黑黑枸杞對(duì)蟲草說(shuō)“你牛逼什么？”
枸杞為什么養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黑黑枸杞對(duì)蟲草說(shuō)“你牛逼什么？””，僅供您在養(yǎng)生參考。
共同點(diǎn)：
一、黑枸杞和冬蟲夏草都是屬于青藏高原特有的珍惜野生物種資源， 它們生存環(huán)境惡劣，海拔高、溫差大、氧氣稀薄。正是這樣的環(huán)境，造就了它們獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、黑枸杞和冬蟲夏草都有著悠久的使用歷史。相比較而言， 黑枸杞的使用記載可追溯到周朝，比起冬蟲夏草始記于唐朝，早了近1600年。
不同點(diǎn)：
一、除了多種氨基酸、多糖之外，黑枸杞尚含有冬蟲夏草所不具備的 原花青素。原花青素是早就被歐美國(guó)家認(rèn)可并尊崇的自然界神奇的植物色素，對(duì)原花青素的認(rèn)識(shí)、研究、開發(fā)、利用早已有成熟的體系。相比冬蟲夏草僅在中醫(yī)藥領(lǐng)域被認(rèn)可;黑枸杞的服用安全性、功效作用早已進(jìn)行了科學(xué)論證，被世人所接受。
二、黑枸杞現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)含有有機(jī)鍺;原花青素最有價(jià)值的是它具有清除自由基的功能。這兩點(diǎn)，使它防癌抗癌的功效比起冬蟲夏草更具說(shuō)服力，更有理論依據(jù)。
三、野生黑枸杞與冬蟲夏草同為稀缺資源，隨著市場(chǎng)需求的不 斷增加和黑枸杞功效的不斷被證實(shí)，野生黑枸杞的市場(chǎng)價(jià)值很快會(huì)被提升，未來(lái)必將成為高端滋補(bǔ)養(yǎng)生用品的另一王者。
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冬蟲夏草具有提高免疫力，抗疲勞，止血化痰等功效，因?yàn)殚L(zhǎng)的像蟲又像草，被人們稱為蟲草，要想蟲草的功效好，它的新鮮程度就要好，紅棗是補(bǔ)血益氣，護(hù)肝健脾的良品，枸杞是具有養(yǎng)腎補(bǔ)氣，養(yǎng)肝安神的功效，它們都是滋補(bǔ)的佳品，那么蟲草可以和紅棗枸杞一起吃嗎？快來(lái)了解一下吧。
可以這樣吃的，市面上的冬蟲夏草口服液基本上也是含有大棗，枸杞。
大棗和枸杞都比較溫和。另外慢性腎炎病人一般免疫功能較低，尤其伴有貧血及低蛋白血癥者，本身體質(zhì)與抵抗力均低，不耐疲勞，易受感染，冬蟲夏草可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，提高細(xì)胞能量、抗疲勞，能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
民間常用冬蟲夏草燉鴨，用以輔助治療腎病綜合征、尿毒癥。大棗和枸杞起到輔助作用，要注意蟲草假的比較多，注意鑒別，以免得不償失。
擴(kuò)展資料：
冬蟲夏草的食用方法較多，如泡茶、煎水、泡酒，或與食物一同烹制、磨成粉末等，其中以煎水與磨成粉末為吸收最好、服用效果最佳的吃法。枸杞補(bǔ)肝腎陰明目，紅棗補(bǔ)中益氣，冬蟲夏草補(bǔ)陰潤(rùn)肺，四者可以一起燉可治療氣陰兩虛引起的自汗、盜汗、干咳少痰、失眠多夢(mèng)等。
冬蟲夏草，性溫和，有增強(qiáng)免疫力，可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常等，大棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，對(duì)改善睡眠有幫助。
黑枸杞所含花青素已超過(guò)了目前大家所公認(rèn)的含花青素最高的水果藍(lán)莓。單從這一點(diǎn)上也可看出黑枸杞非凡的、藥用價(jià)值。而有機(jī)鍺呢?它也是鮮為人知的對(duì)機(jī)體具有非常重要作用的物質(zhì)，它在機(jī)體中既抗衰老，又清除自由基，被稱為機(jī)體的不老青春素。它與花青素可以說(shuō)有異曲同工之妙。有機(jī)鍺在人參、西洋參、靈芝等極少數(shù)藥物中有較高的含量(這正是這些藥物能抗衰老的重要原因)，而在其他藥物及食品中其含量甚小或沒(méi)有，而黑枸杞有機(jī)鍺之含量并不亞于人參、西洋參之含量，從而黑枸杞又多了一個(gè)抗衰老的重要砝碼。綜上所述，可見黑枸杞具有滋補(bǔ)健身、增強(qiáng)或調(diào)節(jié)人體免疫力、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降血糖、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血安神、抗衰老、延年益壽等功效，還具有很強(qiáng)的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣生精的作用，對(duì)中老年人因腎虛引起的陽(yáng)痿、早泄、性欲低下等癥，食療效果很好。許多有上述難言之隱患者在食用黑枸杞后不藥而愈，重獲性福。
黑枸杞的各種營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值與全國(guó)著名的寧夏紅枸杞相比，均有過(guò)之而無(wú)不及，其中多種礦物質(zhì)、微量元素、總糖等含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于寧夏紅枸杞，有些成份甚至是其20多倍，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值不但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于寧夏紅枸杞，還高于著名的冬蟲夏草。
黑枸杞味甜色艷，食用方便，可鮮食，也可制干，泡酒、泡茶(溫水)、咀嚼等。在們普遍崇尚黑色食物的今天，黑枸杞不失為饋贈(zèng)親友的珍貴禮品。
黑枸杞子泡水喝的功效黑枸杞子是一個(gè)很好的養(yǎng)生保健品，那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
1抗衰老
黑枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。
2滋補(bǔ)肝腎
黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。
3養(yǎng)肝明目
黑枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，黑枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
4提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎......當(dāng)然黑枸杞的功效遠(yuǎn)不止這些，還有壯陽(yáng)、美容、祛斑等功效!
日常生活中，隨著人們生活水平的提高，很多人都知道蟲草是一種比較高端的養(yǎng)生補(bǔ)品，而且蟲草還具有安神益智，健脾益肺等保健功效，因此蟲草是很受大家歡迎的，很多人喜歡用蟲草來(lái)泡酒喝，但是對(duì)于蟲草泡酒的配方卻不是很清楚，下面詳細(xì)介紹蟲草枸杞泡酒配方大全。
冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、增強(qiáng)氣力，平喘等功用。制成酒劑，能使有效成分充分溶出，效力提高，同時(shí)冬蟲夏草含有蛋白質(zhì)、脂肪、蟲草素、維生素B等各種有益人體成分，有較高的補(bǔ)養(yǎng)作用，浸泡酒以后適合用于治療病后體弱，神疲乏力，飲食減少等癥，均有較好療效。
泡酒配方一：
配方：白酒+冬蟲夏草功用：補(bǔ)肺益腎,增強(qiáng)氣力,止咳化痰、平喘。
適用病癥：病后體弱,陽(yáng)痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰飲喘嗽等癥。
用法：每日早中晚各一次,每次空腹飲服1O-20毫升。涂抹頭皮治斑禿。
泡酒配方二：
配方：冬蟲夏草+鹿茸+白酒功用：溫腎壯陽(yáng),益精養(yǎng)血。
適用病癥：腎陽(yáng)虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽(yáng)痿不育等癥。
用法：每日2-3次，每次飲服20-30ml。
泡酒配方三：
配方：冬蟲夏草+鹿茸+天冬+白酒功用：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肺、填精。
適用病癥：病后體虛,神疲無(wú)力,陽(yáng)痿,腰酸、咳嗽等癥。
用法：每日早晚各一次,每次飲服lO-15ml。
泡酒配方四：
配方：冬蟲夏草+紅棗+米酒功用：補(bǔ)虛損、益腎精;提高免疫機(jī)能,增強(qiáng)抗病能力,預(yù)防感冒。
適用病癥：身體虛弱者。
用法：每日2-3次,每次飲服lO-15ml。
泡酒配方五：
配方：冬蟲夏草+黑棗+白酒功用：補(bǔ)虛益精,強(qiáng)身鍵體。
適用病癥：身體虛弱,病后久虛不復(fù)，虛喘、吐血、貧血及食欲不振等。
用法：每日二次.每次飲服15-20ml。
泡酒配方六：
配方：冬蟲夏草+人參+甘草+枸杞子+大棗+黃芪+何首烏+淫羊藿+黨參+天麻+麥冬+白酒。
功用：扶正固本、協(xié)調(diào)陰陽(yáng)。
適用病癥：元?dú)馓撊?、肺虛氣喘、語(yǔ)聲低微、肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、病后體虛、食少倦怠。
用法：每日飲服2-3次，每次lO-30ml。
冬蟲夏草酒的適應(yīng)癥：適用于病后體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，陽(yáng)痿遺精，腰酸，失眠，痰飲喘嗽等癥。
冬蟲夏草酒的禁忌癥：肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等肺部器質(zhì)性病變者忌服。
枸杞在我們的食材中是有非常多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)如果搭配上牛肝食用，效果更是明顯，那么今天小編就為大家分享一下，如何制作枸杞牛肝湯，讓你的飲食也豐富起來(lái)！
【原料】
牛肝100克，枸杞子30克。
【調(diào)料】
鹽3克，味精2克，植物油25 克，牛肉湯適量。
【做法】
1.牛肝洗凈，切塊，放到清水中浸泡片刻，以便去除血水，撈出控凈水分;
2.枸杞子洗凈;
3.炒鍋置火上，注入植物油，燒至八成熱時(shí)放入牛肝，煸炒一下，出鍋待用;
4.炒鍋洗凈置火上，注入牛肉湯，放入牛肝.枸杞，用鹽調(diào)好味;煮燉至牛肝熟透，再用味精調(diào)味即可出鍋食用。
【功效】
枸杞牛肝湯的肝嫩湯鮮，清淡爽口，此菜有很好的滋補(bǔ)肝腎、明目益精的功效，能夠預(yù)防孕婦貧血。
通過(guò)上面的分享，你對(duì)枸杞牛肝湯的做法是不是有了一個(gè)全面的了解，那么在今后的飲食當(dāng)中，大家不妨按照小編的方法，一步步的按照烹飪步驟，也做出這款美食吧！
問(wèn)黑枸杞什么味道的朋友，估計(jì)都已經(jīng)通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，大概了解了黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，想親自嘗試以下吧!關(guān)于味道，小編給出的最直接、也最中肯的建議就是，你先花百八十元，買50g也就是1兩，自己嘗一嘗，就什么都知道了。
既然，已經(jīng)通過(guò)百度來(lái)到了蝶戀杞，小編總得給度娘一些面子，就來(lái)說(shuō)說(shuō)黑枸杞的味道吧!其實(shí)、黑枸杞與紅枸杞一樣，都含有枸杞多糖，只不過(guò)含糖量相對(duì)較低，如果你直接嘗黑枸杞干果，如果你的味蕾比較發(fā)達(dá)、味覺比較靈敏，那你會(huì)感受到絲絲甜味，相反，如果你的味覺比較遲鈍，估計(jì)都感覺不到甜味。
雖然黑枸杞的味道沒(méi)有那么濃烈，但是將她放入水中，所呈現(xiàn)出的視覺沖擊絕對(duì)美輪美奐、驚艷無(wú)比;宛若一副靈動(dòng)、飄逸的水墨畫;仿佛置身云顛、仙氣縈繞;猶如七彩煙霞，緩緩升入天空。那份寧?kù)o、那份安逸足以令人陶醉。
雖然，黑枸杞的味道，平淡無(wú)奇，但是她的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，卻出類拔萃;《維吾爾藥志》[4] 記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥?！端牟酷t(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等，且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓用藥。
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑枸杞具有顯著的抗氧化作用，能夠有效減緩衰老;在歐洲被成為可以喝的護(hù)膚品;是眾所周知的花青素之王。關(guān)于她的味道，大家還是自己少買一點(diǎn)，親自品嘗以下吧!
海拔2700多米，高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸，晚上低溫經(jīng)常是0℃以下，白天曝曬表面溫度達(dá)30℃左右，土壤含鹽5%以上，長(zhǎng)年干旱，這就是黑枸杞的生長(zhǎng)環(huán)境，一般植物是無(wú)法存活的;也許環(huán)境選擇了黑枸杞，也許是黑枸杞戰(zhàn)勝了環(huán)境，黑枸杞就是這樣一個(gè)神奇的物種。讓我們來(lái)一步步享用這個(gè)高原珍寶。
不可思意的環(huán)境造就了它獨(dú)一無(wú)二的營(yíng)養(yǎng)成分：黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素，其含量超過(guò)藍(lán)莓20倍，是迄今為止，發(fā)現(xiàn)花青素含量最高的天然野生植物。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，是維生素C的20倍?；ㄇ嗨乜杀蝗梭w100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。
說(shuō)完黑枸杞所含營(yíng)養(yǎng)成分，再讓我們看一下黑枸杞到底有那些保健養(yǎng)生功效：
1、預(yù)防癌癥 黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由 基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素(Anthocyanosides)對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
2、增進(jìn)視力 醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
4、改善睡眠隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
5、加固血管，改善循環(huán)花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥(Atherosclerosis Antidote)。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品藍(lán)莓。而黑枸杞的花青素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)藍(lán)莓。
6、抵抗力問(wèn)題(氣虛 體弱等)野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，游離氨基酸，有機(jī)酸，礦物質(zhì)，微量元素，生物堿，維生素C B1 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成份，可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)作用，并且可以刺激造血的作用，其保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。
自由基是人們走向衰老的罪魁禍?zhǔn)?，也是體制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，可以保護(hù)人體器官和組織，防治80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)化體格。
在這里為大家介紹幾個(gè)偏方，你可以輕松對(duì)癥下藥：
1、用于治療男性不育癥：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個(gè)月為一療程，也可持續(xù)服用幾個(gè)療程，服藥期間應(yīng)適當(dāng)?shù)毓?jié)戒房事。
2、用于治療肥胖?。好刻烊¤坭阶?0克洗凈，用開水沖泡當(dāng)茶飲服，早晚各一次，連服四個(gè)月可以取得較好的降脂減肥效果，且無(wú)副作用。
3、用于輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長(zhǎng)期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時(shí)可連續(xù)服用。
4、高血壓，糖尿?。好咳沼描坭阶?5克，煎湯代茶，常服有效。
5、夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
6、治療眼疾肝虛眼痛，見風(fēng)流淚，云清遮眼，白內(nèi)障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個(gè)月后，每日食后適量飲，一日2次。
7、枸杞補(bǔ)腎可選用枸杞羊腎湯：夜盲，視力衰退：枸杞子30克，羊腎一對(duì)，加水及調(diào)料后熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
8、枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對(duì)血虛失眠效果較好。宜常食。
9、枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個(gè)，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調(diào)味。宜佐餐食之。
10、枸杞烏發(fā)可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個(gè)，小黑豆100克，加水適量熬至豆?fàn)€即成，放涼后置于冰箱內(nèi)，每日早晚加熱后各服15-30克。
11、妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內(nèi)，以沸水沖浸，待溫時(shí)頻頻飲服，喝完后可再用沸水沖，以愈為度。
12、慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗凈，烘干打：碎分裝，每日20克，分2次于空腹時(shí)嚼服，2個(gè)月為1個(gè)療程。
黑枸杞保健養(yǎng)生下列人群都比較合適：
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的認(rèn)識(shí);
6、內(nèi)分泌紊亂者。
7、用眼過(guò)度、老人更加適合。
黑枸杞的食用方法：
成年人每天吃10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用的狀況增減數(shù)量，達(dá)到身體感覺的最佳效果。黑枸杞既可以放在嘴中嚼著吃，也可以泡水喝，還可以用于其他輔材進(jìn)行混吃。用黑枸杞泡茶喝時(shí)要注意，枸杞不能與綠茶同時(shí)食用，枸杞和紅茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的時(shí)間最好是在晚飯前一個(gè)小時(shí)，也就是下午五點(diǎn)到七點(diǎn)之間。
特別提示：
有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。枸杞性質(zhì)比較溫和，食用稍多無(wú)礙，但若毫無(wú)節(jié)制，進(jìn)食過(guò)多反而會(huì)令人上火。
很多人以為蟲草花是一種花，其實(shí)不然，人們常說(shuō)的蟲草花，其實(shí)是這種超子的實(shí)體，但并不是指冬蟲夏草，蟲草花屬于菌類的一種，蟲草花是可以吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，大家可以把蟲草花和紅棗以及枸杞等燉排骨來(lái)吃，這些食材都是非常珍貴的，燉出來(lái)的排骨湯美味又健康，具有非常多的好處。
蟲草花紅棗枸杞燉排骨的功效：
1、蟲草花排骨湯提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效；適宜于氣血不足，陰虛納差者。
2、蟲草花排骨湯性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。
3、蟲草花排骨湯能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效。
4、蟲草花排骨湯具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效。
蟲草花煲湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蟲草花煲湯是冬日的最佳補(bǔ)品，蟲草花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以為大家提供所需能量。那么，蟲草花究竟有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？一起去了解一下吧！
蟲草花煲湯用主要食材是蟲草花，蟲草花被譽(yù)為冬蟲夏草的最佳替代品，它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蟲草花可以平喘止咳，對(duì)于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來(lái)熬湯，可以滋潤(rùn)喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。蟲草花可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力和精力，對(duì)于恢復(fù)頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。蟲草花是改善心腦血管疾病的“良藥”，因?yàn)橄x草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對(duì)于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
蟲草花具有消炎殺菌的作用，對(duì)于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。并且，蟲草花具有美容的功效，蟲草花還有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。蟲草花還具有抗衰老的功效，經(jīng)常服用蟲草花的女性可以明顯感覺自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度，因?yàn)橄x草花可以很好地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，起到抗衰老的作用。蟲草花對(duì)于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(zhǎng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯(cuò)的效果。
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