夏季防治感冒的3款食療方
夏季養(yǎng)生食療方。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏季防治感冒的3款食療方”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
夏季來了,氣溫也漸漸上升,但感冒卻成了健康殺手。長期待在空調(diào)房的人在室內(nèi)外的強(qiáng)烈溫差下,一不小心就可能遭受到感冒病毒的侵襲。夏季感冒怎么辦呢?
夏季防治感冒的3款食療方
1、姜糖飲
材料:生姜片15克,蔥白適量,紅糖20克。
做法:將蔥白切成3厘米長的段(共3段)與生姜一起,加水500克煮沸,加入紅糖即可。
功效:止嘔吐,發(fā)汗解表,和中散寒,適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱頭痛、身痛無汗者。
2、西瓜番茄汁
材料:西瓜、番茄各適量。
做法:西瓜取瓤,去籽,用紗布絞擠汁液。番茄先用沸水燙,剝?nèi)テ?,也用紗布絞擠汁液。二汁合并,代茶飲用。
功效:清熱解毒,祛暑化濕??芍委熛募靖忻?,癥見發(fā)熱、口渴、煩躁、小便赤熱、食欲不佳、消化不良等。
3、綠豆茶飲
材料:綠豆50克,綠茶5克,冰糖15克。
做法:綠豆洗凈,搗碎,同茶、冰糖放入碗內(nèi),用開水沖泡,約泡20分鐘,即可飲用。
功效:清熱解毒,治療流行性感冒,癥見咽痛、熱咳,也可用于預(yù)防流感。
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我們?nèi)粘I钪锌梢猿缘降拿牢兜牟穗仁欠浅6嗟?,其實許多的美味菜肴不僅非常的好吃,保健功效也是非常不錯的,我們適當(dāng)?shù)氖秤酶强梢杂行У闹委煾忻翱人缘陌Y狀的,那么哪些食療方可防治感冒咳嗽?我們一起來看看。
1、喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,能顯著增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,并且對于幫助我們大家有效的保護(hù)呼吸道的通暢,清楚體內(nèi)的一些病菌都是非常的有好處的,并且日常生活中經(jīng)常食用一些雞湯,更是可以有效的防治感冒咳嗽的癥狀的。
2、糖姜茶合飲
糖姜茶在我們的生活中都是比較常見的,其實糖姜茶是可以搭配起來煮水飲用的,并且功效和作用是非常傴的,尤其是對于治療和緩解感冒咳嗽的效果更是非常好的。因感冒多為外感風(fēng)寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛,甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀??捎眉t糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
上面我們就哪些食療方可以幫助我們大家治療感冒咳嗽這種病癥做了詳細(xì)的介紹,我們可以知道,適當(dāng)?shù)娘嬘秒u湯或者是飲用一些糖姜茶合飲,都是可以有效的緩解感冒咳嗽的癥狀的,并且還可以幫助我們預(yù)防一些風(fēng)寒癥狀的。
乳房疼痛怎么辦?不要慌,首先先找出原因,再對癥食療就可以了。乳腺增生乳房疼痛可選吃玉米絲瓜絡(luò)羹、海帶生菜煲;乳腺炎乳房疼痛可選吃蜜汁無花果、桔梗赤小豆粥;乳腺癌乳房疼痛可選吃蟹殼配黃酒、穿山甲白粥……小編和大家一起學(xué)習(xí)乳房疼痛中醫(yī)食療方。
乳腺增生不是癌,它屬良性病變,表現(xiàn)為乳房內(nèi)條索狀、片塊狀或囊性結(jié)節(jié)。乳腺增生的結(jié)節(jié)質(zhì)地較軟,伴有壓痛,邊界清楚,隨月經(jīng)周期或情緒發(fā)生變化,其腫物大小短期內(nèi)無增大趨勢。而乳腺癌的腫塊質(zhì)地堅硬,無壓痛,邊界不清,活動受限,短期內(nèi)明顯增大,或伴腋下、鎖骨上淋巴結(jié)腫大以及乳頭內(nèi)陷、皮膚呈橘皮樣改變等。但要注意的是,沒有腫塊的乳腺增生有時會和乳腺癌同時存在。
一、乳腺增生乳房疼痛
中醫(yī)認(rèn)為本病多因肝氣郁結(jié)、痰凝血淤所致。
食療原則:疏肝理氣,清熱散結(jié),調(diào)沖任。
常用食療舉例:
1.玉米絲瓜絡(luò)羹:玉米100克,絲瓜絡(luò)50克,桔核10克,雞蛋1個,前三物加水熬l小時,起鍋前加入蛋花、水淀粉、冰糖調(diào)勻服用,每周兩次。
2.海帶生菜煲:海帶100克,生菜100克,姜、蔥末少許,用清水先煲海帶30分鐘,起鍋前放入生菜、調(diào)料、香油,每日一次。
3.涼拌芹菜海帶:海帶100克,芹菜100克,姜、蔥末少許,海帶、芹菜焯熟,撈盤中加入調(diào)料、香油,每日一次。
4.夏枯草當(dāng)歸粥:夏枯草、當(dāng)歸、香附各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入白粥、紅糖拌服,每周兩次。
二、乳腺炎乳房疼痛
中醫(yī)認(rèn)為本病多因肝胃郁熱、乳汁淤積所致。
食療原則:清肝胃,解毒,通絡(luò),散結(jié)。
常用食療舉例:
1.蜜汁無花果:無花果100克,山楂30克,加水適量煎20分鐘,取汁加蜜糖服用,每日兩次。
2.絲瓜燉豆腐:絲瓜150克,豆腐100克,加水同煲20分鐘,起鍋前放入姜、蔥、香油,每日一次。
3.桔梗赤小豆粥:桔梗、皂角刺各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入赤小豆粥中拌服,每日兩次。適于乳腺炎化膿期。
4.花粉當(dāng)歸粥:黃芪、花粉各10克,當(dāng)歸5克,加水適量煎20分鐘,取汁加入紅糖服用。每日兩次,適于乳腺炎破潰期。
三、乳腺癌乳房疼痛
中醫(yī)認(rèn)為本病病機(jī)為沖任失調(diào),肝腎不足,肝郁痰淤,邪毒蘊(yùn)結(jié)。
食療原則:應(yīng)結(jié)合在其綜合治療中,不影響正規(guī)治療為原則。
常用食療舉例:
1.蟹殼適量焙干,碾末備用。每次2克,每日三次,黃酒送服。
2.天冬30~90克,燉服。每周兩次。
3.穿山甲10克,丹參15克,加水適量煎20分鐘,加入白粥中服用,每日一次。
4.蜂房、浙貝、山慈菇、莪術(shù)各l0克,蛇舌草、苡米各30克,加水適量煎20分鐘,取汁加入適量冰糖服用,每周兩次。
【導(dǎo)讀】流鼻涕是感冒的一種應(yīng)激反應(yīng),感冒流鼻涕時,要及時擤干凈,但是不停地擦鼻子會讓鼻尖通紅、破皮,因此,一定要用柔軟、細(xì)膩的紙巾擤鼻涕,必要時用清水沖洗,有些食物可以改善感冒流鼻涕的癥狀,那么感冒流鼻涕吃什么好呢,下面由小編為您帶來八款食療方有效治愈感冒,希望八款食療方有效治愈感冒能對您有所幫助。
八款食療方有效治愈感冒
1、姜茶
取生姜、茶葉各適量,沏茶或熬湯飲。連服3日,能減輕感冒癥狀,縮短病程。若加入紅糖療效更佳。
2、溫水溫飲料
多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒共∪损ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出。最好喝溫開水或溫的牛奶、米湯等,也可以適量的喝點溫果汁。選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
3、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
八款食療方有效治愈感冒
5、雞湯
在沒有感冒沖劑的美國,人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇,但治愈效果卻能帶來驚喜。醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病癥得到緩解。
6、白菜湯
取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克,加白蘿卜60克,水煎后加紅糖適量,食菜喝湯。
7、薄荷粥
將新鮮的薄荷洗干凈并且切碎,然后加入適量的清水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。
8、五神湯
取荊芥10克、生姜10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另一個碗內(nèi),將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲后覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當(dāng)茶飲。
乳房疼痛怎么辦?不要慌,首先先找出原因,再對癥食療就可以了。乳腺增生乳房疼痛可選吃玉米絲瓜絡(luò)羹、海帶生菜煲;乳腺炎乳房疼痛可選吃蜜汁無花果、桔梗赤小豆粥;乳腺癌乳房疼痛可選吃蟹殼配黃酒、穿山甲白粥小編和大家一起學(xué)習(xí)乳房疼痛中醫(yī)食療方。
乳腺增生不是癌,它屬良性病變,表現(xiàn)為乳房內(nèi)條索狀、片塊狀或囊性結(jié)節(jié)。乳腺增生的結(jié)節(jié)質(zhì)地較軟,伴有壓痛,邊界清楚,隨月經(jīng)周期或情緒發(fā)生變化,其腫物大小短期內(nèi)無增大趨勢。而乳腺癌的腫塊質(zhì)地堅硬,無壓痛,邊界不清,活動受限,短期內(nèi)明顯增大,或伴腋下、鎖骨上淋巴結(jié)腫大以及乳頭內(nèi)陷、皮膚呈橘皮樣改變等。但要注意的是,沒有腫塊的乳腺增生有時會和乳腺癌同時存在。
一、乳腺增生乳房疼痛中醫(yī)認(rèn)為本病多因肝氣郁結(jié)、痰凝血淤所致。
食療原則:疏肝理氣,清熱散結(jié),調(diào)沖任。常用食療舉例:
1.玉米絲瓜絡(luò)羹:玉米100克,絲瓜絡(luò)50克,桔核10克,雞蛋1個,前三物加水熬l小時,起鍋前加入蛋花、水淀粉、冰糖調(diào)勻服用,每周兩次。2.海帶生菜煲:海帶100克,生菜100克,姜、蔥末少許,用清水先煲海帶30分鐘,起鍋前放入生菜、調(diào)料、香油,每日一次。
3.涼拌芹菜海帶:海帶100克,芹菜100克,姜、蔥末少許,海帶、芹菜焯熟,撈盤中加入調(diào)料、香油,每日一次。4.夏枯草當(dāng)歸粥:夏枯草、當(dāng)歸、香附各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入白粥、紅糖拌服,每周兩次。
二、乳腺炎乳房疼痛中醫(yī)認(rèn)為本病多因肝胃郁熱、乳汁淤積所致。
食療原則:清肝胃,解毒,通絡(luò),散結(jié)。常用食療舉例:
1.蜜汁無花果:無花果100克,山楂30克,加水適量煎20分鐘,取汁加蜜糖服用,每日兩次。2.絲瓜燉豆腐:絲瓜150克,豆腐100克,加水同煲20分鐘,起鍋前放入姜、蔥、香油,每日一次。
3.桔梗赤小豆粥:桔梗、皂角刺各10克,加水適量煎20分鐘,取汁加入赤小豆粥中拌服,每日兩次。適于乳腺炎化膿期。4.花粉當(dāng)歸粥:黃芪、花粉各10克,當(dāng)歸5克,加水適量煎20分鐘,取汁加入紅糖服用。每日兩次,適于乳腺炎破潰期。
三、乳腺癌乳房疼痛中醫(yī)認(rèn)為本病病機(jī)為沖任失調(diào),肝腎不足,肝郁痰淤,邪毒蘊(yùn)結(jié)。
食療原則:應(yīng)結(jié)合在其綜合治療中,不影響正規(guī)治療為原則。常用食療舉例:
1.蟹殼適量焙干,碾末備用。每次2克,每日三次,黃酒送服。2.天冬30~90克,燉服。每周兩次。
3.穿山甲10克,丹參15克,加水適量煎20分鐘,加入白粥中服用,每日一次。4.蜂房、浙貝、山慈菇、莪術(shù)各l0克,蛇舌草、苡米各30克,加水適量煎20分鐘,取汁加入適量冰糖服用,每周兩次。
三伏天一到,食欲不振、無精打采等癥狀就開始蜂擁而至,給人們工作、生活、休息帶來不少困擾。平時要保持適量的運(yùn)動外,通過食療是調(diào)理食欲不振的最佳方式,下面推薦幾款行之有效的食療開胃方。
綠豆南瓜湯
做法:清水燒沸后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再次燒沸后將去皮的南瓜塊下入鍋內(nèi),至綠豆開花即成。
功效:綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜則可以生津益氣,這兩種食物放在一塊煮,可以達(dá)到消暑生津、防暑養(yǎng)陰的目的。
銀耳羹
做法:先用溫水泡過銀耳,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒校儆梦幕鸢阉疅屑闯伞?/p>
功效:潤肺補(bǔ)氣,滋陰補(bǔ)腎。對肺虛咳嗽、午后潮熱、盜汗煩躁、心悸失眠的人來說效果不錯。
決明綠茶飲
做法:山楂15克、生決明子10克、綠茶包l包、冰糖適量、水3碗。山楂、生決明子(裝袋內(nèi))加水煮開,慢火熬15分鐘。加入綠茶包熬10分鐘,去渣,加入適量冰糖即可。
功效:山楂性酸,昧甘澀,消食行氣消脂。決明子性微寒,味甘,有清熱潤腸通便作用。綠茶性寒消脂。
山楂烏梅茶
做法:烏梅15顆、山楂30克、冰糖3大匙、水10碗。烏梅、山楂加水煮開,再熬半小時。加冰糖,放涼,過濾后置冰箱冷藏即可。
功效:烏梅性溫,味酸澀,有清熱解毒及生津止渴作用。山楂性溫,味甘,消食行氣消脂。兩者共享可消暑生津止渴。
不注意膳食養(yǎng)生就大吃大喝,往往給胃帶來很大的壓力,甚至還會導(dǎo)致胃病的發(fā)生。胃病發(fā)作了,就試試這三款養(yǎng)胃治胃病的食療方吧。
一、益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥或禁忌:僅適用于消化性潰瘍病尚無出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為:胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。
二、桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮棄尖,二藥洗凈后加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分鐘后,除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉藥店有售2克,紅糖50克。粥的稀調(diào)可根據(jù)個人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中醫(yī)認(rèn)為:“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化瘀,潤腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出者,中醫(yī)辨證為瘀血內(nèi)停型,表現(xiàn)為胃脘痛如針刺,痛處固定不移,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動出血時,則禁食本粥。
三、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜,大便溏泄,則不宜服此粥。
很多人都出現(xiàn)過感冒的情況,對于感冒一旦出現(xiàn)時,需要采取相關(guān)的治療措施,一般來說,很多人都會選擇通過藥物來進(jìn)行治療,雖然說藥物治療感冒的效果不錯,但是可能會存在一定的副作用,今天小編將為大家推薦兩款感冒的食療方,希望能給各位提供一些有效的幫助。
一、生姜蜂蜜茶
在出現(xiàn)感冒時,很多人會選擇喝些熱水,喝熱水幫助身體新陳代謝、排毒,很多人就選擇一杯又一杯的喝水。喝熱水確實對感冒很有幫助,但是如果講究正確的方法,以后會更加有效果,感冒是身體免疫遭到破壞的緣故,同時會讓腸胃消化功能減緩,一般來說,身體出汗是能夠很好的去除熱毒的。喝生姜蜂蜜茶是能夠很好的去除身體的熱毒,對于排汗也是很有幫助。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)家人朋友感冒了,可以把生姜切成姜絲,用食品袋把姜絲包裝好,把紅茶、姜絲一起放進(jìn)杯子里,用滾燙的開水沖泡,在發(fā)現(xiàn)茶水變紅后把紅茶包取出,最后加入蜂蜜就可以趁熱飲用了。家庭做生姜蜂蜜水要比外面的茶館更加健康,也不會出現(xiàn)糖精或者糖分太高。
二、冰糖馬蹄雪梨湯
如果感冒比較嚴(yán)重的話,還會伴隨痰多,咳嗽,此時可以熬冰糖雪梨。燉軟的雪梨不僅好下口,而且雪梨本身就是屬于清熱的食物,能夠很好的幫助身體清熱的。
只需要準(zhǔn)備一個雪梨,六十克冰糖,一百五十克馬蹄,在把雪梨去皮切成塊狀,放入鍋中,同時,把削了皮的馬蹄也放進(jìn)鍋中,加入冰糖進(jìn)行煮20分鐘即可。
在冷卻后,冰糖馬蹄雪梨湯熬制好了,這樣的湯水是能夠很好的去除身體的熱毒,對于感冒有很好的治療。馬蹄營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素;馬蹄作用價值甚大,能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。但馬蹄屬于水生植物,在北方明顯少一些,不容易買的的話,冰糖雪梨就足夠了。
如果你在生活中不慎出現(xiàn)了感冒的話,那么不妨試一試上文介紹的這兩款食療方,不僅能夠緩解感冒的癥狀,而且營養(yǎng)價值也非常的豐富,能夠補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)元素。感冒吃這兩款食療方藥比藥物更加的安全可靠,但要注意的一點就是如果感冒比較嚴(yán)重的話,還是需要就醫(yī)的。
防治感冒,除了做好保暖、注意鍛煉、減少外出等,還可以通過一些小偏方來實現(xiàn),而且有的防治效果非常不錯。那么防治感冒的小偏方都有哪些呢?
下面介紹幾款防治感冒的小偏方:
(1)防治感冒食療小偏方:就是通過吃或是喝一些食物、湯等來實現(xiàn)防治感冒的目的。如找來已經(jīng)干了的白菜根,清洗干凈,然后加上適量紅糖和姜片,一起加水燉煮,然后一天喝3次這樣的湯,能起到防治因受寒所致的感冒。還有一種就是目前流行的姜汁可樂,就是把姜切成細(xì)絲,然后和可樂一起在鍋里加熱,直到開鍋,然后趁熱喝下去,能發(fā)汗,幫助防治感冒。還有就是將白蘿卜和大棗、生姜一起燉煮,然后喝湯,也能對抗感冒流鼻涕等病癥。
(2)防治感冒按摩小偏方:按摩一些穴位,也能幫助緩解感冒病癥。如針對鼻塞的情況,可用大拇指和食指,按揉鼻翼兩側(cè)或者是向上一點的部位,能通氣緩解鼻塞。還可用手揪七兩眉之間的部位,或是按揉太陽穴等,能緩解因感冒所致的頭痛。
(3)防治感冒擦洗小偏方:在冬天要堅持用熱水泡腳,最好是溫度高點,時間長點,如果是頭上微微出汗更好。泡腳的時候,還可以加上些艾葉、紫葉蘇等中草藥,效果更佳。冬天要堅持用涼水洗臉,做好是讓涼水清洗以下鼻孔,這樣更能防治感冒。還可以在他人的幫助下,用白酒擦身,也是可以實現(xiàn)防治感冒效果的。
(4)防治感冒其他小偏方:經(jīng)常用鹽水漱口,特別是仰起頭,讓咽部也能感受到。另外還可以倒一盆熱水,然后將臉在水面上,用蒸汽熏臉或是熏腳。
在感冒的預(yù)防和治療方法中,最簡單的易行的做法就是飲食調(diào)養(yǎng),下面介紹就為大家介紹一些食療方法,大家可以從藥膳食譜入手來調(diào)理身子。
肺氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡風(fēng)(或惡寒)、發(fā)熱、咳嗽、氣短為主要特征,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈浮虛。
藥膳方:大雪梨一個,川花椒50粒,面粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面均勻地戳約50個小孔,把川花椒逐個按入孔內(nèi)。面粉加適量水,揉成面團(tuán),搟成薄皮,包在梨的表面,用熱柴草炭煨熟,或放在烘箱內(nèi)烤熟。取出梨,剝?nèi)ケ砻嫱馄?,扒去川花椒不用。將冰糖放在鍋?nèi),加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個“川花椒梨”藥性平和,對體弱肺虛、外感風(fēng)寒、寒熱咳嗽者均有療效。
脾氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點,舌質(zhì)淡,有齒痕,苔薄白,脈細(xì)弱無力。
藥膳方:鯽魚1尾(約150克至200克),黃芪15克至20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗凈,去鰓、鱗、內(nèi)臟。先煎黃芪、枳殼,30分鐘后下鯽魚,魚熟后,加少量姜、鹽調(diào)味,取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調(diào)和中氣,三味合用,具有補(bǔ)氣之功效。不僅適用于脾氣虛癥的老人感冒飲,也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。
脾肺氣虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征,舌淡苔白,脈細(xì)弱。
藥膳方:鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,后2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用于脾肺氣虛癥老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例減量食之。
脾陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以畏寒發(fā)熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特征,苔薄白膩,脈浮緩。
藥膳方:鵪鶉一只,淮山藥30克,黨參15克,生姜10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊,與后4味共煮,加少量鹽調(diào)味。30分鐘后食肉飲湯。
春季是細(xì)菌繁殖加速的季節(jié),花粉及粉塵等致敏物質(zhì)大量增多,很多人的皮膚上都會出現(xiàn)紅斑和小紅疙瘩并伴有瘙癢,影響日常的工作和休息。對付春季瘙癢癥,食療能起到輔助治療的作用。
1蔥豉粥
取粳米50克,蔥白3根,淡豆豉20克。先將大米加水煮沸,再放入豆豉。粥將熟時放入蔥白,大火煮15分鐘,再放人鹽和味精,即可食用,每日晨1小碗。
2牛奶大豆?jié){
取牛奶300克,大豆50克,核桃仁30克,粳米50克,芝麻30克。先將大豆浸泡1天,浸漲后待磨;粳米浸泡 5 小時。然后將大豆、粳米、核桃仁、芝麻拌勻,加入牛奶、清水,倒人小磨內(nèi)磨成漿,過濾后煮沸,加白糖后即可飲用。
3雙花茶
生槐花10克,凌霄花10克,綠茶15克。先將槐花、凌霄花用溫水略泡,洗凈去根蒂,同綠茶以沸水沖泡,燜10分鐘后即可飲用。
需要注意的是,患上瘙癢癥首先要查清患病根源,以便對癥施藥。日常生活中還要注意飲食調(diào)養(yǎng),減少刺激,多吃富含維生素A的食物。此外,還應(yīng)減少洗澡次數(shù),水溫不宜過熱,以淋浴為佳,不要用力搓澡,洗完可在全身或常瘙癢部位,涂抹含油脂較多的潤膚液。
鮑魚竹筍湯
原料:罐頭鮑魚50克;干竹筍15克;豌豆苗50克;料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。
做法:將干竹筍用溫水泡軟,輕輕搓洗幾次,洗凈泥沙,切成長條,放入沸水鍋內(nèi)稍燙,撈入涼水中,鮑魚切薄片,豆苗洗凈,在鍋內(nèi)放入高湯,燒開,將干竹筍和鮑魚片分別入沸鍋中燙一下,撈入湯盅子中。撇去湯中浮沫,加入精鹽、味精、料酒、胡椒。
特點:滋陰潤燥,平肝滋陽,補(bǔ)氣益腎,能減少腹壁脂肪貯積。適合于高血壓、高膽固醇患者食用。
大棗冬菇湯
原料:紅棗15枚,干冬菇15個,生姜、熟花生油、料酒、食鹽、味精各適量。
做法:干冬菇洗凈,紅棗洗凈去核;然后將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油(少許)一起放入蒸碗內(nèi),蓋嚴(yán),上籠蒸60-90分鐘,出籠即成。
特點:益氣、開胃。適用于高血壓、冠心病,胃、十二指腸潰瘍及各種虛證。
萵苣番茄汁
原料:鮮萵苣250克,鮮番茄250克。
做法:取鮮萵苣洗凈去皮,番茄洗凈,混合榨汁。
用法:一日服完,連服10天為一療程,可連服數(shù)療程,有平肝清熱降壓作用。
特點:平肝潛陽。適用于頭痛、目眩、口苦、心煩者食用。
立冬,表示冬季開始。冬季氣候寒冷,先教你一首民間流傳的神仙粥歌,易學(xué)、易記、易操作:一把糯米煮成湯,七個蔥頭七片姜,熬熟對入半杯醋,預(yù)防感冒保安康。而立冬之日,大家不妨做做下面介紹的兩菜一粥,在給你帶來家庭生活樂趣的同時,也希望有更多的人增強(qiáng)保健意識。
黑芝麻粥(《本草綱目》)
原料 黑芝麻25克、粳米50克。
做法 黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
功效 補(bǔ)益肝腎、滋養(yǎng)五臟。
注:本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用,并有預(yù)防早衰之功效。
蟲草蒸老鴨(《本草綱目拾遺》)
原料 冬蟲夏草5枚,老雄鴨1只,黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。
做法 老鴨去毛、內(nèi)臟,沖洗干凈,放入鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線扎好,放入大缽中,加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時,鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。
功效 補(bǔ)虛益精、滋陰助陽。本方以蟲草為主,助腎陽、益精血;以老鴨為輔,滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽,一偏于補(bǔ)陰,兩者合用,共成補(bǔ)虛益精、滋陰助陽之權(quán)威藥膳。天寒貼膘 學(xué)學(xué)紅樓養(yǎng)生粥
注:外感未清者不宜食用。
番茄砂糖藕
原料 番茄2個,藕1節(jié)(切片),砂糖適量。
做法 番茄去皮,開水煮藕(3~5分鐘),兩者一并放入盤中,撒上砂糖即可。
功效 健脾開胃、生津止渴。(本草道)