八月吃什么水果好 12種時(shí)令水果補(bǔ)水降暑
【www.cndadi.net - 春季吃什么水果養(yǎng)生】
八月吃什么水果好?進(jìn)入八月,天氣仍是非常炎熱,這時(shí)要注意補(bǔ)水降暑,不妨多吃水果來補(bǔ)充水分。你知道八月吃什么水果嗎?水果當(dāng)然是當(dāng)季的好,下面小編給大家介紹一些時(shí)令水果,這些八月時(shí)令水果給你帶來不一樣的營養(yǎng)與功效,一起來看看吧!
1、西瓜
進(jìn)入夏季,各種西瓜大量上市??胺Q瓜中之王的西瓜之所以如此受人喜愛,是因?yàn)樗棵乐?,香甜可口,營養(yǎng)豐富,去暑解渴,開味滋身。據(jù)資料介紹,西瓜含水量最高可達(dá)96%以上,果汁中包含著人體需要的各種營養(yǎng)成分,如各種糖類、維生素、多量的有機(jī)酸和氨基酸,各種礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)、脂肪等。吃西瓜能利便解渴,去暑散熱,于人體大有益處。西瓜雖好,也有宜忌。西瓜性寒,食當(dāng)適量,吃多了會(huì)導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,尤應(yīng)注意。
2、龍眼
每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鉀、鎂、磷,硒、鈣、鐵等礦物質(zhì)及酒石酸、煙酸、腺嘌昤、膽堿等成分。因龍眼所含的葡萄糖能被人體直接吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛、頭昏、失眠、心悸、健忘者,經(jīng)常吃些龍眼很有補(bǔ)益。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性,具有提高機(jī)體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞,降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量,增強(qiáng)機(jī)體、抗衰老等作用。
3、水蜜桃
夏天正是吃水蜜桃的季節(jié),水蜜桃香噴噴、甜蜜蜜的味道是誘人的。水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。
4、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,是可以提升身體免疫力和抵抗力的,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分外,還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。所以,番石榴是一種非常健康的水果。因?yàn)楦缓w維素,所以番石榴可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)緩解便秘,對保護(hù)我們的胃腸有幫助。
5、葡萄
葡萄是很多人都喜歡食用的水果,尤其在夏天,剛好是葡萄上市的時(shí)候,正是吃葡萄的最佳時(shí)期。葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖,它們在進(jìn)入人途后悔隨之轉(zhuǎn)化成能量,可以快速的增強(qiáng)人體的各項(xiàng)功能和體力,從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、火龍果
火龍果產(chǎn)出周期在4月-11月,火龍果里含有非常豐富的花青素,這是一種有著非凡功效的物質(zhì)?;ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)有力的抗氧化劑,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,還可以防止衰老。所以,常吃火龍果會(huì)讓身體的體質(zhì)更好。
7、菠蘿蜜
它有著非常豐富的營養(yǎng),菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì),是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);吃起來也很甜,而在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),因此可以幫助胃腸的消化。因此,菠蘿蜜最好在飯后吃,對消化很有益處。
8、蘋果
蘋果被稱為全方位的健康水果含有多種維生素和酸類物質(zhì),蘋果酸可代謝熱量,防止下、上身肥胖,蘋果富含多種維生素,具有生津,潤肺、健脾、益胃,養(yǎng)心、解暑,醒酒等功效。蘋果是一種天然美容品,被許多愛美人士奉為美容圣果。蘋果中所含有大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食平均可淡化面部雀斑及黃裼斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢。
9、榴蓮
榴蓮,俗稱水果之王,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,具有多種維生素,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。廣東人稱:一個(gè)榴蓮三只雞.《辭?!泛汀侗静菥V目》中都說,此話一點(diǎn)不夸張。榴蓮含有非常豐富的糖份,其中含淀粉11%,糖分13%,并且還含有蛋白質(zhì)3%,另外還富含還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。因此,它是一種營養(yǎng)均衡的水果,對于一些身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,可以達(dá)到補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。對于久病后的人及女性生產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)身體非常的有幫助。
10、梨
梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有天然礦泉水之稱。梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,梨膏糖更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。
11、山竹
山竹是一種特別有營養(yǎng)的水果,不僅能夠降噪,還能幫助人們清涼解熱大街上看到有很多賣山竹的商販,看來是吃山竹的季節(jié)了,山竹與榴蓮齊名,號稱果中皇后.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視夫妻果.如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
12、香蕉
香蕉,古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯,香甜可口,被譽(yù)為智慧之果.香蕉的營養(yǎng)非常豐富,在便秘時(shí)吃一兩根香蕉可幫助通便。因?yàn)橄憬秲?nèi)含豐富的果膠,能幫助調(diào)整腸胃功能,促進(jìn)消化,有潤腸通便的功效。香蕉中所含的鉀對體內(nèi)的鈉具有抑制作用,高血壓患者根據(jù)自己的體質(zhì),每天適當(dāng)吃一兩根有助于降低血壓。香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會(huì)使人發(fā)胖。因此常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,尤其適合于老年人食用。
ys630.coM延伸閱讀
【導(dǎo)讀】最近的天氣太干燥,總覺得身上每一寸皮膚都干干的。除了多喝水、用保濕化妝品,最好的補(bǔ)水方式還是食療,不論是新鮮的水果蔬菜,還是養(yǎng)生的靚湯,都是補(bǔ)水的好食物。只有由內(nèi)而外的滋潤,才能讓你變得水靈靈的,那么補(bǔ)水吃什么水果呢?下面就為你介紹補(bǔ)水吃什么水果。
補(bǔ)水吃什么水果
那么,秋冬吃什么水果最補(bǔ)水呢?當(dāng)然首選鮮嫩多汁的,比如梨,水分含量超級大,咬下去就覺得很解渴。另外,還要關(guān)注補(bǔ)充維生素和修復(fù)皮膚的營養(yǎng)成分,要多吃帶酸味的水果,比如獼猴桃、山楂、蘋果、柑橘類水果。因?yàn)楦仕崆鍧櫟乃ǔ8缓S生素C和維生素E,可以滋潤皮膚。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成,使皮膚水潤細(xì)膩。維生素E是一種高效抗氧化劑,能促進(jìn)人體新陳代謝,改善皮膚血液循環(huán),增強(qiáng)細(xì)胞活力。
四種水果最解干燥
梨
梨鮮嫩多汁,酸甜可口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素,被稱為天然礦泉水,自古就被譽(yù)為百果之宗.梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
挑選小妙招:挑選梨時(shí),要選擇花臍處凹進(jìn)去的雌梨,凹坑越深的越好。
石榴
石榴本是西域特產(chǎn),漢代時(shí)傳入中原。石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),具有生津解渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴汁中多酚的含量較高,能夠?yàn)榧∧w迅速補(bǔ)充水分,且具有很好的抗衰、防癌作用。
補(bǔ)水吃什么水果
挑選小妙招:市面上石榴種類很多,無論什么品種,都是陰面生長的比較甜。市面上的石榴按顏色分三種,紅的、黃的和綠的。綠的是沒熟的,紅的是受陽光照射多的,黃色的才是陰面生長的。黃石榴不僅果皮薄、果肉多,而且里面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。
葡萄
葡萄不僅富含水和糖類,極易被人體吸收,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對皮膚的傷害等功能。但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引起腹瀉。此外,糖尿病人忌吃葡萄。
挑選小妙招:新鮮的葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會(huì)掉。此外,新鮮的葡萄果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí),整串上大果粒也比較多。在清洗葡萄時(shí),可以在水中放適量面粉,將葡萄輕輕在面粉水中抖動(dòng),這樣洗出來的葡萄就會(huì)非常干凈哦!
蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。蘋果還可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
挑選小妙招:要挑選甜而脆的蘋果,主要看外觀,要挑選那種外表白點(diǎn)少而且顏色帶粉紅的,并帶點(diǎn)歪身的,這種蘋果吃起來絕對脆而甜。不甜的蘋果外表白點(diǎn)比較多,而且長得比較正,沒有歪扭形狀,而且果色偏紅。
其它補(bǔ)水水果
柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C.其所含的天然果膠能降低膽固醇含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯、生津解渴。
甘蔗
味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,甘蔗還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)。在南方,人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水會(huì)讓秋冬更美好。
黃瓜
黃瓜味甘、甜,性涼,具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,主治煩渴、咽喉腫痛,還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外,黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。
補(bǔ)水吃什么水果
鮮棗
每100克鮮棗中維生素C的含量高達(dá)243毫克,還富含鐵、鉀和維生素p.生吃鮮棗,可更多地保留其中的維生素C和維生素p,從而改善毛細(xì)血管壁功能,幫助消除皮膚上的出血點(diǎn)或瘀斑。
奇異果
奇異果富含維生素C,在每100克奇異果中,維生素C的含量是75毫克,而同等量的檸檬僅含有維生素C53毫克。除了含豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,奇異果中還含有其它水果中少見的營養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇等,能有效修復(fù)受損肌膚。
【導(dǎo)讀】五月吃什么水果好,五月來臨,也意味著夏季來了,此時(shí)人體易消耗大量水分,此時(shí)吃水果既能補(bǔ)足營養(yǎng),還能解暑消暑,那么就一起來看看五月吃什么水果好。
五月吃什么水果好
1.枇杷
五月是吃枇杷的時(shí)候。枇杷含有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位,中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷的鎮(zhèn)咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。在挑選枇杷的時(shí)候,可以觀察枇杷表面的茸毛和淺淺的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。另外,一般來說,枇杷的果皮顏色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開,就是枇杷沒有成熟了。
2.番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實(shí)中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),能補(bǔ)充熱量。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理生理機(jī)能。
3.紅香蕉
紅香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)及能量、保護(hù)胃黏膜、潤腸通便等。
4.油桃
油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用,尤其適合大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者食用。油桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,另外,油桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。挑選油桃時(shí)要用聞的方法,從散發(fā)出來的香味來判斷,香味越濃表示越成熟,否則就還不成熟。
5.芒果
四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果,多吃可以增強(qiáng)人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價(jià)值,對于胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。少數(shù)人吃了芒果會(huì)全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過敏體質(zhì),就不宜再吃芒果了。吃芒果時(shí),最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應(yīng)漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
6.櫻桃
櫻桃先百果而熟,富含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6~8毫克,比蘋果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
7.桑葚
桑椹又名桑果,早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、pp及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養(yǎng),被譽(yù)為二十一世紀(jì)的最佳保健果品.常吃桑椹能提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
立夏啦,很多的水果也是相應(yīng)的上市了,這時(shí)候的水果營養(yǎng)最好,很適合夏天的時(shí)候吃,那么你知道立夏要嘗三鮮嗎?你知道立夏的時(shí)候吃什么水果好嗎?下面小編給大家推薦5款水果,讓你這個(gè)夏天吃到爽。
立夏該吃水果了,下面這些水果最適合立夏食用,你不看就后悔吧,
立夏吃什么水果?
立夏有嘗新的習(xí)俗,多吃新鮮水果有利健康。那么立夏吃什么水果呢?蘇州有立夏見三新的諺語,三新指新熟的櫻桃、青梅和梅子;無錫民間則有立夏嘗三鮮的風(fēng)俗,又分地三鮮(蠶豆、黃瓜、莧菜)、樹三鮮(櫻桃、枇杷、杏子)和水三鮮(海獅、河豚、鰣魚)。
三新指新熟的櫻桃、青梅和梅子
所以對于立夏吃什么水果,櫻桃、枇杷、杏子、青梅、楊梅等時(shí)令水果是最佳選擇。
1、櫻桃
立夏有嘗三鮮的的習(xí)俗,那么你知道這三鮮是什么嗎?
蘇州人有立夏見三鮮習(xí)俗,其中水果中最早上市的櫻桃便是一鮮.傳說康熙第五次南巡到達(dá)南京時(shí),江寧織造曹寅進(jìn)貢的正是當(dāng)時(shí)玄武湖櫻洲產(chǎn)的櫻桃,康熙見之大喜,又說先盡皇太后,朕再用,隨即差官送櫻桃到北京。
櫻桃是立夏時(shí)節(jié)的當(dāng)季水果。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。立夏吃櫻桃,討一個(gè)紅紅火火的好彩頭。
2、枇杷
蠶老枇杷熟。一過立夏,春蠶老化以后,被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功?!侗静菥V目》曰枇杷性味甘、酸、平、無毒,有止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤五臟之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。
枇杷并不是任何時(shí)候都是可以吃,尤其是沒成熟的枇杷千萬不要食用,容易中毒,腹瀉的患者要少吃。
枇杷核中含有氰甙類物質(zhì),被唾液水解后會(huì)放出劇毒物質(zhì)氫氰酸,使呼吸及血管運(yùn)動(dòng)中樞功能受損,在食用時(shí)一定要去核。
進(jìn)入11月,秋冬交替季節(jié),天氣漸漸變冷,氣候更加干燥,吃些水果對身體好。那么11月適合吃什么水果呢?11月時(shí)令水果有很多,如馬蹄、蘋果、梨、橘子、石榴等,具體11月適合吃什么水果?小編推薦8種當(dāng)季水果!
1、蘋果
十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
2、冬棗
11月正是冬棗大量上市的季節(jié)。營養(yǎng)專家指出,冬棗有百果之王和活維生素丸的美譽(yù),其中維生素C的含量尤其豐富,每100克新鮮棗果肉內(nèi)含量為352毫克,是蘋果維生素C含量的70倍、梨的140倍、金絲小棗的20倍。醫(yī)學(xué)研究表明,成年人每天攝入充足的維生素C,可以清除體內(nèi)各種毒素,增加對疾病的抵抗能力,并促進(jìn)新陳代謝。在秋季感冒高發(fā)時(shí)節(jié),多吃點(diǎn)新鮮的冬棗有益身體健康。
需要提醒您的是,因?yàn)闂棾远嗔酥罂赡芤鸶姑?,鮮棗每天以吃一兩把為好。此外,鮮棗含糖量高達(dá)20%至30%,是各種新鮮水果中最高的一種,故吃了棗之后應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少幾口主食,避免能量過剩。糖尿病人更應(yīng)注意這一點(diǎn),保證每日碳水化合物數(shù)量不會(huì)突破限制。
3、馬蹄
馬蹄,學(xué)名荸薺,11月是馬蹄成熟的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候的馬蹄最是爽甜。有地下雪梨的美譽(yù)?!妒朝煴静荨罚狠┧j,下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣。可作粉食。明耳目,止渴,消疸黃。若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當(dāng)痛。中醫(yī)認(rèn)為荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護(hù)膚,是秋冬季節(jié)的時(shí)令蔬果。
荸薺對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果?!秳e醫(yī)名錄》中有記載,荸薺可開胃消食,荸薺百梨湯可潤腸開胃。做法是將荸薺去皮搗爛,雪梨去皮核切碎,加百合、水一起煮,可適量加冰糖。對于剛發(fā)燒的病人來說,荸薺有輔助其退燒的功效,每次吃10個(gè)左右即可。
4、梨
梨上市時(shí)間是8月到第二年2月。梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。秋天若能每天堅(jiān)持吃一兩個(gè)梨,不僅對秋燥癥具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有必定協(xié)助治療的用處。
同時(shí)由于秋季天氣轉(zhuǎn)涼,胃腸道功能較差及老人孩子過多食用梨,會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,因此胃腸功能較差及老人孩子吃梨時(shí)最好是水煮,之后連梨肉帶著湯一起吃掉。梨具有利尿作用,因此夜尿頻者,睡前應(yīng)少吃梨,血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼等患者亦不可多食,如果食用則最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、橘子
11月到第二年4月是橘子上市的時(shí)間。橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用上品。每天吃1個(gè)橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌癥的侵襲。
橘子中富含胡蘿卜素,如果每天大量吃橘子,會(huì)產(chǎn)生胡蘿卜素血癥,雖然對健康沒有危害,但是手、腳掌都會(huì)出現(xiàn)黃色,需要兩周才能退去。此外,大量食用橘子,會(huì)出現(xiàn)舌炎,牙周炎,便秘等上火表現(xiàn),所以控制食用量是必不可少的。
6、石榴
石榴的上市時(shí)間從8月持續(xù)到12月。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次,能得到緩解。
很多人都認(rèn)為越紅的石榴越甜。其實(shí)石榴品種很多,有紅色、黃色等,一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規(guī)整,皮色光亮,葉片狹長。挑選石榴時(shí),差不多大小的果實(shí),重量越大代表越成熟。外皮松弛,帶黑斑的大多是壞了。
7、獼猴桃
9月到第二年3月,都是獼猴桃上市的時(shí)候。獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情,豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時(shí),注意獼猴桃表面絨毛要整齊,外皮自然散發(fā)光澤且無斑點(diǎn)、果實(shí)用手掌握拿時(shí)稍具彈性,若想要立即食用的話,就要挑選握起來稍軟的果實(shí),表示馬上可以品嘗美味。
8、葡萄柚
葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,葡萄柚含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加速復(fù)原受傷的皮膚組織,有利于皮膚保健和美容,另外有研究發(fā)現(xiàn),葡萄柚的化學(xué)性質(zhì)降低了胰島素水平,促進(jìn)體重的減輕,因此研究人員認(rèn)為葡萄柚對身體健康,以及對抗肥胖癥起著非常重要的作用。
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會(huì)阻礙藥物作用,影響藥物吸收與藥效,因此,服藥期間的患者應(yīng)當(dāng)注意不要進(jìn)食葡萄柚,如果不能確定自己服用的藥物是否會(huì)受到葡萄柚的干擾,建議去向?qū)I(yè)藥師咨詢。
蔬菜是我們在生活離不開的食材,蔬菜含有的豐富的維生素和微量元素,經(jīng)常吃蔬菜對對身體有很多的好處,排毒養(yǎng)顏、幫助消化、補(bǔ)充維生素和瘦身都有很多的幫助。八月份就是一年當(dāng)中比較炎熱的時(shí)候,也是一年當(dāng)中蔬菜大量成熟的季節(jié),在這樣的時(shí)候就是吃應(yīng)季蔬菜最好的時(shí)候。
1、茄子
夏季是茄子上市的季節(jié),你知道茄子的功效嗎?茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、維生素,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用,對高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病患者,均有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì),具有降低膽固醇的功效。
2、絲瓜
絲瓜是人們餐桌上的家常菜,尤其是夏天。時(shí)下正值絲瓜上市的季節(jié),價(jià)格相對便宜。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng),有解暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈。此外,絲瓜中還含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故有絲瓜汁“美人水”之稱。
3、南瓜
南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我國各地都有栽種,為夏季的主要蔬菜之一。南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
4、玉米
夏天的蔬菜種類很多,其中玉米是每家每戶都會(huì)吃的一種,玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤,同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
5、苦筍
中醫(yī)認(rèn)為,苦筍味甘,性涼而不寒,具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效??喙S是夏季餐桌上的可口菜肴。人們通常用苦筍、排骨,加上咸菜配制成苦筍煲,苦甘可口,味道鮮美,吃后令人回味無窮。
6、節(jié)瓜
節(jié)瓜又名毛瓜。節(jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是種營養(yǎng)豐富,口感鮮美,炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質(zhì)柔滑、清淡,烹調(diào)以嫩瓜為佳,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。在香港,花瓣新鮮未干的嫩節(jié)瓜,更被視為高檔蔬菜看待。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。
7、枸杞苗
枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
8、胡蘿卜
胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)密,質(zhì)地脆嫩,有特殊的甜味,并含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素,被人們稱為“小人參”。胡蘿卜具有5大功效與作用,不僅可以抗衰老、滋潤皮膚,胡蘿卜還可以降低膽固醇,防治高血壓。
【導(dǎo)讀】五月吃什么水果,在這由春轉(zhuǎn)夏的時(shí)節(jié),多吃水果有利健康。那么你知道五月吃什么水果嗎?食要新鮮、應(yīng)季,下面小編為您介紹適合五月食用的水果。
五月吃什么水果
1、芒果
四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果,多吃可以增強(qiáng)人體抵抗力。芒果具有很高的藥用價(jià)值,對于胃部不舒適、經(jīng)常有口渴、嘔吐、暈船等有緩解作用。
2、蓮霧
五月是蓮霧成熟的季節(jié)。蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。小孩有消化不良時(shí),用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
3、山竹
山竹被稱為果后,除了本身味道甜美之外,另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,傳統(tǒng)上,山竹被人用來控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含豐富的Xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康,令人身心舒暢。
五月吃什么水果
4、李子
初夏李子成熟。古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思貌說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。
5、楊梅
到了炎熱的夏季,因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,夏天多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果你胃口不好,建議你吃幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。
【導(dǎo)讀】春季必備的6種時(shí)令水果!膳食指導(dǎo)日常飲食中要多吃新鮮水果,水果中所含的營養(yǎng)成分能為我們的機(jī)體健康做好了各項(xiàng)的準(zhǔn)備,不同的水果,營養(yǎng)成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重食物多樣化,重要的前提就是為了健康。今天小編特別為大家挑選了六種春季健康果,快來看看春季必備的6種時(shí)令水果這篇文章吧。
春季必備的6種時(shí)令水果
枇杷
金色的小果子,味道甜中帶酸,一走進(jìn)水果超市,香氣濃郁的枇杷一下子能把人吸引住。枇杷的表皮黃而多蠟質(zhì),因此又被稱為黃蠟丸,剝開外皮,里面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。
枇杷被譽(yù)為果中之皇,是一種低能量高營養(yǎng)的水果(能量含量較低,39千卡每百克),其中含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機(jī)酸類物質(zhì),而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷是潤肺的好食材,《本草綱目》中記載:枇杷能潤五臟,滋心肺,枇杷葉也有緩解肺熱干咳的作用,川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成的。我一般感冒干咳時(shí)會(huì)吃一些枇杷,每天吃上四五顆,能有一定的潤肺養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。
腰芒
春季必備的6種時(shí)令水果
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細(xì)膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。
很多人吃完芒果,嘴角或嗓子眼發(fā)癢,這是過敏了。宋新說,可以把芒果肉片下來,切成小塊吃,這樣導(dǎo)致過敏的芒果汁就不會(huì)流到嘴角里了,如果是嗓子過敏,可以趕快喝點(diǎn)白開水。
桑葚
四月份開始,桑葚陸續(xù)上市。熟透的桑葚非常香甜,而作為花青素含量最豐富的食物之一,桑葚的營養(yǎng)價(jià)值也極高。桑葚上帶有很多細(xì)小的籽,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),便秘者食用后會(huì)很管用。
春季必備的6種時(shí)令水果
桑葚中含有多種功能性成分,如蘆丁、花青素、白藜蘆醇等,具有防癌、抗衰老、抗?jié)?、抗病毒等作用。桑葚還是天然的養(yǎng)顏水果,這個(gè)季節(jié),女性吃點(diǎn)很不錯(cuò),富含具有抗氧化作用的花青素,有營養(yǎng)皮膚的作用。此外,對睡眠有一定幫助,還可有效擴(kuò)充血容量,緩解高血壓。
桑葚好吃,但不能貪嘴,尤其是孩子,最好一天不超過兩把。過量食用易發(fā)生溶血性腸炎,而且其中含有較多鞣酸,可能也會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收。桑葚吃起來不怎么甜,但實(shí)際含糖量偏高,糖尿病患者要慎食。另外,脾胃虛寒者要少吃。
挑選和清洗時(shí)注意:挑選色深、個(gè)大、飽滿,不軟爛的桑葚。因?yàn)榇娣爬щy,一次少買一些。建議到正規(guī)商場購買,有綠色食品標(biāo)志最好。清洗之前不要去果把兒。在這個(gè)月份,桑樹不生蟲,很少打藥,算是綠色無污染水果,但表面有灰塵或微生物殘留,用淡鹽水沖洗一下,不要搓洗。
桑葚的微量元素和膳食纖維含量都比較高,是營養(yǎng)價(jià)值非常高的莓類水果。而且,雖然桑葚果實(shí)個(gè)頭很小,但上面布滿了白色的小籽,能幫助促進(jìn)大腸蠕動(dòng),也能加速代謝物通過腸道的速度(獼猴桃、火龍果等帶籽的水果都有促排便的作用)。因此,便秘的朋友可以買些食用。
但要注意,消化功能不好,或者容易拉肚子的人吃桑葚時(shí)一定要適量。而且,即使是正常人群,一次也不可多吃,因?yàn)樯]刂械亩喾宇愇镔|(zhì)能抑制體內(nèi)消化酶的活性,一次吃太多可能會(huì)妨礙消化吸收。
深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表,因?yàn)檫@種天然色素容易掉色變色,所以稍微清洗,桑葚就會(huì)洗出黑水。其實(shí),花青素具有強(qiáng)抗氧化作用,尤其對眼部的微循環(huán)有好處。因此,適當(dāng)吃些桑葚對眼睛有好處,趁著季節(jié)可以買點(diǎn)給孩子吃。
桑葚特別嬌貴,購買時(shí)挑選很重要。買顏色深、果肉飽滿,不軟爛的。桑葚不好清洗,建議就用流水輕輕洗一下,再用鹽水略泡一下,最好不要揉搓。而且,清洗之前不要去果把兒,以免臟東西進(jìn)入果肉里。因?yàn)樯]仉y以保存,且極易繁殖酵母、滋生霉菌,因此,要現(xiàn)買現(xiàn)吃,一次少買點(diǎn)。也可以做成桑葚醬,方便儲(chǔ)存。
草莓
春季必備的6種時(shí)令水果
說起草莓,中國保健協(xié)會(huì)食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長孫樹俠贊不絕口,就說這誘人的紅色,其花青素含量就少不了,難怪是藍(lán)莓出現(xiàn)前的抗氧化冠軍。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機(jī)酸、果膠等,真可以說是水果里的綜合冠軍了。
草莓要挑個(gè)頭適中、顏色均勻、軟硬適中的。個(gè)頭太大,尤其是有裂口的草莓,很可能是使用過多的膨大素。有大塊青或黃色的草莓也不好,花青素含量相對較低。
中醫(yī)認(rèn)為,草莓味甘性涼,有潤肺生津,利尿消腫的作用,有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。
檸檬
檸檬由于味道較酸,一般不直接生吃,而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有西餐之王的美譽(yù),涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。
春季必備的6種時(shí)令水果
檸檬特殊的香氣能祛除肉類和水產(chǎn)品的腥膻氣味,并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。吃煎鱈魚時(shí)將檸檬汁擠出來滴在鱈魚上,巴掌大的鱈魚滴4~5滴就可以。鱈魚遇到檸檬汁,不但腥味沒了,肉也更加鮮香;在烤好后的魚、雞翅上滴少許檸檬汁,味道也更香;還可以將檸檬的果肉切碎,和海鮮醬油一起調(diào)成汁兒,配著海鮮吃。
42檸檬富含維生素C,是種天然美容佳品,每天一杯檸檬水,能美白滋潤皮膚。但應(yīng)注意,檸檬味道酸,所以胃潰瘍、胃酸分泌過多者應(yīng)少吃檸檬。
荸薺
春季必備的6種時(shí)令水果
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參,是很好的潤燥之果,初春時(shí)節(jié),天氣仍然比較干燥,不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草綱目》上記載,荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲,就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝,種類不定,雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。
說荸薺是潤燥之果,還有一個(gè)原因,就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能,防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物,有利于降低高血壓、利尿利濕。
很多地方有生吃荸薺的習(xí)慣,把買來的荸薺在陽臺(tái)等有風(fēng)的地方稍微放一放,等皮有點(diǎn)皺巴了,洗干凈咬上一口,清甜爽口。新鮮荸薺水分大,吃起來口感比較寡淡,稍微風(fēng)干一下,味道更甜,切碎了也不容易散。
不過,荸薺還是盡量熟吃,生吃可能會(huì)有感染姜片蟲病的風(fēng)險(xiǎn)(菱角、茭白、荸薺等水生植物容易寄生姜片吸蟲,盡量不要生吃。)但姜片吸蟲的囊蚴不耐高溫和干燥,在沸水中煮一兩分鐘或在陽光下暴曬一天即可死亡。將荸薺吊起來曬干一些,去皮,在沸水中燙1分鐘,安全放心。
除了以上介紹的六種水果外,大家可以根據(jù)自己的喜愛選些自己愛吃的時(shí)令水果。
春季必備的6種時(shí)令水果
春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。 春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火更旺,損傷脾胃。春季吃什么水果好?春天氣候多變,時(shí)寒時(shí)暖,同時(shí)人體皮表疏松,對外界的抵抗能力減弱。這時(shí)可以吃些當(dāng)季時(shí)令水果補(bǔ)充營養(yǎng),下面我們就來看看春季吃時(shí)令水果的好處吧。
1、芒果
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素(硒丶鈣丶磷丶鉀等)含量也很高。
飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機(jī)理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道,有因?yàn)槌粤诉^量的芒果而引起腎炎的病例,故當(dāng)注意。
春季吃什么水果
2、櫻桃
春末夏初,櫻桃先百果而熟,它營養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時(shí)間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺,起皺說明果實(shí)摘下來放的太久,失去水份。櫻桃雖好,但不宜多食,否則爽口物多終作疾,對人的生命健康產(chǎn)生不利影響。《本草衍義補(bǔ)遺》載文說:櫻桃屬火,性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也。由此可見,食用水果一定要講科學(xué),食用得法。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋,內(nèi)生小蟲,內(nèi)眼難以看見,用水浸泡,過一段時(shí)間就會(huì)有纖細(xì)的小蟲蟄蟄而出,這時(shí)食用才安全,有益身體健康。
3、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形,而畸形草莓表面顏色正常,個(gè)頭也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的,可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童,不宜食用。
春季吃什么水果
4、菠蘿
菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應(yīng)禁止食用。
5、山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。
山竹山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)引起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。
春季吃什么水果
6、桑葚
桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時(shí)忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯i﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,會(huì)影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應(yīng)忌食。
春季人體新陳代謝開始旺盛,除多吃以上水果補(bǔ)充營養(yǎng)外,飲食方面宜選用辛、甘、微溫之品。
春季飲食總的原則宜甘而溫,富含營養(yǎng),清淡可口,忌油膩生冷和辛熱,但不同時(shí)期還要區(qū)別對待,才能保證老年人在享受春天氣息的同時(shí)更加輕松愉快。
夏季的水果有桃、李、菠蘿、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、洋香瓜、龍眼、荔枝、楊桃、葡萄、甜桃、雪梨、白柚等,產(chǎn)期各有不同,從6月起開始陸續(xù)上市,約可持續(xù)至9月。
其實(shí),對于正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的。
但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。
由于水果大多含糖量較高,而其脂肪、蛋白質(zhì)含量卻相對不足,因而過多攝入水果不僅容易造成妊娠糖尿病,也會(huì)影響寶寶生長發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)等的攝入。
對于孕婦來說,最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,多吃可以防止過度肥胖,同時(shí)對胎兒發(fā)育很有幫助。此外,蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用,如果能連皮一起吃,無論對于便秘或拉肚子都能有所改善。據(jù)了解,在所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,因此孕婦多吃櫻桃,對胎兒很有幫助。許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。西柚里含有很多葉酸,而秋梨則可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙,以免攝入過多糖分。
但是,像山楂、荔枝、桂圓、西瓜、柑橘、柿子、獼猴桃、菠蘿、香蕉、石榴和杏這些水果卻是孕婦要慎食的。山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產(chǎn)史的孕婦要慎服;適量吃西瓜可利尿,吃太多卻容易造成脫水;菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦應(yīng)少吃為妙;如果孕婦貧血,還應(yīng)該少吃石榴和杏。
孕婦吃什么水果好
孕婦可選擇如蘋果、櫻桃、草莓、桃、橘子等性溫平和的水果,但要注意不可過量,一天最好不超過500克。
患有糖尿病的孕婦量應(yīng)減半。吃水果的時(shí)間以在兩頓正餐之間為宜,既適時(shí)補(bǔ)充維生素,也不致妨礙其他營養(yǎng)的攝入。
任何一種水果吃太多,無論體質(zhì)再好,身體都會(huì)受不了。孕婦對于水果的選擇和一般人并沒有什么不同,熱性體質(zhì)的孕婦不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹瀉,也會(huì)影響懷孕的狀況,應(yīng)該更加謹(jǐn)慎。建議準(zhǔn)媽媽每天吃水果別超過500克。
準(zhǔn)媽媽多吃點(diǎn)水果對孕婦和胎兒都有好處,對于正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的,但大量食用,甚至用水果來代替正餐就更不可取了。那么孕婦吃什么水果好呢?
孕婦吃什么水果好
柿子對付妊娠高血壓
柿子營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。吃柿子應(yīng)該以一餐一個(gè)為宜,因?yàn)槭磷与m然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用,但是它有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。
孕婦吃什么水果好
香蕉可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉,因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來源,并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,這對于孕婦是十分有利的。
孕婦吃什么水果好
蘋果預(yù)防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。而且,調(diào)查發(fā)現(xiàn),在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。孕婦每天吃1-2個(gè)蘋果即可以滿足對鋅的需要量。
孕婦吃什么水果好
芒果有效緩解孕吐
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。
孕婦吃什么水果好
獼猴桃提高免疫力
獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個(gè)月,有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。
孕婦吃什么水果好
在生活中有的一些人群是屬于易過敏的體質(zhì),對于一些特殊的食材是不能食用的,會(huì)導(dǎo)致自身的過敏的癥狀更加的嚴(yán)重,那么在平時(shí)生活中出現(xiàn)了過敏體質(zhì)的人群在平時(shí)生活中可以食用哪些水果呢?這一類人群食用哪些水果可以起到很好的改善癥狀的作用呢?接下來我們就一起來看看在生活中易過敏體質(zhì)的人群可以食用哪些水果。
過敏吃什么水果好
1、荔枝:在平時(shí)生活中易過敏體質(zhì)的人群在平時(shí)生活中可以嘗試著食用一些荔枝來幫助補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),因?yàn)槔笾χ泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富,像一些維生素、果膠、蛋白質(zhì)、微量礦物質(zhì)元素等等在被人體吸收利用之后都可以對人體健康起到一定的保護(hù)作用的,而且在平時(shí)生活中適量的食用一些荔枝也能加速自身毒素的排除,對美容養(yǎng)顏有一定的好處,所以在生活中一些易過敏體質(zhì)的人群可以嘗試著食用一些荔枝。
2、杏桃:在生活中易過敏體質(zhì)的人群可以嘗試著去食用一些杏桃,因?yàn)樾犹抑泻械囊恍I養(yǎng)物質(zhì)中有很好的鎮(zhèn)定的作用,對于一些皮膚過敏的人群來說適量的食用一些杏桃可以很好的幫助自身的肌膚起到一定的恢復(fù)的作用,所以在平時(shí)生活中的話可以嘗試著食用一些杏桃。
3、檸檬:在生活中易過敏體質(zhì)的人群可以嘗試著食用一些檸檬,檸檬中含有的維生素C和一些果酸之類的營養(yǎng)物質(zhì)在比人體吸收利用之后可以很好的幫助自身的肌膚起到很好的清潔的作用,對于一些愛美的女性而言檸檬是屬于一種食用價(jià)值極高的水果,對于過敏體質(zhì)的人群來說更是應(yīng)該經(jīng)常的食用。
4、獼猴桃:在生活中易過敏體質(zhì)的人群可以食用一些獼猴桃,因?yàn)楂J猴桃這種水果的話適合各種膚質(zhì)的人群食用,一般不會(huì)引起過敏的反應(yīng),而且獼猴桃中含有的維生素C的含量極為豐富,食用之后有很好的護(hù)膚、保養(yǎng)肌膚防止老化的作用,所以在平時(shí)生活中的話經(jīng)常過敏的人群可以嘗試著食用一些獼猴桃。
在生活中經(jīng)常過敏的人群可以嘗試著食用一些食用價(jià)值比較高,而且不會(huì)影響自身的身體健康的水果,現(xiàn)在的生活中的一些水果并不會(huì)作為過敏原存在,所以在平時(shí)生活中經(jīng)常過敏的人群可以嘗試著食用一些水果。
感冒是我們生活中難以避免的了,感冒其實(shí)不吃藥也是可以自己痊愈的,很多人都是認(rèn)為我們在感冒的時(shí)候不能夠吃水果,其實(shí)這是錯(cuò)誤的,我們吃一些維生素C含量豐富的水果能夠很好的幫助趕走感冒病毒,那么,我們在感冒的時(shí)候吃什么水果比較好呢?
感冒吃什么水果好
1、西瓜
我們?nèi)绻腔忌狭藷醾L(fēng)的話,就是可以很好的食用一些西瓜,西瓜是熱帶的水果,屬于寒性的水果,西瓜也是被叫做是寒瓜,我們在生活中食用一些西瓜有很好的利尿的作用,有很好的解暑的作用,我們口渴的時(shí)候吃一些西瓜能夠很好的有涼快的作用,而且西瓜皮也是可以食用來幫助很好的降血壓,但是我們?nèi)绻瞧胀ǖ母忻笆遣荒艹晕鞴系模鞴鲜呛芎疀龅乃?,我們食用之后是?huì)使得支氣管收縮,這樣就是會(huì)使得感冒咳嗽加劇,讓我們的病情惡化。
2、梨
在我們的生活中很多人都是會(huì)用梨來止咳,梨是有很好的清熱止咳和生津止渴的作用,而且梨的營養(yǎng)也是非常的豐富的,能夠很好的改善我們的呼吸系統(tǒng)和肺功能,我們經(jīng)常吃一些梨也是可以使得我們患上感冒的幾率大大的降低,而且梨里面是含有膳食纖維,可以滿足我們?nèi)粘I眢w對于膳食纖維的需求,能夠幫助降低我們身體里面的膽固醇含量。在生活中關(guān)于梨的做法也是有很多的,而且效果也是會(huì)都不錯(cuò)的,對于風(fēng)熱感冒,口干、咳嗽出痰都是有很好的緩解的作用,而且可以做出很多的飲品和搭配一些其他的食材做出有療效的食物。
3、甘蔗
甘蔗是水果里面含有纖維最多的一種水果了,含糖量是非常的高的,而且漿汁甜美,能夠給我們帶來不錯(cuò)的享受,而且也是可以給我們身體提供大量的熱量和營養(yǎng)。甘蔗是有很好的生津清熱的作用,我們出現(xiàn)風(fēng)熱感冒之后,容易喉嚨腫痛和口干咳嗽,我們食用一些甘蔗能夠很好的幫助清火利咽,很好的緩解感冒癥狀。
我們子啊感冒的時(shí)候是可以很好的試一試上面這三種水果,當(dāng)然我們食用柚子、檸檬、荸薺、柑桔類水果都是可以幫助很好的治療感冒的。我們在感冒的時(shí)候可以多選擇一些含有維生素A和維生素C的水果,而且不要亂吃其他的食物了,在飲食上盡可能清淡一些。
在季節(jié)交替或者是天氣變化比較大的時(shí)候,我們就是會(huì)容易出現(xiàn)感冒咳嗽的狀況,在這個(gè)時(shí)候很少有人是會(huì)躲過去的,我們在咳嗽的時(shí)候可以吃一些水果來幫助很好的緩解,而且能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),很好的增強(qiáng)我們的身體素質(zhì)。具體和看下。
咳嗽能吃水果嗎
我們吃一些潤肺止咳的水果能夠緩解咳嗽的狀況,但是一定是不要吃太多冷的水果,我們?nèi)绻浅远嗔朔炊菚?huì)加重我們的病情的。
咳嗽吃什么水果好
1、梨
梨的水分是非常的大的,而且含有一些營養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的緩解喉嚨痛,我們在發(fā)燒的時(shí)候食用一些梨也是可以很好的幫助潤喉和退燒,有不錯(cuò)的止痛止渴的效果。
2、大棗
我們食用一些大棗也是可以幫助潤肺、養(yǎng)脾胃和生津益氣。大家如果是有肺虛咳嗽和睡眠不好的狀況,就是可以很好的食用一些大棗來幫助緩解。
3、甘蔗
甘蔗里面的糖的含量是非常的高的,我們食用一些能夠很好的幫助清熱潤肺、利咽降火和潤燥,我們經(jīng)常食用一些可以緩解咽喉腫痛、虛弱咳嗽的癥狀,我們可以直接生吃,也是可以榨成汁來進(jìn)行服用,而且是可以與梨、冰糖等一起煮成飲品來飲用,是會(huì)有更好的止咳的效果。
4、火龍果
大家如果是咳嗽的話,也是可以食用一些火龍果,火龍果里面含有豐富的花青素,有很好的抗衰老和抵抗自由基的作用,經(jīng)常食用一些火龍果能夠很好的幫助防止血管硬化,對于一些心血管疾病患者以及心臟病患者來說是有不錯(cuò)的改善的作用。
5、柚子
我們在一年四季都能食用到柚子的,我們食用一些柚子能夠很好的幫助潤肺清熱,而且柚子里面是含有豐富的維生素C,我們食用一些柚子對于心血管有很好的效果,經(jīng)常食用一些柚子能夠幫助化痰止咳和健胃消食,我們?nèi)绻怯邢涣?、痰多的話就是可以利用柚子來幫助緩解,而且柚子皮也是有非常不錯(cuò)的效果,加入一些冰糖會(huì)有更好的效果。
咳嗽不能吃什么水果
咳嗽不能吃橘子肉
很多人都是認(rèn)為吃一些橘子能夠幫助止咳和祛痰,所以很多人就是會(huì)在咳嗽的時(shí)候就吃一些橘子,來幫助我們很好的緩解病情,橘子皮是有很好的止咳化痰的作用,但是我們吃了橘子肉卻是水生熱生痰。
咳嗽不能吃西瓜
我們在夏季的時(shí)候吃上一些西瓜能夠幫助解暑解渴,而且西瓜里面也是含有大量的對我們身體健康有幫助的營養(yǎng)物質(zhì),但是大家一定是要注意了,我們?nèi)绻歉忻傲司鸵欢ú灰晕鞴狭?,這樣是會(huì)加重我們的感冒癥狀,不利于咳嗽的治療。
咳嗽不能吃鴨梨
我們都知道吃梨能夠很好的潤肺止咳,而且梨的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富,經(jīng)常食用一些可以很好的清熱生津,但是因?yàn)轼喞媸且环N涼性的水果,在感冒咳嗽的時(shí)候不適合食用,吃了是會(huì)加重咳嗽的狀況,我們想要吃的話就是要燉著食用。
止咳最快的偏方
蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法:我們先準(zhǔn)備1個(gè)蘿卜,6根蔥白,15克生姜,我們先在鍋里面加入三碗水,將蘿卜煮熟了,然后就是再將蔥白、姜放入,煮到剩一碗,就一次性服用了。
功效:我們食用這碗能夠很好的幫助化痰止咳和宣肺解表,而且對于畏寒、風(fēng)寒咳嗽有很好的治療和緩解的作用。
鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
我們先將梨去掉皮和核,然后就是將貝母末和白糖放入到里面,然后在碗里面進(jìn)行蒸,蒸熟了,在早上和晚上食用。
功效:我們食用這款藥膳能夠幫助清熱化痰,大家如果是有咳嗽發(fā)熱??诟裳试锒际强梢岳脕韼椭徑?。
白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法:大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
我們先將白蘿卜洗干凈了,然后切成片,在碗里面?zhèn)溆?,然后就是將白胡椒粉、蜂蜜、麻黃等一起放入,蒸半個(gè)小時(shí)左右,趁熱喝了,在床上躺著出汗了,我們就是可以治好咳嗽。
我們在咳嗽的時(shí)候可以很好的利用上面的這些水果來幫助我們進(jìn)行緩解,能夠很好的給我們的身體提供一些營養(yǎng)物質(zhì),而且對于化痰止咳、消腫止痛和消化不良等多種癥狀,而且我們可以將這些水果制作成我們喜歡吃的一些食物,一定不會(huì)讓大家失望的。
【導(dǎo)讀】丙肝吃什么水果好,丙肝患者多吃水果有益于康復(fù),那么丙肝吃什么水果好呢?很多水果有著保肝護(hù)肝的功效,丙肝患者可以多吃。小編為您介紹丙肝患者應(yīng)該多吃的水果。
丙肝吃什么水果好
1、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
2、紅棗
紅棗有補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用。紅棗富含氨基酸,有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,進(jìn)而達(dá)到健脾養(yǎng)肝、修復(fù)受損肝細(xì)胞的目的。另外其還有提高免疫力和抑制病毒活動(dòng)的特性。
丙肝吃什么水果好
3、香蕉
香蕉含有豐富的維生素C及糖類,有保護(hù)肝臟,促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效。肝硬化腹水的病人,常發(fā)生低鉀,而香蕉含鉀量高,是食品中鉀的理想來源。
4、葡萄
我們都知道,肝臟是幫助人將體內(nèi)的毒素一一排出的重要器官,葡萄進(jìn)入肝臟后,能夠幫助肝臟一起工作,減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。讓進(jìn)食的食物在肝臟里變成無毒或是低毒的物質(zhì),捍衛(wèi)人體的健康。
丙肝吃什么水果好
5、西瓜
現(xiàn)代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無機(jī)鹽類,有利尿作用;所含的配糖體,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此對肝炎病人非常適合,是天然的治肝炎的食療良藥.