其實(shí)酸奶比蛋糕更易發(fā)胖
運(yùn)動(dòng)比養(yǎng)生重要。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子?？茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“其實(shí)酸奶比蛋糕更易發(fā)胖”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
【導(dǎo)讀】你知道嗎，其實(shí)酸奶比蛋糕更易發(fā)胖喲。酸奶是我們都喜歡喝的，也是大家認(rèn)為能夠減肥的飲品，但是不是所有的酸奶都能能夠減肥呢？當(dāng)然不是，不同的酸奶是有不同的功效作用的，下面介紹，其實(shí)酸奶比蛋糕更易發(fā)胖！
這種酸奶比蛋糕更易發(fā)胖
原味草莓酸奶：這種草莓酸奶，盡管99%脫脂，但是每6盎司中含26克糖。
藍(lán)莓水果酸奶：這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你，應(yīng)該多注意下食品的成分標(biāo)簽。
香滑低脂酸奶：這種酸奶每8盎司中含29克糖。
脫脂香草酸奶：這種酸奶含糖量也不低，每6盎司里含有25克糖。
藍(lán)莓益生菌酸奶：這和奶油蛋糕差不多了，每4.4盎司里含有19克糖。
梅子是減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機(jī)酸和無(wú)機(jī)酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對(duì)熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認(rèn)為，它是減肥食物中的佼佼者。
冬瓜具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪，含鈉鹽低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內(nèi)積存過(guò)多的水分，肌肉軟弱不實(shí)，民間經(jīng)驗(yàn)常用冬瓜適量燒湯飲服，能排出體內(nèi)過(guò)多的水分，減肥療效明顯；冬季無(wú)冬瓜時(shí)，可用干冬瓜皮30克，加水適量煎飲，也可使肥胖的人逐漸消瘦。
肥胖的人常食黃瓜有減肥之效
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，黃瓜中含有一種可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸物質(zhì)，肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細(xì)纖維素，對(duì)促進(jìn)腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。
番木瓜對(duì)脂肪有很強(qiáng)的分解能力
番木瓜的汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶，可分解蛋白質(zhì)為氨基酸，另一種脂肪酶，對(duì)脂肪有很強(qiáng)的分解能力。因此，經(jīng)常食用對(duì)肥胖的人減肥有一定的療效。
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牛奶的口味主要分為酸奶、純牛奶這兩種，也是市面上最常見(jiàn)的口味，其中酸奶因?yàn)槠渌崴岬目谖逗苁芎⒆託g迎，也是很多減肥人士的早餐首選，但是你可能不知道酸奶其實(shí)比起蛋糕更容易讓人發(fā)胖。
酸奶是我們都喜歡喝的，也是大家認(rèn)為能夠減肥的飲品，但是不是所有的酸奶都能能夠減肥呢？當(dāng)然不是，不同的酸奶是有不同的功效作用的，下面介紹幾種容易長(zhǎng)胖的酸奶吧！
原味草莓酸奶：這種草莓酸奶，盡管99%脫脂，但是每6盎司中含26克糖。
藍(lán)莓水果酸奶：這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你，應(yīng)該多注意下食品的成分標(biāo)簽。
香滑低脂酸奶：這種酸奶每8盎司中含29克糖。
脫脂香草酸奶：這種酸奶含糖量也不低，每6盎司里含有25克糖。
藍(lán)莓益生菌酸奶：這和奶油蛋糕差不多了，每4.4盎司里含有19克糖。
梅子是減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機(jī)酸和無(wú)機(jī)酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對(duì)熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認(rèn)為，它是減肥食物中的佼佼者。
所以大家在下次選購(gòu)酸奶時(shí)最好要避開上述幾個(gè)品種的酸奶，特別要留意包裝上的脂肪含量，這是導(dǎo)致肥胖的最主要原因。
10月28日是第8個(gè)男性健康日，根據(jù)解放軍第411醫(yī)院的相關(guān)調(diào)查，90%的受調(diào)查男性表明自己沒(méi)有健康體檢的意識(shí)和習(xí)慣，20%的男性從不做任何形式的體育鍛煉。 男性的心理狀態(tài)、生活習(xí)慣等壓力是導(dǎo)致男性患病的重要原因。
根據(jù)411醫(yī)院男科的相關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，有半數(shù)的男士稱不愿意將時(shí)間花費(fèi)在鍛煉上。另外，有吸煙、酗酒等不良行為習(xí)慣的男性遠(yuǎn)多于女性。
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)白迎堂教授指出，部分男科疾病很大程度上與病人自身的生活習(xí)慣、心理健康和家庭生活質(zhì)量有關(guān)。
醫(yī)學(xué)研究表明，就身體的整體抵抗力而言，女性強(qiáng)于男性，男人更易被擊倒。白迎堂指出，前列腺炎、前列腺癌、生殖器腫瘤等男人特有疾病的發(fā)生率在不斷增加。男性不育的發(fā)生率逐年上升。在15種疾病主要死因中男性多于女性。
專家指出，目前只有一些大城市綜合醫(yī)院才設(shè)立了男科，對(duì)男性疾病的治療一般都放在泌尿科，不少醫(yī)院的泌尿科也只是單純的治療性病。其實(shí)，男性疾病需要在心理、生活習(xí)慣等方面進(jìn)行綜合干預(yù)。
【導(dǎo)讀】其實(shí)蘋果能比香蕉更能通便。核心提示：吃什么水果最通便？十個(gè)人里估計(jì)有八個(gè)都會(huì)回答：香蕉。其實(shí)，這是一個(gè)普遍的誤區(qū)，從某種程度上說(shuō)，其實(shí)蘋果能比香蕉更能通便。甚至對(duì)于有些人，香蕉不但不能緩解便秘，還有可能造成大便秘結(jié)。
吃什么水果最通便？十個(gè)人里估計(jì)有八個(gè)都會(huì)回答：香蕉。其實(shí)，這是一個(gè)普遍的誤區(qū)，從某種程度上說(shuō)，蘋果比香蕉更通便。甚至對(duì)于有些人，香蕉不但不能緩解便秘，還有可能造成大便秘結(jié)。
這是因?yàn)?，香蕉屬于熱帶、亞熱帶水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠的時(shí)候就得摘下入庫(kù)。我們吃到的香蕉，很多都是經(jīng)過(guò)催熟后才成熟的。
其實(shí)蘋果能比香蕉更能通便
不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后來(lái)被催熟了，澀味雖然已消失，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，若一次吃較多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而會(huì)造成便秘，尤其是對(duì)于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。
眾所周知，富含膳食纖維的食物通便效果好。膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維具有吸水膨脹的特性，在腸道中可以起到雙向調(diào)節(jié)作用，既可以幫助排便，也可以緩解腹瀉。因?yàn)楸忝貢r(shí)膳食纖維通過(guò)吸收水分可使糞便體積增大，刺激腸道蠕動(dòng)而幫助排便；腹瀉時(shí)它又會(huì)吸附腸道內(nèi)過(guò)多的水分，從而減輕腹瀉癥狀。
每100克蘋果和香蕉中所含的膳食纖維都是1.2克。但蘋果的這個(gè)值是平均值，不同品種的蘋果，所含膳食纖維量也不同，比較我們常吃的幾種蘋果所含的膳食纖維，以紅富士蘋果含量最高，每百克含2.1克，國(guó)光蘋果最低，每百克含0.8克。
但很多人吃蘋果習(xí)慣削皮，專家指出，接近果皮處的膳食纖維非常豐富，削皮的話會(huì)削掉大部分膳食纖維，所以想通便最好吃時(shí)別削皮。還可選擇其他富含膳食纖維的食物，如燕麥、紅薯、整粒的豆子和玉米等，都是防便秘的上佳選擇。
世界衛(wèi)生組織近期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，得骨關(guān)節(jié)疾病的年輕女性越來(lái)越多。一旦患病，她們不僅要經(jīng)受病痛的折磨，而且還會(huì)影響生活質(zhì)量，甚至走路、穿衣、洗澡、做飯等也會(huì)困難重重。究其原因，正是生活中的一些壞習(xí)慣，長(zhǎng)年不改所造成的。雖然短期內(nèi)不會(huì)造成什么壞影響，但久而久之，必然會(huì)讓我們的骨骼不堪重負(fù)受到傷害。以下三種情況最常見(jiàn)。
坐比站更傷腰。長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)姿勢(shì)，不僅會(huì)引起腰椎、頸椎僵硬，使人體的正常生理彎曲被破壞，出現(xiàn)直背、弓背或骨質(zhì)增生，還會(huì)使整個(gè)軀體重量全部壓在腰骶部，壓力承受分布不均，致使腰、腹和背部肌肉疲勞損傷、疼痛。久坐者的骨連接處因無(wú)法產(chǎn)生足夠多的黏液而變得干燥，繼而容易引發(fā)脊柱關(guān)節(jié)骨性炎、腰椎間盤突出癥和頸椎病。特別值得提醒的是，坐著對(duì)椎間盤的壓力，相當(dāng)于站著的2—3倍。要預(yù)防就得每坐40—60分鐘后，改變一下姿勢(shì)，或站起來(lái)走走，休息5分鐘。
一個(gè)姿勢(shì)做家務(wù)。在家切菜、做飯、洗衣服、拖地，樣樣都要低著頭干，可長(zhǎng)時(shí)間用一個(gè)姿勢(shì)，肌肉長(zhǎng)期緊繃，很容易造成腰部、頸部和肩部的疼痛。有些女同志經(jīng)常說(shuō)手腕疼、肘關(guān)節(jié)疼，這也是平時(shí)刷洗東西或炒菜做飯時(shí)手腕過(guò)度用力的結(jié)果。此外，如果家里用的煤氣灶、水池的高度與你的身高不合適，干起活來(lái)也會(huì)感覺(jué)不舒服，也容易造成腰部肌肉的慢性疲勞損傷或扭傷。因此，干家務(wù)時(shí)，一個(gè)動(dòng)作不要持續(xù)超過(guò)5分鐘，否則就應(yīng)休息1分鐘后再繼續(xù)，或者換個(gè)姿勢(shì)。長(zhǎng)時(shí)間清洗鍋碗瓢盆時(shí)，不妨準(zhǔn)備張小凳子，單腳輪流踩在凳子上，有助于分散背部和肩部所承受的壓力。
太胖傷股骨頭。胖人大多血液黏稠度高，流速減慢，易發(fā)生骨壞死。而且，胖人股骨頭的負(fù)荷也比一般人要大。股骨頭長(zhǎng)期高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，很容易形成股骨頭磨損造成股骨頭外傷，最后破壞股骨頭結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致壞死。因此，科學(xué)減肥很重要。
為什么女性如此的注意健康，常常鍛煉，飲食清淡，可到頭來(lái)還是要比男性容易生病呢？
1.婦科癌癥早預(yù)防
醫(yī)療檢測(cè)和激素替補(bǔ)療法在過(guò)去50年的發(fā)展已經(jīng)大大減少了婦女患子宮癌、卵巢癌和宮頸癌的概率，避孕藥物和激素替補(bǔ)療法的廣泛運(yùn)用也極大降低了卵巢癌和子宮癌的發(fā)生率。最近的研究表明，低脂肪的飲食可以更有效地預(yù)防宮頸癌的發(fā)生。
2.一半人可能得乳癌
如今對(duì)乳癌的研究主要是集中在如何早期預(yù)防上。研究表明，女人如果活到70歲，其患乳癌的可能性高達(dá)56%。隨著外科手術(shù)治療、藥物治療、化學(xué)療法和放射療法研究的不斷深化、優(yōu)化，攻克乳癌的方法也日新月異，不斷增多。
3.心臟患病更致命
像心絞痛這一類的心臟病一般來(lái)說(shuō)主要是男人易患的病癥。但女人一旦得了心臟病就顯得更為嚴(yán)重，甚至是致命的。其心臟一旦不適，往往有呼吸短促、體乏和下巴疼痛等，而且這些癥狀都得持續(xù)幾個(gè)小時(shí)，不是幾分鐘就能過(guò)去。這是一種更年期常見(jiàn)的現(xiàn)象，由于此時(shí)女人體內(nèi)雌性激素減少，其保護(hù)功能也相對(duì)削弱。
4.當(dāng)心韌帶受傷
現(xiàn)代社會(huì)，參加各類體育運(yùn)動(dòng)的女人越來(lái)越多。矯形外科醫(yī)生提醒女人，小心不要受傷。與男人相比，運(yùn)動(dòng)中女人更容易拉傷膝關(guān)節(jié)的韌帶，而且，一旦韌帶拉傷，得用好幾個(gè)月才能治愈。醫(yī)生認(rèn)為這可能與女人寬大的髖部有關(guān)，使膝關(guān)節(jié)韌帶比起男人要承受更大的作用力，也可能女人韌帶天生就比男人脆弱得多。
5.疼痛感更猛烈
很多的研究報(bào)告都指出，女人所經(jīng)受的疼痛感要比男人來(lái)得更為猛烈，且更為頻繁。這說(shuō)明兩性對(duì)疼痛的感知力及痛感的衰減度都是不同的。一項(xiàng)對(duì)牙科病人的研究證實(shí)，像戊唑辛一類的止痛藥在女人身上的藥效要比男人明顯，可是女人對(duì)像布洛芬這樣的非類固醇消炎藥的反應(yīng)卻又不如男人靈敏。
6.易患抑郁和癡呆
女人比男人更易患抑郁癥，這主要是由于女人在生理上所承受的壓力較大的緣故。女人在進(jìn)入更年期后若沒(méi)有進(jìn)行激素替補(bǔ)療法，其患癡呆的可能性比同齡男人更大。證據(jù)顯示，男女兩性的大腦對(duì)激素和腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)各不相同。
女人體內(nèi)所產(chǎn)生的血清素一種由雌性激素控制生成，影響情緒的化學(xué)物質(zhì)要比男人少，而且女人對(duì)血清素變化的反應(yīng)更為敏感、強(qiáng)烈。
7.免疫力大起大落
女人對(duì)自身免疫系統(tǒng)的控制力是男人所無(wú)法企及的。為什么女人對(duì)于侵入體內(nèi)的病菌的免疫力是如此強(qiáng)勁，但到了懷孕的時(shí)候，又會(huì)變得令人難以置信的脆弱，這至今仍是個(gè)謎。正是因?yàn)榕俗陨砻庖吡Φ拇笃鸫舐洌菀谆枷窭钳?、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病，這都是免疫系統(tǒng)對(duì)體內(nèi)健康組織產(chǎn)生抗體的結(jié)果。
8.消化系統(tǒng)易生病
即便是男女吃同量同樣的食物，女人也得比男人花多得多的時(shí)間去消化它。女人易患慢性便秘和腸疾，其概率分別是男人的三倍和兩倍。這樣的差別顯然始于咀嚼。初步研究表明，女人的唾液在化學(xué)成分上不同于男人，這一點(diǎn)可能會(huì)使食物在女人體內(nèi)消化的過(guò)程顯得緩慢而費(fèi)時(shí)。
9.骨骼萎縮更普遍
晚年骨骼嚴(yán)重萎縮的女人要比男人多得多。更年期女人的骨骼，由于骨質(zhì)疏松癥的影響，往往變得不再那么緊密，布滿了孔眼。產(chǎn)生這一變化主要是因?yàn)楦昶诖菩约に氐姆置跍p少。雌激素可以減緩骨骼的萎縮。停經(jīng)后的女人，如果進(jìn)行激素替補(bǔ)療法，防止骨骼萎縮的成功率可達(dá)75%，而且還能把患髖骨骨折的危險(xiǎn)性降低50%。
10.新陳代謝
較緩慢較之男人，女人對(duì)一些物質(zhì)的新陳代謝也較緩慢。例如：酒精，女人酒量普遍比男人小。因?yàn)榕烁闻K對(duì)于酒精的分解作用能力弱，且速度慢，以致大量未被分解的酒精溶入血液中;阿斯匹林，這一止痛藥需在女人體內(nèi)滯留很長(zhǎng)時(shí)間才能發(fā)揮效用;口服避孕藥物的女人在服用抗抑郁藥時(shí)藥量可能需要小一些，因?yàn)楸茉兴帟?huì)使體內(nèi)的三環(huán)抗抑郁藥含量值居高不下。
酸奶起司蛋糕的做法菜系及功效
工藝：其他
酸奶起司蛋糕的制作材料：
主料：奶 酪 300克
輔料：牛奶90克,酸奶100克,吉利丁4克,奶油200克,
調(diào)料：白砂糖100克
酸奶起司蛋糕的做法：
1. 奶油起司（300克）、細(xì)砂糖（100克）、牛奶（90克）一起放入攪拌缸
中拌至呈無(wú)顆粒狀；
2. 再加入酸奶略拌；
3. 吉利丁用水泡軟瀝干隔水煮溶，再倒入奶油起司中一起拌勻；
4. 動(dòng)物性鮮奶油（200克）打至6分發(fā)后，加入奶油起司中繼續(xù)拌勻；
5. 舀入模型杯中，以匙背抹平，最后放入冷凍庫(kù)中，以-18℃凍藏約30分鐘即可。
食物相克
奶酪 ：奶 酪 忌與鱸魚同食；吃奶 酪 前后1小時(shí)左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪 。
酸奶：酸奶不宜與黃豆同食。
