冬日去餐館喝湯要小心健康
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冬季來(lái)臨之后，人們的餐桌上更加離不了那碗熱騰騰的湯。《生命時(shí)報(bào)》記者發(fā)現(xiàn)，餐廳里各式煲湯銷售紅火，除了常見(jiàn)的雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等，還有各式養(yǎng)生滋補(bǔ)湯、美容瘦身湯等。但有不少人反映，在餐廳喝過(guò)湯之后，感到口干難受。山東濟(jì)南市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、濟(jì)南大學(xué)酒店管理學(xué)院副教授綦翠華提醒讀者，冬日去餐館喝湯要小心健康陷阱。
香精添過(guò)量。有一些餐館里的排骨湯、雞湯常香味四溢，但實(shí)際上湯里卻沒(méi)有幾塊排骨或者雞。綦翠華提醒，這些湯很有可能添加了過(guò)量的香精。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下適量食用香精對(duì)健康是無(wú)害的，但餐廳里的湯完全是大廚憑感覺(jué)添加的，很容易過(guò)量。
嘌呤含太多。排骨湯、雞湯、老鴨湯、魚(yú)湯里都含有較多嘌呤，長(zhǎng)期食用會(huì)引起高尿酸血癥。綦翠華提醒，痛風(fēng)和高尿酸患者一定要少喝這些湯，避免病癥加重。
鹽量易超標(biāo)。湯的鮮美應(yīng)該源于原料的新鮮和營(yíng)養(yǎng)，可許多餐館為了吸引顧客，常常會(huì)加很多鹽提鮮.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人每日食鹽攝入量應(yīng)低于6克?？蓳?jù)最新的數(shù)據(jù)顯示，一般餐廳的湯，含鹽量在1.2%~2%,也就是喝下2碗湯，有可能就吃下了5克鹽。食用過(guò)多鹽可引發(fā)高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病。
油大傷血管。許多餐館的湯里有不少油，尤其不少是動(dòng)物油，如豬油、雞油等，對(duì)心腦血管的危害非常大。
味精易多放。餐館里常會(huì)加很多味精提鮮，老年人、兒童等特殊人群要少吃。
怎么健康喝湯呢？綦翠華提了幾點(diǎn)建議。1.提倡喝多種原料混合的湯，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，更加全面。2.不要喝火鍋湯，尤其是痛風(fēng)和高尿酸患者。3.不要只喝湯不吃渣.湯里只含較少量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大部分的營(yíng)養(yǎng)還是在原料里。4.飯前少量喝湯。這樣能起到開(kāi)胃的作用。5.湯不是熬越久越好。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煲煮，食物里的維生素會(huì)被破壞。6.可以多喝菌菇類湯，味道鮮美，并且含有很多微量元素，適合各類人群。
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寒冬里洗手后，男士大多對(duì)自身手部護(hù)理甚少，可男士應(yīng)酬多偶爾一伸手，手部干燥難看不已，所以寒冬里無(wú)論身處辦公室還是外出會(huì)談，在公文包中多帶上不占地的護(hù)手霜滋潤(rùn)手部，讓男士們?cè)谶f交文件的瞬間魅力自信猛增!
滋潤(rùn)保濕 拒絕粗糙皮
冬季手部接觸水之后，往往一瞬間就干燥難忍，特別對(duì)于粗枝大葉的男士來(lái)說(shuō)，手部的細(xì)節(jié)呵護(hù)容易忽視，造成手部肌膚干燥之余產(chǎn)生很多倒刺，因此，男人們，需要格外注意!
每天洗臉或沐浴時(shí)，用溫水將雙手浸泡10-15分鐘后，用熱毛巾輕輕擦干，涂上死皮軟化乳后，再使用專用的手部去死皮工具將指甲周圍的倒刺去除，讓指甲小皮重新生長(zhǎng)。然后使用乳霜來(lái)涂擦指甲周圍，減少裂開(kāi)脫皮的情況。
特別注意指緣肌膚的潤(rùn)澤
涂抹護(hù)手霜時(shí)適當(dāng)加量，并將其涂在手指邊緣，通過(guò)按摩的方式使其被肌膚吸收。需要提醒的是，當(dāng)指緣出現(xiàn)倒刺或厚繭時(shí)千萬(wàn)不可撕拉硬拔，以免損傷肌膚，引起發(fā)炎等其他問(wèn)題。此外，也有人會(huì)在感到焦慮或緊張時(shí)啃咬指緣肌膚，此一習(xí)慣不僅有損形象，也不利于指緣肌膚護(hù)理，一定要改掉。
導(dǎo)讀：冬季嚴(yán)寒，大家都會(huì)吃些食物來(lái)驅(qū)寒，但是一旦量過(guò)大就導(dǎo)致內(nèi)熱堆積，導(dǎo)致上火，引起身體的不適。以下五種食譜旨在消火，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當(dāng)然，冬天降火也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。
上火吃什么好之一：降心火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開(kāi)，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。
上火吃什么好之二：降肺火
主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
預(yù)防：在多風(fēng)干燥季節(jié)，要多飲水，多食蔬菜水果，忌食橘子(生熱)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，但應(yīng)避免寒邪侵襲。
食療：川貝燉梨水。選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝，煮開(kāi)20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤(rùn)肺止咳之功效。川貝母可清熱潤(rùn)肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。
上火吃什么好之三：降胃火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
預(yù)防：平時(shí)應(yīng)少食辛辣、過(guò)熱之品。多飲水，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，少吃肥甘厚味，多食果蔬。
食療：藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤(rùn)胃涼血降火之功效。
上火吃什么好之四：降肝火
表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
預(yù)防：養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒，同時(shí)要注意休息，防止過(guò)度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累，就會(huì)使人情緒不穩(wěn)而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿過(guò)勞、禁酒等。
食療：菊花茶。選菊花10克開(kāi)水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。
上火吃什么好之五：降腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
預(yù)防：平時(shí)可多吃一些黑色的食物，如黑豆、黑芝麻等。
食療：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
通過(guò)上述方法，希望大家生活紅紅火火但不會(huì)導(dǎo)致上火。
冬季，草木凋零、冰凍蟲(chóng)伏，是自然界萬(wàn)物閉藏的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，此時(shí)，人的陽(yáng)氣也要潛藏于內(nèi)，冬季養(yǎng)生提倡“保持陽(yáng)氣”、“養(yǎng)腎防寒”。
A 早睡晚起 保持陽(yáng)氣
冬季寒冷，一些人在冬季由于血流不暢容易產(chǎn)生倦意。易發(fā)生情緒不佳、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象，這種現(xiàn)象多見(jiàn)于女性。
大連神谷中醫(yī)院養(yǎng)生科中醫(yī)副主任醫(yī)師劉敬華介紹，人和樹(shù)木是一樣的，冬天，樹(shù)枝上的營(yíng)養(yǎng)藏于樹(shù)根，樹(shù)木完全停止生長(zhǎng)，處于休眠狀態(tài)。
所以，冬季陽(yáng)氣收斂，早睡晚起(最好是太陽(yáng)出來(lái)了再起床)可保持人體陽(yáng)氣，另外，最好多曬太陽(yáng)，以延長(zhǎng)光照時(shí)間，這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。
B 飲食以“藏?zé)崃俊睘橹?/p>
中醫(yī)副主任醫(yī)師劉敬華說(shuō)，冬季飲食養(yǎng)生的基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹?，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。
同時(shí)，還要遵循“少食咸，多食苦”的原則，不能太咸，多吃清淡，應(yīng)多食些苦味的食物，切忌黏硬、生冷食物，使脾胃之陽(yáng)氣受損。同時(shí)，多吃牛奶、豆類制品。多吃蔬菜水果，多喝水。
從中醫(yī)體質(zhì)的角度來(lái)說(shuō)，氣虛體質(zhì)的人，可吃人參等進(jìn)補(bǔ)，如把人參切片泡水喝;血虛體質(zhì)的人，可吃阿膠、大棗等;陰虛體質(zhì)的人，可吃麥冬、百合等;陽(yáng)虛體質(zhì)的人，可吃鹿茸等。
C 做好保暖 緩沖“冷氣”侵襲
大連神谷中醫(yī)院的韓玉副主任醫(yī)師介紹說(shuō)，首先，冬季要作好保暖，可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
一是要頭部保暖。如果不注意頭部保暖，頭部血管會(huì)因?yàn)樘鞖夂涠湛s，產(chǎn)生頭疼等癥;
二是要背部保暖，不然會(huì)出現(xiàn)頸椎、腰椎疼痛;
三是腳部保暖，由于腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)少且慢，因此腳的皮膚溫度最低。中醫(yī)認(rèn)為，足部受寒，勢(shì)必影響內(nèi)臟，可引致腹瀉、月經(jīng)不調(diào)、陽(yáng)痿、腰腿痛等病癥。
其次，注意適當(dāng)做耐寒鍛煉，有助于身體健康。冬季多參與室外活動(dòng)，使身體受到適當(dāng)?shù)暮浯碳ぃ墒剐呐K跳動(dòng)加快，呼吸加深，體內(nèi)新陳代謝加強(qiáng)，身體產(chǎn)生的熱量增加，有益健康。記者王惟 實(shí)習(xí)生梁冰
■健康貼士
老人冬季養(yǎng)生十注意
1.早睡晚起;
2.洗漱要低溫;
3.穿衣要適度，不宜過(guò)多也不宜過(guò)少;
4.適度鍛煉;
5.飲食注意清淡;
6.一天最少4-6杯水;
7.多吃魚(yú)、蛋、豆;
8.室溫不要過(guò)高，18~20℃為最好，多開(kāi)窗透氣;
9.被子多曬;
10.外出時(shí)間最好在早上9點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間。
喝湯的時(shí)間很有講究，俗話說(shuō)飯前喝湯，苗條又健康；飯后喝湯，越喝越胖,這是有一定道理的。
飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤(rùn)滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，增強(qiáng)飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食欲。
有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100-190千卡的熱能。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成肥胖；另外，最后喝下的湯會(huì)把原來(lái)已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
另外，中午喝湯不易長(zhǎng)胖，有專家指出，午餐時(shí)喝湯吸收的熱量最少,因此，為了防止長(zhǎng)胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi)，很容易導(dǎo)致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長(zhǎng)胖，應(yīng)盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過(guò)程中將多余的油脂撇出來(lái)。而瘦肉、鮮魚(yú)、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，如果延長(zhǎng)吃飯的時(shí)間，就能充分享受食物的味道，并提前產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的感覺(jué)。喝湯也是如此。慢速喝湯會(huì)給食物的消化吸收留出充足的時(shí)間，感覺(jué)到飽了時(shí)，就是吃得恰到好處時(shí)；而快速喝湯，等你意識(shí)到飽了，可能攝入的食物已經(jīng)超過(guò)了所需要的量。
骨頭湯
材料：
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈，放入滾開(kāi)水中氽燙，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干凈，用干凈的細(xì)線捆扎好。
做法：
1.將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。
2.置火上大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，再燉約10分鐘關(guān)火即可。
冬瓜排骨湯
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。
制法：
1、冬瓜切成寸塊。
2、排骨燙去血水。
3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。
特點(diǎn)：此湯味道清淡，利于清熱。
蓮藕排骨湯
材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊
調(diào)味料：鹽、米酒少量
制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用；
2、把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開(kāi)，用勺撇去血泡，加拍過(guò)的生姜一塊，再開(kāi)鍋時(shí)加藕一起燉，直到熟。
3、根據(jù)自己口味，調(diào)一下咸淡，燉出來(lái)的藕湯，有蓮藕的甜香味。
苦瓜排骨湯
苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊。
2、鍋中加清水適量，燒開(kāi)，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。
3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開(kāi)，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開(kāi)，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘即可。
待排骨熟爛后再放入苦瓜，否則瓜易散碎；用雞粉代替味精，味道更好；此湯具有消暑解熱作用，用微波爐作簡(jiǎn)單方便，是夏令佳品。
芋頭排骨湯
材料： 排骨、 芋頭、 姜片、蔥段、蔥末、 鹽、味精、料酒。
做法：
1.芋頭去皮切塊；排骨入開(kāi)水中燙過(guò)撈起。
2.鍋中注入五碗水，先加排骨、姜片、蔥段煮開(kāi)后以小火燜煮約十五分鐘，撈起姜片、蔥段不要，再加入芋頭煮約十五分鐘，淋下料酒，加鹽、味精調(diào)味，灑上蔥花即可。
蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜一大根、小排骨
做法：
1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對(duì)切，成月亮形。
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘
4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。
5、再20分后，放鹽。
6、嘗嘗好喝么，好了，就即可了。
注意：
1,褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯，同時(shí)不要過(guò)早放鹽，鹽也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。
2,放些醋，有利于鈣析出，最好放白醋，不會(huì)破壞湯的顏色。
海帶排骨湯
原料：
豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制法：
1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開(kāi)，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
特點(diǎn)：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。
功效：《本經(jīng)逢源》說(shuō)，豬肉具有精者補(bǔ)肝益血的功效。
《隨息居飲食譜》說(shuō)海帶有外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用.
所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
蕃茄排骨湯
材料：番茄2個(gè)、排骨600克，圓白菜1/4個(gè)、香菜2棵
調(diào)味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。
做法：
1、小排骨洗凈，氽燙過(guò)去除血水后沖凈，另將水10杯燒開(kāi)，放入排骨先煮爛。
2、圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最后放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調(diào)味。
3、煮至所有材料熟軟微爛時(shí)，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時(shí)即關(guān)火盛出，撒入香菜末即成。
胡蘿卜排骨湯
胡蘿卜除含維生素A外，還含有一定糖、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，可促進(jìn)血紅蛋白的生成，故有補(bǔ)血作用；排骨可益精髓、強(qiáng)骨。此湯有潤(rùn)燥滋陰，養(yǎng)筋強(qiáng)骨之功效。
原料：胡蘿卜、豬排骨各250~300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。
制作：將胡蘿卜、豬排骨洗凈，切成塊，加水適量。將鍋置中火上，燉約2小時(shí)，將出鍋時(shí)，調(diào)入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘，加入味精即成。可因人喜好添加其他作料，如能加入米醋，使其湯中鈣質(zhì)更易被吸收。
特點(diǎn)：豬骨肉香，胡蘿卜爛，吃肉喝湯均很鮮香適口。
鐵觀音粟子排骨湯
主材料：鐵觀音茶葉3克 小排300克
配 料：新鮮粟子120克
調(diào)味料：鹽1茶匙
作法：
（1）鐵觀音茶葉以熱開(kāi)水500克泡1分鐘后濾去茶葉，取茶湯備用。
（2）小排切成小段（寬2厘米），用開(kāi)水氽燙后洗凈。
（3）把全部材料裝入圓鍋燉1個(gè)半小時(shí)。上桌前另鹽調(diào)味即可。
現(xiàn)在您了解了嗎？知道健康的喝湯時(shí)間了嗎？在以后的生活中要多多注意哦！
午睡大家不會(huì)陌生，現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成了一個(gè)午睡的好習(xí)慣，這可以幫助我們養(yǎng)足精神，還可以很好的調(diào)節(jié)好犯困疲勞的問(wèn)題，這樣對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有意義的，不過(guò)在午睡的時(shí)候也要注意，我們必須合理午睡才健康，一起看看具體應(yīng)該怎么做。
想要讓我們午睡的踏實(shí)安心，那么我們?cè)谖缢耙欢ㄒO(shè)好起床鬧鐘才行，這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，現(xiàn)在很多人擔(dān)心會(huì)不會(huì)睡過(guò)頭而大腦處于警覺(jué)狀態(tài)無(wú)法入睡，寶貴的睡眠時(shí)間就會(huì)因此浪費(fèi)，所以設(shè)置一個(gè)到點(diǎn)叫醒的鬧鐘，會(huì)消除內(nèi)心的這種隱隱的擔(dān)憂，從而安心又快速的進(jìn)入睡眠狀態(tài)，這樣才會(huì)更好的入睡，可以幫助我們提高午睡的質(zhì)量。
在午睡醒來(lái)以后，這時(shí)候我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)一下，慢慢站起，喝杯溫水，補(bǔ)充一下血容量，稀釋一下血液的粘稠度，然后再去洗手間收拾一下臉部頭發(fā)，不要馬上從事繁雜的工作，給我們大腦一個(gè)休息和緩沖的時(shí)間，這樣可以更好的起到休息的效果。不過(guò)對(duì)于存在失眠癥狀的人來(lái)說(shuō)，那么就一定不要午睡了，主要是因?yàn)橥砩媳緛?lái)就不易入睡，午后的午睡會(huì)讓晚上的精神狀態(tài)更加興奮，會(huì)加重夜晚難以入睡的痛苦，這樣反而會(huì)導(dǎo)致睡眠狀況受到影響，而且由于處于睡眠狀態(tài)的身體會(huì)肌肉松弛，毛細(xì)血管擴(kuò)張，汗毛孔張大，容易患感冒或者其他疾病，所以在午睡時(shí)，要避免空調(diào)，風(fēng)扇直接吹向身體，也不要在風(fēng)口處午睡，容易造成醒來(lái)后身體不適，所以午睡的時(shí)候我們應(yīng)該避免冷空氣接觸。
午睡我們要注意的情況是比較多的，雖然說(shuō)午睡是可以幫助我們緩解疲勞、養(yǎng)足精神的，但是如果盲目的午睡，那么反而對(duì)健康造成影響，上面介紹的這些細(xì)節(jié)是我們應(yīng)該有所重視的，大家如果可以合理午睡，那么自然對(duì)健康有好處。
一天中有三餐，有的人就習(xí)慣吃飯的時(shí)候來(lái)個(gè)湯喝，以前是飯后喝湯，可是有個(gè)說(shuō)法說(shuō)飯前喝湯苗條健康，餐后喝湯越喝越肥，就改成天天在飯前喝湯了。
還有相應(yīng)的解釋原因，說(shuō)湯中有很有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且還能夠更快的吸收消化，在飯前飲用的話，還可以減少對(duì)其它食物的攝入量，讓這一天的熱量減少，最終還能夠起到減肥的效果，真實(shí)真的是這樣嗎？
看上去覺(jué)得有道理的，但是大家也別忘了，湯中雖然有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可還有很多的鹽分和油，甚至是有的人喜歡吃甜口的，還有加入大量糖的。
而根據(jù)我們平時(shí)烹飪的習(xí)慣，大約400毫升的湯中含有2克左右的鹽，而最新版《中國(guó)居民膳食指南》推薦我們：每天每人食用鹽的量不能超過(guò)6克。
再加上一些菜中，或者是平時(shí)吃的食物當(dāng)中也會(huì)有鹽的存在，另外，如果在外就餐的時(shí)候，外面放的鹽更多，你依然在飯前來(lái)碗湯喝，那么更會(huì)使鹽攝入超標(biāo)。
輕則使機(jī)體中的鈉鉀失衡，進(jìn)而使血壓升高，重則長(zhǎng)期下去的話，還會(huì)損傷腸胃的粘膜，增加我們患胃癌的概率。
油在每天食用的量，也需要嚴(yán)格控制的，再加上糖分，無(wú)疑就是肥胖的幫兇，這樣看下去，在飯前喝湯不僅不會(huì)苗條健康，反而會(huì)越來(lái)越胖，嚴(yán)重的還會(huì)給身體健康帶來(lái)隱患。
那我們應(yīng)該什么時(shí)候喝呢？
研究上發(fā)現(xiàn)，不要在剛吃飯前就喝湯，而是要間隔一段時(shí)間，盡量在半小時(shí)后再吃飯，且要想減肥的話，那么就選一些米湯、或者是菜湯、盡量不要選擇高油脂的糖，像骨頭湯等，才是健康的有利于控制體重的飲食方式。
喝湯藥不就是把藥煎好，等涼得差不多了，一口氣喝下去嗎，還能有什么講究？作為一名藥師，我發(fā)現(xiàn)很多患者對(duì)湯藥應(yīng)該怎么吃、什么時(shí)間吃并不十分清楚，尤其在服藥時(shí)間（Time）、溫度（Temperature）、次數(shù)（Times）這三個(gè)方面容易出錯(cuò)。
Time（時(shí)間）
一看病情二看藥性
病情：服藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)病情來(lái)決定，如果疾病在胃部以下，比如發(fā)生肝病、腎病等，一般應(yīng)在飯前30~60分鐘服用湯藥；如果疾病在胃部以上，比如發(fā)生在心臟、肺部等，最好在飯后15~30分鐘服用。
藥性：清熱解毒藥、潤(rùn)腸的瀉藥宜空腹服用；健胃藥或?qū)ξ改c有刺激的湯藥以飯后服為好；驅(qū)蟲(chóng)藥應(yīng)隔夜服，一般是睡前服用一次，第二天早晨空腹時(shí)再服用一次；安神藥應(yīng)在睡前30分鐘至1小時(shí)內(nèi)服用。
Temperature（溫度）
不同藥有冷熱要求
湯藥一般情況下宜溫服，就是把煎好的藥液在常溫下涼到30℃~40℃時(shí)服用。但是解表、祛寒和活血通脈的藥液應(yīng)趁熱服下；清熱解毒的藥和止吐類藥，則要等藥液稍冷后服用。
Times（次數(shù)）
1天1劑，早晚1次
一般的湯藥都是一日一劑，但要把頭煎、二煎藥汁混合均勻，早晚分服，每次的劑量以150~200毫升為宜。只是清熱解毒藥有特殊要求，可每天服3~4次，如感冒高燒不退者，可4個(gè)小時(shí)服1次發(fā)汗解表藥（不分晝夜），藥液可稍多些。
另外，不少人對(duì)湯藥的沉淀物是喝還是丟棄也有疑問(wèn)。其實(shí)，煎好的湯藥只要用一層粗紗布或漏網(wǎng)過(guò)濾即可。湯藥放一段時(shí)間后，碗底常有沉淀物，但為了確保藥效，服用者最好還是將沉淀物盡可能服下。
最后還要提示的是在湯藥里不要加糖，原因是白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入到溫?zé)岬乃幹校虬鸭t糖加入寒涼藥中都會(huì)減弱藥性，影響療效。
相反，有些藥就是利用苦味來(lái)刺激消化腺分泌，從而發(fā)揮療效，比如黃連，如果加糖服用將達(dá)不到治療效果。
腳是身體重要的部位，腳下不僅密集著身體各器官的穴位還承載著身體的所有重量，對(duì)于這么重要的部位，平時(shí)我們要特別的愛(ài)護(hù)，可以用溫水泡腳，也可以采用中醫(yī)的手法，對(duì)腳底的穴位進(jìn)行按摩，但是要手法正確，如果按摩手法不正確，不僅達(dá)不到祛病養(yǎng)生的目的，可能還會(huì)傷身。為什么這樣說(shuō)，下面讓我們一起了解一下。
腳被稱為人體“第二心臟”，因?yàn)樽愕子泻芏嗟膬?nèi)臟反射區(qū)，正常通過(guò)刺激足底的反射區(qū)，會(huì)起到反射神經(jīng)的作用，借此來(lái)調(diào)節(jié)身體各個(gè)器官的生理機(jī)能。另外通過(guò)足底按摩還可以促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)內(nèi)分泌功能，加強(qiáng)新陳代謝，最后通過(guò)足療還可以改善睡眠、疲勞、增強(qiáng)抵抗力和消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的各項(xiàng)問(wèn)題。
據(jù)了解，足底按摩的方法上，還有著很多的講究，如果手法不正確，會(huì)出現(xiàn)事倍功半的功效，甚至還會(huì)傷到脾胃。另外在足療之前的準(zhǔn)備也很重要，可以軟化皮膚，增強(qiáng)按摩效果。首先，在按摩之前最好先進(jìn)行足浴，可以起到放松的效果，將小腿以下都泡在50攝氏度的藥液中，浸泡時(shí)間15分鐘最佳。
進(jìn)行按摩之前，要有一個(gè)最好的按摩環(huán)境。
一.選擇一個(gè)放身體放松的姿勢(shì)躺下，下肢自然的伸直，按摩的時(shí)候會(huì)使各部位的經(jīng)絡(luò)暢通，按摩后的治療效果才會(huì)最好。
二.按摩室內(nèi)要保證空氣的暢通，進(jìn)行按摩的時(shí)候盡量不要用空調(diào)的冷風(fēng)吹到腳，以免受涼。
三.按摩的時(shí)候，盡量不要碰到有受傷的部位，以免造成感染。
四.飯前按摩，會(huì)造成胃液分泌受到抵制;飯后立即按摩，會(huì)造成消化不良。所以在飯前半小時(shí)以及飯后一小時(shí)內(nèi)都不適宜做足底按摩。
讀了上面的文章，對(duì)足底按摩的知識(shí)以及有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)了吧，所以在家的時(shí)候不要隨意的進(jìn)行按摩，一定要專業(yè)的足底按摩店進(jìn)行按摩，以免造成不必要的傷害。進(jìn)行足底按摩的時(shí)候一定要補(bǔ)充足夠的水分，因?yàn)樵诎茨Φ臅r(shí)候，人體血液流動(dòng)會(huì)加快，代謝增加后足夠的水分可以補(bǔ)充身體所丟失的能量。另外，足底的按摩時(shí)間也不是越長(zhǎng)越好，一般30-45分鐘的按摩時(shí)間是最好的。
