五種食療教你春季如何祛火
春季如何食療養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“五種食療教你春季如何祛火”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在春天，由于氣溫逐漸變暖，時(shí)冷時(shí)熱，人們的飲食和穿衣還不能完全適應(yīng)變化，加上工作緊張，休息不好很容易上火. 上火在臨床表現(xiàn)為口腔潰瘍、唇舌腫痛、咽喉不適、疼痛。天氣炎熱干燥，過(guò)食辛辣煎炒食物，長(zhǎng)時(shí)間講話，也常常引起脾胃伏熱、心火上炎，導(dǎo)致口腔潰瘍， 牙齦咽喉腫痛、聲音嘶啞、吞咽困難、口嗅、長(zhǎng)青春痘等。那上火的話我們就要考慮怎么樣祛火了？下面給大家介紹幾款祛火食療方法。
1、喝蓮子湯祛心火
表現(xiàn)癥狀分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療方：蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可祛肺火
表現(xiàn)癥狀干咳無(wú)痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療方：豬肝一個(gè)，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥祛胃火ys630.COm
表現(xiàn)癥狀分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療方：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水祛肝火
表現(xiàn)癥狀頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩脅脹痛。
食療方：川貝母10克搗碎成末，梨兩個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
5、吃豬腰祛腎火
表現(xiàn)癥狀頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療方：豬腰兩只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入沙鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
yS630.Com相關(guān)推薦
夏季五火 食療可清除。水果富含維生素和膳食纖維，適量食用對(duì)健康有益，但上火時(shí)可別不分青紅皂白，亂吃水果。
水果富含維生素和膳食纖維，適量食用對(duì)健康有益，但上火時(shí)可別不分青紅皂白，亂吃水果。
以夏日最受歡迎的西瓜為例，人們往往認(rèn)為西瓜可以消暑、止渴，上火時(shí)吃再合適不過(guò)。其實(shí)，適量吃西瓜確實(shí)有滋陰、清火的作用，但吃多了會(huì)利尿從而傷陰，引發(fā)陰虛火旺，出現(xiàn)嗓子干疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不宜多吃西瓜，容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹。
此外，榴蓮、荔枝、桂圓等屬于溫性水果，對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。
吃苦就能清火錯(cuò)！
目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當(dāng)時(shí)令，不少人覺(jué)得只要是上火，就可以吃這些蔬菜來(lái)清火。這種想法也是不對(duì)的，因?yàn)闆](méi)有辨清上火的臟腑。
其實(shí)，苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，適當(dāng)吃點(diǎn)苦是沒(méi)問(wèn)題的。但對(duì)于陰寒內(nèi)盛所致的口舌生瘡等心火癥狀，吃苦可就白吃了。而且攝入過(guò)量或食用苦味過(guò)重的食物，可能會(huì)損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。
人人都能喝涼茶錯(cuò)！
涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，多有清熱解毒、去濕生津、明目消腫等作用。值得注意的是，涼茶雖好，可不是人人都適宜喝的。
市場(chǎng)上出售的涼茶飲料配方不一，但多以金銀花、菊花、黃岑、藿香等為原料，屬性偏寒。因而對(duì)于平時(shí)體質(zhì)較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質(zhì)的人來(lái)講，喝涼茶可能會(huì)加重癥狀，導(dǎo)致胃疼、腹痛、腹瀉。
因此，在沒(méi)有熱證的情況下，不應(yīng)該隨便喝涼茶，否則會(huì)造成體質(zhì)虛弱。同時(shí)，即使是適合喝的人，在入睡前、空腹時(shí)也不要喝涼茶。
身體健康的人，臉色紅潤(rùn)，表示血?dú)獬溆?；而身體不適的人臉色蒼白，表示血?dú)馓撍?。一般?lái)講，健康人的臉色通常是微黃，顯紅潤(rùn)而有光澤；不健康的人常常表現(xiàn)出多種異常的臉色，如蒼白、潮紅、青紫、發(fā)黃、黑色等。今天就跟著小編一起來(lái)了解一下。
蒼白臉色
一般是由于臉部毛細(xì)血管充盈不足而引起的，中醫(yī)認(rèn)為這大多是屬虛病或寒癥，是體質(zhì)差的表現(xiàn)。此外，如大出血、休克引起毛細(xì)血管強(qiáng)烈收縮，甲狀腺機(jī)能減退、慢性腎炎、鉛中毒等，也會(huì)引起臉色蒼白的現(xiàn)象。
潮紅臉色
有生理與病理性兩種。前者出現(xiàn)與飲酒、日曬、劇烈運(yùn)動(dòng)或情緒活動(dòng)如憤怒、害羞等有關(guān)；后者主要是發(fā)生在感染引起的高熱性疾病，如傷寒、虐疾、肺結(jié)核、肺炎等。如服用阿托品等擴(kuò)張血管的藥物，以及大量服用激素后，也會(huì)引起臉部暫時(shí)潮紅的現(xiàn)象。
青紫臉色
大多由于缺氧而引起，劇烈的疼痛常常使臉色蒼白而帶青紫，心力衰竭、先天性心臟病等，也都會(huì)使臉色變?yōu)榍嘧稀?/p>
發(fā)黃臉色
大多由于細(xì)胞損害，或膽道阻塞使血液中膽紅素濃度超過(guò)正常范圍，滲入組織與粘膜而造成的，醫(yī)學(xué)上稱之為黃疸.主要是見(jiàn)于急性黃疸型肝炎、膽結(jié)石、急性膽囊炎、肝硬化、肝癌、胰頭癌等患者。
黑色臉色
中醫(yī)認(rèn)為臉色發(fā)黑是腎虧損的表現(xiàn)，故常用補(bǔ)腎藥物予以治療。此外，肝硬變、腎上腺素功能減退癥、慢性腎功能不全、慢性心肺功能不全、肝癌等患者，也會(huì)出現(xiàn)臉色變黑。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有臉色不佳時(shí)，就應(yīng)該找出毛病，加以改善，這樣才可以擁有好臉色。
春季養(yǎng)生吃什么？春季養(yǎng)生飲食多以清淡為主，清淡的食物可以幫助腸胃的蠕動(dòng)，下面就跟小編一起來(lái)看看春季養(yǎng)生食物，多吃豆類祛火清腸。
豌豆護(hù)眼效果佳
豌豆是應(yīng)季蔬菜，顆粒圓潤(rùn)鮮綠，十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝，它含有豐富的維生素A,有護(hù)眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力。
整天對(duì)著電腦的上班族可以來(lái)個(gè)護(hù)眼大餐，將豌豆、胡蘿卜和玉米一起炒著吃，不僅色鮮味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能有效緩解眼睛干澀不適。小孩和老人也可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，也很好消化。另外，給大家推薦一款營(yíng)養(yǎng)健康的主食：豌豆?fàn)F飯。米飯快煮好時(shí)加入洗凈的豌豆，攪勻后繼續(xù)烹煮。煮好后在加入洋蔥絲、熟的瘦肉粒，蓋上蓋再燜一會(huì)兒即可。這時(shí)大米中谷類蛋白、豌豆中得豆類蛋白和瘦肉中的動(dòng)物蛋白互補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)全面，適合白領(lǐng)和學(xué)生人群吃。
在選購(gòu)?fù)愣箷r(shí)，要選深綠色、有光澤的新鮮豆子，掐一下，嫩的有水流出，老的則硬硬的。
蠶豆煮湯鮮又香
蠶豆味甘、性平，健脾養(yǎng)胃，還含有豐富的鋅、磷脂和膽石堿，具有健腦作用，尤其適合腦力工作者食用。
蠶豆不宜生吃，可以炒菜、熬粥，而我喜歡用蠶豆煮湯，給大家推薦一款蠶豆粉絲蛋湯。將熱鍋上油，油熱后下姜末，再倒入洗凈的蠶豆炒至變色出香味，加適量清水，燒開(kāi)后，下泡好的粉絲。待蠶豆米和粉絲都煮到爛熟時(shí)，沖入打散的雞蛋，出鍋前加少量鹽，我還喜歡加點(diǎn)白胡椒粉和蔥花，提味的作用很好。
購(gòu)買時(shí)，挑選粒大飽滿、無(wú)發(fā)黑、無(wú)蛀蟲的，這樣吃起來(lái)才鮮嫩。在家烹制蠶豆時(shí)一定要煮透，防止食物中毒，而且一次也不要多吃，容易引起腹脹。注意有些人對(duì)蠶豆過(guò)敏，會(huì)引起蠶豆病（急性溶血性疾?。@類人群要禁食。
荷蘭豆沙拉爽口
肥嫩多汁的荷蘭豆嫩莢是我的最愛(ài)，而春天的荷蘭豆格外脆嫩新鮮。
荷蘭豆與豌豆、蠶豆不同，我們主要吃它的豆莢，豆莢中含有的B族維生素和維生素C都是水溶性維生素，高溫烹調(diào)容易流失，所以我給大家推薦一款荷蘭豆沙拉，將荷蘭豆洗凈切成段，快速焯一下后和紅、綠甜椒以及自己愛(ài)吃的水果一起做成蔬果沙拉，顏色豐富，吃起來(lái)也清爽極了，而且還有祛火補(bǔ)水、美容亮膚的功效。
除了富含維生素外，荷蘭豆中還含有豐富的膳食纖維，能降低膽固醇，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，能清腸通便。選購(gòu)荷蘭豆時(shí)，要選色深光亮，用手捏一捏豆莢內(nèi)的豆子是否大小均勻。荷蘭豆不宜保存，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
今天做道冬瓜的新做法，焦糖冬瓜，冬瓜本身的香氣，與不同的食材搭配，也是與眾不同的，尤其是焦糖冬瓜冰鎮(zhèn)后，去火去燥食療效果非常的好，吃的美味還能享受健康。
【焦糖冬瓜】
【主料】
白糖150g、冬瓜80g
【輔料】
開(kāi)水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.冬瓜用挖球器挖出球形。
3.鍋里加入水，水開(kāi)后放入冬瓜，煮幾分鐘斷生
春季祛火去燥食譜焦糖冬瓜
4.撈出后放入冰水中降溫。
5.鍋里不要留水，倒空水后，放入白糖。
6.中小火將白糖熬化，等大部顏色變成褐色后，倒入少量開(kāi)水，糖汁會(huì)變成焦糖水
7.將焦糖水淋在冬瓜上面，放入冰箱里冷藏兩小時(shí)。
8.冷藏過(guò)后，冬瓜會(huì)非常入味，焦糖的香甜味道使冬瓜也有個(gè)甜蜜氣息。
春季祛火去燥食譜焦糖冬瓜
小貼士
1.如果沒(méi)有挖球器，可以將冬瓜切成塊狀。
2.也可以熱食，但是冬瓜不如放置久了入味。
食療作用：
1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助體形健美。
3.清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
春季祛火去燥食譜焦糖冬瓜
食療價(jià)值
葫蘆科攀援草本植物冬瓜的果實(shí)（或果肉）。又稱白瓜、白冬瓜、濮瓜、東瓜、枕冬。我國(guó)各地均有栽培。夏末、秋初果實(shí)成熟時(shí)采取。除去皮，或同時(shí)去瓜瓤、種子，洗凈鮮用。
總結(jié)：冬瓜自古都是很好的減肥方法，它不含脂肪，有利尿的功效，食用冬瓜減肥能讓你快速瘦下來(lái)。
西紅柿，是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，酸甜可口，生吃炒煮都適宜，一直是深受女性喜愛(ài)的一種健康食品。同時(shí)，西紅柿也是美白養(yǎng)顏的蔬菜之一，對(duì)皮膚的修復(fù)和肌膚水分的保持作用非常大。所以，許多女性喜歡用西紅柿來(lái)改善膚質(zhì)。那么，看似無(wú)所不能的西紅柿，能不能祛斑呢？祛斑效果怎么樣？下面，就讓我們帶大家一起來(lái)探究一下西紅柿的祛斑妙用吧。
有專家提出，每天喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，能有效淡化色斑，增白皮膚。因?yàn)槲骷t柿中含有的強(qiáng)力抗氧化劑番茄紅素，能對(duì)抗自由基，抑制黑色素在皮膚沉淀，有延緩衰老、淡化色斑的療效。另外還含有谷胱肽成分和豐富的維生素C，能維持肌膚細(xì)胞的正常代謝活動(dòng)，抑制皮膚內(nèi)酷氨酸酶的活性，擊退皮膚和內(nèi)臟的色素，對(duì)于蝴蝶斑和老人斑有很好的預(yù)防作用，使肌膚白嫩光滑，充滿彈性。
下面我們就給大家介紹幾種西紅柿面膜的制作方法。
1、西紅柿汁面膜 材料：新鮮的西紅柿。做法：將西紅柿榨汁，去渣留汁。將面膜紙泡在西紅柿汁中，敷在臉上，面膜干后拿掉，洗凈即可。敷完后就能發(fā)現(xiàn)肌膚更加白嫩紅潤(rùn)，堅(jiān)持一段時(shí)間斑點(diǎn)就會(huì)慢慢淡掉直至不見(jiàn)。
2、西紅柿蜂蜜面膜 材料：西紅柿半個(gè)、蜂蜜適量。做法：將西紅柿洗凈放進(jìn)果汁機(jī)絞碎成糊漿，加入適量蜂蜜攪拌調(diào)勻。用刷子均勻的涂在臉上，20分鐘后用清水洗去。建議每星期做1-2次。這個(gè)美白祛斑面膜也適用于油性肌膚是同，能有效去油膩，淡化痘疤，使皮膚白皙細(xì)致。
3、西紅柿砂糖面膜 將西紅柿弄碎成醬汁狀，加入適量砂糖攪拌，敷在臉上約十五分鐘，之后用溫水洗凈，可淡化雀斑。
4、西紅柿祛斑面膜 將1個(gè)西紅柿搗爛取汁，加入5毫升蜂蜜與10克面粉，調(diào)勻。靜敷25分鐘后洗凈即可。效果：使皮膚滋潤(rùn)、白嫩、柔軟，長(zhǎng)期使用還有祛斑功效。
5、西紅柿美白祛斑面膜 材料：西紅柿1個(gè)，淀粉5克。做法：將鮮番茄搗爛，調(diào)入少許淀粉增加黏性，敷于面部，稱為番茄膜。每日一次，20分鐘后用清水洗去。效果：這種面膜因富含維生素C，可抑制駱氨酸酶，阻止黑色素的合成，所以能祛除面部黃褐斑和雀斑，并對(duì)皮膚起到增白的作用。
