你對食物的態(tài)度帶短缺烙印嗎
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【導(dǎo)讀】你對食物的態(tài)度帶短缺烙印嗎？我父母（78歲和68歲）最近在我家里持續(xù)生活了一年多，我有機會近距離關(guān)注他們的飲食，特別是他們對食物的態(tài)度。通過對比他們和我自己對食物態(tài)度的相同和不同之處，對比他們和我兒子對食物態(tài)度的不同之處，我的發(fā)現(xiàn)也許并不新奇，但肯定令人唏噓。那么你對食物的態(tài)度帶短缺烙印嗎？
1.食物絕對不能浪費。
不丟棄任何哪怕一小塊食物，剩菜放3天也不會倒掉，除非有明顯的腐敗變質(zhì)。我時常在冰箱冷藏室發(fā)現(xiàn)放置很久的剩飯剩菜、肉類的邊角余料（比如肉皮、肥肉等）。經(jīng)過我多次勸說之后，他們才放棄了把兒媳婦丟棄的食物再撿回來的沖動。所有食物必須吃掉，萬萬不能扔掉。
2.先吃壞的食物，好的食物先存起來。
朋友送一只雞，第一餐吃的一定是雞爪、雞架、雞脖等較差的部分，而雞腿、雞翅等較好的部分一定要留起來以后吃。一箱水果，一定要先吃小的、壞的、不景氣的；大的、好的、光澤新鮮的一定要留起來（這導(dǎo)致有時候好的水果也變壞了）。
3.食物本身最重要，菜肴色香味并不重要。
他們當(dāng)然知道哪個菜肴味道好，哪個菜肴味道不好，但他們并不會因為味道不好而拒絕菜肴。換言之，不論那個菜肴多難吃，他們都會很正常地吃下去，難吃與否并不重要，不能丟棄最重要。當(dāng)我問他們某個菜肴味道怎么，或者告訴他們某個菜肴味道有某種缺陷時，他們往往不以為然，好像我在講一個毫無意義的話題。這時候我甚至?xí)幸唤z悲傷，難道他們已經(jīng)失去感受好吃和難吃的能力了嗎？但并非如此，因為他們有時也會夸贊我做的某個菜肴很好吃。
你對食物的態(tài)度帶短缺烙印嗎
4.食物非常重要，要優(yōu)先提供給重要的人。
我兒子高中住校，每個周末回來他們幾乎都會加菜加肉，很多時候他們會把肉類魚蝦留到周末吃，盡管我兒子已經(jīng)屬于肥胖體型。除孫子外，兒子也很重要。有時我趕飛機會很早出門，告訴他們不必準(zhǔn)備早餐了，但我母親總是很早起床，準(zhǔn)備如常早餐。每到晚上夜深人靜，（如果我還在電腦邊）母親就會問我要不要吃蘋果？要不要吃橙子？香蕉呢？雖然此前我已經(jīng)告訴她，我晚上不吃任何食物（因為體重壓力）。
5.餐餐要吃飽，一頓不能少。
因為父母體重都嚴(yán)重超標(biāo)，我經(jīng)?，F(xiàn)場提醒他們少吃一點，不要加飯，不要盛滿碗，不要打掃吃不完的菜肴但收效甚微。想讓他們在7分飽時停下來是很難的。他們吃飯的速度太快（這一點我也一樣，是家傳），不利于控制食量。父親快80歲了，他最自豪的事情之一就是能吃，啥都能吃。
6.關(guān)注食物本身，不關(guān)注身體需要。
因為肥胖和高血脂（高甘油三酯血癥），我一發(fā)現(xiàn)父母晚上吃堅果就阻止，但他們總是有各種理由，比如白天沒時間吃啦，再不吃兒媳婦就拿去送人啦，拿回家就是要吃的啊有朋友送一大罐蜂蜜讓我品鑒，很快就被父母吃光了（當(dāng)然我也吃了），盡管我已經(jīng)告訴他們蜂蜜不適合他們吃。
結(jié)論：顯而易見，我父母對食物的態(tài)度帶著食物短缺時代的烙印。短缺的烙印是如此深刻，以至于經(jīng)歷十余年并不短缺的城市生活還歷久彌新。因為短缺已經(jīng)成為他們的一種生活方式，伴隨著他們，不但影響了他們對食物的態(tài)度，還影響了他們的性格、表達愛的方式、身體健康
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【導(dǎo)讀】你對櫻桃了解嗎，夏季，大批紅嫩嫩的櫻桃也開始上市了，面對鮮紅飽滿的大櫻桃，很多人都會經(jīng)不住舌尖的誘惑，一次性買來很多大吃特吃。俗話說，再好的東西也得有個度。吃櫻桃也是一樣，櫻桃的口感甜美，各種維生素含量也非常高，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w是極好的，但是吃多了可不好，那么你對你對櫻桃了解嗎。
你對櫻桃了解嗎
櫻桃養(yǎng)分可豐厚了，櫻桃肉質(zhì)里面的含鐵量很高，位于各種生果之首。常吃櫻桃能夠彌補人體內(nèi)對鐵的需要，推進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。有關(guān)材料顯現(xiàn)，鐵是合成人體血紅蛋白的質(zhì)料，關(guān)于女性來說，有著極為重要的含義。
世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需求量更大；老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一系列婦科疾病。
你對櫻桃了解嗎
將櫻桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因為它除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。經(jīng)常食用櫻桃使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可養(yǎng)顏駐容。但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食?/p>
綜上而言，櫻桃具有許多其他水果所不具備的優(yōu)勢，比如其內(nèi)部的含鐵量是所有水果中最高的，這也造就了它不可撼動的地位。但是過多的食用櫻桃不僅對身體無益，嚴(yán)重的時候還會引發(fā)中毒，所以面對誘人的櫻桃，我們要經(jīng)得起誘惑，適當(dāng)?shù)某浴?/p>
【導(dǎo)讀】你對蠶豆了解嗎，蠶豆是一種時令蔬菜，也是大家都比較喜歡的食材，蠶豆不僅長得好看，而且營養(yǎng)價值也是很高的，它的味道也是很美味的，那么你對你對蠶豆了解嗎？
你對蠶豆了解嗎
吃蠶豆的好處
嫩蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫。另外，蠶豆的營養(yǎng)豐富，每100克含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。
嫩蠶豆中的蛋白質(zhì)，在各種豆類里僅次于大豆。它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿，有增強記憶、健腦的作用。此外，蠶豆是低熱量食物，對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來說，都是優(yōu)質(zhì)的綠色食品。
蠶豆有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的功效，而且它含有膽石堿，膽石堿有增強人的記憶力。蠶豆還含有鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發(fā)育。
你對蠶豆了解嗎
蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預(yù)防心血管疾病。如果你是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者，適當(dāng)進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。現(xiàn)代人還認(rèn)為蠶豆也是抗癌食品之一，對預(yù)防腸癌有作用。
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用
吃蠶豆的壞處
蠶豆不可生吃，蠶豆性滯膩，胃氣弱者吃多了易脹氣，不宜多吃。另外蠶豆含有致敏物質(zhì)，過敏體質(zhì)的人吃了會產(chǎn)生不同程度的過敏、銀屏性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的蠶豆病。這是因為體內(nèi)缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷。發(fā)生過蠶豆過敏者一定不要再吃。
蠶豆適合人群
1、血溶病患者禁食。
2、老人、考試期間學(xué)生、腦力工作者、高膽固槨、便秘者可以多食用蠶豆。
3、中焦虛寒者不宜食用，發(fā)生過蠶豆過敏者一定不要再吃。
【導(dǎo)讀】你對鵝蛋了解嗎？鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，其蛋白質(zhì)含量低于雞蛋；脂肪含量高于其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質(zhì)，但質(zhì)地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。那么你對鵝蛋了解嗎？
你對鵝蛋了解嗎
一、孕婦可以吃鵝蛋
1、鵝蛋是很好的補腦健腦食品，對胎兒發(fā)育有利，并且有鵝蛋可以去胎毒的說法。鵝蛋蛋白質(zhì)豐富、礦物質(zhì)、維生素豐富，對孩子身體發(fā)育有利。
2、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
3、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化吸收。
4、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。
你對鵝蛋了解嗎
二、飲食禁忌
鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對內(nèi)臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內(nèi)臟。準(zhǔn)媽媽們記住了，鵝蛋不可以多吃，要適可而止。
鵝蛋不適合內(nèi)臟損傷患者食用；低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜食用；骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折愈合。
三、食用價值
1、鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養(yǎng)價值，多用油煎食。故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
2、鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì)，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質(zhì)，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。
3、鵝蛋營養(yǎng)成分是：水分占60%,蛋白質(zhì)13%,脂肪12%.和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發(fā)熱量最高。有人認(rèn)為鵝蛋不如雞蛋那樣細嫩可口，那只是加工的方法問題，用鵝蛋制成糟蛋，是特具風(fēng)味的美味食品。
隨著大家生活質(zhì)量的提高，很多人都會開始注意對身體的保養(yǎng)，大多數(shù)人選擇通過跑步的方式來達到這個目的。跑步的地點可能是操場上，也有可能是健身房里面，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)一個普遍的現(xiàn)象，就是很多人都喜歡一邊跑步，一邊聽音樂。有的人心中會有疑問跑步應(yīng)該帶耳機嗎？對身體會有影響嗎？
對于這個問題很多人有不同的意見，但現(xiàn)實的情況是跟人的愛好有關(guān)系，有人覺得在跑步的時候，通過音樂可以激起跑步動力，并且隨著音樂的節(jié)奏確定自己跑步的節(jié)奏，有人僅僅是希望跑步的時候不那么無聊，而有的人則是因為戴耳機顯得帥氣，當(dāng)然也存在一部分有商務(wù)人士帶耳機是為了在跑步過程中不漏接電話，錯過賺錢的機會。跑步帶耳機的原因多種多樣，每一個都可以理解。
跑步戴耳機對身體是否有影響？
聲音是的傳播媒介是空氣，在一般情況下，聲音的及時性是慢的，意思是指需要一定的時間才能傳入耳朵，與此同時，一些高頻部分會被空氣吸收，可以達到減少對耳朵的傷害，而跑步的時候用耳機，由于傳播的時候，減少了空氣的吸收，每一被吸收的高頻部分會對耳朵造成一定的傷害。
但是據(jù)很多人觀察，專業(yè)跑步者基本不戴耳機進行運動，比如說在跑馬拉松的時候會發(fā)現(xiàn)戴耳機的人不多。對于很多人來說，為了打發(fā)跑步時間，曾經(jīng)或許也嘗試過戴耳機跑步，并且還為此買了專門一個運動耳機，但很多人反映戴耳機過久，會導(dǎo)致耳蝸疼痛以及突然拿下耳機的時候，短暫性出現(xiàn)耳鳴現(xiàn)象。所以很多的人還是更習(xí)慣于不戴耳機跑步。
真正影響聽力的，而是這些因素
首先，年齡問題。大家要知道的就是，隨著年紀(jì)變大，人們的聽力也會逐漸下降。大腦雖然具有強大的補償聽覺的功能，但是由于年齡變大而漸進的聽力損傷過程中，在主觀上是完全沒有感覺的，除非損傷已經(jīng)非常嚴(yán)重，或者突然性損傷。
其次，在戶外跑步的時候，聽音樂對聽力的傷害，很大程度上取決于音量的大小和佩戴耳機的時間長短。如果在環(huán)境非常的嘈雜，為了更好的聽清楚，肯定會開大音量。所以如果是在戶外跑步聽音樂，最好外放音樂，或者是根據(jù)人在室內(nèi)的音量，如果音量控制的好的話，注意休息，適當(dāng)聽音樂的影響不會很大。
但是如果每天跑步聽音樂超過了三個小時的話，是會影響聽力的。所以還是建議不要經(jīng)常聽，這樣對聽力的損傷很大，不利于大多數(shù)人的健康發(fā)展。
帶下病相信很多女性都是不陌生的，因為白帶和每個女性的健康都是息息相關(guān)的，如果白帶比較多或者有異味的話，都是屬于不正常的情況，是需要及時進行治療的。下面我們就一起來看看如何止帶，止帶的一些比較好的方法了。
止帶是什么意思
止帶應(yīng)該是因帶下量明顯增多而止帶下，帶下病是指帶下量明顯增多，色、質(zhì)、氣味異常，或伴有全身或局部癥狀。造成白帶病的原因很多，如滴蟲性陰道炎、霉菌性陰道炎、老年性陰道炎、子宮頸糜爛、子宮頸息肉、子宮內(nèi)膜炎、宮頸癌等。臨床表現(xiàn)常見白帶增多、綿綿不斷、腰痛、神疲等，或見赤白相兼，或五色雜下，或膿濁樣，有臭氣。
止帶的食物有哪些
一般我們吃的食物中沒有什么明顯的具有止帶作用的種類，所以大家按照自己平時的飲食習(xí)慣進行食用就可以了。
止帶吃什么水果蔬菜
如果大家想要止帶的話，水果和蔬菜中幾乎是不會有這樣的食物的，大家選擇服用中草藥會比較好一些。
止帶的中藥有哪些
止帶的中藥主要包括山茱萸、覆盆子、桑螵蛸、蓮子、芡實、椿皮、金櫻子等。
止帶的中藥方劑有哪些
1、黃柏10克，蒼術(shù)10克，樗根皮10克，茯苓15克，山藥12克，澤瀉12克，使君子12克，烏梅6克，胡黃連6克，棗猬皮6克，川椒5克。
2、山藥一兩、牡蠣五錢、龍骨五錢、鹿角霜四錢、寄生五錢、蒼術(shù)五錢、車前子四錢、白果七個、芡實四錢、茜草四錢、甘草一錢。
3、極陳石灰2兩，茯苓1兩，蓮須1兩(炒黑)，山藥1兩。
4、當(dāng)歸(酒洗)、川芎、白術(shù)(去蘆)、人參(去蘆)、山藥、杜仲(姜汁、酒炒去絲)、香附(醋炒)、青黛(減半)、牡蠣(火煅)、破故紙(酒炒)、續(xù)斷、椿根皮(酒炒)各等分。
5、白術(shù)、澤瀉、女貞子、烏賊骨。
6、人參、白術(shù)、山藥、蒼術(shù)、陳皮、柴胡、芍藥、黑芥穗、車前子。
7、山藥、黃柏、車前子、芡實、白果。
8、龍骨、牡蠣、山藥、海螵蛸、茜草。
看了上面的介紹，相信大家對如何止帶應(yīng)該是比較了解的了。止帶如果依靠食物的話，是不會取得非常好的效果的，所以還是用中草藥效果更為明顯。上面的這些如果各位女性朋友有需要的話，是可以試一試的，止帶的效果是比較好的。
