大蒜抗癌殺菌 但5類(lèi)人食用卻會(huì)短命
短命的教別人養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钤絹?lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。面對(duì)養(yǎng)生常識(shí)紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“大蒜抗癌殺菌 但5類(lèi)人食用卻會(huì)短命”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱(chēng)為蒜臭素的物質(zhì)，通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無(wú)法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。
此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。
治療陽(yáng)痿
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽(yáng)痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對(duì)勃起功能很重要。是什么機(jī)制，目前說(shuō)不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶，而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。
此外，有科研人員通過(guò)兔子及小白鼠的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子數(shù)量?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血液健康是影響勃起功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問(wèn)題，從某種意義上說(shuō)這是勃起功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康，改善血液循環(huán)，從而也有利于改善勃起功能。
抗衰老
大蒜里的某些成份，有類(lèi)似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。
抗疲勞
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
保護(hù)心血管
流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū)，人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無(wú)食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。
1）抵抗血栓：研究發(fā)現(xiàn)大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，達(dá)到預(yù)防血栓形成的效果。
2）降低血脂：臨床研究結(jié)果顯示，受試者每日食用生蒜50克，連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低于試驗(yàn)前的含量。
3）降低血液粘稠度：有多個(gè)研究顯示抽煙及酗酒，會(huì)使血液粘稠度明顯增加，但如果同時(shí)食用生蒜，就會(huì)部分抵消這一不良作用。
4）降低血壓：輕度高血壓患者，如果每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，半月后高血壓患者血壓會(huì)降低。此外，經(jīng)常食用生蒜的高血壓患者，也有益與血壓降低。
殺菌
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素，大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，它進(jìn)入人體后能與細(xì)菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀，破壞細(xì)菌所必需的硫氨基生物中的巰基，使細(xì)菌的代謝出現(xiàn)紊亂，從而無(wú)法繁殖與生長(zhǎng)。
大蒜的殺菌能力是青霉素的1/10,對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制或絞殺作用。
另外，它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、滴蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。因此說(shuō)生吃大蒜是預(yù)防流感及預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞，而失去殺菌作用。
改善糖代謝
研究證實(shí)，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。
抗過(guò)敏
每天生吃大蒜能夠減輕過(guò)敏反應(yīng)程度，特別是由溫度變化所引起的過(guò)敏。最好的方法是在過(guò)敏季節(jié)來(lái)臨前幾周就開(kāi)始生吃大蒜。
哪些人不宜吃大蒜？
1.眼病患者
中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)傷肝損眼,因此，眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意，否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時(shí)千萬(wàn)要忌口，否則直接影響療效。
2.虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇.所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
3.肝病患者
很多人認(rèn)為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對(duì)肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱?duì)肝炎病毒沒(méi)什么作用，相反，大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
4.脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
5.重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
延伸閱讀
大蒜是人們生活當(dāng)中經(jīng)常見(jiàn)到的一種食物，它可以入菜，也可以腌制食用。大蒜的功效與作用有很多，所以深受大部分人的親睞。但是并不是所以人都適合吃大蒜的，今天小編告訴大家這五類(lèi)人食用大蒜會(huì)短命，趕緊來(lái)看看吧。
一、眼病患者
古人說(shuō)：“蒜治百病唯害一目”。長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過(guò)多，尤其是有眼病的人，在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對(duì)的?！侗静菥V目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對(duì)得患有重病、或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
黑木耳是我們常見(jiàn)的家常菜，也是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。因?yàn)樗慕】堤匦?，許多追求健康的人還會(huì)特意多吃。這里要提醒大家，并不是所有人都適合多吃黑木耳。下面就和小編一起來(lái)看看吧。
黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治動(dòng)脈硬化、腦血管病和冠心病，是一種天然抗凝劑。但是，也正因?yàn)槿绱?，有出血傾向的病人，不宜用木耳進(jìn)補(bǔ)。比如，發(fā)生腦出血后的人要少吃木耳，尤其是在腦出血發(fā)病后的前3個(gè)月內(nèi)更要注意，即使腦出血康復(fù)后，也不能大量食用。
另外，在手術(shù)及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳。
咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用黑木耳。
木耳富含膳食纖維，因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人，要少吃木耳，否則可能會(huì)引起胃腸脹氣、腹瀉等不適癥狀。
過(guò)敏體質(zhì)的人也要少吃新鮮木耳。因?yàn)樾迈r木耳中含有光敏物質(zhì)卟啉，食后經(jīng)陽(yáng)光照射會(huì)發(fā)生日光性皮炎。而木耳經(jīng)過(guò)加工干制，在曝曬過(guò)程中大部分卟啉會(huì)被分解掉，這樣就安全多了。
黑木耳怎樣吃好呢？除了常見(jiàn)的炒肉、涼拌之外，飲食油膩、排氣味道酸臭、排便不順的人，也可喝些黑木耳山楂飲，有助于調(diào)理腸胃。
大蒜是我們最常用來(lái)烹調(diào)美味的調(diào)味品，但是生吃大蒜，讓很多人為它的氣味苦惱。很多人認(rèn)為生吃大蒜可以保健，這是真的嗎？生吃大蒜有哪些好處，又有哪些注意事項(xiàng)呢？
大蒜不僅具有很強(qiáng)的殺菌力，對(duì)由細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效，還有促進(jìn)新陳代謝、增進(jìn)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓的功效。
人類(lèi)的很多疾病都是因?yàn)檠褐兄舅竭^(guò)高引起的。許多日常食物，像雞蛋、香腸、奶酪、咸肉等，吃了之后就會(huì)使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同時(shí)吃蒜，脂肪上升的趨勢(shì)就會(huì)受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜還具有預(yù)防和降低動(dòng)脈脂肪斑塊聚積的作用。這一點(diǎn)很重要，因?yàn)橹景邏K在冠狀動(dòng)脈聚積后，就有可能導(dǎo)致心臟病。
抽煙喝酒也會(huì)使血液變得粘稠，如果同時(shí)能吃些大蒜，就會(huì)平衡稀釋血液。大蒜能使血液變稀，而且還具有類(lèi)似于維生素E和維生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的這些潛在功效，為預(yù)防和改善粥狀動(dòng)脈硬化、防治心臟病，開(kāi)辟了一條嶄新的天然護(hù)理途徑。
同時(shí)，大蒜對(duì)降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓。只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
每天都吃蒜，能夠殺菌解毒、延長(zhǎng)壽命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的幾率要少將近一半。而且，多吃大蒜的人患直腸癌的幾率也非常低。
生吃大蒜具有防癌作用
大蒜的味道之所以如此消魂,是因?yàn)榇笏庵杏幸恍┖虻幕衔铮@種有效活性成分俗稱(chēng)蒜素.被看它難聞，作用可不小。蒜素具有誘發(fā)人體淋巴細(xì)胞活動(dòng)的作用，并且隨著大蒜素濃度增高，淋巴細(xì)胞活動(dòng)的頻率也隨之升高，說(shuō)明大蒜可增強(qiáng)人體的免疫力。
實(shí)驗(yàn)證明，大蒜可同時(shí)提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能、體液免疫功能以及非特異性免疫功能，幫人們構(gòu)筑一道天然的健康防護(hù)屏障，使人體免于病毒、細(xì)菌、污染物質(zhì)及疾病的攻擊，清除人體新陳代謝后的產(chǎn)物，修補(bǔ)其他系統(tǒng)受傷的組織，而達(dá)到預(yù)防各種疾病的目的。
此外，蒜素還可以提高好的膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇），降低不好的膽固醇，（低密度脂蛋白膽固醇），減少甘油三酯的作用。研究顯示，高血脂患者在服用大蒜之后，他們的血壓、低密度脂蛋白膽固醇和纖維蛋白質(zhì)都降低了，血黏度下降，使得血凝的危險(xiǎn)降低了。研究也證實(shí)，大蒜能降低心臟病突發(fā)患者的死亡率。
生吃大蒜的注意事項(xiàng)
盡管吃大蒜對(duì)身體頗有裨益，但生吃過(guò)多也不利于健康。過(guò)多生食大蒜會(huì)使有機(jī)組織在強(qiáng)烈刺激下受到損壞，引起急性胃炎，并對(duì)心臟病、腎炎等疾病產(chǎn)生副作用，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起維生素B2缺乏癥，形成口角炎、舌炎等皮膚病。
因此，生食大蒜必須注意以下幾點(diǎn)：不可空腹生食或食后喝過(guò)熱的湯、茶；應(yīng)隔日少食，每次以2至3瓣為限，肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食，不可與蜂蜜同食。
五類(lèi)人不宜生吃大蒜
大蒜作為常用蔬菜和調(diào)味品，當(dāng)然是適合大部分人日常食用了。但是，如果你有眼疾，或患有重病，或患有肝病，或腹瀉，那就不能忙于生吃大蒜了。
1、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇.所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
2、眼病患者
古人說(shuō)：蒜治百病唯害一目.長(zhǎng)期、大量吃蒜，對(duì)眼睛是有害的。
嵇康在《養(yǎng)生論》中說(shuō)葷辛害目,蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過(guò)多，尤其是有眼病的人，在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
3、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對(duì)的。
《本草綱目》記載蒜久食傷肝損眼,大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會(huì)更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。
4、脾虛腹瀉患者
生大蒜的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
5、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。
食用大蒜、辣椒等辛辣食品，對(duì)患有重病或者正在服藥的人來(lái)說(shuō)，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
適量食用大蒜的確對(duì)身體健康有益，過(guò)量食用大蒜則會(huì)嚴(yán)重危害人體健康，大量的大蒜會(huì)殺死寄生于腸道內(nèi)的有益細(xì)菌，會(huì)使輕度胃炎或胃潰瘍患者發(fā)生腹痛，還會(huì)損壞人的肝臟和眼睛。大蒜一天吃?xún)扇昙纯?，為了健康著想一定要適可而止。
粗糧的價(jià)值被越來(lái)越多的人認(rèn)可，粗糧能夠降低血脂，保健心血管健康，具有數(shù)不勝數(shù)的養(yǎng)生功效。但是，粗糧對(duì)雖好，并不是人人都適宜食用，有些人吃了反而會(huì)導(dǎo)致身體不適。下面，讓我為大家介紹春季吃粗糧的好處以及7類(lèi)不適宜吃粗糧的人群。
春季吃粗糧的好處
粗糧是一個(gè)很廣泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各種豆類(lèi)在內(nèi)的糧食，那些沒(méi)經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的糧食，也算做粗糧之列；而水稻、小麥以及那些精加工后的糧食作物都被看成細(xì)糧.春天天氣變化反復(fù)無(wú)常，民間有百草發(fā)芽，百病發(fā)作的說(shuō)法，建議大家春季養(yǎng)生適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，因?yàn)榇旨Z對(duì)增強(qiáng)人體免疫力極有好處。
7類(lèi)人不宜吃粗糧
胃腸功能差的人群。胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
缺鈣、鐵等元素的人群。因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維，會(huì)結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
患消化系統(tǒng)疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人群。如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
體力活動(dòng)比較重的人群。粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少，對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。
生長(zhǎng)發(fā)育期青少年。由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
老年人和小孩。因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
適量的吃一些粗糧能夠有效的增強(qiáng)身體免疫力，預(yù)防春季疾病侵襲。但是，以上7類(lèi)人群最好不要食用粗糧，避免損害身體健康。同時(shí)建議大家在春季不要過(guò)量攝入高膽固醇和高脂肪的食物，注意膳食平衡。
牛奶早期是從國(guó)外興起的，在中國(guó)八九十年代很少有牛奶的出現(xiàn)，而現(xiàn)在中國(guó)市面上牛奶的品種和口味不斷增加，這標(biāo)志著中國(guó)的生活水平在不斷提高。很多人喜歡喝牛奶不僅是因?yàn)榕Ｄ炭梢越o人體帶來(lái)能量，還因?yàn)榕Ｄ痰臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。即使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不是每個(gè)人都適合食用，下面就跟著小編看一下哪些人群不宜喝牛奶吧。
1、腹脹、腹痛者不宜食用牛奶
很多人都出現(xiàn)過(guò)腹脹、腹痛的情況，在這種情況下由于腸胃不舒服，他們沒(méi)有食欲，為了補(bǔ)充能量他們會(huì)選擇喝一些牛奶，其實(shí)在腹脹、腹痛時(shí)不可以喝牛奶，喝牛奶會(huì)使腹脹、腹痛病情增加，不僅不能給人體補(bǔ)充能量，還危害了人體的健康。
在出現(xiàn)腹脹、腹痛時(shí)為了補(bǔ)充能量可以選擇其他食物來(lái)代替牛奶，而牛奶對(duì)于腹脹、腹痛人群來(lái)說(shuō)并不是很好的選擇。即使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，為了身體健康，腹脹人群應(yīng)該將牛奶視為最差食品，并且不可接觸。
2、乳糖酸缺乏者不宜食用牛奶
乳糖酸是人體重要的組成部分。乳糖酸是牛奶的催化劑，在食用牛奶時(shí)，只用通過(guò)乳糖酸的分解轉(zhuǎn)化為葡萄糖和半乳糖才可以被人體消化吸收，牛奶的價(jià)值才可以充分的發(fā)揮出來(lái)。
乳糖酸缺乏時(shí)牛奶不僅不能轉(zhuǎn)化為葡萄糖和半乳糖被人體吸收，而且還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀發(fā)生，影響身體健康。因此為了擁有健康的身體，在乳糖酸缺乏時(shí)最好不要喝牛奶。
3、膽囊炎和胰腺炎不宜喝牛奶
食物中脂肪的消化是通過(guò)膽汁和胰脂酶進(jìn)行分解的，牛奶中的脂肪也不例外，如果患有膽囊炎和胰腺炎，在食用牛奶時(shí)不僅不會(huì)將牛奶中的脂肪進(jìn)行正常的分解和被人體消化吸收，而且還會(huì)加重膽囊炎和胰腺炎的病情，膽囊炎一旦復(fù)發(fā)，肚子將會(huì)劇痛，因此為了防止這些病情發(fā)生，最好不要喝牛奶。
每個(gè)人都抵擋不了美食的誘惑，尤其是在自己最喜歡的食物面前，更是無(wú)力拒絕。一個(gè)人擁有健康的身體才是最主要的，沒(méi)有健康的身體，就連金錢(qián)也是浮云。在選擇食物時(shí)，一定要注意這些食物對(duì)人體是否有害，不要為了一時(shí)的貪嘴而危害身體健康?，F(xiàn)在有很多食物，看似很好吃，其中卻含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì)。下面就跟著小編看一下哪些食物經(jīng)常吃對(duì)人體有害。
1、爆米花
爆米花大家都很熟悉，爆米花很甜很香，因此深受大家的喜愛(ài)，尤其在看電影時(shí)，幾乎是每個(gè)人都會(huì)手捧一份爆米花。爆米花在制作過(guò)程中會(huì)加入一種添加劑，這種添加劑會(huì)導(dǎo)致人們引起肺部疾病，因此經(jīng)常食用爆米花會(huì)引起之氣管炎等肺部疾病。
經(jīng)常與爆米花接觸和制作爆米花人員容易患有肺部疾病的概率很大。爆米花中還含有大量的鉛，經(jīng)常食用會(huì)使人變笨，嚴(yán)重時(shí)甚至可能引起鉛中毒，危害人體健康，因此，為了自己擁有一個(gè)健康的身體，一定要遠(yuǎn)離爆米花。
2、植物黃油
之前我們制作菜肴時(shí)經(jīng)常使用植物油，例如花生油、菜籽油等。而隨著生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人喜歡用黃油烹制菜肴，因?yàn)辄S油做菜不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，即使這樣，黃油還是給人體帶來(lái)了一些危害。
很多人并沒(méi)有真正的了解黃油，在購(gòu)買(mǎi)黃油時(shí)不會(huì)挑選，導(dǎo)致買(mǎi)了很多植物黃油，經(jīng)常食用植物黃油會(huì)增加血液的濃度，不易人體消化，油脂在血管內(nèi)沉淀，使血液不循環(huán)，影響大腦供血不足，導(dǎo)致腦部不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，引起腦血栓等疾病。因此在日常生活中最好不好選擇植物黃油制作菜肴。
3、油炸食品
薯片、蝦條等油炸食品都是大家的最?lèi)?ài)，尤其是孩子，更是他們購(gòu)買(mǎi)零食的不二之選。油炸食品中含有大量的油脂，經(jīng)常食用會(huì)引起體內(nèi)脂肪聚集，導(dǎo)致肥胖。
油炸食品中含有很多鉛元素，鉛元素進(jìn)入人體后會(huì)阻止血液循環(huán)，堵塞血管，尤其是對(duì)腦部血管有很大的影響，如果孩子經(jīng)常食用油炸食品會(huì)導(dǎo)致腦部發(fā)育緩慢，甚至變笨，成年人經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致癡呆。因此，大家盡量不要食用油炸食用。
4、與鉛經(jīng)常接觸、體內(nèi)含鉛過(guò)多的人不宜喝牛奶
很多人在工作時(shí)會(huì)與鉛經(jīng)常接觸，尤其是工人，這類(lèi)人盡量少食用牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨泻械娜樘菚?huì)讓鉛在人體中聚集，不易排出體外，引起頭暈、頭痛、失眠等癥狀，時(shí)間久了甚至?xí)疸U中毒。因此，與鉛經(jīng)常接觸的人不宜食用牛奶。
另外，有些人體內(nèi)的鉛含量過(guò)多，最好也少食用，防止由于牛奶的進(jìn)入將體內(nèi)使鉛聚集，危害人體健康。
5、患有腎結(jié)石者不宜食用牛奶
牛奶中含有大量的鈣，容易被人體吸收，但是患有腎結(jié)石的人群不可以食用，因?yàn)榻Y(jié)石中含有很多鈣鹽，它與牛奶中的鈣結(jié)合會(huì)使結(jié)石病情增加，引起腹痛。
尤其是在晚上，更不能食用牛奶，晚上牛奶被人體的消化吸收能力會(huì)加強(qiáng)，因此腎結(jié)石的病情也會(huì)更加嚴(yán)重。如果真的很想喝一點(diǎn)牛奶時(shí)，最好在早上喝，而且只能喝常人的五分之一。
6、缺鐵性貧血不宜食用牛奶
鐵在消化道中通過(guò)消化液轉(zhuǎn)化為亞鐵才可以被人體消化吸收。人體中的亞鐵與牛奶中的鈣鹽結(jié)合時(shí)會(huì)產(chǎn)生不易人體消化的物質(zhì)，影響人體對(duì)鐵的吸收。因此缺鐵性貧血患者不要食用牛奶，以免缺鐵性貧血更加嚴(yán)重。缺鐵性貧血主要覆蓋的是女性人群，尤其是剛生完寶寶的媽媽?zhuān)幼⒁馀Ｄ痰倪M(jìn)食。
7、消化道潰瘍不宜食用牛奶
牛奶會(huì)刺激腸胃中的粘膜，讓腸胃產(chǎn)生大量的胃酸，消化道潰瘍是由于腸胃內(nèi)的粘膜受損，潰爛引起的，飲食不當(dāng)時(shí)，消化道潰瘍很容易被感染，如果消化道潰瘍的患者食用牛奶既不能為人體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，讓潰瘍更加嚴(yán)重。
結(jié)語(yǔ)：牛奶是我們生活中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食品，它給人體帶來(lái)了很多幫助，牛奶也是天然的飲品之一，被人們稱(chēng)為白色血液，它對(duì)人體的重要性也是不言而喻的。即使這樣還是有很多人不能食用牛奶，在上文中小編也給大家介紹了一些人群不能食用牛奶，相信大家在看完后應(yīng)該有所了解了吧，小編希望大家可以重視飲食禁忌，愛(ài)惜自己的身體，健健康康的生活每一天。
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這3類(lèi)人別吃大蒜
非細(xì)菌性腹瀉不宜
發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。
因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴(kuò)張、充血、腫脹、通透性增加，機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動(dòng)加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。
肝病患者不宜吃
很多人認(rèn)為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。
這種做法對(duì)肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱?duì)肝炎病毒沒(méi)什么作用，相反，大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。
另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
眼病患者不宜吃
中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”，因此，眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意，否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。
有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時(shí)千萬(wàn)要忌口，否則直接影響療效。在夏秋季時(shí)吃大量大蒜，對(duì)眼的影響最大。
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