經(jīng)期吃什么食物 讓女性更美麗
秋天女性吃什么食物養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!钡查L(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的經(jīng)期吃什么食物 讓女性更美麗,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
女人經(jīng)期容易頭暈,一站起來(lái)就眼冒金星,皮膚摸起來(lái)粗粗干干的,精神不集中,老是健忘。平常不要用眼或用腦過(guò)度,睡眠要充足,日常飲食生活要注意補(bǔ)血。那么,女人經(jīng)期吃什么食物 讓女性更美麗。
經(jīng)期是每個(gè)女性最重要的一個(gè)時(shí)期,也是很多女性疾病最高發(fā)的時(shí)期,所以在這個(gè)時(shí)期一定要注意。在飲食方面也是一樣,那么以下我們就為大家推薦幾款食物讓女性更美麗。
不少女性,在月經(jīng)來(lái)潮的前幾天會(huì)有一些不舒服的癥狀,如抑郁、憂慮、情緒 緊張、失眼、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認(rèn)為,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。此時(shí),女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補(bǔ)氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食物,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬 瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經(jīng)來(lái)潮時(shí),會(huì)出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時(shí),宜選用既有益膚美容作用,又對(duì)經(jīng)水之行有益的食物。宜選用的食物與中藥有:羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮 、蘋(píng)果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當(dāng)歸、熟地、桃花等。
女性經(jīng)期時(shí),可以選擇一些補(bǔ)血的干果,如桂圓肉、桑葚干、黑棗、紫葡萄干等等做為零嘴,而且這些都是美顏的圣品。
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女性冬季養(yǎng)生茶:綠豆菊花茶
適宜面部皮膚長(zhǎng)痘、毛孔粗大、毒素沉積問(wèn)題顯著的女性。
做法:菊花放入水中煮沸后去菊花水,檸檬和綠豆混合,加菊花水?dāng)嚢枵ブ^而加入少量蜂蜜即可飲用。
女性冬季養(yǎng)生茶:蘆薈紅茶
適宜面部皮膚老化、晦暗、無(wú)光澤的女性,同時(shí)具有減肥消脂的作用。
做法:蘆薈去皮取內(nèi)層白肉,繼而加入菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入紅茶包和蜂蜜即可。
女性冬季養(yǎng)生茶:西紅柿玫瑰飲
適宜面部皮膚暗黃、粗糙、色斑問(wèn)題顯著的女性
做法:把西紅柿去皮、籽,黃瓜洗凈,與鮮玫瑰花適量一起碾碎后過(guò)濾,加入檸檬汁、蜂蜜,加水代茶飲。
對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),在生活中對(duì)于飲食都是非常重視的了吧,每個(gè)人都希望自己可以有健康的身體了,因此就會(huì)選擇各種各樣的食物來(lái)吃了,實(shí)際上我們最適合吃的就是天然食品了,那么具體吃哪些天然食品比較好呢,一起看看吧。
獼猴桃
獼猴桃,也稱為奇異果,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,富含維生素以及多種微量元素,同時(shí),還含有膠原蛋白,多吃獼猴桃,可以為皮膚補(bǔ)充維生素和膠原蛋白,令皮膚更加緊致、充滿彈性。經(jīng)常吃獼猴桃的美眉們,皮膚會(huì)非常緊實(shí)有彈性,而且獼猴桃熱量不高,吃再多也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖,非常適合女性朋友們來(lái)食用了,首先經(jīng)常的吃獼猴桃是可以幫助自己起到保護(hù)皮膚健康作用的了,其次對(duì)于我們的減肥瘦身來(lái)說(shuō)也是同樣非常有好處和意義的,對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)特別的多,是現(xiàn)代人要注意不能錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)選擇了哦。
葡萄
葡萄可說(shuō)是渾身上下都是寶。葡萄皮、葡萄籽、葡萄果肉,都有著非常好的保健養(yǎng)生、美容護(hù)膚的功效,葡萄籽是大多數(shù)護(hù)膚品當(dāng)中的提取原材料,它含有豐富的美膚護(hù)膚的成分,我們將葡萄籽研成粉末,再混合上適量的蜂蜜,攪拌成泥狀,敷于面部皮膚,二十分鐘之后,再用清水清洗干凈,滋潤(rùn)皮膚的效果可是相當(dāng)強(qiáng)哦!另外,葡萄果肉可以搗碎,涂抹在皮膚上,同樣有著滋潤(rùn)皮膚、緊致去皺的功效。我們經(jīng)常吃葡萄,可以讓體內(nèi)氣血充足,補(bǔ)血的功效是特別出色和驚人的了,如果我們的氣血可以充足,那么自然就可以有一個(gè)好的氣色了,這對(duì)于我們養(yǎng)生保健來(lái)說(shuō)是特別有意義的,還可以讓我們更美麗動(dòng)人哦。
上面就給大家介紹了幾款天然食品,可以發(fā)現(xiàn)這些天然食品都是非常出色的了哦,我們?cè)谏钪惺强梢越?jīng)常吃到的了,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效也都是特別出色的,在生活中堅(jiān)持吃這些食物能夠有效的幫助我們提高身體素質(zhì),補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)哦。
你也有這樣的困擾嗎還不到月經(jīng)期,臉上就冒出幾顆痘痘,又疼又難看;一到夏天就得用長(zhǎng)長(zhǎng)的衣褲遮住身體,生怕較重的體毛有礙美觀是我皮膚油脂分泌過(guò)于旺盛7吧?很多女性苦惱地問(wèn)。
激素導(dǎo)致的美麗誤會(huì)
其實(shí),這是激素分泌異常導(dǎo)致的美麗誤會(huì)。大多數(shù)皮膚病專家認(rèn)為,痤瘡的發(fā)生與雄激素大量增加有關(guān)。激素分泌的直接結(jié)果是導(dǎo)致皮脂分泌過(guò)多,如果不能及時(shí)清洗掉,就會(huì)導(dǎo)致皮膚毛孔堵塞,引發(fā)痤瘡。這種痤瘡好發(fā)于皮脂腺分布最多、分泌最活躍的部位,如面部、胸部、背部等,可以表現(xiàn)為粉刺、炎性丘疹、結(jié)節(jié)等多種狀況。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),激素分泌異常的狀況不調(diào)理好,到了成年期還會(huì)惡化,甚至持續(xù)十幾年。這帶給女性很大的心理壓力,而壓力又會(huì)反過(guò)來(lái)促使腦垂體釋放更多的激素,從而產(chǎn)生更多的油脂,導(dǎo)致痤瘡問(wèn)題更加嚴(yán)重。
除此以外,雄激素水平的增高不僅會(huì)引起皮脂腺體積增大皮脂分泌過(guò)剩,它還與多種疾病有 關(guān),其中包括婦女毛發(fā)增多、脫發(fā)、閉經(jīng)、不孕、肥胖癥和嗓音變粗等。這不僅影響了女性外在的美麗,對(duì)于她們內(nèi)在健康也影響頗大。 痤瘡經(jīng)久不愈,不僅有損形象,還有那么多健康隱患,難道我們就束手無(wú)策了嗎?其實(shí),控制激素分泌,醋酸環(huán)丙孕酮是一個(gè)不錯(cuò)的管家。
醋酸環(huán)丙孕酮是一種有效的治療痤瘡和多毛癥的抗雄激素藥。當(dāng)它與炔雌醇結(jié)合時(shí),會(huì)形成有效的口服避孕藥達(dá)英35,即一種如今在歐美各國(guó)女性中風(fēng)靡的短效口服避孕藥?,F(xiàn)代臨床研究發(fā)現(xiàn),它在提供可靠避孕功能的同時(shí),還能夠有效控制女性體內(nèi)激素分泌,幫助改善皮膚狀況。 德國(guó)先靈生產(chǎn)的短效復(fù)方口服避孕藥達(dá)英35是目前市場(chǎng)上唯一一個(gè)具有治療痤瘡適應(yīng)癥的口服避孕藥,不僅具有一切短效口服避孕藥的優(yōu)點(diǎn),且抗高雄癥狀作用十分強(qiáng)。
記者在澳大利亞悉尼一家連鎖大藥房看到,達(dá)英35擺在貨架上很顯眼的位置。店員告訴記者,此藥銷量很好。
北京協(xié)和醫(yī)院婦科教授鄧成艷在接受記者采訪時(shí)說(shuō),這一藥物具有獨(dú)特的強(qiáng)抗雄激素作用,還能自動(dòng)附著到皮膚中的雄激素受體上,平衡女性內(nèi)分泌,對(duì)痤瘡,特別是重度痤瘡療效很好,并可同時(shí)緩解多毛、多油。
令人高興的是,口服避孕藥一段時(shí)間后,大多數(shù)女性發(fā)現(xiàn),自己的皮膚變得更加光潔。由于短效口服避孕藥可以調(diào)節(jié)月經(jīng),減少了月經(jīng)量,體內(nèi)流失的鐵也大大減少,不少人的皮膚還變得更方9紅潤(rùn)。
除適當(dāng)使用藥物外,預(yù)防和控制痤瘡還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的事項(xiàng):
1.不要用手?jǐn)D壓痤瘡,以免加重炎癥,留下疤痕。
2.避免用油性和粉質(zhì)化妝品。
3.注意飲食清淡,避免食用油炸食物、可可、咖啡、糖果、經(jīng)防腐處理的水果;多吃新鮮水果、蔬菜、白色肉類以及復(fù)合碳水化合物,大量飲水,并保持規(guī)律飲食。
血對(duì)人體是非常重要的,但是日常生活中很多人因?yàn)楦鞣N各樣的原因有貧血的情況,比如女性、兒童等。有的人也試了一些補(bǔ)血的產(chǎn)品,但是效果都不太好。其實(shí)食物就有補(bǔ)血的功效。那么,補(bǔ)血吃什么好?貧血的癥狀有哪些?補(bǔ)血食譜有哪些?一起來(lái)看看吧。
1、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
2、紅棗
紅棗是補(bǔ)血的首選食物,它含有豐富的環(huán)磷酸腺苷成分,能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,讓新的細(xì)胞迅速的生成,死細(xì)胞很快的被消除,并且能增強(qiáng)機(jī)體骨髓的造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
3、牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,這點(diǎn)相信大家都不會(huì)否認(rèn)。另外牛奶含有的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人體都很有好處,不僅能強(qiáng)身健體,還有補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏的功效。并且牛奶適合各個(gè)年齡階段的人食用,所以貧血的人們要多喝牛奶。
4、紅豆
紅豆有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是對(duì)女性有很多好處。女性多吃紅豆有排毒養(yǎng)顏的功效,另外紅豆中有著豐富的鐵元素,多吃紅豆的話也有著很好的補(bǔ)血功效。
5、南瓜
南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種鈷的成分,食用后有補(bǔ)血作用。
6、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
7、黑豆
中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血,尤其是對(duì)于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會(huì)影響到豆類食物的補(bǔ)血功效。
8、蓮藕
蓮藕中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它最符合人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素。另外,它不僅有助于消化,也能增強(qiáng)人們的免疫力。尤其是對(duì)于女性而言,蓮藕有著補(bǔ)氣益血的功效。
茶飲
茶飲被認(rèn)為是一種自然的排毒飲料。喝茶往往是促進(jìn)消化和排毒的好方法,飯后喝茶更是健康又減肥的一種好習(xí)慣。所以,餐間喝茶是非常有效的一種排毒減肥方法。最有效的排毒減肥茶包括蒲公英茶、薄荷茶、生姜茶、綠茶以及其他的草藥茶等等。其中,蒲公英茶對(duì)護(hù)肝、凈化血液、排出體內(nèi)多余毒素都有非常重要的作用;而生姜茶即可以通過(guò)排汗的方式來(lái)達(dá)到排毒的效果;另外,綠茶所含的兒茶素有助加快體內(nèi)新陳代謝,對(duì)加快腸道蠕動(dòng)和代謝物的排除都有很大的幫助,這也是它受減肥者歡迎的主要原因。檸檬水
檸檬水是非常受歡迎的減肥飲品之一。每天早上空腹喝一杯檸檬水能幫助你排清體內(nèi)遺留的多余代謝物,是一種快速減肥的好方法。另外,檸檬水非常方便制作,也不會(huì)耽誤你的上班時(shí)間哦!白菜湯
肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是對(duì)讓能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的主要減肥食品。食用白菜減肥最好是采取喝白菜湯的方法。另外,你也可以參考一些減肥食譜,把白菜湯和果汁混在一起,那就會(huì)更加美味。白開(kāi)水
眾所周知,多喝水就是排毒的最好方法。便秘往往都是因?yàn)轱嬎蛔闼拢L(zhǎng)期便秘也是造成肥胖的主要原因之一。所以,每天要保持補(bǔ)充足夠的水分。稀釋醋
大量喝醋對(duì)腸胃刺激太大,但稀釋的醋對(duì)減肥可是非常有利的。醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及各種不飽和脂肪酸。常喝稀釋醋能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂、中和毒素、維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡。綠豆湯
綠豆湯是營(yíng)養(yǎng)專家推薦的高效清脂瘦身飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝,是排毒減肥的佳品。蜂蜜水
研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、有美顏美體的功效。每天早餐后40分鐘和晚上睡覺(jué)前40分鐘喝一杯蜂蜜水,這樣能幫助你輕松快速瘦下來(lái)。益生菌酸奶
美味的益生菌酸奶是最受女性喜愛(ài)的瘦身飲品。每天飲用益生菌酸奶具有調(diào)節(jié)腸道菌群、加速胃腸蠕動(dòng)、清除腸道毒素、激活腸道等功能,同時(shí)抑制腸道對(duì)肉類脂肪的吸收、阻止脂肪組織構(gòu)建、防止脂肪堆積,是減肥者的最佳飲品選擇。豆?jié){
豆?jié){不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,對(duì)刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。豆?jié){中的蛋白質(zhì)、異黃酮、配糖體等成分會(huì)不斷地刺激你體內(nèi)的脂肪細(xì)胞燃燒。喝豆?jié){至少能將你體內(nèi)的脂肪燃燒速度提高2倍。另外,豆?jié){也是能幫助排出體內(nèi)毒素的健康飲品。女性的經(jīng)期是極為重要的,需要做好日常的調(diào)理,這會(huì)影響到各方面的健康狀況。那么,在經(jīng)期吃些什么對(duì)身體健康會(huì)有幫助呢?下面小編為大家介紹4款最適合經(jīng)期的營(yíng)養(yǎng)食譜吧。
女性經(jīng)期必不可少的4款食譜
首烏當(dāng)歸雞湯
材料:何首烏15克,當(dāng)歸15克,紅棗6顆,雞腿1只,鹽4克。
做法:將雞腿剁成塊,放入沸水中汆燙,撈起洗凈,待用;紅棗、當(dāng)歸、何首烏分別洗凈。將雞腿肉、何首烏、當(dāng)歸、紅棗放入煲內(nèi)。加1800毫升水以大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,熄火前加鹽調(diào)味即可。
功效:何首烏具有養(yǎng)血滋陰、祛風(fēng)解毒的功效。當(dāng)歸可補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛添精、健脾胃、活血脈等功效。此湯對(duì)痛經(jīng)有較好的食療作用。
益母草炒薺菜
材料:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。
做法:將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時(shí)間,從而達(dá)到止血的目的,對(duì)血淤型月經(jīng)過(guò)多特別有效。建議1天兩次,服至血止。
枸杞甲魚(yú)湯
材料:甲魚(yú)肉600克,黃芪20克,枸杞8克,料酒8克,鹽、雞粉各3克,胡椒粉、姜片、蔥花各少許。
做法:鍋中注水燒開(kāi),倒入洗凈的甲魚(yú)肉,汆去血水,撈出。砂鍋中注入適量清水燒開(kāi),放入姜片、黃芪、枸杞、甲魚(yú)肉,淋入適量料酒,攪拌勻。湯水燒開(kāi)后用小火燉1小時(shí),至食材熟透。加入少許鹽、雞粉、胡椒粉調(diào)味,略煮片刻,撒上蔥花即可。
功效:枸杞有補(bǔ)腎生精、養(yǎng)肝滋陰的作用;甲魚(yú)含動(dòng)物膠、角蛋白、維生素D等,能夠增強(qiáng)人體的內(nèi)分泌功能。此湯適于月經(jīng)不調(diào)者食用。
益母草泡紅棗
材料:益母草20克,紅棗100克,紅糖20克。
做法:將益母草、紅棗分放于兩碗中,各加650毫升水,浸泡半小時(shí)。將泡過(guò)的益母草倒入砂鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時(shí),用雙層紗布過(guò)濾,約得200毫升藥液,為頭煎。藥渣加500毫升水,煎法同上,得200毫升藥液,為二煎。合并兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時(shí)即可。
功效:益母草能活血祛淤,紅棗能補(bǔ)血養(yǎng)血,兩者合用具有溫經(jīng)養(yǎng)血、去淤止痛的功效,適用于血虛寒凝型痛經(jīng)者食用。
以上4款食譜可以根據(jù)自身經(jīng)期的狀況來(lái)選擇。
【導(dǎo)讀】對(duì)于女性來(lái)說(shuō),追求美麗與健康是一輩子的課題。有說(shuō)法認(rèn)為,素食主義的女性最美麗,因?yàn)槭卟伺c水果等素食中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠提供大量抗氧化物質(zhì)和水分,為保持女性的青春美貌非常重要,加上植物性食物中含有的膳食纖維有助腸道健康,保持苗條身材,因此,不少女性都成為堅(jiān)定不移的素食主義者,但是不知道的是肉食主義的女人更美麗,所以大家都錯(cuò)了,下面就為你介紹肉食主義的女人更美麗。
肉食主義的女人更美麗
然而吃了一段時(shí)間的素食后,不少女性都感到有些困惑:為什么我堅(jiān)持吃素食,反而皮膚變得黯淡無(wú)光,頭發(fā)也變得枯黃易落呢?不但更容易生病了,情緒也變得低落、易怒,這到底是為什么呢?
實(shí)際上,這都是因?yàn)樗厥橙堑牡?。素食主義者,尤其是嚴(yán)格的素食主義行為并不能稱得上健康,因?yàn)橛性S多對(duì)女性來(lái)說(shuō)很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都需要?jiǎng)游镱愂巢膩?lái)提供,只要正確地吃肉,女性不但不會(huì)變胖,反而能變得更漂亮!
缺乏蛋白質(zhì),皮膚頭發(fā)都不美
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分,人體的每個(gè)組織:毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏時(shí),女性最容易發(fā)現(xiàn)的一些癥狀就是原本黑亮濃密的秀發(fā)慢慢變得發(fā)黃、干枯,容易脫落,而且一旦剪短就很難長(zhǎng)長(zhǎng)。
另外皮膚會(huì)變得失去彈性,光澤度和保濕程度降低,面色發(fā)黃,容易出現(xiàn)皺紋、垮塌;原本漂亮修長(zhǎng)的指甲會(huì)變得暗淡,而且容易斷裂、分層這些癥狀都會(huì)讓女性看起來(lái)特別顯老。
肉食主義的女人更美麗
在應(yīng)付這些問(wèn)題時(shí),很多女性都會(huì)選擇去美容院、美發(fā)機(jī)構(gòu)做保養(yǎng),或是購(gòu)買(mǎi)保健品服用,也有一部分女性會(huì)選擇花費(fèi)重金購(gòu)買(mǎi)昂貴的護(hù)膚品來(lái)做外部保養(yǎng)。這些行為盡管在短期里能夠獲得一定的效果,但時(shí)間一長(zhǎng),如果蛋白質(zhì)沒(méi)有獲得良好補(bǔ)充,這些手段也會(huì)漸漸失效。
富含蛋白質(zhì)的主要食物包括魚(yú)、肉、蛋、奶和大豆制品,除大豆制品外,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的幾乎都是動(dòng)物性食品。此外,花生、核桃等堅(jiān)果中也含有較多蛋白質(zhì),谷物中雖然也有一定質(zhì)量的蛋白質(zhì),但是蛋白質(zhì)的質(zhì)量比較差。因此,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),想要獲得充足的、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì),食譜中應(yīng)當(dāng)含有適量的魚(yú)、肉、蛋、奶和大豆制品。
缺乏鐵女性更易貧血,面色蒼白無(wú)血色
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),一個(gè)人如果總是面色蒼白、唇色淺淡,這被稱為血虛,也就是俗稱的氣血不足,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),這種情況大多數(shù)是因?yàn)槿辫F性貧血導(dǎo)致的。
如果缺乏鐵將導(dǎo)致血液中的血紅蛋白含量下降,使血液運(yùn)輸氧氣的能力下降,造成不同程度的缺氧,進(jìn)而影響全身各臟器的功能,出現(xiàn)如頭暈、記憶力下降、容易疲勞、免疫力降低、面色蒼白不紅潤(rùn)等癥狀,而對(duì)于女性來(lái)說(shuō),由于育齡女性每個(gè)月都會(huì)因經(jīng)期到來(lái)流失一些鐵,因此更容易出現(xiàn)缺鐵問(wèn)題。
鐵是所有營(yíng)養(yǎng)素中最難吸收的一個(gè),通常食物中的鐵只有1%-10%能被吸收入血液,因此補(bǔ)鐵比補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)素顯得更加艱難,因此更要選擇富含鐵、且鐵的存在形態(tài)更容易吸收的食物食用。這些食物是肉類,包括豬肉、牛羊肉、雞肉、魚(yú)肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血液等,它們不但含鐵量多,而且鐵的形態(tài)容易被人吸收,搭配食用還能促進(jìn)人體對(duì)其他食物中鐵的吸收。
傳言中一些含鐵量高的植物類食物如菠菜、木耳、大棗等實(shí)際上補(bǔ)鐵效果并不好,而普通的蛋奶也并不是補(bǔ)鐵的好來(lái)源。
缺乏維生素B12,心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)更大了
B族維生素是營(yíng)養(yǎng)界中非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)素,它有一個(gè)特點(diǎn)是只存在于動(dòng)物性食材中,而不存在于任何植物性食材中。因此,對(duì)于完全的素食主義者來(lái)說(shuō),缺乏維生素B12是最大的問(wèn)題。盡管人體對(duì)維生素B12的需求量不大,但它卻是不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素。
當(dāng)缺乏維生素B12時(shí)容易導(dǎo)致同型半胱氨酸增加,導(dǎo)致高同型半胱氨酸癥,而同型半胱氨酸過(guò)高是誘發(fā)心血管病的重要危險(xiǎn)因素,尤其對(duì)于老年婦女來(lái)說(shuō),如果消化能力減弱導(dǎo)致維生素B12缺乏,心血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)比同樣吃肉的年輕人更高,需要引起重視。
維生素B12來(lái)源于動(dòng)物性食品,主要是肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)貝類、家禽類和蛋類,需要注意的是,奶和奶制品中含有的維生素B12較少,即使喝牛奶等也無(wú)法良好補(bǔ)充維生素B12.
肉食主義的女人更美麗
女性怎么才能健康吃肉?
說(shuō)到動(dòng)物性食材,人們會(huì)自然地想到脂肪,然后自然地想到發(fā)胖,因此會(huì)下意識(shí)地想要拒絕動(dòng)物性食材。其實(shí),只要正確食用,就不會(huì)攝入過(guò)多能量,關(guān)鍵是不能吃富含脂肪的垃圾食品,在烹飪?nèi)忸悤r(shí),注意使用更好的烹飪方法。
無(wú)論是什么肉類,都要注意烹飪時(shí)優(yōu)先以煮、燉、蒸為主,如熬煮雞湯、排骨湯,蒸肉丸子或者燉肉湯,烹飪過(guò)程中尤其注意不要額外增加多余的食用油,因?yàn)槿忸愒谡簟醯倪^(guò)程中會(huì)自然地將肉中含有的脂肪蒸出來(lái),如果再額外增加過(guò)多食用油,會(huì)導(dǎo)致能量攝入過(guò)多。
在熬煮雞湯、魚(yú)湯等動(dòng)物湯時(shí),湯面上往往會(huì)漂浮一層厚厚的雞油或乳白色的魚(yú)油,一定要注意將表面的油先去掉,再喝湯吃肉。最好少吃煎炸、爆炒、燒烤的肉類,這樣做不但容易導(dǎo)致肉中含有的優(yōu)質(zhì)脂肪酸氧化損失,更容易增加過(guò)多的脂肪,造成能量攝入過(guò)度,因此家庭婦女們?cè)谄綍r(shí)炒肉時(shí),要注意控制食用油的使用量。