胡蘿卜拌菠菜——預(yù)防便秘補(bǔ)血養(yǎng)血
老人養(yǎng)生粥補(bǔ)氣養(yǎng)血。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胡蘿卜拌菠菜——預(yù)防便秘補(bǔ)血養(yǎng)血”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
蘿卜大家都愛吃的吧，也經(jīng)常吃，是一種很常見的養(yǎng)生食材類型哦，可以有很好的保健的作用和效果。比如說可以補(bǔ)充纖維素，具有潤腸的作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，胡蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)多，吃法也多，下面就來介紹胡蘿卜拌菠菜的做法，可以有預(yù)防便秘的作用，還可以補(bǔ)血養(yǎng)血。
胡蘿卜拌菠菜
食療功效:補(bǔ)血養(yǎng)血、治便秘、止渴、抗衰老、止咳、清熱解毒
營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E
適宜人群:高血壓、夜盲癥、干眼癥、營養(yǎng)不良患者更易食用。
禁忌人群:飲酒過多者不宜食用。
所需材料
主要食材菠菜、胡蘿卜
做法
1菠菜擇洗干凈，入沸水中焯30秒鐘，撈出，涼涼，瀝干水分，切段;
2在將購買回來的胡蘿卜洗干凈后，切成絲備用;
3最后取盤，放入菠菜段和胡蘿卜絲，用蔥花、鹽、雞精和香油調(diào)味即可。
功效與作用
菠蘿富含蛋白質(zhì)分解酵素，適合長期過量進(jìn)食肉類及油膩食物的人群食用。胡蘿卜中富含植物纖維，這些植物纖維可增加人體胃腸的蠕動，促進(jìn)代謝，通便順暢且有效防癌。菠菜拌胡蘿卜清涼解渴、能血壓，增強(qiáng)免疫力，非常適合老年人食用。這樣的食療方法可以有很好的增強(qiáng)免疫力的作用，對于潤腸有好處，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝，對于提高體質(zhì)有幫助，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于胡蘿卜拌菠菜大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以促進(jìn)機(jī)體的代謝，而且還有抗衰的功效和作用，對于身體虛弱人群來說是不錯(cuò)的選擇，預(yù)防便秘補(bǔ)血養(yǎng)血，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)抗衰美容的功效。經(jīng)常吃對身體健康有好處的哦。
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花生是一種很常見的食物，它的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及亞油酸氨基酸都是比較多的，不僅可以有潤腸通便的作用，而且還可以有補(bǔ)腦的效果哦，可以讓你越吃越健康，花生米怎么吃呢，來看看花生米拌菠菜的做法吧。
花生米拌菠菜
食療功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏、防癌抗癌、潤腸通便、增強(qiáng)記憶力、滋潤皮膚、促進(jìn)新陳代謝
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、卵磷脂、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、鹽
芝麻花生拌菠菜的做法
1將菠菜洗凈，切段，焯水，撈出裝盤待用;花生米洗凈，瀝水，入鍋炸熟;白芝麻炒香。
2將菠菜、花生米、白芝麻拌均勻，再加入香油、醋和鹽，拌勻即可。
芝麻花生拌菠菜的功效與作用
菠菜具有潤腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。花生具有降低膽固醇、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。白芝麻具有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老的功效。芝麻花生拌菠菜具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、防癌抗癌、潤腸通便、增強(qiáng)記憶力、滋潤皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效?；ㄉ卓梢杂谢钛龅淖饔茫a(bǔ)氣養(yǎng)血，而且還可以有補(bǔ)血明目的作用哦，對于強(qiáng)體質(zhì)，抗衰老有好處，而且還可以潤腸通便，對于各類人群都適合。
花生米拌菠菜的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，補(bǔ)血養(yǎng)顏預(yù)防便秘滋潤肌膚，多吃一些有營養(yǎng)的食物，可以有滋補(bǔ)身體的作用，而且還可以強(qiáng)壯身體，這樣會更健康。
蔬菜是我們經(jīng)常食用的食物類型，它可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，是一種綠色蔬菜，它可以有清口促進(jìn)代謝的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘啊或者是腸胃不適有很好的緩解作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力，來看看它的做法。
菠菜拌胡蘿卜
菠菜拌胡蘿卜所需材料
主要食材菠菜、胡蘿卜
菠菜拌胡蘿卜的做法
1、菠菜擇洗干凈，入沸水中焯30秒鐘，撈出，涼涼，瀝干水分，切段;
2、在將購買回來的胡蘿卜洗干凈后，切成絲備用;
3、最后取盤，放入菠菜段和胡蘿卜絲，用蔥花、鹽、雞精和香油調(diào)味即可。
菠菜拌胡蘿卜的功效與作用
菠菜拌胡蘿卜是一道非常清涼的小菜，特別適合老人和營養(yǎng)不良的小朋友食用，菠菜拌胡蘿卜是一道不錯(cuò)的家常小菜，夏季吃菠菜拌胡蘿卜還能起到一個(gè)清熱解毒的功效。菠蘿富含蛋白質(zhì)分解酵素，適合長期過量進(jìn)食肉類及油膩食物的人群食用。胡蘿卜中富含植物纖維，這些植物纖維可增加人體胃腸的蠕動，可以有效的促進(jìn)腸道的排泄，同時(shí)也可以有預(yù)防癌癥的作用和效果，而且敲了降血壓啊或者是增強(qiáng)免疫力的作用。
菠菜拌胡蘿卜的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面可以看出的是菠菜營養(yǎng)價(jià)值高，清涼爽口降壓增強(qiáng)免疫力，而且還很容易消化和吸收，降壓去火安神，適合老年人食用。
菠菜是眾所周知的一種含鐵量非常高的蔬菜，所以當(dāng)人體中缺少鐵元素的話應(yīng)當(dāng)多吃一些菠菜。但是菠菜又存在一個(gè)特性，就是人們在日常生活中如果不注意的話，就很容易吃到和菠菜相克的食物，引起食物中毒。胡蘿卜也是一種受到大家公認(rèn)營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，因此胡蘿卜和菠菜可以一起吃嗎?
菠菜和胡蘿卜能一起吃。菠菜中的營養(yǎng)因素和胡蘿卜內(nèi)的各種微量元素在人體中不會相沖，相反菠菜與胡蘿卜中都含有胡蘿卜素—種抗氧化元素，能夠使人體保持青春活力。把兩者做成一道菜的話，那么你吸收營養(yǎng)的速度可謂事半功倍。那么菠菜又與哪些食材相克呢?
1、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食。
2、菠菜不能與黃瓜同吃。因?yàn)辄S瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞菠菜內(nèi)豐富的維生素C，所以二者不宜同食。
3、菠菜不能黃豆同吃。如果與黃豆同吃，會對銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用，導(dǎo)致銅代謝不暢。
4、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，而菠菜中含有豐富的維生素C，金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養(yǎng)價(jià)值。
首先菠菜和胡蘿卜都是綠色食品，其中含有多種微量元素，對于人體健康提供了各種營養(yǎng)元素。
其次菠菜和胡蘿卜都是高纖的蔬菜，能夠清潔腸胃，促進(jìn)腸胃的蠕動，有利于毒素排出體外。對于漂亮媽媽們而言，這樣可以使自己的膚色更明亮，減少黑色素的沉淀，減少了做黃臉婆的可能性。
再者菠菜和胡蘿卜中都含有豐富的胡蘿卜素，能有效得抵抗衰老。胡蘿卜中含有豐富的維生素A，具有明目的功效，可以維護(hù)正常的視力。恰巧的是菠菜中也含有維生素A，與胡蘿卜同吃，可以增進(jìn)明目亮眼的功效。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下菠菜胡蘿卜面這道菜的做法吧。
2.17、然后把面片折疊一下，一邊要留長一點(diǎn)，方便切面條；8、用刀把面條切成相等的塊，拽著留出來長的一邊，輕輕一抖面條就可以了；
3.26、過一會，就把面團(tuán)搟成薄薄的面片；
4.9、因?yàn)槲沂墙o寶寶吃，我把面條切也了小丁。
5.10、我用的大骨湯給寶寶煮的面條，寶寶很愛吃噢。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著菠菜胡蘿卜面的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
春天菠菜是大量上市的季節(jié)，菠菜也是一種富含鐵含量非常高的一種蔬菜，還含有其他的維生素營養(yǎng)，胡蘿卜更是還有營養(yǎng)含量更高的蔬菜，那么我們平時(shí)吃的菠菜和胡蘿卜具體的有哪些營養(yǎng)還有他們的食譜營養(yǎng)有哪些？下面就來具體介紹一下，讓大家更加了解。
胡蘿卜（carrot），別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質(zhì)的莖作為蔬菜來食用。
胡蘿卜每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲癥和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、腌制等，耐貯藏。分布于世界各地，中國南北方都有栽培，產(chǎn)量占根菜類的第二位?？煽拱?，有地下“小人參”之稱。
胡蘿卜在西方有很高的聲譽(yù)，被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿卜所含的營養(yǎng)素很全面。據(jù)測定，每百克含碳水化合物7.6克、蛋白質(zhì)0.6克、脂肪0.3克、鈣30毫克、鐵0.6毫克，以及維生素B1、維生素B2、維生素C等，特別是胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中約含胡蘿卜素3.62毫克，相當(dāng)于1981國際單位的維生素A，而且于高溫下也保持不變，并易于被人體吸收。胡蘿卜素有維護(hù)上皮細(xì)胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效。[3] 菠菜
菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因攝入了維生素A和胡蘿卜素，可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)，從而保護(hù)視力。
平時(shí)只知道菠菜里面含有大量人們身體需要的營養(yǎng)成分，還有胡蘿卜里面我們知道，還有胡蘿卜素，維生素b等，但是讓我們說菠菜，胡蘿卜食譜，到底有什么營養(yǎng)？估計(jì)大家就都出來了，別著急，上面已經(jīng)給我們作出了詳細(xì)的食譜營養(yǎng)介紹。多吃菠菜和對我們身體的健康是非常有好處的。
春季是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié)，尤其是肝臟的保養(yǎng)，那么在這個(gè)春暖花開的春季如何保養(yǎng)自己的肝臟健康呢?今天小編給大家推薦一種蔬菜-菠菜，菠菜大家都知道，屬于一種應(yīng)時(shí)蔬菜，且菠菜的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，幾乎人人都可以吃，吃的人也很多，食用方法也有很多，那么下面這道關(guān)于菠菜的食譜趕緊跟隨小編學(xué)習(xí)一下。
芝麻枸杞拌菠菜
用料
菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1湯匙、香油3滴、香醋1湯匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、水適量。
1、菠菜去頭洗凈，放入淡鹽水中浸泡15分鐘，切成4厘米長的長段。
2、蒜瓣用壓蒜器壓成泥，枸杞用溫開水泡軟，調(diào)料汁備好。
3、芝麻放入炒鍋中炒至微黃，泛出香味。
4、鍋下水燒開后，放入菠菜焯水3分鐘，撈出過涼后控干水份。
5、將控干水份的菠菜放入碗中，放入蒜泥、生抽、香醋、鹽和雞精，再撒入熟芝麻和枸杞，淋入幾滴芝麻油，拌勻即可。
菠菜的營養(yǎng)價(jià)值
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。菠菜還具有藥用價(jià)值，常吃能緩解便秘促進(jìn)腸胃吸收，能促進(jìn)骨骼發(fā)育，促進(jìn)身體健康，還能延緩身體衰老，想要保持肌膚健康的女性朋友可以多多食用。
以上就是今天小編為大家介紹的關(guān)于菠菜的內(nèi)容，通過上文的介紹，大家對于菠菜的了解是不是更清楚了，上面給大家推薦的這道芝麻枸杞拌菠菜你學(xué)會了嗎?菠菜的營養(yǎng)價(jià)值高，特別是對于人體肝臟的作用，春季食用菠菜能有效保護(hù)肝臟健康。
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