黑枸杞加一物!清肝明目、滋補(bǔ)肝腎、抗癌!
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黑枸杞泡水喝,好處多多。只用黑枸杞泡水,是有點(diǎn)孤單的。大家都知道喝咖啡時(shí)有咖啡伴侶,那么用黑枸杞泡水喝時(shí),加點(diǎn)這些伴侶,效果會(huì)更好!
黑枸杞+紅棗,能御寒!
黑枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤(rùn)肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤(rùn),最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護(hù)肝功效,熬夜族平時(shí)也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。
黑枸杞+菊花,清肝明目!
黑枸杞配菊花補(bǔ)肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,即可飲用。
菊花味甘,對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補(bǔ)肝腎的黑枸杞,作用得到加強(qiáng)。菊花搭配黑枸杞,清肝明目,適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族,在夏天飲用效果尤其明顯。
黑枸杞+人參,滋補(bǔ)肝腎!
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可食用。
每日分2次食用。滋補(bǔ)肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦!⒁暳p退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。
感冒、發(fā)燒者禁服。
黑枸杞+黃芪+紅棗,抗癌!
黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶,黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方,經(jīng)常飲用可保身體持活力、增強(qiáng)免疫力。
水開后,爐火調(diào)成中火,將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里,熬煮1小時(shí)。以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用。此道茶品很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,至味道變淡為止。剩余殘?jiān)锏募t棗和黑枸杞可撈起食用。可作為春季滋補(bǔ)身體的一道御膳。
由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。相反地,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
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草莓,生活中常見的水果之一,也是女性朋友喜愛吃的一種紅果果,在春季吃草莓對(duì)人體是有很大的好處的,那么大家知道草莓的功效嗎?草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?下面小編就為大家介紹一下草莓的功效與作用吧。
草莓不僅味道香甜可口,水嫩多汁,而且功效也非常的強(qiáng)大,下面大家就一起來看看吃草莓的好處都有哪些吧。
吃草莓的好處
1、明目
草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目等作用。
對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用,我想很多人都不知道,其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的,而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力,對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來說,要多吃哦。
2、抗癌
有研究表明,草莓中的波力芬諾有抗癌的作用,能抑制腫瘤的生長(zhǎng),防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。由于草莓中富含鞣酸,這類物質(zhì)有著很好的阻止吸收致癌物質(zhì)的效果。
3、吃草莓抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富,也使其成為優(yōu)勝于蘋果、葡萄的抗疲勞水果維生素C能消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。所以憂郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
4、美白
草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的,這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助,由于在草莓中含有的維生素很高,那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),有利于肌膚健康。
草莓中含有的蘋果酸能夠和發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的氧化作用,在食用草莓的時(shí)候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
5、抗老化
抗老化也是草莓的另一大功效,草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素,就是因?yàn)檫@么的存在,可以有利于改善我們肌膚的彈性的,可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的,所以說是可以抗老化的。
6、通便
草莓中含有比較豐富的膳食纖維,具有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的作用。
7、減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
天氣漸暖,市面上的草莓又多了起來。很多人對(duì)草莓的喜愛,可謂是經(jīng)久不衰。不少人開始不滿足于吃草莓,周末的時(shí)候,還會(huì)帶著家人去草莓種植基地親自采摘。不僅可以買到放心草莓,還平添了不少鄉(xiāng)野的樂趣。但是,我們不可能每次吃草莓,都要驅(qū)車數(shù)公里去農(nóng)村采摘,時(shí)間、金錢上都耗費(fèi)太大了。
通常,我們都是在水果店、超市、菜市場(chǎng)等地方購買草莓的。這真是一種讓人百吃不厭的水果,不僅甘甜多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且果肉肥厚、入口即化。無論老幼,都不用考慮咬不動(dòng)、嚼不爛的情況。
一、草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的水果,其富含果糖、果酸、氨基酸和多種維生素及各種礦物質(zhì)。并且,這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收,對(duì)明目養(yǎng)肝、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便、預(yù)防動(dòng)脈硬化有著積極的作用。更可貴的是,草莓中的鞣酸含量很高,它可以阻止人體對(duì)致癌物質(zhì)的吸收,甚至能吸附這類物質(zhì),并排出體外,從而具有防癌的功效。
二、哪種草莓不能買
草莓的營(yíng)養(yǎng)功效那么多,特別是現(xiàn)在正當(dāng)季,一定要多吃一些。但也有一些果農(nóng),卻從中找到了商機(jī),他們將賣相不好,甚至是還沒長(zhǎng)熟的草莓用激素催大、催熟,使這些草莓看起來特別誘人,就不愁賣不出去了。
我們說,食物都是綠色、純天然的最好,雖然果農(nóng)使用的膨大劑對(duì)人體的傷害不大,但萬一食用過量,肯定會(huì)對(duì)身體造成損傷的。特別是家里有小孩的話,在生長(zhǎng)發(fā)育期,食用大量的激素,相信是每個(gè)家長(zhǎng)都不愿接受的。那么,如何才能挑選到?jīng)]有被使用激素的草莓呢?記住,這些草莓不能買。
1、奇形怪狀
有些草莓的個(gè)兒很大,形狀也不規(guī)則,有些地方會(huì)突然凸起,而掰開之后,卻是空心的。這種草莓極有可能被使用了激素,不要購買。正常的草莓是圓錐形的,表面較平整。
2、顏色不均勻
我們?cè)谔暨x草莓的時(shí)候,應(yīng)選擇那種果體全紅的、色澤鮮亮的;不要選擇半紅半青的草莓。被使用了激素的草莓顏色是不均勻的,且光澤度不夠,在果柄處會(huì)出現(xiàn)青紅分明的現(xiàn)象。
5.全部混合后。
6.將低粉和鹽過篩,輕輕用刮刀拌勻。
7.裝入裱花袋中,擠入模具中,7分滿即可。
8.烤箱預(yù)熱后,180度上下火,中層烤20分鐘。模具取出后倒扣,蛋糕即可脫模。
9.加上喜歡的水果和巧克力醬,可以增加一些下午茶的感覺??梢源钆錂幟什?,吃起來不會(huì)很膩。
草莓冰果
材料
草莓1斤,白糖50克,水100ML,檸檬半個(gè)擠汁。
做法
1、草莓洗凈后去蒂,放入攪拌機(jī)打成細(xì)膩的果泥,擠入檸檬汁攪拌勻,放入冰箱冰藏。
2、白糖+水放入小鍋中小火加熱,攪拌使糖完全融化,待水煮沸1分鐘后離火,晾涼制成糖漿,放入冰箱冷藏。
3、將冷卻好的草莓果泥和冷糖漿混合,徹底攪拌勻。
4、將混合好的草莓糖漿倒入一個(gè)平底容器中,放入冰箱冷凍。
5、冷凍3小時(shí)后取出,在室溫下融化一會(huì),用勺子徹底攪拌一下,重新放回冰箱繼續(xù)冷凍3小時(shí)以上即可食用。
6、食用時(shí),取出容器,在室溫下放置20-30分鐘較好挖取。
小訣竅
1、加檸檬汁可以使顏色更漂亮,味道更濃郁,沒有也可以不加。
2、最好使用大而淺的容器,更易冷凍。
3、冷凍3小時(shí)取出攪拌,可以使冰果口感更細(xì)膩,減少冰碴。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了春季吃草莓的功效與作用是什么了吧,小編還為大家介紹了幾款草莓的食譜,希望大家能夠喜歡哦。
吃草莓的注意事項(xiàng)
中醫(yī)認(rèn)為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓雖然具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因?yàn)槌圆葺畷?huì)引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因?yàn)椴葺菟徕}較多,過多食用會(huì)加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
不買畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長(zhǎng),在生長(zhǎng)過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗關(guān)。
草莓除了生吃之外,還有那些食用方法呢?下面大家就一起來看看草莓的美味做法吧。
草莓布丁
材料
吉利丁12片,細(xì)砂糖120公克,草莓果泥300公克,牛奶400公克,打發(fā)鮮奶油適量,巧克力豆適量。
做法
1.先將吉利丁置于冷水中浸泡至軟化,撈起和細(xì)砂糖一起置于鋼盆中,備用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮開后,沖入作法1中一直攪拌,至細(xì)砂糖與吉利丁完全溶化。
3.準(zhǔn)備布丁模,待作法2的溫度冷卻至適溫后,倒入布丁模中約9分滿,再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時(shí)后,即可脫模置于盤中。
4.于作法3布丁表面,擠上適量的打發(fā)鮮奶油,再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。
濃情草莓布朗尼
材料
草莓,黃油,巧克力,白糖,雞蛋,低筋面粉,鹽。
做法
1.把黃油和巧克力切成小塊,放在隔水碗中。
2.鍋內(nèi)的水燒熱后,關(guān)火。把碗放入,輕輕攪拌至巧克力和黃油全部融化。
3.把白糖加入到雞蛋中,用手動(dòng)打蛋器攪打3分鐘,至顏色變白,液體濃稠停止。
4.把步驟2中融化好的混合液分次加入到步驟3中。
枸杞和菊花是人們最喜歡泡來喝水的兩種東西,這是因?yàn)樗麄儽旧碜詭У男Ч蹠?huì)具有清火的作用,很適合上班經(jīng)常熬夜的人喝。
枸杞的效果就是更好的了,枸杞可以有效的緩解肝腎不足造成的頭昏耳鳴的癥狀,還和菊花一樣擁有清明的作用,非常適合現(xiàn)在都市的工作人群。那枸杞和菊花泡茶的功效有哪些呢?
清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤(rùn)腸排毒、緩解眼睛干澀以及視疲勞。菊花和枸杞都是護(hù)眼的藥材,對(duì)緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外,還能起到美白作用,這是因?yàn)?,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。兩者配合在一起,一清一補(bǔ),標(biāo)本兼顧,對(duì)眼睛有明顯的保護(hù)作用。
1.《本草綱目》記載枸杞菊花“味甘,性平"具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白發(fā)黃,眼白發(fā)黃當(dāng)然就不美了。常喝枸杞菊花平肝,眉目就更清,更具電力了。
2.現(xiàn)代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。眼睛不干澀,不近視,就如人稱的明目貝齒了。
3.枸杞,"補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長(zhǎng)壽。" 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),枸杞對(duì)經(jīng)常感到疲勞、體力不濟(jì)的所謂“亞健康”人群有明顯療效。遠(yuǎn)離亞健康,讓你的眉目更具電力哦!
4.菊花茶中加入枸杞,三種都是護(hù)眼的藥材,泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是學(xué)生常在徹夜溫習(xí)功課之后,電腦族網(wǎng)上作業(yè)之后,都出現(xiàn)眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經(jīng)常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,緩解以上的癥狀。
枸杞的食用禁忌
第一:不適合服用的人群
一般情況下,身體比較虛弱以及抵抗力的人群最好能夠每天都服用一些枸杞,這樣每天堅(jiān)持服用,具有很好的滋補(bǔ)身體的作用,長(zhǎng)期如此身體也會(huì)變得更加的強(qiáng)壯起來。但是我們需要清楚的是,枸杞子能夠很好的起到溫?zé)嵘眢w的作用,但是在感冒的時(shí)候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時(shí)候最好服用。除此之外,一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們?nèi)粘I钪兴f的滿面紅光的人最好少吃,避免出現(xiàn)太補(bǔ)的情況。
第二:枸杞一天吃多少對(duì)身體最好
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用,但是我們需要清楚的是,任何滋補(bǔ)的食物多吃了對(duì)于身體都是弊大于利的,就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下,健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右,這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超過三十克左右。另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞是一種非常安全的食物,其中并不含有任何我們現(xiàn)在已知的毒素,所以可以堅(jiān)持長(zhǎng)期食用,這對(duì)于身體有好處。
一般情況下,如果只是想要達(dá)到明目的效果,那么10克左右是比較合理的;如果是想要達(dá)到補(bǔ)腎的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要達(dá)到減肥的目的,那么最好每天服用30克左右,這樣能夠起到更好的瘦身效果。
第三:枸杞的飲食禁忌
枸杞對(duì)于身體效果很好,葉子能夠用來泡茶,果實(shí)則是能夠做菜和泡茶,根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時(shí)候,應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子,這樣不僅味道更好,同時(shí)還能夠有效的避免大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,所以說,枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
在使用枸杞子的時(shí)候,清洗的時(shí)間也不能夠太長(zhǎng),否則也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分的流失。所以說,正確的清洗方式應(yīng)該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下,然后瀝干水分使用。
第四:不宜和枸杞一起服用的食物
枸杞的食用禁忌千萬不能夠忘記的一條,這種食物不能和太多的茶性溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用,常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參,否則對(duì)于身體健康并沒有好處。
就已綠茶為例,綠茶之中含有大量的茶素、胡蘿卜素以及維生素。日常服用綠茶對(duì)于身體是很有好處的,因?yàn)樗軌蛴行У那宄w內(nèi)的自由基,對(duì)于延緩衰老以及預(yù)防癌癥具有很好的作用。而枸杞則是具有很好的補(bǔ)腎、補(bǔ)肝、潤(rùn)肺等等效果,是一種很好的保健食品。
這兩種物品都是能夠食用開水進(jìn)行沖泡服用,并且對(duì)于身體的健康也是非常有利的。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多人喜歡將枸杞和綠茶一起沖破服用,這是非常不科學(xué)的。
這是因?yàn)榫G茶之中含有大量的鞣酸,這種物質(zhì)具有很好的收斂以及吸附的作用,這樣就會(huì)導(dǎo)致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,這樣人體變得難以吸收。為了我們的身體健康,最好將兩種分開來食用,可以在上午的時(shí)候喝綠茶,起到開胃和提神的效果;下午的時(shí)候則是服用枸杞,能夠有效的改善體質(zhì),對(duì)于一些失眠的情況也有著很好的治療效果。
大蒜是人們?nèi)粘I钪惺熘目拱┲酰笏獾墓πР粌H在抗癌方面有突出的表現(xiàn),在其他的方面的功效也很強(qiáng)大,比如抗衰老,等等。那么大家知道大蒜的功效嗎?吃大蒜有什么好處呢?下面小編就為大家介紹一下大蒜的功效與作用。
炒菜加一物抗癌效果能翻倍?
大蒜作為榜首的抗癌食物,它的功效有很多,大家一起來看看有什么功效吧。
恢復(fù)疲勞、補(bǔ)充精力
或切或做蒜泥,蒜氨酸都會(huì)轉(zhuǎn)化成硫磺化合物的大蒜素,促進(jìn)維生素B1 的吸收,有恢復(fù)體力的效果。
抗氧化、預(yù)防癌癥
大蒜素等硫磺化合物有很強(qiáng)的抗氧化作用,有望抑制癌癥。多吃則有反效果大蒜不易消化,生吃時(shí)注意不要過多。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)。
通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力 阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是,尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。
抗癌
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。
但是,目前尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。
抗菌消炎
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。
還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。
但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,失去殺菌作用。
抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其機(jī)理為改變血小板膜的理化性質(zhì),從而影響血小板的撮取和釋放功能。制血小板膜上纖維蛋白質(zhì)原受體,抑制血小板與纖維蛋白原結(jié)合,影響血小板膜上的硫基,改變血小板功能。
治療男性疾病
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療男性疾病的作用。大蒜有利于血液循環(huán),這對(duì)雄性激素有很重要。是什么機(jī)制,目前說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶,而這個(gè)酶又是男性所必需的酶。
此外,有科研人員通過兔子及小白鼠的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),大蒜能刺激雄性激素分泌。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血液健康是影響男性功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問題,從某種意義上說這是男性功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康,改善血液循環(huán),從而也有利于改善男性功能。
黑枸杞清肝明目的療效大家早已知道,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)。下面為大家介紹黑枸杞的三種食療方法:
1、黑枸杞+昆侖雪菊:昆侖雪菊也是近年在新疆昆侖山發(fā)現(xiàn)的新物種,其除了具有平衡三高的作用,也具有清肝名目的功效,生長(zhǎng)在海拔3200米以上的雪線上也是不可多得名貴滋補(bǔ)佳品。昆侖雪菊與黑枸杞搭配用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕松、明亮。想了解更多昆侖雪菊知識(shí)的請(qǐng)點(diǎn)擊》昆侖雪菊。
2、黑枸杞+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。
3、黑枸杞+決明子:決明子具有清肝明目及潤(rùn)腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。
4、黑枸杞+米:煮成粥后,加入一點(diǎn)白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
需要說明的是:
很多人喜歡用黑枸杞泡水、泡酒或煲湯,中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法,認(rèn)為常吃黑枸杞能堅(jiān)筋骨、耐寒暑。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
很多人都不知道常吃黑枸杞可以美容。這是因?yàn)椋阼坭胶胸S富的原花青素(OpC),可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
黑枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見效。
目前,很多關(guān)于黑枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),證明黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。
芒果是一個(gè)有著很高營(yíng)養(yǎng)的水果,芒果的功效與作用相信大家也都知道,但是近日卻有人發(fā)出疑問:經(jīng)期能吃芒果嗎?究竟經(jīng)期能不能吃芒果呢?芒果吃法有哪些呢?今天我們就去看一下。
芒果營(yíng)養(yǎng)豐富,能抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃,如果吃對(duì)芒果,對(duì)女性是很好的。
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效,尤其適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果甘酸益胃,因此古時(shí)漂洋過海者多購買它以備旅途急用,食后不暈船惡心,堪稱果中神品。
專家說,在女性月經(jīng)期間,身體會(huì)十分虛弱,而且身體的抵抗能力也較平時(shí)有所下降,而芒果中富含多種像纖維、鉀、鈣還有維生素等能夠抵抗癌癥的物質(zhì),而且對(duì)腎臟以及血液的清潔都有一定的好處。由此可見,在月經(jīng)期是可以適量的吃芒果的。
女性在月經(jīng)期間是可以多吃一些含有維生素的蔬菜和水果的,但是不宜吃梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳等這一類的生冷食物,因?yàn)檫@些食物大多都有清熱解毒、滋陰降火的功效,但是在月經(jīng)期間吃這些食物的話會(huì)造成痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,因此還是謹(jǐn)慎食用比較好。
經(jīng)期吃芒果會(huì)不會(huì)真的止血月經(jīng)不來
網(wǎng)絡(luò)流傳,芒果有止血的作用,故女性月經(jīng)期不能吃芒果,否則容易得子宮肌瘤。芒果雖是熱帶水果,有潤(rùn)澤皮膚的作用,但止血作用只是流傳,要想查證,現(xiàn)在我們一起來看看下面的介紹。
芒果為熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩芳香,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,素有熱帶果王之稱 。芒果含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
子宮肌瘤是常見的女性生殖系統(tǒng)良性腫瘤,目前發(fā)病機(jī)制尚不明確,可能與人種、初潮年齡、生育情況、性激素及受體、遺傳等多方面因素有關(guān)。因而,不能斷定經(jīng)期止血會(huì)增加子宮肌瘤可能。
那么,芒果到底有沒有止血的作用呢?
中醫(yī)認(rèn)為,芒果能益胃生津、止渴、止嘔、利尿,適用于口渴咽干、胃氣虛弱、眩暈嘔逆,并未提及止血功能。而《食性本草》記載芒果主婦人經(jīng)脈不通,意思是說,芒果能治療女性經(jīng)血不暢,這點(diǎn)與經(jīng)期止血的觀點(diǎn)恰恰是相反的。
因此,我們可以得出以下結(jié)論:第一,經(jīng)期止血與子宮肌瘤沒有因果聯(lián)系;第二,芒果并沒有止血功效。因此,女性月經(jīng)期間吃芒果易患子宮肌瘤的說法是沒有道理的。
芒果的嫌疑洗清了,芒果又有諸多益處,但是這并不代表大家可以無節(jié)制地吃芒果,無論是怎樣的美味或是怎樣的有益,請(qǐng)你千萬謹(jǐn)記,過猶不及。
吃芒果的禁忌
雖然芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但不宜進(jìn)食過量,若進(jìn)食2/3的中型芒果已達(dá)到營(yíng)養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多,吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外,因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì),不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。
1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,否則可能引起發(fā)黃病。
2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食。
3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)囑戒吃。
春季吃什么水果好?這或許是很多喜歡吃水果的小伙伴困擾的問題。其實(shí)很多人都不太了解的是,生活中有這樣的4種水果,如果春季沒有吃的話,就等于白過了,所以說春季吃水果,也是很有講究的。想知道吃水果的好處以及水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?那就一起來看看吧。
水果是我們每天,或者隔三差五就會(huì)吃的食物,但身處春天,就要多吃些適合春天吃的養(yǎng)生水果。
草莓--潤(rùn)肺生津
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,青花素含量很高,有抗氧化的功效。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。
此外,草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等,所以草莓真可以說是水果里的綜合冠軍了。
中醫(yī)認(rèn)為,草莓味甘性涼,有潤(rùn)肺生津,利尿消腫的作用,有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。
但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
荸薺--潤(rùn)燥利濕
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參,是很好的潤(rùn)燥之果,春天,天氣仍然比較干燥,不妨吃點(diǎn)荸薺。
荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。
而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
自己在家也可以榨汁喝,種類不定,雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是潤(rùn)燥之果,還有一個(gè)原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能,防止便秘和大便干燥。
而荸薺也屬于高鉀低鈉食物,有利于降低高血壓、利尿利濕。
橘子--調(diào)節(jié)新陳代謝
柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果,其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素,而且其中還有豐富的有機(jī)酸(檸檬酸等),可以有效。
但是注意吃橘子要適量,吃得過多可能會(huì)引起皮膚上的黃色素沉著。
另外,橘子不宜空腹食用,因?yàn)槠涓缓袡C(jī)酸,空腹吃會(huì)刺激胃黏膜,使脾胃滿悶嗝酸。
檸檬--天然美容品
檸檬富含維生素C,是種天然美容佳品,每天一杯檸檬水,能美白滋潤(rùn)皮膚。
做法:1、將果肉切成小丁待用。2、將紅茶用100度左右的熱水進(jìn)行沖泡,過渣取茶湯待用。3、紅茶湯放涼。4、將白涼粉倒入湯鍋內(nèi),加入冷紅茶和白糖調(diào)和。5、一邊加熱,一邊不停地?cái)噭?dòng)。6、等到鍋里的混合物煮開了,就是可以關(guān)火。7、讓白涼粉充分溶解到紅茶中加熱完的混合物倒入容器里,涼卻。8、涼卻后劃十字,很容易地倒扣。9、將紅茶凍倒入杯淋上椰汁,在杯中點(diǎn)綴上鮮芒果丁。
小竅門:1、紅茶可用茶包代替,但口感弱了些。2、煮白涼粉的過程中,一定要不停的攪拌,避免粘鍋,口感不好。3、放入冰箱冰鎮(zhèn)一下,口感會(huì)更好。
芒果椰漿黑糯米
主料:大個(gè)芒果(1個(gè))、椰漿(150g)、清水(800ml)、黑糯米(100g)、冰糖(適量)。
做法:1、黑糯米洗凈,用大約200ml清水浸泡3小時(shí)以上(有時(shí)間就多泡一會(huì)兒);2、芒果去皮去核,切成丁備用;3、芒果核也不要浪費(fèi),加清水600ml,大火煮開約2、3分鐘;愛甜品,請(qǐng)關(guān)注 TpXW52O4、撈出芒果核不要,下入黑糯米和泡黑糯米的水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮大約30到40分鐘;5、待糯米煮至熟軟,加入適量冰糖,煮至冰糖融化;6、加入椰漿,攪拌均勻,關(guān)火即可。7、等黑糯米冷卻至室溫后,將黑糯米盛入杯中,加入芒果果粒,即可享用。
小竅門:糯米煮到什么程度?看自己的口味了,只要煮熟就可以吃,想軟糯一些就多煮一會(huì)兒。同樣,視自己的口味添加冰糖或白糖、紅糖,都可以;其實(shí)不加糖也挺好吃,椰漿香,芒果甜。椰漿可以再超市進(jìn)口食品區(qū)或網(wǎng)上買到。
芒果西米露
材料:西米(適量)、芒果(適量)、牛奶(適量)、白糖(適量)。
做法:1、鍋內(nèi)加水燒開后下西米。2、用勺子不停攪拌,煮至水開后關(guān)火,略放涼再開火煮開,如此反復(fù)3次。3、直至西米呈現(xiàn)透明晶瑩的狀態(tài),將西米撈起瀝干。4、芒果洗凈用刀沿果核切下,切下的果肉劃?rùn)M豎刀,輕輕翻起。5、用刀貼著皮就可以輕松的把果肉剔下來。6、牛奶加入適量白糖后加熱,倒入西米略煮。7、待牛奶西米露稍涼后放入芒果粒即可。8、再加個(gè)香草雪糕球。
小竅門:1、西米不可提前浸泡,使用步驟1和2的做法可以讓西米充分吸收水分,這樣煮出來的西米色澤晶瑩,口感Q彈;2、牛奶也可用冰鎮(zhèn)牛奶,甜度自行選擇;除了加雪糕球,還可選擇木瓜、草莓等水果與西米搭配。
芒果銅鑼燒
材料:雞蛋(1個(gè))、細(xì)砂糖(50克)、蜂蜜(1小匙)、低筋面粉(60克)、泡打粉(1克)、黃油(5克)、牛奶(幾大匙)、芒果(1個(gè))、動(dòng)物性淡奶油(150g)、糖粉(20g)。
做法:1、雞蛋加入細(xì)砂糖攪拌攪勻。2、加入1小匙蜂蜜攪勻。3、篩入低粉和泡打粉。4、攪打均勻。5、加入溶化的黃油攪勻,放冰箱冷藏十分鐘取出,這時(shí)候的面糊比較厚。6、分次加入牛奶攪勻,調(diào)整面糊濃度。7、調(diào)到面糊滴落會(huì)很快消失就可以了。8、舀一小勺面糊放入預(yù)熱的平底鍋小火加熱。9、當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時(shí)翻面。10、另一面很快煎至上色。11、做好的銅鑼燒先放涼。12、奶油加糖粉打發(fā)到能立起小尖角。13、將奶油裝入裱花袋,放一張冷卻好的銅鑼燒擠上奶油。14、放幾粒芒果粒,再擠一層奶油。15、蓋上一片銅鑼燒,再重復(fù)來一層。
芒果奶酪布丁
材料:淡奶油(120G)、牛奶(250G)、吉利丁片(8G)、芒果泥(200G)、細(xì)砂糖(35G)、芒果丁(適量)。
做法:1、吉利丁片提前用冰水泡軟備用。2、奶鍋里放入細(xì)砂糖。3、放入淡奶油及牛奶。4、小火加熱至細(xì)砂糖融化即可熄火,無需煮開。5、熄火后放入泡軟的吉利丁片,不斷的攪拌至吉利丁融化。6、吉利丁融化后奶鍋隔冰水降溫。7、在等待煮好的牛奶降溫時(shí),現(xiàn)在將芒果去皮用攪拌機(jī)打拌成芒果泥;然后降溫好的牛奶放入兩小勺與芒果泥翻拌均勻至流質(zhì)狀態(tài)。8、將芒果泥倒入降溫的牛奶里混合均勻,9、芒果奶酪過篩兩次后即可倒入布丁杯里。10、冷藏3小時(shí)以上,凝固后布丁放上芒果丁即可食用。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的月經(jīng)期能吃芒果嗎的
4、芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。
5、 芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會(huì)引起過敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
芒果不能與什么食物同食
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對(duì)人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來那個(gè)的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,解讀到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏,因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
芒果的功效
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿卜素,能益眼、潤(rùn)澤皮膚。
6、減肥輕身,芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽。中醫(yī)學(xué)證明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中醫(yī)理論認(rèn)為,肥胖的病因是濕、痰、水滯所致,故芒果是減肥輕身之果品。
芒果新吃法
材料:紅茶葉(適量)、鮮芒果(一個(gè))、白涼粉(10克)、椰汁(一罐)、水(300毫升)、白糖(適量)。
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