7大食物讓你睡得不踏實(shí)
讓你養(yǎng)生是為什么。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“7大食物讓你睡得不踏實(shí)”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
曾經(jīng)有部好萊塢大片叫《盜夢(mèng)空間》,有高人進(jìn)入你的夢(mèng)境并設(shè)計(jì)出似真似假的場(chǎng)景,讓人感覺(jué)不可思議。當(dāng)然,這只是科幻電影,跟我們的現(xiàn)實(shí)生活挨不上邊兒,但是你要警惕7種食物,它們可能會(huì)偷走你的夢(mèng),讓你無(wú)心睡眠,或者如同盜夢(mèng)空間一樣,睡得不踏實(shí)。
盜夢(mèng)食物:咖啡因飲料
眾所周知,咖啡因多年來(lái)一直被認(rèn)為是導(dǎo)致失眠的罪魁禍?zhǔn)?。美?guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師米歇爾杜達(dá)什表示,咖啡因雖然不會(huì)給身體增加任何能量,但的確是一種刺激物,能增加人體警覺(jué)度,導(dǎo)致睡眠困難。
盜夢(mèng)食物:干酪
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,干酪含有大量的酪氨酸,而酪氨酸在人體內(nèi)能幫助產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)多巴胺,使大腦更清醒,入睡更困難。
盜夢(mèng)食物:辛辣食物
晚餐吃過(guò)多的辛辣食物會(huì)導(dǎo)致睡眠問(wèn)題。易燒心的人晚餐進(jìn)食辛辣食物,躺下后會(huì)加重病情,影響睡眠。因此,專(zhuān)家建議,一天當(dāng)中吃辛辣食物宜早不宜遲。
盜夢(mèng)食物:加工或煙熏肉食
加工肉食含有大量的酪氨酸,會(huì)導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
盜夢(mèng)食物:酒精
很多人通過(guò)飲酒放松身心,其實(shí)酒精會(huì)妨礙身體進(jìn)入深睡階段。正因?yàn)槿绱耍芏嗳司坪蠛艉舸笏?,次日卻仍然感覺(jué)昏昏沉沉。
盜夢(mèng)食物:牛奶巧克力
牛奶巧克力含有酪氨酸,酪氨酸會(huì)轉(zhuǎn)化成刺激物多巴胺,從而導(dǎo)致夜間警覺(jué)清醒,輾轉(zhuǎn)反側(cè),睡不著覺(jué)。
盜夢(mèng)食物:人參茶
一些草藥茶有助眠作用,但是最好別放人參。一些人喝過(guò)人參茶后沒(méi)啥反應(yīng),但另外一些人則會(huì)出現(xiàn)失眠和血壓升高的問(wèn)題。專(zhuān)家建議,睡前幾小時(shí)內(nèi)最好不要喝人參茶。
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生活中很多人注重長(zhǎng)壽養(yǎng)生,那么,怎么樣才能讓自己更加長(zhǎng)壽呢?小編就從飲食方法來(lái)給大家推薦幾種適合長(zhǎng)壽養(yǎng)生的食物,趕快來(lái)具體了解一下吧。
1、番茄
提起番茄也就是西紅柿,中國(guó)人是無(wú)所不知,但是番茄是最有益健康蔬菜并且被譽(yù)為長(zhǎng)壽果知道的人就不多了。
2、魔芋
魔芋含有魔芋膠,魔芋膠是一種可溶性膳食纖維,含量約為44%~64%,口感較好,容易產(chǎn)生飽腹感,有助于人們控制體重,還有通便、排毒、防癌等作用,可謂天賜良藥.總體來(lái)說(shuō),魔芋低熱、低脂、低糖,對(duì)老人來(lái)說(shuō)非常好。
3、魚(yú)
每周做三頓魚(yú)菜或每天吃30克魚(yú)肉,能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%.
4、草莓
只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C,草莓同時(shí)富含鐵,可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油,能形成特別酶,預(yù)防癌癥。
5、魚(yú)腥草
魚(yú)腥草,又叫折耳根,有特異氣味和味道,含蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,有清熱解毒、利尿消腫、開(kāi)胃理氣等功效。
6、茶籽油
茶籽油又叫山茶油,含80%~83%單不飽和脂肪酸,利于降血壓、降血脂、控制血糖,所含油酸和維生素E甚至高于橄欖油。
7、牛油果
牛油果也是長(zhǎng)壽食物,又叫鱷梨,果肉細(xì)膩,味道甘美獨(dú)特,含不飽和脂肪酸達(dá)80%以上,被稱(chēng)為健康脂肪,同時(shí)富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物元素,可以保護(hù)心腦血管,降低血液中壞膽固醇含量。
如果你想睡得香,飲食是最安全的方法,妥善運(yùn)用有安神、鎮(zhèn)靜功效的中藥調(diào)理,就可以自然又健康的吃出睡意。以下推介七種湯飲,不妨試試:
一、酸棗仁湯
酸棗仁三錢(qián)搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
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二、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢(qián),以?xún)赏胨宄砂胪?,睡?0分鐘服用。可達(dá)鎮(zhèn)靜的效果,尤其對(duì)心血虛衰的失眠者,功效較佳。
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三、安神湯
將生百合五錢(qián)蒸熟,加入一個(gè)蛋黃,以200毫升水?dāng)噭?,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的水?dāng)噭?,于睡前一小時(shí)飲用。百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,經(jīng)常飲用,可收立竿見(jiàn)影之效。
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四、三味安眠湯
酸棗仁三錢(qián),麥冬、遠(yuǎn)志各一錢(qián),以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。
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五、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效,最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。
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六、養(yǎng)心粥
取黨參35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用??蛇_(dá)養(yǎng)氣血安神的功效,對(duì)于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯改善作用。
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七、百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛后,服用時(shí)加些牛奶,對(duì)于夏天睡不著的人,有清心除煩鎮(zhèn)靜之效,牛奶含色氨酸能于腦部轉(zhuǎn)成血清素促進(jìn)睡眠。
女人貧血大多是缺鐵導(dǎo)致的。每個(gè)月的例假明顯減少血液的鐵含量,很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。因此,補(bǔ)鐵是每個(gè)女人必要的功課。想要滿(mǎn)足身體對(duì)鐵的需求,你可以多吃吃補(bǔ)鐵食物,什么樣的食物補(bǔ)鐵呢?下面趕緊和小編一起來(lái)看一下吧。
貧血的女人容易頭昏眼花、面色蒼白、記憶力下降、精神不振等。而一般的女性貧血多為缺鐵性貧血,女人補(bǔ)血先補(bǔ)鐵!女性關(guān)愛(ài)自己的身體健康,需要及時(shí)補(bǔ)鐵補(bǔ)血。
補(bǔ)鐵是通過(guò)食物或藥物方法為人體額外補(bǔ)充必須的、適量的無(wú)機(jī)鐵或有機(jī)鐵化合物,從而補(bǔ)充鐵元素以達(dá)到強(qiáng)身健體、預(yù)防或輔助治療疾病目的的過(guò)程。
3個(gè)癥狀看出你是否缺鐵性貧血:
1、指甲不光滑、皺縮、反甲,有舌炎、口角破裂,毛發(fā)容易脫落,皮膚干燥。
運(yùn)動(dòng)就會(huì)心跳加快,出現(xiàn)嚴(yán)重貧血的女性可導(dǎo)致充血性心力衰竭,甚至可能會(huì)產(chǎn)生浮腫。
2、經(jīng)常會(huì)有耳鳴的狀況,頭暈也頻繁,運(yùn)動(dòng)容易氣急,心悸,頭暈耳鳴,甚則暈厥,稍活動(dòng)即感氣急,心悸甚至心絞痛。
缺鐵性貧血的女性還可能會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng),月經(jīng)不調(diào),怕冷等狀況。
3、面色不好,臉色蒼白或者是蠟黃色,失眠多夢(mèng),容易無(wú)力,食欲降低,腹脹腹瀉等狀況都有,嚴(yán)重的吞咽都困難。
是什么原因?qū)е挛覀內(nèi)辫F性貧血?
1、飲食習(xí)慣。飲食習(xí)慣是造成鐵質(zhì)不足的主因。鐵質(zhì)是很難被吸收的營(yíng)養(yǎng)素,人體攝取的鐵質(zhì)中只有10%左右會(huì)被身體吸收,過(guò)度的節(jié)食或偏食,不按時(shí)吃飯等會(huì)造成鐵量不足,就會(huì)產(chǎn)生貧血。
2、鐵吸收不良。在小腸的堿性環(huán)境中容易形成磷酸鹽而防礙鐵吸收,所以平時(shí)愛(ài)喝咖啡和茶的女性要特別注意,咖啡和茶可能會(huì)影響鐵的吸收。
3、鐵的需要量增加而攝入不足。特別是女性,女性在經(jīng)期期間,對(duì)微量元素鐵的需要量會(huì)升高,若長(zhǎng)期的飲食中缺少鐵質(zhì)就容易導(dǎo)致鐵性貧血。
4、經(jīng)期失血、產(chǎn)后失血。特別是慢性失血,是缺鐵性貧血患者最常見(jiàn)、最重要的原因。女性經(jīng)期失血明顯減少了血液中鐵的含量,進(jìn)而導(dǎo)致缺鐵性貧血。
補(bǔ)鐵黨的食物有哪些?
1、牛肉
牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克,蛋白質(zhì)20.1毫克。牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并有健脾胃的作用,是補(bǔ)鐵不錯(cuò)的選擇。
2、豬肉
豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克,蛋白質(zhì)18.4毫克。豬肉有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效,是日常膳食中鐵的最常見(jiàn)來(lái)源。
3、雞肝
雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克,蛋白質(zhì)16.6毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,是補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好選擇。
4、豬腎
豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克,蛋白質(zhì)16.8毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等,但制作時(shí)注意清洗干凈。
5、三文魚(yú)
三文魚(yú)和鯖魚(yú)等深海魚(yú)不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。
6、雞胸肉
雞胸肉不但富含蛋白質(zhì),其鐵含量也較為豐富。
7、全谷食物
小麥、強(qiáng)化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。
8、黑巧克力
100克可可粉含量為80%的黑巧克力含鐵17毫克。
9、糙米
糙米中含有大量鐵,同時(shí)具有減肥、降脂和助消化等功效。
10、南瓜子
100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿(mǎn)足女性鐵日推薦量的75%.
11、干果
沒(méi)有經(jīng)過(guò)漂白的杏干和葡萄干是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。另外干果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維。
睡不踏實(shí)、半夜老醒、早上起來(lái)全身難受、越到晚上越精神……如果你的睡眠正在遭遇這些“不幸”,不妨做好10件事情,也許就能起到意想不到的效果。
1、床要大,被要薄。
首先,床以略高于就寢者膝蓋為宜,長(zhǎng)于就寢者身長(zhǎng)的0.2—0.3米,寬于身寬的0.4—0.5米,便于自由翻身。專(zhuān)家指出,床鋪軟硬要適中,藤床、棕繃床較符合養(yǎng)生要求,而彈性過(guò)大、過(guò)軟的床不利睡眠,睡的時(shí)候要鋪個(gè)硬點(diǎn)的墊子。第二,要挑對(duì)枕頭。枕頭的高矮,要以側(cè)臥時(shí)頭與軀干保持水平為宜。仰臥時(shí),枕頭的高度是自己的一拳;側(cè)臥時(shí),枕高是兩掌的高度。第三,被褥面要選細(xì)棉布、棉紗等材質(zhì)的,被芯以棉花、羽絨為佳,腈綸棉次之。
2、找到你的睡眠顏色。
紅色會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),容易使人感到疲勞。臥室、書(shū)房以及床上用品的選擇,應(yīng)避免使用過(guò)多的紅色,尤其是心腦血管患者。臥室可以采用比較柔和的顏色,如白色、淡黃色。而且,臥室的光線要稍微暗一些,窗簾應(yīng)選用遮光布。若裝有夜間燈,應(yīng)使用偏紅的暖光源。
3、抓住偷走睡眠的五個(gè)小偷。
第一,波動(dòng)的荷爾蒙。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),經(jīng)期前后波動(dòng)的雌激素和孕激素會(huì)破壞你的睡眠,更年期的女性也會(huì)遭遇類(lèi)似的困擾。所以在睡前洗個(gè)熱水澡,或是吃一片非處方止痛藥,可以幫助你克服經(jīng)期前的失眠。第二,細(xì)微的聲源。聲音會(huì)影響睡眠質(zhì)量,美國(guó)底特律亨利福特醫(yī)院羅斯教授認(rèn)為,可打開(kāi)旁邊房間的排風(fēng)扇,讓這種持續(xù)而微弱的噪音覆蓋那些不規(guī)律噪音。第三,咖啡或茶。想改善睡眠,從中午開(kāi)始飲用不含咖啡因的飲料是明智的。第四,尼古丁。雖然尼古丁最初能使吸煙者更清醒,但這種效果持續(xù)不了多長(zhǎng)。它還會(huì)誘發(fā)腎上腺激素的釋放,引起身體的興奮,使我們不能得到正常的深度睡眠量。第五,睡前太興奮。睡前過(guò)于興奮、生活不規(guī)律、環(huán)境改變或嘈雜都可能引起失眠,所以晚上應(yīng)盡量避免過(guò)強(qiáng)的燈光,做一些放松的活動(dòng)。
4、睡前做舒展運(yùn)動(dòng)。
專(zhuān)家介紹,睡前的舒展運(yùn)動(dòng)可助眠。
第一步,握緊拳頭,再松開(kāi)。第二步,把額頭用力往上揚(yáng),拉緊此處肌肉,再放松;然后把眉頭往中間擠,再放松。第三步,用力咬緊牙關(guān)、牙齒,感覺(jué)臉頰肌肉有緊繃感,再逐漸放松。用力張開(kāi)嘴巴,把舌頭用力抵住下門(mén)牙約十秒,再慢慢放松。第四步,用力將肩膀抬起,慢慢放下。再將胸挺出來(lái),把背部向前拱,背部有拉伸感,再慢慢放松。此步驟放松時(shí)要恢復(fù)原來(lái)坐姿。第五步,深呼吸,憋氣十秒后,感覺(jué)胸部充滿(mǎn)空氣,有不舒服感,再放松恢復(fù)自然呼吸。第六步,將兩腳抬至水平位置,腳尖向下壓,拉緊大腿的肌肉,然后逐漸放松,再將腳尖向上靠,拉緊小腿的肌肉,再慢慢放松。然后讓整個(gè)身體處在放松狀態(tài),約10分鐘。這個(gè)方法可以達(dá)到身心放松的目的。
5、調(diào)好呼吸入睡更快。
上床前應(yīng)全神貫注于呼吸2—3分鐘。輕吸氣,慢慢抬起雙臂,在胸前交叉,分開(kāi),舉到頭頂。呼氣,雙臂迅速放回原位。整個(gè)過(guò)程保持大幅度的環(huán)形動(dòng)作,重復(fù)四次。
睡不踏實(shí)、半夜老醒、早上起來(lái)全身難受、越到晚上越精神……如果你的睡眠正在遭遇這些“不幸”,不妨做好10件事情,也許就能起到意想不到的效果。
6、把疲勞緊張按摩出去。
睡前面部按摩會(huì)讓你不僅睡得更甜,醒來(lái)時(shí)還精神抖擻。郭兮恒教授指導(dǎo)說(shuō),從頭部開(kāi)始,用中指或食指的指尖按摩頭頂30秒;用食指指尖,在眉梢環(huán)狀按摩30秒。用拇指從上到下從內(nèi)到外擦拭眼窩;摩擦雙手直至掌心發(fā)熱,將手掌捂在眼上45秒。
7、趕走怒火和焦慮。
為白天的工作絞盡腦汁或剛剛與人發(fā)生過(guò)爭(zhēng)執(zhí)后,這一夜往往格外難以入睡。美國(guó)杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心失眠與睡眠研究項(xiàng)目考林博士的解決辦法是:起床,換個(gè)房間待會(huì)兒,不要開(kāi)燈,這會(huì)使你的焦慮自然而然地消失。然后再回到床上繼續(xù)睡覺(jué)。
8、點(diǎn)個(gè)蠟燭幫助睡眠。
臺(tái)灣心理學(xué)家治療失眠的方法是,幫你“關(guān)掉”瘋狂運(yùn)轉(zhuǎn)的大腦。點(diǎn)根蠟燭,幫你將注意力集中到一團(tuán)蠟燭火焰上,火焰不停的變幻會(huì)使你產(chǎn)生深度放松。閉上眼,想像溫暖的光束充滿(mǎn)你的意識(shí),它是平和、安全、撫慰的。深呼吸幾分鐘,沐浴在內(nèi)心的平靜中(如果你心有旁騖,睜開(kāi)眼,重新凝視真實(shí)的火焰,然后閉上眼),當(dāng)你心如止水時(shí),慢慢睜開(kāi)眼,輕輕吹熄蠟燭。你這時(shí)已很放松了,可以去睡了。
9、對(duì)付換床就睡不著的人。
條件反射引起的失眠,問(wèn)題的根本就是床。改變臥室氛圍,在某種意義上可以消除引起失眠的一種心理障礙。美國(guó)睡眠專(zhuān)家理查德還研制出了治療這種失眠的綜合技巧:只在瞌睡時(shí)才上床;床只作睡覺(jué)用;20分鐘內(nèi)睡不著就下床,干點(diǎn)別的事兒;瞌睡時(shí)再回到床上去(如果有必要,再起來(lái));設(shè)定鬧鐘每天定點(diǎn)叫醒你——不要賴(lài)床;白天不要小睡。
10、告別打鼾。
打鼾并不可怕,可怕的是隨之出現(xiàn)的呼吸暫停和低通氣。打鼾首先應(yīng)從行為和生活方式上來(lái)調(diào)整,控制體重非常必要,有70%的鼾癥病人超重,且肥胖程度與打鼾的程度相關(guān)。側(cè)臥睡眠、適當(dāng)抬高床頭等調(diào)整是有效方法,避免勞累和飲酒。另外,安置口腔矯治器有助于下頜前移,增加上氣道的空間。
立足科學(xué)理念,傳播營(yíng)養(yǎng)健康,又到了和友們說(shuō)健康的時(shí)刻,今天要和友們分享的健康話題是睡眠與飲食,讓醫(yī)生來(lái)告訴我們。很多人因?yàn)樗挥X(jué)而發(fā)愁,即使睡著了也是多夢(mèng)睡不踏實(shí)。其實(shí)可能因?yàn)槟闫綍r(shí)飲食不注意而導(dǎo)致你的失眠,下面7種導(dǎo)致失眠的食物,自我檢查一下你平時(shí)喜歡幾種。
1、咖啡
咖啡因是種中樞神經(jīng)興奮劑,睡前喝咖啡可能讓你睡不著。不過(guò),由于每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡會(huì)影響睡眠,在不同人之間會(huì)有差異。
2、碳酸飲料
碳酸類(lèi)飲料含有甲苯酸鈉,這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道,導(dǎo)致胃酸倒流,從而影響睡眠。此外,部分碳酸飲料中也含有咖啡因,影響睡眠。
3、酒精
酒精具有鎮(zhèn)定作用,但奇怪的是其會(huì)讓你夜間更清醒。很多人飲酒放松解乏,其實(shí)酒精會(huì)妨礙身體進(jìn)入REM(快速眼動(dòng))深睡階段。正因?yàn)槿绱?,很多人酒后呼呼大睡,次日卻仍然感覺(jué)昏昏沉沉,事實(shí)上相當(dāng)于降低了睡眠質(zhì)量。
4、辛辣食物
辛辣食物包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。大多辛辣食物都影響睡眠。一項(xiàng)澳大利亞研究顯示,在晚餐中加入塔巴斯克辣椒醬(一種美國(guó)辣椒醬)和芥末的人,睡眠質(zhì)量更差。這是因?yàn)樾晾笔澄飼?huì)改變體溫,導(dǎo)致快速眼動(dòng)睡眠期間夢(mèng)的形成。如果非常想吃辣,不妨選擇在睡前6小時(shí)
5、巧克力
巧克力不僅卡路里含量高,還含有大量咖啡因。一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因,這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數(shù)量。要知道,巧克力含有的可可堿也會(huì)引起失眠。
6、紅牛等功能飲料
紅牛等功能飲料中含有大量咖啡因。226克紅牛就含80毫克咖啡因,相當(dāng)于喝了182克普通咖啡。而五小時(shí)能量(美國(guó)的一種功能飲料)僅56克就含有200毫克咖啡因,這等于喝了454克普通咖啡。
咖啡因含量高的飲料,早晨喝較好。
7、薯片、炸雞等油膩食物
這些油膩的食物會(huì)從多個(gè)方面影響消化功能,讓人難以安眠。
飲食與睡眠關(guān)系密切,一頓晚餐或睡前零食選得不對(duì),很可能讓你睡不好。為了睡個(gè)好覺(jué),上面的食物別再吃了哦~
擁有整齊潔白的牙齒會(huì)令人感到自信,而擁有健康牙齒的方法有很多。有些食物也具有保護(hù)牙齒的功效,我們就一起來(lái)看看。
1.芹菜
纖維粗就像掃把,掃掉牙齒上的部分食物殘?jiān)?,另外愈是費(fèi)勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的抗菌效果。
2.芭樂(lè)/香蕉
熱帶水果含高維C可維護(hù)牙齦健康。如嚴(yán)重缺乏則牙齦會(huì)變得脆弱,容易罹患疾病,出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。
3.乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值,避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境,造成蛀牙;經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì),有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì),使牙齒更為堅(jiān)固。
4.無(wú)糖口香糖
可以增加唾液分泌量,中和口腔內(nèi)的酸性,進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。
5.薄荷
薄荷葉里含有單帖烯類(lèi)化合物,可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部,在呼吸時(shí)感覺(jué)氣味清新。
6.水
適量喝水能讓牙齦保持濕潤(rùn),刺激分泌唾液。吃完?yáng)|西后喝水,順道帶走殘留口中的食物殘?jiān)?,不讓?xì)菌得到養(yǎng)分,借機(jī)作怪而損害牙齒。
7.綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果,同時(shí)可除去難聞口氣。
8.洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
9.香菇
所含的香菇多醣等物質(zhì)可以防止制造牙菌斑。
10.芥末
內(nèi)含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
1、油炸食品 》》精彩推薦:加速死亡的11個(gè)壞習(xí)慣你有嗎
此類(lèi)食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
2、腌制食品 》》精彩推薦:冬季吃橘子的六大注意
在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類(lèi)食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是,吃多了腌制食品,會(huì)促使女人早衰。
3、罐頭類(lèi)食品 》》精彩推薦:喝牛奶的八大壞習(xí)慣
不論是水果類(lèi)罐頭,還是肉類(lèi)罐頭,其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類(lèi)維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度縮水。
還有,很多水果類(lèi)罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
4、加工的肉類(lèi)食品 》》精彩推薦:預(yù)防癌癥的9個(gè)小秘方
這類(lèi)食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
5、過(guò)氧脂質(zhì) 》》精彩推薦:女性四個(gè)絕佳的閨房密招
這是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚(yú)干、腌肉等;
長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
6、水垢 》》精彩推薦:錯(cuò)誤吃早餐的六種方法
茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢,如不及時(shí)清除干凈,經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
科學(xué)家曾對(duì)使用過(guò)98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過(guò)化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對(duì)人體危害極大。
7、高溫油煙 》》精彩推薦:絕對(duì)不能接吻的八種情況
國(guó)外研究機(jī)構(gòu)經(jīng)比較分析后指出,中國(guó)人喜歡用高溫食用油來(lái)烹調(diào)菜肴,灶臺(tái)溫度比西方家庭的灶臺(tái)溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下,會(huì)釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長(zhǎng)期大量吸入這種物質(zhì)不僅會(huì)改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。
研究報(bào)告表明,菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時(shí)食油加熱最好不要超過(guò)油的沸點(diǎn),以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
冰糖燉黃花菜
原料與制作:黃花菜50克,冰糖少許,水適量。將黃花菜浸泡軟后,去頭,洗凈,放入鍋中,加水煮開(kāi),改用文火再煮10分鐘,加入冰糖,再開(kāi)后即可。每晚睡前1小時(shí)服食。
功效:黃花菜能清熱、涼血、養(yǎng)血。此方為民間驗(yàn)方,可治心躁不眠。
黃花菜大棗燉豬心
原料與制作:黃花菜50克,大棗12枚,豬心1個(gè),食鹽、味精、水適量。將黃花菜浸泡后洗凈;大棗洗凈;豬心洗凈,切片。鍋內(nèi)裝入豬心片、大棗,加鹽、水適量,上火煮開(kāi),加入黃花菜,文火煨熟爛,加少許味精即可。
功效:黃花菜有清熱、涼血、養(yǎng)血之功能,大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功效。二者與豬心相配,能治心煩不眠,實(shí)為失眠者良方。
蓮子百合燉鴨肉
原料與制作:蓮子50克,百合50克,鴨肉300克,姜2片,食鹽、水適量。將蓮子、百合洗凈待用。將鴨肉洗凈,切塊兒,放入鍋中加水、食鹽、姜,上火煮開(kāi),改用文火。加蓮子、百合,共煮至鴨肉熟爛即可。
功效:蓮子能養(yǎng)心補(bǔ)脾、益腎澀精、健胃澀腸,適用于脾胃虛弱、虛煩不眠等癥;百合能清心安神,治失眠。二者與能滋陰清熱的鴨肉配伍,其清心安神功效尤佳。此方適于心煩失眠者食用。
牛肉桂圓湯
原料與制作:牛肉200克,桂圓150克,姜2片,食鹽、味精、水適量。將牛肉洗凈,切小塊兒,放入開(kāi)水鍋中氽一下,撈出,瀝干水分。將桂圓剝殼,洗凈。鍋中裝入牛肉,加水、食鹽和姜,上火煮開(kāi),燉至七成熟后加入桂圓肉,繼續(xù)煨爛,加少許味精即可。
功效:牛肉有補(bǔ)脾胃、益氣血等作用,與能補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血安神、益氣補(bǔ)氣的桂圓相合,實(shí)屬失眠患者的良方。
酸棗仁粥
原料與制作:酸棗仁20克,粳米100克。將酸棗仁搗碎,煎取濃汁;粳米淘?xún)糁笾啵字嗍鞎r(shí)加入酸棗仁汁同煮,粥成淡食或加糖食均可,每日晚餐趁溫食用。
功效:酸棗仁甘酸性平,能滋養(yǎng)心脾,補(bǔ)益肝膽,為治療虛煩、驚悸失眠的良藥。此粥對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)療效甚佳,無(wú)論失眠新久,均適用。
中醫(yī)上認(rèn)為,冬季是滋補(bǔ)的最佳季節(jié),那么冬季滋補(bǔ)吃什么好呢?什么食物的滋補(bǔ)效果最佳呢?下面小編給大家介紹七種滋補(bǔ)的食物,具有滋補(bǔ)防病的功效哦!
1、板栗:強(qiáng)壯腎精養(yǎng)元?dú)?/p>
栗子有百果之王的美稱(chēng),既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。在深秋季節(jié),每天吃幾顆栗子,有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?,?qiáng)壯腎精。
作為食品目前在中國(guó)最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。北京小吃中有栗子面的小窩頭,據(jù)說(shuō)是從皇宮中流傳出的作法,當(dāng)年曾受到慈禧太后的賞識(shí)。
栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用?!侗静菥V目》中指出:栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)。栗治腎虛,腰腿無(wú)力,能通腎益氣,厚腸胃也。有人內(nèi)寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈。唐代孫思邈說(shuō):栗,腎之果也,腎病宜食之。蘇東坡的弟弟蘇子由--蘇轍曾寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)頌栗子的食療功效,老去自添腰腳病, 山翁服栗舊傳方。客來(lái)為說(shuō)晨興晚,三咽徐收白玉漿。吃食板栗可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強(qiáng)化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。
由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過(guò)多的熱量,不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì),吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒,所以,變質(zhì)的栗子不能吃。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗性甘溫,無(wú)毒,有健脾補(bǔ)肝,身壯骨的醫(yī)療作用。經(jīng)常生食可治腰腿無(wú)力,果殼和樹(shù)皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗(yàn)方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。
2、秋梨:生津清熱解秋燥
中醫(yī)一直把梨作為治療秋燥的良藥,主要是因?yàn)樗陡?、性涼,可以起到生津、?rùn)燥、清熱、化痰的作用。每天堅(jiān)持吃上2個(gè)梨,就能有效地減少秋燥的癥狀。
梨果:生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花可以潤(rùn)肺、消痰清熱、解毒。
梨籽:含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
有研究發(fā)現(xiàn),吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱(chēng)為全方位的健康水果或稱(chēng)為全科醫(yī)生.空氣污染比較嚴(yán)重,多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
3、大棗:寧心安神抗過(guò)敏
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
紅棗中所含的糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對(duì)肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對(duì)急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
紅棗有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個(gè),紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補(bǔ)血之功效。
紅棗,有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
4、紅薯:預(yù)防癌癥助排毒
紅薯被評(píng)價(jià)為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。
紅薯含有獨(dú)特的生物類(lèi)黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補(bǔ)肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘,用來(lái)治療痔瘡和肛裂等,對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對(duì)人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
5、核桃:溫肺定喘又補(bǔ)腦
核桃是補(bǔ)腦的最佳食品,亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品,對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經(jīng)??裳a(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便。
主治:腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦、性溫;補(bǔ)腎,澀精。
破血祛瘀:用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
潤(rùn)燥滑腸:用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀,入肝經(jīng)血分,有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功,適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營(yíng)養(yǎng):經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長(zhǎng),血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道,將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏,治療皮炎、濕疹,有效率可達(dá)100%.核桃仁富含的油脂,有利于潤(rùn)澤肌膚,保持人體活力。
防癌抗癌:實(shí)驗(yàn)證明,核桃有效成分對(duì)小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對(duì)多種腫瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
6、香蕉:養(yǎng)陰潤(rùn)燥排毒好
香蕉性寒,根據(jù)熱者寒之的原理,最適合燥熱人士享用。其軟糯的口感對(duì)胃腸道沒(méi)有刺激,還能保護(hù)胃黏膜; 此外,香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高。
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。 香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。
7、菊花:祛燥潤(rùn)喉防感冒
菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤(rùn)喉,生津明目,解酒毒,對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。
食療是養(yǎng)生的重要方法,上面給大家介紹的滋補(bǔ)食物,不妨有空的時(shí)候做一做。
頭發(fā)是女性體現(xiàn)出美的一部分。頭發(fā)也可以吸引男人的目光,所以經(jīng)常多吃3大食物,讓你頭發(fā)更健康。接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧!
營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)的食物
第一名:鮭魚(yú)(大馬哈魚(yú))
鮭魚(yú)含有豐富的W-3脂肪酸,高質(zhì)量的蛋白質(zhì),維生素B-12和鐵離子。其中,W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分,美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人,公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō),W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥,頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤。
素食主義者怎么辦呢?每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子也可以由同樣的效果。
第二名:深綠色蔬菜
菠菜是首選,如果不喜歡吃菠菜,那么綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯(cuò)的選擇。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源,這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
第三名:豆類(lèi)
豆類(lèi),豆類(lèi),它們對(duì)頭發(fā)真的有用嗎?
答案是肯定的,豆類(lèi),比如蕓豆和扁豆,是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì),同時(shí)也含有豐富的鐵,鋅和生物素,這些物質(zhì)缺乏會(huì)使頭發(fā)脆弱易斷。
布蘭德,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另外一位發(fā)言人建議每周食用3-4杯扁豆。
導(dǎo)讀:長(zhǎng)壽,是我們每個(gè)人的愿望,也是對(duì)家人的祈禱。想要長(zhǎng)壽,除了擁有好的心態(tài),每天鍛煉以外,還要知道讓你健康長(zhǎng)壽的一些食物。讓……
長(zhǎng)壽,是我們每個(gè)人的愿望, 也是對(duì)家人的祈禱。想要長(zhǎng)壽,除了擁有好的心態(tài),每天鍛煉以外,還要知道讓你健康長(zhǎng)壽的一些食物。讓我們看看讓我們長(zhǎng)壽的三大食物吧。
1.松子清腸潤(rùn)肌膚
珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí),松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
2.大蒜消炎又殺菌
在沒(méi)有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái),大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人,不宜生吃大蒜。
3.白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬(wàn)物凋零,白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái),白菜可以退燒解熱、止咳化痰?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,種類(lèi)多,一年四季都能吃到,是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。