黑枸杞存儲不當(dāng)就要長蟲,教你黑枸杞存放2年不
枸杞養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑枸杞存儲不當(dāng)就要長蟲,教你黑枸杞存放2年不”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在對于一些讀者剛反應(yīng)來看,黑枸杞的存放時間和村的存放的方式,我來和大家一起去探討下。
黑枸杞生出現(xiàn)一些蟲時,我們應(yīng)該拿出來在太陽進行晾曬,并將蟲子挑出去,還有一種方式就是在冰箱里面進行冷凍,把黑枸杞產(chǎn)品放在袋子中,袋口系嚴(yán),放入冰箱冷凍中,可以預(yù)防蟲子的生長,如果發(fā)現(xiàn)黑枸杞已經(jīng)出現(xiàn)了問題,那我們就只好去丟點一些枸杞。
作為一種珍稀的滋補品,黑果枸杞的保健療效正被越來越多的人所認可。很多注重養(yǎng)生的人士開始常年服用黑枸杞;黑枸杞含有枸杞多糖、非常容易吸潮泛油、霉變和蟲蛀,受潮之后其內(nèi)含花青素極易流失,影響其功效,在中藥中,黑枸杞是極難保存的;在購買了大量的黑枸杞之后的儲存中如何去防潮,防霉,防蟲蛀,滋補在線黑枸杞專賣分析出如下及幾點
1冷藏法:將黑枸杞放在冰箱或者其他冷藏設(shè)備中文棟控制在0~4℃,這是最為簡單和實用的儲存法;
2.真空包裝:將生石灰裝在麻袋或者紙袋中,和黑枸杞一起真空打包,陰涼處粗存。需要注意的是:生石灰不可過多,視黑枸杞濕度而定,真空包裝定期檢查,以防脹飽。
3.霉變處理方法:將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中,雙手將結(jié)塊者搓散,棄去嚴(yán)重變質(zhì)者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動,使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。
溫馨提示:冷藏的方式最為實用,一般能儲存兩年左右;真空包裝需要及時的發(fā)現(xiàn)處理問題,以免食用變質(zhì)黑果枸杞對身體造成影響。
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法:
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質(zhì)最好),干吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色,這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
注意黑枸杞的保存方式:防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
黑枸杞的正確用量是針對大眾而言,由于每一個人的情況都有所不同,所以你也可以根據(jù)自身情況的不同進行一個小小的調(diào)整,不用嚴(yán)格按照以上提出的方法和建議,雖然黑枸杞的營養(yǎng)價值比較高,但是并不代表它沒有任何的副作用,我們應(yīng)該全面的去了解黑枸杞以及它的副作用有哪些。
相關(guān)閱讀
男人一貫認為養(yǎng)生都是女人和老人的事,面對生活、工作等各種壓力,男人總是忍氣吞聲默默扛著,但是誰說男人就得是糙老爺們兒,就得五大三粗,就得有淚不輕彈。
中醫(yī)認為,腎藏精、主生長發(fā)育和生殖,并與骨、髓、耳密切相關(guān),是人體重要的臟器,黑枸杞子補腎益精功效顯著,被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的養(yǎng)生佳品。
男人吃黑枸杞的好處是什么
1 增加陽剛之氣:黑枸杞所含的營養(yǎng)價值非常豐富,有豐富的微量元素和人體所需要的各種維生素,而且特別是男人最需要的鋅。鋅對于男人來講彌足珍貴,可以讓你更加有活力,更有男人味,更有陽剛之氣。
2 常吃有降低血糖、軟化血管和抗脂肪肝的作用:很多男人為了事業(yè)打拼,難免要經(jīng)常應(yīng)酬,盡管也參加一些運動,但是還是離不開三高,這些都令男人很苦惱,很多人年齡不是很大,可能就得了高血脂、脂肪肝,如果能夠經(jīng)常吃枸杞的話,喝一些枸杞茶,就可以讓我們遠離脂肪肝,這是最簡單而有效的方法。
3 促進生育能力:據(jù)《環(huán)球時報生命周刊》報道,武漢大學(xué)教授公布的一項研究成果表明,枸杞子的主要成分枸杞多糖可對受損傷的生殖系統(tǒng)起到保護作用。枸杞多糖通過促進垂體分泌性腺激素,對丘腦垂體性腺這條軸線產(chǎn)生多層次調(diào)節(jié)作用,促使生精過程暢通以及睪丸生殖細胞正常發(fā)育。對于不孕不育的夫婦,有一定幫助左右。
4 增加性能力:古語有云:男人離家千里,勿食枸杞。這句話的意思是:成年男人若長期出差在外,夫妻分居日久,而長期多食枸杞會增強性方面的能力。不過現(xiàn)在應(yīng)該不用為夫妻分離擔(dān)心了。男人們可以多吃。
5 黑枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱明眼子:就是黑枸杞對眼睛好,中醫(yī)在治療眼睛疾病的時候也通常會用到枸杞,而男人如果因為肝臟壓力過大導(dǎo)致眼睛問題就可以通過多吃枸杞來得到改善。
6 延年長壽:枸杞可延年益壽,李時珍的《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長壽,尤其是對于男人,相對壽命不如女性,如果想更長壽更健康那就多吃點枸杞吧。
7.增強學(xué)習(xí)記憶功能:枸杞具有改善大腦的功能,增強人的學(xué)習(xí)記憶能力
8.提高肌體的適應(yīng)性:黑枸杞能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
9.黑枸杞具有抗疲勞作用:黑枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
10.抗癌提高免疫力:黑枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):枸杞中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
11.增強人體的造血功能:枸杞有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數(shù)增多,增強人體的造血功能。
12.男人長期吃枸杞,提高機體免疫功能,增強機體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力:食用黑枸杞以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復(fù),而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
吃法一、黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即飲,但最好是泡一個月之后再飲用,這樣效果更佳。
吃法二、黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
吃法三、黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄干。
吃法四、黑枸杞可以入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
問:2017黑枸杞的價格是多少呢?
答:黑枸杞在之前價格都是很高,到了2016年,停止上漲,大部分原因是受到人工種植黑枸杞的沖擊,2016年人工種植的黑枸杞價格在300元/斤,有的賣到200元/斤,野生的黑枸杞在2016年價格還是很高的,一般都在600元/斤1000元/斤的價格。在我們選購黑枸杞時,不妨可以選擇一些原產(chǎn)地的商家或者個人去購買,價格相對低很多的。
但是現(xiàn)在很多在網(wǎng)上售賣黑枸杞的商家,都會聲稱的自己黑枸杞是青海的,因為青海的黑枸杞是比較好的。青海的黑枸杞在營養(yǎng)上比其他產(chǎn)地的黑枸杞要好,青海黑枸杞在2016年的批發(fā)價格在190元/斤-300元/斤,新疆的黑枸杞在2016年的批發(fā)價格在100元/斤-220/斤.但是這些黑枸杞買到市場上去了以后價格就漲了2倍。
云邦黑枸杞的黑枸杞是新疆的,我們有自己的黑枸杞農(nóng)場,2017年我的黑枸杞價格都是以批發(fā)價零售的,黑枸杞的價格在400元/斤-600元/斤
經(jīng)過人們長時間的摸索與實驗,發(fā)現(xiàn)了很多對人體有用的養(yǎng)生佳品,比如大棗、阿膠、綠茶、菌類等等。枸杞也是養(yǎng)生的一味好的食材,很多人都喜歡用它來泡水喝,或者是用它來煮粥喝,亦或是用它來泡茶。總總之,枸杞作為一種養(yǎng)生的佳品,在現(xiàn)實生活中被人們很好的利用,并且很受人們的喜歡。
枸杞,大家都聽說過,然而,有一種叫做黑枸杞的食物,大家聽說過嗎?這種食物是枸杞的另一種類別嗎?亦或是另一種食物?黑枸杞究竟有什么功效和作用呢?
1 增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
2 補腎益精、預(yù)防癌癥:黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康 的細胞免于被癌細 胞侵蝕。
3 生津止渴、改善循環(huán):花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具 彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。
4 補血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
5 潤肺止咳、減緩衰老:具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化, 能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
6 明目作用:長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用。
以上就是黑枸杞的作用于功效,這就足以見出了,黑枸杞的價值。在日常生活中,做一個懂得生活的,懂得養(yǎng)生之道的人,大家都適量的吃一些黑枸杞做成的食物吧。想必,自己的身體會越來越健康。
柴達木是盛產(chǎn)黑枸杞的好地方,這里有黑枸杞和紅枸杞,幾年前,柴達木黑枸杞被人們發(fā)現(xiàn)后,慢慢的很多人食用柴達木黑枸杞,在商家的炒作之下,柴達木黑枸杞有了很多傳奇的功效和作用,很多人也鐘愛柴達木黑枸杞,尤其是一些女性,在眾多人喜愛柴達木黑枸杞的同時,它的價格也是一路猛漲,漲到了和蟲草價格相當(dāng)。下面一起看看柴達木黑枸杞最近幾年的價格走勢圖,這是通過各大柴達木黑枸杞交易平臺得到的數(shù)據(jù),匯總起來做的一個表格。
2008年前柴達木黑枸杞的價格在60元/斤,在此之后,商家看到了這個高額的利潤以后,利用網(wǎng)絡(luò),對柴達木黑枸杞的價格和功效進行大量的推廣,以此來提高知名度,在從2008年到2013年這,柴達木黑枸杞價格呈直線上漲,最高的時候高達萬元/斤,平均的價格也是在600元/斤1000元/斤左右。但是最近3年,柴達木黑枸杞的價格在走下坡路。
最近3年柴達木黑枸杞價格慢慢的下滑。是因為之前柴達木黑枸杞全部是野生的,在眾多人看到柴達木黑枸杞利潤后,就想到了種植柴達木黑枸杞,后來隨著人工種植柴達木黑枸杞的成功,大面積的柴達木黑枸杞種植出來,導(dǎo)致了市場上的柴達木黑枸杞泛濫了。今年,柴達木黑枸杞的價格都在500元/斤左右,比之前價格降低很多.
云邦黑枸杞官網(wǎng)在青海有萬畝的黑枸杞種植基地,之前我們都是做黑枸杞批發(fā)的,現(xiàn)在我們要直接把我們的黑枸杞直接送到每一位黑枸杞愛好者身邊。
黑果枸杞被譽為口服的化妝品,具有極高的藥用價值,可以降低血脂和膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強免疫功能,預(yù)防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞繁殖及腫瘤壞死因子生成,對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)節(jié)作用。
女性喝黑枸杞的功效與作用歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老,當(dāng)然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?;ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍,也是維生素C的20倍,花青素可被人體100%的吸收,服用20分鐘后,血液中就能檢測到,并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng),花青素還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
所以女性吃黑枸杞具體功效有以下幾個方面:
1、淡斑抗皺,白皙嫩滑功效;
2、天然防曬,抵抗輻射功效;
3、對抗過敏,增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基,預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
還有黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍。法國采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學(xué)生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
黑枸杞適合哪些人食用
黑枸杞是人們?nèi)粘I钪袕娚斫◇w的上等食補品。那么,黑枸杞適合哪些人食用呢?
1皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。女人30歲以后就會出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題,40歲就提前進入更年期,內(nèi)分泌失調(diào),衰老進程加速。黑枸杞含有大量的原青花素,原花青素是迄今為止,人類抗衰老領(lǐng)域唯一一個被廣泛應(yīng)用到日常美容中的化妝品成分,可以毫不考張的說:原花青素減緩了全球女性衰老的步伐,年輕不再是夢,而是一種簡單的堅持,因為原花青素可以很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,使皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
2長時間使用電腦、手機,長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族。輻射可以殺死人類50%的皮膚細胞,從而對皮膚進行傷害,而黑枸杞含有的原花青素可以保護皮膚細胞,可以使大約85%的皮膚細胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性,是天然的紫外線遮蔽物,能有效的減緩電腦、手機及紫外線等對人體的輻射,保護皮膚,同時,它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強血管彈性。而且原花青素具有強力抗氧和抗過敏功能,具有穿越血腦屏障的能力,這樣可以保護腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,睡眠徹底改善。
3眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì),其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦,使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的,所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì),或者直接補充視紫物質(zhì)。否則就會患夜盲癥及視力下降,嚴(yán)重時甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì),能夠緩解眼睛疲勞,增長視力,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
4預(yù)防口腔潰瘍,現(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境,讓很多人感受上火煩躁的身體表象等,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預(yù)防功效。
5體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是體質(zhì)下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器,它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上,是維生素C的18-20倍,是維生素E的50多倍,更重要的是,花青素在人體的活性,是其他抗氧化劑無法比擬的,花青素能在人體血液中存活70-75小時,它可以保護人體器官和組織,防止80多種因自由基所引起的疾病,增強體質(zhì)。
而且,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力,對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學(xué)習(xí)記憶能力。黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等,日常飲用,都有很好的緩解作用。
黑枸杞在藏醫(yī)中主要用作中藥,藏醫(yī)將其主要用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯,降壓藥用。被收載于《四部醫(yī)典》,《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。經(jīng)相關(guān)研究者測定,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅色枸杞,黑枸杞含有紅枸杞所有的有效成份,但營養(yǎng)比其豐富。野生黑枸杞中有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等,其參加生理機能中多種酶的活動、蛋白質(zhì)的合成、機體免疫,其紫色的果皮,含有豐富的花色苷,可以有效的清除身體內(nèi)的自由基,其延年益壽的效果而受人們追捧,其藥用、保健價值遠遠高于普通紅枸杞,其被譽為軟黃金。長期用野生黑枸杞泡水喝,具明顯保護保護視力作用,還有很好的預(yù)防治糖尿病的療效、其還有抗疲勞,激活肝臟功能,預(yù)防ai癥,預(yù)防血稠血栓,有效降低血壓,有助于保護心腦血管及身體
中央電視臺CCTV10《健康之路》欄目專題報道口服的化妝品滋補軟黃金
1、黑枸杞被稱為口服的化妝品,如果化妝品可以口服,那說明什么安全、綠色!
2、普通的化妝品多少含有副作用,并且停用后會反彈,造成更嚴(yán)重的后果。黑枸杞則恰恰相反,長期服用黑枸杞,不僅可以從根本上讓皮膚變得更加細嫩、美容養(yǎng)顏,而且還可以讓你保持年輕容顏。
3、化妝和卸妝都是一件很麻煩的事情,而且劣質(zhì)的化妝品和不徹底的卸妝都會危害你嬌嫩的肌膚,尤其是炎熱的夏季,汗水很容易花妝,這還不是重點,重點是此時人的毛孔呈張開狀態(tài),化妝品的有害物質(zhì)就會快速滲進毛孔,什么防曬霜、隔離霜也就完全失去了它的意義。
4、對肌膚的保護必須要從內(nèi)在進行,外在的美容只能讓你越來越依賴化妝品,皮膚越來越差,只有從內(nèi)在抗氧化,為美麗打底,才能讓你成為一個真正的氣質(zhì)女人,展現(xiàn)魅力肌膚。
【專家解讀黑枸杞的功效】
黑枸杞的功效:中國科學(xué)院西北高原生物研究所、中國科學(xué)院研究生院對柴達木野生黑果枸杞果實中的主要營養(yǎng)成分進行了分析,結(jié)果表明,黑果枸杞鮮果含水質(zhì)量分數(shù)85.03%,其干果蛋白質(zhì)量分數(shù)10.61%,脂肪6.66%,多糖4.28%,總黃酮質(zhì)量分數(shù)4.29%,原花青素3.42%。果實含有-VE及-VE,每百克分別為0.0075和0.016 mg,從黑果枸杞籽中提取的枸杞籽油維生素E含量較果實要高的多,籽油富含-VE、-VE及-VE,每百克分別為0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑果枸杞中氨基酸種類相對較豐富,亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸等含量相對較高。黑果枸杞中礦質(zhì)元素豐富,其中鉀的含量最高,且遠高于鈉的含量,屬于高鉀低鈉的食品。因此總結(jié)出黑枸杞的主要功效為:抵抗衰老,改善睡眠;補腎益精,護肝明目,增進視力;改善循環(huán),增強體質(zhì).....
【野生黑枸杞價格】
青海野生黑枸杞的價格:我們家的黑枸杞終堅持原產(chǎn)地直采,每年都會組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和公司員工進行大規(guī)模采摘和收購其他散戶采摘的黑枸杞。另外我們的黑枸杞采購部常駐諾木洪產(chǎn)區(qū)。從當(dāng)?shù)貎?nèi)圍農(nóng)戶手中收購占比30%,諾木洪農(nóng)場(軍管區(qū))特別渠道收購占比70%。始終堅持才一批發(fā)一批,實時監(jiān)控。保證了貨品及時供應(yīng),也保證了黑枸杞來源的純正。因此我們的黑枸杞所售特級諾木洪純野生黑枸杞售價1400元一斤。同比市場同等質(zhì)量黑枸杞優(yōu)惠幅度達30%-50%。選擇正品有保障!
【黑枸杞食用方法】
(1)直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達到效果最佳為止;
(3)黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
野生黑枸杞是非常稀少且不易采摘的原生態(tài)高檔滋補佳品,十粒枸杞中僅能選出一粒優(yōu)質(zhì)枸杞,十斤鮮果方可晾曬出一斤干果。由于其價值高,有一些不法商家甚至用與 野生黑枸杞十分相似,但價值明顯不如野生黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費者。為此,記者采訪了青海省野生珍稀植物資源保護協(xié)會專家侯占鰲,請專家教消費者辨別真假 野生黑枸杞。
1.泡水鑒別。專家介紹說,白刺果與 野生黑枸杞的顏色差不多,不仔細看是看不出來的。但把白刺果放到水里,泡出的顏色較淡,藍莓也是,而野生黑枸杞泡水出色快,顏色濃,而且在不同水質(zhì)下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn),如泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色,泡堿性水(山泉水、自來水等)則成藍色。
2.形狀鑒別。 野生黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣,一粒果實中有7~8粒籽,籽如腎形;而白刺果只有一個很堅硬的籽。如果你買到的 野生黑枸杞內(nèi)只有一顆籽,即可初步確定是假冒的。另外,成品野生黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起來,并且摘掉果柄后的部位是一個很圓、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末,這是其他假冒果實所不具備的特性。
3.售價鑒別。真正的野生黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,1000克起碼要2000元左右。而用其它假冒野生黑枸杞的果實,1000克往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉野生的黑枸杞,大家就要提高警覺,沒準(zhǔn)就是個假冒品。
野生黑枸杞,藏藥稱旁瑪,藥性很強,但是你能分清黑枸杞的真假嗎?下面就讓小編來教你黑枸杞的辨別方法都有哪些吧?
黑枸杞果實含豐富的紫紅色素,極易溶于水,屬天然的水溶性花色甙黃酮類。藏醫(yī)用于治療心熱病、心臟病。黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老。
現(xiàn)代藥理研究證實,黑枸杞提取物花青素還可以深入細胞,保護腦神經(jīng)不被氧化,讓大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害;緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀,而偽品不具備黑枸杞的各項功效,故不可代替黑枸杞使用。
真品黑枸杞
外觀呈橢圓形或紡錘形,表面呈黑紅色,具不規(guī)則的皺紋,略有光澤;新鮮的黑枸杞捏碎后,里面有十顆左右的小籽,扁平呈腎狀;干燥的果實果柄朝上可以立起來,摘掉果柄后的部位是一個很圓、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末;浸入白水中,起初果色呈黑紅色,較濃艷,隨著花青素的釋放,黑枸杞的顏色逐漸變淡,泡的時間長了,黑枸杞會變成藍白的半透明色,而且在不同水質(zhì)下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn),如泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色,泡堿性水(山泉水)則成藍色。
悅享本草黑枸杞選購與鑒別:
造假方法:1)用唐古特白刺果代替
2)給黑枸杞噴水
3)藍莓果代替,用較小的藍莓果去籽曬干
4)用其他類似的果染色
唐古特白刺果:
白刺果也是一種藥材,果實近球形,果實成熟時初為紅色,后為黑色,但它只有一個很堅硬的籽。
選購與鑒別:
1)黑枸杞的果實呈扁圓形,軸向短、徑向長。
2)黑枸杞的顏色很濃,泡在自來水中顯藍色,在礦泉水中顯紫色。
3)黑枸杞的水溶性特別好,潑在白布上,用水可洗凈。
4)黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣,一粒果實中有510粒,籽如腎形
另外,神奇的黑枸杞:花青素使用自來水浸泡水色呈現(xiàn)淡藍色,使用純凈水則呈現(xiàn)紫色,但是會隨著浸泡時間增長顏色的區(qū)別程度會變小。有些親懷疑黑枸杞是染色,但是請掰開來觀察,內(nèi)部果肉色調(diào)一樣,染色沒辦法做到這一點,這很好的證明了黑枸杞綠色食品。
黑枸杞的分辨方法
現(xiàn)在市場上的假黑枸杞主要是也產(chǎn)自柴達木盆地周邊的唐古特白刺果,它們顏色相近不仔細去觀察很難看出來。而唐古特白刺果的價格相對黑枸杞來說價格低廉的多,也無多少保健價值。許多無良商販直接將唐古特白刺果當(dāng)做黑枸杞來出售,來欺詐那些從來沒有見過黑枸杞的客戶群體。
那么如何區(qū)別呢?可通過看捏嘗三種辦法來識別。
看
一是看它們的籽,黑枸杞果實里面有多個小種子,而白刺果里面只有一個較大的種子,種子小而多的是黑枸杞。
二是看它的外形,黑枸杞是縱向也就是軸向短,徑向長也就是橫向長的一個扁橢圓形,而白剌果是是軸向長,而徑向短的長橢圓形,扁形的是黑枸杞。
捏是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果,而唐古特白刺果因為含糖量高,不會輕易捏碎。
嘗是把果實放到嘴里嘗,唐古特白刺果的含糖量高,味道較甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高,甜味小的是黑枸杞。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑枸杞存儲不當(dāng)就要長蟲,教你黑枸杞存放2年不》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生”專題。