多吃蔬菜的好處
養(yǎng)生的好處。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生保健方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供多吃蔬菜的好處,希望能為您提供更多的參考。
【導(dǎo)讀】多吃蔬菜的好處 ,蔬菜是人們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的食物,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)元素的重要食物,一起來(lái)了解下多吃蔬菜的好處。
多吃蔬菜的好處
1、是礦物質(zhì)的重要來(lái)源
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì),其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì),還可防治佝僂病;鐵和銅能促進(jìn)血色素的合成,刺激紅細(xì)胞發(fā)育,防止寶寶食欲不振、貧血,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;礦物質(zhì)可使蔬菜成為堿性食物,與五谷和肉類(lèi)等酸性食物中和,具有調(diào)整體液酸堿平衡的作用。
2、是揮發(fā)性芳香油的重要來(lái)源
有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油,味道特別,如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨(dú)特的香氣有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
3、是維生素的重要來(lái)源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素,還含有VB1、B2及尼克酸、Vp等。VC能防治壞血病,VA可保持視力,防止干眼病及夜盲癥。
4、是纖維素的重要來(lái)源
蔬菜中含有豐富的纖維素,能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng),增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體消化吸收食物,促進(jìn)代謝廢物排出,并防止便秘。
5、可提高蛋白質(zhì)的吸收率
蔬菜吃得過(guò)少的孩子不僅各種維生素和微量元素?cái)z取得少,易患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,使免疫力和健康水平迅速降低,還會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收量。如果在吃肉時(shí)加吃蔬菜,蛋白質(zhì)吸收就會(huì)高達(dá)87%,比單純吃肉類(lèi)高出20%.
6、補(bǔ)鈣
牛奶中的磷含量相當(dāng)高,以致鈣磷比例不適當(dāng)。鈣磷比例不合適便會(huì)影響鈣在體內(nèi)的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒(méi)有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率,但人體對(duì)有些蔬菜的鈣吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黃豆芽菜等。因此,一些不習(xí)慣喝牛奶的寶寶,他們身體所需的鈣也可以通過(guò)蔬菜補(bǔ)充一些。
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蔬果是皮膚的好朋友,維生素A是預(yù)防粉刺的主要元素,它可促進(jìn)上皮細(xì)胞不斷增生,調(diào)節(jié)皮膚汗腺功能,減少酸性代謝對(duì)表皮的侵蝕。所以蔬菜能有效的預(yù)防痘痘的生長(zhǎng)!
好處1 纖維質(zhì)對(duì)人體有益
蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收,但本身會(huì)吸收大量的水分,來(lái)增加糞便形成的軟度,有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進(jìn)身體的代謝功能,達(dá)到控制體重的目的。
好處2 維生素最佳來(lái)源
蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,不過(guò)維生素C在烹煮時(shí)會(huì)大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素A和維生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質(zhì)等堿性礦物質(zhì),不僅能平穩(wěn)血液中的酸堿值,也是小朋友生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)素重要來(lái)源。
好處3 增加飽足感
蔬菜中的纖維質(zhì)能增加咀嚼,使飽食感增加,而減少食物的攝取量,并進(jìn)而減少熱量的攝取。
好處4 整腸健胃,調(diào)整體質(zhì)
蔬菜中的纖維質(zhì)能有效促進(jìn)腸與胃的蠕動(dòng),所以能降低食物在腸道停留的時(shí)間,減少營(yíng)養(yǎng)素被吸收,并及早協(xié)助排出對(duì)人體無(wú)益的廢物。
現(xiàn)代人的飲食,攝取加工制品太多,因此更應(yīng)該多吃蔬菜,除了可延緩食物消化吸收的速率,更能健胃整腸,調(diào)整血液品質(zhì)及身體體質(zhì)。
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數(shù)量很少的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、無(wú)機(jī)鹽及纖維素。判斷蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿卜素量的多少。
根據(jù)科學(xué)分析,顏色越深的蔬菜,所含維生素B、C與胡蘿卜素越多,綠色蔬菜被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為甲類(lèi)蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。這類(lèi)蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及多種無(wú)機(jī)鹽等,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
當(dāng)然,不盡如此,胡蘿卜中含胡蘿卜素較高,并且還含有可防癌的本質(zhì)素及能降壓的琥珀酸鉀鹽;紫色茄子中含維生素D較高;辣椒、柿子椒中含維生素C和胡蘿卜素也較高。
蔬菜中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,如鈣、鉀、鎂、鈉等,這些無(wú)機(jī)元素,在體內(nèi)最后代謝物為堿性,所以蔬菜對(duì)人體內(nèi)酸堿平衡的維持是非常重要的。
然而有些蔬菜,如菠菜、莧菜、蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白,雖含鈣豐富,但含草酸也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。
所以對(duì)于嬰幼兒、孕婦、骨折的病人,盡量減少食用含草酸過(guò)多的蔬菜。有實(shí)驗(yàn)證明過(guò)多偏食菠菜影響鋅的吸收。
蔬菜中含有纖維素、半纖維素、本質(zhì)素和果膠等不為人體消化酶水解的部分,可阻止或減少膽固醇的吸收。所以多吃新鮮蔬菜有利于防治動(dòng)脈粥樣硬化癥。
葉苔類(lèi):
是無(wú)機(jī)鹽和維生素的重要來(lái)源。在這類(lèi)蔬菜中尤以綠色葉菜為蔬菜類(lèi)食物的代表,如油菜、小白菜、雪里蕻、薺菜、韭菜等含有較多的胡蘿卜素、維生素C,并含有一定量的維生素B2.
綠葉菜含有較多的鈣、磷、鉀、鎂及微量元素鐵、銅、錳等,且鈣、磷、鐵的吸收和利用較好,而成為鈣和鐵的一個(gè)重要來(lái)源。
但也有一部分蔬菜(菠菜、莧菜、空心菜)因含有較多的草酸,能與鈣結(jié)合,形成不溶性草酸鈣,不能被人體吸收。如果在炒之前將菜用水燙一下,去掉澀味,可除去草酸。
油菜。油菜一名蕓苔,種子及菜油均可供藥用?!侗静菔斑z》說(shuō):蕓苔破血,產(chǎn)婦煮食之。子壓取油,敷頭令頭發(fā)長(zhǎng)黑,又煮食,主腰腳痹.《羅氏會(huì)約醫(yī)境》說(shuō):蕓苔搗敷乳癰丹毒,其效如神。
子與同功,治難產(chǎn)。油菜子或葉可治小兒丹毒。油菜煮汁或搗絞汁可治急性乳痛、無(wú)名腫毒。菜油還可治諸蟲(chóng)入耳。
白菜。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,菜質(zhì)軟嫩,清爽適口,含維生素C、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素較豐富。并且還有通利腸胃、除胸中煩,解毒醒酒,消食下氣,和中,利大、小便等功用。
搗汁可治木薯中毒,還可治感冒,與紅糖、生姜一同煎服。白菜與綠豆芽、馬齒莧一同搗爛,外敷可治丹毒。
芥菜。芥菜性味辛、溫,無(wú)毒。久食則積溫成熱,辛散太盛,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,發(fā)人痔瘡。
芥菜葉為雪里蕻,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每克含鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C很多,還含有維生素B1、B2、煙酸。
芥菜桿可治牙齦腫爛。鮮芥菜搗汁可治咳血。芥菜籽與蘿卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支氣管炎。鮮芥菜煎水代茶飲治小便不通。芥菜根研末,蜜糖水調(diào)服可治痢疾。
韭菜。韭菜溫中下氣,補(bǔ)虛,調(diào)和臟腑,益陽(yáng),止泄血膿。韭菜溫補(bǔ)肝腎。助陽(yáng)固精作用突出。韭菜葉熱根溫,生則辛而散血,熟則甘而補(bǔ)中。韭菜對(duì)高血脂及冠心病有好處,因?yàn)樗粌H含有揮發(fā)油及硫化物具有降低血脂作用,而且它所含的纖維素也發(fā)揮作用。
韭菜中尚有較多的胡蘿卜素、維生素B、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
在臨床應(yīng)用上韭菜汁可治噎膈反胃、胸脘隱痛;根煎水可治痔瘡、脫肛、子宮脫垂。根葉搗汁能治愈慢性便秘。韭菜汁、生姜汁加糖調(diào)服可治孕期惡心嘔吐。韭菜籽研粉,和面做餅蒸食對(duì)小兒尿床有一定功效。
菠菜。菠菜富含維生素A原、B、C及鐵質(zhì)??衫迮K,通腸胃熱,解酒毒,冷大小腸;通血脈,開(kāi)胸膈,下氣調(diào)中,止渴潤(rùn)燥。
菠菜炒熟后,其性偏于平和;煮湯食之,有寒冷潤(rùn)滑的性能,能通小便,利腸胃,清積熱。
菠菜籽與白及、百部研末做丸可治肺結(jié)核。同野菊花煎水服可治風(fēng)火赤眼。鮮菠菜搗汁對(duì)夜盲癥有好處。同時(shí)菠菜根、干雞內(nèi)金煎水飲可治糖尿病。對(duì)高血壓、頭痛、目眩、便秘也有一定的作用。
根莖類(lèi):
根莖類(lèi)食物是介于糧食與蔬菜之間的食物。如馬鈴薯、甜薯、芋頭等,含淀粉較多,可供給較多的熱量。
這類(lèi)菜每100克可供330~420千焦耳(79~100千卡),(一般蔬菜每100克供熱量為40~170千焦耳(10~41千卡)。其蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素的含量則相對(duì)地較低。但帶有紅黃顏色的胡蘿卜、紅薯等是胡蘿卜素的良好來(lái)源。
土豆。土豆性味甘平,歸胃、大腸經(jīng)。具有補(bǔ)氣消炎、健脾功能,主治腮腺炎、胃及十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘及燙傷。
土豆的蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%左右,但其富含鉀鹽和維生素C,且在烹調(diào)過(guò)程中維生素C損失較少。同時(shí)它也是一種易于消化吸收的食物。
甜薯。含有一種粘液蛋白質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,具有保持動(dòng)脈血管壁的彈性作用,可防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,還有減少皮下脂肪,避免肥胖的作用。另外,含有較多的維生素C和胡蘿卜素。因此有長(zhǎng)壽食品之稱(chēng)。
慈菇。慈菇性味苦甘,微寒。具有潤(rùn)肺止咳,通淋行血之功效。主治產(chǎn)后血悶,胎衣不下,熟食有潤(rùn)肺止咳作用。凡肺熱燥、咳嗽咳血,宜加蜜蒸食。
芋頭。芋頭性味甘辛、平。具有補(bǔ)氣益腎,破血散結(jié)的功效。芋頭熟食有補(bǔ)益潤(rùn)燥的功效。凡脾腎陰虛,陰虛內(nèi)燥所致食少瘦弱,久痢便血,口渴便秘者宜食。煮湯或入藥,有破血散結(jié)的功效。凡氣血淤結(jié),經(jīng)絡(luò)瘀阻所致腹中癖塊,瘰疬,腫毒者宜食。
瓜類(lèi)及茄果類(lèi):
這一類(lèi)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低,大部分是夏秋季節(jié)上市的,在綠葉菜較少的季節(jié),是提供無(wú)機(jī)鹽與維生素的來(lái)源。
辣椒維生素C含量居蔬菜之首,還有較豐富的胡蘿卜素及磷。南瓜、倭瓜含有較多的胡蘿卜素。
苦瓜??喙蠚馕犊嗪疅o(wú)毒,具有除邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽(yáng)的功效。熟則色赤,味甘性平,養(yǎng)血平肝,潤(rùn)脾補(bǔ)腎??喙暇S生素C含量比一般綠葉菜還高,并且有降血糖作用。
西紅柿。西紅柿性味甘、酸、微寒。具有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降血壓功效。
含有各種礦物質(zhì),維生素A原和B.
茄子。茄子性味甘、寒、無(wú)毒,具有散血、止痛、祛瘀、利尿、消腫、寬腸之功。茄子含皂草甙,具有降膽固醇的效能。
多吃蔬菜,不僅可以提高身體素質(zhì),而且可以預(yù)防痘痘哦!
【導(dǎo)讀】生津止渴,解暑除煩。這是《陸川本草》對(duì)絲瓜特性的評(píng)價(jià)。由此可見(jiàn),絲瓜是適合炎熱夏季食用的涼性佳蔬。下面小編就為您帶來(lái)這篇夏季多吃絲瓜的好處,希望夏季多吃絲瓜的好處能對(duì)您有所幫助。
絲瓜種植簡(jiǎn)單,仲春時(shí)節(jié),在屋后的泥地里灑上幾粒黑亮的瓜子,找?guī)赘窀秃徒z線扎個(gè)架子,立在一旁。到了夏季,纖細(xì)的絲瓜便頂著含苞欲放的小黃花,在枝藤葉片的簇?fù)硐?,斜斜地垂掛在竹架上。這般綠盈盈的光景讓小生靈們歡躍不已,金黃色的小蜜蜂,綢綠色的小螞蚱,或在花朵上盤(pán)旋,或在枝葉間跳動(dòng)。時(shí)不時(shí),還有兩三只小麻雀唧唧喳喳飛來(lái)湊個(gè)熱鬧。靜謐的絲瓜架上,閃動(dòng)著生命的靈動(dòng),點(diǎn)綴了自然界的詩(shī)情畫(huà)意。
成熟的絲瓜透著一股清幽幽的草本氣息。它的瓜皮青翠可人,適宜切絲和紅辣椒爆炒,出鍋前灑點(diǎn)鹽花,味道咸辣香脆,配上一碗秈子粥,吃起來(lái)極為清爽。當(dāng)然,絲瓜最主要的食用部分還是它那綠白相間的瓜瓤,有時(shí)忽然有客到訪,勤勞的主婦就到屋后揪幾條絲瓜,順手再去雞窩里拿兩個(gè)雞蛋,不一會(huì)兒,美味爽口的絲瓜蛋花湯就呈現(xiàn)在了眼前。
除了和蛋花入湯外,絲瓜和豆腐燒湯,白綠相間,清新開(kāi)胃。絲瓜瘦肉湯則是民間廣為流傳的傳統(tǒng)養(yǎng)生菜,燉煮后,清雅而不膩的湯汁里,漂浮著鮮嫩的肉片和鮮爽的絲瓜,氤氳的葷素混合香氣在空氣中漫溢開(kāi)來(lái)。品嘗一下,絲瓜不但保持了原先的滑潤(rùn)清爽,而且還滲進(jìn)了瘦肉的香味,口味甘美醇厚,鮮嫩細(xì)膩,具有清熱化痰、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。絲瓜和菱米清炒,是故鄉(xiāng)的一道特色鄉(xiāng)土菜肴。故鄉(xiāng)湖汊縱橫,池塘密布,盛產(chǎn)一種殼薄肉豐、俗名叫做羊角青的菱角,入夏后就可收獲。絲瓜和菱米搭配,堪稱(chēng)素食類(lèi)的黃金組合。炒制時(shí),鍋內(nèi)放油燒至八成熟,放入劃成兩半的菱米翻炒,接著投入切好的絲瓜段和蝦皮,稍炒片刻即可出鍋。菱米的粉、絲瓜的嫩、蝦皮的鮮,交織在一起,構(gòu)成了鮮甜清潤(rùn)的口感。即便在飯后許久,那滋味仍然蕩漾于齒頰間。
到了秋季,當(dāng)秋風(fēng)吹黃了絲瓜藤蔓,枝葉也在枯萎中分離告別,絲瓜架上頓時(shí)冷清了下來(lái)。青綠的絲瓜也從纖細(xì)的美女變成了臃腫的婦人,在夕陽(yáng)的余暉中,絲瓜囊內(nèi)的經(jīng)絡(luò)漸漸成為蒼老堅(jiān)硬的絲瓜筋.淳樸的鄉(xiāng)人是不會(huì)暴殄天物的,會(huì)將之用來(lái)作為沐浴擦身的上選工具。記得兒時(shí),父親帶我去澡堂泡澡,先用皂莢在我身上打底,接著拿絲瓜筋擦拭,那感覺(jué)是麻呼呼地帶著熱辣勁,似乎全身的每一個(gè)毛孔都擴(kuò)張開(kāi)來(lái),可謂舒坦無(wú)比,讓我真正體驗(yàn)到了民諺三洗不如一擦的精髓。
在各類(lèi)瓜類(lèi)食物中,絲瓜所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高。它富含皂甙、絲瓜苦味質(zhì)、木聚糖、瓜氨酸、維生素、蛋白質(zhì)等成分,對(duì)人體健康極為有益,具有美容養(yǎng)顏功效的絲瓜汁和絲瓜花,則是保健化妝品的上選原料。一歲一枯榮,絲瓜就這樣輾轉(zhuǎn)在時(shí)光的年輪里,用它的默默付出,豐實(shí)著人們平淡的生活。
干燥寒冷的冬季,許多人的皮膚都變得很差,比如暗黃、變黑、干燥起皮等。這可是美麗女人的大敵,冬季若想變成潤(rùn)美人,得做好美白護(hù)膚工作。那么如何美白效果好呢?其實(shí)一些美食的潤(rùn)膚功效非常高,今天小編推薦一些護(hù)膚食物,冬季多吃可起到美白護(hù)膚的作用,美眉們趕緊來(lái)試試吧。
西紅柿
西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素C,還含有番茄紅素,這些天然抗氧化劑是體內(nèi)多余的超氧自由基的天敵.而清除體內(nèi)多余的超氧自由基能減少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分,還可有效減少形成黑色素的酵素。
蘑菇
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
絲瓜
絲瓜能潤(rùn)滑皮膚,防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
黃瓜
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過(guò)敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
冬瓜
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤(rùn),皮膚白凈。
豌豆
《本草綱目》記載,豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效。現(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤(rùn)澤皮膚的作用。
白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉.白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C.維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
蘆筍
蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病,使皮膚白嫩。
甘薯
甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽(yáng),從而有助于美容。
牙齦是包圍在牙齒周?chē)能浗M織,牙齦出血常是由于細(xì)菌感染或者是由于牙周炎引起的,一般來(lái)說(shuō),是不太影響我們的生活和健康的,但是,嚴(yán)重的情況也有,因此我們?cè)谌粘I钪羞€是得多注意,我們要做的是,保持口腔清潔,以及多吃清淡的蔬菜,從飲食方面入手治療牙齦出血的癥狀。
1、青菜
青菜實(shí)在是太常見(jiàn)了,但千萬(wàn)不要因?yàn)樗R?jiàn)就忽視它的功能,青菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)素,富含維生素C,其菜籽油中也含有油脂和多種營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高;更何況,青菜是一種健康的綠色蔬菜,具有清熱解毒的功效,有助于緩解牙齦炎的癥狀,因此,牙齦出血的人建議多吃一些青菜。
2、胡蘿卜
胡蘿卜想必大家也都知道,生吃也可以,炒著吃、熬成湯類(lèi)都是可以的,之所以可以多種做法,人們也喜歡吃的原因不僅是味道好,還因?yàn)楹}卜是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。首先,胡蘿卜中富含維生素B、C,還有胡蘿卜素;維生素可以幫助身體清熱解毒,對(duì)治療牙齦出血也有好處;另外,胡蘿卜還具有明目的效果,對(duì)視力好。日??梢远喑砸稽c(diǎn)胡蘿卜。
3、西紅柿
西紅柿又稱(chēng)番茄,具有豐富的營(yíng)養(yǎng),特別是含有胡蘿卜素。還含有維生素等物質(zhì)。很多人都非常喜歡吃西紅柿。
牙齦出血的人飲食原則是多吃清淡的食物,因此蔬菜是首選,忌吃辛辣、刺激的食物。
你知道嗎?男人也是需要排毒的。雖然,排毒通常都是女性朋友的養(yǎng)生方法,但是,男性朋友也是有必要排毒的。尤其是在萬(wàn)物復(fù)蘇的春季就更加需要排毒了。在這里,跟小編一起來(lái)了解了解男人排毒的常見(jiàn)蔬菜都有哪些吧。
男人需要排毒的原因
除了外部環(huán)境帶給身體的毒素以外,人的身體也會(huì)產(chǎn)生毒素。比如腸道的代謝產(chǎn)物如果停留太久,一些細(xì)菌能分解蛋白質(zhì),產(chǎn)生肽類(lèi)、胺類(lèi)、氨、少量硫化氫和吲哚等有毒物質(zhì)。在正常情況下,它們被吸收進(jìn)入血液,可在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化、解毒,因而不損害健康。不過(guò)有毒物質(zhì)蓄積日久,不能及時(shí)排出時(shí),就可能產(chǎn)生自身中毒。無(wú)論是皮膚、腦細(xì)胞、肝等組織和器官都會(huì)受到毒素的危害。
男人排毒的常見(jiàn)蔬菜
白菜。白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用,還能促進(jìn)男人人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
芹菜。芹菜可中和血液中過(guò)多的尿酸,有平肝清熱、健脾利濕的功效。芹菜中含有豐富的纖維,可幫助男人消化,促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),稀釋腸道毒素。
青筍。青筍解熱生津的效果非常明顯,能清心、腸、胃火和穢氣,止血涼血等。男人飲酒過(guò)多應(yīng)多吃青筍,可以改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
蘿卜。蘿卜具有清熱生津、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效。男人食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)男人胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。蘿卜中的淀粉酶還能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。蘋(píng)果蘋(píng)果中含有膳食纖維,膳食纖維利于腸胃蠕動(dòng),有助于男人排毒。蘋(píng)果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝,利于消除因鹽分高而形成的浮腫。
我們?cè)谌粘I钪袨榱吮3肿约荷眢w膳食纖維的平衡,都會(huì)吃很多不同種類(lèi)的食物,比較常見(jiàn)的就是蔬菜,我們都知道蔬菜的品種有很多,不同蔬菜對(duì)于身體都有這一些不一樣的功效和好處,但并不是所有人都清楚各種蔬菜到底有哪些好處,只知道多吃蔬菜會(huì)對(duì)身體好,那么現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)看看吃不同蔬菜對(duì)于我們身體都會(huì)有哪些好處吧。
對(duì)男人來(lái)說(shuō),多吃有色的蔬菜,對(duì)身體大有裨益。我們按照顏色的由淺到深,把蔬菜分為黃色蔬菜、白色蔬菜、紅色蔬菜。一般來(lái)說(shuō),蔬菜的顏色深淺與它的營(yíng)養(yǎng)含量成正比,即顏色越深營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。比如紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就比白蘿卜高,而萵筍葉的纖維素含量超出萵筍許多。
黃色蔬菜,包括韭黃、南瓜、金針菜、卷心菜等。黃色蔬菜富含維生素E,能減少皮膚色斑,延緩衰老。此外,黃色蔬菜中富含的β胡蘿卜素,能調(diào)節(jié)上皮細(xì)胞的分裂和再生。對(duì)于愛(ài)美的現(xiàn)代男人來(lái)說(shuō),是不可或缺的食物。
白色蔬菜、白蘿卜、竹筍、茭白、花菜、冬瓜等。食用白色蔬菜能起到緩解情緒,調(diào)節(jié)血壓和強(qiáng)化心肌的作用,其中尤以白蘿卜益處最多。民間自古就流傳著“蘿卜上街,藥鋪停歇”的俗語(yǔ),白蘿卜除了能刺激食欲,幫助消化,化痰生津外,還能起到抗 病毒和防癌的功效。值得一提的還有花菜,乳腺癌一直是癌癥中的高發(fā)病,可別認(rèn)為乳腺癌只是女人的專(zhuān)利,醫(yī)學(xué)證明,男人也同樣存在引發(fā)乳腺癌的危險(xiǎn),而花菜中所富含的叫做吲哚氯的化合物,能有效降低活性雌激素的濃度,起到預(yù)防乳腺癌,提高抵抗力的作用。
紅色蔬菜,西紅柿、紅辣椒、紅蘿卜等屬于紅色蔬菜類(lèi),這類(lèi)蔬菜給人醒目、熱烈的感覺(jué),能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮。紅色蔬菜中除了各種維生素外,還含有一種特殊的抗感冒因子,能增強(qiáng)人體對(duì)感冒的抵抗力,同時(shí)對(duì)心臟和小腸有很大的好處。男人適當(dāng)用中藥的彪漢組合調(diào)理,對(duì)男人的陽(yáng)痿早泄有著很好的防治功效,讓男人遠(yuǎn)離陽(yáng)痿早泄的煩惱!
禽流感是由禽類(lèi)流感病毒引發(fā)的一種人類(lèi)疾病,比較出名的就是甲型H7N9、H1N1的類(lèi)型,主要是因?yàn)槌粤松〉碾u肉及一些其他的禽類(lèi)造成,所以在禽流感期間大家都不太敢吃肉類(lèi),但是蔬菜時(shí)可以吃的,那么禽流感期間吃什么蔬菜比較好呢?跟著本文一起來(lái)了解下吧。
禽流感期間吃什么蔬菜好
1、胡蘿卜:胡蘿卜是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的一種食材,可以說(shuō)是老少皆宜的一種蔬菜。含有比較豐富的胡蘿卜素及一些鈣鐵等人體所需的礦物質(zhì),另外維生素的含量也比較的豐富,還有一些可以干擾素誘導(dǎo)劑,能對(duì)一些病毒起到免疫的效果,所以在禽流感期間可以多吃一些胡蘿卜。
2、大蒜:眾所周知大蒜有殺菌的功效,對(duì)預(yù)防流感、痢疾等病癥有很好的效果。據(jù)研究表明大蒜中含有抗腫瘤的元素,日常吃一些大蒜能起到很好的抗癌效果。
禽流感期間的飲食注意事項(xiàng)
1、不吃禽類(lèi):建議在禽流感期間最好不吃禽類(lèi),包括大家比較常吃的雞鴨鵝、豬肉等,都是傳染比較迅速的禽類(lèi)。
2、注意飲食衛(wèi)生:病從口入,很多疾病都是因?yàn)轱嬍巢恍l(wèi)生引起的,禽流感也不例外,在食用食物時(shí)要注意燒熟后再食用,而且加工制作食物的時(shí)候也要注意不吃一些死的家禽及內(nèi)臟。
3、均衡飲食:在禽流感期間要注意攝入一些含有維生素C的食材,這樣也能很好的提升人體的免疫力,避免一些病毒的侵入。例如菠菜等含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能很好的補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。
4、多吃食用菌:我們?nèi)粘K缘囊恍┠⒐?、香菇等都能很好的增?qiáng)人體的免疫力,另外這些食用菌中含有比較好的抗癌效果。
5、酸奶:據(jù)研究表明酸奶有降低感冒的患病幾率,能夠刺激免疫系統(tǒng),從而能在禽流感期間很好的抵抗感冒。
以上就是本文為大家總結(jié)的關(guān)于禽流感期間可以吃的蔬菜及一些注意事項(xiàng),有些人覺(jué)得為了安全期間也必須將蔬菜進(jìn)行消毒后再食用,其實(shí)這沒(méi)必要,因?yàn)榍萘鞲兄饕墙?jīng)過(guò)家禽感染導(dǎo)致,所以蔬菜食用之前清洗干凈焯水后便可食用。
在尿酸高的時(shí)候,我們一定要盡可能的多食用一些新鮮的蔬菜,因?yàn)槭卟水?dāng)中所含有的鎂、鉀、鋅這些微量元素,可以有效的幫助我們緩解尿酸高的問(wèn)題,這里就幫大家分析一下我們應(yīng)該多吃什么蔬菜。
1、菠菜
菠菜當(dāng)中含有極為豐富的纖維素,可以幫助我們的腸胃促進(jìn)蠕動(dòng)的功能,從而達(dá)到快速將體內(nèi)的廢棄物排出體外的作用,這樣也可以幫助我們同時(shí)將我們所食用的那些高嘌呤的食物一起排出到我們的體外。菠菜的做法很多種多樣,最為清淡的一種就是在熱水中加入半袋子榨菜之后,將菠菜放入到水中進(jìn)行過(guò)水,然后撈出來(lái),并且將姜絲和榨菜一起放入到被燙熟的菠菜中食用。
2、西蘭花
西蘭花具有很好的抗癌功效,因?yàn)槲魈m花之中含有非常豐富的微量元素,經(jīng)常食用西蘭花可以幫助我們提升身體的抵抗能力和確保我們身體內(nèi)部的各種均衡,從而達(dá)到緩解身體中尿酸過(guò)高的問(wèn)題。西蘭花在煮的時(shí)候要盡量撕成小塊,這樣才能夠確保西蘭花盡快的煮熟,而且在食用的時(shí)候口感也會(huì)更好。先將西蘭花放入燒開(kāi)的熱水當(dāng)中,兩分鐘后將其撈出,這樣可以確保西蘭花所帶有的青澀味道能夠得到有效的去除,之后將西蘭花放在一邊備用。之后另外使用一個(gè)鍋,將蔥姜蒜先在鍋中進(jìn)行一下爆香,之后將去皮并已經(jīng)切成小塊的西紅柿放入到鍋中進(jìn)行翻炒,等到西紅柿開(kāi)始出汁之后,將西蘭花放入到鍋中,蓋上鍋蓋,門(mén)上三分鐘左右,即可食用。這種做法既保留了西蘭花的營(yíng)養(yǎng)成分,又通過(guò)西紅柿的加入增加了口味。
要想增加肌肉,必須先增加飲食中的蔬菜的攝入量。低卡路里蔬菜,能夠提供許多日常飲食中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分,如纖維素、維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)成分。
事實(shí)上,大部分健美運(yùn)動(dòng)員都知道蔬菜在飲食中占有重要地位,但是由于各種原因,他們中的許多人在實(shí)際應(yīng)用中,蔬菜的食用量依然大大不足。
首先,健美運(yùn)動(dòng)員只對(duì)蛋白質(zhì)非常重視,以至于別的營(yíng)養(yǎng)成分都忽視了。一旦鍛煉者按照要求每天每磅體重?cái)z入一克蛋白質(zhì),再加上足量的復(fù)雜碳水化合物,他很難再吃下別的東西了。其次,蔬菜烹調(diào)起來(lái)相對(duì)比較麻煩,使得鍛煉者時(shí)常忽視它們,還自我安慰吃的已經(jīng)足夠好了。
我們的最新結(jié)論是:如果你想達(dá)到最佳的健康水平,并在鍛煉中取得最大進(jìn)步,至少每天要吃?xún)杀卟?約等于兩小碗)。這有助于提高免疫系統(tǒng)功能,改善消化,以及穩(wěn)定體內(nèi)的能量水平,所有這些好處都在身體的恢復(fù)和生長(zhǎng)中扮演著重要的角色。
每個(gè)高強(qiáng)度鍛煉的健美運(yùn)動(dòng)員,都需要攝入大量的維生素和礦物質(zhì)。遺憾的是,許多人相信,單純依靠復(fù)合維生素和復(fù)合礦物質(zhì)補(bǔ)劑,就能滿足身體的需求。這些增肌補(bǔ)劑確實(shí)有一定作用,但是它們無(wú)法取代天然食物在整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)中的基礎(chǔ)地位。你需要補(bǔ)充足夠的蔬菜,它們中所含有的復(fù)雜成分有助于維生素和礦物質(zhì)的吸收。這些復(fù)雜成分還能促進(jìn)肉類(lèi)、谷類(lèi),甚至運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑中的維生素和礦物質(zhì)的吸收。
健美營(yíng)養(yǎng)并不只是幾個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)字,并不是簡(jiǎn)單的卡路里、碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的疊加。好的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃不會(huì)把目光單純地盯在主要營(yíng)養(yǎng)成分上。在進(jìn)一步提高肌肉恢復(fù)和生長(zhǎng)狀態(tài)時(shí),一些次要的成分能夠發(fā)揮意想不到的作用。
最近濕疹患者增多,主要有以下幾方面原因:空氣濕度大,空氣中漂浮物、污染物和致敏物增多,容易附著在皮膚上;潮濕天氣易造成家中器具發(fā)霉,霉菌也是濕疹的致敏因素之一;由于連續(xù)陰雨天氣,人們的心情容易煩躁,從而引起免疫功能不穩(wěn)定,使以往有濕疹病史的人病情復(fù)發(fā)或加重。濕疹會(huì)引起皮膚糜爛、干燥、結(jié)痂等,會(huì)出現(xiàn)水皰、滲液、紅斑、小丘疹等表征,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成患處皮膚色素沉著,難以治愈。特別是手部和臉部長(zhǎng)濕疹的患者最為痛苦,因?yàn)闈裾钜鸬陌Y狀影響了美觀。
預(yù)防,眼下是多雨之季,在下雨天尤其要謹(jǐn)防腳上起濕疹。
夏季雨天潮濕悶熱,足部濕疹會(huì)加速惡化,病情有可能因此加重,不易根治。容易發(fā)生足部濕疹的人,雨天要特別注意保持腳部干爽。外出回家后,最好仔細(xì)沖洗雙腳,再用干凈的毛巾抹干,有需要的可以用1%的鹽水浸泡雙腳約半小時(shí),然后再用清潔水洗凈、晾干。
另外,下雨天要小心污水造成急性濕疹。如果長(zhǎng)期泡在污水中,皮膚容易受各種微生物的侵襲,出現(xiàn)紅斑、丘疹,嚴(yán)重的還會(huì)起水泡、流膿。特別是小孩子的皮膚嫩,接觸了污水更容易引發(fā)濕疹。
飲食,忌肥甘厚味,避辛辣刺激。
真菌喜好潮濕溫暖的環(huán)境、最適宜生長(zhǎng)在溫度為25℃—26℃的黃鯨中,空氣、動(dòng)植物體、人類(lèi)糞便、地板和土壤,都有致病真菌的蹤影,感染機(jī)會(huì)很高。因此,預(yù)防濕疹要從源頭做起。
淋雨后回家,一定要將潮濕衣服燙干、吹干后再穿,否則將給細(xì)菌侵蝕皮膚提供機(jī)會(huì),夏季最好選擇棉質(zhì)等透氣材料制成的內(nèi)衣褲。在有風(fēng)無(wú)雨的天氣要適當(dāng)開(kāi)窗透氣,晾被褥,減少真菌和寄生蟲(chóng)的數(shù)量。
濕疹患者的飲食要盡量保持清淡,忌肥甘厚味,避食辛辣刺激之物,以免引起皮膚的過(guò)敏反應(yīng)。
四種蔬菜對(duì)防治濕疹有幫助,苦瓜,含奎寧,清熱解毒、祛濕止癢,可用于醫(yī)治濕疹、熱毒、癤瘡、痱子等病癥;番茄,富含維生素,番茄汁外用可醫(yī)治濕疹,起到止癢收斂的效果;韭菜,具有解毒祛濕的功能,韭菜汁外搽可治濕疹;芹菜,含豐富的纖維、維生素,具有化濕、利濕等功能,可有效防治濕疹復(fù)發(fā)。
豐富的葉綠素
新近國(guó)內(nèi)外科研人員采用先進(jìn)的SOS顯色試驗(yàn),進(jìn)行有關(guān)抗突變食物的研究。研究人員對(duì)30多種新鮮蔬菜如:生姜、竹筍、大蒜等進(jìn)行測(cè)定,其中韭黃、大蒜、韭菜的作用最強(qiáng),SOS反應(yīng)受到抑制,說(shuō)明這些蔬菜有抗突變效能,水溶性提取物更接近生活條件,故抗癌意義更大。
干擾素誘生劑
中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院病毒研究所的專(zhuān)家們用六年的時(shí)間,終于揭開(kāi)了蔬菜抗癌的奧妙-含干擾素誘生劑。從葫蘆科的絲瓜、生瓜;蘿卜屬的紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜到傘行科的胡蘿卜,均含有干擾素誘生劑,能預(yù)防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌,可生吃上述富含干擾素誘生劑的蔬菜。
多量硫化合物
富含多量硫化合物的蔬菜,有百合科的蔥、洋蔥、大蒜等,十字花科的白蘿卜、卷心菜、圓白菜和蕪菁等蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚類(lèi)化合物和芳香硫氰酸等癌細(xì)胞的天然抑制劑,多食用十字花科的蔬菜,對(duì)防治婦女所特有的癌腫疾病有一定的預(yù)防和治療作用。
多糖類(lèi)物質(zhì)
研究證實(shí),食用菌中的菌菇類(lèi),如:白蘑菇、金針菇、草菇、銀耳和猴頭菇等,都分別含有多糖類(lèi)物質(zhì),可抑制人體癌細(xì)胞的增殖與分裂,從而具有明顯的防癌抗癌作用。
谷固醇
據(jù)紐約斯???凱特林紀(jì)念腫瘤研究中心的科學(xué)研究實(shí)驗(yàn)證明,蔬菜中的一種主要成分谷固醇,具有防治腫瘤形成的作用。
淀粉酶和番茄紅素
日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),蘿卜中含有一種淀粉酶,能夠解除強(qiáng)致癌物亞硝胺與苯并芘等毒性,使其失去致癌作用,防癌效果較為顯著。另外,萵苣、豌豆、豆芽菜、南瓜等亦都含有一種酶,可以分解強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺,有效地預(yù)防癌變。另?yè)?jù)美國(guó)的科研證實(shí),多吃西紅柿可降低男子前列腺癌以及胰腺癌的發(fā)病率。西紅柿的防癌作用主要是含番茄紅素,它對(duì)人體內(nèi)破壞遺傳物質(zhì)DNA并導(dǎo)致癌變的分子起干擾作用。
胡蘿卜素
服用胡蘿卜素制劑,可使胃癌、肺癌、乳腺癌和腦腫等癌癥的發(fā)病率下降1/2至2/3。若體內(nèi)缺乏胡蘿卜素或維生素A,可引起食管癌、胃癌、肺癌等多種癌癥。富含胡蘿卜素的蔬菜有胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、竹筍和苜蓿、香菜等。
相信我們大家對(duì)于飲食的重要性都是比較了解的,如果大家在生活中不注意自己飲食的健康,那么很容易會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)一些疾病的,當(dāng)然,我們大家在生活中就是可以多吃一些綠色食品的,綠色食品安全有健康,并且味道也都是非常不錯(cuò)的,那么日常生活中常見(jiàn)的綠色食品有哪些?跟著來(lái)了解。
綠色食品有哪些
蔬菜
首先日常生活中經(jīng)??梢猿缘降暮芏嘈迈r的蔬菜都是屬于綠色食品的,相信大家對(duì)于美味的蔬菜都適非常熟悉的,因?yàn)槲覀兩钪袔缀趺刻於际菚?huì)吃到一些蔬菜的,當(dāng)然,蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素以及水分,在生活中經(jīng)常食用一些蔬菜,既可以幫助我們大家補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更是可以促進(jìn)身體的健康,常見(jiàn)的綠色蔬菜有花菜、大豆以及西紅柿等。
水果
水果也是我們生活中經(jīng)??梢猿缘降木G色食品,當(dāng)然,各種水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的,并且富含各種我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用一些水果,既可以幫助我們預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏的情況出現(xiàn),并且還可以起到不錯(cuò)的保健功效,另外,很多的美味水果對(duì)于幫助我們大家改善身體的效果也是很不錯(cuò)的,還可以防治一些疾病的出現(xiàn)。
雜糧
五谷雜糧相信大家都是吃過(guò)的,其實(shí)五谷雜糧也是屬于綠色食品的,五谷雜糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也比較豐富,在生活中適當(dāng)?shù)氖秤梦骞入s糧,更是可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃的健康,對(duì)于預(yù)防和緩解一些腸胃病癥也是很有幫助的,還可以緩解便秘的癥狀。
多吃綠色食品的好處
1、日常生活中食用綠色食品的好處是非常多的,首先,經(jīng)常食用一些綠色食品,對(duì)于幫助我們大家促進(jìn)視力的健康是很有好處的,并且還可以有效的緩解身體疲勞的情況,當(dāng)然,適當(dāng)?shù)氖秤镁G色食品,可以有效的舒緩我們易怒、焦慮的緊張情緒,另外,患有高血壓的人群也比較適合多吃一些綠色食品,比如在各種綠色的水果和蔬菜中的葉綠素對(duì)于幫助我們大家增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能就是很有幫助的。
2、其次,經(jīng)常食用一些綠色食物,還有利于肝臟造血,幫助細(xì)胞再生,預(yù)防細(xì)胞老化,另外,綠色食品還有利于降低血液中的膽固醇,尤其是我們高膽固醇的朋友們,經(jīng)常食用綠色食品,可以有效的緩解病情。當(dāng)然,對(duì)于那些愛(ài)喝酒的朋友們來(lái)說(shuō),如果能夠堅(jiān)持吃綠色食物,對(duì)于幫助我們?cè)鰪?qiáng)肝臟的排毒功能也是很有幫助的,其實(shí)喜歡的朋友們多吃綠色食品,對(duì)于清理肺部的廢棄物也是有好處的,因?yàn)榫G色食品還具有非常不錯(cuò)的清潔腸胃的功效,能為吸煙者的肺細(xì)胞提供氧氣和養(yǎng)分。
綠色食品怎么吃
生吃
可能還有很多的朋友們對(duì)于綠色食品的食用方法不是非常的了解,其實(shí)綠色食品的食用方法也是比較多的,首先,對(duì)于新鮮的蔬菜以及水果,我們大家完全可以生吃的,當(dāng)然,生吃綠色蔬菜和水果,可以最大程度上幫助我們身體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且還可以更好的促進(jìn)身體的健康,另外,生吃蔬菜和水果口感也都是非常不錯(cuò)的,都是原滋原味的,建議大家偶爾生吃一些綠色食品,對(duì)于身體健康有好處。
涼菜
當(dāng)然,大家還可以將綠色食品做成涼菜來(lái)食用的,尤其是在炎熱的夏季,將一些新鮮的綠色蔬菜做成涼菜來(lái)食用,既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更是可以起到非常不錯(cuò)的清熱解暑的功效。
養(yǎng)生粥
其實(shí)綠色食品還可以制作成一些養(yǎng)生粥來(lái)食用的,相信大家對(duì)于養(yǎng)生粥都是非常喜歡食用的,其實(shí)很多的綠色食品制作的養(yǎng)生粥不僅口感非常不錯(cuò),并且養(yǎng)生和保健功效更是非常好的,對(duì)于改善我們?nèi)梭w的體質(zhì)更是很有好處的。
吃綠色食品的注意事項(xiàng)
但是我們大家也要知道,日常生活中食用綠色食品的注意事項(xiàng)也是比較多的,大家必須要學(xué)會(huì)鑒別真假綠色食品的方法,只有購(gòu)買(mǎi)到真正的綠色食品,并且堅(jiān)持食用,才可以更好的促進(jìn)身體的健康,如果經(jīng)常食用假冒偽劣的綠色食品,那么也是有可能影響身體的健康。
我們上面就綠色食品做了詳細(xì)的介紹,相信我們大家現(xiàn)在也是有了一定的了解,我們可以知道,日常生活中常見(jiàn)的綠色食品也是比較多的,另外,我們也了解了綠色食品的保健功效以及食用方法,所以建議大家將綠色食品的食用方法記住了,然后在生活中經(jīng)常食用,可以有效的促進(jìn)身體的健康,預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)。
現(xiàn)代生活中豐富的物質(zhì)生活水平使得人們能夠享受到各種美味的佳肴,其中,海產(chǎn)品是最受歡迎的一種,以紫菜還帶為主的海產(chǎn)品給人們的生活帶來(lái)了極大的好處。因?yàn)樽喜耸且环N滋補(bǔ)身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的絕佳食材,但是,多吃紫菜的好處和壞處有哪些呢?下面就來(lái)看看講解吧。
吃紫菜的好處:
1、降低膽固醇
每100克紫菜中含膳食纖維27.3克,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,食物中的膳食纖維達(dá)到15~30克時(shí),可以有效降低人體內(nèi)“壞”膽固醇的含量。 降血壓 紫菜是一種高鉀低鈉的食物。鉀的作用主要是促進(jìn)鈉的排出,使血容量降低,血壓下降。也可以軟化血管從而降低血壓。
2、清熱利尿
紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑,清熱利尿的功效顯著,可作為治療水腫的輔助食品。
3、改善夜盲癥
紫菜中富含胡蘿卜素及維生素A,胡蘿卜素經(jīng)人體轉(zhuǎn)化生成維生素A,可以維持眼睛和皮膚的健康,有改善夜盲癥功效。
4、補(bǔ)鈣
紫菜中含豐富的鈣元素,鈣是構(gòu)成骨骼組織的主要礦物質(zhì)成分,所以經(jīng)常食用紫菜可以補(bǔ)鈣,促進(jìn)骨骼、牙齒生長(zhǎng)。
5、緩解胃病癥狀
維生素C有助于治療胃潰瘍,紫菜中的抗癌物質(zhì)維生素U,是圓白菜的70倍,所以經(jīng)常食用紫菜,可防胃癌。
吃過(guò)量紫菜的壞處:
過(guò)量吃會(huì)增加患甲亢風(fēng)險(xiǎn)
紫菜的碘含量比一般食物高4倍以上,比蔬菜高近400倍。平均每?jī)煽俗喜耍s兩小包即食紫菜)已含碘87微克,有的高達(dá)148微克。按世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn),每?jī)煽俗喜说暮饬恳堰h(yuǎn)遠(yuǎn)超出一個(gè)成年人每天的所需量。而食用碘過(guò)量則會(huì)導(dǎo)致甲亢。