三種方法吃梨更潤(rùn)肺 但不宜多吃
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這個(gè)時(shí)節(jié)，很多人都會(huì)覺(jué)咽喉干、癢痛、音啞，嗓子好像有一團(tuán)火一樣直往外冒，這是因?yàn)樵谔鞖饷黠@變暖的背后，偶爾還會(huì)乍暖還寒，再加上氣候比較干燥，嗓子冒火也成了必然。這個(gè)時(shí)間我們應(yīng)該多吃梨潤(rùn)肺。
為什么吃梨會(huì)潤(rùn)肺
生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
介紹一些梨的食用方法：
（1）蒸熟：這是一種傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，先把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉、并切塊；再把川貝母細(xì)粉（3克左右配1個(gè)梨）及適量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸鍋里，大火蒸45分鐘左右，取出后即可食用。這種吃法不僅潤(rùn)肺，還有止咳化痰之功效。周?chē)H朋如果有嗓子不舒服的話(huà)，盡可以放心食用。
（2）榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁機(jī)榨汁后取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘后即可服用。常飲此汁可以潤(rùn)肺生津、利咽開(kāi)音。
（3）煮水：這種方法制作簡(jiǎn)便，把生梨切片，再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮，可以起到健脾、潤(rùn)肺、止咳的作用。平時(shí)也可以把其當(dāng)做甜點(diǎn)食用。
但是梨性寒，一次不宜多吃
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，鈣，鐵，維生素B1,B2及C等，脾胃虛寒，嘔吐，大便溏，腹冷痛，及產(chǎn)婦慎食。
空腹吃梨不好，因?yàn)樗菦鲂缘?，本?lái)胃在餓了的時(shí)候是虛的，這時(shí)再受涼，長(zhǎng)此就會(huì)發(fā)生吸寒的。容易拉肚子，水果一般還是飯后半小時(shí)吃比較好。要是腸胃不好的有可能會(huì)拉肚子，腸道好的就不一定會(huì)拉哦。
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腌肉是我們每當(dāng)?shù)搅四甑锥紩?huì)制作的一種肉類(lèi)，腌肉吃起來(lái)比較爽口，胃口不好，吃點(diǎn)腌肉可以起到開(kāi)胃的效果，是比較不錯(cuò)的下飯菜，腌肉雖然說(shuō)味道不錯(cuò)，但不可以吃太多，因?yàn)殡缛饨?jīng)過(guò)腌制后產(chǎn)生很多亞硝酸鹽，對(duì)于身體健康是不利的。
腌肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、腌肉。腌肉是大眾化的食品，由于味美可口，又能長(zhǎng)期保存，所以深受消費(fèi)者歡迎。中國(guó)浙江生產(chǎn)的腌肉稱(chēng)南肉，蘇北產(chǎn)的腌肉稱(chēng)北肉。 腌肉清洗：用清水漂洗腌肉并不能達(dá)到退鹽的目的，如果用鹽水來(lái)漂洗(只是所用鹽水濃度要低于腌肉中所含鹽分的濃度)，漂洗幾次，則腌肉中所含的鹽分就會(huì)逐漸溶解在鹽水中，最后用淡鹽水清洗一下就可烹制了，可以直接燉著吃。
腌肉加工：腌肉是通過(guò)向肉品中加入食鹽，使其成為高滲，以抑制或殺滅肉品中的某些微生物，同時(shí)高滲環(huán)境也可減少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，這么做的目的是為了達(dá)到食品保藏的目的。
肉品在腌制過(guò)程中，蛋白質(zhì)會(huì)流失很多。腌肉由于貯存不當(dāng)，脂肪組織可在空氣、陽(yáng)光等因素的作用下，發(fā)生水解和不飽和脂肪酸的自身氧化，甚至發(fā)生酸敗，致使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。
由于加入食鹽可使鮮肉中水分析出，肉局部脫水，因此會(huì)導(dǎo)致部分水溶性維生素如B族維生素的丟失，同時(shí)無(wú)機(jī)鹽也有一定程度的損失。盡管如此，由于肉品腌制具有加工簡(jiǎn)單、費(fèi)用低，腌肉又具有一定的風(fēng)味等特點(diǎn)，因此鹽腌仍不愧為一種易為群眾所接受的肉品保藏方法。但大家可能不知道其中的健康隱患。
腌肉中的亞硝酸鹽含量極高，對(duì)于人體健康是有很多不良影響的，長(zhǎng)期食用可能會(huì)致癌，因此腌肉不宜多吃。
通過(guò)介紹我們得知腌肉對(duì)于人體健康確實(shí)是沒(méi)有什么好處的，平時(shí)生活中吃腌肉一定要注意控制量，偶爾吃一次問(wèn)題不大，但如果長(zhǎng)期過(guò)量食用嚴(yán)重的話(huà)，就會(huì)對(duì)自己的健康造成不利的影響，特別是對(duì)于一些高血壓的人群來(lái)說(shuō)，一定要避免食用腌肉，希望本文的介紹能對(duì)大家有所幫助。
【導(dǎo)讀】桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)元素，有著很大幫助，那吃桂圓的好處都有哪些呢，也都是有著很多，它對(duì)改善人體問(wèn)題，有著很好的作用，而且長(zhǎng)期選擇它，對(duì)人體健康也都是沒(méi)有任何的損害，它是一個(gè)放心食品，同時(shí)在使用方法上，也都是有著不同之選，因此很多人都喜愛(ài)選擇它。
那吃桂圓的好處具體都有哪些呢，很多人也都不是了解，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們?cè)谶x擇它的時(shí)候，也都知道該如何吃才好，怎么吃對(duì)身體健康沒(méi)有損害，不過(guò)在吃的時(shí)候，也都是要適量。
桂圓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不宜多吃
桂圓的功效與作用：味甘、溫、平。補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏(yíng)，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。
吃桂圓的好處：
1.健腦安神，桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.恢復(fù)體力，桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
桂圓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不宜多吃
桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在水果中也是名列前茅的，自古被當(dāng)做極好的滋補(bǔ)品。
通過(guò)以上的說(shuō)明，對(duì)吃桂圓的好處也都是有著一些了解，那在平時(shí)的時(shí)候，也都是可以選擇吃一些桂圓，尤其是對(duì)上班族來(lái)說(shuō)，多吃一些對(duì)補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)，有著很大幫助，而且桂圓有健腦的功效，對(duì)提高記憶力，也是有著一些效果的。
【導(dǎo)讀】現(xiàn)代生活的精細(xì)化和精致化，成為諸多營(yíng)養(yǎng)疾病的誘因。糖尿病、痛風(fēng)、高血壓、結(jié)腸腫瘤、肥胖等等正在逐漸威脅人類(lèi)健康，但是有6種人不宜多吃粗糧你知道嗎？下面就為你介紹6種人不宜多吃粗糧。
6種人不宜多吃粗糧
粗糧,是相對(duì)加工比較正規(guī)和精細(xì)的糧食而言的，主要包括谷類(lèi)中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。不可否認(rèn)，提倡人們適當(dāng)吃粗糧可以預(yù)防疾病。
因?yàn)槔w維素可以抑制膽固醇的吸收，減少高血脂，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；而B(niǎo)族維生素尤其是維生素B1則可以預(yù)防腳氣病。同時(shí)，很多粗糧還具有藥用價(jià)值，如蕎麥含有其他谷物所不具有的葉綠素和蘆丁,可以治療高血壓。
但是，如果攝入過(guò)多的粗糧也會(huì)對(duì)人體健康不利。首先粗糧本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，而且不容易消化，吸收率低；其次，粗糧里富含的食物纖維可影響人體對(duì)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。粗糧雖好卻不適宜所有人群，一些特殊體質(zhì)的人就不宜常吃粗糧。
1、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
2、缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維，會(huì)結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
6種人不宜多吃粗糧
3、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
5、體力活動(dòng)比較重的人群
粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少，對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。
6、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年
由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
眼病患者：中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)傷肝損眼?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病患者若長(zhǎng)期大量地食用大蒜，會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀。因此，眼病患者應(yīng)少吃大蒜。
肝炎患者：很多人認(rèn)為吃大蒜能預(yù)防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，這種做法是錯(cuò)誤的。首先，大蒜并不能殺死肝炎病毒;其次，大蒜中的某些成分會(huì)刺激人體胃腸道，抑制消化液分泌，會(huì)使肝炎患者惡心、腹脹的癥狀加重。另外，大蒜中的揮發(fā)性成分可使人血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白的數(shù)量減少，這不利于肝炎患者的康復(fù)。
非細(xì)菌性腹瀉患者：生吃大蒜可以預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉，不過(guò)當(dāng)患的是非細(xì)菌性腹瀉時(shí)，就不宜再生吃大蒜了。此類(lèi)患者若生吃大蒜會(huì)刺激腸道，使腸黏膜發(fā)生充血和水腫，從而加重病情。此外，服藥期間最好不要吃大蒜。
【導(dǎo)讀】說(shuō)起吃大棗的益處來(lái)，恐怕知道的人很多，的確，大棗對(duì)身體有很多補(bǔ)益作用，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，但是四種人不宜多吃棗。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過(guò)大棗調(diào)理身體。大棗屬于藥食同源之品，有自己獨(dú)特的藥性，如果不分青紅皂白，不辨體質(zhì)，一律用大棗進(jìn)補(bǔ)，有時(shí)非但起不到保健作用，甚至還會(huì)幫倒忙，下面就為你介紹四種人不宜多吃棗。
四種人不宜多吃棗
大棗的功效
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。中醫(yī)提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：十棗湯中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺(jué)胃部脹滿(mǎn)，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
四種人不宜多吃棗
愛(ài)上火的人
這類(lèi)人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成閉門(mén)留寇的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
糖尿病患者
大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
現(xiàn)在人們經(jīng)常玩電腦啊或者是手機(jī)，低頭族越來(lái)越多，當(dāng)然總是一個(gè)動(dòng)作的話(huà)很容易導(dǎo)致頸椎疾病的發(fā)生哦，比如說(shuō)會(huì)出現(xiàn)頸椎病啊或者是肩周炎等等的問(wèn)題出現(xiàn)哦。你知道應(yīng)該如何有效的保護(hù)頸椎的嗎，下面的這些方法你不妨去試試吧，可以有保健的作用。
1.糾正不良的坐姿
長(zhǎng)時(shí)間地伏案工作、打撲克、打麻將、操作電腦、看書(shū)等，均會(huì)改變頸椎的正常曲度，導(dǎo)致頸椎出現(xiàn)慢性勞損。因此，在進(jìn)行上述活動(dòng)時(shí)要保持脊柱的正直。在長(zhǎng)時(shí)間低頭工作和學(xué)習(xí)時(shí)，應(yīng)每隔 10分鐘就活動(dòng)一下頸部，適時(shí)伸展四肢。
2.并科學(xué)地選用枕頭
人在睡覺(jué)時(shí)，若睡眠姿勢(shì)不正確，就會(huì)使頸椎之間的韌帶處于緊張的狀態(tài)。一定要保持正確的睡姿，即以側(cè)臥位為主，以仰臥位為輔。另外，枕頭的高低和質(zhì)量對(duì)人的頸椎也有很大的影響，標(biāo)準(zhǔn)枕頭的高度應(yīng)該在10厘米左右，枕芯的材料應(yīng)以柔軟、彈性好為佳。選擇好的枕頭可以有緩解頸肩部不適的作用，而且還可以讓你有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量，從而起到很好的保護(hù)頸椎的作用和效果。
3.加強(qiáng)頸部的鍛煉
加強(qiáng)頸部肌肉的鍛煉是預(yù)防頸椎病的重要措施。不過(guò)需要注意的是，不科學(xué)的頸部運(yùn)動(dòng)反而會(huì)加劇頸椎的勞損。正確的頸椎鍛煉法應(yīng)該是用肩部和上肢的運(yùn)動(dòng)來(lái)帶動(dòng)頸部的肌肉，如進(jìn)行慢跑、做甩手運(yùn)動(dòng)、練瑜伽和游泳等。如果經(jīng)常會(huì)感覺(jué)的頸肩部不舒服的話(huà)可以選擇加強(qiáng)鍛煉的方式和方法哦，這樣的話(huà)可以緩解頸肩部勞損的情況，而且還可以有保健的效果。
什么樣的方法可以有效的保護(hù)頸椎呢，上面的這些方法大家不妨去試試吧，可以有很好的保健的作用，可以有保護(hù)頸椎的效果哦，比如說(shuō)加強(qiáng)頸肩部的鍛煉啊還有糾正坐姿，注意勞逸結(jié)合等等的一些方式和方法，這樣的話(huà)可以有保護(hù)頸椎的作用和效果。
你是否有過(guò)情緒緊張的情況呢，這個(gè)問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)在很多的人群中，比如說(shuō)工作壓力大，或者是職場(chǎng)面試，考試等等的一些方面。那么如何消除情緒緊張的問(wèn)題呢，下面的這些方法是不錯(cuò)的選擇呢，來(lái)看看吧。
吹大拇指
專(zhuān)家提示，控制心率的交感神經(jīng)可以通過(guò)呼吸調(diào)節(jié)，吹吹大拇指可以平緩心跳，消除緊張感。
靜坐冥想
2013年，一項(xiàng)身心醫(yī)學(xué)方面的研究發(fā)現(xiàn)，冥想等減壓方式能讓血壓下降5毫米汞柱。美國(guó)愛(ài)荷華州瑪赫西管理大學(xué)的研究人員，通過(guò)一項(xiàng)歷時(shí)9年的研究發(fā)現(xiàn)，每天練習(xí)兩次閉眼、靜坐、沉思20分鐘的心腦血管疾病患者，中風(fēng)概率可降低47%。專(zhuān)家認(rèn)為，這是因?yàn)橼は肽芫徑馍眢w緊張，避免免疫力下降。專(zhuān)家建議每天花45分鐘冥想，雖然時(shí)間短點(diǎn)，但同樣有效。情緒緊張的方法可以選擇安靜，靜坐冥想，這樣的話(huà)可以有很好的安神的作用，對(duì)于消除情緒緊張有一定的好處哦。
高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)33分鐘
密蘇里大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，33分鐘高強(qiáng)度鍛煉最有助于減壓?？炫?、使勁蹬自行車(chē)以及猛擊沙袋等，都是不錯(cuò)的選擇?？梢赃x擇高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，這樣的話(huà)可以有很好的解壓的作用，對(duì)于情緒緊張的消除有幫助。
關(guān)于情緒緊張的消除方法，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，這些方法可以有效的幫助你緩解情緒緊張的情況哦，如果你也有這樣的情緒的話(huà)不防試試這些方法吧，可以起到很好的效果，趕緊試試吧。
人活著其實(shí)就靠一口氣。這不僅是說(shuō)要自立、爭(zhēng)氣，也暗含著練好肺活量，身體更健康之意。因?yàn)閺尼t(yī)學(xué)意義講，肺活量的大小是衡量一個(gè)人健康狀況和精力的重要標(biāo)志之一。
那么，如何提高肺活量？一般多做運(yùn)動(dòng)就能逐漸提高，但老年人并不宜做太劇烈的運(yùn)動(dòng)。為此，上海中醫(yī)藥大學(xué)王麗慧博士推薦了一些相對(duì)平和的方法：
運(yùn)動(dòng)法：第一，步行。每天早上以每分鐘60—75步的速度在戶(hù)外行走，同時(shí)有意識(shí)地慢吸快呼。慢吸時(shí)要將胸廓慢慢拉大，而后快速呼出。體質(zhì)較虛的老人可以先每天練習(xí)10分鐘，然后逐漸增加到每天30分鐘甚至1小時(shí)。第二，游泳。會(huì)游泳的老人可以嘗試每天先游半小時(shí)，然后逐漸延長(zhǎng)到1小時(shí)。游泳時(shí)也要有意識(shí)地練習(xí)深吸快呼，偶爾練習(xí)憋氣。第三，擴(kuò)胸。晨練時(shí)堅(jiān)持做擴(kuò)胸和胸部伸展動(dòng)作50次，可有效防止肺活量下降。
娛樂(lè)法：愛(ài)好音樂(lè)的老人可以學(xué)學(xué)唱歌，每天早起后吊嗓子，從一天一分鐘開(kāi)始，每一兩個(gè)星期增加一分鐘，直至增加到半小時(shí)；或?qū)W笛子、洞簫、嗩吶等樂(lè)器。此外，吹泡泡、吹氣球等活動(dòng)，也有利于提高肺活量。
吐納法：每天入睡前，靜臥在床，全身放松。兩手平放于身體兩側(cè)，閉上眼睛做深呼吸。慢慢抬起雙臂，舉過(guò)頭部，緊貼兩耳，直至手指觸到床頭。這一過(guò)程大約需要10秒鐘，然后雙臂同時(shí)還原，反復(fù)做10次。此法還能幫您安然入睡。
不管哪種方法，都貴在堅(jiān)持。老人身體比年輕人稍差，練習(xí)時(shí)一定要掌握度，不要急于求成。胸肺部有外傷的老人，應(yīng)等身體康復(fù)后再練。
紅棗性溫味甘，具有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的效果，是中醫(yī)處方里最常見(jiàn)的一味藥。紅棗含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素p、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)等，對(duì)肝臟、心血管系統(tǒng)、造血系統(tǒng)都很有益。下面介紹幾款紅棗的食用方法：
紅棗水
紅棗10枚(掰開(kāi))，大麥100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質(zhì)可減少過(guò)敏介質(zhì)的釋放，多吃紅棗可以治愈過(guò)敏癥。
紅棗蜂蜜茶
紅棗(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時(shí)取1茶匙加入溫開(kāi)水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補(bǔ)充元?dú)?，增加熱量?/p>
木耳紅棗湯
黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量，用適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補(bǔ)血、養(yǎng)顏。從經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束后，隔天食用可以緩解經(jīng)期貧血，使面色紅潤(rùn)可愛(ài)。
專(zhuān)家提醒你吃紅棗注意以下禁忌：
生吃不宜過(guò)多。紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品，但生棗進(jìn)食過(guò)多，易致腹瀉，并傷害脾胃。
糖尿病患者忌吃。紅棗糖分豐富，糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
經(jīng)期忌吃紅棗。紅棗味甜，多吃容易在體內(nèi)積聚濕氣，加重經(jīng)期眼腫、腳腫現(xiàn)象。
