蝦米芹菜粥——利尿消腫補(bǔ)鈣補(bǔ)腦
春季養(yǎng)生補(bǔ)腦湯。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蝦米芹菜粥——利尿消腫補(bǔ)鈣補(bǔ)腦”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蝦米大家都很熟悉，也經(jīng)常吃，是不錯的一種調(diào)味品，可以做湯啊，或者是做餡等一些調(diào)味都是不錯的選擇呢，蝦米的食用方法有很多，來看看蝦米芹菜粥的做法，是大家都喜歡吃的一種養(yǎng)生粥品哦，可以有補(bǔ)血活血的作用，還有利尿的作用，一起來看看小編的這些介紹吧。
芹菜粥
補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)利水消腫
營養(yǎng)價值:
維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳
適宜人群:
適宜食欲不振、腹脹等患者食用
禁忌人群:
體質(zhì)過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食
芹菜粥
所需材料
蝦仁20克，淡菜20克，芹菜20克，粳米80克，鹽3克，雞精2克，料酒適量，姜適量，香油適量
做法
1粳米淘洗干凈，放入清水中浸泡;蝦米處理干凈;淡菜洗凈;西芹洗凈切好。
2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。
3放入蝦米、淡菜、西芹煮至粥將成，加鹽、雞精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便成。
功效與作用
淡菜具有補(bǔ)肝益腎、調(diào)經(jīng)活血的功效，促進(jìn)新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養(yǎng)供給。蝦米減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，能擴(kuò)張冠狀動脈，可預(yù)防高血壓及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。蝦米西芹粥具有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)、利水消腫、刺激食欲、健腦活血等功效。蝦米和芹菜一起吃，可以有利尿降壓的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)的哦，對于促進(jìn)新陳代謝有好處，同時也可以提高免疫力的呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且還能促進(jìn)消化的，大家平時的時候可以經(jīng)常吃。
關(guān)于蝦米芹菜粥，大家學(xué)會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，利尿消腫補(bǔ)鈣補(bǔ)腦活血，是一種很有養(yǎng)生效果的粥品哦，大家可以經(jīng)常吃，是不錯的一種食療方法，大家可以試試，可以補(bǔ)鈣促進(jìn)代謝的作用。
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我們的健康離不開食物，不同的食物營養(yǎng)價值也是不一樣的，我們可以通過不同的食物的攝取來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，今天我們來說說蝦米，是很常見的食材，吃法 也多可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，和西芹搭配煮粥的話可以有補(bǔ)腎利尿的作用，而且還能提高體質(zhì)，來看看蝦米西芹粥的做法吧。
蝦米西芹粥
食療功效:補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)、利水消腫
營養(yǎng)價值:維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳
適宜人群:適宜食欲不振、腹脹等患者食用
禁忌人群:體質(zhì)過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食
所需材料
主要食材蝦仁.淡菜.芹菜.粳米.鹽.雞精.料酒.姜.香油
蝦米西芹粥的做法
1粳米淘洗干凈，放入清水中浸泡;蝦米處理干凈;淡菜洗凈;西芹洗凈切好。
2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。
3放入蝦米、淡菜、西芹煮至粥將成，加鹽、雞精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便成。
功效與作用
淡菜具有補(bǔ)肝益腎、調(diào)經(jīng)活血的功效，促進(jìn)新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養(yǎng)供給。蝦米減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，能擴(kuò)張冠狀動脈，可預(yù)防高血壓及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。淡菜蝦米西芹粥具有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)、利水消腫、刺激食欲、健腦活血等功效。蝦米和西芹的搭配是可以有預(yù)防動脈硬化的作用的，而且還可以預(yù)防高血壓的功效，是不錯的老年人養(yǎng)生食譜，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)。
蝦米西芹粥的做法，大家都學(xué)會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，具有補(bǔ)腎補(bǔ)肝，利尿消腫補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以滋補(bǔ)腸胃，對身體健康起著很大的作用。
香干是豆制品的一種，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦，香干是黃豆制作而成的，含有的膽固醇和脂肪的含量是比較少的，所以大家可以放心食用，而且各類人群都可以吃，熱量也比較少。香干和芹菜相互搭配是不錯的選擇，可以有降壓潤腸的作用，來看看香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食療功效:促進(jìn)食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虛寒、缺鐵性貧血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、蔥花、鹽、料酒、香油、雞精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜擇洗干凈，剖細(xì)后，再切成4厘米左右的長段;香干切條。
2、炒鍋倒油燒熱，炒香蔥花，下入芹菜段翻炒幾下，再放入香干、料酒、鹽炒拌勻，出鍋前淋入香油，撒入雞精拌勻即可。
3、加入香油、鹽調(diào)味即可出鍋。
香干炒芹菜的功效與作用
芹菜具有促進(jìn)食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。香干炒芹菜具有促進(jìn)食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫的功效。芹菜可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以潤腸通便，對于利尿有好處，和香干一起吃，可以有促進(jìn)食欲降火的作用，而且還可以有保健養(yǎng)生的效果呢。
香干炒芹菜的制作方法以及它的養(yǎng)生功效，你有所了解了吧，香干含有的蛋白質(zhì)比較多，和芹菜一起吃，可以促進(jìn)食欲，還可以潤腸通便，對于利尿消腫起到了很好的作用，而且還可以有降火氣的效果哦，日常生活中大家可以制作這樣的食譜，對健康有好處。
香干大家都很熟悉的吧，是一種很常見的豆制品的類型，是大豆制作而成的，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，適合的人群也是比較豐富的呢，香干和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，和芹菜可以一起吃，可以有清熱解毒去火的作用，而且還可以利尿降壓的哦，來看看這道香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食療功效:促進(jìn)食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虛寒、缺鐵性貧血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、蔥花、鹽、料酒、香油、雞精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜擇洗干凈，剖細(xì)后，再切成4厘米左右的長段;香干切條。
2、炒鍋倒油燒熱，炒香蔥花，下入芹菜段翻炒幾下，再放入香干、料酒、鹽炒拌勻，出鍋前淋入香油，撒入雞精拌勻即可。
3、加入香油、鹽調(diào)味即可出鍋。
功效與作用
芹菜具有促進(jìn)食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。香干炒芹菜具有促進(jìn)食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫的功效。芹菜可以有利尿的 作用，而且還可以清熱解毒，具有降壓的效果，和香干一起吃，可以有降壓潤腸通便的作用，同時也可以有清熱解毒去火的效果哦。
這道香干炒芹菜是不是很簡單呢，家常的做法，其實(shí)越簡單的食材烹飪出來的食物才原汁原味，才更有營養(yǎng)價值，這道香干炒芹菜可以有清熱解毒促進(jìn)食欲的作用，而且還可以利尿消腫，對于清熱去火有一定的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦。
到了夏季，人們都比較不愛吃東西，食欲下降，而且還會出現(xiàn)食欲不振的情況，人們的情緒也會變得不太好，所以要注意這些問題，多吃一些可以解暑降溫的食物，下面小編就來介紹適合夏季食用的蝦米茭白粉條湯。
蝦米茭白粉條湯
蝦米茭白粉條湯所需材料
主要食材茭白、蝦米、粉條、西紅柿、色拉油、鹽
蝦米茭白粉條湯的做法
1、將茭白洗凈，切小塊;水發(fā)蝦米洗凈;水發(fā)粉條洗凈，切段;西紅柿洗凈，切塊備用。
2、湯鍋上火倒入色拉油，下入蝦米、茭白、西紅柿煸炒，倒入水，調(diào)入鹽，下入粉條煲至熟即可。
蝦米茭白粉條湯的功效與作用
茭白含較多的營養(yǎng)物質(zhì)，做法也很多，今天小編教大家用茭白搭配蝦米、西紅柿、粉條煲湯，湯品色澤鮮艷，一定能讓你胃口大開哦。茭白具有助消化、利水消腫、清熱解暑、解煩止渴、補(bǔ)虛健體的功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。這樣的湯品很適合春夏季食用，具有清熱解暑的作用，而且蝦皮還可以不改，搭配茭白啊，西紅柿等一些食材的話潤腸通便，而且可以利尿消腫哦，平時的適合可以嘗試一下，會讓你感覺的胃口大開，而且還可以降火清熱。
蝦米茭白粉條湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是茭白的營養(yǎng)價值還是比較高的，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
補(bǔ)鈣是老年人和孩子都不可忽略的事情，那么，吃什么可以有效地補(bǔ)鈣呢?專家稱，像牛奶、大豆、油菜、芹菜、動物骨頭等都是補(bǔ)鈣的最佳食物。而日常生活中也經(jīng)常聽說吃蝦米也可以補(bǔ)鈣，這是不是真的呢?蝦米真的能補(bǔ)鈣嗎?為了幫助大家正確認(rèn)識這個問題，現(xiàn)在就先去具體了解蝦米的營養(yǎng)成分和功效有哪些?
蝦米補(bǔ)鈣嗎?相信生活中很多需要補(bǔ)鈣的人，都吃過這種食物。專家指出，吃蝦米補(bǔ)鈣這樣其實(shí)沒有錯，因?yàn)槲r米含有豐富的鈣元素，多吃有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)，但不能僅僅依賴蝦米補(bǔ)充，同時還需要注意搭配其他一些補(bǔ)鈣的食物。
蝦米是著名的海味品，有較高的營養(yǎng)價值據(jù)測定每一百克蝦米含蛋白質(zhì)58.1克，脂肪2.1克，糖類4.6克，鈣577毫克，磷614毫克，鐵13.1毫克，還有多種維生素等。
蝦米最有營養(yǎng)價值的成分其實(shí)是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分，名稱叫蝦青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑，蝦皮中的含量是800ppM左右，但如果紅色成分已經(jīng)褪色，說明蝦青素已經(jīng)被氧化了。
蝦米之稱始見于唐代顏師古注《急就篇》的注文。宋代臨安市食有“姜蝦米”，見于《武林舊事》;明代，《本草綱目》指出：“凡蝦之大者蒸曝去，謂之蝦米，食之姜醋，饌品所珍?！鼻迥┟癯?，民間將其收作“海八珍”之一。
蝦米營養(yǎng)
1、蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”;
5、 蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥;
6、老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
烹飪指導(dǎo)
注：蝦米烹飪前須清洗，一般第一遍泡出的水不要使用。
1. 蝦米做湯、做菜肴的配料均可;
2. 泡發(fā)海米前先用清水沖洗一下，然后放入溫水中浸泡至軟即可;
3. 泡海米的水，營養(yǎng)豐富可用于烹制菜肴。
食療作用
蝦米味甘、咸、性溫;具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效。
蝦米補(bǔ)鈣嗎
蝦米含鈣量非常的豐富，但其他食物也要適量的吃，營養(yǎng)均衡是健康的基礎(chǔ)，把蝦米當(dāng)飯吃是絕對不可以的。豆類及制品、奶類及制品含鈣量也是不錯的，但蛋白質(zhì)也非常豐富，因此，一頓的量不要多了。如果額外補(bǔ)充鈣，最好能選擇含鈣鎂的補(bǔ)充品，因?yàn)?，鈣的吸收需要鎂的參與才能很好的被人體吸收。
通過對蝦米營養(yǎng)成分的具體了解我們知道，平時生活中適當(dāng)?shù)某孕┪r米是可以有效幫助體內(nèi)補(bǔ)鈣的，但建議不能僅僅依賴吃蝦補(bǔ)鈣，同時還需要適當(dāng)吃些其他的補(bǔ)鈣食物，比如奶制品、蔬菜、動物骨頭等，這樣多樣化的搭配能更好更有效地補(bǔ)鈣。
荷葉大家都知道的吧，是可以食用的，一般可以泡茶啊或者是煮粥都是不錯的選擇，具有降壓利尿的效果，荷葉粥的食用率還是比較高的，可以有清理腸道垃圾清熱去火的作用，荷葉粥怎么吃呢，今天推薦的是冬瓜荷葉粥的做法哦。
冬瓜荷葉粥
食療功效:清熱解暑、升發(fā)清陽、涼血止血、利尿消腫
營養(yǎng)價值:荷葉堿、原荷葉堿、蓮堿、維生素C
適宜人群:適宜高膽固醇、高脂血癥、肥胖者食用
禁忌人群:體瘦氣血虛弱者慎服、孕婦忌食
冬瓜荷葉粥所需材料
主要食材荷葉、冬瓜、鹽、大米
冬瓜荷葉粥的做法
1將冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成塊狀;鮮荷葉洗凈切成絲。
2湯鍋置火上，大米熬粥，放入冬瓜、荷葉絲同煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮熟后加入鹽調(diào)味即可。
冬瓜荷葉粥的功效與作用
冬瓜具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效，是利濕瀉火類的蔬菜。荷葉具有消暑利濕，健脾升陽，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。冬瓜荷葉粥具有清熱解暑、升發(fā)清陽、涼血止血、利尿消腫等功效。荷葉粥是可以有清熱解暑的作用的，搭配冬瓜的話可以利尿降壓，同時也可以增強(qiáng)體質(zhì)，對于經(jīng)常上火啊或者是濕氣重等情況有所改善。
關(guān)于冬瓜荷葉粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是很豐富的，不僅可以有利尿消腫清熱去火健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)氣潤腸，是很不錯的養(yǎng)生吃法，大家不妨動起來吧。
綠豆大家都很熟悉的，是一種很常見的雜糧，它的吃法有很多，一般可以做各種的糕點(diǎn)啊，或者是做綠豆湯，粥等等都是不錯的選擇，可以利尿降壓，同時還可以消暑降溫哦，下面來看看這道綠豆海帶粥。
綠豆海帶粥
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米、綠豆、海帶、青菜、鹽
綠豆海帶粥的做法
1、大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈，切絲;青菜切碎。
2、加水將大米、綠豆煮至開花。
3、加入海帶同煮至濃稠狀，再入青菜稍煮，加鹽調(diào)味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆海帶粥具有清熱解毒，降壓的功效。尤其適用于原發(fā)性高血壓的病人，長期當(dāng)晚餐食用，蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅豐富。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、調(diào)節(jié)免疫的功效，而且還可以利尿消腫的，具有排毒養(yǎng)顏的功效。這樣的粥品可以降脂降壓，對于保持身體健康是有益的，而且很適合夏季食用，消暑止渴。
綠豆海帶粥的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是很健康的養(yǎng)生常識，利尿消腫降壓降脂消暑止渴，而且還可以促進(jìn)消化和吸收，減少便秘的情況，同時還可以有降壓降脂的功效。
淡菜大家都吃過嗎，也是很常見的一種食材，和其他食物不一樣的是，它有補(bǔ)腎的作用，而且效果還是比較強(qiáng)大的哦，可以有降脂利尿的效果。那么淡菜應(yīng)該如何食用呢，來看看蝦米西芹淡菜粥的做法吧，可以有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)的作用。
蝦米西芹淡菜粥
食療功效:補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)、利水消腫
營養(yǎng)價值:維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳
適宜人群:適宜食欲不振、腹脹等患者食用
禁忌人群:體質(zhì)過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食
蝦米西芹淡菜粥所需材料
主要食材蝦仁.淡菜.芹菜.粳米.鹽.雞精.料酒.姜.香油
蝦米西芹淡菜粥的做法
1粳米淘洗干凈，放入清水中浸泡;蝦米處理干凈;淡菜洗凈;西芹洗凈切好。
2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。
3放入蝦米、淡菜、西芹煮至粥將成，加鹽、雞精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便成。
蝦米西芹淡菜粥的功效與作用
淡菜具有補(bǔ)肝益腎、調(diào)經(jīng)活血的功效，促進(jìn)新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養(yǎng)供給。蝦米減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，能擴(kuò)張冠狀動脈，可預(yù)防高血壓及心肌梗死。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。淡菜蝦米西芹粥具有補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)、利水消腫、刺激食欲、健腦活血等功效。這樣的一道食譜可以有調(diào)經(jīng)的效果，而且還能促進(jìn)代謝，對于預(yù)防動脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病有很大的幫助，而且還可以利尿減肥、
蝦米西芹淡菜粥的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作。補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)利尿消腫降血脂，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。
喝粥是可以有促進(jìn)代謝的作用的，不同的粥品營養(yǎng)價值也是不一樣的哦。不知道大家是否了解黃芪呢，它是一種中藥材，同時也是可以食用的。黃芪粥大家都喝過嗎，具有補(bǔ)氣血利尿的作用，來看看做法吧。
論補(bǔ)氣良藥，黃芪當(dāng)屬第一。黃芪補(bǔ)中氣，相對溫和，效果卻不遜色，且比人參固表作用更強(qiáng)，所以成為最常用的補(bǔ)氣藥。黃芪有擴(kuò)張血管的作用，又能降血壓，老年人吃黃芪，可以防治中風(fēng)和高血壓。年輕人吃黃芪，可以增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒。黃芪還有利尿消腫和托毒生肌的作用，不僅適合腎炎、水腫病人做食療，對于虛胖的人，還有減肥作用。此外，皮膚長瘡或有潰瘍的人，吃黃芪能使膿毒排出，促進(jìn)傷口愈合。黃芪具有預(yù)防疾病和增強(qiáng)抵抗力的作用的，而且還可以幫助排毒的哦，對于滋補(bǔ)氣血，預(yù)防中風(fēng)和高血壓有一定的效果，同時有提高體質(zhì)的作用。
吃黃芪，宜用清淡之方。最簡便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。要把黃芪通過中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁。用此藥汁加大米煮粥。具體做法如下：
第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時，連水一起燒開，中火煮30分鐘，將藥汁潷出備用。
第二步：再加等量的清水燒開后煮15分鐘，再次潷出藥汁。
第三步：重復(fù)第二步的過程。
第四步：將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用強(qiáng)，適宜早上喝，喝完之后，一整天都會精神十足。
關(guān)于黃芪粥的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其實(shí)方法簡單，最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓身體變得更加的舒適的哦，補(bǔ)氣血利尿消腫又減肥，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。
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