花粥沁人心脾讓人愛不釋手
【www.cndadi.net - 冬季補脾養(yǎng)生粥】
鮮花有著沁人心脾的芬芳,夏季花香四溢,我們就把可食用的花卉做成粥,讓夏天的餐桌充滿鮮花的氣息。散發(fā)著濃郁花香味的粥也會讓人垂涎欲滴,花粥不僅美味,而且還可以減肥,是許多女性朋友養(yǎng)身的健康食物,而鮮花粥做法并不難,小編為你總結了幾款簡單的鮮花粥的做法,一起來看看吧。
1、桃花粥
古人有人面桃花相映紅的說法,現(xiàn)代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維生素A、B、C等,這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,加快排泄促使人體衰老的脂褐素,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。
做法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種花不醉人人自醉的感覺。經(jīng)常服用此粥,還可治療女性因肝氣不疏,血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚干燥等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面潤澤光潔,富有彈性,潔白如玉。
2、菊花粥
專家指出,我國古代愛國詩人屈原有朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英的詩句。如今,又到了食菊花的季節(jié)。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維生素等物質,可抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細胞以及有很好的美容護膚作用,也稱其為延年益壽之花。
做法:將新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入菊花5~10克,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。菊花還具有散風熱、清肝明目、解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病,對高血壓患者還有一定的降壓效果。
3、茉莉花粥
茉莉花中含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。每年7~8月,將尚未完全開放的茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
做法:用新鮮粳米100克煮粥,待粥快好時,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下至下腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有養(yǎng)肌艷容,健身提神,防老抗衰的功效。
4、玫瑰花粥
專家指出,長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清馨體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。而熬花粥,最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
做法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
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經(jīng)常有乏力,體質虛弱等情況的話,要及時的去根據(jù)自己的具體的問題去調(diào)理自己的體質,以免產(chǎn)生一些疾病,身體健康得不到保障。如何緩解脾虛腎虛的問題?下面的這些具有補益脾腎的食療養(yǎng)生的粥品可以試試,可以有保健的作用,對健脾胃有好處。
桑葚紫米粥
中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等作用,民間常作為補品。如果長期食用的話,也可以起到緩解頭暈的作用,對于出現(xiàn)的貧血,白發(fā)有幫助功效,而且也可以有緩解腰酸的功效。
材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。
做法:將桑葚洗干凈并用鹽水浸泡30分鐘,晾干水分。將紫米、黑米和糙米一同放入鍋中煮成粥,隨即加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘即可出鍋。最后加藍莓醬調(diào)味。
海參粥
中醫(yī)學認為,海參味咸性溫,入心、腎、脾、肝四經(jīng),有補腎益精、養(yǎng)血潤燥之功效。海參可以煮粥食用,可以有降三高的作用,對于調(diào)理體質有好處,還可以有補虛勞的功效,對于健脾胃有好處,還能補益脾腎。
材料:海參30克,粳米60克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:海參用溫水泡發(fā),去內(nèi)腸,剖洗干凈,切成小塊。切片煮爛后,與粳米同放入鍋內(nèi),加水與調(diào)料,同熬成粥。
蓮子芡實粥
芡實具有補腎固精、驅寒的作用,和枸杞子或蓮子煮粥,有不錯的食療效果。蓮子芡實粥能夠起到安神養(yǎng)心、補腎健脾的功效,經(jīng)常吃蓮子芡實粥,可以有緩解精神疲勞的作用,對于緩解失眠有好處,還可以有安神的功效和作用。
材料:蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。
做法:蓮子去芯扒瓣,與芡實洗凈,加水600ML,浸泡半小時。糯米洗凈,待用。把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬制20分鐘,即可食用。
上面的這些具有補益脾腎的食療養(yǎng)生粥,大家都知道如何制作了,可以更加上面的這些制作方法來調(diào)理,效果很不錯,可以有補腎安神的作用,還能緩解疲勞,對于調(diào)理體質來說有很好的幫助作用,而且也可以提高免疫力,大家可以試試。
女人如花,花粥的熬制和食用過程都是一種享受,其特色是無論是視覺上或味覺上都是特色,接下來小編帶領大家看看食用花粥的好處吧:
菜花粥
菜花為十字花科蕓蕈屬的花,含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質,對增強肝臟解毒能力、促進生長發(fā)育、細膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克(干品10克),粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時,加入少許菜油,表面見油為度,早晚服。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容、潤腸通便。
扁豆花粥
扁豆為豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質,是較為理想的美容佳品,并可治療婦女月經(jīng)過多和帶下。于每年7~8月間采集未完全開放的白扁豆花,曬干備用。以粳米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10~15克,再煮開即成。扁豆花粥味甜清香,甚為爽口,可健脾開胃、美肌艷容、健身提神、防老抗衰。
茉莉花粥
茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。將茉莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
桃花粥
桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等,能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚,促使人體衰老的脂褐素加快排泄,預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種花不醉人人自醉的感覺。經(jīng)常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色發(fā)暗、皮膚干燥無華等現(xiàn)象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,可令顏面皮膚潤澤,富有彈性。
杏花粥
杏花具有補中益氣、祛風通絡、美容養(yǎng)顏的作用。將杏花熬粥服用,可借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內(nèi)所含的抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預防粉刺和黑斑的產(chǎn)生。
微微網(wǎng)小編提示:想要吃出花容月貌嗎,來嘗試一下花粥的神奇功效吧!
秋季養(yǎng)生粥之玫瑰花粥
玫瑰花粥的材料:
主料:粳米(100克)
輔料:玫瑰花(20克) 櫻桃(10克)
調(diào)料:白砂糖(30克)
玫瑰花粥制作工藝
1. 將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。
養(yǎng)生食譜營養(yǎng)
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
櫻桃:櫻桃含有維生素A、C、E、p,鈣、鐵、磷等礦物質,胡蘿卜素,葉酸,蛋白質,糖等。櫻桃的含鐵量特別高,維生素A含量也很高,常食櫻桃可促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風濕的功效。常食櫻桃可以美白,對頭發(fā)也有健美功效。櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
養(yǎng)生食譜相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。
日常生活中,很多人雖然非常的注重補脾,但是他們往往對自己的飲食不知道該如何去選擇,其實通過喝一些粥來達到補脾的效果是非常理想的,而且粥的做法也非常的簡單,那么哪些食物可以補脾呢?下面小編將為大家做出詳細的介紹,希望能對各位提供參考。
薏米粥
做法:準備七十五克薏米、五十克粳米、鹽適量。將粳米、薏米洗凈,放入鍋內(nèi)煮成粥加鹽即可。
功效:服用薏米粥能夠健脾胃、祛風濕、利水消腫,脾虛的人經(jīng)常食用可以起到良好的滋補作用。
南瓜百合粥
做法:準備半斤南瓜、五十克鮮百合、二兩粳米、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
功效:南瓜百合粥非常容易被腸胃所消化和吸收,夠起到通腸潤便,健脾養(yǎng)胃的效果,非常適合需要補品的人服用。
山藥糯米粥
做法:準備五十克糯米、半斤山藥、白砂糖適量。將糯米洗凈,加水燒開,再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟后,將其放入同煮,至山藥熟透,加糖調(diào)味即可食用。
功效:服用山藥糯米粥能夠滋補脾胃,滋陰補虛。
茭白豬肉粥
做法:準備一百克茭白、一百克粳米、五十克豬肉末、二十五克香菇,精鹽、味精、食用油各適量。將茭白削皮洗凈,切絲待用;香菇切成碎末。在炒鍋內(nèi)放入少量食用油,六成熱時放入豬肉末炒散,加入茭白絲、香菇末、精鹽、味精合炒入味,盛入碗內(nèi)備用。將洗凈的粳米熬粥,粥成后加入炒好的茭白,稍煮即成。
功效:茭白豬肉粥營養(yǎng)豐富,可以滋補強身,清熱解毒、調(diào)理脾胃。
在平時生活中,若能夠選擇服用上文介紹的這些粥來進行補脾的話,效果是比較理想的,這些都非常容易被腸胃所消化吸收,可以提升腸胃的消化功能,養(yǎng)胃健胃,而且補品效果特別好,具體的做法可以參照上文講述的來進行制做,不僅保健效果好,而且口味也非常的純正。
【導讀】霜降之時已經(jīng)進入深秋,中醫(yī)認為此季節(jié)屬于五行中的金,對應肺臟。因此,三款粥湯養(yǎng)脾肺,此時飲食養(yǎng)生適合的是平補,下面就為你介紹三款粥湯養(yǎng)脾肺。
三款粥湯養(yǎng)脾肺
適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。
同時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。
霜降后一般是進補的好時候,諺語有補冬不如補霜降的說法,以保暖潤燥,健脾養(yǎng)胃為主,應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。
春天吃花,秋天吃果,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節(jié)適宜吃的食物。
此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
霜降養(yǎng)生食譜推薦
以下三款粥湯都具有滋補腎陰,健脾養(yǎng)胃,生津潤燥,補血益氣之功效。
1.白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
三款粥湯養(yǎng)脾肺
2.雙耳湯
制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
制作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質,洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。
3.栗子粥
配料:大米粥1小碗、栗子3個,鹽少許。
做法:將栗子剝?nèi)テず笄兴?,加水煮熟,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。
現(xiàn)在的年輕人一個重要的娛樂方式就是唱歌,平日里面聚會大多數(shù)都會須選擇去ktv什么的,高歌幾曲,好玩又要熱鬧,而且就算是在家中也是經(jīng)常哼上幾曲的,不要看看唱歌貌似很簡單的樣子,其實唱歌的養(yǎng)生功效可大了呢?那唱歌都有哪些養(yǎng)生功效呢?下面養(yǎng)生專家給我們介紹介紹,大家都一起來看看吧!
1、唱歌能使心情愉悅
不管自己一個人還是幾個人一起唱歌的時候,心情都會非常好的,因為唱歌使人的感情得到宣泄,開心的情緒會蔓延,而如果心情郁悶去唱歌,心情會變得舒暢。很多人心情不好就喜歡去KTV唱歌,很大原因也在于此。你是不是這幾天也是因為各種瑣瑣碎碎的事情煩心,唱歌走起了哦!
2、唱歌能護膚駐顏
很多女性都非?!皭勖孀印钡?,因為面部皮膚老的是最快的,每天都是對于臉部各種保養(yǎng)。經(jīng)常唱歌的人在不知不覺中便加強了面部肌肉的鍛煉,促進了面部的血液循環(huán),便于排除面部毒素,因此更容易起到護膚的作用。想要你的臉部皮膚更加青春細膩,唱歌能大大的幫助你哦!
3、唱歌幫助恢復記憶
很多中老年人一上年紀,整個人的記憶思想都大不如此前。唱歌其實也是一種腦力勞動,要從腦海中數(shù)以億計的信息中搜索、恢復并重現(xiàn)歌曲相關的內(nèi)容,腦筋真的必須高速運轉一番。由于習慣于重復對歌詞的記憶,長此以往,唱歌還有健腦、提高記憶力的功效。老年人真的也很有必要多唱唱歌,不要以為唱歌只是年輕人的專利哦!
唱歌對人體都有哪些好處呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關知識了。唱歌能使心情愉悅,能護膚養(yǎng)顏,能夠幫助恢復記憶力。大家沒事的時候就經(jīng)常哼哼歌曲吧!唱歌也是一件很簡單的事情,可以在路上走著唱,在家中唱,甚至是睡著覺都可以哼哼歌曲的,不管你唱的好聽不好聽,盡情唱歌就對了哦!
海參中含有膠原蛋白,有生血養(yǎng)血的功能,能使肌膚保持光滑及富有彈性,要想自己更加美麗,可以做些花膠海參排骨粥,有滋陰養(yǎng)顏、補鐵健體的食療功效。
【花膠海參排骨粥】
【主料】
花膠100克、排骨500克、大米60克、泡發(fā)海參400克
【輔料】
水適量、味椒鹽適量
【做法】
1.食材:粥米、排骨、花膠和泡發(fā)海參
2.排骨和花膠擇洗干凈,焯燙一下。
3.全部食材放入電壓力煲內(nèi)膽中。
女性美容粥花膠海參排骨粥
4.倒入滾水。
5.蓋鍋蓋,通電,選擇【豆/蹄膀】功能鍵。
6.時間到,斷電,揭蓋。
7.倒入味椒鹽調(diào)味。
8.盛出享用。
女性美容粥花膠海參排骨粥
小貼士
味椒鹽是一種超級棒的調(diào)味料,惹口又惹胃
海參的營養(yǎng)價值
1.海參含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。
2.海參號稱精氨酸大富翁.含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。
3.參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物之首,可以參與血液中鐵的運輸,增強造血能力。
4.含有特殊的活性營養(yǎng)物質,海參酸性粘多糖,海參皂甙(海參素、海參毒素),海參脂質,海參膠蛋白,?;撬岬?。
海參的食用效果
1.促進發(fā)育 增強免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的生長素和腦靈素,它是精子形成的必要成分,能促進人體發(fā)育,增強免疫功能,并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性癡呆等功效。
2.美容養(yǎng)顏
消除疲勞;對陽萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用;還有預防皮膚衰老,清除體內(nèi)過量的自由基,調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,推遲更年期等。
3.抑制血栓的形成
女性美容粥花膠海參排骨粥
可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調(diào)節(jié)機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促進機體造血功能的恢復;具有強大的抗炎作用;保護細胞水分,延緩衰老。
4.抑制癌細胞生長
有效抑制腫瘤細胞的生長;對抗組織細胞老化;調(diào)節(jié)免疫功能;刺激骨髓紅細胞生長;抗疲勞。
5.降三高
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質代謝,使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。 對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善,對中老年人尿頻有所改善
6.防治男性前列腺疾病
海參含有豐富的鋅,鋅是男性前列腺的重要組成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
7.增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。
8.加速傷口愈合
手術后刀口愈合加快,體力和精力能迅速恢復。
總結:這道美容粥,不僅可以美容,還有補血養(yǎng)氣的作用,在秋季時非常適合食用,是一道滋補養(yǎng)生食譜。