健康飲食：冬季涮火鍋怎么吃不發(fā)胖？
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天氣變得越來(lái)越寒冷了，火鍋便越來(lái)越受大家的歡迎了，但是在吃火鍋的時(shí)候，很多美眉們又擔(dān)心自己會(huì)發(fā)胖。那么在美食和身材兩者之間該如何抉擇呢？不用擔(dān)心，下面小編就給大家介紹一下吃火鍋不發(fā)胖的方法，一起去看一下吧！
涮火鍋也不怕變胖的方法
在冬季由于天氣比較寒冷，很多人都比較喜歡吃火鍋。冬季吃火鍋首先要在湯底上留意。那些麻辣紅，味道濃郁，油脂含量高的湯底還是不要吃的好，最好選擇清水或者清湯底。里面加一點(diǎn)蔥，姜，海米，香料的湯底沒(méi)有添加油脂。這樣的湯底幾乎不含熱量。如果喜歡吃辣，在醬料里加點(diǎn)辣椒油會(huì)比吃辣紅湯底要好。
在涮火鍋的時(shí)候，一上來(lái)就是大魚大肉，先吃放油的食物，等到差不多飽了的時(shí)候才吃蔬菜等吸油的食物，結(jié)果把大量油分都吃進(jìn)了肚子里。專家提醒，要想在涮火鍋的時(shí)候吃得健康，除了選對(duì)湯底外，首先涮蔬菜及淀粉質(zhì)食物，把放油的肉類留到最后吃，也能大大減低脂肪的攝取量。吃肉最好來(lái)點(diǎn)魚蝦、瘦肉片、鴨血等脂肪含量比較低的肉類。如果一定要吃，也最好選擇瘦一點(diǎn)的牛羊肉片。
下面是幾個(gè)吃火鍋的小貼士
1、多吃點(diǎn)白蓮
白蓮不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。火鍋內(nèi)適當(dāng)加入白蓮，這種葷素結(jié)合有助于均衡營(yíng)養(yǎng)，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
2、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
3、調(diào)味料清淡
調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對(duì)于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對(duì)腸胃的刺激，減小熱氣.
4、放點(diǎn)生姜
生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
5、食用火鍋時(shí)食品還不宜滾燙
因?yàn)榭谇弧⑹车篮臀葛つねǔＶ荒苣褪?0℃-60℃的溫度，太燙的食物會(huì)損傷黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。從鍋中取出滾燙的涮食時(shí)，最好先放在小碟中晾涼。
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冬季到來(lái)了，現(xiàn)在開始大家就要預(yù)防冬季發(fā)胖，一起來(lái)看看預(yù)防的4大絕招吧。
●我們要吃著來(lái)減肥●
絕招1：先吃大量蔬菜
大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物，先吃蔬菜會(huì)增加飽足感，也就不會(huì)吃進(jìn)過(guò)多淀粉類食物。
建議：新鮮蔬菜就生吃吧，含有豐富纖維質(zhì)的蔬菜只要經(jīng)過(guò)烹調(diào)(即使只用水煮)，GI也比生吃時(shí)高，所以生吃會(huì)比煮熟來(lái)得好。
絕招2：選糙米當(dāng)主食
將主食改成糙米，能得到充分飽足感，壓力不會(huì)累積，連嚴(yán)重的便秘問(wèn)題也會(huì)解決。
建議：將白米換成糙米之后，只要身體脂肪率下降，就是脂肪有燃燒的證據(jù)。
絕招3：用水果代替甜食
建議：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不會(huì)影響減肥效果的。
絕招4：用水果、乳酸飲料，享受點(diǎn)心的樂(lè)趣
建議：在乳酸飲料中加入水果也有獨(dú)特風(fēng)味，能讓乳制品吸收變慢。
有很多減肥的人大多通過(guò)節(jié)食加運(yùn)動(dòng)的方式進(jìn)行，大部分吃的也是水果代替主食，但是并不是所有的水果都有利于減肥的，只有只不發(fā)胖的水果才能收到效果。熱量高的水果在減肥階段是不能食用的，比如榴蓮、荔枝以等。吃了不發(fā)胖的水果有梨、柿子以及葡萄，不僅有助于減肥，對(duì)身體健康也同樣有利。
吃什么水果可以不發(fā)胖
1.榴連、荔枝、龍眼等的熱量較高
水果中含有纖維物質(zhì)，有助于排便，促進(jìn)人體的新陳代謝。有減肥的功效。水果中還含有大量的維生素，同時(shí)有抗癌作用。含的多種礦物質(zhì)有凈血造血的作用，水果的美容作用不用說(shuō)廣大MM們應(yīng)該最清楚。吃水果好處多，但是不能大量的吃因?yàn)槲覀內(nèi)梭w需要的任何一種營(yíng)養(yǎng)都要有一個(gè)“度”，所以說(shuō)平時(shí)吃水果時(shí)可不能以多多益善為標(biāo)準(zhǔn)。
另外空腹吃水果也不好，因?yàn)樗械墓岽碳の副诘酿つぃ瑢?duì)胃部健康非常不利。總之水果的好處很多，可是我們一定要適量食用，達(dá)到吃水果給身體帶來(lái)健康的目的，切勿茫目的多吃，要吃出健康。
吃負(fù)卡路里的水果。也就是消化這個(gè)水果所消耗的熱量比水果所含的熱量要高。比如檸檬、蘋果、杏仁、香蕉、芒果、櫻桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、奇異果、橙等。雖然有些食品被視為高卡的，但其實(shí)消化掉他們是需要消耗掉人體更多的卡路里的。
2.水果的好處
鳳梨
健胃整腸、幫助蛋白質(zhì)吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹鹽吃更好。
荔枝
益氣補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)，但體質(zhì)躁熱者不宜多吃。
櫻桃
鐵質(zhì)含量豐富，能養(yǎng)顏美膚。
草莓
清熱涼血，可以美膚養(yǎng)顏和潤(rùn)澤頭發(fā)。
芒果
益胃止嘔、維生素A含量高，有益養(yǎng)生。
香蕉
潤(rùn)腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。
柿子
止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。
枇杷
潤(rùn)肺止咳、調(diào)節(jié)呼吸道的不適。
木瓜
去濕舒筋、美白肌膚。
葡萄
補(bǔ)血益氣、抗氧化、增進(jìn)免疫力。
梨子
鎮(zhèn)咳化痰、清解熱毒。
蓮霧
解熱、利尿、鎮(zhèn)靜神經(jīng)，加鹽食用更好。
棗子
可治便秘、利尿、益胃生津，空腹不可過(guò)食，要細(xì)嚼慢咽。
蘋果
治便秘、滋潤(rùn)皮膚、潔牙。
檸檬
可增強(qiáng)消化、出汗過(guò)多、食欲不振都適宜食用。
柚子
可清躁熱、通便、消口臭，不過(guò)體質(zhì)較寒的人不宜過(guò)食。
橘子
性寒，可解熱、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄
預(yù)防高血壓、貧血，可消暑、清熱、助消化，汁液能美膚
原來(lái)不同的水果有這么多不同的功效，大家是不是又學(xué)到了很多呢，吃什么水果可以不發(fā)胖，大家記住了嗎?雖然水果的好處多多，又可以減肥，但是大家要記住最好不要空腹食用，尤其是早上，腸胃經(jīng)過(guò)一晚上的休養(yǎng)，消化功能減弱，此時(shí)吃水果不宜被消化吸化，反而會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，所以要選擇正確的時(shí)間吃水果。
許多愛吃火鍋的人由于飲食習(xí)慣不當(dāng)容易引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。這里告訴大家一些有關(guān)食用火鍋的幾個(gè)健康（健康食品）方法。
避免刺激，鮮辣有度
很多人都喜歡麻辣口味的火鍋底和配料。殊不知過(guò)度吃辣會(huì)不斷加重對(duì)咽喉部和胃腸道的刺激，容易導(dǎo)致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病。
一些火鍋麻辣的調(diào)味料對(duì)消化道的刺激也很大，建議有消化道疾病的患者（如胃病、便秘或腹瀉），應(yīng)盡量少食用這些調(diào)味料。那些呼吸道疾病的患者（如肺結(jié)核、咽喉炎癥、過(guò)敏性哮喘等），也不宜食用刺激性的辣味調(diào)料，適宜選擇淡醋、麻油（油食品）等較清淡的作料。
飲食搭配，冷熱有常
一般來(lái)說(shuō)，從火鍋中撈出的菜肴溫度很高，一不小心就會(huì)燙傷口腔和食道黏膜。而許多人因?yàn)榕聽C，就會(huì)趁勢(shì)喝上一大杯冰鎮(zhèn)啤酒或冰凍飲料，但是如此一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發(fā)腹瀉和便秘（便秘食品）。
因此建議吃火鍋時(shí)不要太心急，涮好的食物要先蘸冷調(diào)味品（調(diào)味品食品），不要吃太燙的食物。此外也要盡量少食用冰凍飲料，可選擇蔬菜汁、酸奶等，起到刺激胃腸分泌，幫助消化的作用。
適可而止，餐量有節(jié)
大家吃火鍋時(shí)往往會(huì)聚在一起，邊吃邊聊，容易忽略進(jìn)餐的時(shí)間。事實(shí)上，長(zhǎng)時(shí)間坐著吃火鍋，會(huì)大大增加消化道的負(fù)擔(dān)。由于胃不斷地接受食物，致使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺體無(wú)法正常地規(guī)律休息。而不少人因?yàn)槌缘锰?、太雜甚至?xí)鹞改c功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀，甚至誘發(fā)急性胃腸炎、膽囊炎甚至胰腺炎。因此，建議在吃火鍋時(shí)要注意控制就餐時(shí)間，不宜連續(xù)吃上好幾小時(shí)。
入鍋次序，生熟有別
邊涮邊吃，熱氣騰騰，火鍋給食客帶來(lái)了巨大的滿足感。
而許多健康隱患也常常出在這個(gè)節(jié)骨眼上。不少人貪圖吃得鮮嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生魚往往統(tǒng)統(tǒng)往鍋里一燙就立馬撈出來(lái)吃。此時(shí)，那些寄生在肉類中的病菌或寄生卵，通常都未被殺死就直接進(jìn)入了人體的消化（消化食品）道，極易引起胃腸道感染等疾病。
此外，應(yīng)將用來(lái)夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病從口入。
在此建議各位火鍋食客要講究生熟有序，先涮蔬菜（蔬菜食品），再食肉類，多吃煮食。涮品要在滾熱湯中煮熟煮透，以最大限度地減少胃腸道疾病的發(fā)生可能。
導(dǎo)讀：有很多的人比較喜歡吃甜食，而在吃甜的食物時(shí)又很害怕自己長(zhǎng)胖，所以在面對(duì)甜的食物時(shí)都是很糾結(jié)的，尤其是人們要清楚的知道什么
有很多的人比較喜歡吃甜食，而在吃甜的食物時(shí)又很害怕自己長(zhǎng)胖，所以在面對(duì)甜的食物時(shí)都是很糾結(jié)的，尤其是人們要清楚的知道什么時(shí)候吃甜食自己不會(huì)發(fā)胖，這些對(duì)于愛美的人來(lái)說(shuō)是很重要的，那么，什么時(shí)候吃甜食不發(fā)胖？下面一起看看吧。
1、體育運(yùn)動(dòng)前吃甜食可補(bǔ)充所需能量
運(yùn)動(dòng)需要消耗大量體力、能量，而運(yùn)動(dòng)前又不宜飽餐，這時(shí)適當(dāng)吃些甜品，可以迅速提供身體所需的能量。
2、疲勞饑餓時(shí)吃甜食
疲勞饑餓時(shí)吃甜食迅速補(bǔ)充體力體力過(guò)量消耗會(huì)造成體內(nèi)能量不足，產(chǎn)生疲勞。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收，提高體內(nèi)熱能，迅速補(bǔ)充體力。
3、游泳前吃甜食有助于增強(qiáng)體力
如果在饑餓狀態(tài)下去游泳，事先吃一些甜品，有助于增強(qiáng)體力。
4、吃得太油膩時(shí)，喝杯芹菜汁可燃燒脂肪
如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
5、吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶有效保護(hù)胃腸道黏膜
火鍋湯溫度高，配料咸辣，對(duì)胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶，可以有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。
減肥吃什么水果好
1、奇異果
熱量很低算是熱門的減肥水果之一，不喜歡一片一片吃也可以打成果汁，加點(diǎn)蜂蜜也很OK。富含膳食纖維幫助腸胃蠕動(dòng)、改善便秘/消除小腹。含蛋白水解酵素有助蛋白質(zhì)和肉類消化，每天一顆奇異果的維他命？就足夠一天所需。就是這樣的毅力，一定要努力無(wú)時(shí)無(wú)刻執(zhí)行。
2、番石榴
熱量低！也是減肥圣品，富含膳食纖維且能產(chǎn)生飽足感，促進(jìn)新陳代謝減少脂肪囤積體內(nèi)，具抗氧化功能還能幫助膠原蛋白形成，膠原蛋白是皮膚的彈Q的重點(diǎn)噢。番石榴很便宜到處都買的到，上面的熱量也標(biāo)示的很清楚，這對(duì)減肥想要計(jì)算熱量的女生來(lái)說(shuō)真的很方便。
3、香蕉
香蕉的營(yíng)養(yǎng)成分能幫助排除體內(nèi)毒素與廢物，也有含鉀可以平衡體內(nèi)過(guò)多的鈉，富膳食纖維能增加飽足感，去熱潤(rùn)腸、刺激腸道蠕動(dòng)，可預(yù)防便秘+幫助排便。
4、柳橙
富含膳食纖維，可幫助排便，女生都容易有便秘的困擾。維他命C可使皮膚保持彈性與水份，有些許的美白作用，還可加速淀粉和與脂肪代謝。
5、西瓜
含鉀，利尿=促進(jìn)水份代謝，適合水腫型肥胖的朋友。西瓜中的胺基酸能消除血液中的廢物，幫助排毒噢。常溫的西瓜可幫助排便（冰過(guò)的西瓜少吃會(huì)消化不良），但媽媽常常會(huì)說(shuō)西瓜是屬寒性水果不要太晚吃。所以搭配西瓜當(dāng)晚餐的這一天，就不要拖太晚噢。
綜上所述：上面是關(guān)于什么時(shí)候吃甜食不會(huì)發(fā)胖的解說(shuō)，這些對(duì)于愛美的人來(lái)說(shuō)是很重要的，所以也要提醒大家要想不發(fā)胖一定要選擇對(duì)了時(shí)機(jī)，及時(shí)的選擇對(duì)自己身體有利的食物像西瓜和香蕉對(duì)自己身體比較好，大家要做好選擇了。
吃甜食會(huì)變胖幾乎成為定律。那能不能每次只吃一點(diǎn)點(diǎn)呢？下面教給你甜食的安全食用規(guī)則，放心吧！這么吃絕不會(huì)胖！
第一類：蛋糕、西點(diǎn)
一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕，總會(huì)讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對(duì)身材可是極大考驗(yàn)，據(jù)說(shuō)3個(gè)cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全份量：cheese蛋糕1/3塊；提拉米蘇1/2塊；奶油蛋糕奶油少量、1塊。
輕松建議：一份甜點(diǎn)兩個(gè)人分著吃是不錯(cuò)的方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進(jìn)食速度。
面包以低甜度或者全麥的比較好，但是由于面包屬于精加工食品，因此加工的過(guò)程也會(huì)造成熱量，而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。
第二類：面包、甜圈
安全份量：甜面包（小）1個(gè)；夾肉式漢堡或熱狗：1/2個(gè)；甜圈：一份一個(gè)；三明治：1/2個(gè)。
輕松建議：所有面包中，以土司的熱量最少，而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高，食用時(shí)可酌情攝取。
雖然餅干的熱量沒(méi)有巧克力高，但也屬于高熱量食品，跟面包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來(lái)油油的餅干，則是減肥的大敵。
第三類：餅干、夾心餅、巧克力派
安全份量：蘇打餅干：30克；普通餅干：4-5片；奶酥餅干：2-3片；夾心餅干：3塊；威化夾心：3塊；巧克力派：一次一個(gè)。
輕松建議：在此類點(diǎn)心中，巧克力派的熱量屬于最高，雖然口味香濃，但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻。
果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心，脂肪含量相對(duì)也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點(diǎn)心一般熱量較高，最好少吃。
第四類：果凍、中式及日式點(diǎn)心
安全份量：果凍：一份2杯；日式甜點(diǎn)（?。阂环輧蓚€(gè)；中式甜點(diǎn)：月餅1/2個(gè)；蛋黃酥：1/2個(gè)；鳳梨酥：1個(gè)。
輕松建議：吃這些點(diǎn)心時(shí)，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點(diǎn)心的口感。
巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的熱量雖然高，但因?yàn)槔锩婧胁簧偎郑砸磺蜻€不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃，否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的熱量嘍！
第五類：巧克力、冰淇淋
安全份量：巧克力條：1/3條；巧克力塊：3塊；冰淇淋拼盤：1/3盤（含有水果） ；冰淇淋球：1球；鮮奶冰淇凌：2球。
輕松建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有奶油冰淇凌的一半，也比較營(yíng)養(yǎng)健康，而一般來(lái)說(shuō)，黑巧克力會(huì)比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。
零戒備甜點(diǎn)：低熱量又可飽腹的完美點(diǎn)心
1、低糖、果凍等富含膠質(zhì)的甜點(diǎn)。
2、菜棒，如西芹、胡蘿卜、黃瓜等制成的點(diǎn)心。
3、梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
1、豬蹄皮凍
材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞
做法：
1)豬腳洗干凈以后先用開水燙一下，撈出。
2)在鍋內(nèi)裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢燉一個(gè)小時(shí)。
3)等湯變黃色后，加入鹽、雞精、蔥末即可。
4)盛湯到碗里，趁熱喝了。
5)把豬蹄撈出來(lái)，踢掉骨頭，皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮，撈出來(lái)裝在平口的盤子里，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。15-20分鐘后取出，豬蹄皮凍已經(jīng)做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。
功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣補(bǔ)血。熬出來(lái)的湯以及做成的皮凍，每周只要吃一次，堅(jiān)持一段時(shí)間，就有很好的豐胸和美顏效果，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，減少皺紋。養(yǎng)出自然的好氣色。
2、醋姜豬蹄
材料：新鮮豬蹄2～3個(gè)、生姜6~7(看個(gè)人口味，如果喜歡辣味，可以大量放姜)、香醋兩勺(香醋是用糯米釀成的，比一般米醋更補(bǔ)身體)
制作：
1)豬腳洗干凈后先用開水燙一下，去血絲。撈起備用。
2)把所有材料加入鍋里，先用大火煮開，再用小火慢燉，約一個(gè)小時(shí)。
3)喜歡甜味的，可以加入少量紅糖或者冰糖。不喜歡甜味的，加入蔥花和香菜調(diào)料。
功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤(rùn)一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經(jīng)常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會(huì)變紅潤(rùn)。
對(duì)于本身不瘦，只想保養(yǎng)胸形和臉色的MM，每周只需要喝一次即可，而且最好不好在晚上睡前3小時(shí)內(nèi)喝。
3、魚肉豆腐湯
材料：一條黃魚(或者鯽魚)、一塊韌豆腐
做法：
1)把魚去除內(nèi)臟和魚鰓，洗凈;
2)鍋里裝水，把魚放入鍋中小火燉至魚肉熟了;
3)加入豆腐，再燉10分鐘，加入鹽、生姜片、蔥末、香菜、紹酒調(diào)味即可。
功效：魚肉和豆腐都含有優(yōu)質(zhì)蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，對(duì)女性大有好處。這個(gè)湯有美白、養(yǎng)血豐乳等功效，尤其是對(duì)一些腎陰不足、陰血虧虛所致的乳房發(fā)育不良的人來(lái)說(shuō)效果比較顯著。
4、紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15～20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個(gè)(若是干貨，大約20片左右)，枸杞40粒。
做法：
1)所有材料用清水泡發(fā)，洗凈
2)裝入鍋里，水煮。小火煲25分鐘即可。
3)每次多煲一些，冷藏在冰箱里，喝的時(shí)候取出來(lái)，稍稍加熱，可以連續(xù)喝幾天。
功效：紅棗能調(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，對(duì)乳房保健有很大好處。這款糖水補(bǔ)血又滋潤(rùn)。一年四季都適合，但最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會(huì)熱氣。
5、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克，紅棗10克，白糖適量
做法：加適量水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可
吃法：月經(jīng)前一周到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間
飲用：
1)不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2)肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃。
3)紅棗吃多了會(huì)腹脹，所以每次使用不要超過(guò)10枚。
功效：紅棗能調(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，對(duì)乳房和臉部膚色都有很大好處。黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。此外，黑木中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1-2個(gè)月能起到纖體豐胸的效果。
6、枸杞紅棗花生粥
材料：枸杞一小把、紅棗10個(gè)(去核，如果不去核會(huì)很熱氣)、當(dāng)歸5～6片、花生20粒(生的)
做法：將做所有材料洗凈，跟米飯一起用小火熬成粥，等粥的顏色呈發(fā)紅即可。
吃法：月經(jīng)來(lái)時(shí)，連續(xù)吃7天功效：杞子能堅(jiān)筋骨、耐寒暑，是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。紅棗順氣美顏豐胸，花生也能豐胸。這一款粥配合生理期喝，堅(jiān)持一段時(shí)間，你會(huì)有想不到的驚喜。
零食是人們一種娛樂(lè)消遣的食品，愛美的MM，想吃零食，但是怕胖，今天小編教你聰明吃法，怎么吃都不發(fā)胖。
怎么吃零食不發(fā)胖?聰明的吃法就是既能滿足你每日所需營(yíng)養(yǎng)，還能平復(fù)想要被零食填滿的胃。這下面5個(gè)小貼士，教你怎么吃零食不發(fā)胖。
吃點(diǎn)心前要三思
小食或許對(duì)你來(lái)說(shuō)是有益健康的，但如果沒(méi)選擇的胡吃海喝，那就對(duì)減肥無(wú)益，只會(huì)增加體重。這是因?yàn)椴火I的時(shí)候吃零食，或者吃的零食并不是健康食品反而會(huì)讓你長(zhǎng)胖。為了避免攝入不必要的熱量，吃點(diǎn)心前應(yīng)該要三思。
做好計(jì)劃和準(zhǔn)備
應(yīng)該提前準(zhǔn)備好點(diǎn)心或零食，這樣你才不會(huì)在想吃些健康零食時(shí)，發(fā)現(xiàn)需要走10分鐘去超市，費(fèi)時(shí)費(fèi)力而放棄。最好是提前將蔬菜切好，洗好水果，再準(zhǔn)備好100卡路里熱量的堅(jiān)果，把這些低卡路里又健康的小吃都裝入密封袋里面，做好準(zhǔn)備后，餓了想吃零食的時(shí)候就會(huì)非常方便。
學(xué)會(huì)正確的組合
千萬(wàn)不要隨便抓起餅干就吃，即便它們是全麥的。正確的組合能夠讓蛋白質(zhì)和碳水化合物有效搭配，不僅讓你產(chǎn)生飽腹感，還能保持血糖的平衡，不會(huì)突然升高或降低。營(yíng)養(yǎng)專家Alexa Fishback建議這么吃點(diǎn)心：每天吃兩次，保持它們的熱量低于200卡路里，同時(shí)搭配吃水果，蔬菜和面包堅(jiān)果，酸奶或者奶酪。
隨身帶些小點(diǎn)心
最成功的節(jié)食者懂得，即使不去便利店也能夠不挨餓。建議節(jié)食的減肥者養(yǎng)成隨身準(zhǔn)備一些易保存的小吃的習(xí)慣(也可以請(qǐng)教那些明星個(gè)人教練或者是營(yíng)養(yǎng)專家，看看他們平時(shí)都隨身帶些什么)，這樣當(dāng)你忙個(gè)不停四處奔走的時(shí)候，也不會(huì)跑去便利店找那些既不健康，又高熱量的零食了。
遠(yuǎn)離誘惑
盡管做好了萬(wàn)全的準(zhǔn)備和計(jì)劃，但卻發(fā)現(xiàn)，你仍然被辦公室的MM豆，或家中冰箱里的冰欺凌所吸引，最好的辦法就是遠(yuǎn)離這類零食。如果你實(shí)在是想要放縱一次，可以買包小份的解饞。在辦公室里，遠(yuǎn)離吃不胖又老張羅著吃飯的同事，調(diào)整你的日程安排不要和TA撞到。
大多數(shù)人因?yàn)楣ぷ髦械哪X力付出越來(lái)越多，經(jīng)常處于超負(fù)荷狀態(tài)，所以必須重視自身保健和養(yǎng)生方法。除了注意心理調(diào)適、多參加運(yùn)動(dòng)鍛煉外，飲食調(diào)劑也是很重要的一個(gè)方面。本期，小編給大家介紹一些工作間歇可以吃的健康零食，為我們的健康保駕護(hù)航。
第一名：水果
大多數(shù)人每天都吃不足基本建議的2份水果，而且實(shí)際上，如果白天沒(méi)吃水果，晚餐之后很難一口氣吃2份，因此，不妨選擇吃1份水果當(dāng)下午點(diǎn)心。吃水果干也可以，除了選擇不額外添加糖的產(chǎn)品外，還要注意限量，像杏桃干、蜜棗干大小的水果，一次吃大約3~4顆就好，并算1份水果量，當(dāng)天晚餐后再吃1份水果就好。
第二名：全麥雜糧面包
全谷類制品，如全麥雜糧面包或吐司、高纖營(yíng)養(yǎng)餐條等，屬于復(fù)合性碳水化合物，不會(huì)讓血糖快速波動(dòng)，還不容易餓。一次大約一片吐司的量，可以抹一小匙蜂蜜或果醬。如果是吃市售的營(yíng)養(yǎng)能量條，可選擇低糖、高纖產(chǎn)品，并限制吃70~100 卡。爆米花也可做為下午茶點(diǎn)心，選擇低糖的較好。
第三名：堅(jiān)果類
不喜歡甜食的人，可選擇非經(jīng)油炸油炒的原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽足感。吃的時(shí)候應(yīng)慢慢咀嚼。
第四名：優(yōu)格、優(yōu)酪乳
一小杯優(yōu)格或一瓶?jī)?yōu)酪乳，選擇低糖、低脂產(chǎn)品，熱量較低，而且能補(bǔ)充鈣質(zhì)，是不錯(cuò)的點(diǎn)心選擇；也可以搭配一點(diǎn)水果，增加風(fēng)味。
第五名：蔬菜沙拉
一條小黃瓜、幾片生菜、番茄等，加點(diǎn)調(diào)味料，裝入保鮮盒，帶到辦公室當(dāng)下午茶點(diǎn)心，順道補(bǔ)充上班族經(jīng)常外食而吃不夠的蔬菜量。
第六名：豆花、紅（綠）豆湯
豆花及其他豆類都是不錯(cuò)的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源，而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維，能維持飽足感。一次不超過(guò)一飯碗的量，并且少加糖水，熱量就不會(huì)過(guò)高。
第七名：烤地瓜
地瓜（紅薯）不止甜蜜蜜的滋味誘人，更是營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)異的超級(jí)抗癌食物，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素A及維生素B族。
第八名：海苔
熱量低、含有豐富礦物質(zhì)，建議在嘴饞時(shí)，可限量吃幾片。不過(guò)市售產(chǎn)品多半都太咸，鈉含量過(guò)高，因此一次不宜超過(guò)一小包，最好挑選薄鹽、低鈉產(chǎn)品。
糖在結(jié)構(gòu)上面其實(shí)是分了很多個(gè)種類的，許多朋友對(duì)于糖的認(rèn)識(shí)還是不完全了解的。一般的糖其實(shí)食用過(guò)多都是會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)發(fā)胖的情況，這是因?yàn)樘侵泻械臒崃渴呛艽蟮?，過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致身體吸收過(guò)多的熱量而無(wú)法消耗，最后轉(zhuǎn)化成脂肪。低聚果糖是一種吃不胖的糖，因?yàn)楸旧硭臒崃烤褪呛艿偷摹?/p>
糖是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以給人體提供能量。按結(jié)構(gòu)類型主要分為以下幾類:
1、單糖。主要包括葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖，不能繼續(xù)分解。
2、低聚糖也叫雙糖。主要包括蔗糖、麥芽糖、乳糖。我們平時(shí)食用的白糖、紅糖、黃糖都是低聚糖。
3、多糖。主要包括淀粉、糖原、纖維素、半纖維素、幾丁質(zhì)(殼多糖);透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素等。
4、結(jié)合糖。主要包括糖脂、糖蛋白、糖-核苷酸等。
5、糖的衍生物。主要包括糖醇、糖酸、糖胺、糖苷等。
糖是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能給人體提供能量;為蛋白質(zhì)、核酸、脂類的合成提供碳骨架;肽聚糖還是合成細(xì)胞壁的主要成分;細(xì)胞間和生物分子間的識(shí)別同樣離不開糖類。
然而，過(guò)多的食用糖類物質(zhì)，不僅會(huì)造成肥胖，還會(huì)影響人體的代謝，引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂等多種疾病。兒童吃糖過(guò)多，不僅會(huì)造成齲齒，還會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。
因此，今天要跟大家分享的是一種甜而不膩，吃了不升高血糖，不發(fā)胖，還能促進(jìn)健康的“糖”--低聚果糖。
低聚果糖甜度為蔗糖的0.3-0.6倍，比蔗糖甜味清爽。被譽(yù)為繼抗生素時(shí)代后最具潛力的新一代添加劑--促生物質(zhì)。
低聚果糖不易被人體所吸收，熱量值較低，吃了不發(fā)胖，還能 預(yù)防齲齒。
低聚果糖是水溶性膳食纖維，能夠助消化、調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，排毒潔腸、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡，改善胃腸道功能，提高人體免疫力，抵抗炎癥、腫瘤等。
低聚果糖還可 促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，強(qiáng)筋健骨。
低聚果糖可以應(yīng)用在奶粉、乳酸菌飲料、冰淇淋、餅干、面包等多種食品中，不僅口感好，還有益健康。
低聚果糖還可用于化妝品，能有效抑制臉部皮膚表面有害菌，減緩色素沉淀，淡化并消除色斑，是 美容養(yǎng)顏 的好東西。
市場(chǎng)上含有低聚果糖的食品很多，也有單純的低聚果糖漿，都是不錯(cuò)的選擇。
巧克力是一種非常美味的食物了，相信我們?cè)S多的朋友們?cè)谏钪卸际潜容^喜歡吃巧克力的，但是我們大家要知道，如果吃多了巧克力，那么會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)身體發(fā)胖的情況的，那么吃多少巧克力會(huì)發(fā)胖？下面我們就來(lái)看看。
巧克力吃多少才會(huì)發(fā)胖
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每天吃巧克力超過(guò)100克會(huì)發(fā)胖，我們大家要知道，在生活中如果經(jīng)常大量的食用巧克力，那么是很容易導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)身體發(fā)胖的情況的，一旦每天超過(guò)100克巧克力，那么身體發(fā)胖也是很常見的。一般來(lái)說(shuō)，一天食用巧克力最好不要超過(guò)100克，因?yàn)槲覀兌贾狼煽肆Φ臒崃渴潜容^高的，100克巧克力的熱量大約有589大卡，這已經(jīng)比很多食物的熱量都要高上許多，所以為了避免長(zhǎng)胖，一天進(jìn)食巧克力的量最好是不要超過(guò)100克為宜。
最好選擇吃黑巧克力
當(dāng)然，我們大家在生活中如果對(duì)于巧克力非常的喜歡，那么是可以選擇食用黑巧克力的，大家在生活中適當(dāng)?shù)氖秤们煽肆κ遣粫?huì)出現(xiàn)身體發(fā)胖的現(xiàn)象的。想要吃巧克力不長(zhǎng)胖，除了需要注意食用巧克力的量之外，還要注意食用的巧克力的種類。比如說(shuō)想要減肥或者是吃巧克力不長(zhǎng)胖，那么最好是選擇黑巧克力或者是淡巧克力食用，因?yàn)檫@些巧克力比起牛奶巧克力等減少了含糖量，所以熱量也會(huì)降低不少，因此會(huì)更加適合有減肥需求的群體食用。
生活中吃多少巧克力會(huì)發(fā)胖？相信我們大家也是有所了解了，我們可以知道，在生活中每天如果吃超過(guò)100克的巧克力，那么就是會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)身體發(fā)胖的現(xiàn)象了，所以我們大家最好不要大量的食用巧克力，另外，吃黑巧克力是不會(huì)發(fā)胖的。
【導(dǎo)讀】如何吃面包不發(fā)胖，很多人喜歡吃面包，尤其是女性，但是又由于面包糖分和淀粉含量高，很容易轉(zhuǎn)化成熱量，從而引起發(fā)胖，因此很多女性又害怕吃面包。不用擔(dān)心，小編這就給大家介紹如何吃面包不發(fā)胖。
如何吃面包不發(fā)胖
1.不要在吐司上涂太多的果醬
首先就是注意與面包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口面包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦，在吃的時(shí)候要特別注意，如果不需要?jiǎng)×一顒?dòng)的話，一定選熱量低些的配合食用。
2.要注意三明治中所包的材料
夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個(gè)硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包，因?yàn)樗渲泻需F、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準(zhǔn)備一點(diǎn)生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加均衡。
3.多喝濃肉菜湯
使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯，含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會(huì)減少面包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質(zhì)。
4.將吐司烤得酥脆
與白色柔軟的吐司相比較，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數(shù)自然增加。因?yàn)榫捉溃茖W(xué)表明：咀嚼可助減肥）而刺激飽腹中樞神經(jīng)，吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃，因?yàn)榇藭r(shí)面包還在發(fā)酵，馬上吃容易得胃病，面包出爐后應(yīng)至少放上兩個(gè)鐘頭才吃比較安全。
因?yàn)橐庾R(shí)到肥胖對(duì)自己的健康是很不利的，所以大家在選擇飲食的時(shí)候一定會(huì)避免吃一些會(huì)引發(fā)自己身體發(fā)胖的食物，特別是在睡前，很多朋友都擔(dān)心吃錯(cuò)東西會(huì)長(zhǎng)胖，但小編想說(shuō)睡前吃下面的這五種食物不必有這樣的擔(dān)心。
1、溫牛奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說(shuō)法早已眾人皆知，因?yàn)榕Ｄ讨邪环N色氨酸，它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。放心，睡前喝牛奶不但不會(huì)胖，反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣。
2、全麥面包
在睡前感覺(jué)餓的時(shí)候，如果以上的不能讓你滿足，那么你可以選擇全麥面包，再加一片土司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。
3、燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過(guò)了。試試大口大口的用力咀嚼，足以填補(bǔ)你的牙洞了。有減肥功效！同時(shí)燕麥片能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會(huì)更佳。
4、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選，主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔?，是凝神靜氣的最佳天然藥方。
5、蜂蜜
往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。大量的糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin（苯基二氫喹唑啉），這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
最容易發(fā)胖的食物
1、熱狗、香腸
熱狗和香腸都是夏天的美食代表，特別是看電視看電影的時(shí)候必點(diǎn)食物。一個(gè)普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來(lái)自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會(huì)比較少，但是它還是含有極高的鈉。
2、雪糕
一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是巧克力蛋糕的話，食療，卡路里就變成是720了。購(gòu)買雪糕的時(shí)候，注意標(biāo)簽，選擇水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你攝入的卡路里就變成了150.
3、土豆、蛋黃
土豆和蛋黃也是很多人喜愛的食物。但是，半個(gè)土豆就含有180卡路里和12克脂肪，一個(gè)蛋黃含有150卡路里和8克脂肪。想要縮減卡路里？你可以把蛋黃換成蛋黃醬，把土豆變成土豆沙拉，加上酸醋而不是食用油。這樣你可以得到更多的纖維、更少的脂肪。
