多吃蔬菜有哪些好處呢
養(yǎng)生有哪些好處。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“多吃蔬菜有哪些好處呢”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們都知道吃蔬菜有很多好處,對保持身體健康很重要。但是對于蔬菜的好處,你知道多少項呢?今天小編來介紹下吃蔬菜的七個保健功效,讓大家充分了解吃蔬菜的優(yōu)勢。
1.是維生素的重要來源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素,還含有VB1、B2及尼克酸、Vp等。VC能防治壞血病,VA可保持視力,防止干眼病及夜盲癥。
2.是礦物質(zhì)的重要來源
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì),其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì),還可防治佝僂??;鐵和銅能促進血色素的合成,刺激紅細胞發(fā)育,防止寶寶食欲不振、貧血,促進生長發(fā)育;礦物質(zhì)可使蔬菜成為堿性食物,與五谷和肉類等酸性食物中和,具有調(diào)整體液酸堿平衡的作用。
3.是纖維素的重要來源
蔬菜中含有豐富的纖維素,能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體消化吸收食物,促進代謝廢物排出,并防止便秘。
4.是揮發(fā)性芳香油的重要來源
有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油,味道特別,如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨特的香氣有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
5.多吃蔬菜也能幫身體補鈣
牛奶中的磷含量相當(dāng)高,以致鈣磷比例不適當(dāng)。鈣磷比例不合適便會影響鈣在體內(nèi)的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率,但人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黃豆芽菜等。因此,一些不習(xí)慣喝牛奶的寶寶,他們身體所需的鈣也可以通過蔬菜補充一些。
6.多吃蔬菜有利于牙齒健康
寶寶的咀嚼動作有利于牙齒健康,而能夠促使牙齒進行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡蘿卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黃瓜為佳。
常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加,增強牙齒硬度和牢固度。因此,厭食蔬菜和肉類的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。
常吃蔬菜還能防齲齒,蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素,咀嚼時可稀釋糖分,改善口腔環(huán)境,抑制細菌生長。另外,纖維素還有潔齒作用。
7.可提高蛋白質(zhì)的吸收率
蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素攝取得少,易患營養(yǎng)缺乏癥,使免疫力和健康水平迅速降低,還會影響蛋白質(zhì)的吸收量。如果在吃肉時加吃蔬菜,蛋白質(zhì)吸收就會高達87%,比單純吃肉類高出20%。
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?身體健康離不開很多元素,綠色蔬菜中飽含著人體需要的必要元素,多吃綠色蔬菜的好處很多。如果搭配食用得當(dāng),綠色蔬菜是可以替代肉食的,從而避免了各類膽固醇、反式脂肪酸對人體的侵害。不過食用綠色蔬菜的時候一定要注意將綠色蔬菜洗干凈,因為如果洗不干凈,綠色蔬菜上會隱藏著大量隱患,比如說各類農(nóng)藥殘留。所以人們食用綠色蔬菜的時候一定要注意清洗蔬菜
?吃蔬菜的5大好處。好處1,纖維質(zhì)對人體有益 蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收,但本身會吸收大量的水分,來增加糞便形成的軟度,有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進身體的代謝功能,達到控制體重的目的。
?好處2,維生素最佳來源 蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,不過維生素C在烹煮時會大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素A和維生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質(zhì)等堿性礦物質(zhì),不僅能平穩(wěn)血液中的酸堿值,也是小朋友生長需要的營養(yǎng)素重要來源。
?好處3,增加飽足感 蔬菜中的纖維質(zhì)能增加咀嚼,使飽食感增加,而減少食物的攝取量,并進而減少熱量的攝取。整腸健胃,調(diào)整體質(zhì)。蔬菜中的纖維質(zhì)能有效促進腸與胃的蠕動,所以能降低食物在腸道停留的時間,減少營養(yǎng)素被吸收,并及早協(xié)助排出對人體無益的廢物。
?吃飯要吃好、吃的香,在食材上要下功夫。吃一些新鮮的綠色蔬菜將是不錯選擇,所以我們要多吃綠色蔬菜,享受綠色蔬菜給我們帶來的好處。同時當(dāng)人們生病的時候,綠色蔬菜有利于調(diào)節(jié)我們的腸胃,有利于藥物的吸收。
四川人或者湖南人都喜歡吃辣椒,然后對于江蘇人來說,口味確實不同,以無錫人舉例來說,他們的口味偏甜,所以他們做菜從來不放辣椒,很多人吃火鍋也不會選擇四川味的,但是其實吃辣椒對身體有非常多的好處,當(dāng)然也不需要吃那種特別辣的,那到底多吃青椒對身體有哪些好處呢?今天就來跟大家分享一下。
辣椒的作用和好處如此多
每百克辣椒維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專家認(rèn)為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲,控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食欲,促進消化。
辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營養(yǎng)、驅(qū)寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此,在你的日常菜譜中加入一點辣椒,對身體的健康大有益處。
辣椒瘦身妙法
辣椒,讓人無法拒絕的理由是:燃燒脂肪,修身塑體!
辣椒燃燒脂肪的關(guān)鍵在于辣椒堿,只須吃上一兩勺,它的刺激口味即刻會向腦神經(jīng)發(fā)出“足夠”訊號,導(dǎo)致食欲大減。同時辣椒堿的另一大作用是刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),加快新陳代謝??焖俚纳鸁嵯到y(tǒng)能提升機體工作效率,像快速運轉(zhuǎn)的機器能消耗大量碳氫燃料。?
如果你想減肥的話,你也可以平時吃點辣椒,因為它的辣椒素能夠燃燒脂肪,并且辣椒還能刺激你的味蕾,讓你的食欲大增,當(dāng)然辣椒也是越吃越辣的,相信經(jīng)常去吃火鍋的人一定非常了解,吃到后來肯定會越來越辣,所以大家得點鴛鴦鍋啦。
有一句老話說的好,一日三棗,紅顏不老,因此大家就可以知道女的多吃棗一定是有非常多好處的,所以說氣色不好的女性一定要堅持每天吃紅棗,紅棗可以治療身體虛弱、消化不良、脾胃不好,特別是還能預(yù)防肝癌等的,看來紅燒肉好處真的非常多,所以接下來就跟大家具體介紹一下。
紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。駐顏祛斑、健美豐肌紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。
適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
以上總結(jié)了紅棗的一些作用,同樣也介紹了如何做紅棗來人入嘴,大家可以根據(jù)個人的身體狀況,來進行有效的調(diào)理,不僅僅是紅棗對女人的身體有好處,像百合、當(dāng)歸、銀耳、黑木耳,這些東西都同樣能起到為女人的身體加分的作用。
生活中很多人都愛吃獼猴桃,可是多吃獼猴桃是不是不好呢,其實有的患者不了解這個問題,自從買了很多的獼猴桃之后,吃了以后開始出現(xiàn)一些邊摸的情況發(fā)生,大家都知道獼猴桃有一些自身營養(yǎng),但是吃多了也會上火的,所以需要多了解一下獼猴桃的問題,有哪些好處可以了解一下。
很多人吃奇異果、還有芒果,都認(rèn)為是嘴角上火了,其實相當(dāng)大一部分,是因為嘴角過敏了。有些人對獼猴桃會過敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,這是過敏性咽喉炎的癥狀,進而可能發(fā)展為口腔黏膜水腫,就會感覺呼吸困難、透不過氣,這是喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難甚至死亡。因此沒有吃過獼猴桃的人一定要謹(jǐn)慎食用。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃獼猴桃是不會上火的。事實上綜合獼猴桃的特性,獼猴桃實際上是敗火的。也不能多吃,一般一天吃一個即可,可以增加維生素,冬天養(yǎng)生火氣不旺的時候盡量少吃,這樣才對身體有益處。
吃了上火的水果一般都是含有“富含鉀”的,比如橘子、香蕉、蘋果汁等,其表現(xiàn)是“大便干結(jié)”、“食欲不振”。而獼猴桃、哈密瓜吃多了后,一般表現(xiàn)為“拉稀”,這屬于“敗火”性質(zhì)。
如果有的患者吃了很多的獼猴桃之后,開始有身體的不同程度的改變,這個時候肯定是有一些傷害性了,同時多吃一些獼猴桃,對于身體內(nèi)卻來說是有很多的不利因素的,什么樣的水果都是適可而止的。獼猴桃對人體有很好的好處,關(guān)注獼猴桃一定要注意這些方面。
豆?jié){再普通不過了,因為我們在平時生活當(dāng)中都可以吃的到,而且是老少皆宜的一種飲品,尤其是在早餐的時候,很多人都會給自己準(zhǔn)備上一杯豆?jié){,那么你有真正認(rèn)識和了解過喝豆?jié){的好處有哪些嗎。下面我們就為大家具體分析介紹一下,希望了解這些內(nèi)容之后,每個人都能夠正確地選擇這些有利于健康的飲品。
1、強身健體。每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。 4、防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養(yǎng),降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
多喝豆?jié){,可以防止高血壓預(yù)防冠心病,或者是腦中風(fēng)等問題, 而在了解了它的這些作用之后,我們可以知道其實中老年人也是比較適合喝豆?jié){的,同時也希望在平時飲食選擇上,大家對于豆?jié){的選擇都可以更注重,更好的補充身體所需要的營養(yǎng)。
大家都知道,多吃綠葉菜對身體有好處,用白肉取代一部分紅肉也有益健康。什么蔬菜對提高智力有益呢,綠葉菜的功效是什么,食用綠葉菜要注意什么,為什么綠葉菜好呢?肉是顏色越淺的越好嗎?其中又有哪些細節(jié)要注意的?請閱讀以下文章的詳細解析。
其實,不光是綠葉菜,深色蔬菜的營養(yǎng)都更豐富。深色蔬菜是指深綠色、紅色、橙紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,每天應(yīng)該吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上。
為什么強調(diào)要保證一定量的深色蔬菜呢?最新的全國營養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,人們吃得最多的前15位的深色蔬菜和前15位的淺色蔬菜相比,深色的維生素C含量比淺色的高一倍。
雖然不同品種的蔬菜間,營養(yǎng)成分不完全相同,但是同種蔬菜中,深色品種的營養(yǎng)更好。比如西蘭花中的β胡蘿卜素含量要比白菜花高很多,黑豆與黑木耳中的鐵明顯高于黃豆與銀耳。
這樣的差異在富含花青素的紫色蔬菜中體現(xiàn)的最為顯著,常見的有深紫色茄子與淺綠色茄子,紫色洋蔥與白色洋蔥,紫甘藍與卷心菜,紫薯與紅薯、白薯,都是前者的營養(yǎng)價值顯著高于后者。
即便是同一棵菜,也是顏色越深的越好。比如油菜的深綠色葉子與淺綠色菜幫相比,大蔥的蔥葉與蔥白相比,大白菜綠色的外幫與白色的菜心相比,都是深色的營養(yǎng)高于淺色。
生活中人們經(jīng)常出現(xiàn)吃蔥白而棄蔥葉、喜菜心而輕菜葉的情況,倒是在無意中步入了營養(yǎng)的誤區(qū)。因此,營養(yǎng)學(xué)家都提醒人們,吃蔬菜的時候一定要多吃深色的。
魚蝦蟹貝等接近透明色的肉,營養(yǎng)最高。它們含有人體所需要的全部蛋白質(zhì),氨基酸組成與人體需要十分接近,并且最易于胃腸消化吸收。
一般的肉中飽和脂肪酸含量較高,而“透明肉”海鮮中的脂肪多為不飽和脂肪酸,尤其是EpA能預(yù)防血栓的形成,對預(yù)防動脈硬化和高血壓有較好的功效,DHA對提高智力、判斷力,預(yù)防大腦衰老有特殊作用。
水產(chǎn)海鮮類普遍含有較多的各種維生素,以及豐富的鈣、磷、鉀、鐵、碘、硒等礦物質(zhì),這些微量營養(yǎng)素正是現(xiàn)代人容易缺乏的。
比海鮮肉顏色略深的是雞、鴨等禽類的肉,呈淡紅色。它們的營養(yǎng)也僅次于海鮮。它們的氨基酸組成與魚類相似,雖然不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)的含量不及“透明肉”,但仍然值得推薦。
肉類中顏色最深的鮮紅色的肉,是肉類中營養(yǎng)最差的,如豬牛羊肉等。它們因為飽和脂肪較多,膽固醇較高,容易導(dǎo)致許多慢性病,是應(yīng)該吃得最少的肉。對肉類的營養(yǎng)價值判定恰好與蔬菜相反,最好選淺色的。肉類顏色越淺,營養(yǎng)越高。
東北有名的美食是大蔥蘸醬,山東有名的美食是大餅卷大蔥,我們平時還會做大蔥豆腐,用大蔥來制作餃子餡,在許多菜肴中,大蔥都是不可缺少的提味的配料。那么,常吃大蔥會對身體有什么好處呢?是不是所有的人都可以吃大蔥呢?在吃大蔥的時候,有什么需要注意的嗎?
中醫(yī)認(rèn)為,大蔥味辛性溫,有發(fā)表、通陽、解毒等功效,能發(fā)表和里、通陽活血、發(fā)散風(fēng)邪、安胎止血,對感冒風(fēng)寒頭痛等均有較好治療作用。蔥還可起到發(fā)汗、祛疾、利尿作用。大蔥中還含有前列腺素A,有舒張小血管、促進血液循環(huán)的作用,也有防止血壓升高所致的頭暈、使大腦保持靈活和預(yù)防老年癡呆的作用。經(jīng)常食用大蔥,能較好地維持血脂正常。
大蔥含有的微量元素硒,對人體中胰島素的合成起一定作用。所以,糖尿病患者多食大蔥有助于減輕病情。
大蔥可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。大蔥中的揮發(fā)性辣素有較強的殺菌作用。它在通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時,輕微刺激相關(guān)腺體的分泌,因而起到發(fā)汗、祛痰、利尿的作用。
患有貧血、低血壓的人多吃蔥可以補充能量。眼睛容易疲勞及患有失眠、神經(jīng)衰弱的人,多吃蔥可以精力充沛,提高工作效率。
飲食宜忌: 大蔥可直接生食,如吃烤鴨時食用的蔥絲;也可作為調(diào)味品用于食物的烹調(diào)。
蔥葉中含有豐富的胡蘿卜素,不要輕易丟棄。大蔥對汗腺的刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食;多汗的人應(yīng)忌食。
過多食用大蔥會損傷視力(原因同大蒜),推薦量為每人每次10克。 患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。
常吃大蔥對人體的好處多多,尤其是老年人應(yīng)該常吃大蔥,因為大蔥對于預(yù)防老年癡呆、降血壓、降血脂等疾病都有很好的作用。但是生蔥比較辛辣,如果腸胃功能比較弱的人,最好是不吃生蔥,吃炒熟的蔥比較好。身體中患有疾病,需要對辛辣食物禁忌的人,也不要吃生蔥。
吃零食,一般是孩子們的事。其實,老年人如果在正餐之間感到饑餓,可以通過補充一點易消化又富有營養(yǎng)的零食,來為人體補充能量,對養(yǎng)生也有益?;ㄉ褪呛芎玫倪x擇。其實,花生有補脾胃、潤肺化痰的功效。對于有高血壓和動脈硬化的老年人,常吃點醋泡花生,對降壓和軟化血管有益。下面來具體的了解。
古人稱花生為長生果,每百克花生含葉酸104.9微克,成年人每日攝入葉酸60微克,可滿足生理正常需要。
嗑點南瓜子補磷
上了年紀(jì)牙齦萎縮,容易造成牙齒松動、牙齒變長甚至脫落。這是牙齦萎縮后,對牙槽骨輸送的營養(yǎng)減少,導(dǎo)致牙槽骨萎縮變短形成的,口腔醫(yī)學(xué)稱之為骨吸收現(xiàn)象,常吃南瓜子可以改變這一現(xiàn)象。南瓜籽仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。
一是含有大量的磷,每100克南瓜籽仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)。二是富含胡蘿卜素和維生素E,這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦,預(yù)防牙齦萎縮。
最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小把約30克,效果更佳。另外,南瓜子還是富鉀食物,富鉀食物能助您腿部肌肉伸展并預(yù)防腿抽筋,幫助保護腿。開心果的鉀含量也十分豐富,是香蕉的4倍多。
杏仁是生活中常見的干果,最近科研人員發(fā)現(xiàn),在高脂人群的飲食中添加一些心形甜杏仁,30天后,血液中低密度脂蛋白膽固醇、三酰甘油和總膽固醇的含量會明顯降低,這主要是由于杏仁含有較多的不飽和脂肪酸(近50%)和維生素E,這些物質(zhì)有降脂的功效。
另一方面,杏仁的膳食纖維含量很高(約17%),對人體的脂肪代謝有促進作用。在膳食中添加一些應(yīng)季杏仁,還能提高體內(nèi)一些酶的活力,使人體清除自由基的能力增強,延緩衰老。
。葵花籽中含有的維生素E,是一種強有力的抗氧化劑,能保護血管,促進新陳代謝,增強機體抵抗力,改善血管彈性,延緩細胞衰老,有助于延緩動脈硬化的發(fā)展。
有細小動脈硬化而引發(fā)的失眠、健忘、心悸、胸悶等病癥,可以食用生葵花籽:每天晚上睡覺前取葵花籽30克,細細嚼碎食用即可。
有動脈硬化、組織供血不足而引發(fā)的疲憊、困倦、視物昏花等不適癥狀,可以食用南瓜子和開心果,其中含有的不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及酶等物質(zhì),有軟化血管、改善大腦血液供應(yīng)的功效。
中醫(yī)認(rèn)為,唾液中較稠者為唾,較稀薄者為涎。脾之液為涎,腎之液為唾。唾液除了具有濕潤與溶解食物,使之易于吞咽,以及清潔和保護口腔的作用外,還有滋養(yǎng)腎精之功。因唾液為脾氣助腎之精氣所化生,多唾或久唾必然耗腎精傷脾氣。
最后小編提醒大家的是,向日葵向陽而生,太陽轉(zhuǎn)到哪兒它就跟到哪兒,它吸太陽的精氣最多,因而葵花籽具有良好的補陽作用。吃葵花子或南瓜子,最好用手剝著吃,不要用嘴嗑,如果用嘴嗑,大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。
當(dāng)我們身體虛弱的時候,家人會讓我們吃一些雞蛋的;當(dāng)女性生完孩子后,也會適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋的;而小孩子成長的過程中,家長都會讓孩子每天都吃幾個雞蛋的;就是我們健康人,每天早餐的時候吃一兩個雞蛋,也可以滿足一上午的身體需求。那么,經(jīng)常吃雞蛋對身體都有什么好處呢?
一、可延緩機體的衰老:
雞蛋中含有大量的維生素C、維生素E和硒等抗氧化成分。這些抗氧化成分能延緩人體細胞的衰老速度。因此,人們常吃雞蛋能延緩機體的衰老。
二、可健腦益智:
雞蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素。這些成分被人體消化后,可釋放出一種叫做膽堿的物質(zhì),而這種膽堿具有促進腦神經(jīng)細胞生長的作用。因此,人們常吃雞蛋能健腦益智。
三、可保護肝臟:
臨床研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中含有的蛋白質(zhì)對人受損的肝臟組織具有修復(fù)的作用。另外,雞蛋黃中含有的卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用。因此,人們常吃雞蛋可保護肝臟。
四、可防治動脈硬化:
美國的科學(xué)家做過一個實驗,他們給多名動脈硬化患者每天吃20克從雞蛋中提取出來的卵磷脂,但不讓他們使用任何治療動脈硬化的藥物。3個月后科學(xué)家發(fā)現(xiàn),這些患者的動脈硬化不但沒有繼續(xù)發(fā)展,個別患者甚至出現(xiàn)了好轉(zhuǎn)的情況。因此,人們常吃雞蛋具有防治動脈硬化的作用。
雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的含量非常的豐富,而且卵磷脂和抗氧化的物質(zhì)也非常的豐富,常吃雞蛋對人體的好處非常多,不但會讓人體健康,還可以起到益智的作用,所以我們在平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋。但是吃雞蛋每天最多吃兩個就行了,多吃無益。
相信在海南省生活過的人對檳榔并不陌生,因為海南是盛產(chǎn)檳榔的地方。很多人都喜歡嚼檳榔,雖然檳榔的味道有點苦澀但是它能幫助我們生津止渴。還有一些人認(rèn)為吃檳榔對我們的身體不好因為它容易上癮,其實如果適量的吃檳榔對我們是有好處的,究竟有哪些好處呢?
1.用于多種腸寄生蟲疾病
檳榔殺蟲,作用廣泛,可用于多種腸寄生蟲,如絳蟲、蛔蟲、姜片蟲、蟯蟲等,而以治絳蟲、姜片蟲療效較佳,尤以豬肉絳蟲最有效可使絳蟲全蟲癱瘓,如配合番瓜子同用,較果更為顯著。對蛔蟲、蟯蟲也有驅(qū)除作用。同時,本品并有瀉下作用,是一種較好的驅(qū)蟲藥,可單獨使用。
2.用于食積氣滯、脘腹脹痛、大便不爽等癥
檳榔行氣消積作用較為顯著,一般認(rèn)為有“破氣”的功能,對于脘腹脹痛、大便無爽瀉痢后重等氣滯病癥,常配合枳實、木等同用。
3.用于腳氣、水腫等癥
檳榔又有行氣利水的作用,臨床上多用為治腳氣疼痛的要藥,??膳浜夏竟稀擒镙堑韧?對于水腫實證,又可配合商陸、木通、澤瀉等利水消腫藥同用。
此外,本品還可用于瘧疾,常配合常山、草果等應(yīng)用。近時并用于血吸蟲病。
處方用名檳榔、大檳榔、大腹子(曬干,打碎用)
一般用量與用法
一錢至三錢,煎服;單用殺絳蟲、姜片蟲,劑量可至五錢至一兩。
雖然大家都知道人們常吃檳榔的話容易上癮,但并不能忽視它在我們生活中的積極作用,所以對那些喜歡嚼檳榔的朋友們來說,可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁_^多的嚼檳榔不但對牙齒不好,同時還會損傷我們的口腔粘膜,長期下去還有癌變的可能!
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