果蔬冷凍存放營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
果蔬養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《果蔬冷凍存放營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
【導(dǎo)讀】我們常常會(huì)有這樣一個(gè)誤解，認(rèn)為水果放在冰箱里是不好的，會(huì)流失掉很多營(yíng)養(yǎng)。很多人都知道果蔬冷凍存放營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，但是有最新研究發(fā)現(xiàn)，冷凍的果蔬反而能夠保存更多的營(yíng)養(yǎng)，下面來(lái)看看對(duì)果蔬冷凍存放營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的解釋。
果蔬冷凍存放營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
吃水果蔬菜一定是越新鮮越好嗎？據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》最新報(bào)道，英國(guó)兩項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與超市里的新鮮果蔬相比，冷凍果蔬中保存的營(yíng)養(yǎng)更多。
英國(guó)利茲海德食品研究協(xié)會(huì)和切斯特大學(xué)科學(xué)家共完成了40項(xiàng)果蔬營(yíng)養(yǎng)測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，冷凍之后，從西蘭花、胡蘿卜到藍(lán)莓等各種果蔬中，維生素和具有抗癌功效的抗氧化劑含量與新采摘果蔬幾乎相當(dāng)，比超市里放置3天的果蔬營(yíng)養(yǎng)更多。
利茲海德食品研究協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專家蕾切爾伯奇博士表示，冷凍西蘭花的維生素C和葉黃素含量更高，胡蘿卜素含量則高4倍。冷凍胡蘿卜的葉黃素和胡蘿卜素分別高出3倍和2倍，維生素C和多酚含量也較高。研究人員表示，一些超市采用噴霧等技術(shù)處理果蔬，從而給消費(fèi)者以剛采摘的感覺(jué)。其實(shí)，這些果蔬在采摘后經(jīng)過(guò)運(yùn)輸和儲(chǔ)存的時(shí)間可能更長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)流失更多。而冷凍果蔬通常是采摘后不久就經(jīng)過(guò)處理，到食用時(shí)，其維生素和抗氧化物質(zhì)保留更多。
國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，現(xiàn)在我國(guó)市面上有不少速凍果蔬，跟新鮮果蔬相比，它們的缺點(diǎn)在于其口味會(huì)略有下降，但也在可以接受的范圍之內(nèi)，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
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在生活中，我們都有過(guò)這樣的經(jīng)歷吧，剛買回來(lái)的食物，放了一兩天就發(fā)現(xiàn)沒(méi)有了什么營(yíng)養(yǎng)，甚至已經(jīng)腐爛壞掉了，這讓很多朋友是非?？鄲赖牧耍鋵?shí)這和我們把食物放錯(cuò)了地方儲(chǔ)存是有很大關(guān)系的哦，下面就讓我們看看應(yīng)該如何存放吧。
1、牛奶：躲著光線儲(chǔ)藏
光線不僅能殺菌，也會(huì)“殺死”牛奶中的營(yíng)養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶直接暴露在陽(yáng)光下4分鐘就會(huì)酸化、變質(zhì);在超市冷藏柜的燈光下，其“最佳保鮮期”也只有4小時(shí)左右。
牛奶中的維生素B2對(duì)光線非常敏感，在燈光下會(huì)急速流失。光線還會(huì)讓牛奶中的脂質(zhì)氧化，導(dǎo)致維生素A、D、B6、B12等其他營(yíng)養(yǎng)素慢慢受損。其中，尤以玻璃罐或塑料罐裝的牛奶最易受影響。
2、茶葉：綠茶存冰箱，紅茶常溫放
綠茶對(duì)健康的好處多多，已證實(shí)有助預(yù)防心臟病、癌癥、阿爾茲海默癥等，主要是因?yàn)槠渲兴瑑翰杷厮?。但研究發(fā)現(xiàn)，綠茶在常溫下放置6個(gè)月后，兒茶素含量便減少了32%。
常喝的綠茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未開(kāi)封的茶葉，如果想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。為防止茶葉變成冰箱的“除臭劑”，放入冰箱前最好用錫罐密封。
烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。
3、果蔬：兩種同放，變質(zhì)易“傳染”
不止人會(huì)得傳染病，蔬果間的變質(zhì)也會(huì)“傳染”。美國(guó)賓州州立大學(xué)的研究提醒，蘋果、杏仁、紅椒、桃子、哈密瓜、西紅柿等，同其他蔬果放在一起時(shí)，會(huì)釋放乙烯氣體，讓后者快速成熟、變質(zhì)。
另外，以上蔬果與十字花科蔬菜及綠色葉菜放在一起，也會(huì)讓后者的葉子很快變黃變爛。
這就是我們給大家推薦的幾款食物的存放方法了，這些食物都是我們生活中比較常見(jiàn)的了，是我們每天都會(huì)用到的了，所以我們一定要學(xué)會(huì)儲(chǔ)存的方法哦。
很多朋友都有過(guò)食物存放不當(dāng)?shù)慕?jīng)歷，這就讓食物的營(yíng)養(yǎng)非常容易流失掉了，甚至?xí)屖澄锂a(chǎn)生變質(zhì)的問(wèn)題，那么我們應(yīng)該怎么解決呢，上面就給大家推薦了存放食物的方法，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
當(dāng)美貌和智慧，當(dāng)年輕和健康共存的時(shí)候?你覺(jué)得是什么時(shí)候呢?其實(shí)這些是每個(gè)人都在追求的，但是前提是要為了它們先付出努力!
1、保持活力食物圓白菜
推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
2、最佳蛋白質(zhì)來(lái)源魚肉
推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時(shí)，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有
研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。
3、降脂食品洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。
4、抗氧化食品豆腐
推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請(qǐng)大家記住，氧化意味著
衰老。
5、抗衰老抗癌食品西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證實(shí)，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、養(yǎng)顏食物新鮮果蔬
推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因
氧化所產(chǎn)生的老化。
現(xiàn)在很多人一買蔬菜水果一買就是買一堆，買到吃上一個(gè)星期甚至更久，覺(jué)得這樣子就不用經(jīng)常去超市菜市場(chǎng)買了，方便又節(jié)約了很多時(shí)間，但大家知不知道有些食物放久了食物營(yíng)養(yǎng)都不見(jiàn)了，我們吃得時(shí)候只剩下個(gè)空殼了，跟著養(yǎng)生專家一起來(lái)看看哪些食物放久了營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的吧!
1、土豆
很多人買土豆的時(shí)候覺(jué)得土豆好保存，也不容易壞，就一直放著。但土豆在儲(chǔ)存的時(shí)候，容易受到光、溫度的影響，其中的維生素C容易出現(xiàn)流失的情況。一般來(lái)說(shuō)，越大的土豆，其中的維生素C含量越多，在營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)程中也會(huì)越多。不要以為土豆放久了不會(huì)爛，就不礙事，都沒(méi)營(yíng)養(yǎng)了呀!
2、蘋果
看到超市搞促銷搞特價(jià)之類，蘋果的價(jià)格很便宜，然后你就買了七八斤回家，回家一下子又吃不完，就那樣放著。蘋果要是不能在較短的時(shí)間里將其吃完，是會(huì)發(fā)現(xiàn)表面變軟，甚至?xí)霈F(xiàn)表面出現(xiàn)斑點(diǎn)。這是因?yàn)槠渲械木S生素被氧化的原因，同時(shí)，蘋果存儲(chǔ)不當(dāng)還會(huì)造成其中的碳水化合物流失，出現(xiàn)松軟的情況。再便宜我們也不能一下子買那么多，新鮮才是最重要的哦!
3、牛奶
買牛奶就買上一大箱，這是不是你買牛奶的做法呢?一瓶牛奶喝不完，會(huì)放在一邊，等著過(guò)段時(shí)間再喝。牛奶中的維生素B2對(duì)光線、紫外線很敏感，在光線的照射下，會(huì)造成維生素B2流失加重。同時(shí)，其中的維生素A、維生素D也會(huì)受到氧化的影響，造成營(yíng)養(yǎng)的流失。不要到時(shí)候我們花了錢買回來(lái)的牛奶放那么久營(yíng)養(yǎng)都不見(jiàn)了，浪費(fèi)呀!
哪些食物放久了營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。像牛奶，土豆，蘋果這三大類我們真的不能一下子買太多，吃多少買多少才是最好的，也不要為了省那么一點(diǎn)時(shí)間，就那么懶，新鮮營(yíng)養(yǎng)才最重要，這些食物如果放的太久，營(yíng)養(yǎng)流失是一回事，有些還會(huì)產(chǎn)生毒素，吃了對(duì)健康有害的呀!
肌肉是我們身體的重要組成部分，如果沒(méi)有了肌肉，我們身體的各項(xiàng)器官將失去了重要的保護(hù)。保護(hù)身體的肌肉是很重要的，今天小編就告訴你肌肉需要什么樣的營(yíng)養(yǎng)，哪些食物中含有這些營(yíng)養(yǎng)。
電解質(zhì)是體液最重要的組成部分，能幫助人體調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉功能、保持身體酸堿平衡和體液平衡。但氯化物、鉀、鈉、鎂和鈣等電解質(zhì)會(huì)隨著出汗而丟失，因此需要通過(guò)飲食及時(shí)補(bǔ)充。
鈉和氯化物類食物：鈉和氯化物通常同時(shí)出現(xiàn)，對(duì)保持體液平衡起關(guān)鍵作用。不過(guò)目前人們基本攝入過(guò)量，要注意控制?；旧先忸?、所有加工食品和罐裝食品都含鈉。
鉀類食物：鉀的作用是保持細(xì)胞正常功能、調(diào)節(jié)血壓、防止骨質(zhì)流失及腎結(jié)石等。水果蔬菜，尤其是綠葉蔬菜中含有大量的鉀。
菠菜、油菜、香蕉、西紅柿、橙子、土豆等蔬菜含有豐富的鉀。
鎂類食物：骨骼和牙齒發(fā)育、神經(jīng)肌肉功能以及酶的激活都離不開(kāi)鎂。此類食物包括：各種綠葉蔬菜、堅(jiān)果、谷類食物、豆類和番茄醬等。
鈣類食物：鈣的作用包括維持骨骼和牙齒形成、防止血栓、保證肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。牛奶和奶制品中鈣含量最多。
奇異果是常見(jiàn)的水果，平時(shí)購(gòu)買以后要學(xué)會(huì)比較好的保存，如果保存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致腐爛變質(zhì)的情況，它的保存方法是比較簡(jiǎn)單的，如果是在冬天的話可以放到室溫保存，如果想要保存的時(shí)間更長(zhǎng)一些，可以放到冰箱里面保存，這是比較好的方法，當(dāng)然買來(lái)的奇異果應(yīng)該盡快吃完，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
奇異果怎么存放
奇異果平時(shí)應(yīng)該如何保鮮你們知道嗎?很多人只知道奇異果是一種耐儲(chǔ)存的水果，對(duì)于它的保存方法了解卻不多，其實(shí)奇異果這種水果有很多種不同的保存方式，而且保存的時(shí)間也不一樣，下面小編就為大家具體介紹一下。
1、奇異果可以放在冰箱中保鮮
平時(shí)保存奇異果時(shí)可以把它放在冰箱中，既能延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，也不能預(yù)防水分流失，會(huì)讓保存的奇異果特別新鮮，特別是把奇異果放一到五度的冷藏環(huán)境中，能讓它保存三到五個(gè)月不變質(zhì)，想吃時(shí)提前幾天取出，奇異果就能變軟，特別新鮮。
2、奇異果能在陰涼處保存
購(gòu)買以后的奇異果也可以放在陰涼的地方保存，最好的保存方法是把奇異果放在盒子或者塑料袋中，不能完全密封，不然下次打開(kāi)時(shí)會(huì)一股濃郁的酒味，而且不能把奇異果放在通風(fēng)的地方，不然奇異果中的水分會(huì)大量流失，等食用時(shí)感覺(jué)它不新鮮。
3、奇異果能在常溫下保存
平時(shí)購(gòu)買的奇異果可以在常溫下保存，一般購(gòu)買回來(lái)的奇異時(shí)都沒(méi)有完全成熟，這時(shí)它們放在密封的盒子中，放在常溫避光的環(huán)境中，奇異果能慢慢變軟，保存十天左右取出軟硬正好，可以直接食用，既新鮮口感又好。
有研究指出，榨汁機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的刀片會(huì)破壞水果的細(xì)胞。并且，榨汁時(shí)水果當(dāng)中富含的維生素C與空氣或其他細(xì)胞當(dāng)中的氧化酶發(fā)生反應(yīng)，造成維生素C大量流失。此外，類黃酮、花青素等抗氧化成分也會(huì)有不同程度的損失。并且，經(jīng)過(guò)過(guò)濾后的果汁，膳食纖維所剩無(wú)幾。
膳食纖維、維生素C易流失
榨汁時(shí)，水果中的維生素 B、維生素 C、鉀等可溶性成分基本都進(jìn)入了果汁當(dāng)中；膳食纖維只能有一部分進(jìn)入果汁，剩下大部分都留在了渣子里。另外，一部分鈣、鎂等礦物質(zhì)因?yàn)槭呛蜕攀忱w維結(jié)合存在的，所以也沒(méi)有進(jìn)入果汁當(dāng)中。
更重要的是，榨汁的本質(zhì)是把細(xì)胞弄破，讓細(xì)胞液流出來(lái)。這樣一來(lái)，營(yíng)養(yǎng)素離開(kāi)了完整的細(xì)胞，接觸到外界的氧氣，還會(huì)在氧化酶的作用下分解。礦物質(zhì)比較穩(wěn)定，即使離開(kāi)細(xì)胞也不會(huì)有太大的變化。而維生素C比較嬌氣，如果果（蔬）汁酸性較弱，那么，維生素C一離開(kāi)細(xì)胞就容易被分解。酸性強(qiáng)的汁還好一些。
3招挽回流失的營(yíng)養(yǎng)
既然如此，可有補(bǔ)救的方法嗎？有。
首先，不要丟掉鮮榨果汁的泡沫。用電動(dòng)榨汁機(jī)榨好的果汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，研究發(fā)現(xiàn)，這層泡沫中富含酵素，只有盡快喝完才能保證其活性。
其次，水果洗凈后可以連皮、籽一起打，增加抗氧化的營(yíng)養(yǎng)素；打成果汁后最好不要濾渣，以保證膳食纖維的攝入。
第三，食品生產(chǎn)廠家制作果汁時(shí)，往往要對(duì)水果進(jìn)行熱燙處理。這樣一來(lái)，能把氧化酶消滅掉，消除維生素 C等營(yíng)養(yǎng)素流失的隱患。所以，水果榨汁前不妨先用熱水燙一下。
非盈利組織EWG對(duì)比了由美國(guó)農(nóng)業(yè)局和美國(guó)食品藥物管理局對(duì)農(nóng)產(chǎn)品所做的將近43000項(xiàng)測(cè)試數(shù)據(jù)后，發(fā)布了12大臟和12大干凈的果蔬。
12種殺蟲(chóng)劑污染最為嚴(yán)重的蔬果為：桃子、蘋果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、櫻桃、梨、進(jìn)口葡萄、菠菜、生菜、土豆。
12種受污染最輕的蔬果為：洋蔥、牛油果、冷凍甜玉米、菠蘿、芒果、蘆筍、冷凍青豆、獼猴桃、香蕉、圓白菜、西蘭花、木瓜。
上述結(jié)果表明，消費(fèi)者可通過(guò)避免選擇臟蔬果的方式，減少將近90%的殺蟲(chóng)劑攝入，食用12大臟水果的人每天平均攝入15種不同的殺蟲(chóng)劑，而只食用12大干凈蔬果的人，平均每日攝入殺蟲(chóng)劑的種類不超過(guò)2種。
專家建議，在選購(gòu)名列12大臟名單中的蔬果時(shí)，盡量買有機(jī)產(chǎn)品，如果買不到或者覺(jué)得價(jià)格太貴，注意在食用前一定要仔細(xì)刷洗干凈，認(rèn)真的清洗可減少1/3至1/2的殺蟲(chóng)劑攝入。
果蔬汁有很好的美容功效，當(dāng)然可以用來(lái)做面膜了。
每天晚上入睡前，自己調(diào)配一張美容面膜，效果可一點(diǎn)也不比商場(chǎng)里數(shù)十元一張的面膜差哦！
不過(guò)，需要提前說(shuō)明的是，果蔬面膜雖然原料天然，卻仍不可避免地會(huì)有一定刺激效果，對(duì)于皮膚敏感者而言，如果使用一次后覺(jué)得皮膚不舒服，請(qǐng)不要再試。另外，每次敷面膜的時(shí)間不宜太久，最佳時(shí)間為15?20分鐘。否則干掉的面膜反而會(huì)吸收皮膚中的水分和營(yíng)養(yǎng)，無(wú)法達(dá)到美容健康的目的。
胡蘿卜蘋果面膜
材料：蘋果2個(gè)，胡蘿卜2個(gè)。
制作方法：
將蘋果、胡蘿卜洗凈去皮去核切丁后分別榨汁，將其渣滓濾掉保留汁液。
把胡蘿卜汁、蘋果汁調(diào)勻后均勻涂抹在臉上，15分鐘后用溫水洗凈。
面膜療效：蘋果汁、胡蘿卜汁中含有的維生素、礦物質(zhì)和活性酵素可以直接進(jìn)人皮膚，幫助肌膚排出色表，有美白功效。
適合人群：皮膚暗啞者。
蘋果蜂蜜面膜
材料：蘋果1個(gè)，蜂蜜10ml。
制作方法：將蘋果洗凈去皮去核，放入攪拌機(jī)攪制成泥。倒出后加蜂蜜調(diào)勻，均勻涂抹在臉上。20分鐘后用溫水洗凈。
面膜療效：柔化肌膚角質(zhì)，讓皮膚恢復(fù)光澤和柔性。還具有十分好的補(bǔ)水效果。
適合人群：皮膚干燥者。
檸檬奶酪面膜
材料：檸檬2?3個(gè)，維生表E片5顆，奶酪少許，蜂蜜少許。
制作方法：
將檸檬用榨汁盤榨汁備用。
把維生表E片劑壓碎后和檸檬汁、奶酪、蜂蜜放一起攪勻。然后均勻涂抹在臉上。15分鐘后用溫水洗凈。
面膜療效：補(bǔ)充維生素C和維生素E，前者可以促進(jìn)血液循環(huán)，后者又延緩細(xì)胞衰老的功效。而奶酪和蜂蜜則可以不從膠原蛋白，讓皮膚細(xì)膩光澤，特別具有控油效果。
適合人群：面部多油，皮膚暗黃者。
雪梨面膜
材料：雪梨1個(gè)，奶酪20克。
制作方法：
將雪梨洗凈后去皮、去核切丁，放入攪拌機(jī)攪拌成泥，然后加入奶酪調(diào)勻，均勻涂抹在臉上。15分鐘左右用溫水清洗。如果是夏天，你還可以把雪梨泥放入冰箱冷藏1小時(shí)左右再敷，會(huì)有附加的清涼效果。
面膜療效：富含維生表C，具有促進(jìn)血液循環(huán)，美白嫩膚和控油效果。
適合人群：面部油脂分泌較多，皮膚粗糙者。
櫻桃蛋清面膜
材料：櫻桃20顆，雞蛋1個(gè)。
制作方法：
將櫻桃洗凈，放入攪拌機(jī)攪拌成泥。
把雞蛋濾掉蛋黃，保留蛋清。
將蛋清和櫻桃泥一起攪拌均勻敷在臉上，20分鐘后洗凈。
面膜療效：櫻桃和蛋清可以讓皮膚變得有彈性，最重要的是對(duì)消除面部色斑有很好療效。
適合人群：面部有色斑者。該面膜有一定刺激性，最好先在手背上試用一下，半小時(shí)后有異?，F(xiàn)象再使用。
西瓜鮮奶面膜
材料：西瓜200克，奶牛100ml，面粉少許。
制作方法：
將西瓜榨汁，西瓜汁可以喝掉，西瓜渣則和牛奶一起攪拌。
往西瓜牛奶中加入面粉，一邊加一邊攪，直到汁水變得粘稠即可。將面膜涂沫在臉上，15分鐘后用溫水洗凈。
面膜療效：西瓜有清熱去火的功用，因此這款面膜對(duì)于脊舂痘有很好的治療效果。
適合人群：面部長(zhǎng)有痘痘者。
香蕉橄欖面膜
材料：香蕉1根，橄欖油15ml。
制作方法：
將香蕉去皮，搗制成泥，加入橄欖油攪勻后均勻敷在臉上。大約15分鐘以后用溫水洗掉即可。
面膜療效：此面膜可以收斂肌膚，細(xì)化毛孔，具有很好的除皺嫩膚效
適合人群：面部皮膚松弛、毛孔粗大者。
木瓜燕麥面膜
材料：木瓜1/4個(gè)，燕麥片10克，牛奶50ml
制作方法：
先將燕麥片放在水中浸泡一晚。
將木瓜去皮去籽，切丁后和浸泡好的燕麥、牛奶一起放入攪拌機(jī)攪拌成泥狀。將其涂抹在臉上，15分鐘后洗凈。
面膜療效：此面膜含豐富維生素和礦物質(zhì)具有改善血液循環(huán)，消除死皮角質(zhì)，嫩清肌膚的效果。
適合人群：皮膚粗糙無(wú)光者。
獼猴桃雞蛋面膜
材料：獼猴桃1個(gè)，雞蛋1個(gè)。
制作方法：
將雞蛋濾出蛋清備用。
把獼猴桃去皮搗成泥，加入蛋清攪勻即可均勻涂抹在臉上。大約20分鐘后用溫水洗干凈就可以了。
面膜療效：具有相當(dāng)好的美白效果。
適合人群：皮膚暗淡黒黃者。
葡萄牛奶面膜
材料：葡萄200克，牛奶100ml。
制作方法：葡萄洗凈，加牛奶一起放入攪拌機(jī)攪拌成泥，將其均勻涂抹于臉上，15分鐘后洗凈。
面膜療效：具有緊膚杭皺，緩解衰老的功效。
適合人群：所有愛(ài)美的女性朋友。
如果想要達(dá)到快速瘦身的效果，不僅要經(jīng)常鍛煉進(jìn)行身體排毒，還要多吃有助于瘦身的食物，其中大部分的蔬菜水果都是有助于瘦身的，因?yàn)檫@些食物中含有的熱量比較低。所以不少減肥的人在減肥過(guò)程中都會(huì)選擇水果和蔬菜進(jìn)行減肥，因此對(duì)瘦身能夠起到明顯功效的水果與蔬菜種類有哪些?
1、冬瓜
冬瓜是最實(shí)用的具有利水消腫之功效的食物，經(jīng)常食用能夠排出體內(nèi)的毒素和多余的水分。
2、菠菜
含有豐富的鉀元素，VA和VC，但是尤其要注意菠菜的烹飪方式，因?yàn)椴げ耸欠浅Ｈ菀琢魇I(yíng)養(yǎng)的蔬菜。
3、紅蘿卜
也是一種瘦臉功效極佳的蔬菜，早晚一杯蜂蜜紅蘿卜汁不僅能瘦臉，還能起到通便排毒的功效，養(yǎng)顏而又。各位MM不妨一試。
4、堅(jiān)果
含有豐富的維生素和油脂，能夠支撐起臉部的脂肪纖維，防止松弛等問(wèn)題的產(chǎn)生。
5、烏龍茶、黑咖啡
一定是純正，不加奶或糖，否則反而會(huì)增肥。
6、紅豆湯
煮一鍋不加糖的紅豆湯，可以成功的排出體內(nèi)多余的水分。
7、冬瓜玉米湯
冬瓜和玉米都有消脂，去水腫的功效。這份冬瓜玉米湯雙管齊下，可以有效的幫助身體排清多余的水分，且做法簡(jiǎn)單易實(shí)行。
8、小魚干
含有優(yōu)質(zhì)的鉀元素，美味而又有營(yíng)養(yǎng)。
9、納豆
雖說(shuō)味道不太好聞，但納豆含有豐富的鉀，而且納豆也是人健康長(zhǎng)壽的秘訣之一哦。
減肥已經(jīng)成為一種趨勢(shì)，因?yàn)楝F(xiàn)在的人們生活水平比較高，所以飲食結(jié)構(gòu)搭配不合理。經(jīng)常喜歡吃大魚大肉的人們比較多所以導(dǎo)致肥胖的幾率就是比較高。肥胖不僅影響美觀，而且還影響人們的身體健康，所以減肥成功的人們都是會(huì)有一種良好的飲食結(jié)構(gòu)那么果蔬配方減肥是怎樣的呢？
早餐，喝一杯富含酶的鮮榨果蔬
早上起床后，先喝一杯常溫水，再喝新鮮水果或蔬菜榨成的果汁。肌膚感覺(jué)粗糙、蠟黃或身體不適時(shí)，建議喝營(yíng)養(yǎng)均衡的胡蘿卜汁。假如喝一杯果汁會(huì)肚子餓的話，可以多喝幾杯噢，直到有飽足感為止。當(dāng)然了，如果你很想吃東西的話，就吃一個(gè)飯團(tuán)。順序千萬(wàn)別弄錯(cuò)了，要先喝果蔬汁再吃飯團(tuán)，如果順序弄反了，果糖會(huì)在胃里發(fā)酵，那就起不到減肥的作用了。如果要是先吃了飯團(tuán)，切記一定要等20-30分鐘再喝果蔬汁。
午餐，就吃喜歡的食物吧
午餐可以安心吃喜歡的東西了。但要提醒自己吃飯不要太快，也不要吃太多，細(xì)嚼慢咽好好品嘗美食，這也是一種享受嘛。中午是消化酶的工作時(shí)間，午餐吃多一點(diǎn)，可以抑制晚餐食量，好好安排一日三餐的食量。盡量避免攝取高脂肪、高蛋白或使用不好的油烹調(diào)的菜。飯后想睡覺(jué)，表示你吃太多了。因?yàn)轶w內(nèi)許多酶被用于消化，沒(méi)有酶輔助代謝作用，身體活動(dòng)降低，所以容易犯困。
下午，肚子餓吃點(diǎn)心也OK
下午工作如果感到餓，也可以吃點(diǎn)心。只是，請(qǐng)選擇血糖值上升速度慢、易有飽腹感的堅(jiān)果類或少量的黑色巧克力。水果干以柿子干、番薯干等天然食品最理想。多糖或多脂的甜甜圈、蛋糕、蜂蜜蛋糕、加了許多糖的銅鑼燒、油炸零食等，都是會(huì)讓人老化或變胖的食物，最好敬而遠(yuǎn)之。
晚餐，7-10點(diǎn)飲食原則大不同
”晚餐太晚吃“和”吃太多“是導(dǎo)致肥胖的最大原因。即使你早餐喝果蔬汁，如果很晚才吃晚餐，也完全不會(huì)有任何的減肥效果。過(guò)了晚上8點(diǎn)，身體狀況就進(jìn)入迎接新一天到來(lái)的”吸收和代謝“時(shí)間。最理想的做法是在晚上8點(diǎn)前用餐完畢。記得控制食量，八分飽最佳。
如果不得已到晚上8點(diǎn)后才進(jìn)食，請(qǐng)選擇容易消化的食物。將兩樣配菜換成可以攝取到食物酶的生食(沙拉等)或活化酶的發(fā)酵食品(泡菜或納豆等)，效果更棒。若在晚上9點(diǎn)以后吃晚餐，最好增加生食菜色的分量，并將飯減量為半碗。過(guò)了10點(diǎn)以后才用餐的話，最好只攝入蔬菜湯或沙拉。因吃太多時(shí)，要等食物消化，只有等到?jīng)]有那么飲以后再就寢，才不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
請(qǐng)?jiān)谕砩?2點(diǎn)前入睡，讓身體進(jìn)行修復(fù)
請(qǐng)養(yǎng)成最晚在晚上12點(diǎn)前睡覺(jué)的習(xí)慣。晚上8點(diǎn)至早晨4點(diǎn)是生理修復(fù)時(shí)間。當(dāng)我們睡覺(jué)時(shí)，內(nèi)臟器官依然在繼續(xù)工作，人體依然在進(jìn)行新陳代謝，為明天做準(zhǔn)備。為了不讓能量用于其他事情，早點(diǎn)休息很重要。據(jù)說(shuō)優(yōu)質(zhì)睡眠可以讓體內(nèi)酶變多，進(jìn)而改善體質(zhì)，所以千萬(wàn)不要熬夜。
日常生活中有不少人不太注重自己的生活習(xí)慣或者飲食習(xí)慣，那么就會(huì)容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失，一旦營(yíng)養(yǎng)流失的話，那么人體健康將面臨威脅，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，跟很多的食物有一定的關(guān)系，下面小編將為大家介紹這些食物，希望大家能夠引起重視。
高鹽食物
高鹽食物會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，最直接的會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的鈣含量流失，缺鹽固然會(huì)生病，但是一旦鹽攝入過(guò)量，就會(huì)喝入更多水，而尿液排出會(huì)帶走身體內(nèi)的鈣，鈣影響著身體的骨質(zhì)健康，另外高鹽會(huì)影響身體的腎臟，往往吃鹽較多的人，眼睛都是浮腫狀態(tài)，對(duì)于這些人群來(lái)說(shuō)，一定要引起重視，平時(shí)對(duì)于高鹽食物一定要限制攝入，越少越好。
濃茶
雖然濃茶非常具有提神的作用，也有一些人會(huì)選擇喝濃茶來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生保健，其實(shí)，喝茶確實(shí)有益健康，但是起到養(yǎng)生作用的并不是濃茶，而是淡茶。如果經(jīng)常喝濃茶的話會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失。因?yàn)闈獠鑵R總的高濃度鞣酸會(huì)和身體內(nèi)的鐵元素反應(yīng)，導(dǎo)致體內(nèi)的鐵含量降低，千萬(wàn)不要為了醒目的作用，頻繁飲用濃茶，不管是喝什么濃度的茶，都最好相應(yīng)地吃些補(bǔ)鐵的食物來(lái)彌補(bǔ)喝茶流失的鐵元素。
香煙
抽煙影響的不光光是自己的肺部健康，而且會(huì)導(dǎo)致維生素C減少，因?yàn)榫S生素C是體內(nèi)重要的抗氧化劑，而一旦香煙進(jìn)入身體，身體就會(huì)自動(dòng)讓維生素C來(lái)消除香煙的危害，進(jìn)而導(dǎo)致維生素C含量減低，那么其它部位的維生素C少了，就會(huì)產(chǎn)生一系列疾病，這里的香煙包括任何方式的，比如公共場(chǎng)所的二手煙也是。
上述介紹的這些食物都是不利于自身健康的，長(zhǎng)期過(guò)量食用是會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失的，所以大家為了自己的健康考慮在平時(shí)的生活中對(duì)于這類食物一定要限制攝入。當(dāng)然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失的還不僅僅是這些食物，像一些腌制品、加了防腐劑的食品等都會(huì)容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)的流失，所以大家的飲食一定要規(guī)范。
很多人都知道果蔬面膜是非常健康實(shí)惠的一種護(hù)膚品，比起市面上賣的面膜更加放心安全，而且是自己制作的，果蔬面膜并沒(méi)有什么危害性，果蔬面膜的制作方法也非常簡(jiǎn)單，選擇夏天時(shí)的時(shí)令水果可以輕松的制作出果蔬面膜。
自制西瓜面膜
原料：西瓜皮一片、蜂蜜適量。
制法：用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。
用法：直接敷面約25分鐘清洗。
說(shuō)明：曬后常常會(huì)感到肌膚跳動(dòng)，這時(shí)肌膚很需要鎮(zhèn)定然后才可以有進(jìn)一步的治療。西瓜皮面膜可以對(duì)面部補(bǔ)水降溫，鎮(zhèn)定肌膚。
蘆薈曬后修護(hù)液
原料：蘆薈葉、甘菊花、維他命E油、薄荷油各適量。
制法：用蘆薈的膠汁和干燥的甘菊花以3：1的比例加水用小火加熱，水不能煮沸，待甘菊花成散狀，關(guān)火冷卻，濾掉湯汁中的固體物質(zhì)，取一勺維他命E油和3滴薄荷油混合攪拌均勻，倒入容器內(nèi)冷藏。
說(shuō)明：此法對(duì)曬后修復(fù)曬后肌膚有很好功效。
奶酪加薰衣草面膜
原料：奶酪適量、薰衣草精油兩滴。
制法：在奶酪中滴入兩滴薰衣草精油，充分調(diào)勻。
用法：將面膜直接涂于面部，30分鐘后洗去。
說(shuō)明：此面膜可以有效治療曬傷肌膚的粗糙。薰衣草精油本身具有安撫、穩(wěn)定、消炎皮膚的作用，配合奶酪可以促進(jìn)皮膚的光滑細(xì)膩。
馬鈴薯胡蘿卜面膜
原料：馬鈴薯胡蘿卜各適量。
制法：將原料洗凈，搗成汁即可。
用法：直接敷與皮膚上20分鐘后洗去。
說(shuō)明：這兩種蔬菜都含有充足的維他命A維他命B，對(duì)皮膚的干燥，曬后的粗糙，、角化敏感都有很大的修復(fù)作用。
杏桃面膜
原料：杏或桃適量
制法：將原料洗凈，然后去皮去核，搗成泥狀即可。
用法：敷于面部，保持30分鐘后，洗去，可常用。
說(shuō)明：此面膜能解毒涼潤(rùn)，使皮膚紅潤(rùn)，消除皮膚皺紋，適用于過(guò)敏性皮膚和陽(yáng)光灼傷的皮膚。
