冬季飲食須知七事項
飲食養(yǎng)生須知。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬季飲食須知七事項，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
寒冷的冬天到了，雖說食物比夏天那會兒好存放，但是也不能忽視那些即為容易變質(zhì)的東西。
冬季飲食要注意，七大事項需謹(jǐn)慎。下面和小編一起起了解一下吧
吃黑斑紅薯會中毒
表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了黑斑病菌的污染。
黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬，發(fā)苦，對人體的肝臟不劇毒。
這種毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能破壞，故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。
冬季飲食須知七事項
冬季養(yǎng)生，七大事項我們要注意，大家要互相告知哦~
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牛奶的飲食禁忌
冬天喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，暖胃又好睡眠。談到牛奶似乎總不能忘記巧克力，但是喝牛奶同時吃巧克力是很不科學(xué)的。因為牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物---草酸鈣。
人不但無法吸收，時間長了，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。 所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。www.cndadi.net
不宜與牛奶同吃的食物：橘子與牛奶--在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。
因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環(huán)境里凝集 牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶與糖--牛奶與糖在加熱條件下反應(yīng)生成有害物 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。
鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
冬季飲食須知七事項
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吃火鍋不當(dāng)易得病
火鍋是人們冬天最喜愛的美食之一，但是吃火鍋也有許多飲食禁忌，稍微不當(dāng)，就很有可能出現(xiàn)腸胃不適甚至中毒事項。第一，吃涮羊肉，不宜單純講究肉嫩。
很多人吃火鍋認(rèn)為七八分熟的羊肉片吃起來才有味，但是這樣做容易感染上旋毛蟲病。第二，吃炭火火鍋的時間不宜過長。
因為，吃鍋時往往是人多房間小，室內(nèi)溫度高、空氣不流通，室內(nèi)缺氧，木炭燃燒不透，就會產(chǎn)生大量的一氧化碳，容易使人中毒。
第三，不宜貪食火鍋湯。火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等，這些材料混合在一起煮后所形成的濃湯汁中，含有一種濃度極高的叫卟啉的物質(zhì)，經(jīng)肝臟代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，致使過多的尿酸沉積在血液和組織中，而引發(fā)痛風(fēng)病。
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經(jīng)常食用砂鍋燉菜易傷身
砂鍋給人一種安全而健康的感覺，冬天吃砂鍋燉菜，熱氣騰騰的使人很有食欲。但是，砂鍋菜肴不宜常吃。
使用砂鍋燉制的菜肴，由于加熱時間過長，動物性食用原料蛋白質(zhì)降解，水的化解能力減弱，凝膠液體大量析出，使其韌性增加，食用時口感差，不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜，原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。
另外，由于密封較嚴(yán)，原料中異味物質(zhì)也難逸出，部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中，在熱反應(yīng)中，生成對人體有害的物質(zhì)。
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喝過熱的飲料易致細胞死亡
熱氣裊裊的飲料，會讓人覺得寒冷的冬天多了一絲溫暖。
但是飲用溫度過高的飲料，會造成廣泛的皮膚粘膜損傷，蛋白質(zhì)在43℃開始變性，胃腸道粘液在達60℃時會產(chǎn)生不可逆的降解，在47℃以上時，血細胞、培養(yǎng)細胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。
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食用橘子過多易上火
橘子是含熱量較大的水果，一次性過多食用，不論大人還是孩子，都會導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口舌燥、咽喉腫痛等癥狀。
因此，橘子不宜食用過多，若已上火，可用海帶50克，洗滌后切碎，煎水代茶飲，可去火。
吃未腌透的酸菜可致癌
未腌透的酸菜含有大量的亞硝酸鹽，進入人體血液循環(huán)中，將正常的低鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，使紅細胞失去攜氧功能。
導(dǎo)致全身缺氧，出現(xiàn)胸悶、氣促、乏力、精神不振等癥狀。此外。亞硝酸胺類化合物還是致癌物質(zhì)。
冬季飲食須知七事項
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ys630.COm精選閱讀
導(dǎo)讀：一、日常起居應(yīng)有規(guī)律：早睡晚起，勞逸有度。冬季老人不宜在晚上工作，娛樂，宜在白天工作，學(xué)習(xí)，娛樂。 二、注意飲食營養(yǎng)：宜食富
一、日常起居應(yīng)有規(guī)律：早睡晚起，勞逸有度。冬季老人不宜在晚上工作，娛樂，宜在白天工作，學(xué)習(xí)，娛樂。
二、注意飲食營養(yǎng)：宜食富含營養(yǎng)且易消化的食物，忌食生冷、過硬食物。人體若提高抗寒能力，靠的是消化吸收功能，提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。為此，就必須健脾養(yǎng)胃，增強胃的消化能力和脾的運化能力。
三、冬天加衣，不宜一次性加衣，應(yīng)隨氣溫下降而逐步加衣，這樣可讓肌膚機能得到鍛煉，能夠逐步適應(yīng)冬天寒冷，能夠提高抗寒能力。
四、增強肌膚適應(yīng)功能：皮膚能隨著外界氣溫及體溫的變化而起到調(diào)節(jié)作用。冬季氣候由秋涼轉(zhuǎn)變?yōu)楹?，故?yīng)注意皮膚的保養(yǎng)，加強鍛煉，使肌膚適應(yīng)冬天氣候變化的特點，以增強肌膚的適應(yīng)功能。這種鍛煉應(yīng)從秋天開始，秋涼時讓皮膚機能受到凍的鍛煉。秋涼逐漸加重，由涼過渡到冬天的寒冷，肌膚適應(yīng)機能也隨之相適應(yīng)。
五、保健按摩：
（1）加強鍛煉，可做擴胸運動，可做呼吸健身操；
（2）背部、鼻子、雙腳要保暖御寒，不要讓這些部分受寒，因為肺部受寒的途徑便是這些地方。
（3）可以在一天內(nèi)三次摩擦鼻之兩翼至發(fā)熱，此可祛寒；可以摩擦雙腳的涌泉、豐隆諸穴、可摩擦背部肺俞穴，均可以祛寒；摩擦?xí)r可以先涂擦生姜汁，然后按摩。這樣，祛寒的效果會好些。
尿血是一種常見的疾病，而且發(fā)病率比較高，比如說上火或者是因為泌尿系統(tǒng)感染的情況都會誘發(fā)尿血的發(fā)生，如何改善這樣的問題?可以選擇一些食療的方法來調(diào)理，飲食調(diào)理很重要，可以不要小看它，來看看關(guān)于尿血的飲食須知和注意事項的一些內(nèi)容。
患者吃什么好?
應(yīng)多食用涼血、止血的食物，如馬蘭頭、鮮藕、荸薺、薺菜、冬瓜、西瓜、蓮子等。柿及柿餅、蘋果、梨、橘子宜多食。這些食物具有涼血止血的作用，對于調(diào)理尿血有好處，也可以選擇一些海鮮食材來食用，對于調(diào)理體質(zhì)來說有著很好的作用。
患者吃什么不好?
有血尿者，尤其是腎性血尿者，平時要注意休息，生活上不能太勞累，應(yīng)勞逸結(jié)合;且避免劇烈的運動，要經(jīng)常鍛煉身體，可以選擇練操，或者是太極拳都是不錯的選擇，預(yù)防感冒，預(yù)防感染疾病的發(fā)生。
飲食宜忌應(yīng)掌握以下原則：
1、忌食辛辣刺激性食物，如蔥、大蒜、姜、辣椒、酒等，少抽煙或不抽煙。禁忌油膩的食物的攝入，不要吃熱性的食物，也要注意多吃一些涼血的食材比較好。
2、忌食蝦蟹、牛肉、羊肉、狗肉等發(fā)物，少吃海產(chǎn)品、豆制品及動物內(nèi)臟和肉皮。這些食物要少吃，以免誘發(fā)尿血的嚴(yán)重性增加。
尿血的病人飲食須知和注意事項，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，尿血的病人要注意禁忌辛辣的食物，比如說煙酒辣椒等等，要吃一些涼血止血的食物比較好，這樣的話可以減少尿血的情況出現(xiàn)，而且也可以有預(yù)防疾病的作用，所以這些飲食須知很重要。也要注意休息，避免劇烈的運動，同時也要預(yù)防感冒，禁忌油膩煙酒，這些都很重要。
冬季天氣寒冷，人們普遍食欲大開，不過從身體健康的角度出發(fā)，冬季飲食還是有一些需要注意的事項：
1.火鍋三不宜
雖然七八分熟的羊肉片吃起來才有味，但容易染上旋毛蟲??；
吃炭火火鍋時間不宜過長，因為室內(nèi)溫度高，空氣不易流通，木炭燃燒不透，就會產(chǎn)生一氧化碳，容易使人中毒。
不宜貪食火鍋湯，火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等，這些混合在一起煮熟后所形成的濃湯汁中，含有一種濃度極高的叫卟啉的物質(zhì)，經(jīng)肝臟代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，致使過多的尿酸沉積在血液和組織中，而引發(fā)痛風(fēng)病。
2.不宜盲目食狗肉，吃后忌喝茶
茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水份減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。
3.不宜經(jīng)常食用砂鍋燉菜
使用砂鍋燉制的菜肴，由于加熱時間過長，動物性食用原料蛋白質(zhì)降解，水的化解能力減弱，凝膠液體大量析出，使其韌性增加，食用時口感差，不利于人體的消化 吸收，且用砂鍋燉菜，原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。另外，由于密封較嚴(yán)，原料中異味物質(zhì)也難逸出，部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯中，在熱反應(yīng)中生成 對人體有害的物質(zhì)。
4.不要喝過熱的飲料
飲用溫度過高的飲料，可造成廣泛的皮膚粘膜損傷，蛋白質(zhì)在43℃開始變性，胃腸道粘液在達60℃時會產(chǎn)生
冬季由于氣溫偏低，很多寶寶熱量散失的快，胃口也有所改善，媽媽們怎樣利用冬季給孩子進補呢？一起來了解一下吧！
膳食中應(yīng)多補充產(chǎn)熱營養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對低溫的耐受力。尤其應(yīng)考慮補充富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其制品等。
多補充含蛋氨酸的食物
蛋氨酸通過轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。
適量補充無機鹽
醫(yī)學(xué)研究表明，人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關(guān)系。
專家建議冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有：蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
多吃含VB2、VA、VC的食物
寒冷氣候使人體氧化功能加強，肌體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化，飲食中要及時補充維生素B2（核黃素），以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生。維生素B2主要存在于動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。維生素A能增強人體的耐寒力，應(yīng)多吃些富含維生素A的肝臟、胡蘿卜、南瓜、白薯等食物。
維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力，對血管具有良好的保護作用，應(yīng)注意攝取新鮮蔬菜和水果。
一、寶寶冬季要保持膳食平衡
眾所周知，無論何時，兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長發(fā)育營養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養(yǎng)素。不過各種食物所提供的營養(yǎng)成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是熱能的主要來源，因此谷類食品應(yīng)是主食；魚、肉、蛋、禽類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A和鐵、鋅等礦物質(zhì)；豆和奶類提供蛋白質(zhì)和鈣；蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)；堅果類和食用油類提供脂肪和維生素E等。
因此食物要多樣化，才能做到營養(yǎng)均衡。
二、提高寶寶抵抗力，從吃做起
專家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。適于冬季吃的水果：例如， 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等；適于冬季吃的動物性食品：例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。特別推薦：豆制這品，是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營養(yǎng)佳肴。
三、寶寶冬季多吃蔬菜好
冬季是蔬菜的淡季，不僅數(shù)量少，品種也單調(diào)。往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致發(fā)生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。
冬天綠葉蔬菜相對減少，可適當(dāng)吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。
冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，是可以補充人體維生素需要的。
做父母的都希望自己的寶寶健正常，既不偏瘦也不偏胖。我們都知道，好習(xí)慣要從小時開始培養(yǎng)，在孩子接觸各種各樣食物的最開始，我們要幫助他習(xí)慣、適應(yīng)甚至是喜歡上一種健康的飲食生活，建立健康的飲食習(xí)慣下面有6個策略，請爸爸媽媽們參考。
1、做不挑食的父母
在孩子成長的過程中，父母首先要以身作則，自己保持一個良好的飲食習(xí)慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道，什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準(zhǔn)備足夠而適量的魚、肉，孩子就會把這樣的飲食習(xí)慣看作自然而然，而不會產(chǎn)生挑食的模仿效應(yīng)了。
2、讓牛奶成為日常
研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)孩子每天不能攝取足夠的牛奶。兒童時期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期，孩子每天需要大概兩杯牛奶，來幫助骨骼的強健。專家還建議，在孩子兩歲之后，就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意，你可以告訴他，喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖，使他能跑得快跳得高。
3、食物豐富
犬多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當(dāng)你開始給孩子添加輔食的時候，要按照通常的規(guī)則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對某些食物有過敏反應(yīng)。孩子在小的時候襤觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。
4、拒絕甜飲料
碳酸飲料除了增加熱量和滿足口味的欲望之外，沒有任何的營養(yǎng)價值，果汁也含有大量的糖份，對寶寶也并不好。父母可以自己給孩子榨一些100%的鮮果汁。
對于3歲以上的孩子，盡量每天吃新鮮的蔬菜和水果，這樣不僅可以攝取足夠的維生素，還可以補充大量的纖維素，這是果汁所無法提的。當(dāng)然，最好的解渴飲品其實還是溫?zé)岬陌组_水。
5、按時吃東西
孩子一天到晚吃東西，就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩的時候吃東西、在路途上吃東西這種習(xí)慣不僅會導(dǎo)致孩子發(fā)胖，還會使他因為不正常吃飯而營養(yǎng)不良。 1~3歲幼兒，應(yīng)該每天吃3次正餐加1~2頓點心，每餐之間相隔3~4小時，最好每日保證1~2杯牛奶或豆?jié){。這時候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時期，所以每天要按時按頓按量（或適量）給孩子吃東西。
6、抵制壓力
孩子逐漸長大，逐漸會接觸到更多的人：鄰居、親戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里堅持著健康綠色的飲食習(xí)慣，那些垃圾食品對孩子的誘惑還是無處不在。
父母可可以盡量向親友說明自己的原則，請他們不要用這些東西來哄逗孩子，也不要在孩子面前強調(diào)這些東西有多好吃。另外，盡量在孩子吃過飯后，再和其他小朋友一起玩兒，吃飽了肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。
還有，要耐心地、溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品，用的語言和道理都要盡量簡單淺易，不要怕白小寶貝聽不懂你的話，久而久之，他就能聽懂，并且形成自己的潛意識，幫助他來抵制誘惑，判斷自己的飲食選取了。
結(jié)語：只有我們在飲食上幫助我們的寶寶提高身體的免疫力，我們才能更好的保證我們的寶寶的健康的，不知道大家學(xué)會了沒有呢？
導(dǎo)讀：睡前一小時你都在做些什么？是在追劇，還是狂刷微博刷朋友圈，或者還是在加班工作中。其實晚上想要睡眠好，睡前一小時是很關(guān)鍵的
睡前一小時你都在做些什么？是在追劇，還是狂刷微博刷朋友圈，或者還是在加班工作中。其實晚上想要睡眠好，睡前一小時是很關(guān)鍵的。其實晚上睡前除了洗澡刷牙洗臉，大家可以做一下幾件事情，不僅有利于睡眠而且還能夠長壽。
用熱水泡泡腳。國內(nèi)外大量研究證實，熱水泡腳有助眠的作用。這是因為，熱水泡腳可加速腳部血液循環(huán)，使更多血液流向下肢的末梢血管，并使大腦血流量相對減少，使人產(chǎn)生困倦感。此外，由于腳掌上無數(shù)神經(jīng)末梢與大腦緊密相連，熱水泡腳時對腳部末梢神經(jīng)的溫?zé)岽碳?，可對大腦皮質(zhì)產(chǎn)生抑制作用，使人感到腦部舒適、輕松，從而加快入眠，使睡眠加深。值得注意的是，泡腳水的溫度以40℃左右為宜。此外，泡腳時在水中加點醋，助眠效果更好。
聽聽輕柔的音樂。當(dāng)耳朵接收到有規(guī)律的音樂節(jié)奏傳送到腦部，腦電波頻率會隨之與該刺激產(chǎn)生互引作用。這些身體與腦部的互引作用會使你的心靈放松平靜，準(zhǔn)備讓愉悅的想法替代緊繃的思緒從而促進睡眠。一些節(jié)奏柔和的古典音樂和輕音樂都可以。
關(guān)閉電子產(chǎn)品。不少人喜歡睡前玩手機、上微博。研究顯示，睡前玩手機、平板電腦等電子產(chǎn)品能使褪黑激素分泌量減少22%。褪黑激素減少會造成生物鐘混亂，引起失眠。因此，睡前一小時應(yīng)先把電子產(chǎn)品關(guān)閉。如果有可能的話，臥室里最好少放或不放電器，尤其是電視、電腦等釋放電磁波的電器，否則也會影響睡眠。
計劃好第二天要做的事情。很多人在入睡前會想著明天要做的事情，導(dǎo)致自己焦慮不安，精神得不到充分的放松，好睡眠自然繞道而行。所以，建議每天睡前把次日要做的事情在筆記本上做一個簡單的整理規(guī)劃，了卻心事再上床睡覺。
把第二天要穿的衣服準(zhǔn)備好。不少人上床后會反復(fù)琢磨第二天自己要穿啥，從而影響睡眠。還有人早上一睜眼不知道該穿啥，導(dǎo)致自己無比糾結(jié)。而如果每天睡前打開衣柜，利用充足的時間為自己第二天的衣著做好規(guī)劃，不但可以安心地睡個好覺，而且還省掉了很多無謂的糾結(jié)。
創(chuàng)造一個黑暗的入睡環(huán)境。研究顯示，在完全黑暗的環(huán)境里入睡，能對褪黑激素的分泌產(chǎn)生影響，從而提升睡眠質(zhì)量，改善情緒并增強活力。研究證明即便是較暗的夜燈也會干擾睡眠質(zhì)量。因此，睡前應(yīng)關(guān)掉小夜燈、拉好窗簾，為自己營造一個回歸自然的黑暗睡眠。
溫馨提醒：對于現(xiàn)在的人們來說早睡一般都是很難的，因此保持好的睡眠就尤其重要，特別是上班族平時壓力大更要注意，晚上睡前盡量保持輕松的狀態(tài)聽聽輕音樂，泡下腳都是非常有助于睡眠的，另外建議大家最好在晚上11點左右就睡也是很有必要的。
現(xiàn)在國家都提倡優(yōu)生優(yōu)育，現(xiàn)在基本上一個家庭就一個寶寶，怎么才能讓寶寶更加家健康是爸爸媽媽非常關(guān)心的問題。寶寶的飲食和生活習(xí)慣都有那些需要我們特殊對待呢?哪些又是寶寶們飲食禁忌呢?
禁忌食物一：3個月內(nèi)不要鹽
3個月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月后，隨著生長發(fā)育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當(dāng)吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1歲之內(nèi)不要蜜
周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
禁忌食物三：3歲以內(nèi)不要茶
3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動癥。
禁忌食物四：5歲以內(nèi)不要補
5歲以內(nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質(zhì)，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，導(dǎo)致孩子個子矮小，長不高;激素會干擾生長系統(tǒng)，導(dǎo)致性早熟。此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
禁忌食物五：10歲以內(nèi)不要腌
10歲以內(nèi)的兒童不要吃腌制食品。
原因有二：一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)，研究資料表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
禁忌食物六：嬰兒不要吃大豆食品
以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個通知，告誡人們食用大豆類食品必須適量，嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。
這項研究由以色列衛(wèi)生部主管食品和營養(yǎng)工作的尼贊.卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著名專家在內(nèi)共13人組成的專家委員會進行。經(jīng)過一年多調(diào)查研究，委員會認(rèn)為，食用大豆必須適量，因為過量食用會產(chǎn)生副作用?？斔够┦恐赋?，在以色列，人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現(xiàn)類似于人類雌激素攝入過多等副作用。幾年前，以色列曾經(jīng)發(fā)生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。
有些國家，比如新西蘭，已經(jīng)強制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫(yī)生同意。以色列衛(wèi)生部雖然暫時不準(zhǔn)備發(fā)布強制性規(guī)定，但仍決定在衛(wèi)生、保健系統(tǒng)進行廣泛宣傳，讓人們警惕大豆類食品的負(fù)面作用。
此外，有證據(jù)表明雌激素會削弱男性生育能力，因此以色列衛(wèi)生部建議男性食用大豆類食品也應(yīng)適量。
禁忌食物七：元宵
正月十五是鬧元宵的日子，要提醒父母注意：3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。.由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應(yīng)盡量少吃元宵以防加重病情;小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃，要分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
健康提醒：煮元宵也有竅門開水下：水燒開后，把元宵放入鍋內(nèi)，用勺子輕輕推開，讓其旋轉(zhuǎn)幾周不粘鍋壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內(nèi)硬不好吃。冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內(nèi)的元宵保持似滾非滾狀態(tài)。水沸兩三次后，再煮一會兒，即可食之。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬，甜粘好吃。
及時煮：生元宵的糯米粉含水量較多，久放會變質(zhì)，受凍易煮破。元宵最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，放置別超過3天，一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用?，F(xiàn)買的速凍元宵也要及時吃掉，最好不要存放一周以上。另外，品嘗元宵時無論水煮，還是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵時最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而燙傷。
禁忌食物八：三歲以下幼兒不宜吃巧克力味美，是一種高熱量食品，因而很多家長都喜歡給孩子購買。事實上，巧克力的營養(yǎng)成分比例不符合兒童生長發(fā)育的需要，特別是對3歲以下的幼兒并不適合。
巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感，從而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進餐習(xí)慣被打亂，影響兒童的身體健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會使兒童不易入睡和哭鬧不安。此外，多吃巧克力還會發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
因此，3歲以下幼兒不宜吃巧克力，稍大一點的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食，有的家長為給孩子增加營養(yǎng)，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃，這是不科學(xué)的，因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合以后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒有光澤，還經(jīng)常腹瀉，并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。
禁忌食物九：2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)對嬰幼兒腦力記憶發(fā)展至關(guān)重要。在最近舉行的SA與嬰兒智力發(fā)育學(xué)術(shù)研討會上，中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任蔭士安先生這樣提醒年輕的父母們。
WHO認(rèn)為母乳是嬰兒發(fā)育的最佳食品，所以我們應(yīng)大力提倡母乳喂養(yǎng)。但如果母親由于種種原因，不能給寶寶喂以純母乳，最好選用專為嬰兒設(shè)計的配方奶粉?，F(xiàn)在不少家庭習(xí)慣用鮮牛奶替代母乳，給2歲之內(nèi)的孩子食用，這是極不科學(xué)的。因為鮮牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是清蛋白，其比例高達60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也與人奶不同。
嬰兒配方奶粉以母乳為根據(jù)，加入了許多牛奶中沒有的礦物質(zhì)和各種營養(yǎng)成份，其中最關(guān)鍵的一個成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。研究發(fā)現(xiàn)，它是作用于大腦細胞膜及突觸的腦部營養(yǎng)素，在腦部的含量最高，是人體內(nèi)其它細胞所含量的20倍，對寶寶的智力影響最大，還能抑制體內(nèi)外的微生物病毒。因此，嬰幼兒腦部發(fā)育專家美贊臣等，把母乳中的營養(yǎng)成份和含量，作為開發(fā)配方奶粉的金標(biāo)準(zhǔn)，特別提升了其中唾液酸的含量，使其更接近母乳的水平。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
專家指出，妊娠期至2歲，是寶寶大腦發(fā)育的黃金期，因此嬰兒時期的飲食將直接影響孩子的記憶力和將來的學(xué)習(xí)能力等。在純母乳或配方奶粉喂養(yǎng)4至6月后，如何循序漸進添加輔食也很重要。一定要做到平衡營養(yǎng)，合理飲食，既滿足寶寶的成長需要，又不致傷了寶寶脾胃，促進寶寶健康成長。
禁忌食物十：少兒不宜多吃筍
近來美味誘人的春筍頻頻出現(xiàn)在市民餐桌，但因春筍引發(fā)的過敏性皮炎、消化道疾病的兒童也隨之上升。醫(yī)生提醒家長，新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。
由于竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結(jié)合成為草酸鈣，過量食用對小兒的尿道系統(tǒng)和腎臟不利。特別是處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟，而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。兒童如果吃筍過多，會使他們?nèi)扁}、缺鋅，造成生長發(fā)育緩慢。
隨著生活水平的提高，人們喝水越來越講究，飲料不僅要口味獨特更要營養(yǎng)豐富。眼下，天氣剛剛轉(zhuǎn)暖，飲料市場的激戰(zhàn)就開始了。激活、脈動、體飲、他+她-營養(yǎng)素水等一批添加了營養(yǎng)成分的飲料紛紛登場。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
9年前，累了，困了，喝紅牛這句廣告詞第一次把功能飲料的概念引進中國。9年過去了，功能飲料這個概念在中國市場上變換出了營養(yǎng)素水、運動飲料、平衡飲料、電解質(zhì)補充飲料等多種說法。功能飲料已經(jīng)成為不少年輕人的選擇。功能飲料真有那么好嗎?
禁忌食物十一：功能飲料
功能飲料一般分為三類
在國外一般認(rèn)為，所有添加了營養(yǎng)成分的飲料都可以稱為功能飲料。功能飲料可以大致分為運動飲料、能量飲料和保健飲料三種。
運動飲料主要是添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液非常相似，能迅速補充人體由于運動而消耗的微量元素，目前市場上流行的體飲、脈動都屬于這一類飲料。能量飲料主要是添加了增強人類體能的成分，有提高人體耐力的作用。保健飲料就是添加了對人體有保健作用的營養(yǎng)成分的飲料。
從國內(nèi)市場上來看，消費者比較喜歡的功能飲料主要有以下一些：具有抗氧化作用的綠茶飲料;富含維生素、胡蘿卜素，具有助消化、增體能作用的果蔬飲料;提供能量和蛋白質(zhì)的植物蛋白飲料，如杏仁露;添加了維生素、礦物質(zhì)，能提高人體抗疲勞能力的飲料，例如紅牛等。
媽咪須知的寶寶飲食禁忌
禁忌食物十二：不宜給嬰兒吃過量的蛋
雞蛋、鴨蛋均含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和多種維生素，對嬰兒的成長有一定的益處，但食之過多，會給嬰兒帶來不良的后果。
營養(yǎng)專家認(rèn)為，1歲到1歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且每天不能超過1個;1歲半到2歲，可隔日吃1個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后，才可以每天吃2個蛋。假如嬰兒的糞便中，發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì)，則說明嬰兒的腸胃不大好，不能很好地吸收蛋白質(zhì)。對于這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其它食物中一起喂食;如果嬰兒正在出疹，更要注意暫不要吃蛋，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
為了寶寶們的健康，爸爸媽媽們一定要注意上面的這十二項哦~
