花椰菜炒肉片——清熱去火利尿消腫
秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《花椰菜炒肉片——清熱去火利尿消腫》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
說起花椰菜，大家都很熟悉的吧，是一種很常見的營養(yǎng)食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富。它可以有促進(jìn)食欲的作用，比如說豐富的纖維素，可以有潤腸通便的作用，還可以清熱去火的哦，那么應(yīng)該如何食用呢，今天介紹的花椰菜炒肉片就是不錯(cuò)的選擇呢。
花椰菜炒肉片
食療功效:滋陰涼血、防癌抗癌
營養(yǎng)價(jià)值:鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、蔗糖
適宜人群:適宜腎虛所致肢體萎軟、耳鳴健忘，久病體虛，食欲不振等患者食用
所需材料
主要食材花菜、瘦肉、鹽、味精、姜、辣椒、蔥
做法
1花菜洗凈切小塊;瘦肉洗凈，切片;干椒切段;姜去皮，切片;蔥切圈。
2鍋上火，加油燒熱，下入干椒炒香，再加入肉片翻炒，至肉片變色。
3把花菜放進(jìn)去翻炒片刻，將姜、蔥入鍋炒勻，再加少量水，蓋上蓋稍燜，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效與作用
花菜能夠幫助增強(qiáng)體內(nèi)免疫功能，起到一定的防癌抗癌作用。瘦肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)?；ú顺慈馄瞬擞欣蛳?，降血壓、血脂，緩解潰瘍等功效。這樣的一道食譜可以有排毒的作用，還可以提高免疫力，瘦肉可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，還可以強(qiáng)筋骨的哦，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以有美容的效果，這樣的搭配可以有利尿消腫的作用，適合多種的人群食用。
關(guān)于花椰菜炒肉片的具體的做法，是不是很簡單呢，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，清熱去火補(bǔ)氣養(yǎng)陰潤燥，對(duì)于身體健康有著很重要的作用和意義哦，清熱去火利尿消腫降血壓，是一道很常見的家常菜，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
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筍瓜是什么瓜？很多人都不清楚，它是一種很健康很好吃的蔬菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的，可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于清熱利尿有好處，吃的方法有很多種類，比如說今天介紹的筍瓜肉片就是不錯(cuò)的選擇，來看看筍瓜肉片的方法。
筍瓜肉片
食療功效:清熱利尿、消腫散結(jié)
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、糖類、胡蘿卜素、鈣
適宜人群:適宜消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、水腫等患者食用
禁忌人群:脾胃虛寒者應(yīng)少吃
筍瓜肉片所需材料
主要食材筍瓜、豬瘦肉、胡蘿卜、植物油、鹽、香油
筍瓜肉片的做法
1、筍瓜洗凈，去皮，切片;胡蘿卜也洗干凈了備用，可以切成片，然后把豬肉切片洗干凈備用。
2、鍋中下油燒熱，放入肉片翻炒至熟。
3、將筍瓜及胡蘿卜放入鍋中一同翻炒至軟，加鹽調(diào)味即可。
筍瓜肉片的功效與作用
筍瓜對(duì)面色暗黃的人群有很好的功效，改善皮膚的顏色，補(bǔ)充肌膚的養(yǎng)分，讓臉上暗沉恢復(fù)活力。豬瘦肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。筍瓜肉片中筍瓜含有的營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的，可以有提高人體免疫力的作用，而且也可以有抗病毒的功效，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力有好處，還可以促進(jìn)食欲。
筍瓜肉片是一種具有保健作用的養(yǎng)生食譜類型，經(jīng)常吃的話不僅可以補(bǔ)充人體可以所需的營養(yǎng)成分，而且也可以提高體質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素礦物質(zhì)等等，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處，還能促進(jìn)食欲，這樣的養(yǎng)生食譜你不打算試試?趕緊嘗試一下。
荷葉大家都知道的吧，是可以食用的，一般可以泡茶啊或者是煮粥都是不錯(cuò)的選擇，具有降壓利尿的效果，荷葉粥的食用率還是比較高的，可以有清理腸道垃圾清熱去火的作用，荷葉粥怎么吃呢，今天推薦的是冬瓜荷葉粥的做法哦。
冬瓜荷葉粥
食療功效:清熱解暑、升發(fā)清陽、涼血止血、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:荷葉堿、原荷葉堿、蓮堿、維生素C
適宜人群:適宜高膽固醇、高脂血癥、肥胖者食用
禁忌人群:體瘦氣血虛弱者慎服、孕婦忌食
冬瓜荷葉粥所需材料
主要食材荷葉、冬瓜、鹽、大米
冬瓜荷葉粥的做法
1將冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成塊狀;鮮荷葉洗凈切成絲。
2湯鍋置火上，大米熬粥，放入冬瓜、荷葉絲同煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮熟后加入鹽調(diào)味即可。
冬瓜荷葉粥的功效與作用
冬瓜具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效，是利濕瀉火類的蔬菜。荷葉具有消暑利濕，健脾升陽，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。冬瓜荷葉粥具有清熱解暑、升發(fā)清陽、涼血止血、利尿消腫等功效。荷葉粥是可以有清熱解暑的作用的，搭配冬瓜的話可以利尿降壓，同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于經(jīng)常上火啊或者是濕氣重等情況有所改善。
關(guān)于冬瓜荷葉粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，不僅可以有利尿消腫清熱去火健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)氣潤腸，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生吃法，大家不妨動(dòng)起來吧。
黃瓜作為一款家常菜，除了是可以直接食用以外，我們也是可以用黃瓜來制作很多美味的菜肴，很多人都是喜歡涼拌食用，其實(shí)炒著食用也是非常的不錯(cuò)，今天我們大家就是一起來看看黃瓜炒肉片的做法。
黃瓜炒肉片
主料：豬肉200克，黃瓜400克；
調(diào)料：食油50克，精鹽2克，醬油40克，味精二克，豆瓣醬一湯匙，蔥段、姜片、蒜片、水淀粉各適量；
做法：
1、豬肉需要多清洗幾遍，將它的血水洗凈，隨后將之瀝干，切片備用。
2、將黃瓜中的籽去除掉，隨后切片備用。
3、豬肉切好之后，隨后還有進(jìn)行腌制，放入少量的醬油、精鹽和水淀粉拌勻。隨后將精鹽、醬油、味精和水淀粉盛裝碗中，拌成熒汁。
4、這時(shí)就可以熱鍋了，等油溫到達(dá)七成的時(shí)候，將豆瓣醬放入，進(jìn)行煸炒。
5、有香味之后，將肉片放入，進(jìn)行大火煸炒，過一會(huì)兒將生姜、大蒜、黃瓜放入。
6、最后將調(diào)制的醬料放入，等菜濃稠了，就可以裝盤食用了。
黃瓜炒肉片的功效
黃瓜炒肉片可以清熱利尿、解毒黃瓜、解毒等等的功效。黃瓜中的維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)等等的營養(yǎng)元素是非常豐富的，經(jīng)常食用是有一些很好的除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效，黃瓜是夏季的食物，經(jīng)常食用的話，對(duì)身體有很大的幫助，對(duì)于治療咽喉腫痛，有一定的療效。肉片里面是含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸。為我們的身體提供了做夠的熱量和必需的脂肪酸，從而對(duì)于我們的免疫力有一定的幫助。但黃瓜是涼性，腸胃不好的人不能吃。
上面就是為大家介紹的關(guān)于黃瓜炒肉的做法了，這是我們生活中非常常見的一款家常菜，而且制作起來也是非常的簡單，是非常的下飯，所以大家一定是不要錯(cuò)過了，味道一定會(huì)讓大家回味無窮的，一定是不要錯(cuò)過了。
蔬菜有很多種做法，我們不但可以采用蔬菜來煮湯而且我們也可以采用蔬菜來炒著吃，此外有很多種蔬菜還可以直接涼拌著吃?；ㄒ耸俏覀兘?jīng)?？吹胶统缘降囊环N蔬菜，花椰菜有多種做法，我們可以采用花椰菜搭配上多種食材來做成各種美味的菜肴，下文我們給大家介紹一下花椰菜怎么炒好吃。
1將花菜掰成一朵朵，與番茄一切沖洗干凈
2鍋里倒水，將花菜焯一下，撈出瀝水
3將大蒜切片，番茄切丁，青椒切段
4鍋里倒油
5下入番茄翻炒，炒得越軟爛越好，直至炒出番茄汁
6放蒜片，倒水沒過番茄
7放入焯好的花菜，加鹽、胡椒粉
8蓋上鍋蓋中小火慢煮
9等到湯汁收了一半多的時(shí)候，放入青椒、味精，裝盤，一份超級(jí)好吃又營養(yǎng)的番茄花菜就做好了
營養(yǎng)價(jià)值
1、抗癌防癌：菜花已被各國營養(yǎng)學(xué)家列入人們的抗癌食譜。菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
2、清化血管：菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
3、豐富的維K：有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃菜花。
4、解毒肝臟：多吃菜花還會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。
在上面的文章里面我們介紹了蔬菜的多種好處，花椰菜是我們常見的一種蔬菜，花椰菜含有豐富的維生素和膳食纖維，花椰菜有很多種做法，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了花椰菜怎么炒才好吃。
蔬菜是我們?nèi)粘Ｗ顬槌Ｒ姷囊活愂巢牧耍卟擞泻芏喾N類型，很多蔬菜不但美味而且還能起到很好的保健養(yǎng)生功效，花椰菜就是這樣的一種蔬菜，花椰菜不但好看而且食用價(jià)值也是很高的，花椰菜有很多種做法，我們不但可以采用花椰菜來煮湯而且還可以采用花椰菜來炒著吃，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
花菜是人們常吃的一種蔬菜，據(jù)了解，花菜有著很高的藥用價(jià)值。其維生素C含量非常豐富，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)還具有抗癌功效，平均營養(yǎng)價(jià)值及防病作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他蔬菜。是一道非常好的保健菜。
食材
主料
花菜適量
輔料
蔥姜蒜適量
鹽適量
雞精適量
方法/步驟
1將花菜用刀切成小朵待用。
2在切一些蔥姜蒜。
3把鍋燒熱，倒一點(diǎn)油，油熱后倒入蔥姜蒜炒香。
4然后將花菜倒入鍋用中火翻炒，邊炒邊蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。
5炒至花菜變色稍有些軟了，就可以了后加鹽、味精，撒入少許蔥花即可起鍋。
在上面的文章里面我們介紹了一種美味的蔬菜，那就是花椰菜了，我們知道花椰菜不但外形很好看而且做法也是有多種的，我們通常都是采用花椰菜來炒著吃，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了花椰菜應(yīng)該怎樣炒才好吃。
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