豆腐魚滑——滋陰潤燥補(bǔ)充蛋白質(zhì)
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《豆腐魚滑——滋陰潤燥補(bǔ)充蛋白質(zhì)》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
豆腐大家都愛吃的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種很常見的食材，而且價格比較低。經(jīng)常吃些豆制品的話可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。還可以提高免疫力的呢。豆腐和魚肉丸子一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，還有滋陰潤燥的作用，一起來看看豆腐魚滑的做法。
豆腐魚滑
主料：豆腐530g、魚滑丸子15顆
輔料：橄欖油適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、姜適量、蔥適量、生粉適量、XO醬適量、
步驟：
1.食材：魚滑、豆腐、蔥、姜。
2.魚滑做成小丸子，沾上生粉放入碟子里備用，豆腐沖洗瀝干水分切成小塊、蔥切段、姜切片。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，先放入姜片爆香再放入蔥白。
4.然后倒入魚滑丸子。
5.略煎片刻再大火翻炒均勻。
6.將豆腐倒入，翻炒。
7.加入一勺子XO醬，輕輕攪拌均勻。
8.注入少許水，調(diào)入適量鹽、糖、胡椒粉。
9.勾生粉芡，攪拌均勻后加入蔥段，即可熄火。
魚丸搭配豆腐一起來做道滋補(bǔ)食譜，魚滑肉嫩，豆腐軟爛，湯汁清淡，有湯有菜，吃著很爽，制作大豆中含有的皂苷，清除體內(nèi)自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細(xì)胞的生長，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺的發(fā)生。豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。這樣的食療方法可以有促進(jìn)骨骼生長發(fā)育的作用，對于預(yù)防疾病有好處，同時也可以有抑制腫瘤的效果，對于促進(jìn)生長有幫助，同時也可以有清除自由基的效果哦。
關(guān)于豆腐魚滑的具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，滋陰潤燥補(bǔ)充蛋白質(zhì)，清熱解毒助消化健脾胃，不妨來試試。是一道很美味的養(yǎng)生湯品哦。
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每個人的喜好不同，在選擇食物上面也是不一樣的哦，豆腐是大家都喜歡吃的食物類型，但是很多人不愛吃，我們不能挑食，多種食物要一起吃才能夠健康。豆腐和什么一起吃更加有營養(yǎng)，而且還可以有保健的作用呢，今天介紹的這道豆腐魚滑就可以有延緩衰老的作用，一起來看看小編的這些介紹吧。
豆腐魚滑
主料：豆腐530g、魚滑丸子15顆
輔料：橄欖油適量、鹽適量、糖適量、胡椒粉適量、姜適量、蔥適量、生粉適量、XO醬適量
步驟：
1.食材：魚滑、豆腐、蔥、姜。
2.魚滑做成小丸子，沾上生粉放入碟子里備用，豆腐沖洗瀝干水分切成小塊、蔥切段、姜切片。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，先放入姜片爆香再放入蔥白。
4.然后倒入魚滑丸子。
5.略煎片刻再大火翻炒均勻。
6.將豆腐倒入，翻炒。
7.加入一勺子XO醬，輕輕攪拌均勻。
8.注入少許水，調(diào)入適量鹽、糖、胡椒粉。
9.勾生粉芡，攪拌均勻后加入蔥段，即可熄火。
天氣寒冷起來了，需要吃些肉類來暖身，魚丸搭配豆腐一起來做道滋補(bǔ)食譜，魚滑肉嫩，豆腐軟爛，湯汁清淡，有湯有菜，吃著很爽，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，更是生熟皆可食用，老幼皆宜，是養(yǎng)生保健、益壽延年的美食佳品。這樣的食譜適合冬季食用，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，對于預(yù)防疾病有好處，比如說可以降低膽固醇，還是高蛋白低脂肪的食物類型，同時也可以降壓降脂的呢，是不錯的預(yù)防心血管疾病的食譜類型，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于豆腐魚滑的具體的做法，大家都了解如何制作了吧?？诟泻?，而且營養(yǎng)價值高哦，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康起到了很大的作用，補(bǔ)肝腎養(yǎng)氣血增強(qiáng)體質(zhì)，高蛋白低脂肪延緩衰老，大家趕緊試試吧。
牦牛肉也是牛肉的一種，營養(yǎng)物質(zhì)高于普通牛肉，而且口感好，牦牛肉是藏族人們經(jīng)常吃的一種肉食，可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)，微量元素和礦物質(zhì)，對于身體健康有一定的好處。牦牛肉燉白蘿卜是不錯的一道養(yǎng)生食譜，可以滋陰潤燥，提高體質(zhì)。
牦牛肉燉白蘿卜
配料：牦牛500克、白蘿卜200克 、香菜
調(diào)料 ：鹽(主味)白糖、味精、辣椒節(jié)、花椒粒5克、生姜、鮮牛奶適量
味碟：紅油香辣牛肉醬
制作方法：
A：牦牛排單塊不相連剁成長6cm的件后用溫水漂凈血水(期間視情況換水3—5次)飛水?dāng)嗌鷵瞥觥?/p>
B：鍋中加入色拉油將生姜、牦牛排炒香加入純凈水、調(diào)好味入高壓鍋中壓大約32分鐘后關(guān)火，但不開蓋，使其自然冷卻、肉質(zhì)自然收縮。
C：白蘿卜切成厚2cm的片用牛肉原湯煲熟放鍋中 擺成圓形、牦牛排放中間、原湯中加入適量牛奶、點(diǎn)綴香菜即可。
賣點(diǎn)：選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產(chǎn)的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點(diǎn)，營養(yǎng)價值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。而且牦牛肉燉白蘿卜是綠色的野生食物之一，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，和白蘿卜一起吃，營養(yǎng)多，脂肪含量比較低，熱量比較高，對于提高人體抗病能力有好處，而且也可以有滋陰潤燥去火的效果，適合秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)。
牦牛肉燉白蘿卜是一道具有養(yǎng)生保健作用的食譜類型，它具有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用，對于滋陰潤燥來說有好處，而且白蘿卜和牦牛肉一起吃，可以滋補(bǔ)氣血，提高抗病能力的作用，具有很好的增強(qiáng)人體免疫力的功效，大家可以經(jīng)常吃。
食用菌是我們生活中不可缺少的一種食材，不同種類的菜肴都是會見到各種各樣的食用菌類的，雞樅菌就是一種非常出名的食用菌，不僅非常的沒玩的，而且還是有很高的營養(yǎng)價值的，食用是有很好的醫(yī)療保健作用的，今天就是分享一種雞樅菌湯的做法。
雞樅菌湯的做法
原料：雞樅菌200克、雞胸肉200克、雞湯500克、姜絲1勺、紅蔥酥1勺、蔥末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙，清水適量。
1、把雞樅菌用水泡洗備用。雞樅菌用手撕扯成小條備用。
2、雞胸肉下熱水中略煮，撈出，也撕成小條備用。
3、燒開雞湯和適量清水，加入姜絲、雞樅菌、雞胸肉，大火煮開。
4、轉(zhuǎn)文火煮15分鐘。
5、最后加鹽、胡椒粉調(diào)味。
6、吃的時候，撒入紅蔥酥、香菜末、蔥末即可。
我們食用這道湯對我們身體的各項生理機(jī)能是有很好的調(diào)理作用的，是可以很好的促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能的，我們經(jīng)常食用這湯品是有養(yǎng)血潤燥功能，是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、多糖等物質(zhì)，是體弱和病后和老年人的食用佳品。
雞樅菌的另一特點(diǎn)是含磷量高，是需要補(bǔ)磷人士的佳肴。同時雞樅菌含有人體必需的氨基酸、維生素、還有核黃酸、尼克酸、麥角甾醇、多糖以及鈣、鐵等微量元素，制成湯后有益胃、清神、治痔的功效。
新鮮的雞樅菌，再搭配上一些食材，制作出來的菜肴味道鮮甜香脆同時又極具營養(yǎng)價值，這也是受到很多人喜歡的原因。我們在平時的生活中如果是想要很好的滋補(bǔ)調(diào)理身體，雞樅菌是我們非常不錯的一個選擇，這道雞樅菌是小編極力推薦的。
小蔥拌豆腐是我們生活中非常著名的一道菜，這道菜可以說是色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口，而且豆腐是非常的有營養(yǎng)的，我們食用是對我們的身體非常的有滋補(bǔ)效果的，放上一些小蔥，能夠很好的提升這道菜的味道，所以是非常的不錯的，但是我們很多人都是不了解這道菜的做法，下面小編就是為大家介紹。
做法
制作食材：鹵水豆腐、小蔥、鹽、清水、雞精、香油、白胡椒粉、芥末油等
制作流程：
1、將豆腐切成小塊，不要太小，然后加點(diǎn)鹽，注入清水，上鍋小火燒開
2、小蔥洗凈后切成蔥花。最好是都用青蔥，量也要多一些
3、鍋開后，撈出豆腐塊，過涼。不用過涼也可以
4、將切好的蔥花放進(jìn)豆腐里，調(diào)入適量的雞精、香油、芥末油和白胡椒粉，雞精和白胡椒粉一定不能多，只一點(diǎn)提個味道就可以了，芥末油的量可以多一點(diǎn)，味道很好，鹽要少放，因?yàn)樵谥蠖垢瘔K的時候已經(jīng)放過。將這些調(diào)味料都放好后，在碗上蓋一個盤子，抓緊來回上下的晃動，這樣，就可以拌勻還能不把豆腐碰碎。
豆腐的營養(yǎng)價值很高，它含有人體所需要的多種營養(yǎng)成分。豆腐蛋白質(zhì)中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，其人體消化率可達(dá)92%-96%，是一種既富于營養(yǎng)又易于消化的食品。
這道菜里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，我們食用是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的，但是我們要注意的是，我們?nèi)绻情L期的食用這道菜是可能會形成膽結(jié)石的。
通過上面的介紹，我們也是對小蔥拌豆腐的制作方法有了很好的了解和認(rèn)識了，這道菜的做法是非常的簡單的，我們在生活中是可以很好的嘗試的，但是我們要注意這道菜的食物相克，其實(shí)小蔥是和豆腐相克的，建議大家是不要經(jīng)常食用。
我們很多人都是喜歡在電影或者是電視時候，邊吃零食，我們很多人都是非常的細(xì)胞喜歡食用杏仁等一些堅果食品，其實(shí)杏仁不僅僅是可以作為堅果食用的，也是可以作為食材制作出美味的菜肴的，杏仁豆腐就是不錯的一個選擇，下面我們就是一起來看看怎么制作吧。
杏仁豆腐
材料：杏仁露1罐、牛奶1袋、瓊脂取一點(diǎn)就行(一般取10克左右)、各種水果丁一小杯、白糖適量、蜂蜜適量。
制作步驟：
1、先將瓊脂放入冷水中浸泡5分鐘，然后加熱使其溶化；
2、準(zhǔn)備一杯蜂蜜水，或是桂花糖水放入冰箱冷藏；
3、還可以準(zhǔn)備一份芒果醬，澆在杏仁豆腐上一起吃；
4、將牛奶，杏仁露，白糖混合后加熱熬開，加入融化的熱瓊脂中，趁熱混合在一起拌勻，然后倒入容器。待完全冷卻結(jié)凍后放入冰箱冷藏；
5、食用時，把容器內(nèi)的凝乳用刀切成任何你喜歡的形狀，再澆入冰鎮(zhèn)的甜水，可以選擇蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以，還可根據(jù)個人愛好，將各種水果切成丁撒在上面同食。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充我們身體能量的，因?yàn)樾尤适呛胸S富的脂肪的，能夠很好的保證我們的日常生活活動的，杏仁和豆腐都是含有蛋白質(zhì)的，所以是可以很好的補(bǔ)充我們身體蛋白質(zhì)的，使我們更加的有精神和活力去工作和學(xué)習(xí)。
杏仁豆腐的制作方法是相對來說非常的簡單的，我們在生活中是可以嘗試動手制作的，這道菜我們生活中不是怎么經(jīng)常食用的，但是可以說是美味營養(yǎng)的，適合我們食用，所以我們是可以很好的按照上面的方法來進(jìn)行制作這道菜的。
生活中很多人都是非常的喜歡吃豬血，豬血是含有豐富的鐵質(zhì)能夠預(yù)防缺鐵性貧血，而有消除腸內(nèi)脹氣，通利大腸的作用，豬血搭配豆腐也是非常營養(yǎng)滋補(bǔ)的吃法，今天我們大家就是一起來了解了解這款豬血煮豆腐為什么就是非常的受歡迎吧。
豬血煮豆腐的做法
主料：豬血200g、豆腐200g
輔料：油、鹽、蔥、香葉、香水魚調(diào)料、生抽、醋、開水、姜、蒜
做法：
1、準(zhǔn)備好食材。將豬血和豆腐切成塊狀，用竹簽串起來。
2、鍋里倒入油，小火將蔥姜蒜和香葉炸香。
3、加入香水魚調(diào)料，炒香。
4、加入鹽，加入生抽，加入醋，倒入適量開水。
5、將豬血和豆腐串放入鍋中煮。
6、第一面煮三分鐘后，再翻面煮另一面，同樣煮三分鐘。
7、出鍋后，表面要淋上鍋中的湯汁才好吃。
功效：
豬血中的含鐵含量很高，經(jīng)常食用可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血，而且對于預(yù)防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥也是有很好的效果，豬血中含有的維生素K，能使血液凝固，有止血的作用，豬血含有的多種微量元素能夠改善營養(yǎng)不良和治療頭暈?zāi)垦！６垢胸S富的鈣質(zhì)，有利于骨骼健康。但是我們要注意這款食物對于高血壓、高膽固醇的人群不適合，對于痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者也不適合，如果是服用四環(huán)素類藥物時也是不建議食用。
看了上面的介紹，相信大家對于這款豬血煮豆腐的做法有了很好的了解和認(rèn)識了，但是我們要很好的注意不是任何的都是適合食用豬血，像高膽固醇癥，高血壓人群就是需要盡可能的少吃，雖然是營養(yǎng)，但是也是不能夠大量的食用。
生菜大家經(jīng)常會吃到，生菜的吃法也有很多，含有的維生素成分比較高，所以很多人都用生菜減肥，生菜怎么樣吃才能更加顯示出它的優(yōu)勢呢，吃法有很多，怎么吃能減肥呢，讓大家更多的了解生菜。
生菜豆腐絲：
生菜撕碎，豆皮切絲，柿子椒、胡蘿卜切絲，香菜切碎，加入鹽、味精、蒜泥、香油調(diào)味，拌勻即可。這樣的做法很簡單，而且含有的油脂比較少，一般都是水分，而且豆皮中含有很多的油脂的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，礦物質(zhì)，相搭配可以說是營養(yǎng)齊全，而且脂肪的量是比較低的，有助于減肥。還是很有食欲的，是不錯的開胃菜。
生菜怎么吃減肥?
生菜含有大量的水分，含水量高達(dá)95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖。生菜的營養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強(qiáng)，適當(dāng)多吃些生菜來減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營養(yǎng)素缺乏，所以說生菜是很適合減肥人群的理想食材。生菜含有的膳食纖維，是可以有效的降低血液中的膽固醇的含量。可以起到降低血脂的作用，還可以補(bǔ)充多種的維生素和礦物質(zhì)，對于減肥保健發(fā)揮著很重要的作用。
生菜含有的大量的水分，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)成分的含量很高，食用能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充全面的營養(yǎng)，同時還具有生津止咳，減肥的療效。很多想減肥的美女們都選擇常吃這樣的食物，對健康有益，但是在眾多的吃法中大家不懂得應(yīng)該如何搭配飲食才能吃出健康和苗條的身材，下面我們就來看看。
關(guān)于生菜怎么吃，上面小編給大家介紹了，其實(shí)生吃的吃法還是有很多的，可以生吃，也可以涼拌，或者是炒菜都是不錯的選擇。生菜是很好的減肥菜，如果你想減肥，又不知道生菜怎么吃的話不妨試試生菜豆腐絲，好吃，而且做法簡單。
隨著我們現(xiàn)在生活水平的提高，我們現(xiàn)在的飲食也是變得比以前好了很多，我們也是能夠享受一些不錯的美味，豬肉是我們生活中很多菜肴都需要的食材，豬肉搭配土豆就是不錯的一道菜肴，但是我們很多人都是不了解它的做法，下面小編就是為大家介紹這道菜的做法。
主料：土豆(黃皮)250克、豬肋條肉(五花肉)250克
調(diào)料：大蔥5克、姜5克、色拉油50克、料酒50克、白砂糖15克、醬油30克、鹽2克
1、馬鈴薯(土豆)洗凈后去皮，切成滾刀塊，鍋中入油250克燒熱，放入馬鈴薯塊，用漏勺不斷翻動馬鈴薯塊；
2、等馬鈴薯塊炸成金黃色時撈出瀝油；五花肉洗凈后放入冷水鍋中大火燒開。燒沸后略煮一會兒(將血水浮沫去除干凈)撈出，再用冷水洗凈；
3、把燙過且洗凈的肉切成小塊瀝干，用大火將鍋燒熱入油，放入姜片爆香；
4、放下肉塊，煸炒肉塊至出油；
5、加入料酒翻炒，再加醬油炒勻肉塊，加水至肉塊剛淹沒。
6、加鍋蓋，用大火將水煮沸加糖，用勺炒勻。轉(zhuǎn)小火鍋蓋燜燒；
7、放入炸好的馬鈴薯塊，把肉覆蓋在馬鈴薯塊上繼續(xù)燜燒；
8、燜燒至馬鈴薯塊上汁；
9、加少許鹽，轉(zhuǎn)大火收汁，并輕輕翻炒；
10、等肉汁呈厚稠狀即可裝盤。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸，經(jīng)常食用是可以很好的補(bǔ)充血紅素，這是能夠促進(jìn)鐵元素的吸收的，能夠很好的改善缺鐵性貧血的狀況的，食用這道菜也是可以很好的改善煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
通過上面的介紹，我們也是很好的了解了土豆燉豬肉的做法了，我們在日常生活中也是可以很好的嘗試上面的做法來進(jìn)行制作的，豬肉是非常的油膩的，但是搭配上土豆是有另一種食用效果的，對我們的身體健康也是有幫助的。
我們很多人都是喜歡吃麻辣味道的菜肴，青花椒魚就是我們很多人非常喜歡的菜肴，魚肉和花椒的麻辣搭配，我們咬上一口，味道是非常的鮮美入口的，讓我們的舌尖立馬就是跳躍起來，而且是越吃越香，其實(shí)這道菜的做法也是不難的，下面我們就是一起來看看這道菜的做法吧。
青花椒魚
主料：魚、豆腐、萵筍。
輔料：蔥、油、鹽、青花椒魚調(diào)料、香菜。
做法：
1、先把魚用魚調(diào)料里面的腌魚料包腌一下；
2、然后準(zhǔn)備好一袋青花椒魚調(diào)料。然后將蔥、萵筍等食材，在鍋里稍微煮一下?lián)破饋韨溆茫?/p>
3、將豆腐切成小方塊在鍋里稍煮片刻撈起來備用，適量放點(diǎn)鹽；
4、鍋里加入少量水，燒開后把魚調(diào)料里的調(diào)料放進(jìn)去燒開，然后先下魚頭及魚身等比較費(fèi)時的東西；
5、最后下魚片，斷生后撈在剛才盛素菜的盤子里(注意掌握火候，時間短了魚還沒熟，時間長了魚會煮爛)；
6、在盛魚的盤子上撒上辣椒面干及香菜，加上一包魚調(diào)料里面的青椒油，鍋里放入熱油燒熟后倒在魚上面；
7、裝盤盛好之后，就可以開吃了。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，因?yàn)轸~肉是含有豐富的蛋白質(zhì)的，而魚肉的肌纖維比較纖細(xì)，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細(xì)嫩，很容易被人體消化。而且花椒也是可以很好的起到降血壓的作用的，促進(jìn)我們唾液的分泌，增加食欲的，做魚時放一些花椒也是可以很好的去除腥味的。
以上就是為大家介紹的關(guān)于青花椒魚的制作方法了，我們食用這道道菜是可以很好的滿足我們對美味食物的追求的，而且也是營養(yǎng)非常的豐富的，做法不是很難，我們在家里也是可以自己很好的進(jìn)行嘗試的，相信是不會讓大家失望的。
蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w進(jìn)行正常生命活動所必需的成分，若是人體缺少蛋白質(zhì)，不僅會降低其新陳代謝的速率，而且人體免疫能力會有所下降。我們可以在日常飲食中，多食用一些含有蛋白質(zhì)的食品，但也要注意適量，否則也會引起人體消化不良，造成腸胃負(fù)擔(dān)。
牛奶。牛奶是一種常見的飲品，可做早餐搭配面包食用，具有豐富的蛋白質(zhì)，而且晚上睡前飲用還能夠提高人體的睡眠質(zhì)量，緩解疲勞。適當(dāng)?shù)仫嬘门Ｄ?，能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，增強(qiáng)人體免疫力，老少男女皆宜。但也要注意盡可能不要空腹食用，否則所吸收的蛋白質(zhì)會有所流失。
豆制品。常見的有黃豆、黑豆、豆腐等，含有豐富的蛋白質(zhì)，但由于豆制品中也具有一定的脂肪含量，不能過量食用，特別是針對血脂高的朋友更要少吃?？梢猿Ｗ龀啥?jié){飲用，也能食用豆腐燉湯，能夠有效吸收其營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，有利于人體健康。
雞肉。雞肉是相對于其他肉類來講，所含蛋白質(zhì)較為豐富的，而且脂肪含量低，因此常作為廣大減肥或者健身朋友很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食材。既可以搭配其他食材燉湯食用，也能夠進(jìn)行炒制，好吃又有營養(yǎng)，同時起到滋補(bǔ)的作用，特別適合產(chǎn)婦和大病初愈的朋友食用。
適當(dāng)?shù)厥秤靡陨纤榻B的食物，能夠有效補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，從而對人體發(fā)揮積極有效的作用。除了上述介紹以外，雞蛋和魚類中也含有豐富的蛋白質(zhì)，其實(shí)日常生活中很多食材都含有蛋白質(zhì)，適量食用即可，不要貪多。
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