冬季可以健腦的食物
冬季養(yǎng)生的食物。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬季可以健腦的食物》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
隨著冬季的到來，很多人都加入了養(yǎng)生的行列，養(yǎng)生的形式有很多，比如運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生，飲食養(yǎng)生等。在飲食養(yǎng)生中， 根據(jù)食物的不同，所起到的功效也就不同。有的食物可以健胃，有的食物可以補(bǔ)血，還有的食物可以健腦。下面小編就來給大家介紹一些可以健腦的食物。
1、核桃
核桃的果仁富含脂肪（主要成分是人體必需的亞油酸）、蛋白質(zhì)、碳水化合物，此外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、C、E.中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤(rùn)肌烏發(fā)、固齒補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效，是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
2、芝麻
芝麻具有奇特的滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽的作用。據(jù)日本一個(gè)專門研究小組報(bào)告，從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞的產(chǎn)生有抑制作用，并能抑制體內(nèi)致衰老的過氧化物的生成。這是對(duì)芝麻強(qiáng)身、抗衰老作用的最新例證。其實(shí)，早在清代，我國(guó)的《本草備要》就對(duì)芝麻強(qiáng)身的奇特功效作過中肯的概括，芝麻補(bǔ)肺氣、益肝腎、潤(rùn)五臟、填精髓、堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。
3、蘋果
蘋果有記憶果之稱，含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié)，亦有護(hù)心效果。
4、龍眼
食品以荔枝為貴，滋益則以龍眼為良.這是李時(shí)珍對(duì)龍眼和荔枝的評(píng)價(jià)。龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析：龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B等物質(zhì)。另一方面，龍眼又是具有多種功能的藥用食物。中藥認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能，是滋補(bǔ)良藥，藥學(xué)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》言龍眼安志強(qiáng)魄、通神。《本草綱目》說龍眼開胃益脾、補(bǔ)虛長(zhǎng)智,頭暈、失眠、心悸、虛嬴、病后或產(chǎn)后體虛都是龍眼的主治范圍。
5、大豆
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一種憂質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中，還含有豐富的必需氨基酸和磷脂，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能增強(qiáng)腦血管機(jī)能，抑制膽固醇在體內(nèi)的累積，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6、蔥和蒜
蔥和蒜含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B1、B2、C和尼克酸以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二者可促使人的消化液分泌量增加，從而提高食欲和消化功能。此外，還可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲感染，具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。尤其是大蒜還具有一定的抗癌作用。常吃蔥和蒜不僅能降血脂、降血糖和降血壓，而且還能補(bǔ)腦。當(dāng)然，蔥和蒜的攝入量應(yīng)有適度，多吃反而有害而無益。
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一個(gè)人的聰明與否，很大程度是與先天有很大的關(guān)系，但是后天的培養(yǎng)也是非常的重要，是需要合理的進(jìn)行開發(fā)智力，注意營(yíng)養(yǎng)膳食，這都是對(duì)大腦的發(fā)育非常關(guān)鍵，那么我們?cè)陲嬍成舷胍嬷沁m合吃一些什么食物呢?下面就是一起來看看吧。
牛奶
牛奶是我們?nèi)丈钪薪?jīng)常喝的，是含有非常的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，像優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，我們食用不僅是可以增強(qiáng)身體素質(zhì)，也是可以很好的為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以是健腦益智的佳品。
魚
很多人都是說想要變聰明就是要多吃魚肉，這是有一定的道理的，魚肉是可以很好的促進(jìn)智力發(fā)育，魚頭中是含有非常豐富的卵磷脂，而卵磷脂是神經(jīng)傳遞的重要來源，我們食用是有增強(qiáng)記憶力和提高思維、分析能力，還對(duì)細(xì)胞的退化和衰老有很好的控制作用。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
葵花子
葵花子是含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，所以我們食用葵花子是有不錯(cuò)的健腦益智，促進(jìn)智力發(fā)育的作用，對(duì)增強(qiáng)記憶力也是有不錯(cuò)的作用，經(jīng)常食用是可以很好的使得自己的皮膚紅潤(rùn)、滑嫩，使得自己的思維變得更加敏捷。
芝麻
我們?nèi)绻约褐谱鞯脑?，是可以將芝麻搗爛，然后就是加入一些白糖，用開水從開。如果是不想自己制作的話，我們是可以買一些像芝麻糊、芝麻餅干等食品，我們可以在早上和晚上進(jìn)行食用，堅(jiān)持一段時(shí)間就是可以很好的補(bǔ)腦健腦。
對(duì)于促進(jìn)智力發(fā)育，健腦益智，我們?cè)谌粘Ｉ钪惺切枰芎玫酿B(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，不僅是對(duì)身體健康是非常重要的，也是有利于智力的發(fā)育和開發(fā)，所以希望父母要做好這些方面的工作，希望對(duì)大家是有幫助吧。
生活中哪些食物可以健腦益腦呢?這是很多朋友都非常關(guān)心的問題，下面就讓我們帶著問題一起來詳細(xì)的探討一下，希望通過本文的一番介紹，能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍┯行У膮⒖?，健腦益腦的食物其實(shí)在我們生活中還是有比較多的。
魚類
魚肉脂肪中所含有的歐米伽—3脂肪酸可以保護(hù)人體的腦神經(jīng)系統(tǒng)，有助于健腦。研究表明，吃魚有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，可以提高學(xué)習(xí)和記憶能力。全麥制品和糙米增強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，可以增強(qiáng)人的記憶力。
雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，腦力工作者經(jīng)常吃雞蛋會(huì)很有幫助。
豆類及其制品
這是自然界最好的植物蛋白來源。大豆中富含人腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需的氨基酸，這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì)，特別適合于腦力工作者食用。
核桃和芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這兩種物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)非常豐富，而且不飽和脂肪酸含量很高。中醫(yī)認(rèn)為，這兩種物質(zhì)有補(bǔ)五臟，益氣力，強(qiáng)筋骨，健腦髓的作用。因此，經(jīng)常吃核桃芝麻，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞都有很好的療效。
上述介紹的這幾類食物對(duì)于健腦益腦的效果是比較好的，除了這幾種食物以外還有很多，在這里就不一一介紹了，通常來說，這幾種食物的健腦益腦效果是比較突出的，大家可以在生活中經(jīng)常的進(jìn)行食用，改善自己的腦健康。
兒童處于發(fā)育期的時(shí)候，需要補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)元素來加強(qiáng)身體各機(jī)能的發(fā)育，特別是腦部的發(fā)育，通常情況下家長(zhǎng)選擇的多是高鈣奶類食物，是可以對(duì)兒童腦部發(fā)育起到一定的補(bǔ)充。那么對(duì)于成年人，出現(xiàn)健忘的人群，我們應(yīng)該采用哪些食物來補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)呢?
菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)成分豐富，其含有的抗氧化劑不僅可以延緩大腦衰老和神經(jīng)系統(tǒng)的老化，還可以改善人的認(rèn)知能力，這里要給大家解釋的認(rèn)知能力，是人的注意力、決策力和執(zhí)行力。
粗糧
粗糧中的鎂元素同樣可以增強(qiáng)人的認(rèn)知能力，另外粗糧中還富含較多的維生素B6，可以破壞血清內(nèi)高半胱氨酸，降低情緒異常、心血管疾病、中風(fēng)、心臟病等疾病的出現(xiàn)。
可可粉
腦氧化應(yīng)激是一種會(huì)引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、心臟衰竭、老年癡呆癥和慢性疲勞綜合征等疾病出現(xiàn)的反應(yīng)，而可可粉中的強(qiáng)效抗氧化劑可以阻止腦氧化應(yīng)激的出現(xiàn)。
堅(jiān)果
堅(jiān)果中含有豐富的ω-3脂肪酸，在體內(nèi)可以阻礙膽固醇的升高，也可以隱患大腦衰老問題，特別是在維持心腦血管方便可以發(fā)揮很大的作用。
橄欖油
橄欖油是目前維持神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)行的完美食物，因?yàn)殚蠙煊椭泻写罅康目寡趸喾宇愇镔|(zhì)，可以降低高血壓和膽固醇的問題。
紅酒
研究表明，因?yàn)榧t酒中含有強(qiáng)效的抗氧化劑，適量的飲用紅酒可以清除體內(nèi)多余的膽固醇，還以延緩身體老化。
茶
茶葉中含有一種特有的抗氧化劑就是兒茶素，在體內(nèi)可以增強(qiáng)血液流動(dòng)，還可以促進(jìn)身體的新陳代謝，提高大腦的認(rèn)知能力。
深海魚
深海魚中富含豐富ω-3脂肪酸，可以提高大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能，可以很好的保護(hù)心臟。
隨著年齡的增長(zhǎng)，人體多數(shù)機(jī)能都會(huì)出現(xiàn)衰老問題，這時(shí)候就需要在飲食或者藥物上有所補(bǔ)充。那么上述提到的幾種食物在防止神經(jīng)損傷，健腦補(bǔ)腦上有著很好的作用哦。但是單純的食補(bǔ)效果也不會(huì)特別的好，需要平時(shí)增強(qiáng)一些特殊的益腦鍛煉。
大腦的保健是我們很需要去重視的了，這是我們保健養(yǎng)生的時(shí)候一定要注意的地方了，是關(guān)系著我們身體健康的了哦，所以對(duì)于我們來說，學(xué)會(huì)補(bǔ)腦的方法就顯得很有必要了，那么具體可以吃什么來起到補(bǔ)腦的作用呢，下面就讓我們一起看看吧。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的，作為我們經(jīng)常會(huì)去吃到的一種藻類食物，經(jīng)常的去吃些海帶好處也是巨大的，是補(bǔ)腦效果非常出色的食物，大家一定要經(jīng)常的吃才行了。
香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用，對(duì)于青少年來說，每天都應(yīng)該吃上一根香蕉，可以很好的起到補(bǔ)腦的作用，好處無疑是巨大的。
牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12.維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)，牛奶本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是非常出色的，我們經(jīng)常的去喝牛奶好處是巨大的，可以很好的幫助我們補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)以及維生素，同時(shí)有效的促進(jìn)我們的大腦健康，大家不要錯(cuò)過哦。
上面我們就給大家推薦了幾款美味的食物，在生活中我們經(jīng)常的去吃這些食物好處是巨大的，可以很好的幫助我們促進(jìn)大腦的健康，是補(bǔ)腦功效非常出色的食物，所以想要讓我們健康，那么就要學(xué)會(huì)飲食了，這樣更有利于我們的健康哦。
進(jìn)入到冬季以后，大家經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己嘴唇上有起皮的情況，這個(gè)時(shí)候大家習(xí)慣上都是多喝水，但是單單的喝水并不能滿足于對(duì)嘴唇干燥問題的緩解作用，那么大家知道如何在飲食上緩解這種情況嗎?下面小編就為大家介紹一些生活中常見并且對(duì)于治療嘴唇干燥問題效果很好的食物吧。
冬季嘴唇干燥吃什么好
1、獼猴桃
獼猴桃成分中含有豐富的維他命C與維他命E，這些物質(zhì)不僅可以使肌膚變得美白，同時(shí)還能提高肌膚的抗氧化能力，抵御增白皮膚、消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。另外，獼猴桃中還很有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)，對(duì)肌膚都是很有好處。
2、柑橘
柑橘不僅味道清新，同時(shí)它的好處也是非常多的，對(duì)于除燥、提神醒腦的作用。像橘子中含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。在緩解胃腸燥熱、潤(rùn)肺化痰等方面具有很好的作用。
3、柿子
柿子味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，有很好的清熱去燥、潤(rùn)肺化痰的功效。柿子中含有豐富的膳食纖維，以及多種營(yíng)養(yǎng)成分，不僅能夠清熱解毒，還能通便潤(rùn)腸，補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。在中醫(yī)上，柿子還具有不僅能夠清熱解毒，還能通便潤(rùn)腸，補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥都有很好的緩解作用。另外，柿子也是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
4、甘蔗
甘蔗是清肺熱的最佳水果之一。它除了具有豐富的糖分和水分外，還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素物質(zhì)。在古代醫(yī)學(xué)當(dāng)中，還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。在中醫(yī)上，甘蔗對(duì)于清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。另外，在治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等情況。除此之外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。
5、蘋果
蘋果成分中水分含量極為豐富，是一種被大家稱為天然美容水果。其中蘋果中大量的水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，同時(shí)維他命C可以抑制皮膚中黑色素的沉著，常吃蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，還有祛痘的作用。
上文中小編為大家介紹的五種食物是我們生活中非常常見，并且在緩解冬季嘴唇干燥問題上效果很好的食物，建議大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用。不過，因?yàn)檫@些食物中都含有很多的糖分，因此建議糖尿病患者要少吃，以免造成病情的嚴(yán)重，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
吃什么對(duì)大腦好，現(xiàn)在的人們工作壓力大，經(jīng)常用腦，如果你的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給不夠的話，就會(huì)出現(xiàn)記憶力下降或者是注意力不集中的問題，所以說一些具有健腦益智的食物是不可缺少的，一起來看看這些具有健腦益智的食物介紹，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。
花生醬：
有助于大腦發(fā)育和身體健康花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。經(jīng)常吃花生醬的話，可以起到補(bǔ)腦益智的作用，對(duì)于補(bǔ)腦有好處，適合小孩子吃。
全麥制品和糙米：
保持認(rèn)知能力至關(guān)重要全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，經(jīng)常吃粗糧和全麥的食物，具有很好的補(bǔ)腦的作用，而且也可以有提高大腦記憶力的效果。
燕麥：
很好的健腦食品燕麥對(duì)于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，可以補(bǔ)充人體所需的能量，而且也可以起到補(bǔ)腦益智的功效。
蛋類：
多吃蛋類，會(huì)讓孩子更聰明眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。蛋類的食物可以有提升記憶力的作用，對(duì)于健腦補(bǔ)腦有好處，還能有提高體質(zhì)的功效。
吃什么食物具有健腦益智的作用，上面的這些食物具有很好的保健的作用和效果，而且也可以有提高體質(zhì)抑制的功效，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材，日常生活中這些健腦益智的食材可以經(jīng)常吃，可以提高大腦的活力，還能緩解衰老。
老人與兒童經(jīng)常吃些核桃來補(bǔ)腦，下面我為大家推薦一款甜點(diǎn)核桃酥，吃起來香甜可口，老人和孩子都非常愛吃。
【核桃酥】
【主料】
低筋面粉200g、白糖140g、豬油75g、黃油25g、核桃仁40g、雞蛋1個(gè)
【輔料】
泡打粉4g、小蘇打1/4茶匙、臭粉1/4茶匙、水20g、鹽1/4茶匙、
【做法】
1.面粉、泡打粉、小蘇打、臭粉、鹽先過篩。
2.把粉類在案板上開窩筑成粉墻。
3.中間放入黃油、豬油、白糖。
4.用手反復(fù)擦搓，直到糖油完全融合。
5.再放入20克全蛋液，搓勻。
6.然后放入水。
7.一直用手掌擦搓到白糖完全融化。
8.把面粉撥入糖油中，用疊壓的手法是糖油面混合。
9.最后揉成團(tuán)。
10.加蓋餳20分鐘。
11.把餳好的面團(tuán)分割成每個(gè)重約40克的劑子搓圓。
12.把劑子稍稍按扁，間隔烤盤中。
13.生坯上用手指在中間按個(gè)小坑，刷一層全蛋液，中再按入核桃仁，餳10分鐘。
14.烤盤放入已預(yù)熱的烤箱，上下火150度烤20-25分鐘至表面上色，取出放在烤架上晾涼。
冬季益智健腦甜點(diǎn)核桃酥
小貼士
1、 糖油混合時(shí)要采用擦搓的手法。
2、 雞蛋液和水要分次加，才會(huì)容易混合均勻。
3、 糖一定要搓化，烤出來才不會(huì)有黑點(diǎn)。
4、 烤制溫度不可過高，以免表面上色過深內(nèi)部還不酥脆。
藥用價(jià)值
味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)?？裳a(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便。
主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質(zhì)隔層）味苦、性溫；補(bǔ)腎，澀精。
破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
潤(rùn)燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營(yíng)養(yǎng)：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%.核桃仁富含的油脂，有利于潤(rùn)澤肌膚，保持人體活力。
冬季益智健腦甜點(diǎn)核桃酥
防癌抗癌：實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對(duì)小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
總結(jié)：核桃有著健腦防老的作用，大家可以多食用些，它非常適合高血壓和冠心病人食用。
