準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
夏季飲食養(yǎng)生注意食物搭配。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在孕育生命中的媽咪們都擔(dān)心自己在懷孕后擔(dān)心自己的營養(yǎng)，如果營養(yǎng)不夠，寶寶的身體肯定會受到影響。準(zhǔn)媽咪的食物營養(yǎng)搭配也就成了家人的焦點(diǎn)。下面就看看準(zhǔn)媽咪的食物營養(yǎng)搭配吧
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng)，吃什么都不香，這種狀況下，營養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢?
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳，這個階段，準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，以增進(jìn)食欲。對于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去。
1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
2：孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
3：為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
4：在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等)，及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
5：維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食，可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
飲食巧安排
根據(jù)自己的胃口進(jìn)食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期，如進(jìn)食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會增進(jìn)食欲。
孕中期
進(jìn)入孕中期，準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，這時，不少準(zhǔn)媽媽在家人的勸說及全力配合下，開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補(bǔ)充計劃。不僅要把前段時間的營養(yǎng)損失補(bǔ)回來，還要在孕晚期胃口變差之前，把營養(yǎng)儲存?zhèn)€夠。
孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時期，處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時，準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)素，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然，孕婦也不能不加限制地過多進(jìn)食。過度進(jìn)食不僅會造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重，還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的產(chǎn)生。
1：葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配，食物品種多樣化。
2：避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
3：避免進(jìn)食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果)，防止出現(xiàn)自身體重增加過快。
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
4：適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
5：孕婦對鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
飲食巧安排
這段時期孕吐已消失，準(zhǔn)媽媽食欲較好，胎兒生長發(fā)育較快，因此，準(zhǔn)媽媽孕婦要充分吸取營養(yǎng)以保證母嬰的需要，但對碳水化合物類食物不要攝入過多，要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、維生素的攝入量，并適當(dāng)增加粗糧及含鈣食品。
孕晚期
進(jìn)入最后的沖刺階段，營養(yǎng)的貯存對準(zhǔn)媽媽來說顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食，是胎兒健康出生的必要前提。不過，有些體重增長過快的孕婦在醫(yī)生要求下開始控制飲食，為了防止胎兒長得過大，她們只好把自己的?quot;縮縮小。
最后3個月是胎兒生長最快的階段，孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。由于各個孕婦的具體情況不同，產(chǎn)科醫(yī)生通常會根據(jù)孕晚期的營養(yǎng)特點(diǎn)，結(jié)合孕婦的具體情況，讓孕婦的飲食做出相應(yīng)調(diào)整。
1：飲食保證質(zhì)量、品種齊全。
2：適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利于DHA的供給)，適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎兒長得過大，影響順利分娩。
3：增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚和豆制品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高，應(yīng)經(jīng)常食用。
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
4：注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發(fā)生浮腫，甚至引起孕毒癥;
5：對于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
6：多選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食物，如動物性食品;減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等。
飲食巧安排
準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體重的增加來調(diào)整食譜，為分娩儲存必要的能量。飲食的調(diào)味要盡量清淡，少吃鹽和醬油，實(shí)在難以下咽時，可以用果醬、醋來調(diào)味。平時可少吃多餐。
pART2準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)過猶不及
許多準(zhǔn)媽媽一旦發(fā)現(xiàn)自己懷孕后，就開始擔(dān)心自己是否缺這缺那，擔(dān)心寶寶的營養(yǎng)不夠齊全。在她們看來，只要是對胎兒有幫助的東西，都應(yīng)該盡量的吃，這樣才不會讓自己肚子里的寶寶輸在身體發(fā)育的起跑線上。其實(shí)，有些營養(yǎng)補(bǔ)充太多也不好。準(zhǔn)媽媽吃得過多，補(bǔ)得過頭，到頭來倒霉的還是肚子里的小寶寶。更何況有些孕婦只是自己不斷變胖，肚子里的寶寶卻沒享到多少福。
那么，一些營養(yǎng)過量，會帶來什么樣的不良后果呢?
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
維生素過量
孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A，則有1/4機(jī)會造成胎兒畸形，如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形，另外有1/4機(jī)會造成智障。若維生素D補(bǔ)充過多(每日超過15毫克)，容易造成孕婦的軟組織的鈣化。
補(bǔ)鋅過量
如果準(zhǔn)媽媽對于鋅的補(bǔ)充超過每日45毫克，容易造成早產(chǎn)。
鐵的補(bǔ)充要謹(jǐn)慎
建議孕婦在懷孕3個月以上時再補(bǔ)充鐵。一般來說，孕婦每天補(bǔ)充30毫克鐵即可(除非有嚴(yán)重貧血)，服用鐵劑應(yīng)在空腹時且不要同時服用鈣及鎂，因?yàn)殁}、鎂會抑制鐵的吸收。
水果過量
許多準(zhǔn)媽媽為了生個健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果，甚至還把水果當(dāng)蔬菜來吃。她們都相信：吃水果多多益善。
其實(shí)，水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等)，攝入過多，可能引發(fā)妊娠糖尿病。
上了年紀(jì)的人殊不知多吃水果可能導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽患上妊娠糖尿病。
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
過度飲食，體重超標(biāo)
懷孕不是生病。一些準(zhǔn)媽媽把自己當(dāng)成了長期病號，在懷孕的280天里，吃得太多、太好，而運(yùn)動又太少，結(jié)果造成體重大大超標(biāo)。
準(zhǔn)媽媽超重帶來的后果是不可輕視的，不僅在孕期會造成孕婦并發(fā)癥增高，不利于胎兒成長，在分娩時，也會有困難。
準(zhǔn)媽媽提醒
根據(jù)個人體質(zhì)補(bǔ)充營養(yǎng)
大多數(shù)準(zhǔn)媽媽都是健康的。一個孕前身體健康、營養(yǎng)均衡的女性，她只需在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充孕期所需的食物和營養(yǎng)，保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素的攝入即可，完全不必刻意地大補(bǔ)特補(bǔ)。進(jìn)入懷孕中后期，含脂肪及糖類較高的食物不但無需過多食用，還要適量控制。
而對于身體瘦弱、體重少于正常值的孕婦，懷孕期間應(yīng)盡量多吃，增加食物攝入量，這樣才能使身體有足夠的體能和熱量，負(fù)擔(dān)得起孕育健康寶寶的使命。對于生多胞胎的準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量多吃，以滿足每個孩子的營養(yǎng)需求。
準(zhǔn)媽咪們的食物營養(yǎng)搭配
對于那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過高的孕婦，她們在孕期應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)測并控制血糖，嚴(yán)格按照醫(yī)生的指導(dǎo)來安排每日食譜。
食物營養(yǎng)搭配，才會讓準(zhǔn)媽咪生出更健康的寶寶來。
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【導(dǎo)讀】每天的膳食該如何搭配是很多家庭主婦面臨的問題，其實(shí)，每日的營養(yǎng)食物搭配最好是像套用公式一樣去進(jìn)行。中國營養(yǎng)學(xué)會對外發(fā)布的膳食寶塔圖就是每日的營養(yǎng)食物搭配的公式。
每日的營養(yǎng)食物搭配
生吃蔬果 果汁自制
除了一些特別的蔬菜，如蘑菇需要用水煮來去掉怪味，胡蘿卜需要炒一下來增進(jìn)吸收外，絕大多數(shù)蔬菜和水果最好還是生吃，這樣可以防止維生素C在高溫環(huán)境下被破壞。生吃不但非常營養(yǎng)，還節(jié)省了油和調(diào)料，但是在生吃蔬菜的時候一定要注意不要使用過多的沙拉醬，因?yàn)樯忱u中含有的熱量很高，最好采用普通調(diào)料涼拌的方式。
各種果汁都可以自己在家做，絕對是純天然、高營養(yǎng)。如果家中的水果吃不完即將壞掉，那么也沒關(guān)系，可以把水果打成果漿，然后放到冰箱里冷藏起來，在需要的時候用刨冰機(jī)打成水果冰沙。很多水果的營養(yǎng)素在低溫的環(huán)境中也不會破壞，這無形中也為家庭日常生活節(jié)省了一些水果。尤其在夏日里，更為生活增添了很多情趣。
營養(yǎng)難均衡 公式來解決
每天的膳食該如何搭配是很多家庭主婦面臨的問題，其實(shí)，每天的食物搭配最好是像套用公式一樣去進(jìn)行。中國營養(yǎng)學(xué)會對外發(fā)布的膳食寶塔圖就是每日食物搭配最好的公式。
平日里，我們的營養(yǎng)主要依賴于谷物類、蔬菜水果類、魚蝦肉蛋類、奶制品、油等五類食物。這五類食物是有一定比例的，谷物類主要負(fù)責(zé)提供碳水化合物，成人每天要食用300~500克。蔬菜和水果主要提供每天所需的維生素，每天要攝入500克。魚蝦肉蛋提供給我們充足的蛋白質(zhì)，每天至少要攝入100~200克瘦肉，150克左右的魚蝦。此外我們還要攝入100克的奶制品，少量的豆類制品，每天再食用25克左右的食用油。
每日的營養(yǎng)食物搭配
早餐自己做 晚餐常開伙
如果一家三口全都在外吃早餐，花費(fèi)相當(dāng)可觀，更何況早餐的營養(yǎng)往往是一天能量的補(bǔ)充。早餐店的油條、油餅、漢堡往往油大，熱量高，但維生素又少得可憐。經(jīng)常吃這些不僅會增加體重，長期也對腎臟造成負(fù)擔(dān)。
在家吃早餐一點(diǎn)都不麻煩。早餐可以沖個麥片牛奶，煎個荷包蛋或煮個蛋，再配上一些洗好、切好的生菜色拉。還可以煮一些粥，把干蝦仁泡好丟入打好的蛋汁里，做個蒸蛋，再燙個青菜。早餐中最好有個水果。尤其是富含維生素C的水果，如蘋果、橘子、香蕉等，因?yàn)榫S生素C的任務(wù)是調(diào)節(jié)一天的身體營養(yǎng)平衡。這樣的一頓早餐，總共的花銷也不會超過幾塊錢，而且吃得豐富多彩。
晚餐常開伙，也是省錢的良方，而且從營養(yǎng)觀點(diǎn)看，晚餐本該吃得更簡單、清淡，自己做更好。應(yīng)該在前一天就想好要做的菜。蛋白質(zhì)類食物雖然較貴，如果經(jīng)過精算，全家吃得愉快，又不會太花費(fèi)。如燒個魚，再搭配幾道青菜和一款湯。家里也可常備些各式拌醬，如中式甜面醬，可以下點(diǎn)面條或蒸個蛋，或是意大利肉醬，也可以拌面。
有些媽咪面對自己發(fā)胖的身體，急于進(jìn)行節(jié)食減肥，節(jié)食的后果是使乳房的脂肪組織也隨之受累，乳房隨之縮小是必然，對于產(chǎn)后媽咪，體重需要一年左右的時間才能逐漸恢復(fù)，因此不要急于節(jié)食減肥，應(yīng)當(dāng)采用其它方法。
乳期過后，媽咪們會發(fā)現(xiàn)一個問題，乳房越來越小，而且向下垂，形狀像個袋子。這是什么原因造成的呢?
1.乳房是由脂肪及腺體組成，在哺乳期內(nèi)，乳房內(nèi)的腺體和結(jié)蒂組織增生使乳房增大，哺乳期過后，腺體萎縮，乳房變小。
2.在哺乳期內(nèi)，為了哺育嬰兒，媽咪的乳房積存大量乳汁，使乳房增大，乳房表面的皮膚被牽伸擴(kuò)展，乳房的懸吊支撐結(jié)構(gòu)的彈性也隨之降低。導(dǎo)致乳房日后彈性降低、松弛下垂。
3.重力的作用，也造成乳房的下垂。乳房的松弛下垂有礙媽咪體形的曲線美，更嚴(yán)重的是使人產(chǎn)生自卑感，影響人的心理健康。兩側(cè)乳房皺褶處還易有糜爛或患濕疹，因此對乳房有必要進(jìn)行精心的護(hù)理，使之恢復(fù)挺拔的姿態(tài)。
護(hù)理方法：
1.堅持戴胸罩
從哺乳期開始，就要堅持戴胸罩。假如不戴胸罩，重量增加后的乳房會明顯下垂。尤其是在工作、走路等乳房震蕩厲害的情況下，下垂就越明顯。戴上胸罩，乳房有了支撐和扶托，乳房血液循環(huán)通暢，對促進(jìn)乳汁的分泌和提高乳房的抗病能力都有好處，也能保護(hù)乳頭不受擦傷和碰疼。穿胸罩時，要選擇大小合適、有鋼托的款式，穿后整理一下，用雙手將乳房周圍的贅肉攏到胸罩內(nèi)，使乳房看上去豐滿、挺拔。
2.哺乳期正確喂奶
在哺乳期內(nèi)，媽咪要采取正確的喂奶方法，兩個乳房要交替喂奶，當(dāng)寶寶只吃空一只乳房時，媽咪要將另外一側(cè)的乳房用吸奶器吸空，保持兩側(cè)乳房大小對稱。同時在喂奶時不要讓寶寶牽拉奶頭。在哺乳期同時要避免乳腺炎的發(fā)生。
3.經(jīng)常按摩乳房
在每晚臨睡前或是起床前，媽咪可以躺在床上自行按摩。將一只手的食指、中指、無名指并攏，放在對側(cè)乳房上，以乳頭為中心，順時針由乳房外緣向內(nèi)側(cè)劃圈，兩側(cè)乳房各做10次。這項按摩可促進(jìn)局部的血液循環(huán)，增加乳房的營養(yǎng)供給，并有利于雌激素的分泌。
4.沐浴乳房
在沐浴時，使用蓮蓬頭沖乳房，最好進(jìn)行冷熱交替噴灑，冷熱的交替刺激有助于提高胸部皮膚張力，促進(jìn)乳房血液循環(huán)。
5.不要節(jié)食減肥
有些媽咪面對自己發(fā)胖的身體，急于進(jìn)行節(jié)食減肥，節(jié)食的后果是使乳房的脂肪組織也隨之受累。乳房隨之縮小是必然。對于產(chǎn)后媽咪，體重需要一年左右的時間才能逐漸恢復(fù)，因此不要急于節(jié)食減肥，應(yīng)當(dāng)采用其它方法。
6.可以多吃的食物
雌激素分泌增加時，可使乳房更加美麗。B族維生素是體內(nèi)合成雌激素的必需成分，維生素E則是調(diào)節(jié)雌激素分泌的重要物質(zhì)，所以富含這類營養(yǎng)的食物應(yīng)該多吃，如瘦肉、蛋、奶、豆類、胡蘿卜、蓮藕、花生、麥芽、葡萄、芝麻等。
7.健胸操最有效、最經(jīng)濟(jì)的美乳方法
首推健胸操。產(chǎn)后，如果及時進(jìn)行胸部肌肉鍛煉，能使乳房看上去堅挺、結(jié)實(shí)，豐滿。但健胸運(yùn)動不是一日之功，需要長期堅持，效果才明顯。
8.其它方法
如果乳房實(shí)在讓你看不下去，你也可以選用美乳產(chǎn)品，如美乳霜，但美乳霜大多含有激素，因此在哺乳期不要使用，以免對寶寶造成影響。應(yīng)用美容手術(shù)進(jìn)行隆胸也可以，但風(fēng)險較大，費(fèi)用也較為昂貴，還要謹(jǐn)慎為之。
作為一名上班族，你是否還在為自己的早餐而發(fā)愁呢？很多上班族都是匆匆忙忙的為自己準(zhǔn)備一份簡單的早餐，卻忽視了營養(yǎng)早餐對身體健康的重要性。微微健康網(wǎng)小編就來為上班族們進(jìn)行一次營養(yǎng)早餐的搭配吧。
方案一：熱乎乎的雞蛋湯面早餐
為了節(jié)省早上的時間，可以在頭一天燒好熱水放在暖瓶里，如果有電茶壺就更方便，燒水很快。然后將開水倒入鍋中，即便是暖瓶中的水，1分鐘也能煮沸，然后放入掛面，扔進(jìn)幾顆頭天摘好洗凈的青菜，或者是一只切碎的西紅柿，打入一個雞蛋，五六分鐘，就可以享用了。又有湯又有面，有蛋，蔬菜，營養(yǎng)很全面。也是最適合冬季早餐的食物，一定會讓你暖暖的去上班。
方案二：提前備好應(yīng)急營養(yǎng)食品
如果因?yàn)槠鹜砹藢?shí)在沒時間吃早餐該怎么辦呢-可以在廚房里準(zhǔn)備一些應(yīng)急的食品，除了剛才說的水果，還有盒裝或瓶裝的牛奶、酸奶和豆奶之類的，或者是五谷粉，黑芝麻糊等，到了單位用熱水沖一下，或者是牛奶加熱后沖調(diào)一下，還可以帶一點(diǎn)剝好的堅果類，作為點(diǎn)心也是不錯的。但記得出門前一定要喝點(diǎn)溫?zé)岬拈_水，或者是牛奶，這樣才能緩解一下外面的寒冷，和身體因沒有熱量的愈發(fā)寒冷。
方案三：外賣早餐也健康
外面的快餐也是一個選擇，只要記得有主食、有豆制品或者是肉類或是奶類、有蔬菜水果、三項齊全，就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐腦，雖然只有兩樣?xùn)|西，但基本能夠達(dá)到要求了。如果喝一碗熱乎乎的粥，加一點(diǎn)涼拌菜是最好的選擇。
如果早餐沒有吃水果蔬菜，那么走的時候手里再拿一個頭一天洗干凈備好的水果，比如香蕉，橙子，蘋果，可以在路上吃，也可以到了單位再吃，一點(diǎn)都不麻煩。
一份好的營養(yǎng)早餐，對上班族而言，就是一天的活力的源泉。因此不要小看一份營養(yǎng)早餐的作用，你的健康可少不了它喔。
食物的搭配方法很重要，不同的食物相互搭配可以起到很好的保健的作用，補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，但是如果不懂得如何搭配的話反而會給身體健康帶來一些影響的哦，那么食物搭配如何做到正確的選擇呢，下面的這些食物是不錯的搭配方法哦。
豬肉酸菜
豬肉營養(yǎng)豐富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等，具有滋陰養(yǎng)胃、清肺補(bǔ)血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D，具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。豬肉和酸菜搭配的話可以有助消化的作用，而且還可以有滋陰的效果，對于補(bǔ)氣血利尿有幫助。
牛肉和白蘿卜
牛肉和白蘿卜同食可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，維生素C等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)五臟，益氣血的功效。健康人食用后能精力充沛，也適用于治療消化不良、消渴、營養(yǎng)不良、虛損贏瘦、腰膝酸軟等病癥。牛肉和蘿卜一起吃，可以緩解營養(yǎng)不良，而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用。
雞肉和白酒
笨雞燉湯的時候適當(dāng)加白酒，補(bǔ)血益氣，活血通絡(luò)，用于筋骨痿軟，頭昏心驚。
雞蛋和西紅花
土雞蛋一只開小孔入西紅花一克拌勻蒸熟，名曰紅花孕育丸，月經(jīng)第二日開始吃一日一只連吃九田，下月經(jīng)期再次再服，三次月經(jīng)來服完，當(dāng)?shù)酶６鴳言小ｋu蛋和西藍(lán)花一起吃，可以有受孕的作用。
關(guān)于一些食物的搭配，小編介紹了幾種可以搭配的食物。不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有緩解疲勞的作用，對于緩解營養(yǎng)不良啊還有氣血不足的人群有一定的作用。大家不妨試試，有益身體健康。
但從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀點(diǎn)看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會相克，而且起到營養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用，發(fā)揮其對人體保健的最大作用。
芝麻配海帶--把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又能防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。
豬肝配菠菜--豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
糙米配咖啡--把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。
牛肉配土豆--牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護(hù)胃粘膜的作用。
百合配雞蛋--有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為，百合清痰水、補(bǔ)虛損，而蛋黃則能除煩熱，補(bǔ)陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
羊肉配生姜--羊肉補(bǔ)陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。
甲魚配蜜糖--不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、硅酸等，實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進(jìn)生長，預(yù)防衰老。
鴨肉配山藥--老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰并可清熱止咳，山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉共食，可消除滑膩，補(bǔ)肺效果更佳。
鯉魚配米醋--鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
豬肉配大蒜--據(jù)研究，瘦肉中含維生素B的成分，而維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃肉時再吃點(diǎn)大蒜，不僅可使維生素B的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間，這樣對促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此，吃肉的時候，別忘了吃幾瓣大蒜。
雞肉配栗子--雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機(jī)能也隨之增加。若用老母雞煨栗子效果更佳。
豆腐配蘿卜--豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會引起消化不良，蘿卜特別是白蘿卜有消食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。
早餐每天都要吃，但是你如何搭配營養(yǎng)早餐嗎？兒童的成長階段是最需要營養(yǎng)補(bǔ)給的，在兒童營養(yǎng)早餐搭配上一定要非常的講究。我們要來了解一下兒童營養(yǎng)早餐搭配的必備食物有哪些。
番茄。含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分?？梢越档脱心懝檀己?，保護(hù)皮膚健康，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成。
玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素e、胡蘿卜素、核黃素及b族維生素7種營養(yǎng)保健物質(zhì)。可以增強(qiáng)人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。
土豆。土豆含有人體所需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，在各類食品中，只有牛奶的營養(yǎng)能與土豆媲美。它含有豐富的維生素b1、b2、b6、泛酸等b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。
胡蘿卜。胡蘿卜是營養(yǎng)最全面的天然食物之一，含有大量維生素。另外它還是一個能令人產(chǎn)生飽腹感的食物纖維來源。
蘋果。雖然蘋果味道很甜，但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在腸胃中吸收緩慢，不會引起胰島素的突然上升。蘋果含食物纖維和果膠，具有降低人體低密度脂蛋白的功效。
香蕉。香蕉含有的糖份確實(shí)高于其他水果，而且它也可能提高血糖水平。但是這種能快速補(bǔ)給能量的水果并不會增加體內(nèi)的脂肪儲存。香蕉含鉀與鎂這兩種礦物質(zhì)，能夠防止由于大量出汗而流失礦物質(zhì)引起的肌肉抽筋。
想要孩子健康的成長，在營養(yǎng)早餐搭配中就一定要記得加入以上的這些食物。給孩子配好一頓完美的早餐，是爸爸媽媽們在孩子成長的過程中的必須工作喔。
