夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值
養(yǎng)生果的功效。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
【導(dǎo)讀】夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值，你了解夏威夷果的營養(yǎng)價(jià)值嗎？很多人可能對(duì)于這種堅(jiān)果都很陌生，但實(shí)際上它已經(jīng)被引入了我國，在很多地方也是可以買到的。實(shí)際上很多堅(jiān)果都有著益智養(yǎng)生的良好作用，而夏威夷果更是如此，夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值，推薦大家可以在平時(shí)適當(dāng)食用一些，即美味，又健康。
夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值
營養(yǎng)成分
夏威夷果是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果，也稱澳洲堅(jiān)果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果營養(yǎng)成分極其豐富，其含油量高達(dá)60~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸，有干果皇后的美味食品，當(dāng)然，夏威夷果的作用不僅體現(xiàn)在營養(yǎng)價(jià)值方面，其調(diào)節(jié)血脂的作用也很好，非常適合老年人或血脂不好人的滋補(bǔ)食品。
夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值
權(quán)威研究顯示，減少膳食脂肪和膽固醇攝入量，適當(dāng)增加單不飽和脂肪酸攝入對(duì)高血壓人群降低血脂水平，控制血壓是很有效的。而夏威夷果證實(shí)了富含單不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)高血脂大鼠血脂水平的作用。受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白b（apoB）明顯下降，載脂蛋白a1（apoa1）明顯升高，在Ⅱ型高脂血癥患者中血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B均明顯下降，而且這種作用可持續(xù)至少4周。因此，減少膳食膽固醇和飽和脂肪酸攝入、適當(dāng)增加含單不飽和脂肪酸的夏威夷果等食品攝入，能有效減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發(fā)生。擁有與夏威夷果調(diào)節(jié)血脂作用的另一種干果就是苦杏仁，它也含有大量的單不飽和脂肪酸。
夏威夷果有益智作用：
夏威夷果補(bǔ)腦益智腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。因此，對(duì)于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）中含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。堅(jiān)果中對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，吃堅(jiān)果對(duì)改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。
夏威夷果的營養(yǎng)和價(jià)值
正因?yàn)橄耐墓缓瑔尾伙柡椭舅?，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負(fù)面后果等缺點(diǎn)，所以建議你還是直接食用干果，而不去烹飪吃。
夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁營養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色，單果重15-16克，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%,含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有干果皇后,世界堅(jiān)果之王之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。夏威夷果（澳洲堅(jiān)果）除了制作干果外，還可制作高級(jí)糕點(diǎn)、高級(jí)巧克力、高級(jí)食用油、高級(jí)化妝品等。
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在生活中很多人都特別喜歡吃，堅(jiān)果堅(jiān)果類的食物里面殼最硬的就是榛子和夏威夷果了，榛子是野生生長的一種果實(shí)，這種果實(shí)在很多深山里都會(huì)長，而夏威夷果則是一種外來物種，只有在我國臺(tái)灣福建地區(qū)才會(huì)生長，所以很多人在吃榛子的時(shí)候，都分不清他跟夏威夷果的區(qū)別，要么榛子和夏威夷果有哪些區(qū)別呢？
1榛子和夏威夷果的種屬差別
榛子：榛子是屬于榛科榛屬植物，是木本油料樹種，在我國主要分布在東北、華北的廣大山區(qū)，作為當(dāng)?shù)厝俗鳛樯截泚沓鍪郏壳皼]有專門種植的榛子園。
夏威夷果：夏威夷果學(xué)名澳洲堅(jiān)果，是一種原產(chǎn)與澳洲的樹生堅(jiān)果，屬于常綠喬木，雙子葉植物，現(xiàn)在在我國的廣東、云南、臺(tái)灣等地區(qū)有栽培，是一種熱帶堅(jiān)果，種植的地域有所限制。
2榛子和夏威夷果的外形差別
榛子：榛子外形和小栗子有點(diǎn)像，外殼比較堅(jiān)硬，不容易破開，果實(shí)較遠(yuǎn)，里面的果仁也是圓形，榛子的有明顯的蒂結(jié)部位。
夏威夷果：夏威夷果和核桃一樣是屬于果實(shí)內(nèi)部的堅(jiān)硬種子，其外還有一層果肉，因此夏威夷果沒有明顯的蒂部，而且夏威夷果果殼十分堅(jiān)硬，不容易破開，圓形。
夏威夷果
3榛子和夏威夷果成分上的差別
榛子：榛子富含油脂，其油脂的含量高達(dá)60%左右，還含有較高的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的占有量為22%，因此，榛子具有一種淡淡的脂肪香味，能開胃，被稱為“堅(jiān)果之王”
夏威夷果：夏威夷果的油脂含量更高在70%~80%之間，剝開時(shí)有濃郁的奶油香氣，是目前世界上品質(zhì)最佳的食用堅(jiān)果，被稱為“干果皇后”。
榛子
4榛子和夏威夷果的功效差別
榛子：榛子作為“堅(jiān)果之王”，主要是用來加工成高檔的堅(jiān)果，是一種高檔的健康保健食品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。
夏威夷果：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各種營養(yǎng)成分的人體消化吸收率極高，是胃腸道最容易吸收的油類。夏威夷果油具有減少胃酸，阻止胃炎及十二指腸潰瘍的功能。夏威夷果的主要功能是調(diào)節(jié)血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補(bǔ)食品。
【導(dǎo)讀】一起來了解一下蛇果的營養(yǎng)和價(jià)值。每種水果都有不同的營養(yǎng)成份，營養(yǎng)價(jià)值也不相同，那么對(duì)于蛇果的營養(yǎng)和價(jià)值大家了解多少呢？一起來看看吧！
蛇果的營養(yǎng)和價(jià)值
紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號(hào)稱記憶之果氣味馥郁芳香，口感甘美。紅蛇果是一種營養(yǎng)高，口味佳營養(yǎng)高的一種水果。
蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
蛇果的營養(yǎng)和價(jià)值
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
美國紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。英語國家有種說法一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生.研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果的營養(yǎng)和價(jià)值
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價(jià)值的水果，因此，還是推薦大家多吃點(diǎn)，雖然有點(diǎn)貴。
營養(yǎng)成分：熱量（千卡）59B1硫胺素（毫克）0.02CA鈣（毫克）2蛋白質(zhì)（克）0.2B2核黃素（毫克）0.01MG鎂（毫克）8脂肪（克）0.4B5煙酸（毫克）0.2FE鐵（毫克）0.3碳水化合物（克）13.7VC維生素C（毫克）3MA錳（毫克）0膳食纖維（克）0.6VE維生素E（毫克）0.02ZN鋅（毫克）0.09維生素A（微克）7膽固醇（毫克）0CU銅（毫克）0.04胡蘿卜素（微克）0.2鉀（毫克）58p磷（毫克）1視黃醇當(dāng)量（微克）84.9鈉（毫克）0.7SE硒（微克）0
【導(dǎo)讀】大家一起來了解一下雞蛋果的營養(yǎng)和價(jià)值。雞蛋果的果實(shí)具有多種維生素能降低血脂降血壓，還可以抗癌抗衰老，具有養(yǎng)顏的功效，是保健養(yǎng)生的佳品，雞蛋果的營養(yǎng)和價(jià)值有那些呢。
雞蛋果的營養(yǎng)和價(jià)值
雞蛋果是以汁用為主的水果，成熟果實(shí)含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷，天然色澤介于檸檬黃與橙黃之間，濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味于一體，有果汁王之美稱，以雞蛋果為原料還可制成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。
雞蛋果的營養(yǎng)和價(jià)值
雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對(duì)人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
雞蛋果又叫西番蓮、洋石榴等，是西番蓮科西番蓮屬藤本果樹，主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。果實(shí)主要用于加工果汁飲料，有果汁之王的美譽(yù)，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。
雞蛋果的營養(yǎng)和價(jià)值
天然西番蓮果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、還有降脂降壓等療效。
【導(dǎo)讀】雪蓮果的營養(yǎng)和價(jià)值，國際馬鈴薯中心的資料表明，雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。那么你對(duì)雪蓮果的營養(yǎng)和價(jià)值了解多少呢？
雪蓮果的營養(yǎng)和價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值：
1、調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
雪蓮果的營養(yǎng)和價(jià)值
2、幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。 最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和保護(hù)神。
3、能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。
雪蓮果的營養(yǎng)和價(jià)值
4、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另 含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力；有 強(qiáng)身健體的功效，也是男子壯陽增強(qiáng)性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是一個(gè)橫空出世的珍奇作物，它的出現(xiàn)，宣告一個(gè)新的保健水果時(shí)代的開始，它將在10年內(nèi)會(huì)一直供不應(yīng)求。它能讓種植者生財(cái)致富，使用者可以壯身健體。
【導(dǎo)讀】蛇皮果的營養(yǎng)和價(jià)值，蛇皮果，蛇皮果屬，非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似，葉自根部叢生，果實(shí)叢生于根部葉腋處。葉柄密生尖刺，蛇皮果是很多女性愛吃的水果，因?yàn)橛忻廊莸墓π?，那么你?duì)蛇皮果的營養(yǎng)和價(jià)值了解多少呢？
蛇皮果的營養(yǎng)和價(jià)值
蛇皮果的營養(yǎng)：
蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的會(huì)有臭的氣味，而肉質(zhì)很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好，肉質(zhì)甜中帶酸，不會(huì)苦澀，也不會(huì)很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的香氣。據(jù)說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。
蛇皮果的營養(yǎng)和價(jià)值
蛇皮果適宜人群：普遍適用。特別是對(duì)長時(shí)間用腦人群特別適宜，具有美容益膚功效。
蛇皮果食用說明：剝開皮生食即可，但皮和內(nèi)核不可食用。
蛇皮果的營養(yǎng)和價(jià)值
蛇皮果禁忌：蛇皮果屬于高熱量水果，因此由虛熱引起的咳嗽癥狀患者，不宜食用。
