野生黑枸杞花青素含量是藍(lán)莓的多少倍
枸杞的養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“野生黑枸杞花青素含量是藍(lán)莓的多少倍”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
野生黑枸杞的花青素所含量為每每百克中3690毫克，比草莓的22倍還超出很多， 藍(lán)里所含有大量紫色成分，也就是花青素，每日藍(lán)莓新鮮果中的花青色素的含量為163mg，它的維生素含量要高于其它水果。
同時(shí)草莓還有足量的微量元素，它也具有特別好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還能夠預(yù)防腦 神經(jīng)老化和抗癌軟化血管的效果，對(duì)人體的免疫力有很強(qiáng)的效果。據(jù)發(fā)現(xiàn)草莓之 所以能夠起到這種強(qiáng)大的效果，是因?yàn)樗镞吅?有一種叫紫檀芪的自然化合物 ，這種化合物可以阻止癌癥預(yù)發(fā)的前期。紫檀芪是一種很強(qiáng)大的抗氧化劑。草莓 和黑莓都具有這種抗化劑。
野生黑枸杞所含的花青素是水溶性的，人的身體最有利于吸收，比草莓所含的花 青素更加多和純正。由于草莓現(xiàn)在大部分已經(jīng)成了人為種植，它的營(yíng)養(yǎng)成份自然 比野生的要降低很多，最關(guān)鍵的是人工種植里邊有大量的農(nóng)藥殘留。造成了人使 用草莓的危險(xiǎn)性提高。
花青素在國(guó)外被稱為：口服的皮膚化妝品，特別草莓的花青素可以增強(qiáng)人皮膚的 免疫力，對(duì)各種過(guò)敏性皮膚有很明顯的效果。而黑枸杞的面市，它的花青素已經(jīng) 顛覆了草莓的水果之王稱呼。野生黑枸杞的花青素是草莓的幾十倍之多，同時(shí)還 可以維持正常的連接，增強(qiáng)微細(xì)血管循環(huán)，提高人的微血管靜脈的流動(dòng)性，迅速 達(dá)到皮膚的愈合功效?；ㄇ嗨厥羌兲烊坏姆雷贤饩€遮蓋物，它所含的膠原蛋白對(duì) 整個(gè)皮膚結(jié)構(gòu)都起很重要的作用。
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看到花青素野生黑枸杞這個(gè)詞匯，很多人可能會(huì)覺(jué)得陌生，其實(shí)這是一種很正常的狀態(tài)。甚至根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，不少人還有疑惑，這是不是一種新型的黑枸杞?其實(shí)不是，其實(shí)兩者之間關(guān)系就是黑枸杞中含有花青素，而花青素是黑枸杞中重要的組成部分。那么，人們咨詢關(guān)注這個(gè)詞匯主要是出于哪些面的考量?下面我們共同分析一下。
其實(shí)人們之所以關(guān)注花青素野生黑枸杞，主要的目的和想法，就是為了能夠買(mǎi)到花青素含量更高，價(jià)格更低的黑枸杞。有這樣的想法很正常，畢竟每個(gè)消費(fèi)者都希望能夠買(mǎi)到超高性價(jià)比的商品，而這點(diǎn)在黑枸杞購(gòu)買(mǎi)上也是一樣的。建議大家都可以優(yōu)先考慮和選擇南京視果，根據(jù)成分分析結(jié)果顯示，該品牌黑枸杞的花青素含量更高，甚至品牌都有自己的采摘基地，能夠保證所有以成品出現(xiàn)的黑枸杞都具有超高的品質(zhì)。
當(dāng)然了，就算買(mǎi)到的是南京視果超高花青素野生黑枸杞，但是到底能不能夠看到顯著的養(yǎng)生效果，最關(guān)鍵還是要把握沖泡方式，第一溫度控制好，第二，飲用速度控制好，第三，放置時(shí)間把握好，這三個(gè)要點(diǎn)都把握到位了，堅(jiān)持3個(gè)月左右的時(shí)間，每天一杯量的攝取，才能夠保證發(fā)揮出最大效果。
需要提醒的是，其實(shí)黑枸杞，紅枸杞等中藥材其實(shí)都只有調(diào)養(yǎng)氣血的作用，但是卻不是藥，如果真的出現(xiàn)了近視，氣血不足等問(wèn)題，還是要第一時(shí)間找專業(yè)醫(yī)生治療，中藥的輔助調(diào)養(yǎng)效果，絕對(duì)不能夠完全替代西醫(yī)的治療藥物和方式，這一點(diǎn)很多第一次接觸野生黑枸杞的人都很容易忘記。
野生黑枸杞
野生黑枸杞味甘、性平，經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中花青素含量是藍(lán)莓的幾倍甚至十幾倍之多。
平均每100克黑枸杞中花青素的含量相當(dāng)于2斤藍(lán)莓，或者42斤草莓中花青素的含量。所以黑枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)的花青素含量最高的天然野生果實(shí)，號(hào)稱花青素之王。
同時(shí)黑枸杞中的花青素是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。黑枸杞所含花青素是目前所有植物花青素中品質(zhì)最為優(yōu)越，人體極易吸收，應(yīng)用范圍最廣，副作用最低，也是價(jià)格最昂貴的品種。
黑枸杞能夠做什么?泡酒、泡水，各種水都可以。因?yàn)楹阼坭街泻胸S富的胡蘿卜素、還有大量的維生素群和花青素，而這些物質(zhì)又是保護(hù)眼睛所必需的，因此黑枸杞給大眾最多的印象就是明目。
黑枸杞泡水是其中一個(gè)非常簡(jiǎn)單的吃法，現(xiàn)實(shí)生活中很多的上班族經(jīng)常沖泡黑枸杞水飲用，緩解眼睛疲勞問(wèn)題。
每天堅(jiān)持用10顆左右的黑枸杞放進(jìn)溫水中浸泡，喝水吃黑枸杞，就能幫助我們養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)肝腎、美容美白等等。
小小的一顆黑枸杞可以為你帶來(lái)無(wú)限的驚喜。那么黑枸杞泡水具體有什么好處呢?
第一、養(yǎng)肝明目
黑枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。
另外，專家在進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)黑枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，黑枸杞同樣有一定的緩解作用。
第二、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，素有滋補(bǔ)軟黃金的美譽(yù)，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格。
而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促進(jìn)性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，從而對(duì)腎虛者有治療功效，提高性功能。
第三、有效抗衰老
黑枸杞中含有豐富的黑枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，黑枸杞還可以對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
第四、提高皮膚吸收養(yǎng)分能力
黑枸杞對(duì)于女性而言，還是一個(gè)天然、健康的美容食品，黑枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用。
第五、提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、暖身體、抗腫瘤的功效。
另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
第六：提高睡眠質(zhì)量
黑枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問(wèn)題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。
黑枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時(shí)間又是下午，有利于睡眠。
黑枸杞的功效作用與食用方法，枸杞是大家在生活經(jīng)常食用的食物之一，大家經(jīng)常會(huì)用枸杞泡水喝。一般我們熟知的都是用紅枸杞泡茶，很少有人會(huì)用黑枸杞，也許是對(duì)黑枸杞不太了解的原因。而錯(cuò)過(guò)了原生態(tài)的滋補(bǔ)佳品。下面重點(diǎn)為您介紹黑枸杞的功效作用與食用方法。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車(chē)者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、潤(rùn)肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺(jué)頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞是枸杞的一個(gè)品種，主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地，為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測(cè)定，黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分，現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳，因此我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远噙x擇黑色的食物，黑枸杞就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
黑枸杞味道略甜，屬于中性食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和各種有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的含量更為豐富，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，藥用、保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金，下面小編就為大家介紹下黑枸杞的功效與作用具體有哪些吧。
黑枸杞的功效與作用
滋補(bǔ)肝腎
黑果枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ劝Y狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
延緩衰老 黑枸杞富含花青素，具有抗氧化作用，可防止過(guò)早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過(guò)敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。
明目 和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清肝明目、保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有很好的保健作用。
黑枸杞的功效與作用還體現(xiàn)在黑枸杞中的花青素，它能夠改善血液的循環(huán)，使我們?cè)缫阉ネ说拿?xì)血管逐漸恢復(fù)，服用黑枸杞尤其是對(duì)微型的，細(xì)小脆弱的血管有明顯的強(qiáng)化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的花青素被稱為動(dòng)脈血管硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以黑枸杞對(duì)靜脈曲張的人比較有作用哦。
同時(shí)，花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說(shuō)，經(jīng)常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
黑枸杞?jīng)_泡 最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素，建議5070度水溫最合適;100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放點(diǎn)。黑枸杞在堿性水中泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中泡呈現(xiàn)紫色。水的酸堿程度不同，會(huì)影響黑枸杞泡出來(lái)的顏色。黑枸杞的花青素活性很強(qiáng)，遇到不同的水質(zhì)水溫顏色都會(huì)有變化，一般來(lái)說(shuō)，藍(lán)色、紫色、紫紅色都是正常的顏色。
一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話說(shuō)明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。李時(shí)珍《本草綱目》記載：春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長(zhǎng)生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。說(shuō)明了枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。冬季黑枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配，黑枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。
那么，黑枸杞子一天吃多少為宜
黑枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。每天10克可以明目;每天15克可以補(bǔ)腎;每天30克可以減肥。千萬(wàn)不要貪多，吃得多了反而不美。
一般來(lái)說(shuō)，枸杞老少皆宜，但并不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。黑枸杞吃多久會(huì)有效果?
看一看黑枸杞都有哪些功效
1、黑枸杞能補(bǔ)血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
2、黑枸杞能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
3、黑枸杞能明目作用：長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
4、黑枸杞能補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康 的細(xì)胞免于被癌細(xì) 胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑 制作用。
5、黑枸杞能潤(rùn)肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往 會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題。花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化， 能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺(jué)頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
6、黑枸杞能生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
7、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。
8、《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。含有紅枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。其藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡喝，具明顯保護(hù)保護(hù)視力作用，還有較好的防治糖尿病作用。有明顯抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
了解了黑枸杞的功效后，我們才能知道黑枸杞給我們身體帶來(lái)了什么，吃它身體會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)，也有一些已經(jīng)服用過(guò)黑枸杞的消費(fèi)者會(huì)告訴我們一些他們喝黑枸杞的反應(yīng)，我們也咨詢了一些專家，小編整合了一下他們的看法后告訴您的是吃黑枸杞2周左右，身體就會(huì)發(fā)生一些變化，最主要的變化是感覺(jué)眼睛清晰了，人也比較精神，睡眠質(zhì)量有明顯改善，如果您是辦公室一族，條件允許的話，是可以常吃黑枸杞的，能抗疲勞，吃上2個(gè)月左右，一些美容功效和提高性功能方面的功效也會(huì)出來(lái)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊一部分人群已經(jīng)悄悄把喝綠茶改為喝黑枸杞了。現(xiàn)在知道為什么了嗎?
黑枸杞，屬于茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其opc含量超過(guò)藍(lán)莓，是迄今為止，發(fā)現(xiàn)opc含量較多的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬。
黑枸杞含有的原花青素(OpC)超過(guò)藍(lán)莓，是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量較多的天然野生果實(shí)?；ㄇ嗨厥亲钣行У奶烊豢寡趸瘎杂苫宄齽?，其抗氧化功效是Vc 的20倍、VE的50倍，具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。而且花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。因此在食用黑枸杞后，人們感覺(jué)頭腦大為清醒，睡眠質(zhì)量也就得到很好
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。黑枸杞中的原花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循環(huán)的功效，花青素能夠改善血液循環(huán)，原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的藍(lán)莓。
黑枸杞可以美容，可以說(shuō)是天然抗氧化效果較好的支取，這點(diǎn)很多人都不知道。黑枸杞中富含的花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。而且黑枸杞中的原花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞是枸杞的一種，主要生長(zhǎng)在海拔2800米-3000米的柴達(dá)木盆地沙漠地帶，非常珍貴稀少，所以很多人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等100多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，治肝腎陰虧，腰膝酸軟。它的滋補(bǔ)效果遠(yuǎn)高于紅色枸杞，
黑枸杞主要作用：
1 抗癌作用，黑枸杞中含有的花青素能夠幫助清除自由基，防止因?yàn)樽杂苫鶜捏w內(nèi)的遺傳物質(zhì)而產(chǎn)生癌癥。另外癌細(xì)胞也可能溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，而花青素能夠保護(hù)蛋白質(zhì)，防止癌癥發(fā)生。
2 保護(hù)視力，黑枸杞含有的花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，幫助保護(hù)視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力。
3 美容護(hù)膚，黑枸杞中含有的花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能有效阻止陽(yáng)光中的紫外線傷害皮膚。另外原花青素能夠幫助消除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積，幫助減少皺紋，延緩皮膚衰老，讓皮膚保持彈性光澤。
4 改善循環(huán)，黑枸杞中含有原花青素能夠有效恢復(fù)微血管的功效，改善血液循環(huán)并保持血管的彈性，幫助預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，經(jīng)常身體浮腫或者夜間痙攣的人可以通過(guò)吃黑枸杞緩解癥狀。
5 延緩衰老，黑枸杞中含有的花色甙素能夠幫助清除自由基，延緩細(xì)胞的衰老，保持皮膚的健康狀態(tài);其次就是黑枸杞中含有的花青素能夠抗氧化，保護(hù)大腦細(xì)胞，延緩大腦衰老。
6 提高免疫力，人體免疫力下降是因?yàn)椴灰?guī)律的生活導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，使得大量的自由基在體內(nèi)堆積，最終導(dǎo)致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能夠有效清除自由基，提高免疫力。
7 抗輻射，人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力和抗輻射能力。
8 調(diào)節(jié)血糖，黑枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花青素的發(fā)現(xiàn)為人們找到了抗氧化、抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。而青海野生黑枸杞中則含有大量水溶性花青素?；ㄇ嗨氐陌l(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從20世紀(jì)的抗生素、維生素時(shí)代，進(jìn)入到21世紀(jì)的花青素時(shí)代。
花青素含量高過(guò)藍(lán)莓
《本草綱目》記載，青海野生黑枸杞又名青海黑枸杞、黑果枸杞、柴杞，《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載，黑枸杞可用于延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)經(jīng)養(yǎng)巢、護(hù)肝明目。野生黑枸杞主要分布在青海及西藏和歐洲中亞，生長(zhǎng)在海拔2800米~3000米的盆地沙漠地帶，在為數(shù)不多的黑枸杞產(chǎn)地中，柴達(dá)木盆地是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的正宗野生黑枸杞發(fā)源地，產(chǎn)出的都是頂級(jí)野生黑枸杞。
研究表明，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超過(guò)300種不同的花青素，它們來(lái)源于不同的水果和蔬菜，如紫甘藍(lán)、黑枸杞、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品質(zhì)最為優(yōu)越，人體極易吸收，號(hào)稱花青素之王。
花青素為人體帶來(lái)多種益處
從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，是維生素C的20倍?；ㄇ嗨乜杀蝗梭w100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性等。
有研究表示，花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌有很好的抑制作用。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告還顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄇ嗨剡€可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車(chē)者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人均有幫助。
據(jù)悉，黑枸杞有著花青素之王的美譽(yù)，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的，由16種生物類黃酮組成，比一般植物花青素有著更優(yōu)越的生理活性，故而應(yīng)用范圍最廣，也是目前國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格最昂貴的品種。另外，黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、延緩衰老及預(yù)防治療心血管疾病、動(dòng)脈硬化、腫瘤等中老年常見(jiàn)疾病的功效。
黑枸杞要怎么吃?
黑枸杞是一種中藥，也是一種食材，還是一種茶。不僅可以泡水、做菜、煲湯，也可以泡酒。泡茶時(shí)，取黑枸杞30~40粒，泡于茶中，彌漫著濃濃的藍(lán)紫色，是富含高級(jí)的花青素的緣故。碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅(jiān)持飲用，具有養(yǎng)顏明目，增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力，改善大腦的功能。另外，黑枸杞也可以直接嚼食，營(yíng)養(yǎng)吸收更充分。
枸杞是名貴中草藥又是滋補(bǔ)保健品，藥食同源兩用。已經(jīng)3000多千年的歷史文化，美好的故事傳承至今被人們傳為佳話，本草綱目記載，{枸杞。補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目。安神，令人長(zhǎng)壽}
純天然黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)花青素含量高的一種植物果實(shí)，原花青素是多酚最有效的突然水溶性自由基清除劑，其功效是維生素E的50倍，維生素C的20倍。被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬。
黑枸杞水溶性非常好，被人體高效吸收，而且起效快。作用時(shí)間持久。黑枸杞味甘，性平，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，氨基酸，，有機(jī)酸，礦物質(zhì)，微量元素，生物堿，維生素C，維生素E，維生素B1，維生素B2.等營(yíng)養(yǎng)成分。
純天然黑果枸杞是天然的花青素，而花青素能調(diào)節(jié)和逾越血腦屏障的能力?？梢栽鰪?qiáng)大腦中區(qū)神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能。改善微循環(huán)血管的健康。維持各個(gè)組織的血液供應(yīng)，改善血管彈性。促進(jìn)皮膚的潤(rùn)滑度，達(dá)到美容的效果。
純天然黑枸杞具有增強(qiáng)免疫力，保肝，補(bǔ)腎，保護(hù)視力。補(bǔ)血安神，改善睡眠。潤(rùn)肺止咳，防癌抗癌，尿道結(jié)石，心臟病，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，克制炎癥和過(guò)敏，調(diào)節(jié)關(guān)節(jié)的柔性等癥。延緩衰老。
所以純天然黑枸杞的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的紅枸杞，被譽(yù)為高原的軟黃金。
隨著市場(chǎng)發(fā)展的需求，和人們的保健意識(shí)的提高，越來(lái)越多黑枸杞進(jìn)入千家萬(wàn)戶消費(fèi)者的餐飲之中，選擇黑枸杞純天然，無(wú)污染，野生的黑枸杞最好的。
祝愿各位;健康平安，益壽延年，青春永駐，笑口常開(kāi)。
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