夏天什么肉不上火
夏天喝什么養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏天什么肉不上火”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
夏天吃驢肉是不會引起上火的，因?yàn)轶H肉性味甘涼，同時(shí)驢肉也是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類，因此驢肉是一種特別適合于在夏季食用的肉類。
夏天吃驢肉的好處：
1、恢復(fù)體力
驢肉含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
2、安神養(yǎng)血
有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用于治療虛弱貧血、產(chǎn)后血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血癥狀。
夏天吃驢肉的做法
砂鍋燉驢肉
材料：驢肉1250克、冬筍100克、小蔥10克、花生油100克、食鹽5克、醬油50克、味精1克、姜8克、花椒0.5克、料酒25克、香油3克、茴香1克、白果（干）100克、胡椒粉0.5克、白糖10克、高湯1000克。
做法：
1、生驢脯肉用清水洗凈，切成一寸見方的塊，用鐵釬在肉上扎些眼，下開水鍋煮透，撈出放涼水內(nèi)泡一小時(shí)，使其出盡血沫。
2、冬筍切秋葉片；花椒、大茴香洗凈后用布包好；白果下鍋煮熟，去殼去芯，蔥切成段。
3、砂鍋上火，加入花生油燒熱后入蔥姜，放驢肉塊及各種配料調(diào)料、雞清湯，大火燒開，移小火燉約二小時(shí)，待肉酥爛，湯色棕黃時(shí)取出布包，撒胡椒粉，原鍋上桌。
白菜粉絲燉驢肉
材料：白菜350g、粉絲300g、凈熟驢肉500g、雞湯、精鹽、紹酒、味精各適量。
做法：
1、白菜、粉絲焯水后墊在沙鍋底。
2、驢肉切成片擺在白菜、粉絲上，再加入雞湯、紹酒燉至驢肉酥爛，用精鹽、味精調(diào)味即成。
夏天什么肉不上火
1、鴨肉
首選涼性肉。中醫(yī)講究熱者寒之，寒者熱之.夏天首選性質(zhì)偏涼，或性平的肉。鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達(dá)40%,太油膩，夏天不宜食用。
2、兔肉
兔肉性涼、味甘，具有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、涼血解熱之功效，特別適合于形體消瘦、口干舌燥、小便短少、大便干燥或秘結(jié)、畏熱喜涼的熱性體質(zhì)孩子食用，特別適合于夏季。
3、魚肉www.cndadi.net
魚肉與兔肉相似，性涼、味甘，可養(yǎng)陰益胃、健脾利濕、補(bǔ)虛益氣。根據(jù)中醫(yī)熱者寒之的飲食原則，特別適合夏季以及苦夏、上火的孩子食用。
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炎炎夏日，人們受到天氣的影響，在飲食方面不注意，很容易上火，如何健康飲食才不容易上火呢?那么，我們要吃什么肉才不容易上火呢?下面就跟著小編來看一下夏天吃哪些肉才不易上火吧。
夏天最適合吃哪4種肉？
1、鴨肉
首選涼性肉。中醫(yī)講究熱者寒之，寒者熱之。夏天首選性質(zhì)偏涼，或性平的肉。鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達(dá)40%，太油膩，夏天不宜食用。
最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨(頭上的羽毛是青綠色的)，一來油少，二來利水化濕作用強(qiáng)。
蘿卜燒湖鴨的做法
主料：鴨肉1500克，白蘿卜500克
調(diào)料：豆瓣醬50克，料酒50克，大蔥50克，姜50克，醬油30克，鹽3克，味精1克，植物油50克。
2、兔肉性涼，具有健脾補(bǔ)中，涼血解毒的功效，也適合夏天食用。
3、牛肉性平，具有補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣力的作用，夏天吃些黃牛肉可以補(bǔ)氣。
4、豬肉具有滋陰潤燥、益氣的作用，豬肉性平，夏天食用也無妨。
有許多寶寶在吃奶粉的時(shí)候，都會有上火的這么一種情況出現(xiàn)，出現(xiàn)這種情況會給小寶寶帶來許多不良影響，面對這些情況，家長們也是比較擔(dān)憂的都想著能夠采取一些措施調(diào)理一下。其實(shí)在吃奶粉的時(shí)候加入一些其他的東西，就可以達(dá)到不上火的效果，那么下面就來介紹一下奶粉加什么不上火。
一般建議選擇鮮奶為主要原料的奶粉，這樣的奶粉不會上火。
原因分析
寶寶喝奶粉上火，一般由于以下原因?qū)е拢?/p>
1.寶寶有母乳改變成奶粉時(shí)，由于一開始的不適應(yīng)，可能會出現(xiàn)上火應(yīng)激現(xiàn)象。
2.和寶寶生活的氣候有關(guān)系，一般來說北方的寶寶相較于南方寶寶更容易出現(xiàn)上火的癥狀。
3.喂養(yǎng)的方式不當(dāng)也會導(dǎo)致寶寶上火的。
4.奶粉沖泡過程中水與粉制品的比例不適當(dāng)。
其他處理方法:
多喝水，一定要多喝水，可以在奶粉或是水中加入奶伴侶，每天1包.奶粉和母乳與鈣這些不要一起吃，應(yīng)該間隔2個(gè)小時(shí)，否則也可能導(dǎo)致便秘的而且影響牛奶和鈣的吸收.不但沒有作用，反而有嚴(yán)重的副反應(yīng)啊.
2母乳喂養(yǎng)的寶寶，媽媽注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，吃的清淡一點(diǎn)，媽媽也要多喝水.
3給寶寶做腹部順時(shí)針按摩，每天兩次，每次5—10分鐘.
4多吃水果、蔬菜汁水.每次吃奶的速度不可過快，奶粉可以充稀點(diǎn).
5同時(shí)還可適當(dāng)?shù)亟o寶寶增加輔食，最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎，放入米粥內(nèi)同煮，做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)?，可以促進(jìn)腸蠕動，達(dá)到通便的目的。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了奶粉加什么不上火，在寶寶成長的過程當(dāng)中我們一定要注意寶寶的情況，特別是喝奶粉的寶寶更加的要多注意，在寶寶出現(xiàn)了上火的情況后，我們要及時(shí)的調(diào)理，以防止出現(xiàn)對寶寶成長不利的現(xiàn)象。
炎炎夏日，天氣如此高溫，上火是夏季高發(fā)期，女性要如何預(yù)防上火呢?其實(shí)先從飲食開始，如有些肉不能多吃，不然很容易上火。接下來將為大家介紹夏天不宜吃什么肉?
夏天不適合吃什么肉？
1、羊肉性溫，夏天要少吃。如果要吃，千萬別炒著吃、烤著吃，以免增加熱氣。配青菜涮著吃最佳。
提醒：夏天吃肉要配化痰食物。中醫(yī)認(rèn)為肉生痰，我們可以選用一些具有化痰的食物與之搭配，比如竹筍燒肉、蘆筍拌肉絲、萵筍炒肉片、肉末白蘿卜絲等。
2、魚肉。有人說了魚生火，夏天吃不合適。魚肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配一些清熱的食物，如做成鯉魚冬瓜湯、黃瓜炒魚片、番茄炒魚片，這樣一來就不會上火了。
吃魚不上火的搭配：鯉魚冬瓜湯
配方：鯉魚l條，冬瓜500克，赤小豆100克，蔥頭5個(gè)。
做法：新鮮鯉魚去鱗和內(nèi)臟;蔥頭、冬瓜(連皮)洗凈，切塊;赤小豆洗凈。冬瓜連皮與赤小豆、蔥頭、鯉魚同煮，加水煲湯服食。
功效：有固精、助陽、補(bǔ)腎、治帶的功能。適用于因壓力大導(dǎo)致的陽痿、早泄、遺精、多尿等癥。
注意：脾胃虛寒甚者不宜多服。
炎炎夏日，我們都會食用清熱泄暑敗火的食物，卻忽視了夏天的滋補(bǔ)。有人要問，天氣已經(jīng)那么熱了，再滋補(bǔ)不會上火嗎，夏天吃冰涼清爽的食物也比較舒服。其 實(shí)，夏季由于出汗較多，體內(nèi)的氣機(jī)和津液會隨著汗液一起排出體外，容易導(dǎo)致氣陰兩虛的情況。再加上人們一味的食用寒涼敗火的食物，也會導(dǎo)致陽氣的虛衰。所 以夏季滋補(bǔ)是十分必要的，那么怎樣補(bǔ)還不會上火呢？
茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。
麥冬
可清心除煩，適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
百合
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘、平，入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓?？捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至?xí)档汀?/p>
西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝去火.
大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時(shí)還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在降低膽固醇含量的同時(shí)，還可以幫助通便排毒，皮膚和氣色也會因此好很多哦！
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！《本草綱目》上記載，蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效，是健康長壽的妙藥.早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能化解 夏熱之外，還能帶來一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補(bǔ)救。在就寢前把蜂蜜涂抹在嘴唇上，滲透一會兒 后再涂上護(hù)唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。
梨
夏熱的起因是春天里的空氣干燥、濕度低，但是如果身上出現(xiàn)了上火的跡象，那就說明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅 火氣可是很有幫助的。
女性吃什么補(bǔ)腎不上火
1、女性吃什么補(bǔ)腎不上火
當(dāng)歸:用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
山藥:性平,味甘,為中醫(yī)上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子:性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
枸杞子:性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜。
2、女人腎虛原因
情緒無常引起的腎虛。情緒無常如多愁善感、抑郁等會使身體內(nèi)分泌異常,會影響腎臟功能的正常運(yùn)作。
辦公環(huán)境與生活環(huán)境很差引起腎虛。環(huán)境不好,空氣中的有害物質(zhì)會誘發(fā)腎臟器官等的免疫功能降值。時(shí)間一長,會引起腎虛。
自身免疫力差。如果你是一個(gè)不愛運(yùn)動的人,平時(shí)沒有什么生病的跡象,但是不要以為你身體很健康。如果免疫力差,那些疾病侵入你身體會很容易。
女人自身生理原因。女性身體是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)尤其是生理系統(tǒng),膀胱炎、尿道炎都會引發(fā)女人腎虛,所以不能小視女人生殖系統(tǒng)的疾病。
3、女人日常補(bǔ)腎方法
每日雷打不動睡滿7小時(shí),改善疲憊狀態(tài)。注意睡眠不要超過8小時(shí),睡多了也會讓你疲憊的。
改掉睡前飲水的習(xí)慣,晚上不是補(bǔ)水時(shí)間,因?yàn)槟I虛時(shí)水液代謝不暢,容易水腫。晚上喝點(diǎn)蜂蜜和酸奶,會讓你第二天臉色更好。
縮肛運(yùn)動,任何時(shí)間、任何地方,當(dāng)然鳥語花香的場景更好,你可以全身放松,自然地呼吸,呼氣時(shí)做縮肛動作,吸氣時(shí)放松,連續(xù)做30次左右。這個(gè)運(yùn)動大有益處,可以預(yù)防年老時(shí)不自主地遺尿。
自我按摩腰部,兩手掌對搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。早晚各一次,每次約200下。此運(yùn)動可以溫補(bǔ)命門,健腎納氣。
刺激腳心,中醫(yī)認(rèn)為,腳心的涌泉穴是腎經(jīng)的井穴,經(jīng)常按摩涌泉穴,可益精補(bǔ)腎,舒肝明目,清心寧神,可促進(jìn)睡眠,強(qiáng)身健體,防止早衰。對腎虛引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、頭頂痛有一定療效。方法是:兩手對掌搓熱后,以左手擦右腳心,以右手搓左腳心,每日早晚各一次,每次搓300下。
女性補(bǔ)腎藥膳方
補(bǔ)腎壯骨方
用于因腎陽虛損引起的腰膝酸軟,下肢無力,頭暈?zāi)垦?手足不溫等癥狀。
做法:豬或羊腔骨500克,文火燉熟,蟲草20克去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調(diào)料即可。
補(bǔ)腎壯腰方
用于因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、頭暈健忘等癥狀。
做法:羊肉500克煲湯至肉爛,加入山藥500克切成塊,枸杞子100克,文火燉半小時(shí),酌加調(diào)料即可。
補(bǔ)腎強(qiáng)身方
適于脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
做法:豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時(shí)加入花菜,翻炒至熟即可。
女人喝什么能補(bǔ)腎
1、枸杞茶
枸杞具有較好的補(bǔ)腎、益肝、明目效果,所以,非常適合需要補(bǔ)腎的女性食用。一般建議喝枸杞茶,能起到較好的補(bǔ)腎效果。枸杞的量在每日十克左右為宜。
2、龍眼茶
龍眼的滋補(bǔ)作用比較好,經(jīng)常喝龍眼茶,不能能補(bǔ)腎,還能補(bǔ)氣、補(bǔ)血、安神、健脾。龍眼茶的制作方法很簡單,只要將適量的龍眼隔水煮熟,然后用開水沖泡即可。
3、菟絲子茶
菟絲子是一種常見的中藥材,能治療腎虛。菟絲子茶的制作方法很簡單,首先將菟絲子清洗干凈,然后搗碎,將搗碎后的菟絲子放入杯中,再加入適量的紅糖,用開水沖泡即可飲用。
4、何首烏茶
何首烏茶的補(bǔ)腎效果也是比較好的,所以,腎虛的女性不妨喝一些何首烏茶,能有效改善腎虛癥狀。何首烏茶的制作方法非常簡單,只要將適量的何首烏放入杯中,沖入適量的開水即可飲用。
導(dǎo)讀：春節(jié)臨近，吃大餐、熬夜K歌、通宵打麻將暢快之后很
春節(jié)臨近，吃大餐、熬夜K歌、通宵打麻將暢快之后很多人都擔(dān)心會上火。如何才能過不上火的生活?專家提醒，都市人所上的火多為虛火，不可濫喝涼茶，否則會火上澆油。
節(jié)假日本來應(yīng)該是休息的，很多都市人過得比上班還累。和親朋好友去吃自助餐，為把本吃回來，撐得要扶著出來;吃完了再K歌到凌晨，或是通宵打麻將兩三天下來，嘴里長了小皰、潰瘍，牙齒疼痛、出血，咽喉干痛，身體感到燥熱，大便干燥各種不舒服都出來了。
有的人感到很不解，我很注意沒有吃煎炸食物，怎么也會上火呢?專家解釋，上火是中醫(yī)術(shù)語，意為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛。所謂的火是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。很多人過節(jié)吃大餐會吃很多肉禽之類的蛋白質(zhì)，當(dāng)這些蛋白質(zhì)超過了人體所需，營養(yǎng)就變成了負(fù)擔(dān)，影響脾胃的運(yùn)化，則會表現(xiàn)為上火。熬夜則會傷陰，陰陽失衡了也會上火。
很多人一上火就想到喝涼茶，有的人喝下去也許好了，可兩三天后又上火了，反反復(fù)復(fù)怎么也好不了。專家解釋，這就是滅火前沒有分清虛實(shí)。他解釋，正常人體陰陽是平衡的，對于實(shí)火來說陰是正常的但是陽過亢(絕對過亢)，這樣就顯示為實(shí)火。另一種情況陽是正常的陰偏少，顯得陽過亢(相對過亢)，這樣就顯示為虛火。不同的火，滅火方式自然不同。
●實(shí)火人群特點(diǎn)：多是身體壯實(shí)，胃口大好，喜歡吃肉，面色赤紅，大便干燥，口臭口苦，一般是實(shí)火。大多是勞力者，現(xiàn)代多見于軍人、運(yùn)動員。
滅火方法：實(shí)火要泄?？梢猿渣S連清胃丸之類的去火藥來清熱，這些藥能把多余的那一部分陽給消下去。
●虛火人群特點(diǎn)：身體多消瘦，食欲不振，腰腿酸軟無力，多愁善感，容易失眠，也容易為物所感，人總是處于一種慢性消耗狀態(tài)中?，F(xiàn)代都市白領(lǐng)運(yùn)動量嚴(yán)重不足，經(jīng)常熬夜，精神壓力大，易焦慮，所上的火往往是虛火。特別是女性多陰血不足，虛火的可能性則更大。
滅火方法：虛火要補(bǔ)。一般需要吃六味地黃丸、知柏地黃丸，把虛下去的陰補(bǔ)上來，好與正常的陽對應(yīng)，使陰陽重新恢復(fù)平衡。要強(qiáng)調(diào)的是，對于虛火的人，不宜喝涼茶，否則會導(dǎo)致脾胃虛寒，免疫力下降，更易染外邪，而反復(fù)出現(xiàn)上火。
