養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻
女性為何要養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何避免關于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
【導讀】養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻?冬天來臨,皮膚開始干燥發(fā)癢。酸奶營養(yǎng)豐富,如果吃的時候加上點黑芝麻,則潤膚抗老的功效更強。下面小編介紹,養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻!
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。其中豐富的維生素E,有很強的抗氧化活性,不但能減緩皮膚衰老,還能滋潤皮膚。中醫(yī)學認為,黑芝麻能益肝補腎、養(yǎng)血潤燥、烏發(fā)美容,是極佳的美容食品,且其中含的脂肪大多為健康的不飽和脂肪酸。
養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻
酸奶不但含有牛奶的所有營養(yǎng),還比牛奶更好消化,同時維生素B族也更多,堪稱營養(yǎng)最全面的食物。
養(yǎng)生喝酸奶為何要加芝麻
吃酸奶的時候,撒上一勺黑芝麻,不但香氣濃郁,潤膚抗老的效果也更強。需要提醒的是,芝麻顆粒太小,很容易穿腸而過.所以最好將芝麻炒熟碾碎后再吃,效果更好。
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所有的脂類都是由飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸所組成。飽和脂肪酸主要來自動物脂肪,包括奶油、牛奶油脂、肉類所含脂肪以及椰子油、棕櫚油、油櫚核油等3種植物油;不飽和脂肪酸主要來自橄欖油、花生油、油菜籽油、玉米油、紅花油和芝麻油中。
植物油和魚油是不飽和脂類的主要來源,這些脂類在室溫下通常呈液態(tài)。人造奶油或稱麥琪琳乃是利用氫化作用將液態(tài)油中不飽和鍵變成飽和狀態(tài)使其固體化。
近年來,醫(yī)學界、營養(yǎng)學界一再提出“盡可能減少食用油,因為脂肪攝入量逐年增加,高血脂、高血壓、高血糖的發(fā)病率逐年增加,心血管病已成為主要死因”。
當然,少吃不等于不吃,因為脂類對人體還是非常有用的,其主要功能是:
供給熱量:1克脂肪可供給人體9千卡的熱量。
促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收利用。
促進體內利用糖類及蛋白質。
提供維持正常生長、健康皮膚和制造調節(jié)內分泌所需的必需脂肪酸。
脂類經(jīng)人體消化、吸收之后,變成自體脂肪,以保護內臟及維持體溫恒定。
增加食物的可口性。
所以,每天攝入適量脂肪對人體是有益的,其中烹調用植物油約25克,來自動物性食物約25克,整個脂肪提供的能量約占總能量的25%?30%為最好。如果飲食中長期攝取過量脂肪,對健康會造成相當大的威脅。
導讀:酸奶大部分人都愛喝。因為它味道不甜不膩,口感細滑。而且還有助于休內消化排毒。那么你知道喝酸奶也是講究方式方法的嗎?下面告……
酸奶大部分人都愛喝。因為它味道不甜不膩,口感細滑。而且還有助于休內消化排毒。那么你知道喝酸奶也是講究方式方法的嗎?下面告訴大家如何喝酸奶。更能提高它的營養(yǎng)價值。
1、鑒別品種目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成'乳酸奶' 其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
2、要飯后2小時左右飲用適宜乳酸菌生長的pH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液pH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯后胃液被稀釋,pH值只上升到3~5。
3、要飲后及時漱口隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
4、不要加熱酸奶中的活性,乳性乳酸菌 如經(jīng)加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養(yǎng)價值也損失殆盡。
5、不宜與某些藥物同服氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
6、不要給嬰兒喂食酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發(fā)育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
【導讀】喝酸奶要適量 不同時間段喝酸奶功效不同!酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。下面小編給大家講解下喝酸奶要適量 不同時間段喝酸奶功效不同這篇文章。
喝酸奶要適量 不同時間段喝酸奶功效不同
晚上喝酸奶最補鈣:
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。
2晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙或漱口。另外,如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
上班族午后喝酸奶防輻射
對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,在飯后2小時左右的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因:
1有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用。
2酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
小貼士:喝酸奶應少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。
喝酸奶有禁忌
不過,酸奶并非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。
最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發(fā)胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
懷孕為何要補葉酸?
葉酸是一種水溶性B族維生素,孕婦對葉酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化,胎盤形成的關鍵時期,細胞生長,分裂十分旺盛。此時葉酸缺乏可導致胎兒畸形。如在我國發(fā)生率約為3.8的神經(jīng)管畸形,包括無腦兒,脊柱裂等。另外還可起早期的自然流產(chǎn)。
到了孕中期,孕晚期,除了胎兒生長發(fā)育外,母體的血容量,乳房,胎盤的發(fā)育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足,孕婦易發(fā)生胎盤早剝,妊娠高血壓綜合征,巨幼紅細胞性貧血;胎兒易發(fā)生宮內發(fā)育遲緩,早產(chǎn)和出生低體重,而且這樣的胎兒出生后的生長發(fā)育和智力發(fā)育都會受到影響。
葉酸應該什么時候補?
現(xiàn)在我們國家都普遍讓準媽媽在懷孕之前就服葉酸,讓體內葉酸水平達到一定的程度,葉酸的劑量和平時我們一般用于抗貧血的葉酸的劑量是不一樣的。這是小劑量的葉酸。它的劑量比一般的少是400微克。吃小劑量的葉酸的目的是預防胎兒的神經(jīng)管畸形的發(fā)生。建議懷孕前三個月就開始吃,使體內葉酸水平達到一個平衡,懷孕以后還要再吃三個月。很多營養(yǎng)師都建議孕期營養(yǎng)肯定會對孩子有主動轉移,媽媽把營養(yǎng)素主動的運給孩子,保障孩子的營養(yǎng)供應。這其中就包括鐵劑和葉酸。很多營養(yǎng)師建議整個孕期都要服用葉酸和鐵劑。不一定只服用到懷孕前三個月。
很多營養(yǎng)師的意見都建議孕期全程服用葉酸和鐵劑。從臨床和醫(yī)療的角度來看,只有在出現(xiàn)貧血的癥狀,出現(xiàn)血色素下降的情況下才建議病人吃一些鐵劑和葉酸制劑,很多營養(yǎng)師都建議全程服用葉酸,只有好處沒有壞處。
孕期葉酸如何補?
葉酸的膳食中的來源主要是各種蔬菜,動物肝臟,蛋黃等,食物中的天然葉酸的吸收率較低,加上烹調過程中損失,育齡婦女葉酸缺乏較為普遍,初步估計大約有1/3的婦女有不同程度的缺乏,這種狀況可以通過葉酸補充劑的方法得到糾正和改善。婦女在孕前三個月開始,每日補充400微克的葉酸是比較適宜的量,過量的吐酸會掩蓋維生素B12缺乏的癥狀,干擾鋅的代謝,引起孕婦鋅缺乏。每日最大補充量不能超過1000微克即1毫克。孕期可持續(xù)補充。
女性滋陰養(yǎng)血的食物很多種,但是想要面色紅潤,就吃紅棗最好,紅棗具有養(yǎng)心安神、健胃益脾、促進腸蠕動等作用。下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下女性為何要多吃紅棗。
1、面色紅潤吃棗
醫(yī)生說:女性比較容易患上缺鐵性貧血。平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
棗中富含鐵,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
2、肌膚潤澤吃棗
皮膚科專家認為,長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題,其中最嚴重的就是干燥。
紅棗的營養(yǎng)十分豐富,維生素C和維生素p含量最高,居各種水果之冠。在新鮮紅棗中,維生素C的含量比柑橘高7~10倍,是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素p豐富的代表,但和鮮棗相比,卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。
3、不長皺紋吃棗
紅顏不老難以實現(xiàn),皺紋沒法不長,但卻能長得晚一點,再晚一點!
棗中所含的維生素C是活性很強的還原性抗氧化物質,能參與體內的生理氧氣還原,防止黑色素在體內沉積,可有效地減少皺紋及色素沉積。
4、身姿挺拔吃棗
時常腰酸背痛,根本談不上什么優(yōu)雅的身姿;指甲又軟又易斷,根本甭想做什么水晶、法式細節(jié)締造美女,但沒健康也就沒細節(jié)了!
棗中富含鈣,對防治骨質疏松有重要作用,能幫你延長挺拔身體的保質期。棗類食品中,醉棗的營養(yǎng)損失較大,維生素C幾乎全部被破壞,但棗經(jīng)過酒的浸泡后,礦物質含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗制品中最好的,每100克約含75毫克。
5、瘦身減肥吃棗
衣服最好穿XXS瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對于女人來說,有時候并非一件事,而是一種生活態(tài)度!
紅棗有促進腸蠕動的功能,是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上,看電視,打游戲,嘴巴閑不住時也可以嚼一顆紅棗。你應該聽說過,嚼口香糖有瘦臉的功效吧,嚼紅棗效果更好哦!但值得提醒一下的是,棗的糖含量很高,熱量自然不低,因此如果你的目的是瘦身減肥,請控制棗的攝入量。每天定量,持之以恒就能達到滿意的效果啦!
6、不易生病吃棗
棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外,棗還可以促進脾淋巴細胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,長期吃體質會有明顯改善。