家常食材助孕媽咪補(bǔ)血
女性食材養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《家常食材助孕媽咪補(bǔ)血》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
孕媽媽在懷孕期間或者產(chǎn)后很容易貧血,不過(guò),除了肉類以外,蔬菜水果也是可以補(bǔ)血的哦!靚媽們應(yīng)該葷素搭配進(jìn)行補(bǔ)血,營(yíng)養(yǎng)健康又能夠全方位的補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)。
補(bǔ)血食物一:南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,這些對(duì)防治哮喘病均有利。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能??捎糜跉馓摲α?、痢疾、支氣管哮喘等癥。最近發(fā)現(xiàn),南瓜中還含有鋅和鐵,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊南瓜為補(bǔ)血之妙品.
南瓜濃湯的做法:
材料:南瓜300g,土豆100g,牛奶500ml,洋蔥50g,黃油、鹽、黑胡椒各適量。
做法:
1、南瓜和土豆分別去皮、切塊,洋蔥切塊;
2、平底鍋燒熱,將黃油放入,融化;
3、放入洋蔥丁,煸炒;
4、倒入土豆和南瓜,煸炒;
5、將煸炒過(guò)的材料倒入料理煲中;
6、倒入牛奶和少許鹽,研入少許黑胡椒粉;
7、開(kāi)啟西式濃湯功能,做好后,稍晾,倒入碗內(nèi);
8、擠上少許淡奶油,劃圈裝飾即可。
補(bǔ)血食物二:甘蔗
其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
女人補(bǔ)血食材
1、女性多喝玫瑰酒能活血
為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性,多為肝郁氣滯者,常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。可嘗試玫瑰酒,玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、女性多食龍眼肉可以補(bǔ)血
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、女性多吃蘿卜可以補(bǔ)血
蘿卜本身就是一種非常不錯(cuò)的蔬菜,因?yàn)樗锩婧胁煌木S生素,所以它受到了很多老年人的喜歡。當(dāng)然,很多人都不知道蘿卜里面含有的鐵元素也是非常高的,所以想通過(guò)蘿卜來(lái)補(bǔ)血的mm要盡快下手,當(dāng)然,它的鐵元素含量已經(jīng)超過(guò)了其他的蔬菜,胡蘿卜里面同樣含有和蘿卜相同的為鐵元素,對(duì)補(bǔ)血來(lái)說(shuō)都能夠起到一定的積極意義,如果大家平時(shí)不喜歡吃蘿卜的話,可以把它們做成不同的湯料,味道還不錯(cuò),這樣就能夠起到很好的補(bǔ)血作用。
4、女性多喝銀耳南瓜補(bǔ)血湯可以補(bǔ)血
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補(bǔ)血的功效,特別是對(duì)于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開(kāi)之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
女人補(bǔ)血常見(jiàn)的誤區(qū)
誤區(qū)一:蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵?許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)二:多吃肉對(duì)身體不好?一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
誤區(qū)三:蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益?牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血。蛋黃補(bǔ)鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。
女人想要補(bǔ)血應(yīng)該遠(yuǎn)離哪些食物
少吃堿性食物,如海帶、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等,這類食物可提高血液的堿性, 影響胃內(nèi)胃酸量和pH值,不利于鐵劑的吸收,不利于女性補(bǔ)血。
少吃干果。如杏仁、桃仁等,因其中含有杏仁甙,可與鐵劑作用生成亞氰化鐵,降低其吸收 ,影響補(bǔ)血療效。
小心鈣的影響。牛奶或起司里的鈣和磷酸鹽,會(huì)妨礙鐵的吸收。如果想多攝取鈣和鐵,最好錯(cuò)開(kāi)來(lái)。例如早餐或點(diǎn)心時(shí)間喝牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì),午晚餐以攝取高鐵食物為主。
少喝茶。茶葉含有的鞣酸能與鐵劑形成鞣酸鐵鹽沉淀,影響鐵離子的吸收。含鞣酸較多的食物還有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸,補(bǔ)鐵時(shí)應(yīng)盡量少飲用。
這些食物都不利于女性補(bǔ)血,大家在生活當(dāng)中一定要注意,如果女性無(wú)意當(dāng)中吃了這些食物會(huì)給自己的身體帶來(lái)不利的影響,同時(shí)也不利于身體內(nèi)一些血液細(xì)胞的產(chǎn)生,會(huì)讓自己的血液變得更加稀少,所以大家一定要引起重視。
一、對(duì)抗腰背痛
有些懷孕后期的準(zhǔn)媽媽明明已經(jīng)困得不行了,但是由于胎兒的壓迫,腰背痛比較嚴(yán)重,而且越是睡覺(jué)的時(shí)候越嚴(yán)重,讓準(zhǔn)媽媽睡不著或睡不踏實(shí)。如果是這樣,不妨注意以下幾個(gè)方面:
1.理想睡姿是左側(cè)臥位。
準(zhǔn)媽媽最好不要長(zhǎng)時(shí)間仰臥,否則胎兒的重量會(huì)全部壓在腰骶部,腰背痛會(huì)更嚴(yán)重。另外,胎兒會(huì)壓迫下腔靜脈,使回心血量及心輸出量減少,造成準(zhǔn)媽媽低血壓,感覺(jué)頭暈、心慌、惡心、憋氣等。理想的睡姿是左側(cè)臥位,雙腿屈曲,減輕腰部負(fù)擔(dān),準(zhǔn)媽媽感覺(jué)很舒服,因而有利于睡眠。同時(shí),左側(cè)臥位還有利于糾正孕晚期容易發(fā)生的子宮向右旋轉(zhuǎn),改善子宮胎盤(pán)的血液供應(yīng),有利于胎兒的發(fā)育。
2.睡硬床墊。
準(zhǔn)媽媽的腰椎比沒(méi)懷孕時(shí)前曲角度加大,如果睡軟床,無(wú)論是仰臥還是側(cè)臥,脊柱都會(huì)呈現(xiàn)不正常的弧形,而且使本已前曲的腰椎小關(guān)節(jié)摩擦增加,讓準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)腰痛或腰痛加重。這種不正常的脊柱狀態(tài),還會(huì)增加腰肌負(fù)擔(dān),準(zhǔn)媽媽感覺(jué)腰部很累。而有一定硬度的床墊能很好地承托準(zhǔn)媽媽的身體,讓脊柱盡量保持正常位置。因此,準(zhǔn)媽媽睡棕床墊或硬板床鋪棉床墊比較好。
3.求助抱枕。
雖然準(zhǔn)媽媽睡覺(jué)時(shí)適合左側(cè)臥位,但時(shí)間長(zhǎng)了還是需要適當(dāng)變換一下體位,此時(shí)可以將抱枕墊在腰背部或膝關(guān)節(jié)下面,將身體轉(zhuǎn)個(gè)角度或方向,防止身體某個(gè)部位受壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)不適感。準(zhǔn)媽媽左側(cè)臥位時(shí),如果將抱枕抱在胸前,右腿搭在抱枕上,會(huì)感覺(jué)更好。
二、避開(kāi)胎動(dòng)活躍的時(shí)間入睡
從懷孕中期開(kāi)始,準(zhǔn)媽媽就能感覺(jué)到胎動(dòng)了。胎寶寶有時(shí)活躍一些,有時(shí)安靜一些。如果胎動(dòng)剛好在入睡時(shí)間較活躍,準(zhǔn)媽媽就可能很長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法睡著。如何讓胎動(dòng)不攪擾了準(zhǔn)媽媽的睡眠呢?
一般來(lái)說(shuō),胎動(dòng)在晚上8-11點(diǎn)是一個(gè)活躍期,不過(guò)每個(gè)寶寶的具體時(shí)間段會(huì)有差異,準(zhǔn)媽媽可以仔細(xì)觀察一下,掌握寶寶在晚上哪個(gè)時(shí)間段最為活躍。如果八九點(diǎn)鐘胎動(dòng)活躍,影響睡眠的可能性比較小;如果是10點(diǎn)鐘以后,就容易和準(zhǔn)媽媽入睡時(shí)間碰到一起。對(duì)于胎動(dòng)活躍時(shí)間較晚的準(zhǔn)媽媽,可以將入睡時(shí)間提前一些,不等寶寶舞動(dòng)拳腳,就已經(jīng)睡著了,這樣就可以盡量避免由于胎動(dòng)造成的入睡困難。
別強(qiáng)迫自己入睡
失眠是很多準(zhǔn)媽媽遇到的問(wèn)題,原因也多種多樣,其中最不容易對(duì)付的就是抑郁造成的頑固失眠,而且越是睡不著,準(zhǔn)媽媽越胡思亂想,情緒越不好。準(zhǔn)媽媽的抑郁情緒很多是體內(nèi)激素變化造成的,強(qiáng)迫自己入睡不是辦法,應(yīng)該從以下幾方面入手解決:
1.多于家人交流。如果準(zhǔn)媽媽感覺(jué)心理壓力很大或情緒低落,應(yīng)該盡量說(shuō)出來(lái),讓家人能夠體諒自己的感受,幫助自己緩解壓力,從情緒的低谷中走出來(lái)。
2.放松自己。多聽(tīng)輕松愉快的音樂(lè)、讀一些內(nèi)容簡(jiǎn)單而幽默的書(shū)籍、看看喜劇片,都有助于減輕壓力,放松心情。關(guān)鍵是不要強(qiáng)迫自己,不要和自己作對(duì),承認(rèn)自己失眠了,并接受失眠的現(xiàn)實(shí)。如果難以入睡,那么干脆起來(lái)干一些自己喜歡的事情。
3.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。白天準(zhǔn)媽媽可以做些簡(jiǎn)單的、活動(dòng)量適中的運(yùn)動(dòng),散散步、做做孕婦操,這樣心情也能好起來(lái)。情緒改善了,失眠也就沒(méi)有了。
4.不諱疾忌醫(yī)。如果自己真的無(wú)法擺脫失眠,那么求助醫(yī)生是最好的選擇。醫(yī)生會(huì)有針對(duì)性地采取措施,如心理疏導(dǎo)、適當(dāng)用藥,幫助準(zhǔn)媽媽走出困境。有些準(zhǔn)媽媽怕用藥對(duì)寶寶不好,但是長(zhǎng)期失眠對(duì)寶寶的傷害會(huì)更大。因此,不要完全拒絕安眠藥,必要的時(shí)候服用是明智的。醫(yī)生會(huì)幫助選擇安全的安眠藥,并盡量從小劑量開(kāi)始,不會(huì)產(chǎn)生不良后果。
孕婦是最害怕感冒的人群之一,感冒病毒在懷孕早期會(huì)對(duì)胚胎造成傷害,若再伴有高熱,其危害更是令人擔(dān)憂。
孕婦不慎患了感冒后對(duì)吃藥也是無(wú)所適從,不吃藥吧,怕身體不好,吃藥吧,又怕對(duì)未來(lái)的寶寶不好,如何是好呢?采用食療方法可減少用藥或不用藥。
感冒初期喉嚨癢痛時(shí),立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口1次,10余次即可見(jiàn)效。
喝雞湯可減輕感冒時(shí)的鼻塞、流涕等癥狀,而且對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果。
經(jīng)常喝雞湯可增強(qiáng)人體的抵抗力,預(yù)防感冒的發(fā)生??捎媚垭u一只,洗剖干凈,加水煮,食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品(胡椒、生姜、蔥花)或用雞湯下面條吃。
大米100克煮成稀粥,然后加米醋兩匙,蔥須、姜末適量,趁熱吃。(此方有發(fā)汗解表之功)
帶皮生姜10片,帶須蔥頭10只,紅糖適量,加粳米煮粥。熱服一碗,每日一次,連服數(shù)日。
大白菜根3個(gè),洗凈切片,加大蔥根7個(gè),煎湯一碗,加白糖適量,趁熱服下,蓋被出汗后即愈。
生姜絲25克,蘿卜絲50克,加水適量煎15分鐘,再加適量紅糖煮沸,趁熱喝下,蓋被出汗后即愈。
按照中醫(yī)辨證,妊娠期間發(fā)熱、微惡寒、無(wú)汗或少汗、頭痛、咳嗽、口渴或胎動(dòng)不安、舌邊尖紅、舌苔薄白,宜用辛涼解表的下列兩方:
①野菊花10g,用3000ml開(kāi)水沖泡飲用,每日數(shù)次;②牛蒡子15g,粳米50g,冰糖適量。先將牛蒡子洗凈,加水 300ml,煎至100ml,取汁,加粳米,再加水400ml,煮成稠粥。每日兩劑,分兩次溫?zé)岱?/p>
一、粽子美味,準(zhǔn)媽媽不宜吃多
吃粽子的好處:從糯米本身來(lái)看,富含維生素B,能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣,是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō),孕婦是能吃粽子的。
吃粽子的壞處:粽子多用糯米做成,粘性大,極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。有的甚至一吃就滯.而甜粽由于含糖分較多,容易提升人體內(nèi)血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。
粽子好吃,紅棗、豆沙、鮮肉、蛋黃五花八門(mén),過(guò)端午節(jié)吃粽子更免不了。準(zhǔn)媽媽人人疼,自己家吃,回娘家更是吃了臨走還拎上一大包。不過(guò),準(zhǔn)媽媽要小心了,粽子這東西可不能貪吃,吃起來(lái)也有幾個(gè)注意事項(xiàng)。
第二,看情況吃
現(xiàn)在粽子都很高級(jí),肉、豆沙、蛋黃各式各樣被包進(jìn)去,結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準(zhǔn)媽媽,最好忌口。即便沒(méi)有這些癥狀,最好也不要蘸糖吃。
第三,搭配吃
粽子容易讓人產(chǎn)生飽脹感,注意少吃,最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃,比如纖維較多的蔬菜,或者配合喝一些紅豆湯等。注意,不要和冰西瓜等涼性食物一起吃,容易加重腸胃負(fù)擔(dān),造成不適。
第四,變著花樣吃
其實(shí)粽子只要形狀還是粽子,內(nèi)容大可隨意換。既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物,那么可以從粽子的原料上動(dòng)動(dòng)腦筋,比如包一些五谷雜糧,還有紅豆、紅薯等對(duì)孕婦有益的食物,粽子一樣能變成健康食品。
溫馨提示:
因粽子不易消化,因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時(shí)吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。
粽子一定要注意保存溫度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏時(shí)最好不要超過(guò)三天,要吃時(shí)再加熱,千萬(wàn)不可多次復(fù)熱,冷凍時(shí)間不要超過(guò)兩個(gè)星期,粽子剝開(kāi)后如有黏絲,表示粽子可能放很久,不新鮮了。
怎么樣,這樣吃粽是不是更健康?準(zhǔn)媽媽也要過(guò)一個(gè)健康的粽子節(jié).
胡蘿卜
胡蘿卜素在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,可潤(rùn)澤皮膚;維生素B有展開(kāi)皺褶、消除斑點(diǎn)的功效。特別是干性皮膚者多吃胡蘿卜好處尤多。
如果面部皮膚較黑,可用剛從地里拔出來(lái)的胡蘿卜榨汁,在早晚擦臉,最好能每日喝一杯胡蘿卜汁。將胡蘿卜切碎,與100克粳米煮粥,每天早晚空腹服食,可滋潤(rùn)皮膚防止干燥老化,還可減少頭皮屑。
蜂蜜
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)全面而豐富,被譽(yù)為大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品,常食可使皮膚白嫩光滑,使面容紅潤(rùn)有光澤。蜂蜜含有豐富的能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類,有的能直接為皮膚吸收利用,起到營(yíng)養(yǎng)皮膚、促進(jìn)皮膚生理功能的作用。
取蜂蜜和醋各1-2湯匙,溫開(kāi)水沖服每日2-3次,按時(shí)服用,長(zhǎng)期堅(jiān)持,能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩潤(rùn)澤。
枸杞
枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生索C、磷、鐵等滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。枸杞富含甜菜堿、胡蘿卜烴和多種維生素,具有養(yǎng)陰明目等功效,尤其是有抑制脂肪沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
用枸杞泡酒,長(zhǎng)期飲用可以防老駐顏,長(zhǎng)生不老。取15克枸杞,用開(kāi)水沖泡,20分鐘后當(dāng)茶飲,需將枸杞吃掉,長(zhǎng)期堅(jiān)持,有利于肌膚柔嫩,容光煥發(fā)。
黑芝麻富含維生素卜E,可促進(jìn)細(xì)胞的分裂,抵消或中和細(xì)跑內(nèi)衰老物質(zhì)的積聚,對(duì)延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻的含油量高于一般食物,因此能夠養(yǎng)血潤(rùn)膚,使皮膚光澤潤(rùn)滑,對(duì)那些因皮膚干燥而影響容貌者,效果甚佳。
將黑芝麻150克和冰糖100克搗爛,每日兩次,每次15克,開(kāi)水調(diào)服,可用于防治肺燥咳嗽和皮膚干燥,常服可抗早衰。