6個控油方打造低油飲食
飲食方面的養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“6個控油方打造低油飲食”，相信能對大家有所幫助。
餐桌控油已經(jīng)到了刻不容緩的地步。如果你已經(jīng)加入三高人群，除了盡可能把炒菜和紅燒菜改成蒸、煮、焯、燉等烹調(diào)方法外，請牢記并落實以下6個控油妙招。
1.炒菜之后控會兒油
把菜鍋斜放2~3分鐘，讓菜里的油流出來，然后再裝盤。青椒、豆角、荸薺、萵筍之類的蔬菜吸油較少，非常適合這種方法?？爻龅挠涂芍苯佑脕碜鰶霭璨耍兜辣壬透?。
2.拌涼菜時最后放油
拌涼菜最后放一勺香油或橄欖油，然后馬上食用。這樣油的香氣可以有效散發(fā)出來，食物還沒有來得及吸收油脂，這樣吃涼拌菜即便少放一半油，味道也會很香。
3.煲湯撇掉上層油脂
雞、排骨、牛腩、骨頭等燉煮都會出油，做好后把上面的油脂撇出來，可以減少油脂的攝入。撇出來的油可以加一點肉湯或雞湯，用來做冬瓜湯、白菜燉豆腐之類的素菜，比用素油做更鮮美。
4.把過油的材料改為焯水
制作肉片時，可用水焯法，用沸水把材料快速燙熟，一般肉片變色撈出即可。因為肉類本身富含脂肪，只要加熱迅速，就能做出口感柔嫩的肉片。把肉煮到七成熟再切片炒，這樣一來，就不必再為炒肉單獨放一次油。同時，還能把肉里的一部分油先煮出來，減少肉的脂肪總量。炒菜時，等其他原料半熟時，再把肉片放進去，一樣很香，不影響味道，口感還會清爽很多。
5.多放調(diào)味料
調(diào)味的時候，不能僅僅依靠油來得到香味，還可以多用一些濃味的調(diào)料，比如制作蘸汁時放些蔥、姜、蒜、辣椒碎和芥末油；蒸燉肉類時放點香菇、蘑菇增鮮；烤箱烤魚時放點孜然、小茴香、花椒粉；燉菜時放點大茴香（八角）、草果、丁香等。www.cndadi.net
6.少吃含油主食
除了饅頭、面條，幾乎各種面食的制作中都需要加入油脂，比如花卷、煎餅、千層餅、燒餅、曲奇、軟面包等。一般來說，放油越多的面點，口感越是酥香迷人。米食中的炒飯、炒米粉、炸糕、麻團等也是含有油脂的。因此，在生活中要盡量少用它們做主食，而換成雜糧粥、雜糧窩頭等不含油脂的主食。
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最近，劉詩詩主演的電視劇《風中奇緣》熱播，靚麗的演員加上虐心劇情讓觀眾直叫好，可是劉詩詩卻不幸“中槍”，因為劇中臉上太油而被網(wǎng)友吐槽。一看還真嚇了一跳，這滑膩膩的大油臉真的讓人不忍直視。不少明星也因臉出油而被拍到滿面油光的囧照，一起看看吧！
《風中奇緣》才播出不久，收視率很好，不少觀眾都是沖著劉詩詩去看的，可是詩爺這回被人抓到了瑕疵，滿臉油光令人無力吐槽。不僅是劉詩詩，一些大牌女星也被抓拍到各種出油囧照，全智賢、鞏俐、董潔都不幸躺槍。如果不想破壞女神形象，你一定要記住6個控油雷區(qū)，下面就來一睹為快吧！
女星們的油臉照真是毀形象，出油可真是個大麻煩，尤其到了秋冬季節(jié)，不合理地控油會加劇肌膚問題，所以控油也要講究技巧，誤闖雷區(qū)，下面這幾個控油雷區(qū)你可千萬不要踩哦！
雷區(qū)一：頻繁洗臉去油光
頻繁洗臉以為通過增加洗臉的次數(shù)可以改善油光現(xiàn)象，結(jié)果卻是越洗越油。這是因為我們的肌膚本身有著一定調(diào)控“水油平衡”的功能，當肌膚過度清潔，大量的油脂被清洗掉之后，皮脂腺就會分泌出更多的油脂來補充流失的油脂，導致越洗越油的尷尬狀態(tài)。
雷區(qū)二：過分依賴收縮水
含酒精成分的收縮水無疑可以控制油脂分泌及收縮毛孔，但秋冬天用可能會讓皮膚更為干燥。如果油分分泌正常，可以用有清涼感覺的爽膚水，或者用冰凍的蒸溜水代替也可以。
雷區(qū)三：避開含油保養(yǎng)品
好多人以為油性皮膚的人就不不要滋潤了，但其實臉上如果不涂一層保護膜，毛孔粗的皮膚更易沾灰塵，冬天還會令皮膚容易缺水，避免用稠厚的乳霜或乳液，改用液體、精華或凝膠質(zhì)地的配方。
雷區(qū)四：只控油不補水
有80%的油性肌膚都有缺水現(xiàn)象，這種旺盛的油脂量會掩蓋肌膚缺水的事實。如果你只控油不補充水分，身體內(nèi)的平衡系統(tǒng)就會自然啟動，不斷分泌更多的油脂以補充大量流失的油脂，形成“越控越油”的惡性循環(huán)。
雷區(qū)五：不停使用保濕噴霧
不要被保濕噴霧的“保濕”所誤導，其實保濕噴霧中并不含有鎖水保濕成分。在臉上不斷地使用保濕噴霧雖能感受到皮膚短暫性的清涼和濕潤，但當水分蒸發(fā)時反而會帶走肌膚表面水分，而使肌膚更加干燥。只在皮膚感覺特別干燥時使用。
雷區(qū)六：T字區(qū)缺乏護理
T字區(qū)一直都是油光泛濫的重災區(qū)，尤其是在膩膩的夏天。如果缺少護理，就不僅是油光泛濫的問題，毛孔粗大、黑頭頻現(xiàn)、紅腫等問題都會隨之而來。可以選用含更多的抑油及控油成分的T字區(qū)專用護理品。
美國權(quán)威營養(yǎng)專家吉姆·卡拉斯（Jim Karas），是吉姆卡拉斯私人教練公司的創(chuàng)始人，同時也是許多名人御用的健身教練，他的兩本紐約時報暢銷瘦身書籍《The Cardio-Free Diet》和《Flip the Switch》也受到眾人追捧。他根據(jù)女性的身高和體重等具體情況定制適合她們的減肥方法，并以短時間內(nèi)進行高強度及阻力訓練的全身運動為主要瘦身法則，都收獲了不錯的效果。其中，Jim Karas的從內(nèi)改變體質(zhì)的瘦身方法頗受歡迎。管住嘴，邁開腿，這還不夠，跟著瘦身大師的步伐打造真正的易瘦體質(zhì)！
Tip 1：早餐一定要吃
卡路里燃燒的能量來源于每天的早餐，過于吃少會引起脂肪堆積，如果從每天的第一餐就開始節(jié)食，后面反而會吃得更多。瘦身大師說：早餐要盡量攝取高蛋白質(zhì)、高纖維的食物，將卡路里控制在300至400之間可提高每天的新陳代謝，才能獲得最大效益。
Tip 2：欺騙妳的胃
問問自己是不是經(jīng)常吃光碗里所有的食物，飯后還要再來份甜點？更不要和別人比食量，這樣做只會把胃撐得越來越大。瘦身大師說：應當多攝取低卡路里但高含水量的水果，容易產(chǎn)生飽腹感卻不會吸收多余的熱量和脂肪。鮭魚和雞胸肉也都是富含高蛋白質(zhì)的食物，要常常食用。另外，用全麥麵包或是雜糧搭配蔬菜雞肉、青椒和波菜等，都會是不錯的組合。Karas還建議在晚餐前15分鐘，攝取3克份量的高纖維食物，因為它不僅可以帶給妳飽足感還可以消除水腫。
Tip 3：與健康但高熱量的食物“保持距離”
不是完全拒絕，只是要保持一個適當?shù)摹熬嚯x”。瘦身大師說：像是橄欖油和酪梨，一天一勺橄欖油和1/4顆酪梨就是足夠的分量，即使是最健康的全麥麵包也不要一次吃掉一整個。
Tip 4：遠離高油食物
對多油多脂的食物say no。一般情況下，家常炒菜和意大利面含油量都較高，僅僅一盤意大利面就含有高達36克的脂肪，而一客普通的6盎司菲力牛排只有11.2克的脂肪，千萬不要小看這些油脂！瘦身大師說：試著在料理中加入一道工序——辣椒，或是其他可以調(diào)味的香料，它們都可以轉(zhuǎn)化成你燃燒卡路里時的能量。
Tip 5：熱量周期
不必太計較每天攝入的熱量，讓多出的卡路里成為你心理和生理上的動力，并且防止你因為長期攝取低熱量食物造成的新陳代謝降低。瘦身大師說：身材比較嬌小的女性，可以將熱量攝取控制在連續(xù)兩天1100卡路里、一天1600卡路里、連續(xù)兩天1100卡路里…以此為一個循環(huán)；身材高佻的女性，則是控制在連續(xù)兩天1200卡，一天1700卡，以此類推。
Tip 6：鍛煉身體代謝
運動要適度，過多的有氧運動反而會削弱免疫系統(tǒng)，增加食欲，并破壞肌肉。女性鍛煉要學會如何消耗脂肪增加肌肉。瘦身大師說：最好的方式——間隔式的肌力強度訓練。
盛夏已到，臉上總是油膩膩那可不行!我們可都是清爽妞，怎能輕易被油膩打倒。下面，小編為你支招，只要把握5個控油小策略，就能輕松擺脫大油田哦~
給個絢爛顏色就能爽
雖然彩妝師都會說，亞洲人的膚色在眼影上還是不要嘗試柳綠花紅了吧，但就像聽一首節(jié)奏輕快的歌心情就會好起來一樣，明艷的眼妝就是很提神提氣。掌握一下用的面積就可以啦，或者單用粗頭的彩色眼線筆，沿著睫毛根部利落地勾勒一筆，醒目感連睫毛膏都可以省去，到了下午就擔心睫毛膏會暈的問題也都一并解決了!
眉間爽朗也能控油
如果你不幸需要擠地鐵擠公車，對車廂里的氣味一定深惡痛絕。出門前把香水噴在面紙上，是隨時應對不良氣味的妙招。聞著喜歡的氣味，會減少你皺眉頭的頻率，減少了皺眉頭的頻率，也直接減少了面部油脂的分泌，要知道情緒不佳可是會刺激油脂分泌的哦。
上妝時手的位置也決定了清爽
中指、無名指、小指第一個關(guān)節(jié)處的肌膚最為細膩、柔潤，用這個部位涂抹粉底，最能增加底妝的保濕度及持久力，防止脫妝。
最顛覆的掃暗理念
下午補妝時，亮化面部凹陷部位才能使臉龐看起來更清爽!如果習慣將珠光粉用在過圓、太凸的部位，如顴骨、鼻梁、下巴等，只會讓面部輪廓顯得太生硬。反之，在臉部凹陷的地方如眼凹、人中處提亮，就能讓面部的立體輪廓變得柔和，精神氣色也會更好!
冰鎮(zhèn)為清爽加分
無論是控油還是防曬產(chǎn)品都統(tǒng)統(tǒng)冰鎮(zhèn)，用在皮膚上會絲絲地散發(fā)著涼氣，神經(jīng)哪能不振奮還有，如果抹了防曬后，再在身上撲上一層爽身粉，或在容易出汗的部位噴上爽身噴霧，那么就能一整天有著剛沐浴完的舒爽感受。
【導讀】膽結(jié)石飲食的6個要點，很多人都知道膽結(jié)石與飲食不當有關(guān)系，所以患了膽結(jié)石飲食也要引起重視。那么膽結(jié)石飲食要注意什么呢？下面小編為您介紹膽結(jié)石飲食的6個要點。
膽結(jié)石飲食的6個要點
1、控制油膩食物
進餐后膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，幫助脂肪食物消化。膽石癥患者膽汁的排出減少，過多進食油膩食物會產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。此外，油膩食物還會刺激小腸黏膜反射性地引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。因此，膽石癥患者平時應控制油膩食物的攝入。食品的烹制方法以蒸、煮、燴、燉、鹵為好。
2、多飲水稀釋膽汁
患者除平時常飲水外，在一日三餐中還要多用些湯水食物，保證身體對水分的需要。這有利于稀釋膽汁，使膽汁排出通暢。在飲食安排上，宜采用少食多餐的方法，刺激膽汁分泌和排泄。
3、忌吃膽固醇較高的食物
如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。忌借節(jié)日或親友聚會時大吃大喝。因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
膽結(jié)石飲食的6個要點
4、忌食辛辣刺激的調(diào)味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。忌煙、酒、咖啡等。這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。
5、少食糖類
過度食用糖類，可增加人體尿酸度，產(chǎn)生草酸鈣、尿酸鈣并形成沉淀，促使結(jié)石的發(fā)生。
6、要注意飲食和飲水衛(wèi)生
生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習慣。
夏天一到，控油成了護膚一大重要問題。問題是如何控油呢?坊間流傳著無數(shù)的控油秘方，都好用嗎?其實，很多時候，我們的生活中遍布許多“控油”誤區(qū)，那些曾經(jīng)被我們奉為“護膚圣經(jīng)”的經(jīng)驗，其實正是令我們“油田”旺盛的罪魁禍首。
No.1 過度清潔
避免使用強效去脂的清潔產(chǎn)品或頻繁清潔肌膚。油性肌膚經(jīng)強效清洗后，確實會感覺較清爽，甚至有些“干”。然而，這樣“洗”去的，不僅是面部浮油，更可能是肌膚的天然保護。皮膚專家認為，正確的清潔方法，并非把“油”全部洗去，而是選擇溫和合適的控油清潔產(chǎn)品，清除多余油脂。
No.2 把吸油紙當成救命法寶
一出油便用吸油面紙“猛”擦，恰巧手邊沒有吸油紙，便干脆以普通紙巾替代，油光暫消除了，卻也損害了肌膚。有人因為害怕油膩，整個夏天絕少使用保養(yǎng)護理品。正確選用控油產(chǎn)品，同樣可以給肌膚清新舒爽的滋潤。
No.3 T字區(qū)缺乏護理
額頭與鼻子組成的T字區(qū)容易泛油，而且常常因油脂分泌而發(fā)生毛孔粗大、紅腫等問題。正確選用T字區(qū)有專用護理品，含更多的抑油及控油成分，并可防止脫妝。
No.4 用有收斂成分的化妝水收縮毛孔，毛孔小出油自然就少
含有酒精、維生素A酸等收斂成分的化妝水的確能起到一時收縮毛孔的作用，在早晚洗臉后拍上具有收斂效果的緊膚水，既可以再次清潔皮膚又可以相當程度地收縮毛孔。但是，長期使用某些含有強效收斂成分的化妝水卻容易阻塞毛孔!這時，油脂同樣還會分泌，只是沒有達到肌膚表面，時間長了，就會聚集毒素和細菌，形成層出不窮的痘痘、黑頭、甚至是脂肪粒。所以，那些植物成分、溫和收斂的產(chǎn)品更值得信賴。
No.5 控油就是減少油脂分泌
對于25歲以上的女性來說，僅從油脂數(shù)量上控制是遠遠不夠的，控油的同時還要注意調(diào)整油脂的質(zhì)量。對比實驗發(fā)現(xiàn)，成年人分泌的臉部油脂呈現(xiàn)渾濁的黃色狀態(tài)，而嬰兒的油脂則清澈透明。造成這種差異的根本原因在于成年人比嬰兒接觸了更多的陽光與污染的空氣，油脂中含有大量過氧游離脂肪酸，極易蘊藏毒素，造成肌膚看起來油膩，毛孔堵塞，生成黑頭、暗瘡等問題。
No.6 隨著年齡增長，肌膚會變干燥，不再需要控油
油脂問題常常被認為是油性肌膚的專有問題。其實，很多25歲以上的女性，都會有T區(qū)出油、生理期油脂過剩、壓力下泛油等問題。這些問題解決不好，暗瘡、毛孔粗大、膚質(zhì)粗糙、面色暗沉等一系列問題都會不請自來。更有數(shù)據(jù)表明，亞洲女性的肌膚問題有60%以上都與油脂分泌失衡、新陳代謝失衡有關(guān)。控油不再是簡單的減少油脂分泌量，改善油脂質(zhì)量同樣重要。
No.7 護膚品用得越少，越能減少出油現(xiàn)象
炎熱的夏季往往是護膚最漫不經(jīng)心的季節(jié)。因為怕油膩感而拒絕使用保濕品，是夏日護膚的一大誤區(qū)。僅僅吸油、控油非但不能改善油膩狀況，反而使肌膚更干燥，產(chǎn)生更多的皺紋。只有水油平衡才是肌膚的完美狀態(tài)。
