豬腰炒蝦仁——補(bǔ)肝補(bǔ)腎補(bǔ)氣血
女性補(bǔ)腎補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《豬腰炒蝦仁——補(bǔ)肝補(bǔ)腎補(bǔ)氣血》，僅供您在養(yǎng)生參考。
蝦仁大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材，蝦肉的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有促進(jìn)促進(jìn)新陳代謝，還可以有補(bǔ)腎的作用。蝦仁的吃法有很多，來看看豬腰炒蝦仁的做法，可以補(bǔ)氣血強(qiáng)體質(zhì)的哦，來看看這樣的食譜做法吧，起到很好的效果。
豬腰炒蝦仁
食療功效:補(bǔ)腎固精、平肝止血
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵、維生素
適宜人群:適宜腎虛腰痛、遺精盜汗、陽痿、筋骨疼痛、失眠不寐等患者食用
禁忌人群:血脂偏高者、高膽固醇者忌食
豬腰炒蝦仁所需材料
主要食材腰果、豬腰、蝦仁、芹菜、鹽、紅椒
做法
1腰果洗凈;蝦仁洗凈;豬腰洗凈，切條;西芹洗凈，切成菱形片;紅椒洗凈，切塊。
2燒熱適量水，放入豬腰汆燙片刻，撈起，瀝干水。
3另起鍋，燒熱油，放入腰果、蝦仁、豬腰、芹菜、紅椒，調(diào)入鹽，炒熟即可。
功效與作用
腰果其豐富的油脂可以潤腸通便、潤膚美容、延緩衰老。豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。蝦仁保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。食譜具有美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎固精、鎮(zhèn)痛安神、平肝止血等功效。豬腰子可以有補(bǔ)腎的作用，可以有提高免疫力的效果，還可以補(bǔ)腎壯陽的呢，對(duì)于預(yù)防心血管疾病有很多的效果，同時(shí)也可以有增強(qiáng)免疫力的功效呢，對(duì)于美容養(yǎng)顏效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝，這樣的食用方法效果不錯(cuò)的哦。
關(guān)于豬腰炒蝦仁的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量，而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，適合老年人和孩子們食用哦，補(bǔ)肝補(bǔ)腎補(bǔ)氣血強(qiáng)體質(zhì)，可以補(bǔ)鈣助消化，大家不妨試試。
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說起飲食，人們每天都在重復(fù)著食用不同的食材，要相互搭配，懂得合理安排飲食，這樣才能保證人體所需的營養(yǎng)，而且也可以促進(jìn)健康。西蘭花大家都不陌生，很常見的食材類型，當(dāng)然吃法也多樣化，來看看鱸魚西蘭花粥的做法。
鱸魚西蘭花粥
鱸魚西蘭花粥所需材料
主要食材大米、鱸魚、西蘭花、鹽、蔥花、姜、黃酒、枸杞、香油
鱸魚西蘭花粥的做法
1、鱸魚處理干凈切塊，用黃酒腌漬;西蘭花洗凈掰成塊。
2、大米洗凈入鍋煮粥;五成熟時(shí)放魚肉、西蘭花、姜末、枸杞煮至熟。
3、加鹽、香油，撒上蔥花即可。
鱸魚西蘭花粥的功效與作用
西蘭花的營養(yǎng)十分豐富，其中維生素C含量較高。魚肉含有大量的不飽和脂肪酸，是促進(jìn)智力發(fā)育和保護(hù)眼睛的首選食物之一，更是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，將二者搭配在一起，美味又營養(yǎng)。鱸魚具有健補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳、健身補(bǔ)血等功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。這樣搭配食用的話可以強(qiáng)健身體，而且還可以有滋補(bǔ)肝腎的作用哦，對(duì)于健身補(bǔ)血是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有提供營養(yǎng)的功效，是不錯(cuò)的保護(hù)眼睛和提高智力的好選擇，適合的人群也多樣化。
鱸魚西蘭花粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，強(qiáng)身健體補(bǔ)腎養(yǎng)肝補(bǔ)氣血，對(duì)于孩子和老年人有著很重要的補(bǔ)給的作用。
豆芽是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜，而且價(jià)格比較便宜。綠豆芽和黃豆芽，營養(yǎng)價(jià)值不同。綠豆芽口感更清爽一些，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和水分哦。和豬肝一起搭配的話可以有補(bǔ)肝明目的作用，來看看它的做法吧。
綠豆芽拌豬肝
食療功效:清熱利尿、養(yǎng)肝明目
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B3、C、胡蘿卜素、脂肪、碳水化合物、葉酸、鈣、鈉、鐵、鉀、磷、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、慢性腹瀉者不宜多吃綠豆芽;患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
綠豆芽拌豬肝所需材料
主要食材豬肝、綠豆芽、海米、姜、鹽、醬油、醋、白糖
綠豆芽拌豬肝的做法
1豬肝洗凈，切成薄片;綠豆芽擇去根洗凈備用;海米用開水泡軟;姜切末。
2鍋中加入水，鹽燒開，將豬肝和綠豆芽焯熟后撈出，裝入盤內(nèi)。
3將豬肝片加入姜和所有調(diào)味料腌漬入味，加入豆芽、撒上海米即可。
綠豆芽拌豬肝的功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。綠豆芽拌豬肝此菜具有清熱解毒、利尿消腫、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。這樣的一道食譜不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保護(hù)眼睛的哦，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，美容護(hù)膚也有好處，營養(yǎng)物質(zhì)多多。
綠豆芽拌豬肝的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值很高的，補(bǔ)肝明目補(bǔ)氣血清熱利尿，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。
女性因?yàn)樯砥诘脑蚝苋菀壮霈F(xiàn)氣血兩虧的情況，這容易導(dǎo)致免疫力下降，容易受到病菌的侵襲，對(duì)身體的危害很大，為了預(yù)防氣血兩虧，平時(shí)應(yīng)該注重飲食調(diào)養(yǎng)，多從飲食方面來加以改善，那么女人吃什么補(bǔ)腎補(bǔ)氣血呢？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
如果有血虛的癥狀，可以吃一些烏雞肉，可以吃些黑芝麻或者胡桃肉，另外雞肉以及動(dòng)物的肝臟都有很好的補(bǔ)氣血的功效，多吃一些新鮮的水果蔬菜，也有助于補(bǔ)鐵，通過補(bǔ)鐵就能達(dá)到補(bǔ)血的作用。
如果有氣虛的癥狀表現(xiàn)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物的肉類，比如說豬肉雞肉或者牛肉，另外應(yīng)該多吃些豆制品，比如說大豆扁豆等，另外魚肉補(bǔ)虛的功效也是不錯(cuò)的，可以吃一些鯉魚鯽魚，或者蝦類，一些真菌類的食物，補(bǔ)虛的效果也很好。
為了更好的補(bǔ)腎補(bǔ)氣血，應(yīng)該多吃一些雞肉，雞肉有補(bǔ)氣血的功效，另外對(duì)于腎臟的健康也有很好的調(diào)理的作用，平時(shí)可以喝一些雞湯，比如說用黃芪煨老母雞，有著很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于腎臟的健康也有好處。
山藥的營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，不但有補(bǔ)氣的作用，還有補(bǔ)血補(bǔ)腎臟的效果，山藥的吃法也有很多，可以燉菜，可以制作一些甜品等等都是可以的，補(bǔ)氣血和補(bǔ)腎的效果也不錯(cuò)。
以上簡單的了解了女人吃什么補(bǔ)腎補(bǔ)氣血，平時(shí)我們飲食當(dāng)中能夠取得補(bǔ)腎補(bǔ)氣血的食物有很多，比較常見的有雞肉、山藥、大棗，胡蘿卜、豆制品等等，另外一些動(dòng)物的肝臟也能取得很好的補(bǔ)氣血補(bǔ)腎壯陽的作用，平時(shí)要注重飲食調(diào)理啊，另外要注意多休息，不能過度勞累。
腎跟氣血嚴(yán)重影響著我們的生活，如果這兩個(gè)方面沒有協(xié)調(diào)好或者說出現(xiàn)了一點(diǎn)點(diǎn)問題，將會(huì)給我們帶來許多的不便。腎跟氣血有些一定本質(zhì)上的聯(lián)系，它們兩個(gè)密切相關(guān)，腎有問題就會(huì)間接影響到氣血，一般如果這兩個(gè)中間一個(gè)出現(xiàn)了問題，就應(yīng)該及時(shí)檢查一下另一個(gè)是否也有問題，那么，如何快速補(bǔ)腎補(bǔ)氣血呢？
睡前方法:
1.每晚臨睡前將兩手背緊靠腰部，仰臥于床上，5－10分鐘后，其熱感會(huì)逐漸傳遍全身。
開始時(shí)，雙掌被腰壓住會(huì)出現(xiàn)麻脹現(xiàn)象，3－5天后即可適應(yīng)消除，雙腿會(huì)感到輕松靈活。
常酗酒的人，腦門還會(huì)滲出汗珠，有的腰部會(huì)出汗。這是因?yàn)槿说膬墒滞鈩趯m緊貼二腎后，雙掌的熱量直接溫煦了二腎，將腎內(nèi)虛寒之氣逼出，通過運(yùn)行，變成汗水排出體外。
尤其是晚上10點(diǎn)半至11點(diǎn)，是亥時(shí)尾、子時(shí)頭，此刻地氣最旺，地氣通過內(nèi)勞宮吸入，穿過外勞宮直接注入二腎，伴隨二掌的熱量和五行之氣，溫煦了二腎。
不論是晚上，還是白天，只要你躺在床上，堅(jiān)持兩手背緊貼兩腎半小時(shí)，便可收到奇效。
2.若你腿腳冰涼、麻痛，可將左腿架于右腳脖子上，20分鐘后，腿腳便會(huì)變熱。
倘若每晚再用熱水泡腳，然后按摩兩腿根部的“氣沖”穴。并反復(fù)揉擦兩腳心的“涌泉”穴。
反復(fù)拍打、叩擊、推揉、按摩兩腰出的“腎俞”穴，則效果更佳。
3.雙手握拳，貼在身后，隨著身體的上下輕微抖動(dòng)??！
這個(gè)方法最大的功效是鼓動(dòng)腎氣，短時(shí)間內(nèi)使人體陽氣生發(fā)起來。長期從事腦力勞動(dòng)的人好靜不好動(dòng)，導(dǎo)致人體陰氣過盛，陽氣相對(duì)不足，會(huì)產(chǎn)生乏力、疲勞、健忘等癥狀。
用這個(gè)方法三到五分鐘，就可以緩解一個(gè)小時(shí)連續(xù)勞動(dòng)的疲勞，很適合現(xiàn)在從事腦力勞動(dòng)的人。
這個(gè)方法還適合中老年人養(yǎng)生，人老腿先衰，腰腿通相聯(lián)，其實(shí)是腎氣衰了，按摩腎腧有直接補(bǔ)腎的功效。中老年人平時(shí)動(dòng)一動(dòng)，腎氣足了，自然腰背也就不彎了。
4.太溪穴，無副作用的補(bǔ)腎法
專治腎臟疾病，如腎虛、慢性腎功能不全、慢性腎炎、糖尿病腎病等。特別是對(duì)患有慢性腎病，同時(shí)表現(xiàn)為浮腫、腰酸腿冷、渾身乏力的患者效果最為明顯。
用對(duì)側(cè)手的拇指按揉，也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉，注意力量柔和，以感覺酸脹為度，不可力量過大以免傷及皮膚。
對(duì)于腎炎病人，按揉后可使高血壓有一定程度的降低，尿蛋白明顯減少。按摩雖然有很好的效果，但是仍然需要配合藥物治療。
5.關(guān)元穴（丹田），千年野山參
位于臍下四橫指處。該穴是任脈上全身性強(qiáng)壯要穴。
經(jīng)常用手指點(diǎn)壓、按摩刺激，具有培補(bǔ)元?dú)?、調(diào)氣和血、益腎健腹，增強(qiáng)臟腑功能，提高機(jī)體免疫力。
可防治高血壓、高血脂、肥胖、腹痛、腹瀉、便秘、陽痿、遺尿、頭暈、失眠、痛經(jīng)等癥。
6.關(guān)愛耳朵，保護(hù)腎臟
中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為，腎主藏精，開竅于耳，醫(yī)治腎臟疾病的穴位有很多在耳部。所以經(jīng)常進(jìn)行雙耳鍛煉法，可起到健腎壯腰、養(yǎng)身延年的作用。
秋天是一個(gè)補(bǔ)氣養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，秋季天氣比較干燥，所以比較適合吃一些養(yǎng)陰潤肺的食物。而經(jīng)歷過夏天的燥熱之后，很多人會(huì)感覺到氣血不足。北方人比較喜歡做養(yǎng)生粥有著很高養(yǎng)生價(jià)值，粥類的制作不僅簡單而且還有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血效果，通過一些補(bǔ)腎食材的添加還有很好的補(bǔ)腎價(jià)值。下面為大家介紹幾款補(bǔ)腎補(bǔ)氣血效果比較好的粥品。
1.黑米粥常食能滋陰補(bǔ)腎，益氣強(qiáng)身，明目活血。常食能烏發(fā)潤膚美容，補(bǔ)腦益智，且能補(bǔ)血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。 熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心，補(bǔ)腎健脾，適合孕婦、老人、病后體虛者食用，健康人食之亦可增強(qiáng)防病能力。將黑米與雞塊共同入沙鍋，加入鮮湯和各種調(diào)料，隔水蒸燉，待雞肉與黑米爛熟后，加香油及食鹽等調(diào)味食之。此方能補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血活血，適合于產(chǎn)婦、病后體虛者使用。
枸杞雞胗粥，據(jù)說是盛行于元代的宮廷食療秘方，可以溫腎陽，益精血，補(bǔ)氣血。粥中添加的枸杞，還具有養(yǎng)肝明目的功效，很適合用眼過度的現(xiàn)代人。的這款枸杞雞腎雙麥粥，是對(duì)這古方的改造，又添加了兩種粗糧，使粥底變?yōu)楦】档碾p麥雜糧粥，更具養(yǎng)生補(bǔ)腎之功效。
飲食文化是在我們國家的民間有著深厚文化底蘊(yùn)的，養(yǎng)生粥品根據(jù)不同人群體質(zhì)可以有針對(duì)性的選擇，不同粥品選用的食材通過長時(shí)間的熬煮，不僅營養(yǎng)成分更容易被人體所吸收，而長時(shí)間的熬煮也讓食材可以更容易消化，對(duì)于胃腸道系統(tǒng)的調(diào)理和養(yǎng)護(hù)也是有這非常不錯(cuò)的效果的，需要補(bǔ)腎養(yǎng)氣血的朋友不妨在生活中多吃一些。
栗子是我們經(jīng)常吃的一種食材，屬于堅(jiān)果類的一種，一般在秋季成熟，在冬季食用率還是比較高的，可以有很多的食用方法哦，比如說煲湯啊，或者是煮粥，做菜都不錯(cuò)的呢，來看看栗子鴿湯的做法，可以有補(bǔ)氣血抗衰的作用哦。
栗子鴿湯
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、抗衰老
營養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用，尤其適合肝腎虧虛者
栗子鴿湯所需材料
主要食材乳鴿、栗子、杜仲、鹽
栗子鴿湯的做法
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅，加入適量清水后大火燒開，放入檸檬，改小火煲2個(gè)小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
栗子鴿湯的功效與作用
杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、清除體內(nèi)垃圾、加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，紡織的功效。栗子具有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。杜仲栗子鴿湯此湯具有滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血、抗衰老、防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病的功效。這樣的一道食譜可以有強(qiáng)筋骨的作用，而且還可以補(bǔ)腎養(yǎng)肝，對(duì)于促進(jìn)代謝有一定的效果，而且HIA可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，適合中老年人食用。
栗子鴿湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常喝栗子鴿湯可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲，補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋補(bǔ)氣血抗衰老，對(duì)于身體虛弱的人群來說有調(diào)理的作用，大家不妨試試，很有營養(yǎng)的哦。
相信大家一定也是聽說過黃鱔，這是一款非常滋補(bǔ)的水產(chǎn)，吃起來是非常的營養(yǎng)，黃鱔的做法也是非常的多，可以燉著食用，也是可以搭配一些食材炒著吃，都是非常不錯(cuò)的選擇，那么，黃鱔怎么炒著吃比較美味呢?下面為大家揭曉。
辣椒炒黃鱔
材料
黃鱔1條，青椒2個(gè)，紅辣椒1個(gè)，姜適量，蒜適量，生抽適量，料酒適量，雞精適量，胡椒粉適量，鹽適量。
做法
1、把黃鱔清洗干凈，然后切成段狀，切好了之后再次放進(jìn)水里清洗一下，防止有血?dú)埩粼谏厦?，如果你的刀功不錯(cuò)的話，可以把骨頭給剃掉。
2、將切好的鱔魚放入開水中焯一下瀝干水分備用，將辣椒椒切好。
3、用大火先把鍋燒熱，然后放入油，把準(zhǔn)備好的蔥姜蒜和辣椒都放進(jìn)去炒，很快就能聞到香味了，注意炒的時(shí)候要不停的翻動(dòng)，防止炒糊了。
4、把處理好的黃鱔放入油鍋中翻炒，加入少許的料酒來去腥味，煸炒片刻后，再放入青椒一起翻炒，等辣椒變色后可以往鍋中加入少許的水防止粘鍋。
5、我們?cè)谄疱佒?，用鹽、胡椒粉、雞精進(jìn)行調(diào)味，然后就是可以出鍋了。
功效：黃鱔里面是含有豐富的維生素A，是可以加快新陳代謝的速度，對(duì)于上班族來說經(jīng)常是可以食用一些黃鱔，因?yàn)槭切枰L時(shí)間的對(duì)著電腦，是可以很好的保護(hù)視力，而且是有一定的美容的效果。黃鱔也是可以很好的補(bǔ)氣血，是可以讓我們的氣色更加的紅潤。而且搭配上辣椒是可以很好的開胃和增強(qiáng)食欲，對(duì)于緩解疼痛和保護(hù)血管有不錯(cuò)的作用。
我們?cè)谫徺I黃鱔的時(shí)候一定是要注意購買比較新鮮的，對(duì)于已經(jīng)死掉的一定是不能夠購買，黃鱔的腥味也是比較的重，所以大家在制作的時(shí)候是可以先用一些食材進(jìn)行調(diào)味，這樣就是可以很好的幫助改善味道。
栗子大家都愛吃吧，就是秋季成熟的板栗哦，它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有豐富的脂肪酸和亞油酸，可以有促進(jìn)大腦發(fā)育的作用，而且還可以很滋補(bǔ)的哦，栗子的食用方法有很多，這道適合秋季補(bǔ)氣血的栗子黃燜雞不能錯(cuò)過。
【栗子黃燜雞】
【主料】
麻雞1000g、板栗 200g
【輔料】
蔥適量、姜適量、蒜適量、紅辣椒適量、食鹽適量、食用油適量、雞蛋適量、淀粉適量、
小麥面粉適量、花椒適量、辣椒豉油適量、蠔油適量、雞精適量、十三香適量
【做法】
1.麻雞一只，整理干凈
2.準(zhǔn)備板栗仁備用。
3.準(zhǔn)備蔥姜蒜和辣椒備用。
4.將雞剁合適大小的雞塊。
5.將雞塊放入調(diào)料盆，放入十三香、蠔油、醬油、辣椒豉油、食鹽和適量雞精。
6.將調(diào)料拌勻?qū)㈦u塊腌制起來。
7.拌勻腌制的雞塊，蓋上保鮮膜，放入冰箱，冷藏腌制2個(gè)小時(shí)入味。
8.將蔥姜蒜和紅辣椒按照不同的需要，切成合適的形狀。
9.加入雞蛋、淀粉、面粉給腌制好的雞塊上漿。
10.拌勻，使雞肉均勻上漿。
11.炒鍋加油，油8成熱下入雞塊。
12.使雞塊炸透，火不要太大，以免外焦里生。
13.外皮酥脆金黃的時(shí)候，瀝油撈出。
14.炸好的雞塊備用。
15.炒鍋留底油，放入花椒炸香。
16.下入蒜和姜爆出香味。
17.下入蔥和辣椒炒香。
18.加入適量的水，同時(shí)加入食鹽、醬油、辣椒豉油。
19.下入炸好的雞塊，蓋上鍋蓋，燜50分鐘。
20.湯汁漸收濃時(shí)，放入板栗煮。
21.栗子入味后，即可關(guān)火，調(diào)入雞精芝麻油調(diào)味出鍋食用。
板栗的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，有腎氣、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎之功效，雞肉含有的蛋白質(zhì)易于人體消化，有增強(qiáng)體力的作用，二者一起食用可以腎虛、益健脾胃，非常適合腎虛人群食用，板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。含有維生素B2,常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。這樣的一道養(yǎng)生的食譜具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且適合的人群也比較多，秋季滋補(bǔ)氣血，滋陰軟，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，強(qiáng)免疫，是不錯(cuò)的選擇，而且還容易消化，大家可以經(jīng)常吃。
栗子黃燜雞的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，秋季滋補(bǔ)氣血養(yǎng)腎補(bǔ)肝強(qiáng)免疫，同時(shí)還可以幫助消化哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
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