吃什么食物對高脂血癥好？這5種食物是高血脂“克星”！
春季吃什么食物養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃什么食物對高脂血癥好？這5種食物是高血脂“克星”！”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
血脂高和高脂血癥這兩者雖然不能被直接等同，但不少臨床醫(yī)生表示，長期血脂高是有可能誘發(fā)高血脂癥的。那么，血脂高應(yīng)該怎么樣有效控制?其實只要注意日常的食物安排，就能有效地降低血脂。今天就跟大家分享一下那些對降低血脂有好處的食物。
高血脂癥宜吃的五類食物
降血脂食物1：燕麥
燕麥中含有大量的膳食纖維，攝入后能促進(jìn)腸道的蠕動，加速排出毒素的過程。經(jīng)系統(tǒng)驗證，它在降低血脂，減少冠狀動脈硬化方面的效果是比較明顯的。
關(guān)于燕麥的烹調(diào)，建議大家可以將它跟大米一起熬煮，在熬煮的時候一定要注意多加水，這樣才能將燕麥煮熟煮透，吃下之后人體的吸收率才會更高，才能更好達(dá)到降脂效果。
降血脂食物2：豆制品
像豆腐、豆?jié){這些都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，多吃豆制品不但能有效補充人體日常所需要的能量，而且在降脂方面的效果也是比較顯著的。
曾經(jīng)有一項這樣的試驗，同樣兩撥人基礎(chǔ)條件都是一樣的，一群人每天中午吃半碗豆制品，另外一組沒有吃，結(jié)果兩個月之后，吃的那一組人他們的壞膽固醇濃度降低了整整1/5。
降血脂食物3：大蒜
大蒜中含有豐富的大蒜素，它的作用就是緩解血小板凝結(jié)，避免血栓形成。簡言之，它在降血脂、預(yù)防高血壓方面的效果是非常好的。
在醫(yī)學(xué)界，不少的人將大蒜稱為血管清道夫，建議大家可以每天在飯后來幾瓣大蒜，輔助降血脂。
降血脂食物4：洋蔥
洋蔥中的脂肪含量為零，但是它同時卻含有高濃度的前列腺素A，這種元素本身是一種血管擴(kuò)張劑，它能有效降低外周血管的阻力，幫助降低血脂。
有調(diào)查結(jié)果顯示，冠心病患者每天吃半個洋蔥能達(dá)到的降血脂效果比一些普通降血脂藥物還來得好。
降血脂食物5：橄欖油
為了讓食物更香、口味更佳，也讓人體所需的不飽和脂肪酸含量是足夠的，人們每天都至少要攝入一定的油脂。
不過相對于大豆油、花生油、植物油等等而言，橄欖油中的脂肪含量更低，攝入橄欖油后還可以增加體內(nèi)的高密度脂蛋白(好的膽固醇)，降低壞膽固醇濃度，降血脂效果也是很不錯的。
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現(xiàn)在我們生活的水平提高了，生活質(zhì)量也上去了，平時就會經(jīng)常吃肉，其實這也是有一定壞處的，很多人特別是中老年人出現(xiàn)了高血脂的現(xiàn)象，調(diào)理高血脂還需調(diào)整飲食。
1.首選豆制品：豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。
2.大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。
3.常吃魚也有降血脂作用：尤其是海魚。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱與他們喜食海魚有關(guān)；生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。
4.常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5.蕎麥、燕麥、大麥能降脂：蕎麥、燕麥、大麥中含有豐富的可溶性纖維，可抑制小腸對膽固醇的吸收與代謝。降低血膽固醇水平。
6.其它：如玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等也都有一定的降血脂作用。還要注意烹調(diào)中多用植物油，少用或不用動物油。
很多人身上一有點小毛病就會上醫(yī)院找醫(yī)生，然后開藥吃。其實有些病不一定要吃藥才能治好的，就比如高血脂，高血脂的主要任務(wù)就是降血脂，日常生活中我們吃的一些食物就有很好的降血脂作用，那么吃什么食物對高血脂有好處？高血脂患者可以多吃下面這些食物，效果比吃藥好。
吃什么食物對高血脂有好處？
1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
3、香菇：降脂降壓專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
4、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。
5、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。
6、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
7、杏仁：杏仁不含膽固醇，僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。
8、菊花：有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
9、涼拌芹菜：取芹菜梗200g，海帶100g，黑木耳50g，先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm長，沸水稍煮撈起。上述原料冷卻后加調(diào)料拌和，主治高血脂癥、高血壓病。
10、雞蛋：過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現(xiàn)已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
11、大豆：含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60～100g,約有90%的人會痊愈或好轉(zhuǎn)。
12、蘋果：蘋果含有豐富的果膠，能降低血液中膽固醇的濃度，還具有防止脂肪聚集作用。蘋果中的果膠還能與其它降低膽固醇的物質(zhì)如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物，從而增強(qiáng)降低血脂的效能。每天吃一個蘋果的人，其血液中的膽固醇可降低10%以上。
上述這12種食物都是我們生活中比較常見的，有高血脂的患者平時可以多吃點這些食物，幫助降血脂，這樣一來就可以不用吃藥控制血脂升高了。
1.山楂
這是一種非常不錯的降脂食物。里面有很多對血管有很大好處的等相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)，可以擴(kuò)張血管，防止體內(nèi)血壓水平過高，幫助控制體內(nèi)血脂水平。但是由于山楂是一種酸性食物，所以最好不要在空腹的進(jìn)食，而且不要一口氣進(jìn)食太多，最好在吃完飯后食用。
2.綠豆
這種食物也可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平。還可以防止血管硬化。平時可以將其煮成粥食用。
3.香菇
香菇里面含有較多纖維素，可以提高消化能力，幫助排便。此外還可以防止腸胃吸收過多膽固醇，從而有效的幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血壓水平。另外香菇里面的相關(guān)核酸物質(zhì)還可以幫助分解膽固醇，因此是一種非常不錯的食物。
4.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以保護(hù)血管，保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
5.玉米
這種食物除了可以幫助控制體內(nèi)血脂水平以外，還可以防止人體衰老，平時可以多吃一些。
6.牛奶
牛奶里面除了含有較多的蛋白以外，還有很多鈣質(zhì)。鈣質(zhì)可以防止腸胃吸收過多膽固醇，從而幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外牛奶除了能夠抑制吸收之外，還可以阻止體內(nèi)合成過多膽固醇。因此牛奶可以起到良好的降脂效果。
7.洋蔥
洋蔥里面含有較多可以幫助高血脂治療的物質(zhì)。此外其還對血管有很大好處，可以防止血管過硬，大大減低患上相關(guān)心血管疾病的概率。
8.黃瓜
黃瓜里面含有較多細(xì)小的纖維物質(zhì)。所以進(jìn)食之后其可以幫助食物的消化，提高人體消化能力，促進(jìn)排便。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平，從而幫助高血脂的治療。此外其還可以防止體內(nèi)有過多糖分變成脂肪。另外黃瓜還可以起到良好的淡斑效果。平時可以將其切片后敷在臉上或者使用相關(guān)工具搗成泥狀涂抹在臉上。
現(xiàn)如今的都市生活讓很多人出現(xiàn)血脂高的現(xiàn)象，有什么方法可以降血脂呢？飲食降脂就是很好的選擇哦，血脂高的人吃什么好？今天就和小編一起來看看血脂高吃什么好吧。
降血脂的茶飲
山楂消脂飲：鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克、草決明10克。將以上物品放鍋中煮，待將爛時，用大勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當(dāng)茶飲，每日一劑，連服三個月。
山楂荷葉飲：山楂30克、荷葉12克，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。
枸杞菊花飲：枸杞15克、菊花10克，沸水沖泡，每日代茶飲用。
菊花綠茶飲：杭菊花10克、綠茶3克，開水沖泡。菊花清肝明目，茶葉有增強(qiáng)血管彈性，減低膽固醇的功效，長期飲用，對防治高脂血癥及動脈硬化有較好的效果。
除此之外，還有可以降血脂的湯品，繼續(xù)來看看吧。
降血脂的湯品
海帶木耳肉湯：海帶、黑木耳各15克，瘦豬肉60克，味精、精鹽、淀粉適量。豬肉切成絲或薄片，用淀粉拌好，與已切絲的海帶、木耳同入鍋，煮沸后加味精、精鹽和淀粉，攪勻即可。
百合蘆筍湯：百合50克，蘆筍250克，黃酒、味精、精鹽、水適量。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中放入水加百合燒幾分鐘后，再加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
山楂首烏湯：山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸漬2小時，再熬煮約1小時，去渣取湯，日服1劑，分2次溫服。
山楂銀花湯：山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服1劑。
枸杞豬肉湯：枸杞子15克，豬瘦肉250克，精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈，豬肉切絲炒至白色，加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒，注入肉湯，放入枸杞子，煮至肉熟爛，出鍋加入胡椒粉、味精，佐餐食用。
香菇豆腐湯：干香菇25克水發(fā)(或鮮香菇150克)，豆腐400克，鮮竹筍60克，佐料若干。將香菇去蒂切成絲以豆油略炒盛起，清水適量煮開，投入香菇絲、筍絲、豆腐丁，煮開后加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。
以上這些就是能夠降血脂的食療方，患有高血脂的朋友可以試試看哦。對身體健康有很好的作用。
當(dāng)人們進(jìn)入到老年的時候，各種疾病就會紛紛來襲，讓本來已經(jīng)衰老的身體又雪上加霜，而且如果患上比較嚴(yán)重的疾病，那么就可能會多去老年人的性命。所以，平時注意身體健康變得尤為重要。很多老年人都會出現(xiàn)血脂高的情況，這時候可以通過一些食療方法來緩解。那么，高血脂吃什么食物最好？
血脂高吃什么好
一、海帶木耳肉湯
海帶、黑木耳各15克，切絲，瘦豬肉60克，切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。
二、百合蘆筍湯
取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中加入素湯，將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi)，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
三、山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。
四、山楂首烏湯
取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
五、山楂銀花湯
取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。
六、紫菜黃瓜湯
取紫菜適量，黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。
七、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100 克，豆腐500克。木耳去雜洗凈，撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后，投入蔥姜煸香，加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水，武火燒沸后，改為文火燉至豆腐入味即成。
高血脂的人建議在生活中要少吃一些高脂肪以及特別油膩的食物，尤其是膽固醇含量比較低的食物，要嚴(yán)格地進(jìn)行選擇。要多吃一些含有纖維素比較多的食物，這樣就能夠讓腸胃吸收更少的膽固醇，對治療高血脂有很重要的作用。
1.苦瓜
苦瓜雖然味道比較苦，但是里面含有一種叫做苦瓜皂甙的物質(zhì)，其可以使體內(nèi)分泌出更多的胰島素，從而防止體內(nèi)血糖水平過高，幫助控制血糖水平。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平，防止身體受到傷害，是一種對人體有很大好處的食物。
2.決明子
決明子也可以幫助控制體內(nèi)的血脂水平。當(dāng)體內(nèi)血脂水平明顯超標(biāo)時也可以通過進(jìn)食這種食物幫助緩解。
3.薏仁
薏仁也是不錯的選擇。其可以幫助控制體內(nèi)的血糖血脂水平，幫助人體代謝，促進(jìn)排尿，幫助緩解水腫。此外這種食物熱量很低，即便稍微進(jìn)食過多也不會使得身材走樣。再加上里面含有較多的水溶性纖維，所以還可以幫助排便，保證排便相關(guān)生理活動能夠正常進(jìn)行，防止體內(nèi)堆積過多毒素。
4.大蒜
大蒜里面含有一種叫做大蒜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以防止體內(nèi)血液凝結(jié)形成血栓，保證血液能夠正常流動，防止體內(nèi)血脂水平過高。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的血壓血糖水平。對于“三高”疾病都可以起到不錯的緩解治療效果。
5.大豆
大豆里面含有較多能夠防止血液里面膽固醇水平過高的營養(yǎng)物質(zhì)，因此也可以幫助緩解高血脂。此外其中還有一種叫做皂苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以降低體內(nèi)的血脂水平，幫助保護(hù)血管，防止血管硬化，此外還可以幫助減肥。
6.苦蕎
這種食物可以防止體內(nèi)的膽固醇沉淀在血管上，保證血液能夠正常流動，從而幫助控制體內(nèi)的血脂水平。此外這種食物還對血管有很大好處，可以防止血管硬化。
7.桑葉
桑葉里面含有一種多糖，這種多糖物質(zhì)可以防止體內(nèi)血脂水平過高，降低血液的粘稠度，幫助血液流動。從而幫助緩解高血脂。
8.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以保護(hù)血管，保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
現(xiàn)如今，生活中有越來越多的人會因為各種原因而出現(xiàn)血脂偏高的情況，一般來講，當(dāng)大家在平時察覺到自己有高血脂的癥狀后，其在平時對于自己的飲食也是要進(jìn)行額外的安排的，而以下六種食物，便是大家可選的降脂有效的食物。
一、香菇
降脂降壓專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
二、番薯
預(yù)防動脈粥樣硬化專家稱，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。中醫(yī)提醒的是，過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
三、山楂
促進(jìn)膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過多久食，最好在飯后食用。
四、綠豆
防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者，每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
五、黃瓜
清熱解渴利尿黃瓜清脆可口，可以清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生。它所含的纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
六、茄子
提高微血管彈性茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
由上可見，茄子、黃瓜、香菇、綠豆、番薯和山楂這六種食物，就是患有高血脂的人可以選擇的降脂食物，對于血脂偏高的人來說，其在平時除了要注意飲食搭配外，還應(yīng)該掌握一些能夠快速降血脂的方法來進(jìn)行緩解。
高血脂也是人們所說的三高之一，高血脂在人們的生活中是非常常見的，這也是需要特別注意的。高血脂患者可以通過飲食控制血脂。很多人不知道高血脂吃什么水果好，一般可以多吃山楂之類的。
1、獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
2、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補鈣有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺，主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
4、荔枝
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
1.洋蔥
這種食物不僅可以降血脂，還可以保護(hù)血管，保證血管彈性。此外這種食物還可以幫助控制體內(nèi)血糖水平，對于癌癥也可以起到預(yù)防作用。但要注意切洋蔥時很容易流出大量眼淚。
2.玉米
這種食物也是不錯的選擇，里面有較多的不飽和脂肪酸?？梢苑乐贵w內(nèi)膽固醇含量過高，促進(jìn)血脂的代謝，平時可以多吃一些，這種食物對身體有很大好處。
3.猴頭菇
猴頭菇和玉米類似，可以幫助血液流動，防止體內(nèi)膽固醇含量過高。此外其還可以提高人體的抵抗能力和消化能力，能夠幫助保護(hù)血管，對于患上心血管疾病的患者而言是一種非常適合的食物。
4.獼猴桃
獼猴桃里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如多種維生素，因此進(jìn)食后也可以防止體內(nèi)膽固醇含量過高，血液里面的脂肪含量過高。可以幫助血液流動，防止血管硬化，降低患上相關(guān)心血管疾病的概率。
5.芹菜
芹菜雖然是一種性涼的食物，但是里面含有較多纖維物質(zhì)，此外還有不少的維生素骨，能夠提高人體消化能力，幫助排便，防止體內(nèi)堆積過多脂肪，體內(nèi)膽固醇含量過高，幫助控制體內(nèi)的血壓水平。
6.海帶
海帶里面含有多種蛋白，此外還有不少的碳水化合物，這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體都十分重要，有較大的好處。此外有研究結(jié)果證明。其進(jìn)食之后可以有效的幫助控制體內(nèi)的血脂水平。
7.蘋果
蘋果里面含有較多的維生素，纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，因此進(jìn)食之后也可以防止體內(nèi)的血脂水平過高。平時可以將其榨成汁飲用，或者洗凈后直接進(jìn)食。
8.黃瓜
黃瓜里面含有較多細(xì)小的纖維物質(zhì)。所以進(jìn)食之后其可以幫助食物的消化，提高人體消化能力，促進(jìn)排便。此外其還可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平，從而幫助高血脂的治療。此外其還可以防止體內(nèi)有過多糖分變成脂肪。另外黃瓜還可以起到良好的淡斑效果。平時可以將其切片后敷在臉上或者使用相關(guān)工具搗成泥狀涂抹在臉上。
我們知道的，現(xiàn)在生活中不少人都有這樣那樣的疾病的了。而且其實也不乏高血糖的病人和高血脂的病人的了。一些病人只有高血糖，但是一部分人的高血糖甚至是兩種癥狀都會有的了。而且危害很大的了。甚至有不同程度的生活質(zhì)量下降的問題的了。到底高血糖高血脂吃什么食物
黃瓜 又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素，能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收;可抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的特殊功效。患有高血脂且體重超重的人多吃黃瓜，能降血脂、降血壓，利于減肥。黃瓜還含有豐富的鉀，能加速血液的新陳代謝，排出體內(nèi)多余的鹽分，有益于腎炎、膀胱炎患者的康復(fù)。
紅薯 別稱白薯、甘薯、山芋、地瓜。含有大量膠原和黏多糖物質(zhì)，能保持血管彈性，維護(hù)關(guān)節(jié)潤滑，防止肝腎結(jié)締組織萎縮。近代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，紅薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積及動脈粥樣硬化，促使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量鉀和胡蘿卜素，有益于心臟功能和血壓正常，預(yù)防腦中風(fēng)。輔助治療夜盲癥。
茄子 又叫落蘇。有白茄、紫茄之分。含有多種維生素。其中維生素p能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，改善微血管彈性，防止微血管出血。近代臨床醫(yī)學(xué)研究證實，茄子能有效降低體內(nèi)膽固醇的含量，防止高脂血癥引起的血管損害，對于高血壓、高血脂、腦出血以及動脈硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保健的最佳蔬菜。
綠豆 也叫吉豆。伏天，清涼甘美的綠豆湯是祛暑的大眾飲品。而綠豆還能降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病。綠豆粉做成的食品，能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人每日進(jìn)食50克綠豆食品，血清膽固醇下降率達(dá)70%，甘油三酯變化不大。食綠豆無副作用，可補充蛋白，減少饑餓感，適用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。
溫馨提醒：對于高血糖高血脂的病人而言，如果可以通過吃食物緩解癥狀的話，那么往往是再好不過的了。而且建議高血糖高血脂的病人可以吃新鮮的黃瓜和紅薯。而且也是可以吃一下新鮮的茄子的了。都是很好的降血脂的食物的了。
高血脂其實指的就是血液中的脂肪的含量很高，正常情況下，血液的脂肪含量是不高的，這樣血液才可以正常的流動，如果一旦血液中的脂肪的含量增加以后，那么血液就會變得粘稠，所以血液的流通速度就會減慢，甚至還會造成血管的堵塞，所以這是很危險的一種疾病。那么高血脂的病人吃什么食物好呢？
一、靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，
升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
二、魚類
魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
三、水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
四、大蒜
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
五、洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
上文中介紹了一些比較適合高血脂病人吃得食物，高血脂的病人應(yīng)該多吃一些蔬菜和水果，以及一些可以降低血脂含量的食物，當(dāng)然要避免吃一些脂肪含量高的和熱量高的食物，比如動物內(nèi)臟、肥肉、肉皮等等?？梢园凑瘴恼轮械慕榻B進(jìn)行調(diào)理。
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