哪些飲料是適合寶寶的最佳飲品
適合夏季的養(yǎng)生飲品。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《哪些飲料是適合寶寶的最佳飲品》,相信能對大家有所幫助。
寶寶愛喝飲料不愛喝水可能是每個媽媽要頭疼的事情,都說給寶寶喝飲料不好,可是,一進超市,又有哪一個寶寶能真正逃脫掉飲料誘惑呢?飲料,在不得不喝的情況下,怎樣選擇才對寶寶健康有益?
喝什么,怎么喝?面對汽水、可樂、酸奶、果汁、乳酸菌奶、果奶等飲料,也許寶寶自己只拿那些能從包裝上吸引他們的瓶瓶盒盒,但作為父母,考慮的就多了,什么有沒有色素啊,加沒加防腐劑啊,寶寶喝了會不會肚子脹啊,會不會影響吃飯啊,會不會發(fā)胖啊等等問題一股腦涌了上來。別急,先冷靜下來,讓我們好好了解一下這些飲料到底有什么區(qū)別。
乳酸類飲料
乳酸類飲料中包括酸奶和乳酸飲料。
酸奶,是以新鮮的牛奶為原料,添加有益菌發(fā)酵而成。酸奶營養(yǎng)素、能量密度高,含有豐富的鈣、維生素C和多種維生素B及各種兒童成長所需要的營養(yǎng)物質(zhì),一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量以及10%左右的蛋白質(zhì),酸奶和人奶很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。酸奶中還含有不少有益菌類,是孩子成長所必需的。
不過,專家提醒,在夏季,酸奶喝多了容易上火,媽咪應(yīng)該注意控制寶寶對酸奶的進食量,一般來講一歲以下的寶寶一次最好不要喝超過30毫升的量,而三歲以下的寶寶一次最好不要喝超過60毫升的量。
乳酸飲料的口味雖然很好,其中牛奶的含量卻很少,大部分都是糖、香料和水。營養(yǎng)成分僅相當于純奶的1/3,兩者之間的營養(yǎng)差別非常之大。一般來講,每100毫升純牛奶中含蛋白質(zhì)不低于2.5克,可每100毫升乳酸飲料或乳酸菌飲料含有的蛋白質(zhì)還不到0.7克,這類飲料具有一定補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用,但作用卻非常有限。
在市場上購買時,一些含乳飲料的包裝上,經(jīng)常用大號字寫著活性奶、乳酸奶等模糊名稱,不仔細看是不會發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行含乳飲料的小字,個別產(chǎn)品甚至連這個也沒有。購買時一定要多留意商品說明,不要忽視了最具名稱意義的飲料二字。但并不是說應(yīng)該讓寶寶拒喝含乳飲料,只要寶寶對奶類蛋白質(zhì)的足量攝取,有時可適宜地喝一些,滿足一下他們的口味,同時還有一定的營養(yǎng)作用,如添加含乳酸菌的含乳飲料就有幫助消化吸收的作用。
汽水類飲品
汽水也就是碳酸水,是由糖、水、檸檬酸、小蘇打制成,亦有充二氧化碳的。根據(jù)品名不同,在其中還會添加不同的香精和色素。碳酸類飲料雖然具有良好的口感和消暑效果,但除了補充水分、散熱止渴外,健康價值較低。常喝碳酸飲料對孩子鈣的吸收不利。國外的可樂型飲料中還含有咖啡因,孩子更不宜喝。
碳酸類飲料由于產(chǎn)生的過多氣體會使胃部膨悶、脹飽,從而使食欲下降;含糖分高的飲料不僅影響進食量,而且又代替不了營養(yǎng)豐富的正餐。這樣,勢必影響正常進餐,破壞了進食規(guī)律,給嬰幼兒增加輔食時招致困難,不利于孩子的發(fā)育和成長。因此,最好不喝或少喝,特別是在飯前。
酸酸甜甜少喝我--果汁類飲品
果汁分為原果汁和果味型飲料兩種,原果汁是鮮水果直接壓榨而來,由于來源受限,故而價格高、品種少。原果汁營養(yǎng)都比較豐富,熱量不高,含有多種維生素,含量最豐富的有維生素C、-胡蘿卜素、維生素E 及維生素B族,這是果汁飲料對人體最大的好處。而大多數(shù)名為果汁的飲料都是果味型果汁,是由水、糖、乳化果味香精及相應(yīng)的色素制成。有時,在這些飲料中也會加入少量的原果汁,但由于制備和運輸過程中,其中的氨基酸和維生素損失許多,已沒有什么營養(yǎng)上的實際意義。
果汁中富含維生素,對寶寶身體有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高,容易導致孩子蛀牙,美國一項最新的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),肥胖兒童的果汁消耗量比正常體重兒童的果汁消耗量高出65%.另外嬰兒的胃黏膜非常柔弱,受到酸果汁的刺激,便會發(fā)生不良反應(yīng)。
因此,給嬰兒喂果汁的時間一定要適當,通常應(yīng)該從出生后的2-4周才能開始喂,并且要稀釋果汁,從很少的量逐漸地增加,每天不要超過150毫升,而且最好選用純果汁。營養(yǎng)專家還提醒爸媽注意,喝果汁代替吃水果是不可行的,因為果汁飲料最大的不足在于纖維素、半纖維素、木質(zhì)素以及其他復合糖類的嚴重缺乏。所以,讓寶寶多吃水果、少喝果汁飲料是更健康的做法。
明明白白你的心--功能類飲品
所謂功能飲料是指在飲料中加入一定的功能因子,使其在解渴的同時具有調(diào)節(jié)肌體功能、增強免疫力等保健作用的軟飲料。為了在競爭激烈的飲料市場出奇制勝,商家們絞盡腦汁紛紛打出了功能飲料這張牌,于是乎一系列品牌的維生素飲料、營養(yǎng)素飲料、電解質(zhì)飲料如雨后春筍般出現(xiàn)。
功能性飲料需要有針對性選用。如運動飲料一般都加有無機鹽和維生素,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都有好處,而并不適合在未運動的情況下飲用。礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
一些添加微量元素的飲料,也不宜讓孩子常喝,因為微量元素人體所需的量很少,多喝無益;缺乏時,又不能肯定飲料中的含量是否符合孩子需要。對這些飲料,平時偶爾喝喝不要緊,不要成習慣。至于對某些含補藥的飲料更要持慎重態(tài)度,原則上不宜給寶寶喝。
營養(yǎng)學專家認為:從營養(yǎng)學的角度來說,我們更提倡從膳食中攝取人體所必需的維生素,而不是從飲料中獲取。
平平淡淡總是真--白開水不白喝
寶寶嬌嫩的身體如花朵,需要科學的呵護。給寶寶喝什么最好?實際上,人們發(fā)現(xiàn),大多飲料并不能真正解渴,往往是喝得越多越渴。這是因為飲料中含有很多糖分,進入身體后產(chǎn)生的氧化還原反應(yīng),要消耗掉體內(nèi)一定量的水分,其結(jié)果就是造成越喝越渴。人體補充體液的最佳物質(zhì)不是飲料,而是最為普通而又十分經(jīng)濟的白開水。煮沸后自然冷卻的白開水,不僅清澈透明,而且具有獨特的生物活性,對細胞的親和力最大,能迅速進入脫水的細胞內(nèi),因而促進新陳代謝,提高免疫力。除此,白開水能夠調(diào)節(jié)體溫,幫助身體散熱,可防止寶寶發(fā)生中暑。因此,媽咪要注意讓寶寶從小養(yǎng)成定時、定量飲用白開水的良好習慣,尤其在夏秋時節(jié)。
愛心提示
1、雖然嬰兒需要的水分與體重的比例比成年人要高,但如果所進水分遠遠超于身體正常需要量也無好處,因此要適度飲水。寶寶每天每千克體重,大約需要100-150毫升的水。
2、雖然喝白開水是最好的補充水的方式,也不是說別的水不能喝,為了滿足孩子喜歡甜味,喜歡漂亮顏色的要求,我們還可以為寶寶自制一些果汁。比如,草莓水、西瓜汁、橘子汁、烏梅汁等等。在夏天,還可以給孩子做些防暑飲料,如綠豆湯、冬瓜湯等等。
3、半歲以下的寶寶不宜喝酸奶。酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶,達不到配方奶粉的營養(yǎng)水平,也不符合嬰幼兒的所有營養(yǎng)需求。加之3個月以內(nèi)的嬰兒乳酸酶不夠健全,當他們進食含乳酸多的酸奶后可能會引起腹瀉、嘔吐等不適,媽咪們可要注意哦。
夏日自制兒童飲料
1、自制夏日清涼飲料-----芒果椰子汁
原料:芒果1個,椰子半個,香蕉1個,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。
制作:將芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁機中榨汁,然后調(diào)入蜂蜜、牛奶即可飲用。
功效:清涼爽口、防暑除煩,對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜
2、自制夏日清涼飲料-----萄萄汁
材料:葡萄300克蜂蜜1匙檸檬汁1匙
作法:葡萄洗凈去皮,放入果汁機加入蜂蜜、檸檬汁打勻,再濾汁于杯中。
成份與功效:葡萄含有維他命A、B1、B2、C等,營養(yǎng)豐富,是良好的滋補果品。但由于含糖量較 高,應(yīng)適量取用,便秘者尤其不宜多食。
3、自制夏日清涼飲料-----菠蘿汁
材料:菠蘿300克檸檬1/2個冰塊4個 作法:菠蘿去皮并切塊, 放入果汁機榨汁,加入冰塊、檸檬打勻之后濾汁,倒入杯中即可。
成份與功效:菠蘿中含有菠蘿原酶,可分解蛋白質(zhì)、幫助消化,飲用后,有補脾健胃、生津解渴、消署止瀉
4、自制夏日清涼飲料-----密瓜牛奶汁 材料:哈密瓜1/4個牛奶1/2杯蜂蜜2匙
作法:哈密瓜去皮并且切塊,放入果汁機中,加入牛奶和蜂蜜,打勻之后濾汁,倒入杯中即可。 成份與功效:哈密瓜鮮甜可口,可以降火利尿,治療口鼻生瘡、中暑等癥
5、自制夏日清涼飲料-----百香果汁 材料:百香果2個麥片1匙檸檬1/3個蜂蜜1匙
作法:百香果去皮后挖出果籽,與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機,再加入些冷開水打勻之后,濾汁放入杯中即可。 成份與功效:百香果汁氣味芬芳,富含脂肪及蛋白質(zhì),經(jīng)常飲用能使皮膚光潔柔嫩。
6、自制夏日清涼飲料-----番茄汁
材料:番茄3個蜂蜜1匙果糖1匙檸檬汁1匙
作法:將蕃茄洗凈,切細塊,放入果汁機,再加1/3杯冷開水、檸檬汁、蜂蜜、果糖打勻、濾汁于杯中即可。
成份與功效:番茄含有豐富胡蘿卜素及維他命C、pp,可防治高血壓、牙齦出血、液盲癥等,還可延緩細胞老化,保持肌膚光滑彈性。
7、自制夏日清涼飲料-----菠蘿芹菜汁
材料:菠蘿200克檸檬汁1匙芹菜150克蜂蜜1/3杯
作法:菠蘿、芹菜切塊,放入果汁機,再加入檸檬汁、蜂蜜1/3杯、冷開水打勻,濾汁于杯中。
成份與功效:芹菜含有維他命A、B、C、p,有調(diào)經(jīng)、消炎、降壓、止咳、利尿等作用。
8、自制夏日清涼飲料-----小玉西瓜汁
材料:小玉西瓜1/2個蜂蜜1匙檸檬汁1匙
作法:小玉西瓜去皮切塊,放入果汁機,再加入檸檬汁、蜂蜜打勻,濾汁于杯中。
成份與功效:西瓜味甜多汁,有消煩止渴、清熱利尿、治口瘡等功效,是消暑清涼飲料。
9、自制夏日清涼飲料-----桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆?jié){)+冰塊
功能:整腸作用美容效果
做法:
1.剝掉桃子皮,削下果肉。
2.在牛奶加入蜂蜜,用果汁機攪拌,然后加進冰塊,繼續(xù)攪拌。
3.把削下的果肉放進牛奶中,攪拌約3 0 - 4 0秒。要注意的是,如果攪拌過久,會產(chǎn)生很多的泡沫。
4.桃子汁和其它果汁一樣,加上少許檸檬汁,味道會更好。
10、自制夏日清涼飲料-----芒果蘆薈優(yōu)酪乳
材料:芒果1顆、蘆薈1片、優(yōu)酪乳1小瓶、蜂蜜少許。
做法:
1.芒果去皮、去核,果肉備用。
2.蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機中,加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
功效:消炎、排毒,同時活化細胞、促進代謝。
蘆薈擁有神奇的消炎、鎮(zhèn)定、修復作用,對于易長痘痘的膚質(zhì)有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡蘿卜素,可以活化細胞、促進新陳代謝、防止皮膚粗糙干澀。原本蘆薈打成果汁味道會有些苦澀,不過芒果的香甜正好中和了這個缺點,加上香醇的優(yōu)酪乳,美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了!
自制飲料滋潤健康
一、 補充能量飲料:西紅柿十胡蘿卜十蛋黃奶昔:喝一杯這種飲料能讓人恢復體力,因為由維生素A、維生素D、維生素E組成的混合物和許多礦物質(zhì)能迅速補充人體消耗掉的能量。
原料:400克去皮的西紅柿,200克胡蘿卜,1個蛋黃,辣椒醬,胡椒粉,鹽。
制作方法:將所有原料放入攪拌器中壓榨成汁,倒入玻璃杯,然后再加調(diào)料飲用。
二、 潔體飲料:菠蘿十酸菜混合飲料:含有許多有利于健康的乳酸菌的酸萊能起到通便、促進代謝的作用,每天一杯能清潔您的身體。
原料:半個菠蘿,兩個橙子,200毫升酸菜汁,少許檸檬汁。
制作方法:將菠蘿切成塊,榨取橙汁,然后與酸菜汁和檸檬汁一起加入攪拌器中,如果太酸就加些蜂蜜。
三、 殺病毒飲料:芹萊十胡蘿卜奶昔:它能保護人們不受細菌和病毒傳染。它含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,能使人頭腦清醒和保持活力。每天一杯能增強視力。
原料:6根胡蘿卜,半棵芹菜,4個橙子,3勺奶油,少量鹽和胡椒粉。
制作方法:胡蘿卜和芹菜去皮后切成小塊,把橙子壓榨成汁。然后把所有東西連同奶油統(tǒng)統(tǒng)倒人攪拌器,用鹽和胡椒粉來調(diào)味。
結(jié)語:超市里琳瑯滿目的飲料并不一定都適合寶寶,科學的選擇飲料是每個媽媽要學習的,也可以在家中自制飲料,讓寶寶愛上喝水。
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天氣不知不覺越來越熱,炎熱的高溫讓人時不時就想來一瓶飲料解渴,但是究竟怎樣的飲料會是夏季健康的選擇呢?此外,飲用時還需注意一些點。例如,純凈水不宜經(jīng)常飲用;喝果汁飲料應(yīng)及時漱口。
瓶裝水飲料
以補充人體水分為主要功能。其中礦泉水能提供一定量的微量元素,純凈水因缺少人體必需的礦物質(zhì)、微量元素和益生菌,因此不宜經(jīng)常飲用。
碳酸飲料
主要成分包括碳酸、檸檬酸等酸性物質(zhì)和白糖、香料等,有些還含有咖啡因及人工色素等。碳酸飲料中除了糖能為人體補充能量外,幾乎不含其他營養(yǎng)素。碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,如果大量飲用,釋放出的二氧化碳容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成胃腸功能紊亂。
碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會影響鈣的吸收,兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時期,要避免過量飲用。
茶飲料
是以茶葉的萃取液、茶粉和濃縮液為主要原料加工而成的飲料,有茶葉的獨特香味,含有天然茶多酚、咖啡堿等有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
喝果汁飲料應(yīng)及時漱口
果汁飲料
是以水果為原料經(jīng)過物理方法制成的汁液產(chǎn)品。不同水果的果汁含有不同的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),因而被視為一種對健康有益的飲料。
其缺點是缺乏所有水果的纖維素和過高的糖分。其實除了碳酸飲料,人們常喝的果汁等對牙釉質(zhì)也有損害。所以,喝飲料時,要盡量減少飲料和牙齒的接觸時間,喝完飲料后應(yīng)及時漱口。
含乳飲料
含乳飲料中的乳酸菌飲料具有保健功能,它可在腸道內(nèi)抑制有害菌的生長,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,增強人體的免疫能力,還可以降解一定的乳蛋白,使其容易被人體吸收,并在乳酸菌代謝過程中合成一些維生素和降解約30%的乳糖,從根本上消除乳糖不耐癥。有的含乳飲料含有適量無機鈣,因此有一定的補鈣作用。
與普通飲料相比,含乳飲料蛋白質(zhì)含量較豐富。當然,含乳飲料與純牛奶和酸牛奶相比,蛋白質(zhì)含量還是比較低的,不能替代牛奶。
功能型飲料
功能飲料主要有兩種:一種是補充型的,另一種是功能型的。補充型的功能飲料作用在于有針對性地補充人體在運動時損失的營養(yǎng)。功能型飲料主要是針對某種特定的功效,比如醒腦、提神等。
消費者要根據(jù)實際需要選購功能型飲料,要注意查看產(chǎn)品說明,看它適合哪些特定人群。如一些功能型飲料含有鈉元素,而鈉會增加機體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,患有高血壓和心臟疾病的人應(yīng)避免飲用。
另外,功能型飲料容易影響食欲和食物的消化吸收,有的還含有咖啡因等刺激中樞神經(jīng)的成分,所以兒童和老年人要慎用功能飲料,即使是普通人長期飲用功能飲料對健康也不利。
豆?jié){
豆?jié){一般是由黃豆或者黑豆磨制而成,豆?jié){含有豐富的植物蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、鐵、磷、鉀、鉬、硒等礦物質(zhì),同時還含有異黃酮等活性物質(zhì)及食物粗纖維,對于提高寶寶的抵抗力、促進寶寶的生長發(fā)育很有益處,在研磨的過程中,加入了大量的水分,飲用豆?jié){可以及時補充寶寶丟失的體液,豆?jié){里富含的植物粗纖維還可以使大便的體積增大,有利于緩解寶寶容易出現(xiàn)的便秘。
溫馨提示:
因為豆?jié){里含有皂角素、胰蛋白酶抑制劑等成分,容易引起腹脹、腹鳴等不適,所以不適合太小的寶寶喝。
每日不必喝得太多,也不可以豆?jié){代替牛奶或者配方奶,這主要是由于寶寶處在生長發(fā)育非常迅速的時期,他們需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,這些優(yōu)質(zhì)蛋白主要來自于奶類、肉類等,而豆?jié){里含有的植物蛋白不易吸收。
另外,給寶寶喝的豆?jié){最好是用黃豆等單一原料研磨而成,寶寶不適合喝最近非常流行的五谷豆?jié){,這樣容易引起寶寶對某種谷物的過敏。
適合年齡:2歲以上
推薦飲用量:100毫升/日
酸奶
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,除全部保留奶制品中的營養(yǎng),還使奶制品中的蛋白質(zhì)顆粒變得更小、更易吸收,乳酸菌在發(fā)酵過程中還(常)產(chǎn)生了維生素B1、維生素B2等B組維生素,這種發(fā)酵過程還有效提高了鈣和磷的吸收率。
酸奶不僅能為寶寶提供大量的蛋白質(zhì)還能為寶寶補充鈣質(zhì),調(diào)節(jié)腸道菌群,有利于改善寶寶的抗病能力。
溫馨提示:由于酸奶含有大量的乳酸,會給小嬰兒的胃黏膜帶來刺激,所以太小的寶寶不適合飲用,酸奶最好安排在兩餐之間,作為點心給寶寶食用,這樣不會影響寶寶正餐的食量,由于酸奶需要在2℃~6℃的溫度下保存,最好提前在室溫下放置1~2小時,放至室溫再給寶寶喝。
適合年齡:1歲以上
推薦飲用量:100~125毫升/日
純果汁
這里說的純果汁是指用新鮮水果鮮榨而成的果汁,或者商場上銷售的不含任何防腐劑、香精、香料的的高品質(zhì)果汁。純果汁保留水果中的所有營養(yǎng)成分(食物粗纖維除外),稀釋后給寶寶飲用可以為寶寶補充大量的維生素等營養(yǎng)和水分。
溫馨提示:純果汁需要加水稀釋后才能給寶寶飲用,水和果汁的比例是1:1,這樣果汁的口味比較淡,不會讓寶寶養(yǎng)成嗜甜的習慣。
果汁最好每天定時飲用,其它時間則喝白開水,如果寶寶從早到晚的飲品都是果汁,就會使他的牙齒長期浸泡在果酸里,這會使寶寶的牙釉質(zhì)受到很大的損害,同時也不利于培養(yǎng)寶寶喝白開水的好習慣。
適合年齡:6個月以上
推薦飲用量:50~100毫升/日
綠豆湯
綠豆營養(yǎng)豐富,《本草綱目》記載:綠豆,食中藥物,菜中佳素,真濟世之良谷也。綠豆里含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、葉黃素以及豐富的礦物質(zhì),夏天煮些綠豆湯給寶寶喝可以消暑、清熱解毒,是不錯的消暑飲料。
溫馨提示:綠豆湯不適合6個月以下的小寶寶飲用,因為他們的許多消化酶還沒有發(fā)育完善、尤其是淀粉酶的分泌量很少,對綠豆中的淀粉消化有一定困難,常會引起消化不良、腹瀉等不適。
適合年齡:6個月以上
推薦飲用量:50~100毫升/日
酸梅湯
酸梅湯的原料為烏梅,烏梅有清熱除煩、生津止渴的作用,炎炎夏日,冰鎮(zhèn)的酸梅湯是消暑止渴的的理想飲料。
溫馨提示:市售的酸梅湯一般都加入了糖、蜂蜜等成分,而且酸梅湯一般都要經(jīng)過冰鎮(zhèn),這些因素決定了酸梅湯不適合小寶寶,很可能會傷及脾胃,如果寶寶已經(jīng)超過三歲,可以適量飲用一些,市售的酸梅湯含糖量較高,寶寶也不宜多喝。
適合年齡:3歲以上
推薦飲用量:50~100毫升/日
涼茶
涼茶的種類很多,南方的媽媽們有在夏天飲用涼茶的習慣,對于寶寶來說,只有用蓮子心、金銀花、菊花、鮮荷葉、山楂等比較健康的原料泡制的涼茶可以少量喝一點,其他的茶葉因為含有茶堿等成分不適合飲用。
溫馨提示:我們這里說的涼茶,只是說用一些涼性的原料泡制成的茶飲,而不是說茶水可以放涼喝,對于寶寶來說,即使要喝也要喝熱水茶。
適合年齡:3歲以上
最好喝100%純果汁
很多人外出就餐時,有餐前喝茶的習慣。其實,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,因此飯前不要大量喝茶。
吃飯時和餐后也不要喝濃茶,因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),引起鐵吸收障礙。但如果吃了大量油膩的食物,淡茶水可收到解膩的效果。
外出就餐時,純果汁、蔬菜汁和鮮豆?jié){是不錯的選擇。這是因為果汁含豐富的維生素、礦物質(zhì)、一定量的生物活性物質(zhì)和膳食纖維,可以彌補喝酒時營養(yǎng)攝入的不足,但最好喝百分之百純果汁,如自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等。
豆?jié){含有多種營養(yǎng)成分,還有少量可溶性膳食纖維,可幫助節(jié)食并促進胃腸道蠕動,預防便秘,無糖或低糖豆?jié){更好。
如果必須喝酒的話,可以先喝一杯酸奶,在胃里起到緩沖的作用。酸奶中含有大量益生菌可以助消化,還有豐富的鈣,因此適合兒童和女性飲用。需要注意的是,如果食物中纖維或者草酸含量豐富,就盡量不要飲用奶及奶制品。
專家揭秘功能性飲料
功能性飲料沒有驗證標準
什么叫功能性飲料?
很多消費者通常會想起一些常見口號:補水、補充能量、補充精力,然后把一切具備此種噱頭的飲料劃歸功能性飲料。不過說到補水,市面基本上過半飲料都可以做到這一點,不就是解渴嘛。至于后兩者,不得不告訴大家,它們是沒有任何國家標準可以去驗證的。
甚至可以說,沒有一個標準是說明什么是功能性飲料。
以往,大家習慣性地把能量飲料、運動飲料等具備一定功能性的飲料統(tǒng)稱為功能性飲料。但其實,在國家標準里面,是沒有功能性飲料這一分類的。由于目前中國功能性飲料標準還不完善,只有運動飲料具有國家制定的技術(shù)標準。
除此之外,國內(nèi)尚無針對功能性飲料制定的國家及行業(yè)標準。就連什么是功能性飲料還沒有一個國家或者行業(yè)標準作出解釋。
目前唯一有點近似功能性飲料的,就是在去年年底頒布實行的《飲料通則》里面提及到的運動飲料和特殊用途飲料類.運動飲料的定義是,營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點的飲料。
而特殊用途飲料類的定義是:通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量,或加入具體特定功能成分適應(yīng)某些人群需要的飲料。至于這些特定功能成分的東西,到目前為止,是按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定能用的用量來添加。而在《飲料通則》里則是待定,也就是尚未有明確規(guī)定的意思。
如果消費者要找有明確的、被驗證過是有效的保健功能飲料,那么一是選購那些產(chǎn)品包裝上都有一個類似草帽的圖案標志,上面寫有保健食品字樣的保健飲料;一是選擇那些在包裝上都有批準文號,寫有衛(wèi)食健字第號的產(chǎn)品。
功能性飲料分兩大類
功能性飲料在廣義上包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。不過在現(xiàn)在的市場上,通常被大家認可的分類則為兩大類:
補充型和功能型。補充型的作用是有針對性地補充人體運動時丟失的營養(yǎng)。包括含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì),能夠及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達到平衡狀態(tài)。而功能型飲料是通過在飲料中添加維生素、礦物質(zhì)等各種功能因子,使之具有某種功能,以滿足特定人群的保健需要。
加維C飲料:不如直接吃水果
最近流行的一個熱潮,維C飲料異軍突起,而且價格比普通的飲料都來得貴。其實是否就真的像廣告上所說的,喝它就像吃水果?從營養(yǎng)學上來說,維C具有可以促進骨膠原的生物合成、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝、增強肌體免疫力等功能,是人體每日必需的微量元素。
在出汗較多、水溶性維生素損失較多的夏日,適當補充一些維生素C有益健康。不過根據(jù)中國營養(yǎng)學會提出的人體每日維生素C攝入量高限數(shù)據(jù)顯示,人體每日攝取維生素C不得高于1000毫克的,如果攝入量過大,則造成人體維C中毒或維C依賴。
那么是否就意味著維C飲料可以任喝無妨呢?有業(yè)內(nèi)人士透露,其實維C在飲料中更多是被作為口味調(diào)節(jié)來使用的,連在碳酸飲料中也可以找到它。
至于維C飲料中的維C,有營養(yǎng)師表示,其實維C本身就是一種水溶性維生素,如果真想喝加了維C的飲料,自己在家都可以做到,只要把維C片和果汁飲料合在一起就得了。
關(guān)鍵還是要看維C飲料里面的維C含量。普通來說,一天之內(nèi)不超過兩三瓶都是沒問題。不過要想真的補充維C,營養(yǎng)師建議最好還是直接吃水果,因為它們含有飲料中無法提供的其他有益成分,如花青素、膳食纖維等。而且選維C飲料時,盡量挑甜度適宜的,以避免糖分過多、過剩,從而導致肥胖。
專家:草本飲料也能幫身體充電
有營養(yǎng)師指出,為身體充電除了選擇飲用功能性飲料,還建議吃一些巧克力或者是以花旗參泡水喝等溫和、自然的方式。中醫(yī)認為,在草本植物中,也有很多補益的中藥都有提神、補充元氣的功效。例如人參可以和桂圓、肉桂泡茶喝。
另外,有辛辣、揮發(fā)味道的材料也常有提神作用,如肉桂、薄荷等。薄荷可以與菊花泡茶。也可按摩眼睛周圍穴位,位于眉梢到發(fā)際間凹陷處的太陽穴也有助提神。如果真想有款什么體質(zhì)什么年齡段都適合的飲品,那么可以試一下冬蟲草燉雞,保證全家都合用。
飲料選擇知多些
烈日炎炎,冰凍飲料大受歡迎。但是喝飲料時一定要注意以下幾點哦:
茶飲料:孕婦兒童盡量少喝
因為它多是以茶葉為原材料同時添加其他成分而成,茶中含有的咖啡因易使大腦過度興奮,從而導致胎兒煩躁不安,而這也意味著失眠的人也不要喝茶飲料。此外,因為茶中含有大量鞣酸,會干擾兒童對蛋白質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收,所以兒童不宜多喝茶飲料。
果汁飲料:兒童和糖尿病者少喝
果汁飲料中大都含有較高的糖分和添加劑,因此糖尿病患者和孩子要少喝。果汁飲料中較高的能量和糖,容易引起孩子肥胖和發(fā)生齲齒。
運動飲料:不運動時少喝
運動飲料的作用主要是促進水分吸收,其中的碳水化合物能夠迅速補充能量,飲料中所含的電解質(zhì)可幫助飲用者恢復和維持體液平衡,推遲運動疲勞的出現(xiàn)、加速疲勞的消除。但運動飲料只適合于強烈運動、大量流汗后飲用,不適合在沒有運動的情況下飲用,因為它富含電解質(zhì),不運動或者是很少運動時,飲用后會增加腎臟的負擔。所以,要記得運動時才喝運動飲料。
夏日貪涼,可別忘了自己的健康哦!
適合女性喝的飲料
1、女性適合喝奶昔
女性朋友在每個月來經(jīng)前都非常想要吃東西,因此為何不在這幾天放縱一下味蕾,喝一些有助于預防和緩解痙攣及其它pMS的癥狀的甜品呢?有研究發(fā)現(xiàn),富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內(nèi)雌激素水平,從而有助于降低了40%患有pMS的風險概率。因此你可以試試這個低卡路里的治療方法:將1杯脫脂牛奶與1杯冷凍草莓相混合。這個只有160卡路里的飲品能讓你獲得25%所需鈣元素和維生素D含量。
2、女性適合喝西柚汁
減肥是女性的終極任務(wù),在職場中保持一個相對勻稱的身材有助于女性樹立自信,提高工作效率。而西柚(葡萄柚)就是最佳的健康減肥食品。有一項對108個肥胖患者的12周的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些每餐都喝8盎司西柚汁的人,平均減輕了大概3.3磅。為了確保確實是西柚產(chǎn)生的減肥效果,研究人員作了比較:一些喝了相同卡路里的蘋果汁的肥胖患者并沒有減輕任何重量。
3、女性適合喝椰奶
椰奶是用椰子的果肉制成,椰子果肉是富含有益脂肪的其中一來源。它含有中鏈脂肪酸,能夠支持甲狀腺功能,進而促進新陳代謝。就算椰奶含有較高的熱量,但還是可以幫助減重。椰奶也富有的維生素、鐵和纖維,也包含月桂酸和辛酸,這兩種都是抗病毒和抗菌的。
椰奶源自于谷物,罐裝的椰奶作為牛奶替代品有點太濃郁了,但可以代替雞蛋或奶油。不過因為罐裝椰奶有非常明顯的椰子味,可能會蓋過食譜里其他菜色的味道。
4、女性適合喝全脂牛奶
全脂牛奶除了有大量的鉀以外,它還均勻包含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),但它也有讓很多人無法消化的乳糖。而且也因為全脂牛奶用巴氏法消毒過,有些好菌也在過程中被殺光,因此喝全脂牛奶會降低免疫系統(tǒng)對抗病原體的能力。
女性日常喝什么茶好
1、百合花+綠茶
綠茶的功用不用介紹了,大家都知道主要是我們電腦一族用于防幅射常喝的茶。
百合花的含有多種維生素和微量元素。主要功用是潤肺清火,安神醒腦,最適合辦公室女性飲用,堅持每天喝一杯效果更好。另外再告訴大家一聲,堅持喝一個月左右時間還可以減肥,我間斷的喝了三個月,減了將近2KG,而且沒有反彈哦。
2、玫瑰花茶+桂花
玫瑰花茶對雀斑、皺紋有明顯的消除作用,是最理想的美容養(yǎng)顏飲品。
桂花清心、明目、解口燥。
這兩款茶葉加在一起可以解毒,幫我們把體內(nèi)的毒素排出來,而且對我們的皮膚有著從內(nèi)到外的美白作用。
3、熏衣草+茉莉花
熏衣草的功效不用說了,大家都知道,主要有舒壓、安眠的作用,我有的時候晚上睡不著覺就起來沖一點薰衣草,很有用的。而茉莉花有潤腸、通便及減肥的功效。覺得味道有點苦的話,可以加一點蜂蜜。
女性飲食保健的方法
現(xiàn)在快節(jié)奏的生活方式不僅是對于男性,對于職場女性也是非常具有壓力和挑戰(zhàn)性的,女性在體能和精力上都不如男性,運動的時間又很少,正是因為這樣我們就更應(yīng)該要注意你們的飲食哦!
就餐姿勢須正確:進餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進入胃內(nèi)。
不要吃得太多:如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進食過量。
膳后莫用腦:進食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會兒最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化。
晚餐不宜過量:晚餐應(yīng)吃一些簡便易消化的食物,并應(yīng)嚴格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。
就餐時不談與吃飯無關(guān)的事:若討論復雜或令人掃興的問題,就會影響人的食欲。
科學認識食品,合理膳食保健!
注意營養(yǎng)平衡:一日三餐應(yīng)注意營養(yǎng)搭配,避免重樣。
“經(jīng)常吃炸雞、披薩、漢堡,結(jié)果不自覺的就變胖了!”只要說必須依照自己的體質(zhì)來進行減肥,很多人都會過度緊張而且想得很復雜,這是因為他們并不熟悉挑選適合自己體質(zhì)的食物,利用讓減肥效果增加的料理來制作食物的關(guān)系。
無論體質(zhì)如何,亞洲人皆能輕易實踐的減肥飲食法是存在的,那就是享受中式飲食,因為中式飲食不僅適合亞洲人的口味、材料取得容易、料理也很方便。
從某種層面來看,不少國家人將肥胖視為社會問題,可說是從飲食習慣西化開始,炸雞、比薩、漢堡、牛排、面包等西方食物,大多含有大量的碳水化合物與脂肪,無論體質(zhì)為何,過度的碳水化合物和脂肪的攝取對減肥并不好,但隨著飲食文化西方化,攝取這類的食物而變胖是理所當然的結(jié)果。
再以韓國料理為例,若是仔細觀察傳統(tǒng)韓食餐點的架構(gòu),真的會讓人感到驚訝,主要多以玄米或大麥等雜谷混合而成的飯,以及泡菜等蔬菜為主的菜肴所組成,從減肥層面來看,沒有比這些更好的菜單了,雖然有人會認為只以雜糧和蔬菜為主,無法充分攝取蛋白質(zhì),但是并非如此,雖然未能大量攝取牛肉、豬肉、肌肉等肉類,不過取而代之的是,可以多加攝取豆子和豆腐等植物性蛋白。
對減肥有益的菜單是利用碳水化合物與脂肪少,且蛋白質(zhì)與膳食纖維豐富的飲食所構(gòu)成,滿足了所有這些條件的韓式食物,就是減肥的餐點。
那么,西餐和中式餐飲就不健康了嗎?其實并非如此。只要我們講求清淡、少油,以及粗糧和蛋白質(zhì)的攝入,就能夠保證我們在減肥期間吃下去的每一口每一頓都是健康和最佳的飲食。
男人適合喝什么飲料
1、男人適合喝什么飲料
1.1、充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)是一類重要的生物大分子,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),它具有重要的生理功能,包括構(gòu)成身體的組成成分,調(diào)節(jié)生理功能等,蛋白質(zhì)是肌肉的主要成分,同時,蛋白質(zhì)也可以提供能量。
1.2、白開水
養(yǎng)成多喝水的習慣可以沖淡尿液,讓尿液快速排出,能預防泌尿系統(tǒng)結(jié)石、減少腎臟的鈉負荷,從而保護腎臟。
1.3、鮮榨果汁
新鮮水果中不但含有豐富的水分,還是B族維生素和維生素C的主要來源。
1.3、補充豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物,以促進新陳代謝,除去乳酸,消除疲勞,促使體力恢復。
1.4、維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑,是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素。
2、男人喝什么飲料可以補腎
2.1、淫羊藿茶
備好五克茶葉和二十克的淫羊藿,將這些食材一起放在藥罐子里面來煎,或者直接用熱水來進行沖泡,最好長期飲用這種茶水。通過這道淫羊藿茶,能夠起到良好的補腎壯陽功效,一旦男性因為腎虛而出現(xiàn)遺精和陽痿等癥狀時,都可以通過淫羊藿茶來進行治療。
2.2、仙茅補血酒
備好各三十五克的益智仁和仙茅以及黃精,二十克的龍眼肉以及1500毫升的米酒。將所有的藥材都清洗干凈,隔水來蒸上二十分鐘,等到?jīng)隽酥蟮惯M瓶子里面,加上適量的米酒,并且密封起來,浸泡上一個星期就能服用。
2.3、紅茶
備好30克的紅茶,以及一小顆玉米大的白礬。之后將白礬放進紅茶里面,用熱開水來沖泡,之后蓋上蓋子密封十分鐘,最好每天晚上服用一次,一次服完。
3、男人不能和什么飲料
3.1、啤酒
酒總是被視為男人的朋友,但它也是最傷男人的,不僅是啤酒,只要含酒精(乙醇)的飲品都有殺精的作用。
3.2、劣質(zhì)茶葉
茶葉中的茶多酚有抗氧化的作用,有利于心血管健康,也有利于生殖細胞的健康。但喝茶對茶葉的衛(wèi)生要求高,劣質(zhì)茶葉中鉛、鎘、汞等有毒重金屬的濃度較高,重金屬有毒性,對精子的生成不利,甚至可導致精子畸形。
3.3、奶茶
珍珠奶茶中含有大量的反式脂肪酸,它會減少雄性激素(睪酮)的分泌,對精子的活躍性產(chǎn)生負面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
3.4、咖啡
咖啡中的咖啡因可以興奮人體交感神經(jīng),使人體處于呼吸增快、血流增加、血管收縮狀態(tài),所以,會感到精神振奮。
男人適合喝什么養(yǎng)生湯
1、首烏鴿蛋湯
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。
調(diào)料:鹽適量
做法:
1.1、將鴿蛋放入冷水中,煮熟后剝皮。草菇去皮取芯;
1.2、何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用;
1.3、用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一同燉約30分鐘,至熟后參與鹽即可。
備注:能夠不放鹽及其余調(diào)料。
功效:補肝腎、益精血、烏須發(fā)。
2、玉竹赤羊湯
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克。
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法:
2.1、將羊肉切塊在沸水中焯后,將水倒掉;
2.2、將一切材料一同及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水煮至熟軟,燉約40-50分鐘(煲約2個小時),然后加鹽稍煮即可。
效用:和胃潤中,健脾生津。特殊適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。
忌諱:肝炎病患者慎用。
適合人群:需要補腎固精的男性。
男人吃什么提高性功能
1、韭菜炒蛋、豆腐皮韭菜
韭菜炒蛋、豆腐皮韭菜是最簡單最經(jīng)濟也容易做的菜,若是在外面吃飯就可以點著兩種菜,太忙的話,在家里做這個兩個才也簡單,韭菜炒蛋被公認為最大眾的壯陽補精的菜。
2、海產(chǎn)食物
很多的海產(chǎn)品都是補腎壯陽的好食物,如牡蠣、海參、海馬、蝦等海產(chǎn)品,這些在沿海城市非常受歡迎,也有各種吃法。
3、紅糖水
很多人都認為紅糖水是女性的專屬飲品,其實,男人喝紅糖水也能提高性功能。專家指出,紅糖水可以補血、驅(qū)寒、是滋養(yǎng)的補品,紅糖水是能夠幫助男人補充體力,紅糖本身的營養(yǎng)成分較高,除了含有豐富的糖分之外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)。
我們現(xiàn)在生活習慣的改變,很多人在口渴的時候都是喜歡喝一些飲料,尤其是在夏季天氣非常的炎熱,很多人都是非常的喜歡喝碳酸飲料,很多人都是知道我們?nèi)绻谴罅康暮忍妓犸嬃系脑捠菚ι眢w有危害的,但是我們也是要知道,我們在生活中適當?shù)暮纫恍┨妓犸嬃蠈τ谏眢w健康也是有一些幫助的,下面就是來詳細的了解了解吧。
我們在生活中適當?shù)暮忍妓犸嬃鲜强梢詭椭A防老年癡呆,雖然說對于腐蝕牙齒、導致肥胖的來說是有很大的危險,但是,根據(jù)格拉斯哥蘇格蘭大學神經(jīng)學專家的研究發(fā)現(xiàn),每天喝2罐碳酸飲料能夠?qū)⑷说挠洃浟μ岣?0%,因此可以有效的預防老年癡呆癥。因為人體大腦的中海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下,會變得非?;钴S,而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能將衰退,海馬體萎縮。所以說適量的喝碳酸飲料是可以有效預防癡呆癥的。
我們都知道碳酸飲料里面是含有很多的二氧化碳,所以我們在喝碳酸飲料之后是可以很好的起到殺菌、抑菌的作用,而且是可以通過蒸發(fā)帶走我們體內(nèi)多余的熱量,所以是可以起到降溫的作用。因此,在炎熱夏季,人們常用它來消暑解熱。
碳酸飲料的主要成分都是水,我們在飲用之后是可以補充身體因為運動或者是進行其他的生命活動說消耗的水分和一部分糖、礦物質(zhì),這對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有很好的作用。
我們在生活中喝碳酸飲料是要適當?shù)暮纫恍?,但是建議大家最好是不要喝飲料,因為飲料里面是含有很多的化學物質(zhì),這些物質(zhì)對于身體是有很多的副作用的,我們最好是喝白開水,如果是喝的話是要很好的控制好量,尤其是對于孩子來說。
如果自己的寶寶出現(xiàn)了干咳的癥狀,那么媽媽肯定會非常的擔心,寶寶出現(xiàn)干咳確實是需要引起重視的,必要時要去醫(yī)院接受相關(guān)的診斷治療。該一般情況下,對于一些輕微的干咳現(xiàn)象,通過吃一些食物就可以起到一定的改善作用,那么寶寶干咳適合吃哪些食物呢?下面小編將為大家介紹幾種。
梨
梨子是非常優(yōu)質(zhì)的一種水果,這種水果能夠潤肺止咳,特別是對于干咳的情況有很好的改善作用。因為梨本身,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。此外,梨皮和梨花、葉、根也都可以入藥,具有很好的清熱、消痰、潤肺、解毒等功效。對于燥熱咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、氣管炎咳嗽都有不錯的效果。所以寶寶出現(xiàn)干咳時,媽媽可以選擇用梨子燉水給他喝。
枇杷
在本草綱目中,對于枇杷有這樣的描述“止渴下氣,利肺氣,止吐逆并渴痰。”可見枇杷對于小孩咳嗽,有非常好的緩解治療效果。當然,枇杷最常見的吃法,就是去掉外面的皮,直接吃。但一定要把皮處理干凈,因為上面非常臟。也可以將其他榨成果汁給孩子飲用,這樣是最簡單的方法。
蘿卜
蘿卜不僅是一種蔬菜佳品,更是可以用來作為止咳的一種藥膳。蘿卜具有清熱生津,涼血止血,化痰止咳,利小便,解毒等作用。最簡單的辦法,可以給小孩煮一碗蘿卜水,對于咳嗽有不錯的效果。當然,也可以通過制作蘿卜生姜汁、蘿卜菜湯、糖漬蘿卜、蘿卜清酒煎等,來作為藥膳,更好的治療小孩咳嗽。
橘子
橘子不僅味道好,而且能夠起到很好的保健作用,尤其是對于咳嗽有一定的改善效果。橘子味甘酸,性涼,對于小孩,具有很好的開胃理氣、止渴潤肺的功效。當小孩咳嗽時,可以通過烤橘子,或者用鍋,翻炒橘子。來讓小孩食用,治療咳嗽的效果,會更好些。
如果自己的寶寶出現(xiàn)了干咳的現(xiàn)象,那么作為媽媽可以選擇以上介紹的這些食物來給自己的寶寶食用,當然寶寶的腸道功能還不完善,所以說這些食物盡量要榨成汁來給他喝,這樣才能夠便于消化,一般來說,這些食物對于干咳癥狀能夠有所緩解,但如果情況比較特殊的,那么需要立即就醫(yī)。
一年四季中,冬季是人抵抗力最差的季節(jié),學會養(yǎng)生可以減少很多病痛。相對于成人,寶寶的抵抗力要更差些,冬季出現(xiàn)感冒、咳嗽、腹瀉等癥狀極為普遍。所以,寶寶和大人一樣,也是要養(yǎng)生的。冬季給寶寶養(yǎng)生,不用刻意大補特補,爸爸媽媽只要結(jié)合寶寶的飲食興趣,多給小家伙準備一些養(yǎng)生小吃,長此以往,效果甚佳。那么,寶寶冬季適合吃哪些食材制成的養(yǎng)生小吃呢?
1、山藥:減少小兒腹瀉
《本草綱目》認為山藥有益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮五大功效。山藥是冬季的時令蔬菜,容易腹瀉的寶寶,多吃山藥非常養(yǎng)腸胃。此外,山藥肉質(zhì)細嫩、口感爽脆,制成寶寶的小吃非常美味可口。
推薦吃法:桂花山藥
材料:山藥300克、糖桂花適量、水淀粉適量
做法:洗凈,切成幾段,放入鍋中蒸熟后去皮,再切成條狀,在盤中擺出造型;取糖桂花與水適量,加少許水淀粉勾芡,大火煮沸,將煮好的桂花汁澆在上。
2、南瓜:排出身體毒素
冬季氣溫低,出汗少,寶寶體內(nèi)積累的毒素難以排出,而南瓜中的果膠吸附力很好,能黏結(jié)和消除體內(nèi)細菌霉素和其他有害物質(zhì),比如鉛、汞、放射性元素等,幫助寶寶排出身體毒素。
推薦吃法:芝心南瓜麻球
材料:南瓜1塊、糯米粉200克、芝士片3片、白糖30克、白芝麻適量
做法:南瓜去皮切小片,大火蒸熟,倒入攪拌器中制成南瓜糊,加入白糖與糯米粉,攪拌成絮狀,再揉成一個個南瓜面團,用手輕壓扁后放入小塊芝士片,滾一圈白芝麻,鍋中熱好油,將南瓜麻球炸至金黃色浮起,即可撈起裝盤。
3、紫薯:增強抵抗力
紫薯是出了名的粗糧,又稱為花青素大王,大人吃了抗衰老,寶寶吃了可以增強抵抗力。紫薯中的花青素具有抗氧化、保護肝臟、改善腸道菌群的作用,而蛋白質(zhì)含量是薯類中黃肉品種的2.3倍,白肉品種的6.6倍!
推薦吃法:紫薯餅干
材料:紫薯泥90克、低筋面粉120克、黃油55克、蛋黃1個、糖粉20克、黑芝麻少量
做法:先將軟化的黃油與蛋液攪勻(可以用打蛋器),接著加入紫薯泥攪勻,再加低筋面粉攪勻,捏成面團,放入保鮮膜,冰箱冷藏15分鐘。成型后用搟面杖搟成厚度均勻的正方形,用叉子扎幾排可愛的小孔,烤箱中烤15分鐘即成。
4、雞蛋:補腦
研究顯示,雞蛋中的蛋白質(zhì)和磷脂與大腦發(fā)育有密切關(guān)系,雞蛋蛋黃中含有15%的卵磷脂,能促進寶寶腦細胞及系統(tǒng)發(fā)育,提高記憶力,將雞蛋制成小吃,是嘴饞寶寶的冬季養(yǎng)生之選。
推薦吃法:橙汁蒸蛋
材料:雞蛋一個,橙子一個
做法:將新鮮橙子榨出汁(也可選用其他時令果蔬汁),濾掉果肉和渣子,將蛋液緩緩倒入到橙汁中,橙汁和蛋液的量為1:1,用筷子向一個方向攪勻,蓋上保鮮膜扎幾個眼,放入鍋中蒸8-10分鐘速成。
5、生姜:減少感冒流涕
一到冬季,十個娃九個流鼻涕,原因多為感染風寒,而生姜具有非常好的暖身作用,可幫助寶寶驅(qū)除體內(nèi)的風寒,溫養(yǎng)身體,減少反復感冒、流鼻涕的癥狀。
推薦吃法:生姜甜湯
材料:生姜一塊,紅糖適量
做法:生姜洗凈切塊,用刀面拍碎,往鍋中加入2碗冷水,放入生姜煮五分鐘,再加1大勺紅糖攪拌融化,大火煮2分鐘就可以盛出來了,讓寶寶趁熱喝完,功效勝過無數(shù)飲料!