健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌
有哪些健康養(yǎng)生的禁忌。
“活動有方，五臟自和?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關養(yǎng)生保健的認識誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
【導讀】健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌！菠菜可以和什么食物一起吃呢？菠菜是極為常見的蔬菜之一，菠菜的功效與作用相信大家一定很清楚，但大家在食用過程中存在不少的誤區(qū)，都是不對的。為了預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形成，以及影響對鈣的吸收，烹飪菠菜時最好用開水焯一下，釋出大部分的草酸。在這里，小編所要告訴大家的是吃菠菜會有哪些禁忌，快來和小編一起看看健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌吧。
健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌
菠菜相宜海參
海參營養(yǎng)價值很高；菠菜有補血作用。兩者同食能補血補鐵，生津潤燥，是完美組合。
菠菜與黃瓜同食更營養(yǎng)
菠菜不能與黃瓜搭配。因為黃瓜含有維生素E分解酶，如與菠菜同食，菠菜中的維生素E會被分解破壞。
菠菜的正確做法
很多人認為菠菜中含有過多的草酸，多吃會影響鈣的吸收，所以不敢讓孩子吃。但營養(yǎng)專家指出：只要制作方法正確，對兒童健康有益無害。大家在做菠菜時，只要注意以下幾點，就可以放心大膽地讓孩子吃菠菜。
首先，做菜前，先把菠菜在開水中快速焯一下，這樣絕大部分草酸就被除去了。做湯時也不要直接放入未焯過的菠菜。菠菜里的草酸主要以草酸鉀的形式存在，用菠菜直接煮湯，大量草酸鉀就溶解到湯里。草酸鉀進入體內(nèi)后，遇鈣形成不溶于水的草酸鈣，在消化道里沉淀，也會妨礙對鈣的吸收。
其次，選擇正確的時間吃菠菜。早上吃有清除瘀血之效，中午吃可補血，晚上吃則可產(chǎn)生鈣沉積。菠菜雖能健身益體，但腸胃虛寒、腹瀉病人應少吃。
最后，值得提醒的是，大家在食用菠菜的時候一定要注意，為了不損失營養(yǎng)，一定要帶根食用，并且最好不要煮的過久。
健康養(yǎng)生 吃菠菜的禁忌
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啤酒是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钕矚g喝的酒類飲料，朋友小聚都會喝啤酒，而且都會喝很多一般幾瓶是很正常的事情。對于喝啤酒的禁忌你知道多少？大家知道啤酒肚是合出來的嗎？下面我們就給大家介紹一些關于喝啤酒的知識，愛喝啤酒的你可要記住哦。
胃腸炎
大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等癥狀。
癌癥
飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
結石和痛風
有關資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發(fā)痛風癥。
啤酒心
如果無節(jié)制地濫飲啤酒，體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現(xiàn)脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成啤酒心.長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
啤酒肚
由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成啤酒肚.從而易導致血脂、血壓升高。
鉛中毒
啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應遲鈍，嚴重者損害生殖系統(tǒng)；老年易致老年性癡呆癥。
喝啤酒的好處和壞處
喝啤酒的好處：
一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。
二是解渴。啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。
三是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
四是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。
五是提神。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。
六是護眼。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2（核黃素）。維生素B12對抗貧血和調節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
七是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。
喝啤酒的壞處：
縱使啤酒有諸多好處，但也不要過量飲用，如無節(jié)制地濫飲，體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，且過度飲用啤酒會引起酒精中毒，造成肝臟疾病。因此，醫(yī)學營養(yǎng)學家建議：每人每天飲啤酒應不超過1.5升。只要我們注意了以上所說的幾點，我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽，又給我們的身體帶來了健康的滋養(yǎng)。
喝啤酒會胖嗎
啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒還含有4%-5%的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。
常喝啤酒會使人發(fā)胖，產(chǎn)生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道 理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值，這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，浸出物成分轉化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發(fā)胖。
有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有人認為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸（構成維生素的一種成分），它能促進其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能量，結果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。
然而，經(jīng)?？v情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進肚，胃腸負荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子走不動了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最后像個大皮球在肚子里。整日這樣泡在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為啤酒肚嗎？
再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40-50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。
要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制，萬萬不能狂飲 單是飲用少量啤酒不會使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%-4.5%,對身體不會造成危害，反而能提供較高的營養(yǎng)，如維生素、酵母、礦物質、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產(chǎn)生500卡左右的熱量，有人稱之為液體面包.
啤酒可謂是我們?nèi)祟惖暮门笥?，但是看了上面的文章大家還是要慎重的喝，對于喝啤酒的禁忌大家更是要熟記于心。任何事物都存在兩面性啤酒也不例外。愛喝酒的人不能只看到它的好處而對其害處視為不見。適當?shù)暮刃┢【七€是對身體有好處的。用科學的方法，養(yǎng)生的知識活出健康的生活。
導讀：菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)肝、通腸導便等諸多養(yǎng)生功效，按常理說吃菠菜對我們是有益無害的。但并不是所有人都適合吃菠菜，以下這……
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)肝、通腸導便等諸多養(yǎng)生功效，按常理說吃菠菜對我們是有益無害的。但并不是所有人都適合吃菠菜，以下這四類人吃菠菜就可能丟掉自己的小命?，F(xiàn)在就來看是哪4類人不宜吃菠菜吧。
一、貧血患者
菠菜中含有大量的鐵離子，因此很多人視菠菜為補鐵補血的佳品，專門給貧血患者吃菠菜，以期改變貧血的癥狀。不過這種做法實際上是錯誤的，貧血患者吃菠菜不但不能補鐵補血，反而還會有副作用。
這是因為，人體對于鐵的吸收和利用，并不取決于食物中鐵的含量，而是與鐵的存在形式和物理化學性能更有關系。菠菜中的鐵離子雖多，但是能夠被人體吸收的部分卻不到1%，其余的大部分鐵離子都會與菠菜中大量的草酸結合生成不溶性的沉淀物，因此，多吃菠菜并不能有效補鐵補血。
二、結石患者
結石患者不宜進食含草酸鹽豐富的食物，而含草酸鹽最高的食物就是菠菜。有研究人員專門做了相關實驗，研究證明，人體在食用菠菜后，尿中草酸鹽含量明顯升高，有數(shù)據(jù)顯示，每100g菠菜中含草酸1333mg，可見含草酸比例非常高。
三、嬰幼兒
有的家長認為菠菜中含有豐富的鐵，多吃可以補血，有利于嬰幼兒的生長發(fā)育，但嬰幼兒吃菠菜好處不多，害處卻不少。
菠菜中鐵的含量雖然很高，但人體很難吸收利用;又因為菠菜含有大量的草酸，進入人體后，在胃腸道內(nèi)與鈣質相遇，很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣，所以常吃菠菜會引起缺鈣，從而導致患佝僂病，手足抽搐癥，若嬰幼兒已有缺鈣的癥狀，吃菠菜更會使病情加重。
水果誰都喜歡吃，無論是春夏秋冬我們的嘴里幾乎都離不開水果?；蛟S大家有個習慣就是一下買很多種水果，這樣都可以嘗到滋味感覺很不錯。其實這樣的吃法很不科學。對于大家的心情可以理解但是水果和水果的飲食禁忌是不同的，一起食用是不可取的。下面我們就來看一下吃水果的禁忌。
吃水果禁忌
蘋果禁忌：不宜食用過多；不宜與蘿卜同食。
梨禁忌：不宜食后飲開水，易致腹瀉。
桃禁忌：不應食用兩仁的桃子。
橘子禁忌：不宜和牛奶同時食用；不宜與蘿卜同時食用；不宜與黃瓜同時食用。
橙子禁忌：忌食用未成熟之品；久病者禁食。
檸檬禁忌：不宜與牛奶同時食用；不宜與胡蘿卜、黃瓜同時食用
葡萄禁忌：不宜與蘿卜同時食用。
西瓜禁忌：不宜切開冰凍久放后食用。
杏禁忌：不宜與黃瓜、胡蘿卜同時食用；不宜與牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食物同時食用。
李子禁忌：不宜與雞蛋同食；不宜與蜂蜜同食。
菠蘿禁忌：未作加工處理者不宜食用；不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用；不宜與蘿卜一起食用。
荔枝禁忌：不宜與胡蘿卜及黃瓜同時食用。
楊梅禁忌：不宜和牛奶同時食用；不宜和蘿卜同時食用；不宜和黃瓜一起食用；不宜和大蔥同時食用。
獼猴桃禁忌：不宜與番茄、黃瓜等食物一起食用。
孕婦吃水果注意事項
蘋果：含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，許多孕婦怕胖，多吃蘋果則可防止過度肥胖，同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調節(jié)作用。若能連皮一起吃，無論便秘或拉肚子都能改善，為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女氣色不好，多與貧血有關，吃蘋果可加以改善，所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐，對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。
櫻桃：所有水果中，櫻桃所含的鐵質特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，而且它還含有胡蘿卜素（比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍）、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分，多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳，更應積極吃櫻桃，對胎兒很有幫助，許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。
草莓：含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動；國外還有研究報告指出，草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問題的是，草莓清洗比較麻煩，怕有農(nóng)藥殘留問題。
葡萄：富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現(xiàn)象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發(fā)育。
秋梨：其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不僅可保護嗓子，也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量，文火燉熟，服湯吃梨，可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
西柚：含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。
山楂：活血化淤通經(jīng)，對子宮有一定的收縮作用，在懷孕早期應注意要少量食用，有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應忌吃，即使是山楂制品也不例外。
荔枝、桂圓：從中醫(yī)角度來說，婦女懷孕之后，體質一般偏熱，陰血往往不足。此時，一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應適量食用，否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等上火癥狀，尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應謹慎，因為熱性水果更易引起胎動不安。
柑橘：柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因為柑橘性溫味甘，補陽益氣，過量反于身體無補，容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。
柿子：柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得.柿子的蒂和葉都是中藥。
獼猴桃：獼猴桃營養(yǎng)豐富，素有果中之王的美譽。愛美的準媽媽們可多吃些獼猴桃，就不用擔心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑入侵了。獼猴桃中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。此外，獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯后1-3個小時較為合適，不宜空腹吃。先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的準媽媽千萬別吃獼猴桃。
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏：這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高，肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應少吃為妙，以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應該少吃石榴和杏。
總之，孕婦應首選糖含量相對較低的水果，如西瓜、蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等，每天吃水果也別超過500克，而妊娠期糖代謝異常或是妊娠糖尿病患者則要減半，最好等血糖控制平穩(wěn)后再吃水果。另外，如果喜歡吃香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果，就一定要減量。吃水果的時機最好選在兩餐之間吃，這樣既不會使血糖太高，又能防止低血糖的發(fā)生。
食物禁忌
1.嬰兒喂牛奶忌兌水 過去在給新生嬰兒喂奶時，先讓嬰兒吃兌水的稀牛奶，近年來營養(yǎng)學家認為這種喂奶法對嬰兒并不好，因為3個月以下嬰兒腎功能不健全，體內(nèi)水積存過多，易發(fā)生水中毒癥。所以現(xiàn)在不少醫(yī)院的嬰兒室，給剛出生的嬰兒喂不兌水的純牛奶。實踐證明，只要孩子吃后不發(fā)生吐瀉，就應采用此法。這樣喂養(yǎng)的新生兒體重增長快。
2.牛奶忌冷凍，也忌久煮 牛奶加熱以剛沸為度，久煮，營養(yǎng)會損失。牛奶冰凍后，脂肪、蛋白質等會發(fā)生變化，解凍后出現(xiàn)凝固沉淀物和上浮脂肪團，營養(yǎng)價值也隨之下降。所以，冷藏牛奶應以3℃左右為宜。
3.煮牛奶時忌同時加糖 人們習慣在牛奶加熱的同時加糖，其實這是一種有損牛奶營養(yǎng)價值的錯誤做法?？茖W實驗證明，牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會形成結合物--果糖基賴氨酸。這種物質不但不能被人體消化利用，而且還會對人體產(chǎn)生危害。專家們把這種蛋白質和糖在高溫下生成有毒有害物質的變化，稱之為梅拉德反應.正確的方法應該是，牛奶加熱的時候不要加糖，如想吃甜牛奶，可待牛奶稍涼后再加入。
此外，奶粉的存放時間不能太久，否則會逐漸產(chǎn)生乳糖基氨酸，使奶粉失去營養(yǎng)價值。
4.奶忌與奶糕同煮 牛奶中含有多種營養(yǎng)成分，出廠前已經(jīng)嚴格的消毒，只要稍為一加熱即可飲用。如果放入奶糕同煮，勢必延長燒煮的時間，這樣，牛奶中的蛋白質就會變性，磷酸鹽等無機物也會遭到破壞。孩子長期以此為食物，攝入的只是奶糕中的淀粉，所以，看起來孩子又自又胖，但是肌崗松弛，抵抗力差。年輕的父母們應注意這一點。
5.奶忌曬 鮮牛奶，因含有人體所需要的多種維生素及蛋白質、脂肪、碳水化合物等，是老年人及嬰兒的最佳營養(yǎng)食品。
看了上文相信大家一定對于吃水果的禁忌有了了解，再吃水果的時候一定要注意這些禁忌盡量避免，那些致病的吃法是玩萬萬不可取的。水果要吃出健康吃出快樂?？茖W的養(yǎng)生，從生活的點點滴滴坐起，你就可以擁有健康的生活！
板栗是大家熟悉的一種堅果食物，在平時不少人都愛吃板栗，這對我們健康是有很大幫助的，可以起到一個不錯的滋補作用，而且吃板栗的味道也是不錯的，但是在吃板栗的時候也會存在一定的禁忌，特別要小心吃板栗的搭配禁忌，一起看看吧。
牛肉
吃板栗對我們健康是有好處的，但是在吃板栗的時候也會存在一定的禁忌，首先來說，板栗和牛肉是不能一起吃的，主要是因為牛肉中的微量金屬元素會與板栗中的維生素C發(fā)生化學作用，從而破壞板栗中維生素C的營養(yǎng)價值。它還會生成沉淀物，這對于人體來說是難以消化吸收的，對我們腸胃健康影響很大。
羊肉
我們吃板栗的時候需要注意的情況比較多，而且吃板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐，這樣對我們健康造成影響，大家需要小心。
豆腐
吃豆腐很不錯，但是這種食物是不適合和板栗搭配服用的，主要是在豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而板栗中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃，這樣吃板栗對我們健康是會造成影響的，所以大家不能盲目吃。
吃板栗是有助于我們健康的，但是在吃板栗的時候也會存在一定的搭配禁忌，上面介紹對這些情況是我們需要小心的，盲目去吃板栗只會對我們健康造成影響，這是大家在吃板栗的時候需要注意的，合理的吃板栗才會更有助于我們健康。
石榴是我們熟悉的一種水果，在平時不少人都愛吃石榴，是味道以及口感都非常不錯的一種水果了，而且我們吃石榴對健康也會有好處，這樣可以起到的養(yǎng)生效果很不錯，但是吃石榴的時候也會存在一定的搭配禁忌，這是我們要小心的，一起看看吧。
西紅柿
吃石榴的時候本身是不錯的，但是也會存在一定的搭配禁忌，所以我們需要小心，首先西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養(yǎng)的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的，是不能搭配在一起服用的食物。
螃蟹
同時我們吃石榴還要小心，螃蟹與石榴也是不宜同食的。由于螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時食用，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用，如果我們搭配在一起吃，那么對腸胃健康影響非常大。
海參
除了上面介紹的這些搭配禁忌，海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導致蛋白質凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，這樣對我們腸胃健康影響很大，還容易出現(xiàn)中毒的情況，所以是我們需要小心避免的搭配吃法。
吃石榴的時候要小心的情況是非常多的，在這時候我們很容易產(chǎn)生各種的搭配禁忌，上面介紹的這些吃石榴的情況，我們需要小心對待，盡量避免這樣搭配吃才健康，如果這樣吃石榴，那么反而容易對我們健康造成影響，大家需要小心。
柿子大家不會陌生，吃起來的味道是比較好的，而且柿子的口感也很不錯，因此在平時就吃柿子成為了很多人都愛吃的，我們經(jīng)常吃柿子對健康會有好處，是很多人都愛吃的，但是在吃柿子的時候也會存在一定的搭配禁忌，需要我們小心對待，一起看看吧。
禁忌海帶紫菜
在吃柿子的時候我們需要小心，首先要注意，柿子不能夠和海帶以及紫菜共同來進行服用的，否則會引起腸胃的不適呀，會讓我們的腸胃功能紊亂，而且會降低腸胃的消化，這一點希望大家可以及時的明確一下，這樣對我們腸胃健康影響是非常大的。
禁忌海鮮共同服用
同時在吃柿子的時候還不能夠和海鮮一起來進行服用的，像螃蟹，蝦等等這些都是不能夠和柿子共同服用的，否則會危害到自己的生命，會引起腹痛，嘔吐，腹瀉等一些癥狀，嚴重的情況下還會導致胃出血，對于我們腸胃健康影響是非常大的，所以在吃柿子的時候大家要注意一下。
禁忌蘿卜
除了上面介紹的情況，吃柿子的時候還要避免和蘿卜搭配。大家在吃柿子的時候千萬不要和蘿卜共同來進行服用，這也是需要小心的搭配禁忌，這樣吃可能會導致結石，如果當中的一些物質跟柿子當中的物質結合起來會導致腸結石和胃結石，如果這樣去吃柿子，那么無疑對健康影響很大，需要大家盡量避免。
吃柿子對我們健康會有好處，是現(xiàn)在很多人都愛吃的，但是吃柿子的時候也會存在一定的禁忌，特別是上面介紹的這些搭配禁忌我們更需要小心，如果我們這樣吃柿子，那么反而容易對健康造成影響，大家需要盡量避免這樣吃柿子才健康。
秋冬季節(jié)可謂是柚子飄香啊。買回一個大大的柚子，去掉皮拿出果肉，掰一小塊放到嘴里，酸甜適口。你是不是很開心呢？殊不知這小小的柚子其實在食用方面也有很多的禁忌，如果吃法錯誤那么很可能會給我們的身心造成損害，只有守住禁忌，才能獲得健康！
孕婦能吃柚子嗎
柚子含有維生素C、B2、p、葉酸，及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質。柚子中的維C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維C為57毫克，是梨的10倍。維生素C的作用可不少，孕期孕婦需要補充多種維生素，因此就這點來說，孕婦可以吃柚子嗎？當然是可以的。
懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪，柚子一天只能吃1/4個。最好不要多吃，因為有部分懷孕女性在吃了柚子之后出現(xiàn)了便秘的問題。
吃柚子的禁忌有哪些
1、柚子不能與某些藥品同服
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂），結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1~2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
3、體寒的人不能食用
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
4、太苦的柚子不宜吃
5、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
6、 一次性不能食用過多
如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。
能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環(huán)孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。專家指出，在服用這些藥物時，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。
因此，醫(yī)學專家們告誡患者，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。
柚子的功效與作用
1、健胃
我國中醫(yī)認為，柚子味甘酸，性寒，并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學的研究發(fā)現(xiàn)，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質所致。
2、防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。
3、治療糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩并發(fā)癥。
4、美容養(yǎng)顏
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能，能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復，經(jīng)常吃柚子能讓你的皮膚達到零毛孔的狀態(tài)。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的夠哦農(nóng)廣校，極其符合女性自然美的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。
5、促進傷口愈合
具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。
6、降低血粘度 降血糖
可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
7、防癌防中風
中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
8、助消化
理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
9、促進胎兒的生長發(fā)育
柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
蜂蜜柚子茶的做法
原料：柚子、冰糖、蜂蜜、清水幾茶匙
做法：
1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切??；
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質感略透明即可，離火冷卻；
5、溫熱（60℃以下）時加入蜂蜜拌勻；
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi)，放入冰箱保存。
柚子這個美味的食物似乎大家都喜歡吃，但是大家要記住上文提到的吃柚子的禁忌。避免錯誤的吃法，守住禁忌才能獲得我們想要的健康。
咖啡是世界三大飲料之一，如今咖啡已經(jīng)成為了人們經(jīng)常喝的飲料，至于喝咖啡到底好不好這個問題恐怕沒有人能給出一個明確的答案。那么咖啡是不是誰都可以喝呢？其實任何事物都有兩面性，所以咖啡也不是任何人都能喝的。下面的文章我們將給大家介紹關于喝咖啡的知識。愛喝咖啡的你可要認真看哦。
喝咖啡的利弊
七種人不宜喝咖啡：
●患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病--長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
●老年婦女--咖啡會減少鈣質、引起骨質疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。
●胃病患者--喝咖啡過量可引起胃病惡化。
●孕婦--飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產(chǎn)。
●維生素B1缺乏者--維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。
●癌癥患者---飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
●7、12歲以下兒童--小孩因肝、腎的發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以需要禁止兒童攝取咖啡因的。
喝咖啡的利處：
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%.
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
由于咖啡刺激腦部的作用太強，直接影響精神狀態(tài)，在十六世紀咖啡剛傳到歐洲時，曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。而四、五個世紀以來，咖啡文化的蓬勃發(fā)展，使人們已經(jīng)不能一日無咖啡，醫(yī)界卻陸續(xù)提出，咖啡對人體的影響，還不僅提神而已。
先說咖啡的提神作用。根據(jù)研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且對身體無害；而飲用咖啡最佳時間，就上班族而言，是清晨吃過早飯，剛到辦公室時，以及午休過后，準備展開下午繁忙的工作之際。此時一杯咖啡，就能免除飯后慣有的昏昏欲睡。
研究也發(fā)現(xiàn)，就一般人來說，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超過這個量，不但不能達到提神功效，還會令人感到焦躁不安。
飲用過多的咖啡，也會導致鈣質的流失，對于年長者，尤其是中老年婦女，更是骨質疏松的一大威脅。每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會增加約50%的骨折機率，令人怵目驚心，專家認為年長者喝咖啡，一天一杯最安全。
咖啡的好處與壞處
◆過濾的咖啡比較不會增加膽固醇，而喝咖啡雖然會稍微增加一點LDl壞的膽固醇，但同樣也會增加HDL好的膽固醇。
◆咖啡對大約三分之一的健康人，會有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時，喝杯濃咖啡，會有意想不到的通便效果。
◆咖啡可降低帕金森氏癥的發(fā)生率。
◆腹瀉時喝咖啡，咖啡的利尿作用，會促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉。
◆咖啡會刺激膽囊收縮，有膽結石傾向的人嚴禁喝咖啡。
◆咖啡喝太多，孕婦容易導致自然流產(chǎn)。
◆咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當哮喘發(fā)作，緊急時可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。
◆咖啡還可以消除憂郁，提高性欲。
咖啡真是奇妙的食品，但如何蒙其利而避其害，就看你的身體狀況及份量拿捏了！
黑咖啡減肥
黑咖啡--最佳健康的咖啡
減肥：黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。
咖啡瘦身的要訣
1、不要加糖：如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。
2、熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
3、淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
此外，黑咖啡更有利尿作用。還可以促進心血管的循環(huán)。對女性來說，黑咖啡還有美容的作用，經(jīng)常飲用，能使你容光煥發(fā)，光彩照人。
黑咖啡歷來被稱為健康使者,它對健康所起的作用主要有：
1.提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經(jīng)，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；
2.強筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。
3.開胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。
4.利竅除濕：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內(nèi)多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。
5.活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。
6.平肺定喘：咖啡因會抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。
咖啡之所以能夠成為世界三大飲料之一，和茶、可可齊名肯定有其好的一面，但是對于咖啡的禁忌大家也要了解，誰能喝誰不能喝都要牢記在心。在咖啡中避開弊獲得利才是我們最終的目標。你學會了嗎？
