六種雞蛋問題多 散黃或因細(xì)菌均不可食
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“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《六種雞蛋問題多 散黃或因細(xì)菌均不可食》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，深受人們喜愛，但是有幾種雞蛋是不能吃的，你知道嗎？下面跟小編一起去看一下吧，那些雞蛋是不能食用的：.
裂紋蛋：雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)存及包裝等過程中，由于震動(dòng)、擠壓等原因，會(huì)使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細(xì)菌侵入，若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。
粘殼蛋：這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
臭雞蛋：由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
散黃蛋：因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷?，蛋黃膜破裂，造成機(jī)械性散黃；或者存放時(shí)間過長(zhǎng)，被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi)，而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃，蛋液稀混濁。若散黃不嚴(yán)重，無異味，經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用，但如細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖，蛋白質(zhì)已變性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋：雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，故不宜食用。
發(fā)霉蛋：有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)面發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉，這種蛋也不宜選購食用。
此外，還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應(yīng)采購食用。
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個(gè)別市民盲目恐慌禽流感,拒絕吃雞蛋。專家指出，盲目拒絕雞蛋沒必要，但六種可能產(chǎn)生問題的雞蛋，確實(shí)不能吃。
裂紋蛋：雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)存及包裝等過程中，由于震動(dòng)、擠壓等原因，會(huì)使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細(xì)菌侵入，如果放置時(shí)間較長(zhǎng)，就不宜食用；
粘殼蛋：這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼。如果局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食；
臭雞蛋：由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，此蛋不能食用，否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒；
散黃蛋：因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷?，蛋黃膜破裂，造成機(jī)械性散黃；或者存放時(shí)間過長(zhǎng)，被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi)，而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃，蛋液稀、混濁。若散黃不嚴(yán)重，無異味，經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用，但如果細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖，蛋白質(zhì)已變性，有臭味就不能吃了；
死胎蛋：雞蛋在孵化過程中，因受到細(xì)菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育，這種死胎蛋所含 已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，不宜食用；
發(fā)霉蛋：有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)、發(fā)霉，不宜選購食用。
微生物學(xué)家查爾斯格巴博士指出，內(nèi)衣穿一天，上面就會(huì)留有約0.1克的排泄物，大約相當(dāng)于1億個(gè)大腸桿菌。 懶得洗內(nèi)衣，多穿一天也沒什么吧;食物掉在地上，馬上撿起來還不算臟。
類似這樣的想法你有過嗎？英國(guó)著名時(shí)尚雜志《魅力》近日刊登一項(xiàng)涉及1000名婦女的新調(diào)查，證明擁有這種想法的女性并非少數(shù)。專家指出，這些小事看似不起眼，實(shí)際上的骯臟程度卻讓人瞠目結(jié)舌。
1、洗澡不打浴液
調(diào)查顯示，近1/3的婦女不是每天洗澡都打浴液，而是用水沖沖而已。專家指出，洗澡打不打浴液，最好根據(jù)你的出汗情況而定。導(dǎo)致人體發(fā)臭的細(xì)菌以汗液，特別是腋窩和腹股溝排放的汗液為生。汗多時(shí)，光用水沖是洗不干凈的，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滯留，滯留的時(shí)間越長(zhǎng)，人就越臭。
2、睡前忘記刷牙
43%的人承認(rèn)，她們睡前偶爾忘記刷牙。專家提醒，人在睡眠過程中，唾液分泌量會(huì)大大減少，而這些唾液是殺滅細(xì)菌的主要力量。所以，偶然的一次不刷牙，也許就會(huì)造成口腔細(xì)菌趁虛而入，其結(jié)果是齲齒及牙周病危險(xiǎn)大增。另外，許多研究證實(shí)，導(dǎo)致牙周病的細(xì)菌同樣會(huì)導(dǎo)致你的心臟出現(xiàn)問題。
3、如廁后不用肥皂洗手
調(diào)查中，只有38%的人如廁后用肥皂洗手、2%的人洗手時(shí)間超過10秒鐘。專家表示，當(dāng)你上完廁所擦拭時(shí)，手與大腸桿菌源距離極近，可能造成細(xì)菌感染，如果不用肥皂，根本無法完全清除細(xì)菌。
4、光腳健身
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，32%的人都是光腳健身的，尤其是在跳健美操或肚皮舞時(shí)。專家建議，這時(shí)最好穿一雙輕便的鞋子。因?yàn)榻∩頃r(shí)腳會(huì)大量出汗，潮濕的環(huán)境最利于細(xì)菌滋生，這些細(xì)菌會(huì)通過別人的腳遺留在地板上，當(dāng)你的腳踩上去，就可能感染到腳癬（俗稱香港腳）或跖疣（一種足底疣）。
5、食物掉了撿起來再吃
40%以上的婦女表示，她們吃過剛掉在地上就被撿起來的食物。以前也有種叫做5秒鐘規(guī)則的說法，指落地食物只要在5秒之內(nèi)撿起食用，就是安全的。研究人員指出，這種說法會(huì)對(duì)人造成極大的誤導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)證明，食物掉到地上后，僅僅兩三秒鐘就會(huì)被細(xì)菌污染。因此，所有掉在地上的食物，都應(yīng)該立即扔進(jìn)垃圾桶。
生姜、大蒜、洋蔥、辣椒、胡椒、花椒等是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚恼{(diào)味佳品。在絕大多數(shù)菜肴中，都會(huì)出現(xiàn)它們的身影，有了它們，菜的味道會(huì)更加鮮美，顏色也更加好看。那么除此之外，它們還能發(fā)揮什么樣的作用和功效，食用時(shí)會(huì)不會(huì)有什么禁忌呢?
生姜排汗降溫
生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。
此外，生姜還能殺滅口腔和腸道的病菌，達(dá)到清潔口腔的目的。在炎熱的夏季，吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等，所以在我國(guó)民間流傳有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方”的諺語。值得注意的是，生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。
辣椒預(yù)防感冒
辣椒性熱味辛，含有B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、辣椒堿、檸檬酸、鐵、磷、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。
它具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對(duì)預(yù)防感冒、動(dòng)脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。辣椒還有預(yù)防癌癥、延緩衰老的作用，特別是紅辣椒在民間享有“紅色藥材”的美稱。由于它性大熱，刺激性強(qiáng)，不宜多吃，那些有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應(yīng)忌食。
大蒜能抗病毒
大蒜性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，還有硫、硒有機(jī)化合物(大蒜素)以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。
它具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效，對(duì)飲食積滯、脘腹冷痛、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、水腫脹痛、蟲蛇咬傷等有一定的治療作用。
此外，吃大蒜還可以防流感、治療霉菌感染，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。它是目前已經(jīng)知道的效力最大的植物抗生素之一，有“地里生長(zhǎng)的青霉素”的美稱。但那些陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
花椒緩解疼痛
花椒性溫味辛，含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機(jī)酸和揮發(fā)油等成分。它具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。對(duì)治療積食、呃逆、噯氣嘔吐、風(fēng)寒濕邪所引起的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、痢疾、蛔蟲等有一定作用?，F(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效，對(duì)各種桿菌和球菌也有明顯的抑制作用。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)、癌癥患者和孕婦要慎用。
洋蔥防動(dòng)脈硬化
洋蔥性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、硒、硫胺素、核黃素、前列腺素A、氨基酸以及鈣、磷、鐵、維生素C、胡蘿卜素、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其揮發(fā)油中含有降低膽固醇的物質(zhì)——二烯丙基二硫化物。
洋蔥具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤(rùn)腸、祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒、抑菌防腐的功效，可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化癥，還具有防癌的作用。由于它集營(yíng)養(yǎng)、保健和醫(yī)療于一體，在歐美一些國(guó)家，洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”。但患有眼病的人或熱病后不宜進(jìn)食。
胡椒祛風(fēng)健胃
胡椒性溫味辛，含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它有黑、白兩種，可以治療消化不良、腸炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等，現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，胡椒所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等有祛風(fēng)、健胃的功效。糖尿病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生活中錯(cuò)誤的飲食、作息習(xí)慣都會(huì)引起便秘問題的出現(xiàn)，便秘一般都是發(fā)生在老年人身上，近幾年有向青少年發(fā)展的趨向。便秘嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)腸道方面的疾病問題，那么生活中我們需要注意哪些問題才能避免便秘的發(fā)生呢?下面小編為您介紹一下可能預(yù)防便秘的六種食物。
芝麻、杏仁等富含鎂的食物。據(jù)了解，鎂元素可以起到軟化排泄物的作用，身體中鎂含量攝取足夠時(shí)才不會(huì)出現(xiàn)便秘。富含鎂元素較多的食物有花生、糙米、核桃、香蕉等。
泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物。能夠促進(jìn)腸胃便于消化的乳酸菌只有植物性的，主要是因?yàn)橹参镄缘娜樗峋啾葎?dòng)物性的乳酸菌更耐酸性，且在腸道內(nèi)的存活率是動(dòng)物性的10倍左右。
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物。寡糖是糖分較低的一種碳水化合物，據(jù)專家表示，寡糖可以增加母乳的雙歧桿菌含量，在對(duì)腸道內(nèi)的環(huán)境調(diào)整有著很好的作用。含有寡糖的食物還有大蒜、咖啡等豆制品。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物。乳酸菌是腸胃正常運(yùn)轉(zhuǎn)的主要支撐，而維生素C恰可以增加益生菌的數(shù)量，對(duì)于預(yù)防便秘上有著間接的作用。含有豐富維生素C的食物有橙子和綠葉蔬菜等。
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物。芝麻、花生等堅(jiān)果中都含有油酸，油酸在體內(nèi)有軟化糞便，促進(jìn)排便的作用。
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物。水溶性的膳食纖維可以增加腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量，對(duì)于調(diào)節(jié)身體微元素的平衡，軟化糞便有著很好的作用。不溶性的膳食纖維在腸道內(nèi)則會(huì)刺激腸胃，加快蠕動(dòng)頻率，加快排便。同時(shí)含有這兩種膳食纖維的食物有糙米、木耳、海帶、蕓豆等。
患有便秘情況的老年人可根據(jù)上述提到的六類食物進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，對(duì)于疾病的預(yù)防和治療上有著很大的幫助。不過這里小編建議大家，日常生活中也要控制自己的心態(tài)，當(dāng)心情焦躁、不安時(shí)也會(huì)引起便秘的情況。另外，適時(shí)的做一些運(yùn)動(dòng)，對(duì)于免疫力的提高上同樣有幫助。
大家有沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題呢，就是超市促銷的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有一些比較便宜的雞蛋，其實(shí)是因?yàn)檫\(yùn)輸?shù)倪^程中或者是放時(shí)間比較長(zhǎng)了賣不出去搞促銷，這樣很多貪便宜的人們就會(huì)多買一些儲(chǔ)存。不要因?yàn)樾”阋硕源筇澟丁ｋu蛋固然有營(yíng)養(yǎng)，但是誤食了不好的雞蛋反而會(huì)造成很大的影響，比如下面小編說的這三種雞蛋是一定不要買也不要吃的哦，會(huì)影響身體健康。
1、死胎蛋：
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這樣的雞蛋營(yíng)養(yǎng)是發(fā)生了很大的變化的，而且死亡的時(shí)間越長(zhǎng)，它的蛋白質(zhì)會(huì)分解有毒的物質(zhì)就會(huì)越多，而且是一定不能吃的。會(huì)攝入比較多的有毒的物質(zhì)，對(duì)身體健康沒有好處。
2、臭雞蛋：
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，這樣的話就會(huì)是雞蛋內(nèi)的混合的物質(zhì)變顏色，會(huì)出現(xiàn)綠色或者是暗黃色，并有惡臭的味道，所以這樣的雞蛋是最好不要吃的，會(huì)引起細(xì)菌性的中毒，引起更嚴(yán)重的健康問題，所以臭雞蛋一定不要吃。
3、裂紋蛋：
雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)運(yùn)及包裝等過程中，由于振動(dòng)、擠壓等原因，會(huì)讓雞蛋的外殼出現(xiàn)裂痕或者是裂紋，很容易出現(xiàn)細(xì)菌侵入的情況，如果是放置的時(shí)間比較長(zhǎng)的話最好不要食用，如果是及時(shí)的食用會(huì)減少細(xì)菌的發(fā)生。
這些雞蛋都是不能購買的，不要因?yàn)槌欣锉容^便宜而選擇一些臭雞蛋，或者是有裂紋的雞蛋，這樣受了常時(shí)間的擱置，就會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌很容易進(jìn)入雞蛋里，造成很不健康的影響，希望大家能夠重視起健康的問題，如果身體出了問題，再多的金錢都換不回來的，希望大家能夠了解這些常識(shí)對(duì)健康有幫助。
導(dǎo)讀：如今的時(shí)代，很多人越來越會(huì)享受生活，喜歡喝茶來愉悅自己的心情。其實(shí)喝茶對(duì)我們的身心健康是很有好處的，有助于減肥瘦身，排毒……
如今的時(shí)代，很多人越來越會(huì)享受生活，喜歡喝茶來愉悅自己的心情。其實(shí)喝茶對(duì)我們的身心健康是很有好處的，有助于減肥瘦身，排毒養(yǎng)顏等。但是有些茶喝了是會(huì)傷胃的，下面小編為大家介紹六種傷胃的茶，希望對(duì)大家有所幫助。
1、菊花茶：現(xiàn)在正值處暑時(shí)節(jié)，很多人想讓菊花茶降降暑，中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，雖然菊花茶可以清熱解毒，用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用。尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。如果喝的太多，會(huì)引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。
2、綠茶：綠茶具有抗癌的作用，綠茶營(yíng)養(yǎng)成分最高，但是綠茶也是涼性的，但是胃寒者最不宜喝。比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶，有胃痛的人常喝這些茶會(huì)引起胃部的不適。
3、黃茶：如君山銀針也是涼性的，也不適合胃寒者喝。但是黃茶在市面上也不多見，例如君山銀針，產(chǎn)量很少，很難見到的。
4、白茶：白茶比較稀少，但是也不能多喝，是涼性的，也不適合胃寒者。
5、生普洱：很多人覺得普洱茶對(duì)身體很有功效，普洱分為生茶和熟茶兩種，如果您的胃不好，就較好不要喝太生的，喝熟的養(yǎng)胃。
6、涼茶：現(xiàn)在的快節(jié)奏生活，涼茶是很多人的摯愛，因?yàn)闆霾韬芎?，?duì)有胃病的人來說不好。因此，盡量少喝。
以上介紹六種傷胃的茶，你們是不是已經(jīng)記住了呢?如果還想要了解更多關(guān)于茶問題的話， 請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。
導(dǎo)讀：選擇食物不能單純從口感是否好出發(fā)，味道好的食物不見得對(duì)我們的身體健康有益。很多酸澀味苦的食物，其實(shí)對(duì)我們的身體健康非常有……
選擇食物不能單純從口感是否好出發(fā)，味道好的食物不見得對(duì)我們的身體健康有益。很多酸澀味苦的食物，其實(shí)對(duì)我們的身體健康非常有裨益?，F(xiàn)在就讓小編告訴你，哪些食物是不可以多吃的。
(1)皮蛋
有些業(yè)者在浸漬液中會(huì)添加鉛、銅等重金屬，提高皮蛋的穩(wěn)定性。但若在制作過程中使用過量的鉛或銅，會(huì)造成皮蛋重金屬殘留，而影響消費(fèi)者的健康。鉛會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，并對(duì)兒童的身體發(fā)育和智力發(fā)展都有嚴(yán)重的影響。
友情提醒：皮蛋瘦肉粥因質(zhì)地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
警惕皮蛋中毒：污染松花蛋的細(xì)菌主要是沙門氏桿菌，它隨松花蛋進(jìn)入人體后，在腸膜上引發(fā)炎癥，菌體裂變后會(huì)產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的內(nèi)毒素，致使人作出現(xiàn)中毒癥狀。
(2)臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等，這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對(duì)人體有害。
(3)味精
味精的學(xué)名稱為氨酸鈉，它的主要成份為谷氨酸，適量食用并沒有危害。但也有研究報(bào)告指出，過多使用味精可能使人出現(xiàn)口舌干燥、發(fā)麻或頭痛、惡心、心跳加速、頸部熱麻等癥狀，還有可能抑制骨骼生長(zhǎng)、影響發(fā)育。
(4)速食面
速食面中含有對(duì)人體有害的色素及防腐劑，常吃會(huì)影響健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。合成色素對(duì)人體的危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。目前所使用的防腐劑大多是人工合成的，超標(biāo)準(zhǔn)使用會(huì)對(duì)人體造成一定損害。
(5)腌菜
腌菜若制作不得法，菜內(nèi)會(huì)隱藏致癌物硝酸胺，這些物質(zhì)與胃黏膜經(jīng)常接觸，會(huì)影響到黏膜的完整性。
(6)油條
油條中的明礬，是含鋁的無機(jī)物，如經(jīng)常食用，很難由腎臟排出，進(jìn)而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。
零食是很多美眉最要愛的寶貝了，但也是斷送減肥前程最要命的殺手。怎么辦，吃還是不吃。其實(shí)也不是所有的零食都會(huì)讓你發(fā)胖，避開以下幾種最易發(fā)胖的零食，你一樣可以在大嚼零食的同時(shí)達(dá)到減肥的效果，要嘴癮和減肥雙豐收
每到午茶時(shí)間，您是不是就覺得饑腸轆轆，就來片巧克力餅干吧。
雖然減肥的書上都說應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食，可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什么味道，還是拿幾片最愛的巧克力餅干來充饑吧。不過您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢？答案就是?大量的糖和很多的油脂。如果您每天都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望，只需要半年的時(shí)間，就會(huì)胖7公斤，如果這樣持續(xù)一年，就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
建議：想得到抗氧化的效果，與其從巧克力當(dāng)中取得多酚，不如多喝一點(diǎn)低熱量的綠茶。
每天吃一條，熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤。
如果沒時(shí)間吃正餐，料多實(shí)在的巧克力棒，是不是您充饑的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饑，之后千萬不要再補(bǔ)一頓正餐。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里，不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味，那么建議您最好隨時(shí)注意體重計(jì)上的數(shù)字，天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外，巧克力棒里所含的高糖分，還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇，也會(huì)讓您加速老化。
建議：如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話，最好每天找時(shí)間慢跑半個(gè)小時(shí)，才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
每天喝一罐500ml，熱量255cal，一年發(fā)胖12公斤。
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì)，但就是懶得吃水果。既然沒吃水果，就用果汁來代替吧?？墒怯霉瓉泶嫠⒉荒軘z取足夠的礦物質(zhì)和維生素，這是因?yàn)樗谧龀晒倪^程中，許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C，也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示，就可以發(fā)現(xiàn)，大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來上一罐，果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
果汁可能是最接近純水果的東西，但是，有時(shí)，果汁與我們的希望相差十萬八千里。
建議：為了身材，也為了健康著想，多吃新鮮蔬菜水果，絕對(duì)是維持窈窕身段的不二法則。
每天喝一罐375ml，熱量168cal，一年發(fā)胖8公斤。
可樂是大家最常喝的飲料，吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂；而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候，也是用可樂來搭配比薩的滋味。不過，就算不和食物搭配，許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸防锏目Х纫蚝吞厥馀浞?，容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂，不過還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。
如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂，那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还蓿涂梢宰屇谝荒旰蟀l(fā)胖8公斤。更可怕的是，喝下的可樂不但不會(huì)讓你有飽足感，可樂的重口味還會(huì)讓您吃下食物。不只是可樂，其他的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議：如果真的無法放棄可樂，最好選擇使用代糖的低卡可樂。
每天喝一罐375ml，熱量147cal，一年發(fā)胖7公斤。
常看日劇的人都知道，日本人最喜歡在
【導(dǎo)讀】雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，但是有6種雞蛋是不能吃的，你知道嗎？
裂紋蛋：
這些雞蛋很容易被細(xì)菌侵入，若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。
這6種雞蛋千萬不要吃
粘殼蛋：
這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃膜由韌變?nèi)?，蛋黃緊貼于蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的，貼皮處呈深黑色，且有異味的，就不宜再食。
臭雞蛋：
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，此種蛋不能食用，否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
散黃蛋：
因運(yùn)輸?shù)葎×艺袷?，蛋黃膜破裂，造成機(jī)械性散黃或者存放時(shí)間過長(zhǎng)，被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃，蛋液稀而混濁。若散黃不嚴(yán)重，無異味，經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用，但如果細(xì)菌在蛋體內(nèi)繁殖，蛋白質(zhì)已變性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋：
雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，故不宜食用。
這6種雞蛋千萬不要吃
發(fā)霉蛋：
有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會(huì)把蛋殼表面的保護(hù)膜洗掉，使細(xì)菌侵入蛋內(nèi)而發(fā)霉變質(zhì)，致使蛋殼上有黑斑點(diǎn)并發(fā)霉，這種蛋也不宜購買食用。
1.生吃
有些人覺得，食物一經(jīng)煮熟，就會(huì)流失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認(rèn)為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，其實(shí)不然，生吃雞蛋很可能會(huì)把雞蛋中含有的細(xì)菌(例如大腸桿菌)吃進(jìn)肚子去，造成腸胃不適并引起腹瀉。并且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。2.隔夜
雞蛋其實(shí)是可以煮熟了之 后 ，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣 等情形。同時(shí)，有的人認(rèn)為雞蛋煮越久越好，這也是錯(cuò)誤的。因?yàn)殡u蛋煮的時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會(huì)被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬蓪?duì)人體健康不利的化學(xué)物質(zhì)。
3.過量如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時(shí)也增加腎臟的負(fù)擔(dān)，造成腎臟機(jī)能的損傷。所以一般老年人每天吃1～2個(gè)雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)者，每天可吃2個(gè)雞蛋;從事重體力勞動(dòng)，消耗營(yíng)養(yǎng)較多者，每天可吃2～3個(gè)雞蛋;少年兒童由于長(zhǎng)身體，代謝快，每天也應(yīng)吃2～3個(gè)雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。
4.加糖、加豆?jié){很多人喜歡在烹煮各種食物的時(shí)候?qū)㈦u蛋跟糖一起煮。其實(shí)雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。所以應(yīng)當(dāng)?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。
另外有很多人喜歡在早餐的時(shí)候吃上一個(gè)雞蛋一個(gè)面包，再加上一杯豆?jié){。其實(shí)大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。5.空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進(jìn)食 牛奶 、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。同時(shí)，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利于身體健康.6.煎雞蛋、茶葉蛋
有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個(gè)時(shí)候就要注意啦，因?yàn)楸豢窘沟倪吘?，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬芍掳┑幕瘜W(xué)物質(zhì)。另外，茶葉蛋也應(yīng)少吃，一來是因?yàn)椴枞~蛋反復(fù)的煎煮，其營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)被破壞，另一方面就是在這個(gè)過程中茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。看來，吃一個(gè)小小的雞蛋所要注意的還真多，但是這都是些值得注意的tips。只要我們平時(shí)在吃的時(shí)候注意一點(diǎn)，就能夠很好地吸收雞蛋中有益的營(yíng)養(yǎng)成分。
導(dǎo)讀：慢性疲勞綜合征或因多系統(tǒng)功能衰退。出現(xiàn)感冒癥狀，但持續(xù)性低熱、喉嚨痛等卻怎么吃藥也無法治愈，即使做了多項(xiàng)檢查也找不到感到……
慢性疲勞綜合征或因多系統(tǒng)功能衰退。出現(xiàn)感冒癥狀，但持續(xù)性低熱、喉嚨痛等卻怎么吃藥也無法治愈，即使做了多項(xiàng)檢查也找不到感到疲勞、肌肉酸痛等的原因。累得要死卻總是睡不著，第二天又往往起不來，不得不向公司請(qǐng)假這些都是慢性疲勞綜合征常見的情況。
在他所接診的病人中，往往有許多人因此而暫時(shí)辭職，等到重新開始工作了，慢性疲勞綜合征的情況又會(huì)周而復(fù)始地出現(xiàn)，導(dǎo)致其不得不再次辭職。
據(jù)稱，1984年，美國(guó)曾出現(xiàn)大規(guī)模的慢性疲勞綜合征，如今日本也約有36萬的慢性疲勞綜合征患者。目前，慢性疲勞綜合征的發(fā)病機(jī)制尚不明確，說法也很多樣，有說其與流感、皰疹等疾病類似，因病毒感染而發(fā)病;也有人認(rèn)為該癥狀是因?yàn)榫衽c肉體的雙重壓力導(dǎo)致人體神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫等多個(gè)系統(tǒng)功能衰退、無法良好工作有關(guān)。
有氧運(yùn)動(dòng)能夠幫助改善癥狀
一般，在診斷是否為慢性疲勞綜合征時(shí)，會(huì)先排除是否因其他的原因?qū)е碌募膊?其次，在此基礎(chǔ)上，判斷是否有疲勞感帶來的典型癥狀。一般情況下，慢性疲勞綜合征會(huì)因?yàn)榫o張、壓力大等導(dǎo)致交感神經(jīng)運(yùn)動(dòng)活躍，而細(xì)胞代謝出的大量老舊廢物也會(huì)囤積在血液中，血液檢查時(shí)很容易查出血液中活性氧的含量更高。
在治療過程中，一般會(huì)開出減少活性氧的維生素C與中藥，同時(shí)會(huì)開出部分安眠藥、止痛藥等輔助綜合治療。起床時(shí)，建議先在床上跟著音樂做一些拉伸體操，另外加強(qiáng)有氧運(yùn)動(dòng)，也能起到緩解、改善癥狀的目的。
一般女性更易患慢性疲勞綜合征。有慢性疲勞綜合征的患者，體內(nèi)免疫力的關(guān)鍵NK細(xì)胞(自然殺傷細(xì)胞)的活性低下，導(dǎo)致這些患者更容易感染疾病，因此，更要注意日常的個(gè)人衛(wèi)生、勤洗手來預(yù)防感冒、流感等疾病。如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)持續(xù)低熱、身體疼痛、疲勞等癥狀時(shí)。
現(xiàn)在有些人生活習(xí)慣不規(guī)律，飲食不合理，所以就造成了一些肥胖啊，或者是三高等疾病的問題，危險(xiǎn)著我們的健康，多是因?yàn)轱嬍硨?dǎo)致的，那么如何吃才能有益健康呢，小編就告訴大家這些食物的特殊作用吧。
紅豆：
紅豆主要的功能包括有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟的活化等。特別是女性朋友們應(yīng)該多吃些紅豆，對(duì)健康有利，而且還可以美容補(bǔ)血的功效。
黃瓜：
性涼，可除熱，利尿、解毒。多吃黃瓜有好處，特別是夏季，可以清涼解暑，也可以減肥。
薏米：
能利尿清除體內(nèi)毒素和多余的水分。不要小看五谷，不僅可以補(bǔ)充能量，而且還可以清除毒素，消腫。
冬瓜：
冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥。所以經(jīng)常喝酒的你或者是想減肥的人群不妨試試這種食物吧。
西紅柿：
西紅柿吃新鮮的西紅柿可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，所以不管男性女性都應(yīng)該多吃西紅柿，可以補(bǔ)充維生素，而還可以消除疲勞，但是不能空腹食用哦。
綠豆：
綠豆有利尿作用，是涼身性質(zhì)的食品， 可以防署降溫。特別適合夏天食用，可以做成綠豆湯，味道真的很不錯(cuò)哦，而且很有消暑降溫的功效。
這些食物是我們平時(shí)生活中最常見的，也是會(huì)經(jīng)常吃到的食物的種類。一定不要小看這些常見的蔬菜水果，它可是我們身體的保護(hù)傘，可以滿足我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)和能量，適當(dāng)?shù)某孕┻@樣的食物可以減少疲憊感，還可以利尿消腫，促進(jìn)新陳代謝，所以我們是我們生活中的好幫手。
腎功能不好是很多人都存在的一種情況，如果自己的腎功能不好的話，那么問題就比較嚴(yán)重了，很有可能會(huì)引發(fā)很多的病癥出現(xiàn)，因此在平時(shí)要做好相應(yīng)的護(hù)理工作，來改善自己的腎功能，通過一些食物就可以起到很好的幫助，下面小編將為大家推薦可以改善腎功能的六種食材。
1、當(dāng)歸
當(dāng)歸是有名的中藥材，藥效溫和，用途廣泛，在當(dāng)歸中含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分，當(dāng)歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對(duì)促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好，可以有效保護(hù)自己的對(duì)腎臟。
2、阿膠
大家都知道阿膠是補(bǔ)血的圣品，不僅如此，阿膠還可以促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化作用，同時(shí)通過對(duì)鈣代謝的影響，改善人體內(nèi)鈣的平衡，改善自己的腎功能。
3、黑豆
黑豆對(duì)于腎臟的保護(hù)也是非常不錯(cuò)的。黑豆含有豐富的微量元素，對(duì)抗衰老、降血壓有良好的功效，而且也能改善腎功能。
4、鱉甲
鱉甲可明顯提高人體的缺氧能力和抗冷凍作用，緩解疲勞方面的功效更佳。鱉甲可增加血漿蛋白的作用，改善自己的腎功能。
5、龜甲
龜甲是一種藥效突出的中藥材，中醫(yī)常用于滋陰潛陽、益腎強(qiáng)骨方面。中醫(yī)常選用龜甲作為補(bǔ)腎的佳品，龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝酸軟、步履發(fā)力等癥狀。是改善腎功能的理想藥材。
6、何首烏
經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明，何首烏通過降低動(dòng)物腦內(nèi)和肝組織的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首烏提高機(jī)體的非特異性免疫功能、降血脂等功效也是被公眾所認(rèn)可的。想要改善腎功能，也可以通過服用何首烏來幫忙。
以上為大家講解的這六種食材，具有非常好的藥理作用，尤其是對(duì)于改善腎功能有著極好的效果，平時(shí)如果自己的腎功能不好，出現(xiàn)了一些腎臟疾病的話，那么可以多吃這些食材來進(jìn)行改善調(diào)理。當(dāng)然這些食材的使用也是不可以盲目的，這需要聽從專業(yè)人士的指導(dǎo)建議，這樣才能夠有所保障。
女人的現(xiàn)在是我們生活的半邊天,既要養(yǎng)家又要照顧家，所以女人的健康尤為重要， 有一些營(yíng)養(yǎng)是絕對(duì)不可缺的。
1、脂肪酸它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認(rèn)知能力，降低心臟病、 中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的最重要EpA和DHA,主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深 海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。
食用方法：除非你每周吃兩三次魚，否則，每天最好補(bǔ)充1克含EpA和DHA的營(yíng)養(yǎng)品。 如果你吃素，可改為一茶再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
2、維生素B族這是所有抗衰老保健品中最實(shí)用的一種，很多人借助它來改善情緒、體 力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等。會(huì)隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動(dòng) 物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法：每天至少補(bǔ)充1至5倍以上的RDA（每日營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量）。
3、硫辛酸它被稱為萬能抗氧化劑,廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾 病。一般認(rèn)為它能保存和再生其如維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠 菜和肉類，但含量很少。
食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。
4、人參它能提升元?dú)猓瑢?duì)抗癌癥，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根 部含有數(shù)種皂基成份，具有預(yù)及血液循環(huán)疾病的功能。
食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每周數(shù)次。如用粉狀制劑，攝入 量應(yīng)在500至2000毫克才三四個(gè)星期后，應(yīng)停服幾個(gè)星期再重新循環(huán)。
5、銀杏對(duì)于銀杏萃取液的研究主要來自歐洲，并在歐洲被定為抗衰老保健品。它能 改善血液循環(huán)，提高心智功能、食用方法：建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補(bǔ)充品，可 分3次服用，通常1個(gè)月后才能逐漸顯效。如果和人建議兩者交替使用，或同時(shí)服用較小劑 量。
6、維生素C它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞，尤其是腦部 和眼睛。此外，它能抑制血液中的化，所以還能有效預(yù)防心臟病。主要食物來源為柑橘、 彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法：建議每天攝入量為200至500毫克，如果還同時(shí)補(bǔ)充其它抗氧化劑如硫辛酸 或維生素E,就應(yīng)適量素的劑量。
7、維生素E它是一種脂溶性維生素，也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護(hù)細(xì)胞膜 中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害心臟病的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
食用方法：建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過高容易產(chǎn)生出血或疲憊狀態(tài)。
蘑菇：女人的駐顏王牌蘑菇是女人的駐顏王牌蘑菇里含有女人的駐顏王牌:硒。 硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。
影后的養(yǎng)顏專用品曾獲得艾美獎(jiǎng)影后的何琳，蘑菇是餐桌上的必備菜品。尤其是換季 的時(shí)候，除了增加特效保養(yǎng)品給肌膚開小灶外，也會(huì)多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食 物。
最古老的蘑菇琥珀已經(jīng)有1億年歷史，從恐龍時(shí)代流傳下來的蘑菇有著極佳的抗老功 效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇屬于涼性食品，不可多吃 .
大豆可以美容大豆時(shí)尚冬天的肌膚最容易干燥、抵抗力弱甚至敏感，安全的保養(yǎng)品才 最佳，可以入口的食物就成了新的選擇。其實(shí)，很多品牌都添加冰箱里的食物萃取精華， 而且漢方美容中食物一向占據(jù)重要地位。準(zhǔn)備好了嗎？美國(guó)早已盛傳不吃豆，怎么能算 時(shí)尚美人?大豆中的異黃酮是植物性激素，美容效果早已受到公認(rèn)，簡(jiǎn)直就是為熟女量 身定做的抗老食譜。
抗老食譜：熟女定制抗老食譜大豆中含有的大豆異黃酮類似女性荷爾蒙，可以幫助抗 衰老。麥當(dāng)娜也把豆類蛋白當(dāng)做日常蛋白質(zhì)的主要供給，熟女榜樣在前，可見大豆的誘惑 力。
酸奶：
溫和去黃氣，酸奶用在面部按摩，可以深入清理毛孔里的深層污垢，溫和地去除黃氣 .
敏感肌慎選酸奶中的乳酸菌類似水楊酸的功效，靠大量去除角質(zhì)讓肌膚變白，很可能 會(huì)刺激皮膚，引發(fā)過敏，敏感或者皮膚較薄的女生一定要慎用。
酸奶最大的好處就是幫助消化和抗衰老，對(duì)體質(zhì)屬陰、很可能腸胃不好的女生來說，要 比健胃消食片還管用，每天一瓶，幫助排除體內(nèi)毒素，皮膚更加細(xì)膩有光澤。
薏米是消水腫頭號(hào)利器
薏米絕對(duì)是女人的貼心閨蜜,消除水腫的功效堪為兵器榜 第一，且清血解毒，對(duì)斑點(diǎn)和青春期的痘痘比較有效，是女人餐桌上的必備食品，更是女 人化妝臺(tái)的必備美容品。
泡水+入藥：薏米百搭薏米百搭美白狂人大S曾自曝：每天早餐后都要喝一杯薏米水， 不但能排出多余水分，讓臉迅速變小，還兼具美白功效，皮膚水潤(rùn)透亮。
能掌中起舞的趙飛燕，入選四大美人可不光靠細(xì)腰，白嫩的臉蛋也是加分點(diǎn)。保 養(yǎng)秘方就是：香肌丸.薏米是主要原料之一，但這個(gè)丸可不是吃的，要塞入肚臍，讓 身體慢慢吸收，不但皮膚變白，而且也能瘦腰，一舉兩得。
女人的菜單中不可缺魚
不同的魚具有不同的保健功能，女人的菜單不可或缺的魚。
鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小 豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于 心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、 蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲 湯服食治產(chǎn)婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。
鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。
青魚有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治 療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
墨魚有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱、養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等 功能。
草魚有暖胃、平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。
帶魚有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝 炎的輔助治療。
鰻魚有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
所以呢，女人養(yǎng)生必須要注意以上的事項(xiàng)，這樣才能遠(yuǎn)離疾病，保留健康。
