百合烏雞枸杞子煲——滋陰清熱補肝
秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！沒有好的身體，萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的百合烏雞枸杞子煲——滋陰清熱補肝，希望能為您提供更多的參考。
枸杞大家都吃過的吧，是一種常見的中藥材，它具有保健養(yǎng)生的雙重的作用和效果哦，可以煲湯，今天介紹的百合烏雞枸杞子煲就是不錯的滋陰清熱養(yǎng)肝補腎的湯品。
百合烏雞枸杞子煲
食療功效:
滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、養(yǎng)心安神、潤肺補血
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、維生素E、氨基酸、鐵、磷、鈣、鋅、鎂
適宜人群:
適宜心悸失眠、貧血、頭暈、面色萎黃、疲乏癥狀等患者食用
禁忌人群:
腹脹者、有急性菌痢腸炎者、體胖、患嚴(yán)重皮膚疾病者忌食
食材：
烏雞300克，百合20克，枸杞子10克，鹽8克
百合烏雞枸杞子煲的做法
1百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。
2將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。
3凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、稅法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
1百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。
2烏雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
3枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。
4百合烏雞枸杞子煲具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、養(yǎng)心安神、潤肺補血等功效。
百合烏雞枸杞子煲的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以起到補腎的效果，滋陰清熱補肝補腎養(yǎng)血安神，是不可多得的營養(yǎng)食材，大家可以放心食用。
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日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍B(yǎng)生食譜，對于幫助我們改善身體的體質(zhì)和預(yù)防一些疾病是非常的有幫助的，比如百合烏雞枸杞子煲這款養(yǎng)生食譜，不僅非常的好吃，并且保健功效更是出奇的好，下面我們就來看看百合烏雞枸杞子煲的做法。
百合烏雞枸杞子煲
百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、稅法百合、枸杞子煲至成熟即可，相信我們大家看了百合烏雞枸杞子煲的做法以后就迫不及待的想要自己做著吃了，當(dāng)然，百合烏雞枸杞子煲的味道是非常棒的，相信我們大家都是會喜歡食用百合烏雞枸杞子煲的。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。烏雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。百合烏雞枸杞子煲具有補肝益腎潤肺補血的功效，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌俸蠟蹼u枸杞子煲，可以起到非常好的進(jìn)補的作用，非常的時候我們體虛的朋友們在生活中食用，當(dāng)然，多吃一些百合烏雞枸杞子煲，對于我們?nèi)梭w的內(nèi)臟的健康也是非常的有幫助的。
相信我們大家現(xiàn)在對于百合烏雞枸杞子煲的做法和功效也是有了一個大個的了解了，我們可以知道，百合烏雞枸杞子煲的做法并不是非常復(fù)雜的，所以我們大家可以自己學(xué)會然后做著吃的，尤其是我們內(nèi)臟不好的朋友們，經(jīng)常食用百合烏雞枸杞子煲是非常不錯的選擇。
烏雞是雞肉的一種，和普通雞肉有所不同的是顏色是黑色的，而且烏雞一般煲湯比較多，可以補氣安神，而且還可以增強體質(zhì)，烏雞的食用方法比較多，來看看這道百合烏雞枸杞子煲的具體的做法吧。
百合烏雞枸杞子煲
百合烏雞枸杞子煲所需材料
主要食材烏雞、百合、枸杞子、鹽
百合烏雞枸杞子煲的做法
1、百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。
2、將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。
3、凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、稅法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩。其食療作用更是普通雞所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不僅提味，功效還會加倍，這道百合烏雞枸杞子煲可以說是冬天里的大補湯。百合有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。烏雞適合產(chǎn)后和孕媽媽食用，增強體質(zhì)，補虛養(yǎng)血，和百合一起搭配滋陰清熱去火，而且還可以養(yǎng)心安神，具有滋補氣血，滋陰潤燥的作用。
百合烏雞枸杞子煲，大家都學(xué)會了嗎，養(yǎng)心安神潤肺補血健脾潤燥，而且容易消化和吸收，增加飽腹感，而且還可以促進(jìn)代謝，大家趕緊試試吧。是一道很養(yǎng)生的食譜，特別是體質(zhì)虛弱的人群適合吃。
烏雞大家都吃過嗎，由于它的生長的環(huán)境不同，和普通家養(yǎng)的肉雞是有所區(qū)別的哦，烏雞是黑色的，首先來說長相也是不同的，當(dāng)然它的營養(yǎng)價值要比普通的雞肉多很多，煲湯就是不錯的選擇，下面來看看百合烏雞枸杞子煲的做法。
百合烏雞枸杞子煲
百合烏雞枸杞子煲所需材料
主要食材烏雞300克、百合20克、枸杞子10克，輔助佐料鹽8克
百合烏雞枸杞子煲的做法
1、百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。
2、將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。
3、凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、稅法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
從營養(yǎng)價值上看，烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞，吃起來的口感也非常細(xì)嫩。其食療作用更是普通雞所不能相比的，搭配上百合、枸杞子，不僅提味，功效還會加倍，這道百合烏雞枸杞子煲可以說是冬天里的大補湯。百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。烏雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。搭配了枸杞這樣的中藥材，可以有補虛的作用，烏雞中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有各種的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素，適合大多數(shù)人群食用，具有滋補的作用，而且還可以降低血糖，具有安心安神的作用，這款百合烏雞枸杞子煲的最主要的好處就是安神補腎。
百合烏雞枸杞子煲的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，而且還可以補腎壯陽，適合身體虛弱的人群食用哦，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
銀杏葉叫白果，白果是一種很常見的果實，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種可以有補虛止咳化痰作用的食材類型哦，可以補充纖維素和鈣質(zhì)，對于提高免疫力有好處，白果和烏雞可以一起吃，可以有很好的滋陰清熱解毒的作用，下面就來看看白果烏雞煲的做法。
白果烏雞煲
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、C、E、淀粉、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合虛勞瘦弱、營養(yǎng)不良者
禁忌人群:
白果不宜多食
所需材料
白果30克、蓮子150克、烏雞腿1只、鹽3克
做法
1雞腿洗凈，剁塊，入沸水中汆燙，撈出再沖凈。
2雞腿塊放入鍋中，加水至蓋過材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3蓮子洗凈，加入鍋中，續(xù)煮15分鐘，再加入白果煮開，最后加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護(hù)肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。此湯具有滋陰清熱、補虛養(yǎng)血、抗衰護(hù)膚、補肝益腎、養(yǎng)心安神的功效。這樣的一道食譜可以有很好的補虛勞的作用，烏雞可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有很好的提高免疫力的作用，和蓮子白果一起吃，可以有補腎安神的效果，還可以強筋骨，對于抗衰護(hù)膚美容有一定的好處哦。
這道白果烏雞煲是不錯的養(yǎng)生湯品，具有滋補養(yǎng)血健身的作用，適合脾胃虛弱，腎虛等人群，大家不妨試試有很好的緩解的作用，而且還有滋補的功效。滋陰清熱補虛養(yǎng)血，很適合體質(zhì)虛弱啊或是需要恢復(fù)體質(zhì)的人群食用。
烏雞和普通的雞肉是不一樣的，口感上，營養(yǎng)方面，還有保健方面都是不一樣的呢，你知道烏雞的好處嗎，它可以有養(yǎng)心安神的作用，對于補血有好處，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用呢，烏雞和枸杞子可以一起吃，可以起到提高體質(zhì)補氣血的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、維生素E、氨基酸、鐵、磷、鈣、鋅、鎂
適宜人群:
適宜心悸失眠、貧血、頭暈、面色萎黃、疲乏癥狀等患者食用
禁忌人群:
腹脹者、有急性菌痢腸炎者、體胖、患嚴(yán)重皮膚疾病者忌食
烏雞枸杞子煲
所需材料
烏雞300克、百合20克、枸杞子10克、鹽8克
百合烏雞枸杞子煲的做法
1、百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。
2、將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。
3、凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
百合良好的營養(yǎng)滋補之功常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神之功效。烏雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。百合烏雞枸杞子煲具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、養(yǎng)心安神、潤肺補血等功效。這道食譜可以有強身健體的作用，對于降壓啊還有抗疲勞是有不錯的作用的，而且還可以保護(hù)肝臟的呢，對于提高人體的免疫力有幫助作用哦、
烏雞枸杞子煲這道食譜大家都知道的了吧，食用方法以及它的保健功效，大家都要去了解和認(rèn)識哦，這樣的話可以有提高免疫力的作用，烏雞和枸杞的搭配，可以有養(yǎng)心安神的作用，而且還可以潤肺補虛，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜哦。
烏雞湯是一種非常的營養(yǎng)的湯品，含有多種的營養(yǎng)元素的，但是我們在喝烏雞湯的時候也是需要很好的注意的，要適量的進(jìn)行，尤其是在晚上盡量是不要喝，這是會使得的我們很容易發(fā)胖的，但是很適合我們女性在月子里食用的，下面我們就是來看看月子烏雞湯的做法吧。
很多人對月子烏雞湯的做法并不是很清楚，這樣的烏雞湯在制作上，也是有著一些方式方法，在制作的時候，都是不能隨意的進(jìn)行，否則在喝湯的時候，口感會改變。
月子烏雞湯的做法：
1、配方：
烏雞一只，最好活雞，拋堂開肚(沒有活雞，買宰殺好的也湊合)，內(nèi)置黃芪20克，當(dāng)歸15克，沙參20克，麥冬10克，生姜五厚片，大紅棗9枚，鹽少許，黃酒適量，清水煮開，換掉。再煮，大火燒開，文火清燉2小時，再放入蔥花少許，攪勻出鍋，此湯最適合婦女服用，尤其產(chǎn)后，失血癥尤佳。
禁忌：大小茴香。
若沒有那么多配料/中藥材，也沒關(guān)系，估莫著放些西洋參、大紅棗、生姜等湊手的東西也行，關(guān)鍵在煲湯的要決。每天早晚喝一小碗，持續(xù)半年，有病治病，無病強身健體。
2、一般煲湯的方法：
煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意添加調(diào)味品。以肉湯為例，在煲湯之前，最好先將肉用開水清煮一遍，去掉肉腥味，最下鍋文火慢燉，在湯燉好之后，再放入鹽，姜，蔥段之類的物品，并加入青菜潤色，最后出鍋時再添加香菜之類，以保味道清新。
烏雞湯的功效與作用：
我們食用的是可以很好的滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉，是非常的適合我們的孕婦滋補的，而且含有豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的的含量都是比我們普通的雞肉要高的，是營養(yǎng)價值極高的滋補品。
以上就是為大家介紹的關(guān)于烏雞湯的詳細(xì)的做法了，這道菜湯品的制作方法也是比較的簡單的，而且營養(yǎng)價值是比較的豐富，是非常的適合我們做月子的女性朋友來食用的，但是我們在食用的時候也是要注意適量，避免過多造成營養(yǎng)過剩了。
百合煲鵪鶉蛋的味道是非常不錯的，可能我們很多的朋友們?nèi)粘Ｉ钪卸际浅赃^百合煲鵪鶉蛋的，當(dāng)然百合煲鵪鶉蛋不僅味道是非常不錯的，并且我們大家適當(dāng)?shù)倪m應(yīng)百合煲鵪鶉蛋，更是可以起到不錯的保健功效的，下面我們來看看百合煲鵪鶉蛋的做法。
百合煲鵪鶉蛋
1、首先將熟鵪鶉蛋的外殼給剝?nèi)チ耍瑢⒅磧簦瑐溆谩?/p>
2、接著將銀耳用溫水泡發(fā)，等泡發(fā)好之后，去除雜質(zhì)，將之洗凈，用手撕成小朵備用。
3、百合也是需要用溫水進(jìn)行浸泡的，隨之洗凈備用。
4、最后將鍋中放入適量的清水，將姜片、鵪鶉蛋、銀耳、百合放入，大火煮沸。
5、等煮沸了之后，將冰糖放入，均勻的攪拌，等濃稠了就可以享用了。
百合煲鵪鶉蛋的功效與作用
百合煲鵪鶉蛋可以滋陰潤肺、清熱潤燥等等的作用。百合可以緩解止咳，經(jīng)常用于制作湯，并且還能緩解人的壓力，讓人有一個安靜的狀態(tài)。還有美容養(yǎng)顏的作用。鵪鶉蛋中的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)的，從而可以提高人體的免疫力，并且還能豐肌澤膚。很受愛美的人群喜歡。銀耳所含的維生素含量是極其高的，可以養(yǎng)陰清熱，很適合女性朋友食用。并且還能清理腸胃，將腸胃內(nèi)的垃圾盡數(shù)去除。這道食譜很適合炎熱的夏季，清熱效果是非常好的。
相信我們大家通過上面的這些介紹，對于百合煲鵪鶉蛋的做法和保健功效也是有了一定的了解了，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常性的做著食用百合煲鵪鶉蛋的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)氖秤冒俸响淫g鶉蛋，是可以起到非常好的清熱潤燥的作用的。
百合粥大家都吃過的吧，是一種很滋陰潤燥的粥品哦，不同的粥品營養(yǎng)價值不同，百合就有清熱安神的作用。其實還有很多的搭配哦，和蓮藕一起搭配的話制作鮮藕百合枇杷粥就可以有滋陰潤肺的作用，很適合秋季食用。
鮮藕百合枇杷粥
食療功效:滋陰潤肺、清熱安神
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種糖、多種維生素、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群均可食用
鮮藕百合枇杷粥所需材料
主要食材蓮藕.百合.枇杷.小米.水
鮮藕百合枇杷粥的做法
1將蓮藕、百合、枇杷洗凈，蓮藕去皮切片備用;枇杷去皮、核備用。
2鍋中加入適量清水，放入蓮藕、小米一同熬煮。
3待米將熟時放入百合、枇杷一起煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮成羹即可。
鮮藕百合枇杷粥的功效與作用
百合具有潤燥清熱、寧心安神的作用，可治療肺燥或肺熱咳嗽、熱病后的失眠多夢、心情抑郁等癥。枇杷營養(yǎng)豐富，有著潤肺、止咳、止渴的功效，應(yīng)對秋燥可食用枇杷。蓮藕有清熱生津、健脾開胃、涼血散瘀等功效，火氣大可以食用蓮藕下火。鮮藕百合枇杷粥具有潤肺止咳、清心安神等功效，秋季受燥氣影響造成的咳嗽、煩躁等都癥狀都可以食用鮮藕百合枇杷粥緩解。這樣的粥品對于經(jīng)常失眠啊或者是容易上火等情況的人群來說是不錯的選擇，同時也可以有滋陰潤燥的作用，還可以緩解咳嗽咳痰等情況，秋季很適合食用。
鮮藕百合枇杷粥的黑米粥的做法，大家是不是有種動心的感覺呢，食物其實還是很神奇的，不同的搭配營養(yǎng)價值不同，而且還可以讓人們感覺到健康的存在，所以說食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來吧。
枇杷是一種水果，屬于熱帶水果之一，它的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，而且口感好，清甜，而且好處有很多。補充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦。你知道枇杷煮粥怎么煮嗎，來看看百合枇杷粥的做法吧，可以有滋陰潤膚的作用呢。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種糖、多種維生素、鈣、磷、鐵等
適宜人群:
一般人群均可食用
百合枇杷粥
所需材料
蓮藕30克、百合30克、枇杷30克、小米10克、水100毫升
百合枇杷粥的做法
1、將蓮藕、百合、枇杷洗凈，蓮藕去皮切片備用;枇杷去皮、核備用。
2、鍋中加入適量清水，放入蓮藕、小米一同熬煮。
3、待米將熟時放入百合、枇杷一起煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮成羹即可。
功效與作用
百合具有潤燥清熱、寧心安神的作用，可治療肺燥或肺熱咳嗽、熱病后的失眠多夢、心情抑郁等癥。枇杷營養(yǎng)豐富，有著潤肺、止咳、止渴的功效，應(yīng)對秋燥可食用枇杷。蓮藕有清熱生津、健脾開胃、涼血散瘀等功效，火氣大可以食用蓮藕下火。百合枇杷粥具有潤肺止咳、清心安神等功效，秋季受燥氣影響造成的咳嗽、煩躁等都癥狀都可以食用鮮藕百合枇杷粥緩解。這道養(yǎng)生的粥品可以起到清熱解毒去火的作用，對于涼血有好處，還可以有下火的功效呢，對于出現(xiàn)的肺熱咳嗽啊或者是失眠等等的情況有改善的作用和效果，還可以有健脾胃的功效呢。
百合枇杷粥的制作方法和好處，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實百合枇杷粥可以有潤肺止咳去火的作用，對于出現(xiàn)的咳嗽咳痰啊或者是上火的情況有一定的改善的作用和效果哦，這樣的養(yǎng)生粥品你怎么能少呢。
現(xiàn)在的都市人們都很忙碌，每天為了工作和學(xué)習(xí)，四處奔波著，對自己的健康似乎忽視了什么。其實在飲食上就應(yīng)該把這些營養(yǎng)給補回來，吃什么具有抗疲勞養(yǎng)心安神的作用呢，一起來看看百合烏雞枸杞子煲這道菜。
百合烏雞枸杞子煲
百合烏雞枸杞子煲所需材料
主要食材烏雞、百合、枸杞子、鹽
百合烏雞枸杞子煲的做法
1、百合泡發(fā)洗凈，枸杞子洗凈備用。
2、將烏雞處理干凈，斬塊，鍋中燒水將烏雞焯水撈起。
3、凈鍋上火倒入水，調(diào)入精鹽，下入烏雞、稅法百合、枸杞子煲至成熟即可。
百合烏雞枸杞子煲的功效與作用
蛋白質(zhì)、B族維生素、煙酸、維生素E、氨基酸、鐵、磷、鈣、鋅、鎂營養(yǎng)豐富。烏雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。枸杞子具有降低血糖，補腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。百合烏雞枸杞子煲具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、養(yǎng)心安神、潤肺補血等功效。所以說可以有滋補的作用，對于經(jīng)常用腦啊，或者是神經(jīng)衰弱啊等人群來說是不錯的選擇，而且還可以有抗疲勞的作用，養(yǎng)心安神，對于補腎降血糖也有一定的好處。
上面介紹了百合烏雞枸杞子煲，這道菜營養(yǎng)豐富，做法也簡單呢，不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進(jìn)發(fā)育的作用，平時可以經(jīng)常食用，對身體健康是有好處的哦。降壓抗疲勞養(yǎng)心安神的功效。
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