八寶米香菇蔥花粥——化痰理氣益胃
春季養(yǎng)生八寶粥。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“八寶米香菇蔥花粥——化痰理氣益胃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
大米是我們?cè)谏钪忻刻於紩?huì)吃到的主食了，是我們離不開的食物了，不過大家知道嗎，大米的種類也是比較多的了，八寶米就是非常優(yōu)質(zhì)的一種大米了，它的味道很出色，我們可以用它烹飪出很多的美食哦，下面就讓我們看看八寶米香菇蔥花粥如何烹飪吧。
八寶米香菇蔥花粥的材料
八寶米、香菇、蔥、鹽。www.cndadi.net
八寶米香菇蔥花粥的做法
大米泡發(fā)洗凈;香菇泡發(fā)洗凈，切絲;蔥洗凈，切成蔥花。鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒開花。放入香菇，用小火煮至粥成聞見香味后，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
八寶米香菇蔥花粥的功效
八寶米：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，八寶米也是富含大量營(yíng)養(yǎng)的了，我們經(jīng)常吃就可以幫助身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量了，是我們不能錯(cuò)過的美味食物。
香菇：香菇無疑是我們大家都很熟悉的一種食物了吧，我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃香菇好處特別的多了，這是特別好的養(yǎng)生食物了，而且我們吃香菇還具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。
這道八寶米香菇蔥花粥具有化痰理氣、益胃和中、降壓降脂、延緩衰老的功效，我們經(jīng)常吃的好處就很多了，不僅味道很出色，而且還可以化痰理氣，對(duì)于我們的腸胃來說也是同樣有保健功效的了，是不能錯(cuò)過的養(yǎng)生美食。
我們上面給大家推薦的這款八寶米香菇蔥花粥就是非常好的養(yǎng)生食物了，可以發(fā)現(xiàn)這是一道美味的食物了，而且對(duì)于各個(gè)年齡段的朋友們來說都是很適合吃的了，味道也是同樣很出色的，還能夠起到化痰理氣、養(yǎng)胃保健的作用哦。
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黑米八寶粥是一道家常粥品，主要原料就是黑米和其他五谷，可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些紅棗，或者紅豆黑豆等，經(jīng)常吃黑米可以預(yù)防身體疾病，還可以補(bǔ)腎，對(duì)身體十分有好處，下面讓我們一起來看一下黑米八寶粥的做法。
用料
主料；黑米適量，糯米適量，桂圓適量，冰糖適量，花生適量
原料準(zhǔn)備。
原料洗凈。
把洗凈的原料放入電壓力鍋。
加入適量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟時(shí)還是那么小，不會(huì)像米一樣開花）。
電壓力鍋里壓10分鐘即可，吃的時(shí)候加點(diǎn)冰糖也可以不加。
黑色素有抗衰老作用
黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因?yàn)樗獠康钠又泻谢ㄇ嗨仡惿?，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國(guó)內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。
此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
與精白米相比，黑米中的b族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;賴氨酸含量是它的2-2.5倍。
八寶米是我們?cè)谏钪斜容^常見的食物了吧，這是非常好的一種食物了，它也是屬于大米的一種了，是屬于比較優(yōu)質(zhì)的大米種類了哦， 它的味道和口感都是非常出色的了，經(jīng)過我們的烹飪之后味道會(huì)更好，下面就讓我們給大家推薦八寶米甘蔗粥的做法吧。
八寶米甘蔗粥的材料
八寶米、甘蔗汁、白糖。
八寶米甘蔗粥的做法
大米淘洗干凈，再置于冷水中浸泡半小時(shí)后，撈出瀝干水分。鍋置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒綻開后，倒入甘蔗汁燜煮。用小火煮至粥成后，調(diào)入白糖入味即可食用。
八寶米甘蔗粥的功效
甘蔗：具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥的功效，我們經(jīng)常的吃這種食物好處是非常多的了，可以幫助我們有效的清熱解毒了，還可以幫助我們促進(jìn)食欲，對(duì)于我們腸胃來說也是很有好處的了，我們不能錯(cuò)過了哦。
八寶米：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效，堅(jiān)持吃這種食物就可以幫助我們有效的幫助我們保護(hù)腸胃的健康了，還可以促進(jìn)我們的食欲，如果我們覺得自己的胃口不是很好，那么不妨吃上一些八寶米哦。
這道大米甘蔗粥具有補(bǔ)充熱量、促進(jìn)食欲、清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥、和胃寬中的功效，我們經(jīng)常吃對(duì)于腸胃的好處是非常多的了哦。
這就是我們給大家推薦的八寶米甘蔗粥的做法了，八寶米和甘蔗都是很出色的養(yǎng)生食物了，因此把它們搭配在一起吃的好處就很多了，可以幫助我們有效的保護(hù)身體的健康，還能夠有效的促進(jìn)胃部的健康，對(duì)于沒有食欲的朋友們來說就可以經(jīng)常吃了哦。
由于一些不好的生活習(xí)慣，所以在我們的生活中患有胃炎的人越來越多，所以對(duì)于這種病癥我們需要有一定的了解，同時(shí)也要做好預(yù)防。對(duì)于胃炎患者來說，吃八寶粥可以達(dá)到養(yǎng)胃的效果，但是同時(shí)胃炎患者一定要注意自身的飲食習(xí)慣要規(guī)律和健康，只有這樣才可以達(dá)到好的治療效果。
一、胃炎患者能否吃八寶粥
對(duì)于胃炎患者來說，除了要堅(jiān)持治療外，注意養(yǎng)胃也是一個(gè)可以緩慢恢復(fù)的方式。養(yǎng)胃可以從食療方面著手，如果吃對(duì)了東西，則能幫助胃的功能，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)胃的效果。那么胃炎患者可以吃八寶粥嗎?
胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱，為常見病，可分為急性和慢性兩類。常見的臨床表現(xiàn)為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐;嚴(yán)重者以消化道出血為主要表現(xiàn)，有嘔血和黑糞。
一般來說，胃炎患者是可以吃八寶粥的。因?yàn)榘藢氈鄬儆谏攀忱w維食物，具有健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化的作用。不過不能多吃，不然粗纖維太多了會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
二、意見建議
在日常生活中，胃炎患者的飲食要有規(guī)律，定時(shí)定量，不要暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減輕胃部負(fù)擔(dān)。三次正餐食量較少可于餐間定時(shí)加餐。對(duì)于患有胃炎的人群一定要胃炎應(yīng)該多吃水果蔬菜，但是一定要注意在吃之前徹底洗凈，避免殘留農(nóng)藥對(duì)胃部造成刺激，一般適合胃炎吃的食物包括：南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿卜、鴨肉、雞肉、綠茶、姜糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物，這些食物不僅可以緩解胃炎的病癥，還能有效補(bǔ)充胃炎患者缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素。
此外，還要避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對(duì)胃黏膜有損傷的食物，同時(shí)避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物?？蛇x用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡軟爛。
患有胃炎的人需要對(duì)自己日常的飲食引起重視，養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，這樣長(zhǎng)期堅(jiān)持養(yǎng)胃才讓身體早一點(diǎn)恢復(fù)。
八寶粥的制作是有很多種方式的，因?yàn)槭巢纳系拇钆渚蜁?huì)有所不同，并且加入的水和食材的比例也是有所不同的，這樣做出來的八寶粥的粘稠度也會(huì)有所不同，那么這個(gè)就會(huì)和個(gè)人的口味有關(guān)了。大家可以根據(jù)平時(shí)煮粥的方式來進(jìn)行，基本上做出來的效果是差不多的。
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料：大米(或糯米)100克，桂圓、紅棗、芡實(shí)、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
粥的功效：
八寶粥益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺，對(duì)目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗(yàn)作出改進(jìn)，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯(cuò)。也有人喜歡同時(shí)加蓮藕、山腰丁同煮，對(duì)身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料：粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細(xì)絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個(gè)半小時(shí)，加精鹽，八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。
粥的制作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。
八寶粥的做法四
煮粥配料：
黑糯米，白糯米，燕麥，紅棗，枸杞子，松子仁，蓮子，桂圓，冰糖。
粥的制作：
1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下;
2.全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右。
八寶粥的做法五
煮粥配料：
糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個(gè)，黑棗5個(gè)，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。
粥的制作：
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個(gè)晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時(shí);
3.蓮子可以直接選用無心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會(huì)太爛了。
八寶粥是屬于一種比較特殊的粥的品種，因?yàn)樗鼪]有固定的制作方法，可以根據(jù)自己的喜愛添加食物進(jìn)行熬制就可以了。不過需要注意的就是這些食物的食材選擇必須是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物而且它們互相都不能夠是相克的食物才行。所以想要制作有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，食材的選用是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
食物的不同做法主要是為了滿足更多人的需求，還有就是因?yàn)橄胱屜M(fèi)者都可以很好的去吸收到這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般只要是粥都是可以促進(jìn)我們的消化系統(tǒng)正常運(yùn)作的，所以食用對(duì)身體非常有益。那么自制八寶粥的方法有哪些呢?
臘八粥，又名八寶粥，佛粥，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國(guó)南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。
自制八寶粥
八種配料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。
做法：
1、各種豆類浸泡一夜，米類浸泡半天，紅棗洗凈，干桂圓去殼。2、所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開，小火煮到粥軟爛粘稠即可。
孕婦食八寶粥
特色:此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無機(jī)鹽，適合孕婦食用。
材料:糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花醬各適量。
制作做法：
1.將冬瓜條切丁。2.將山楂糕切丁。3.將糯米淘洗干凈。4.將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻。
幼兒八寶粥
材料:糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄干10粒
做法
1.所有材料洗凈。2.除葡萄干外，放入鍋里，加1-2碗水慢燉。注：適合1歲半幼兒
食療八寶粥
原料:桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄干10克、粳米30克。
制作方法:先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然后把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。
上面介紹了幾種八寶粥的制作方法，自制的方法，還有適合各種人群食用的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的八寶粥。只要正確的掌握住制作它們的方法，那么就可以有針對(duì)性的去使用它們。不同品種的粥，都是擁有著獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和帶給我們的功效與作用，制作之前就需要了解這些。
對(duì)于大米，這是我們很熟悉的食物了吧，很多人每天都是會(huì)吃上些大米的了，是我們生活中重要的主食了，不過說的八寶米，很多人就不清楚了吧，這其實(shí)也是大米的一種了，是非常優(yōu)質(zhì)的大米哦，那么我們可以怎么吃呢，一起看看鯉魚八寶米粥的做法吧。
鯉魚八寶米粥的材料
鯉魚、八寶米、鹽、味精、姜絲、蔥花、香油、料酒。
鯉魚八寶米粥的做法
八寶米淘洗干凈，放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片，用料酒腌漬去腥。鍋置火上，注入清水，放入八寶米煮至五成熟。放入魚肉、姜絲煮至米粒開花，加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便可。
鯉魚八寶米粥的功效
鯉魚：具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，我們經(jīng)常的吃鯉魚的好處是很多的了，可以幫助我們有效的保護(hù)脾胃的健康了，而且還可以幫助我們利濕哦，對(duì)于濕氣比較重的朋友們來說無疑是很好的食物選擇了。
八寶米：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。經(jīng)常的吃八寶米對(duì)于我們的腸胃好處特別的多，能夠起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，還可以幫助我們補(bǔ)充人體所需的能量了，是非常好的食物選擇。
這道鯉魚八寶米粥具有健脾益胃、利水通乳、清熱解毒、補(bǔ)中益氣的功效，完美的結(jié)合了八寶米以及鯉魚的食用功效，讓我們可以享受到一道美味的養(yǎng)生食物，可以有效的健脾胃，還可以利水通乳哦。
這就是我們給大家推薦的八寶米的吃法了，可以發(fā)現(xiàn)八寶米在制作成美味的鯉魚八寶米粥之后，不僅味道是非常鮮美的了，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是同樣非常出色的了哦，我們完全可以通過常吃這樣的食物來幫助我們保護(hù)脾胃的健康哦。
喝粥是一種養(yǎng)生的方式，不同的人群適合的粥品不一樣，而且每個(gè)人的愛好也是不同的。香菇小米粥大家都吃過嗎，是很常見的一道粥品，可以健脾養(yǎng)胃，來看看這道香菇小米粥的做放，可以降壓降脂。
蔥花香菇小米粥
食療功效:化痰理氣、益胃和中
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉、維生素B、D、尼克酸、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:香菇為動(dòng)風(fēng)食物，脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食
蔥花香菇小米粥所需材料
主要食材香菇，大米，鹽，蔥，小米
蔥花香菇小米粥的做法
1小米泡發(fā)洗凈;香菇泡發(fā)洗凈，切絲;蔥洗凈，切成蔥花。
2鍋置火上，注入清水，放入小米用大火煮至米粒開花。
3放入香菇，用小火煮至粥成聞見香味后，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
蔥花香菇小米粥的功效與作用
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。小米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效?；ú讼愎街啻酥嗑哂谢道須?、益胃和中、降壓降脂、延緩衰老的功效。香菇和小米的搭配可以起到健脾的作用，而且還能降壓降脂，是不錯(cuò)的助消化，延緩衰老的好選擇，適合多種的人群。
香菇小米粥的做法，是不是大家已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，如果你在考慮吃什么，不妨試一試這道粥品吧，健脾養(yǎng)胃化痰理氣降壓降脂，營(yíng)養(yǎng)多，而且還可以清熱去燥，是不錯(cuò)的降火明目滋陰的好食材哦。
我們平時(shí)都會(huì)喝到八寶粥，這也是很多人愛喝的，八寶粥里面的材料很全，像蓮子，紅豆，薏米等，也是對(duì)我們的身體非常好的，有時(shí)候我們喝的八寶粥都是在超市買的，感覺特別好喝，也很甜，其實(shí)我們自己在家就可以做出味道很好的八寶粥，八寶粥材料很多人不了解，不知道煮八寶粥時(shí)該放什么東西。
八寶粥的做法也有很多，做八寶粥材料也是不同的，很多人一個(gè)都愛喝八寶粥，如果知道了一些八寶粥的做法，在平時(shí)就可以輕松的喝到很美味的粥了，下面我們來了解八寶粥的做法和需要用到的一些材料吧。
八寶粥的做法一
煮粥配料：
大米(或糯米)100克，桂圓、紅棗、芡實(shí)、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
粥的功效：
八寶粥益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺，對(duì)目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗(yàn)作出改進(jìn)，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯(cuò)。也有人喜歡同時(shí)加蓮藕、山腰丁同煮，對(duì)身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料：
粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細(xì)絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個(gè)半小時(shí)，加精鹽，八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料：
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。
粥的制作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。
八寶粥的做法四
煮粥配料：
糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個(gè)，黑棗5個(gè)，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。
粥的制作：
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個(gè)晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時(shí);
3.蓮子可以直接選用無心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會(huì)太爛了。
八寶粥材料是很多的，很多的東西都能用來煮粥，而且八寶粥對(duì)我們的身體是很有好處的，八寶粥里面的材料很豐富，能夠補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)，大家不妨來多學(xué)習(xí)一下，平時(shí)有時(shí)間的話就來動(dòng)手做出上面你們好的食物吧。也能夠讓自己的胃徹底的放松一下。
大家如果吃膩了飯桌上的珍饈不妨也試試一些簡(jiǎn)單的粥品。今天給大家介紹黑米八寶粥的做法，由黑米，紅豆，花生，桂圓肉，紅棗，連子，芡實(shí)，冰糖制作而成。這些材料一般大型超市都有配好比例的八寶可以直接稱。
1.原料準(zhǔn)備。
2.原料洗凈。
3.把洗凈的原料放入電壓力鍋。
4.加入適量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟時(shí)還是那么小，不會(huì)像米一樣開花）。
5.電壓力鍋里壓10分鐘即可，吃的時(shí)候加點(diǎn)冰糖也可以不加。
溫馨提示：
黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會(huì)像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動(dòng)。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
吃出健康：
黑米：
米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。
多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
糯米：
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。
紅豆：
1、紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。適宜各類型水腫之人，適宜肥胖癥之人食用。
2、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
美食禁忌：
黑米：
黑米不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營(yíng)養(yǎng)成分。
糯米：
糯米食品宜加熱后食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難于消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對(duì)于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
紅豆：
1、紅豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬傷者，忌食百日。
2、紅豆忌與米同煮，食之發(fā)口瘡。
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