸是制造精子的主要成分,鋅促進荷爾蒙的分泌。特別要注意的是,男子每次射精都會失去1~2mg的鋅,如果鋅不足,精子數(shù)量就會減少,性功能也會隨之下降。另外,硒也是制造精子所不可缺的微量元素。另外性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發(fā)育不全等男性疾病,在很多情況下都是因為鋅不足而引起的。牡蠣則是補充這些營養(yǎng)素的最佳天然食物。
五、大蒜:是天然的偉哥嗎?
引起勃起功能障礙的因素很多,血液就是在在勃起的產(chǎn)生及維持中扮演著重要的作用,血液健康也是影響勃起的重要因素。事實上,現(xiàn)代人生活不規(guī)律,常吃增加血液膽固醇含量較高的高脂食物,另外甜飲料的泛濫,可樂的鐘愛等,從某種程度上講也是使勃起功能障礙患者數(shù)量不斷增加的原因;另外控制勃起功能障礙的一個方法就是增加體內一氧化氮的含量。增加血流量、降低膽固醇含量可促進血液健康,而偉哥具備這方面的作用。大蒜剛好可以增加一氧化氮生成,還可以幫助調節(jié)血脂濃度,降低血脂,恢復健康。
人一到了一定的年齡,身體素質就會下降哦,而且還會出現(xiàn)一些不利于健康的因素。比如說中老年人都會出現(xiàn)的缺鈣的情況,出現(xiàn)骨質疏松啊或者是關節(jié)疼痛等情況,那么如何補鈣呢,比藥物還有用的食物要吃哦。
卷心菜
含鈣豐富,但在烹飪前最好用開水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質,孕婦及貧血患者應當多吃。卷心菜的價格很便宜,而且一年四季都可以吃到的,可以有抗菌消炎的作用,而且還可以有補鐵補鈣的作用。
補鈣食譜:蝦皮卷心菜
原料:卷心菜400克,蝦皮50克,大蒜2瓣,生姜1小塊。
做法:卷心菜剝下葉片洗凈,用手撕成小片;蝦皮洗凈,瀝干水分;蒜,姜切末。鍋內倒入油燒熱,爆香姜,蒜及蝦皮,放入卷心菜炒軟,加入水和精鹽續(xù)煮。幾分鐘后,即可盛出。
芹菜
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,維生素C的含量是莖的3倍,尤其值得一提的是,芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍,是不錯的補鈣蔬菜。夏天可以將芹菜葉做涼拌菜,先選取鮮嫩芹菜葉,洗凈后放入開水中略焯,撈出后擠去水分,加少許鹽、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。芹菜是不錯的降壓補鈣的食材類型,而且還可以有促進代謝,補充維生素的作用,含有的鈣質是很豐富的呢。
補鈣食譜:芹菜肉包子
原料:芹菜,豬肉,粉絲,姜,蔥,面粉。
做法:首先芹菜擇好洗凈,切碎,粉絲泡軟切碎,豬肉用開水煮一下,切小丁。蔥姜切碎末,鍋放油,放蔥姜末爆香。倒入芹菜末,粉絲、肉丁,拌勻并調味。面粉加酵母和成面團,放溫暖處發(fā)酵,等面團蓬松起來就可以包了。包好后,再放置會進行二次發(fā)酵。發(fā)好后就可以上鍋蒸了,大火15分鐘后就可以上碟。
上面介紹了比藥物還要補鈣的一些食材和食譜,大家都知道了吧,我們平時不起眼的一些食物卻有著這樣的好處,大家是不是覺得很神奇呢,其實大自然就是很神奇的,我們應該好好利用身邊的所有事物。
肝臟是人體最重要的代謝器官,古語有云:養(yǎng)肝就是在養(yǎng)命。肝臟對人體來說真的太重要了,人吃進去的東西,要通過肝臟進行合成、分解。
正因為如此,人體如果吸收了對健康不利的食物,就會傷害到肝臟,如果未能及時排除,停留在肝臟,久而久之就會對肝臟造成損害。因此,我們日常生活中飲食的時候,需要多攝入一下蔬菜水果,幫助肝臟解毒,哪些食物有這些功能呢?
一、西紅柿:其屬于低熱量、多營養(yǎng)的果蔬,入肝、脾、胃、肺、腎五經(jīng),富含胡蘿卜素,VB、VC、Vp、膳食纖維等有益成分,具有涼血平肝、養(yǎng)陰生津、清熱止渴、健胃消食等功效,同時還具有美容、解毒、去脂、減肥的作用,可生吃、榨汁、煎炒、熬湯等,可謂是脂肪肝很好的飲食佳選。
二、菌類:蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等菌類食品。其營養(yǎng)豐富屬于高蛋白、高維生素、低脂、低糖、低鹽、低熱量的脂肪肝理想性蔬菜,其富含的優(yōu)質蛋白,協(xié)同機體清除肝內的脂肪,起到護肝且降脂的作用;其含有的多元維生素及微量元素,有助于受損肝細胞的修復與再生。
三、黃瓜:入肺、胃、大腸經(jīng),具有清熱解毒、生津止渴、利尿消腫等功效,并且據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,黃瓜中含有細纖維素,可降低血清中的膽固醇和甘油三酯,并促進腸道腐敗食物的排泄,改善人體的新陳代謝;含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質在體內轉變?yōu)橹荆靖位颊叨喑渣S瓜可起到很好的防治作用。
四、菠菜:含有豐富蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、及VA、VB、VC、VK、VE等有益成分,不僅營養(yǎng)價值高而且還具有養(yǎng)肝、調脂、減肥、增強機體免疫力、促進生長發(fā)育與新陳代謝、穩(wěn)定血糖等功效,是一種風格患者經(jīng)常食用。
五、蘋果:俗話說:一日一蘋果,醫(yī)生遠離我。蘋果的功效大家是有目共睹的,蘋果富含豐富的纖維素和礦物質,還含有多種維生素等營養(yǎng)成分,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑,多吃蘋果對排除肝臟的毒素是非常有幫助的。
六、葡萄:葡萄含有豐富的營養(yǎng)元素,幫助人體排出毒素,消除內熱。另外,葡萄的多酚成分,具有抗氧化功能,對于肝臟的恢復十分有幫助,而且可以減少自由基對肝臟的損害。
飲食健康的重要性是毋庸置疑的,健康的飲食不僅能讓我們身體健康,保持好的身材,還可以讓我們抵抗各種病菌的侵蝕,那么哪些食物有這樣的功效呢,接下來就讓我們一起看看。
檸檬
在溫熱的檸檬上撒些糖和鹽,腹瀉患者食用后能提高食欲。檸檬汁與蜂蜜混合,可以用來緩解咽喉感染。為了提高人體對傳染性疾病的免疫能力,醫(yī)生建議在空腹時喝點檸檬水。
芒果
生芒果能有效預防中暑,成熟的芒果能對抗多種感染。它有助于形成健康的上皮細胞,能起到預防感冒、鼻炎和鼻竇感染的作用。由于芒果富含維生素A,還有助于治療咽喉感染。
胡蘿卜
由于富含β胡蘿卜素,所以胡蘿卜是一種強效抗氧化劑和清潔劑。
胡蘿卜還含有大量維生素A,不僅有益于眼睛健康,而且具有抗癌、維持體內酸堿平衡等作用。
胡蘿卜汁有助于對抗咽喉、眼睛和鼻竇感染,生吃還有助于殺滅腸道蠕蟲。
卷心菜
它是維生素、礦物質和堿性鹽的豐富來源,它能對抗幽門螺桿菌,這種細菌會造成胃潰瘍。卷心菜還有助于治療黃疸等疾病。
姜
生姜為多年生宿根草本姜屬植物姜的新鮮根莖。根莖肉質,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味。含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能,此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效。它有助于緩解百日咳、腹瀉和胸部感染。新鮮的姜汁與香豆粉、蜂蜜混合,能作為祛痰劑。
以上這些食物都有不錯的殺菌效果,多吃可以保證身體的健康,不知道朋友們記住了沒有呢。
身體健康是我們每個人都想擁有的,而想要保持身體的健康,那么一定要對身體進行消毒和殺菌了,而殺菌的重要性是大家都知道的,這樣才可以讓身體保持健康,因此在生活中要多吃,牢記這些食物,不僅可以補充營養(yǎng),還能殺菌保護身體健康哦。