其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍
夏季養(yǎng)生發(fā)汗。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
【導(dǎo)讀】大家都吃過黃豆芽、綠豆芽，可是您吃過發(fā)了芽的花生嗎？其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍喲！近年來，市場上有人在賣發(fā)了芽的花生，賣得還比普通花生貴，但買的人還不少，老板說什么發(fā)了芽的花生更有營養(yǎng).花生發(fā)芽后真的會更有營養(yǎng)嗎？會不會有毒呢？ 下面小編將會為您介紹，其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍喲！
專家釋疑：發(fā)芽花生可以吃
其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍嗎？杭州市農(nóng)科院蔬菜所所長柴衛(wèi)國說：通常我們說不能吃的是霉變的花生，因為花生霉變會產(chǎn)生黃曲霉毒素，這種東西毒性極強，會致癌。花生發(fā)芽和發(fā)霉不同，并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。南方?jīng)]有吃發(fā)芽花生的習慣，但在北方，有些地方的人們喜歡吃花生芽，就和吃黃豆芽、綠豆芽一樣。
不過，柴衛(wèi)國提醒，吃發(fā)芽花生時一定要注意觀察它有沒有霉變。發(fā)芽與長霉都是在花生含水量較高的條件下產(chǎn)生的，雖然沒有互為因果的關(guān)系，但發(fā)芽花生米感染黃曲霉素的機會還是有的。所以說，如果是人工發(fā)芽的花生，那是沒有問題的；如果是因為放置太久而受潮導(dǎo)致的霉變發(fā)芽，那是絕對不可以吃的。
其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍
花生霉爛后，表皮會有一層黑色或黃褐色的細菌孢子菌絲，有霉爛的異味，很好識別。輕微霉變的花生外皮呈褐色或黃色，果實內(nèi)呈部分黃色或全部黃色，吃入口內(nèi)會有不同程度的異味。
營養(yǎng)分析：發(fā)芽花生營養(yǎng)更豐富
花生芽外形酷似豆芽，潔白如玉，比花生營養(yǎng)更好、口味更佳。研究發(fā)現(xiàn)，花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍，它具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高。而且發(fā)芽還可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸，有利于人體吸收；油脂被轉(zhuǎn)化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用；與此同時，富含維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)及人體所需的各種氨基酸，被譽為萬壽果芽.
自己動手：花生如何發(fā)出芽
首先挑選花生，選擇新收獲的白皮花生品種，要求種粒飽滿，完整無損。將選好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨脹，撈出用清水沖洗2~3遍，放在消毒后的苗盤內(nèi)，苗盤表面蓋一層黑色塑料薄膜保溫保濕，每天噴水4~5次，使芽體全部淋濕，多余的水從盤底流出，盤內(nèi)不能積水，否則會爛芽?；ㄉ可L期間始終保持黑暗，播種后蓋上黑色薄膜遮光。再在芽體上壓一層木板，給芽體一定壓力，可使芽體長得肥壯。一般在室溫條件下，8天左右可產(chǎn)一茬芽苗。當子葉尚未完全展開，種皮還未脫落，下胚軸粗壯白嫩，粗如筷子，長約2厘米，須根發(fā)生時，即為采摘期。
吃法推薦：爆炒花生芽
1.新鮮花生芽去除根須、外皮。
2.用清水漂洗干凈。
3.用手把花生芽掐成寸段。
4.鍋內(nèi)水燒開后放一小勺鹽，把花生芽焯半分鐘左右撈出瀝干。
其實花生發(fā)芽營養(yǎng)能翻百倍
5.備好蔥、姜、蒜、青尖椒、紅尖椒，沖洗干凈。
6.青尖椒、紅尖椒和生姜分別切絲，香蔥、大蒜切末。
7.鍋燒熱倒入葵花子油，放幾粒花椒炸香后撈出丟掉，隨后放入姜絲和青、紅尖椒絲翻炒。
8.鍋內(nèi)倒入花生芽大火快炒，加入少許鹽、白糖和蒜末翻炒幾下。
9.出鍋前淋少許香油盛盤，撒入香蔥末。
ys630.coM延伸閱讀
美國心理學博士洛爾在《人生，要活對故事》中強調(diào)，管理精力、能量比管理時間，更能幫助人們健康平衡地活出自我，畢竟“時間是有限的，而活力可以創(chuàng)造”，尤其現(xiàn)代人特別注重養(yǎng)生，“吃”也就成為健康的第一道關(guān)卡。
營養(yǎng)均衡即是養(yǎng)生
對于如何攝取營養(yǎng)能讓人精神百倍，西醫(yī)看法中立，認為“吃得均衡就是養(yǎng)生”。不過，針對網(wǎng)絡(luò)流傳“吃太油、太甜、太多淀粉、太多人工添加物等食品易疲累”的說法，臺大醫(yī)院營養(yǎng)部營養(yǎng)師翁慧玲澄清，這些說法沒醫(yī)學根據(jù)，從營養(yǎng)學角度來看，吃飽后易疲倦，是血糖中的葡萄糖降低所致，因此，攝取葡萄糖含量較高，像淀粉類、或高GI的食物，反而可能讓精神變好。
另外，有傳言指出，“調(diào)整飲食順序會讓精神變好，像早餐要先吃蛋白質(zhì)、再吃淀粉類，”她直言，“這都沒有根據(jù)，營養(yǎng)均衡與否更重要?！?/p>
易疲倦，多攝取維生素B6及微量元素
想提振精神，翁慧玲建議可攝取一些微量元素，例如：鋅，可從蚵、牡蠣等海鮮中獲得。維生素B6也會讓人精神變好，像肝臟、蛋、酵母、米糠等都有豐富含量。不過，有些含維生素B6的食物，同時也含“色胺酸”，是大腦掌控睡眠的血清素原料，吸收后反而會讓人想睡覺。若急需提振精神，稍避開這類食物，像黑芝麻、小麥胚芽、腰果等堅果類、或紅豆等全豆類，也能有所幫助。
除了維生素B6，維生素A、C、E能抗氧化，也可提神、抗壓，建議直接從天然食物攝取，更易獲得多元營養(yǎng)素。以維生素A為例，可從乳制品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝油攝取外，芹菜、南瓜、紅蘿卜等蔬果皆含有豐富的維生素A。而且，多吃色澤鮮艷或深綠色的蔬菜，人體也能將其中的β胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維生素A。
而維生素C不僅蘊藏于各式水果，蘆筍、豌豆、毛豆、菠菜等蔬菜，甚至冷凍包裝的魚、肉等，所含的維生素C“在低溫狀態(tài)下”幾乎完好無損。至于想取得維生素E，食用小麥胚芽最容易，芝麻或綠色蔬菜等也是重要。
男人們總是在補腎，卻還是在做愛中看清了補腎藥物的真實面目。其實，不出門補腎的方法還是很多的，在家食補，不吃藥去能讓你腎氣十足,何樂而不為呢？
食物1:豬肚
如果你對豬全身是寶這句也認同的話，相信這一點你也不會有所顧慮。去嘗試一下吧，豬肚是不折不扣的補腎大王呢！豬肚是不折不扣的補腎大王 凡體弱遺精者，也適宜常吃豬肚豬肚甘溫，補胃，益氣，充饑。如果能夠和紅蓮子一起煮爛后服用，補腎效果甚佳。
食物2:柏子仁
是不是總是覺得松柏與你的生活沒有多大的關(guān)系，是不是覺得柏子仁更不會與你的性生活扯上什么關(guān)系？柏子仁對健忘遺精早泄等癥狀有很大療效，其實不是的，味甘性平無毒，它對于勞心過度，心血虧損，精神恍惚，心神失養(yǎng)，怔忡驚悸，健忘等癥狀的朋友有尤其突出的療效。對于遺泄之證,很多藥物就是以柏子仁為主。
食物3:泥鰍
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身，泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進精子形成作用。
食物4:山藥
在日常生活中，相信山藥的補腎助陽功效已經(jīng)是很多人都有所耳聞的了。無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者都應(yīng)多吃山藥，山藥性平，味甘有固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。
食物5:胡桃仁
如果你覺得補腎藥物作用不強的話，那為什么不食用一些比藥物好要更有作用的補腎食物呢？楊桃仁能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，最適合的就是身邊這些腎虛遺精朋友了。
食物6:海藻
海藻中的含碘量超過任何其他動植物，而碘缺乏或不足會導(dǎo)致流產(chǎn)、男性性功能衰退、性欲降低。海藻對男性性功能衰退、性欲降低有療效。因此，要經(jīng)常食用一些海藻類食物，如海帶、紫菜、裙帶菜等。
食物7:蝦
能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒，蝦富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素，鈣（補鈣產(chǎn)品，補鈣資訊）、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質(zhì)。
食物8:芡實
具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)。 可與枸杞子同煮粥食。
食物9:葡萄
取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服。葡萄可治療前列腺炎。每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
食物10:木瓜
可治療腎虛陽舉不堅、早泄。用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅和早泄。
男人想強壯常吃20食物
西紅柿：男人鐘愛的壯陽補品
西紅柿曾經(jīng)被稱為愛情果,是種出名的壯陽補品。但這點和我們選擇西紅柿作為最能促進性健康的食物并無關(guān)系。事實上，西紅柿之所以能獲得營養(yǎng)學家的喜愛是因為其中富含的一種成分--番茄紅素。番茄紅素是讓西紅柿呈現(xiàn)誘人紅色的主要原因，這種有效的抗氧化劑可以抑制一系列疾病，其中包括和男性息息相關(guān)的前列腺癌。
很多研究都已經(jīng)證明，那些常吃西紅柿或者相關(guān)食物的男性比一般人得前列腺癌的機率要小。而且西紅柿是為數(shù)不多的烹飪比生吃更有營養(yǎng)的食物。
大豆：使男人們床上表現(xiàn)更棒
大名鼎鼎的美國海豹特種部隊就經(jīng)常食用大豆，男人們也應(yīng)該這樣。營養(yǎng)學家溫迪佩特森就嫁給了一位海豹特種部隊成員。她表示，自己就經(jīng)常給丈夫和丈夫的戰(zhàn)友們烹飪一種日本大豆。溫迪把大豆稱為完美食物,她說：他們一開始覺得樣子不喜歡，但我告訴他們至少要嘗一下。當他們后來吃得津津有味時，我才告訴他們那是大豆。大豆像肉類食物一樣富含蛋白質(zhì)、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質(zhì)。如果你不喜歡豆腐或者豆?jié){，還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味，對男人在床上的表現(xiàn)也很有作用。
菠菜：提高免疫系統(tǒng)
營養(yǎng)學家和動畫片《大力水手》里的波波埃有什么共同點-他們都喜歡菠菜！菠菜富含纖維素、鈣和人體每天所需的-胡蘿卜素。-胡蘿卜素對免疫系統(tǒng)、視力和腕屈肌至關(guān)重要。如果你受不了直接食用，《輕松飲食》的作者凱瑟琳托曼吉建議你把菠菜卷到面餅里、做成什錦或者燒湯。
鮭魚：促進新陳代謝
我們把鮭魚放在男性健康食物排行榜的首位有很多原因，但最重要的是其富含Omega-3多元不飽和脂肪酸。這一成分首先可以抑制因衰老造成的記憶力減退，其次可以通過調(diào)節(jié)脈搏和保持動靜脈血管暢通來維持心臟健康。美國《臨床科學》研究稱，飽和酸能導(dǎo)致肥胖，但是魚類中含有的多元不飽和脂肪酸可以減少和抑制肥胖。
不過這點還只是鮭魚好處的冰山一角。鮭魚含有豐富的蛋白質(zhì)。每頓攝入85克的鮭魚就包含了20克蛋白質(zhì)，這對想增長肌肉和減去脂肪的人來說是非常理想的食物。鮭魚還可以幫助促進新陳代謝。食用鮭魚意味著你攝入了更少的熱量、卻能更多燃燒脂肪。以上種種因素加起來，鮭魚當之無愧是最健康食物排行榜的冠軍。
燕麥：清理膽固醇
沒有什么比燕麥粥更適合做你的早餐了，它可以為你提供一天的動力，讓你精力充沛地投入工作。燕麥中富含能抵御疲勞和增加免疫力的鋅元素。如果以上這些理由還不能讓你滿意，那么記住燕麥還可以減輕體重、降低患心臟病的風險。營養(yǎng)學家妮基庫拜克表示，燕麥含
有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。
藍莓：防衰老，改善記憶力
在所有水果中，藍莓也許是最好的選擇。藍莓和其他水果相比含有更多的纖維素、維生素和礦物質(zhì)。最重要的是藍莓富含能抵御游離基的抗氧化成分。隨著年齡的增長，體內(nèi)的游離基也在不斷增多，會損害身體各部分的細胞，產(chǎn)生疾病，還可能導(dǎo)致早衰。而藍莓可以把這些定時炸彈排出體外。
還有一個好的理由，那就是藍莓能改善你的記憶力。這些能抵抗疾病的抗氧化成分還可以有效地幫助腦細胞和神經(jīng)系統(tǒng)之間建立更強勁的聯(lián)系，保證你思維敏捷清晰并獲得最佳記憶力。
橄欖油：保護男人心臟
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過，這還不是橄欖油的唯一好處。美國權(quán)威雜志《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調(diào)味，每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質(zhì)就非常可觀了。
黑豆：使男人們精力充沛
雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內(nèi)都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，并產(chǎn)生飽足感；其次，黑豆中含有一種結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜的碳水化合物，當在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質(zhì)，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養(yǎng)學博士珍妮弗巴思蓋特介紹說：營養(yǎng)學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質(zhì)。那為什么專家對黑豆青睞有加呢-答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。
牛肉：促進循環(huán)系統(tǒng)健康
牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質(zhì)，還有很多的鐵和鋅，可以促進循環(huán)系統(tǒng)健康。事實上，每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、維生素B6、B12,以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎-其實不必。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，今天市場上的牛肉已經(jīng)比10年前瘦了20%.為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉，選擇那些標價牌上有上或者頂部的種類，即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。
雞蛋：增強男人記憶力
營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德表示，人們每天都應(yīng)該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復(fù)合維生素--膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養(yǎng)。
全麥面包：加快體內(nèi)代謝，補充體力
精細的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質(zhì)，在你體內(nèi)的代謝也非?？欤m然能很快補充體力卻在不久后就代謝出去。長期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物，會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什么不試試全麥面包呢-莫爾教授說：即使你已經(jīng)注意降低攝入碳水化合物，也應(yīng)該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長時間內(nèi)感到精力充沛，而不是過一會就又覺得餓了。在選購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包，不要只看顏色，要看看成分表。真正的全麥面包是100%全麥制成或者全麥排在成分表第一位的那些。
綠茶：抗癌防病
從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆癥，綠茶幾乎對每種主要病癥都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水里，哇！速溶綠茶就好了。
牛奶和其它奶制品：減少脂肪囤積
你也許已經(jīng)知道牛奶等奶制品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體生氣.田納西州立大學營養(yǎng)學會主管邁克澤梅爾解釋說，如果沒攝入奶制品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質(zhì)留在體內(nèi)的同時也留住了脂肪?？紤]到牛奶的熱量，你也許應(yīng)該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地猛灌.澤梅爾說：奶制品中的成分可以讓體內(nèi)燃燒脂肪的系統(tǒng)加快運作，以減少脂肪囤積。盡管現(xiàn)在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養(yǎng)源泉。
甜馬鈴薯：抵抗細胞受損
120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們?nèi)招璧?胡蘿卜素，還含有豐富的鐵、維生素C和E.這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環(huán)境（高原、寒冷、炎熱和污染）中訓(xùn)練的運動員尤其有好處。運動營養(yǎng)學家吉姆穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓(xùn)練后進行肌肉恢復(fù)最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。
杏仁：幫助消化、護膚護心
富含蛋白質(zhì)、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統(tǒng)和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸，很多人還是因為擔心熱量，而將其拒之門外.其實大可不必。羅馬琳達大學的醫(yī)學教授蓋瑞弗雷澤在實驗對象的食譜中加了50克杏仁，結(jié)果發(fā)現(xiàn)研究對象的體重并沒有變化。費雷澤解釋說：由于杏仁是種堅硬的食物，其中所含的熱量并沒有被身體吸收多少。你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過的或者輕微調(diào)味過的杏仁，吃一把就好。
酸奶：保持合理體重
酸奶不僅有牛奶的全部好處，還含有益的、能促進腸道健康的菌群。你也許會問菌群有什么用呢-它可以防止你生病。研究發(fā)現(xiàn)，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣，酸奶富含鈣，不僅能促進脂肪燃燒，還會讓你產(chǎn)生飽足感，有利于減輕體重。穆勒博士說：選購那些一周以內(nèi)生產(chǎn)的酸奶，這樣能確保那些有益的菌群是最活躍的。
火雞胸脯：促進肌肉生長
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質(zhì)，能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅（能促進細胞生長）和抗癌元素硒。馬薩諸塞州的營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德說：火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康?；痣u肉富含蛋白質(zhì)也容易產(chǎn)生飽足感，從而就避免了暴食的可能。
藜谷：谷物蛋白之王
你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質(zhì)比任何其他谷物都要高，堪稱谷物蛋白之王.路易斯安那大學營養(yǎng)學教授克里斯托弗莫爾還補充說：藜谷還富含纖維素和維生素B.
男女補腎必吃這些食物
男人補腎吃什么好？男人補腎必吃3種食物！中醫(yī)認為腎乃先天之本,腎對人的生長、發(fā)育、生殖起著重要的作用，自然對于它的呵護是必不可少的，可是現(xiàn)在一些人的不良習慣，或者是隨著年齡的增大，腎氣漸衰，所以身體也就多病同時還會出現(xiàn)一些衰老的現(xiàn)象，因此為了自己的健康，我們平常應(yīng)該注意對腎的保護，還可吃以下食物楊身補腎。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
很多人還在認為腎虛只是男性需要關(guān)注的問題，其實女性也有腎虛，而且問題嚴重。今天就帶大家了解女性腎虛癥狀以及如何通過飲食調(diào)理。
女性腎虛五大癥狀
女性腎虛癥狀一、失眠、渾身燥熱、注意力難以集中，記憶力下降
腎陰虛的女性心情容易煩躁，注意力難以集中，工作是老是提不起精神，工作效率明顯下降。且常常失眠、做夢。此外還常常感到腰膝酸軟。還會有以下諸癥：眩暈耳鳴、形體消瘦、失眠多夢、顴紅潮熱、盜汗等表現(xiàn)。
一日三餐，進食甚少，排除天氣因素，即使口味非常適合自己的菜，也經(jīng)常味同嚼蠟。食生冷干硬食物則感到胃部不適；尿頻，在正常飲水情況下，夜尿在3次以上；小便無力，淋漓不暢，大便粘滯不暢。
女性腎虛癥狀三、 畏寒怕冷，腰酸背痛
比一般人怕冷，總是要比別人穿得厚；沒有風濕或外傷，卻常感背部不適、胸部有緊縮感、腰背痛、不定位的肌肉痛。不提重物，走到三樓就兩腿無力；坐在椅子上看電視，超過2個小時就覺得腰酸。以上屬于腎陽虛的癥狀表現(xiàn)，女性朋友可以服用桂附地黃丸，不過服用桂附地黃丸是有不少禁忌的，大家還需注意！補腎陽虛藥物多是熱性藥，如附子、肉桂、鹿茸等，桂附地黃丸就含有上述成分，是治療腎陽虛的中成藥代表，治療的疾病不同，桂附地黃丸的療程情況也是不同的。
女性腎虛癥狀四、免疫力下降，耳鳴，鼻塞
女性腎虛會比以前容易感冒，而且一感冒就鼻塞，流鼻涕，咽痛，癥狀明顯。坐、蹲的時間稍微長些，直立后會感覺兩眼發(fā)黑、頭暈耳鳴。
女人腎虛應(yīng)該吃什么
1、阿膠
用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。
2、黑芝麻
補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。
3、龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。
4、當歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
5、黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調(diào)味。
原標題：養(yǎng)生：腎乃先天之本 男女補腎必吃這些食物
6、百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
古語說“春眠不覺曉”，每到初春時分，想必有不少人變得特別好睡，而且睡醒后精神不佳，但是恐怕也有剛好相反的情況，晚上變得難以入眠。
想要早點入睡，且睡醒后精神百倍的人不妨試試以下小秘訣。
一、不要錯過入眠時機。人體到了夜晚，自然會體溫下降，新陳代謝減緩，身體進入放松狀態(tài)。但是如果體溫太低，身體發(fā)冷，反而不容易入睡。因此一般理想的就寢時間是晚間十一時到十二時左右，即使偶而晚睡最好不要超過一點或二點。
二、給自己選一個好枕頭。睡眠(睡眠食品)狀態(tài)有周期性，剛剛睡著時睡得最深，之后又變淺、再變深，周而復(fù)始。最初的熟睡關(guān)鍵是枕頭，理想的枕頭是能夠維持頸部與頭部之間的自然曲線，又不會對頸部造成壓力(壓力食品)。
三、睡醒的時間帶影響起床后精神。人體由深睡進入淺睡的睡眠周期通常是九十分鐘，如果選在淺睡時間帶起床，精神較為煥發(fā)，因此固定將鬧鐘調(diào)在九十分鐘的倍數(shù)加上入眠所需時間便是理想的起床時間。
四、起床后別忘了為大腦上發(fā)條。起床后喝一杯冷開水，或是淋熱水浴、簡單的體操，都有助于讓大腦清醒。
此外，起床后吃點甜食，有助于讓睡眠時下降的血糖(血糖食品)上升，一樣有振奮精神的效果。
【導(dǎo)讀】你知道讓米飯好吃一百倍的竅門嗎？米飯是中國人飯桌上最常見的主食，怎樣才能蒸出一鍋松軟可口、清香四溢的米飯呢？這其中還是有不少學問的。下面小編介紹讓米飯好吃一百倍的竅門吧！
米水比例要恰當
蒸之前，先把米在冷水里浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養(yǎng)損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比較合適。加水太多，米飯過于爛軟，沒有口感，水太少的話，蒸出的米飯會太硬，還有可能夾生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧，則要適當多加水，因為粗糧很吃水.
讓米飯好吃一百倍的竅門
淋些油，加2毫升醋
在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明。自來水中的氯氣對米中的B族維生素有破壞作用，因此在蒸飯前滴入2毫升米醋，能保護維生素，同時還可讓蒸出的米飯松軟清香，并減慢米飯在炎熱季節(jié)變餿的速度。此外，醋有延緩碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖過快上升。用檸檬汁或柑橘汁代替醋也能達到上述效果，并且能消除米飯中不新鮮的氣息。
讓米飯好吃一百倍的竅門
電飯煲檔位要選好
現(xiàn)在很多品牌的電飯煲，僅蒸飯功能就有多個檔位，讓很多人無所適從。一般來說，不同檔位煮出的米飯有所差別，米飯一檔煮出來的米飯口感軟硬度適中；快煮也是軟硬適中，但速度上可以節(jié)省近一半的時間，非常適合上班族；偏軟煮出的米飯口感含水量比較多但不會黏牙，適合家里有老年人的使用；偏硬檔煮的米飯顆粒飽滿，適合年輕人吃。
蒸好后再燜5分鐘
一般情況下，當電飯煲跳閘就說明米飯已經(jīng)熟了，但如果這時候打開蓋子盛飯，會發(fā)現(xiàn)表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。正確的做法是，當加熱開關(guān)跳至保溫開關(guān)之后，不要馬上拔插頭，讓它處于保溫狀態(tài)5分鐘，拔完插頭后讓米飯繼續(xù)燜5分鐘，這樣蒸的米飯吃起來口感更好，而且還不容易粘鍋。
讓米飯好吃一百倍的竅門
變著花樣吃米飯：茶水燒飯
想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
讓米飯好吃一百倍的竅門
茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1克至3克，用500克至1000克開水浸泡4分鐘至9分鐘，取一小塊潔凈的紗布，將茶水過濾去渣后待用（隔夜茶水不宜用）；將米放入鍋中，洗凈，然后把茶水倒入飯鍋中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
面條是很多家庭常會吃的主食之一。健康也與我們的飲食息息相關(guān)，你知道在煮面條時加入什么會讓抗癌效果大增嗎?趕緊來了解一下吧!
面條添加劑有哪些 這種毒面條別再吃了根根致癌
那么，到底是什么東西有這么神奇的功效呢?在煮面條的時候加它又抗癌又美味，趕緊一起來認識一下吧!
一、面條加入紫蘇醬抗癌
紫蘇，還有一種名字叫做白蘇、赤蘇等，是唇形科一年生草本植物，具有非常奇特的一種芳香味道。
紫蘇的葉子大多都是皺縮卷曲的，而且完整的紫蘇葉子在展開以后呈現(xiàn)出卵圓形，紫蘇這種植物大多都是呈紫色或者是紫綠色，質(zhì)脆，味微辛。
紫蘇醬的制作方法
紫蘇是中國的常用中草藥，然而在其他國家紫蘇則是一種配菜。
紫蘇醬的制作方法非常簡單，首先我們需要將大蒜去皮，然后剁碎，將干貝蝦米全部都在水里泡發(fā)切碎，備用。
1. 將紫蘇葉子切碎或者是搗成紫蘇泥。
2. 將剁碎的大蒜下油爆鍋成為金黃色，然后加入干貝和蝦米，炸成上色。
3. 加入紫蘇泥炸香，然后倒入耗油、魚露和少許糖。
一直到沸騰香味四溢就可以起鍋了，千萬要注意不要炸焦了。
紫蘇的功效
紫蘇有解表散寒、行氣和胃的功效，主要治療風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿、惡心嘔吐等癥狀。紫蘇可以用于胸悶惡心等癥狀，而且如果出現(xiàn)脾胃氣滯、胸悶等無表癥，都可以用紫蘇來進行治療。
紫蘇是天然的抗癌劑
很多人都用紫蘇來做涼拌菜或者是做湯，味道都是非常鮮美的。紫蘇的適應(yīng)性非常強，任何地方都可以進行栽培，生長良好。紫蘇有散寒理氣的功效，如果是風寒感冒、咳嗽氣喘等病癥都可以通過食用紫蘇來解決。
紫蘇的葉子營養(yǎng)非常豐富，含有蛋白質(zhì)、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素等物質(zhì)，而且紫蘇當中的紫蘇醇、紫蘇酮、薄荷醇等，具有特殊的香味。
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，紫蘇的各個部位都有非常好的抗癌作用，尤其是紫蘇葉的抗癌作用更強，并且具有消炎、鎮(zhèn)靜、強心、利尿和增強免疫力的作用，同時還可以降血脂和抵抗癌細胞再生的作用。
但是，氣虛和陰虛的患者最好不要食用紫蘇葉。
如何選購紫蘇
紫蘇在中國的種植大約有兩千年的歷史，明代的李時珍曾經(jīng)記載：紫蘇嫩時有葉，和蔬茹之，或鹽及梅鹵作菹食甚香，夏月作熟湯飲之。
紫蘇的挑選非常簡單。
只需要在挑選的時候以色紫、葉大不碎、沒有枝梗、香氣濃郁者為準就好了。
二、面條加入菠菜抗肺癌
菠菜當中含有非常多的抗氧化物質(zhì)，非常有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。
每天在煮面條的時候順便加入幾棵菠菜，吃面條的時候把菠菜一起吃掉，就可以有效的讓患肺癌的幾率至少降低一半。
菠菜抵抗肺癌的功效是非常厲害的，如果是抽煙的人，或者是長期和不干凈空氣打交道的人，在煮面條的時候可以加一些菠菜。
三、煮面條加蘆筍抵抗皮膚癌
蘆筍是現(xiàn)在風靡世界各個餐桌的蔬菜之一，含有非常豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分。
并且蘆筍當中含有很多抵抗淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌的成分，有很好的療效。
但是在煮面條的之前，一定要先把蘆筍炒熟了，因為煮面條的時候放生蘆筍不容易熟。
所以說把蘆筍炒熟了以后再放進快要煮好的面條里面，既美味又可以抵抗癌癥，簡直是再好不過的事情了。
在我們煮面條的時候，單調(diào)的面條味道往往并不是很好，但是如果在面條里面加入好吃的紫蘇醬，或者是菠菜、蘆筍等蔬菜，就不一樣了。
不僅可以很大程度的滿足我們的味蕾，而且還可以很好的幫助我們抵抗癌癥，保證我們的身體健康，手機和電腦前的小伙伴們都學會了嗎?下次做面條的時候可以嘗試加入這種特殊的佐料哦。
小結(jié)：
下次煮面條時記得加入它們，讓自己吃的健康，身體也更加健康哦!
面條添加劑有哪些 這種毒面條別再吃了根根致癌
面條，是中國人傳統(tǒng)的主食之一，制作簡便、營養(yǎng)豐富，深受人們的歡迎?？扇缃?，甲醛面條、毒面條事件屢見不鮮，面條添加劑有哪些?和菜譜網(wǎng)小編一起了解了解，這種毒面條別再吃了根根致癌。
面條添加劑有哪些 這種毒面條別再吃了根根致癌
近日，榆林市一面店生產(chǎn)商竟從網(wǎng)上購得一種無色透明液體，生產(chǎn)面條時將其添加。后查，該處生產(chǎn)的面條里竟然含有甲醛。甚至早在2014年就出現(xiàn)了甲醛毒粉絲事件，把甲醛當作食品添加劑加到食物里，真的是讓人毛骨悚然!
新聞事件：
7月7日，公安榆陽分局新明樓派出所接到榆陽區(qū)食品藥品監(jiān)管局移交的一起生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件，經(jīng)查，涉案人員鐘某(女，27歲，重慶市巫溪縣人)，在榆陽區(qū)古城農(nóng)貿(mào)大市場開一家面店，在生產(chǎn)面條時添加一種無色透明液體，后對外銷售。
經(jīng)質(zhì)檢部門質(zhì)檢確定面條內(nèi)含有甲醛(HCHO)，甲醛是一種無色、具有強烈氣味的的刺激性氣體，其35%-40%的水溶液通稱為福爾馬林，具有防腐保鮮的功能，而甲醛具有致癌和促癌作用。
鐘某向警方供述，其往面條內(nèi)添加的透明液體是從網(wǎng)上購得，用于面條防腐，延長面條保質(zhì)期，她按照賣家教的勾兌方法和面(十八斤左右的和面水里勾兌大約一飲料瓶蓋溶液)，然后做成面條銷往各大飯館。目前，鐘某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被警方依法刑事拘留。
怎樣辨別是甲醛面條，還是正常面條?
普通面條容易煮熟，面質(zhì)松軟，有面粉香，一拉就斷。而甲醛面條則不容易煮熟，面質(zhì)較有韌性，不易拉斷。
普通新鮮面條買回家后，最好就是放入冰箱，冷藏最多可以放兩天。但是如果常溫下最好是當日吃完，因為第二天就會發(fā)酸變質(zhì)。而甲醛面條，保質(zhì)期可以延長到三四天。
甲醛對的人體的危害是什么?
人體接觸甲醛會造成皮膚過敏、瘙癢、紅腫或出現(xiàn)類似濕疹;眼睛干癢、充血、流淚、疼等癥狀。皮膚直接接觸甲醛，可引起皮炎、色斑、細胞壞死。
人體吸入甲醛會造成黏膜刺激，出現(xiàn)水腫、眼刺痛、咳嗽、頭痛，也可引發(fā)支氣管哮喘。經(jīng)常吸入少量甲醛，能引起慢性中毒，出現(xiàn)黏膜充血、皮膚刺激癥、過敏性皮炎角化和脆弱、甲床指端疼痛。
女性長時間吸入甲醛，可造成免疫力下降、易感冒、不孕等，孕婦長期吸入甲醛可導(dǎo)致胎兒畸形，甚至死亡。
男士長期吸入可導(dǎo)致精子畸形、減少甚至死亡，性功能下降，嚴重的可導(dǎo)致氣胸，生殖能力缺失。全身癥狀有頭痛、乏力、胃納差、心悸、失眠、體重減輕以及植物神經(jīng)紊亂、白血病，誘發(fā)各種癌癥等。
塑料袋的危害 這種包裝的面條會致癌別吃了
面條是中國人傳統(tǒng)的主食之一，做法簡單、食用便捷的特點深受消費者的喜愛。如今，隨著生活節(jié)奏的加快，馬路邊小吃攤隨處可見用塑料袋打包的面條、米線。你知道塑料袋的危害嗎?和菜譜網(wǎng)小編一起看看吧，這種包裝的面條會致癌別吃了。
面條發(fā)源于中國，已有四千多年的制作和食用歷史。面條制作簡單，用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓)或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成，食用方便。花樣繁多，品種多樣。
在古代中國，食品衛(wèi)生條件較差，相對于其他食品而言，經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國最常見的食品之一。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
今天聊的這種面條是路邊小攤的面條。其實面條本身沒有多大問題，問題出在盛放面條的容器上。以前吃面條，都是一碗一碗的，有的用瓷碗有的用銅碗，還有用木碗的。不知從何時起，人們發(fā)明了一種辦法，那就是在盛放面條的碗上套一個薄膜袋或者說塑料食品袋。其實這是一種很不健康，可以說很危險的方法。
國際包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅指出，有些塑料袋會添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會破壞人體的免疫力。如果使用非食品用塑料袋打包食物，其中含有的聚氯乙烯經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
即使塑料袋是食品級別的，但當溫度較高時，例如剛出鍋的油條/面條等，塑料袋容易出現(xiàn)化學反應(yīng)，可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生(如重金屬等)，輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。
綜上所述，最好別吃用塑料袋盛放的面條，尤其是路邊攤，當然不光是面條，還有諸如麻辣燙等路邊小吃，很難保證這些塑料袋的來源規(guī)范，即使來源正規(guī)，也可能對健康很不好。
小編帶來的有關(guān)飲食健康方面的內(nèi)容，如今飲食健康問題受到人們的關(guān)注，科學合理的飲食習慣對健康尤為重要。
【導(dǎo)讀】春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍，春季天氣陰冷潮濕，人很容易感覺到困倦，即所謂的春困，除了早睡早起之外，還可以多吃些提神的食物。那么，春困吃什么食物提神呢？一起來了解下春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍。
春季常犯困吃八種食物讓你精神百倍
1.菠蘿
菠蘿含有非常豐富的維生素B1,因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。
2.三文魚
魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì)，能起到舒緩神經(jīng)的作用，從而緩解抑郁情緒。
3.菜花
菜花是良好的B族維生素聚居地,其中維生素B1有助于改善精神狀況，精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它；維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用，它有助于能量的產(chǎn)生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養(yǎng)素。
4.香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，增強人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。豆芽菜。黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
5.草莓
草莓含有豐富的維生素C,維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。
6.大蒜
大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環(huán)，消除身體維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。
7.扁桃仁
許多提神的零食里都有扁桃仁。據(jù)研究表示，扁桃仁是最富營養(yǎng)的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質(zhì)，可以幫助你整天保持活力。
8.檸檬
檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果，因為枸櫞酸能夠在體內(nèi)作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過后或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。
健康的身體，每個人都很向往?？墒乾F(xiàn)在的人們工作壓力和精神壓力都特別的大，對身體也不重視，特別是一些年輕人，覺得自己的身體很健康就忽略了一些健康保健的常識，其實年輕人最應(yīng)該吃早餐了，很多人都喜歡睡懶覺，這一睡可把健康睡沒了，早餐一定要吃，而且一定要吃的有營養(yǎng)，下面介紹一些營養(yǎng)的早餐。
1、菠菜
菠菜中含有的營養(yǎng)也是比較豐富的，女性比較缺乏的物質(zhì)鎂元素就是可以從菠菜中攝取的。所以每天應(yīng)該多吃含有鎂元素的食物，大家不妨選擇菠菜，菠菜含有的鎂元素是非常的豐富，如果鎂元素比較少的話很容易出現(xiàn)乏力的情況，所以人體不能缺少一種營養(yǎng)素就是鎂元素，菠菜是不錯的選擇。
2、早餐別只吃面包
早餐一定搭配著吃才是最健康的，一定要有蛋白質(zhì)類的食物。因為蛋白質(zhì)的食物可以補充身體所需的能量，同時還可以提高記憶力，增強免疫力，讓你的大腦清醒?？梢赃x擇吃牛奶、蛋類、乳酪、肉類等。糖類的食物也不能少，可以提高人的興奮性，同時也可以讓血糖上升，如果吃低糖的食物的話很容易出現(xiàn)疲勞感覺。所以早餐中不能少的一種物質(zhì)就是糖類。
3、豆制品和含鐵食物
豆制品和含鐵量比較大的食物，是人體的主要能量的來源。它擔負著向人體的氧氣功能的運輸。所以說如果人體中缺乏了鐵質(zhì)的話很容易出現(xiàn)貧血的情況，容易造成頭暈啊乏力啊等等的問題。豬肝和瘦肉是不錯的選擇，可以有補鐵的作用。還要多吃豆類的食物，比如說黑豆啊，黃豆這些都可以起到補鐵的效果，可以有緩解疲勞的作用。
早餐不要只是吃面包，要和一些蔬菜啊肉類的食物一起吃，這樣的話可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且還可以讓精力充沛。小編在這里提醒大家，身體是革命的本錢，一定要讓自己健康起來。只有健康才能擁有更多美好的東西，希望大家都能夠有一個健康的身體。
蘑菇，常入藥，在我國的中藥歷史中有著重要的意義，可用作藥物的蘑菇又叫藥用蘑菇，學名又叫大型藥食用真菌。藥用蘑菇中為人熟知的有：靈芝、姬松茸、灰樹花、杏鮑菇、羊肚菌、松茸、冬蟲夏草等。
靈芝
藥用蘑菇，養(yǎng)生價值高
藥用蘑菇營養(yǎng)價值高，以姬松茸為例，其含有種類繁多的多糖、萜類化合物、甾醇類化合物、有機酸、生物堿、抗菌物質(zhì)、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)及氨基酸、核酸及其降解產(chǎn)物等。
姬松茸
姬松茸中這些功能性成分，對人類的健康大有益處，可提高身體免疫力，改善人體新陳代謝，還能防癌抗癌，防治三高等亞健康問題，無疑是真菌類食物中的新寵。
藥用蘑菇，喝的要比吃的好
藥用蘑菇，直接炒來吃或者煲湯，人體都無法完全吸收，非常的浪費，因此在中醫(yī)界也有藥用蘑菇喝的要比吃的好的說法。經(jīng)過曬干、研磨沖水食用的藥用蘑菇，吸收更好，養(yǎng)生效果更佳。
在現(xiàn)代先進生物技術(shù)工藝成熟的今日，藥用菌還會經(jīng)過提純，煉制的高倍濃縮提取物，如經(jīng)過提取的姬松茸菌粉，其營養(yǎng)價值就相當高，6g的粉等于10斤的姬松茸干貨的營養(yǎng)，當然姬松茸菌粉的單價要比姬松茸高。
經(jīng)過加工的姬松茸菌粉，保留了多糖、氨基酸、礦物質(zhì)等多種有效成分，溶水性好，更利于機體吸收。如再搭配富含維生素C的針葉櫻桃和富含花青素的藍莓，其養(yǎng)生價值更好，是提高免疫，防癌抗癌的最佳武器.
牛仔褲越“朋克”越好，臟臟的污漬看起來更酷，所以一些年輕人牛仔褲常常幾天甚至幾個禮拜洗一次，然而這樣的習慣卻很不衛(wèi)生，因為細菌成倍增長，從而威脅你的健康。
中國協(xié)和醫(yī)科大學微生物專家管遠志教授說，穿著某件衣服時活動越多，穿了不洗的時間越長，細菌就會成倍增加。根據(jù)對學生校服的調(diào)查顯示，兩天沒洗的校服上的細菌量，比每天換洗的校服細菌量要多4倍，雖然肉眼看上去臟的程度差不多。
記者了解到，管教授這個觀點發(fā)布在一場針對中小學生校服衛(wèi)生報告發(fā)布會上，該發(fā)布會由洗滌產(chǎn)品汰漬聯(lián)手中國協(xié)和醫(yī)科大學共同進行。經(jīng)過專家們研究發(fā)現(xiàn)，洗手、洗澡等衛(wèi)生習慣已經(jīng)開始為中小學生以及其家長重視，但勤換洗衣服的觀念有待提高?？瓷先ヒ路慌K可以不洗、汗?jié)褚路蹈煽衫^續(xù)穿等不良生活習慣并不罕見，管教授說，洗完澡穿頭天穿過臟衣服，基本等于澡白洗了，而且臟衣服上可能繁殖金黃色葡萄球菌、霉菌、芽孢等有害成分，可能威脅人們的身體。
此外，有的單身貴族或者小家庭因為人少，臟衣服積攢起來一起洗，這樣的做法從專業(yè)微生物學角度看也很不妥當，管教授說，這種情況下，較臟衣服上的細菌不但會不停繁殖，還會污染沒那么臟的衣服，導(dǎo)致成倍增加，從而威脅人體健康。
利用細菌把衣服"洗"干凈
在我們的認知里，洗衣服不但要洗掉臟點，而且最好還能殺菌。美國麻州大學教授AlexFowler研究小組，卻利用一些特定的細菌來“吃掉”衣服上的汗臭味。Fowler研究小組的作法，是將研發(fā)出把中空狀的馬利筋草（Milkweed）纖維末端給連接在一起，然后再把幾滴內(nèi)含大腸桿菌（E.coli）的膠汁打入中空纖維內(nèi)，讓大腸桿菌大量繁殖。Fowler現(xiàn)在已經(jīng)能在纖維內(nèi)培養(yǎng)出大腸桿菌等數(shù)百種細菌。
當然，F(xiàn)owler所篩選的E.coli是對人體無害的，并且把這些E.coli加以改造，使之產(chǎn)生一種類似于水母螢光蛋白質(zhì)。研究人員利用螢光監(jiān)測器，就能掌控纖維管內(nèi)E.coli的生長情形。到目前為止，F(xiàn)owler發(fā)現(xiàn)，當食物斷絕后，E.coli就呈現(xiàn)休眠狀態(tài)，而一旦再補充食物，它們又活躍繁殖。
利用上述這樣的概念，F(xiàn)lower就應(yīng)用到洗衣服。如果襯衫事前灌滿特殊菌種，當人體流汗或會引起體臭的蛋白質(zhì)剝落時，這些細菌即獲得食物來源，于是開始把衣服“吃”干凈；當衣服完全干凈時，表示又斷糧了，細菌呈現(xiàn)休眠狀態(tài)。
當然穿上一件充滿特殊細菌的衣服，總有些人會感到怪怪的，但是我們腸道內(nèi)不也一直充滿許多益菌呢！
看了這個題目，您一定覺得很奇怪，細菌和洗衣服本來是風馬牛不相及的兩件事，怎么給扯到一起來了呢？其實，這要感謝一個人，美國科學家亞歷克斯?福勒，因為是他提出了讓細菌來清洗衣服這個奇妙的主意。
福勒建議在紡織品的纖維內(nèi)放進一些特定品種的細菌，讓它們在衣服中不斷繁殖，以吃光衣服中的油污和汗?jié)n。他進一步介紹說，這些細菌是他通過對某些細菌進行基因改造后繁殖出來的。最近他又尋找到了一些天生能防水的細菌，如果把這些細菌植入到衣服的纖維中，就能起到防腐防潮作用，可以保護衣料，延長衣服的使用壽命。你完全沒有必要擔心這些細菌會危害健康，因為所有這些細菌就像酵母菌一樣，對我們沒有任何害處。
不過，要實現(xiàn)福勒的想法可并不容易，一方面要讓細菌順利地進入纖維，另一方面要讓它們在纖維上生存，這些都不是輕而易舉的事情。福勒原以為，可利用纖維的毛細管作用把細菌吸進纖維，但并沒有成功。在進一步的試驗中，他發(fā)現(xiàn)了一種兩端有孔的植物纖維，于是就用真空泵連接在這種有孔纖維上，吸進幾滴含細菌的瓊脂膠，結(jié)果細菌在其中很容易形成菌落，并茁壯成長和繁殖。在最近的試驗中，他又把幾百個細菌吸進了這種纖維的孔內(nèi)。目前，他正在研究怎樣把細菌吸入到別的纖維中。
迄今為止，福勒還不能肯定細菌在纖維中能存活多久。在停止給這些細菌營養(yǎng)后，它們可能處于休眠狀態(tài)。如果再將纖維浸泡在營養(yǎng)液中，其中的細菌可能會復(fù)活。福勒的設(shè)想主要適用于內(nèi)衣，因為內(nèi)衣的污漬主要來源于細菌可以吞食的有機物和汗?jié)n，如果穿上植入細菌的內(nèi)衣，就可以長時間不用清洗了。當然，人還需要做一件事情，那就是定期把內(nèi)衣放到專用的營養(yǎng)清潔液里泡一下，以保證細菌有足夠的營養(yǎng)進行繁殖。
了解到福勒的想法后，美國一家時裝公司的技術(shù)主任說，這是一個很有創(chuàng)意和銷售前景的設(shè)想，高科技運用到服裝中是未來服裝的發(fā)展潮流之一。用細菌洗衣服不但節(jié)約了洗滌劑，減少了對環(huán)境的污染，而且還可以節(jié)約洗衣服的時間，使人們從洗衣服中解脫出來。
榴蓮果肉營養(yǎng)豐富，有水果之王美稱。在日常生活中，喜歡吃榴蓮的人很喜歡吃，不喜歡吃的都不想聞到它的味道，那么，到底它有什么魔力讓那么多人喜歡吃呢？下面來了解了解。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
吃榴蓮的好處
防癌抗癌：榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育；增加對傳染病的抵抗力。
滋陰壯陽：榴蓮的營養(yǎng)價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng)，經(jīng)常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
活血散寒：榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方，用來治療各種體寒病癥。身體虛弱的朋友可以經(jīng)常買一些榴蓮會來吃，增強你的體質(zhì)。
防治高血壓：榴蓮果中含有豐富的維生素含量，其中維生素A、維生素B和維生素C都比較較高。很多的科學研究證明，維生素A是我們?nèi)梭w必需而且非常重要的微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及對抗感染的生理功能。榴蓮果中還含有我們?nèi)梭w必需的礦質(zhì)等多種元素。其中，榴蓮果中鉀和鈣的含量也是特別高的。鉀與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運，非常有助于人體預(yù)防疾病和治療高血壓。
增強免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
榴蓮如何吃效果佳？
榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5-6個，鯽魚2條，生姜3片。榴蓮芯洗凈，鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時，調(diào)入適量的食鹽和少許生油即可。
此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣的功效。
榴蓮燉雞
榴蓮50克，雞1只，姜片10克，核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理干凈并去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開水中，加入姜片，用大火燒開后，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調(diào)味即可。
日常生活中有一些對人體健康極為有益的食物，經(jīng)常吃它們可以起到食療強身的作用，但是這些超級食物真能治百病嗎？
1、洋蔥泡葡萄酒--能提高免疫力 但不能治百病
洋蔥泡葡萄酒是保健的食療，但絕對不是藥物，也不能取代藥物。
網(wǎng)絡(luò)上廣泛流傳的各種療效，并沒有經(jīng)過專業(yè)的臨床試驗，根本不能得知是否對所有的人群都有效果，很可能我喝了能改善睡眠，但卻不是每個人喝了都有作用。
洋蔥也并不是適合每個人食用的，患有眼疾的人群、腸胃容易積氣和消化系統(tǒng)潰瘍的患者都不宜吃洋蔥。
日本、德國甚至不少國內(nèi)的科學家研究都有發(fā)現(xiàn)，適量飲用紅葡萄酒有防治心血管疾病和中風、抑制脂肪吸收從而減肥等等的功效，對女性而言是不可多得的美容養(yǎng)顏佳品。
但紅酒畢竟是酒，對人體的傷害還是不能忽視的。過量飲酒會引起肝臟疾病、記憶力減退、痛風、高血壓等問題，到底是保健功能強還是對身體的損害大，還有待衡量。
沒有飲酒的習慣，最好保持滴酒不沾；喜愛喝酒的人也不妨嘗試洋蔥泡葡萄酒，但一定要注意節(jié)制酒量。洋蔥葡萄酒并沒有包治百病的功效，長期飲用或許能幫助我們提高身體的免疫力，但不能盲目相信其治療疾病的功效而取代藥物。
2、大蒜--能殺菌 但還不是萬能藥
大蒜的氣味不是人人都能接受，但它確實是值得我們信賴的殺菌抗菌能手。自從大蒜素的功效被宣傳開來，蒜價一路走高，還日漸流傳著各種大蒜治病的消息，儼然成為一味家常的萬能藥。
不過很可惜，網(wǎng)絡(luò)上流傳的大蒜素抗擊流感病毒等等的消息，是有些夸大了。多吃大蒜的確對人體健康有益，但指望它為我們治療感冒甚至是癌癥仍言之尚早。
多吃大蒜有助殺滅口腔細菌，還能有效預(yù)防流感、抗過敏和預(yù)防癌癥。但大蒜不是萬能藥，治療流感和癌癥的流言可不要相信。
3、檸檬水--能補充維C 但不是治病神藥
不少愛美人士都會每天一杯檸檬水，信服它的理由很簡單，它可以幫助我們排毒養(yǎng)顏，保持肌膚的光澤，還可以減少皺紋。
網(wǎng)絡(luò)上流傳多種檸檬水配方，其中有稱把檸檬或其他水果加上糖密封發(fā)酵，就能制造出可以美容瘦身而且有營養(yǎng)的水果酵素.更有甚者，有人說檸檬的抗癌效果竟然比化療藥物高效10000倍，在家里泡檸檬水飲用就能防癌？這就太離譜了。
所謂的水果酵素只是自然發(fā)酵后復(fù)雜的混合物，有養(yǎng)生效果，但并沒有特別的保健作用。如果發(fā)酵的過程被霉菌污染了，還很可能帶來食物中毒的風險。檸檬泡水熱量低，風味獨特，比起其他含糖、碳酸飲料更為健康，卻也并沒有傳說中這般神奇，保護我們不得癌癥。
此外，檸檬是感光食品,白天喝檸檬水會令皮膚起斑變黑也是流言，喝檸檬水后曬太陽會變黑的罪魁禍首可不是維生素C,日常做好防曬措施就不怕曬黑了。
檸檬泡水代替含糖或碳酸飲料是健康生活的選擇，但它不能防治癌癥，不宜輕信水果酵素的神奇療效。想要減肥控制食欲的女性，不妨餐前飲用檸檬水一杯，可以增加飽腹感，減弱食欲。
真性包莖能自翻解決嗎
1、真性包莖能自翻解決嗎
真性包莖,覆蓋龜頭的包皮硬而且外口狹窄,完全不能上翻,龜頭也露不出來。
就是包皮一直包著龜頭的陰莖。真性包莖和假性包莖不同,真性的包皮口很窄小,要將包皮和龜頭分離時會十分疼痛,無法將包皮剝開。特別是當龜頭和包皮粘連的時候,硬是將兩者剝開后,可能會撕破,很危險。剝開的地方可能會引發(fā)炎癥等,會引起嚴重后果,所以絕對不可以硬將包皮剝開。
真性包莖目前無法自然治愈。真性包莖會影響射精,無法讓大量的精子進入子宮內(nèi),所以就成為男性不孕的原因。由于容易包住垃圾和精液,很不衛(wèi)生,所以很容易引發(fā)龜頭包皮炎等感染。
而且,當陰莖不衛(wèi)生或感染炎癥后,再和女性性交,會引起女性不孕癥或?qū)m頸癌。
如果過了18歲,還發(fā)現(xiàn)是真性包莖的話,要盡早進行手術(shù)治療。
2、假性包莖與真性包莖的區(qū)別
包莖有二種情況,一種是假性包莖,一種是真性包莖,假性包莖,勃起時只需用手將之拉下,就會露出龜頭,甚至在勃起時便自動突圍而出。
包莖大多屬于假性的,因此,對性事不具任何障礙。
但是,真性包莖就不一樣了,不管用手怎么拉,龜頭還是無法出現(xiàn),這樣當然需要動手術(shù)了。因為,龜頭不能出頭會影響快感的產(chǎn)生,況且,包皮內(nèi)易積存污垢、感染細菌十分不衛(wèi)生。
一般為包莖而煩惱的年輕人幾乎都是假性包莖,只要消除心理障礙并沒有動手術(shù)的必要。
如果,在勃起之后剝下包皮會感到疼痛,或在行房時也會造成不適或疼痛,就必須動手術(shù)。
3、引起包莖的原因
3.1、男性包莖還與包皮垢有關(guān)。包皮患者即使用手也不能把陰莖頭翻露出來,這是因為包皮內(nèi)堆積了不少的包皮垢,是很難清除的。包莖人群是容易出現(xiàn)包皮炎的,建議患者去做包皮環(huán)切術(shù)。
3.2、先天性包莖的病因。小兒出生時包皮與陰莖頭之間粘連,3～4歲時,由于陰莖及龜頭生長,陰莖勃起,大部分兒童包皮可自行向上退縮,外翻包皮可顯露龜頭,但有部分兒童包皮口非常細小,使包皮不能退縮,妨礙龜頭甚至整個陰莖發(fā)育。
3.3、后天性包莖的病因。后天性包莖多繼發(fā)于包皮過長引起的包皮炎及包皮和陰莖頭的損傷。包皮口有瘢痕性攣縮,失去皮膚的彈性和擴張能力,包皮不能向上退縮,伴尿道口狹窄。
3.4、其他。其實誘發(fā)包莖的原因是比較多的,有些男孩的包皮口非常細小,使包皮不能退縮,妨礙陰莖頭甚至整個陰莖的發(fā)育。其尿道外口亦常細小,有時包皮口小若針孔,以至發(fā)生排尿困難。
真性包莖什么時候做好
一般來說,5~6歲的男孩若包皮口仍然非常狹小,檢查時,將包皮輕輕地向上翻開而無法顯露陰莖頭者多數(shù)為真性包莖,此時可考慮進行手術(shù)治療。“一般認為,學齡前手術(shù)比較合適,這樣也不會影響到孩子的學習?！?/p>
專家指出,之所以建議真性包莖盡早手術(shù),主要是基于這樣幾方面的考慮:
1、是包莖容易引發(fā)泌尿系統(tǒng)感染,嚴重的可發(fā)展為腎盂腎炎。
2、是包皮垢不容易清除。
3、是容易造成包皮嵌頓。
包皮嵌頓是指包皮口狹小的包皮過長者,如將包皮強行上翻而又不及時復(fù)位時,狹小的包皮口可勒緊在陰莖冠狀溝上,阻礙包皮遠端和陰莖頭的血液回流,致使這些部位發(fā)生腫脹。包皮嵌頓如不及時處理,包皮和陰莖頭就會發(fā)生缺血、壞死。
真性包莖怎么辦
就目前來說,在治療包皮包莖的時候,通常都是采用手術(shù)治療方法,這個方法對患者基本不會產(chǎn)生危害,在術(shù)后也不會對患者的工作以及生活產(chǎn)生影響。手術(shù)治療一般是用微創(chuàng)的治療方法。主要是通過手術(shù)將緊勒的包皮口切開,緊勒的包皮口就會得到放松,,等到水腫和炎癥的癥狀有所減退后,再進行包皮環(huán)切術(shù)。
如果有包皮過長的情況,但是包皮口是比較寬大的,而且也可以上翻,像這種情況就不需要進行手術(shù)。只不過要經(jīng)常進行清洗,要上翻將里面的污垢清洗干凈,保持龜頭的清潔。如果包皮過長,但是開口很小,或者是經(jīng)常復(fù)發(fā)陰莖頭包皮炎的,可以使用低濃度的高錳酸鉀溶液清洗患處,也可以使用抗菌的藥物將感染控制住,之后再進行包皮環(huán)切手術(shù)。
在包莖手術(shù)之后,一定要做好護理措施,這樣才能使疾病快速恢復(fù)。真性包莖患者在手術(shù)后,一定要注意陰部的衛(wèi)生,如果感覺癢,千萬不能用手去抓。此外,患者還要勤換洗內(nèi)褲,內(nèi)褲一定要穿寬松的,以免觸碰傷口,使傷口難愈合。
