不適宜吃辣椒的11種人
夏天吃什么適宜養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《不適宜吃辣椒的11種人》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
很多人喜歡辣椒的刺激。當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢,大腦會立即命令全身戒備:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,讓食欲倍增。若再吃一口,會使人感到輕松興奮,產(chǎn)生吃辣后的快感.辣椒雖好,但并不是人人都適合吃。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
1、 瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述癥狀,而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥,嚴(yán)重時會發(fā)生瘡癰感染等。
2、 產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現(xiàn)口舌生瘡,大便干燥,也可因哺乳嬰兒使之患病。
3、腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
4、甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
5、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用,因食后常加重。
6、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素會影響療效。即使是正常人也不宜長期食用辣椒。據(jù)有關(guān)資料顯示,在食管癌、胃癌患者中,長期食用辣椒的人,占有相當(dāng)大的比例。綜上所述,雖辣食美味,當(dāng)適可而止。
7、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒發(fā)生意外,也可妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。
8、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激 ,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復(fù)。
9、患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
10、患有痔瘡的病人,由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
11、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫(yī)角度講易上火,而加重病情。
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不適宜喝牛奶的人1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
所以說消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。
不適宜喝牛奶的人2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。
不適宜喝牛奶的十種人
若喝牛奶,體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢復(fù)健康。
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不適宜喝牛奶的人3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶
這些癥狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。
因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。
不適宜喝牛奶的人4、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶
此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內(nèi)不易消化。
發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢復(fù)。
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不適宜喝牛奶的人5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。
如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。
不適宜喝牛奶的人6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與。
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飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān),進而加重病情。
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不適宜喝牛奶的人7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮。
從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎癥狀。
不適宜喝牛奶的人8、鉛作業(yè)人員不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積。
因而可以加重和引起機體鉛中毒,出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。
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同時,可能會有鉛超標(biāo)的兒童也不宜喝牛奶。
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不適宜喝牛奶的人9、腎結(jié)石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后,尿量減少,尿中各種有形物質(zhì)增加,可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多,腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。
結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。
飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結(jié)石。
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不適宜喝牛奶的人10、牛奶過敏者不宜喝牛奶
有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
個別嚴(yán)重過敏的人。
甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。
不適宜喝牛奶的十種人
看過以上的十種不適宜喝牛奶的人之后,大家或家人出現(xiàn)以上現(xiàn)象的時候要避免飲用牛奶哦。
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品營養(yǎng)豐富,是很多人都非常中意的食物,但是專家提醒,并不是所有人都適合吃豆制品,患有以下疾病者都應(yīng)當(dāng)忌食或者少吃。
1、消化性潰瘍:嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品,因為其中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纖維 還會對胃黏膜造成機械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體,進 而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
2、胃炎:急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
3、腎臟疾?。耗I炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人應(yīng)采用低蛋白飲食,為了保證身體的基本需要,應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸又低的食品,與動物性蛋白質(zhì)相比,豆類含非必需氨基酸較高,故應(yīng)禁食。
4、糖尿病腎病:引起糖尿病患者死亡的主要并發(fā)癥是糖尿病腎病,當(dāng)病人有尿素氮潴留時,也不宜食用豆制品。
5、傷寒?。罕M管長期高熱的傷寒病人應(yīng)攝取高熱量高蛋白飲食,但在急性期和恢復(fù)期,為預(yù)防出現(xiàn)腹脹,不宜飲用豆?jié){,以免產(chǎn)氣。
6、急性胰腺炎:急性胰腺炎發(fā)作時,可飲用高碳水化合物的清流質(zhì),但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等。
7、半乳糖及乳糖不耐受癥:由于這些病人體內(nèi)缺乏與半乳糖和乳糖分解、代謝有關(guān)的酶,在飲食上應(yīng)忌食含乳糖的食物。豆類食品中的水蘇糖和棉子糖在腸道分解后可產(chǎn)生一部分半乳糖,所以,病情嚴(yán)重者應(yīng)禁用豆制品。
8、苯丙酮酸尿癥:這是兒童常見的一種先天性代謝缺陷病。對這種病的治療方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品來控制血液中苯丙氨酸的濃度,同時注意禁食或少用富含蛋白質(zhì)的豆制品和動物性食品等。
9、痛風(fēng):痛風(fēng)的發(fā)病機理是嘌呤代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。該病多見于富裕家庭中,高蛋白高脂肪膳食容易引起痛風(fēng)。食物蛋白質(zhì)多與核酸結(jié)合 成核蛋白,其中核酸分解為嘌呤,繼而分解為尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有限制地食用。
提示:雞湯營養(yǎng)豐富又美味,許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯,因為雞湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì),是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。所以如果你屬于以下幾種情況,那么你就沒有資格享受雞湯了!
雞湯
1、胃酸過多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
2、膽道疾病:
膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。3、高血壓癥:高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續(xù)升高,難以降下。
4、高血脂癥:雞湯中的脂肪被吸收后,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
5、腎功能不全:雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
【導(dǎo)讀】有些人不適宜吃豆腐,豆制品雖然營養(yǎng)豐富,色香味俱佳,成為大眾餐桌上的美食,也成為很多人理想的養(yǎng)生保健食品。豆類食物雖然營養(yǎng)豐富,但并不是每個人都可以享受的,有些人不適宜吃豆腐。
有些人不適宜吃豆腐
老年人
人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降。人體內(nèi)一旦含氮廢物增加,就會加重腎臟的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腎功能的進一步衰退,這些都非常不利于老年人的身體健康。
青春期的孩子
由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮,而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會令小孩性早熟,從而導(dǎo)致孩子骨齡提前,骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的話會使第二性征的發(fā)育受到影響,使其外觀不太陽剛甚至呈現(xiàn)女性化傾向,還會引起精子質(zhì)量下降,導(dǎo)致日后生育機能發(fā)生較為低下。
孕婦及備孕男士
因為豆類食品中含有較多的植物雌激素,雌激素對抗雄激素,對于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形,對于女胎,將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。準(zhǔn)備懷孕的男士如果吃多的話,會減少精子的數(shù)量等危害。
缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
有些人早餐不適宜吃面包(1)
筆者在上海、廣州、南京等地做過調(diào)研,現(xiàn)代人的早餐為幾大類:奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、素食族、清粥小菜族。他們的早餐是否科學(xué)呢?本文將告訴你怎么吃才是最佳選擇。
方便省事的奶瓶族
貿(mào)易公司會計陳佳美的早餐:常吃吐司類菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時候搭配咖啡。因為方便省事,不少家庭的早餐采用這個模式。
提醒:吐司面包看起來比較“安全”,不包餡又少糖分。不過,面包要好吃,油一定不會少,尤其吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等,制做時都會多加油。至于涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬,其中花生醬的熱量及油脂也不低,所以少抹為宜。奶油則存在另一個問題:現(xiàn)代人覺得動物性油脂不好,轉(zhuǎn)而選擇植物奶油,不過市售植物奶油多半經(jīng)過氫化作用,會形成一種反式脂肪酸(trans fatty acid)?!斑@種脂肪酸已經(jīng)被證實和心血管疾病有關(guān),經(jīng)常食用對健康不利”,上海虹橋醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)藥師林先生解釋說,所以早上不到10點,你的精神可能就開始走下坡。
建議:兩歲以上的小朋友和成人,可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨選擇1小匙果醬。另外,建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料,避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲霉素)或果醬(累積糖分),并且涂少一點。搭配兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。
邊走邊吃的走餐族
在廣告公司上班的王玲玲,每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點,邊走邊吃。這是她幾年來的早餐習(xí)慣?!胺凑徒I了就帶走,又有很多東西可以換著吃。”王玲玲說。她有時候吃御飯團配優(yōu)酪乳,有時候則選茶葉蛋或肉包。
提醒:南京營養(yǎng)學(xué)會調(diào)研員李玉惠指出,御飯團里包的餡料,如火腿、雞肉等,是動物性蛋白質(zhì)來源,品質(zhì)較好。雖然肉含量不多,不過再搭配完整蛋白質(zhì)來源的牛奶,這套早餐的熱量(約370-420卡)及蛋白質(zhì)攝取量就足夠了。如果選擇肉包搭配牛奶,蛋白質(zhì)攝取量也沒問題。她提醒說,御飯團的鈉含量也不低,尤其患高血壓的人要注意。
建議:因為餡料不同,某些御飯團的含油量不算低,為了減少油脂攝取,建議搭配低脂牛奶或低脂優(yōu)酪乳。部分便利商店有賣生菜沙拉的,可以買一盒,滿足早餐的蔬菜攝取量,不過沙拉醬要少放。不習(xí)慣早上吃生菜的人不必勉強,但要在中、晚餐中設(shè)法補足。
匆匆忙忙的燒餅油條族
愈來愈多人向三明治、漢堡等西式早餐靠攏時,在雜志社任職編輯記者的張一文還是對傳統(tǒng)的燒餅、油條配豆?jié){情有獨鐘。小時候她常吃油條,“看小小一條面團變成長長一根油條,很有趣!”長大后覺得油條太油了、不利于建康,所以選擇燒餅或飯團當(dāng)早餐。
在炸油條時面中摻入了硫酸鉀鋁(明礬),以一個50克重油條來說,就含鋁10毫克左右,如果每天吃2根油條,1個月可攝入鋁600毫克。一般體重70公斤的正常人體中,只含61毫克,就這些也正是人體所需要的。為了預(yù)防老年性癡呆,宜少吃或不吃加入明礬的油條、油餅。
提醒:燒餅的含油量真的比油條少?營養(yǎng)師可不這么認(rèn)為?!翱床灰姷挠椭亲羁膳碌摹?,廣州營養(yǎng)學(xué)會趙先生說。豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等,都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的,大家吃的時候會有警覺,但是一般人常上了燒餅的當(dāng),以為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少,但事實并不一定如此。趙先生說,“燒餅之所以吃起來香酥可口,全是因為制作時加了很多油?!币粋€燒餅的熱量大約是230-250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實在偏高。至于飯團的熱量和油脂量更高,一個中型飯團熱量高達550卡以上,來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右,如果搭配一杯豆?jié){或牛奶,總熱量就超過700卡,比較適合重勞力工作者偶爾吃。
建議:此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐一樣缺乏蔬菜,所以在另兩餐要多補充。水果則視個人習(xí)慣補吃。吃燒餅或油條時,建議搭配豆?jié){而不要搭配米漿,因為米漿仍是米制品,蛋白質(zhì)品質(zhì)比較差。燒餅上撒的芝麻通常無法被我們嚼細,吞下肚以后,芝麻黏在胃壁上,容易造成部分人的胃疼痛,甚至可能造成胃發(fā)炎,吃的時候請小心。
休養(yǎng)晚年的清粥小菜族
清粥小菜族以老年人居多。
提醒:這類早餐沒有油脂太高的問題,不過營養(yǎng)師認(rèn)為,配稀飯的醬菜、豆腐乳營養(yǎng)值低,而且太咸,鈉含量太高。另外,加工食品可能會添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。淮安市食品營養(yǎng)??茖W(xué)校營養(yǎng)教師劉先生指出,有些老年人或早餐素食者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質(zhì),不是理想的吃法。
有些人早餐不適宜吃面包(2)
建議:吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品,攝取蛋白質(zhì),至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。學(xué)生或上班族如果買早餐車的咸粥,建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白質(zhì)攝取量。同時每天補吃一些水果,但不宜喝果汁,因其熱量太高。
精神飽滿的素食早餐族
走進辦公室,便聽見尹麗娟宏亮的笑聲,身材纖細修長,說起話來鏗鏘有力,還不時舉手比畫,展現(xiàn)豐富的肢體語言,完全看不出來她已經(jīng)40歲了。
是什么原因讓她看起來精神飽滿、活力十足?她想了一下說,和吃素有些關(guān)系吧!“吃素真的讓我體力好、精神好,變得更有耐力了?!币惥晟癫赊绒鹊卣f道。即使有時候為了工作必須晚睡早起,四處奔波,在睡眠不足的情況下,還是可以很有精神地完成工作。
“以前我不大吃青菜,是非常可怕的肉食主義者,一定要吃大塊肉,小肉絲是不算肉的?!彼纱笱劬φf。
后來看了一些朋友送的書,開始注意健康方面的知識,又覺得吃素是件環(huán)保的事,能讓地球的水土資源不受污染,“既健康又環(huán)保,為什么不做”?念頭一起,尹麗娟便投身吃素食的行列。
早餐對尹麗娟來說,是最重要的一餐,也是喚她從睡夢中清醒的起床號?!懊刻煸缟媳犻_眼,一想到等會兒有什么東西可以吃,就會很高興地下床,而且從小我就有好習(xí)慣,起床后一定要吃東西,所以早餐我一定會吃的?!彼χf出早餐是讓她不會賴床的誘因。
剛開始吃奶蛋素的時候,朋友教她用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起沖成一碗稠稠的粥當(dāng)早餐。后來聽別人說,早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以又把水果加入早餐的菜單里。另外,一瓶優(yōu)酪乳,加些生菜,煮顆蛋,烤兩片全麥吐司。
提醒:整體來看,陳小姐的早餐種類豐富而且均衡。不過雜糧粥、水煮蛋、優(yōu)酪乳三者不要同一餐吃,蛋白質(zhì)的攝取有些超量。如果是4匙五寶雜糧粉泡成一碗粥(約2份主食量),再加上兩片全麥吐司,蛋白質(zhì)及熱量的需求已經(jīng)足夠。另外,其他兩餐避免再吃油煎、油炸的食物。
建議:五寶雜糧粉中,包含豆類和谷類,蛋白質(zhì)可以取得平衡。另外,這些粉的來源是取自植物種子,蛋白質(zhì)的品質(zhì)是植物蛋白質(zhì)中最精華的,酵母粉又是維生素B群的良好來源,這種吃法是素食者不錯的選擇。如果是不吃蛋,甚至不喝牛奶的完全素食者,建議增加豆類補充蛋白質(zhì)。例如吃全麥面包或含杏仁、核桃等核果類的雜糧面包,蛋白質(zhì)來源比較豐富,而且豆類和谷類的蛋白質(zhì)可以互補。
綠豆具有清熱解毒、消暑抗過敏的功效。夏天喝綠豆湯解暑已經(jīng)成了家庭的習(xí)慣。但你知道嗎,綠豆雖好,但可不是所有人都能食用的哦!
3類人不適宜吃綠豆
1、正在服用各類藥物者
綠豆有解毒作用,由于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
2、體質(zhì)寒涼者
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者,不適合喝。寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
3、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱者
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
導(dǎo)讀:魚類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會吃到的食物,魚類的營養(yǎng)豐富,味道鮮美可口,深受很多老百姓的喜愛。但是不是什么人都可以吃魚的,那
魚類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會吃到的食物,魚類的營養(yǎng)豐富,味道鮮美可口,深受很多老百姓的喜愛。但是不是什么人都可以吃魚的,那么你們知道有哪些人不宜吃魚嗎?下面小編為大家介紹不宜吃太多魚的三類人,希望大家提高警惕。
1、服用某些藥物者
服用止咳藥者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應(yīng),導(dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適癥狀。不少深海魚都含有組胺物質(zhì),一旦人體內(nèi)的組胺量超標(biāo),該物質(zhì)就會進入人體血液循環(huán)中,導(dǎo)致組胺過敏反應(yīng)。平時吃深海魚之所以沒有上述不適癥狀,是因為人體腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質(zhì)單胺氧化酶,它可使組胺無法進入血液中。但是有些止咳藥卻存有單胺氧化酶抑制劑,會抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶,此時再食用深海魚非常容易造成組胺物質(zhì)快速在體內(nèi)積蓄。
除了止咳藥,還有其他藥物也能抑制單胺氧化酶??咕?,如呋喃唑酮(如痢特靈等)、酮康唑、灰黃霉素;降壓藥如優(yōu)降寧;治療帕金森的司來吉蘭;抗抑郁藥如嗎氯貝胺;抗腫瘤藥物甲基芐肼等。中藥里也有能抑制單胺氧化酶作用的藥物,如鹿茸、山楂、何首烏等。
2、肝硬化患者
肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
3、孕婦
孕婦不宜經(jīng)常食用海魚,常食海產(chǎn)品,會過多攝入甲基汞,胎兒在宮內(nèi)接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發(fā)育輕微遲延的危險越大??茖W(xué)家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發(fā)育還可能發(fā)生遲延。為此,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚類。
以上介紹不宜吃太多魚的三類人,你們是不是已經(jīng)盡量遠離它們了呢?如果還想要了解更多關(guān)于魚類問題的話,請多關(guān)注本網(wǎng)站更新。
夏季到來,雷雨天氣增多,到處濕漉漉的,人們只好宅在家吹空調(diào),很容易患上感冒。感冒真難受,流鼻涕、鼻塞、打噴嚏,嚴(yán)重起來還會出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等。發(fā)熱的老人、小孩快把醫(yī)院的急診室擠爆。為了預(yù)防夏季感冒,芒種日常養(yǎng)生工作不能省。平時可以多吃一些清熱去火的食物,如綠豆湯、金銀花露、菊花茶等。綠豆湯一直被我國百姓認(rèn)為是夏季消暑佳品,這是因為,綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效。但對于部分人群,最好不要過多飲用,喝多反而有問題。
哪些人不適宜多喝綠豆湯?
1.月經(jīng)期的女性別喝綠豆湯
月經(jīng)期的女性身體處于失血的狀態(tài),體質(zhì)偏寒,所以不宜再喝偏寒的綠豆湯。否則會導(dǎo)致女性氣滯血瘀,引起腹痛或加重痛經(jīng)及經(jīng)期不適。
2.體質(zhì)寒涼的人別喝綠豆湯
因為綠豆性寒,體質(zhì)寒涼的人喝了綠豆湯,容易引起腹瀉等現(xiàn)象,而且可能會降低消化系統(tǒng)的免疫力,所以體質(zhì)寒涼的人群不宜喝綠豆湯。
3.體質(zhì)虛弱的人別喝綠豆湯
綠豆中含有較高的蛋白質(zhì),需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸,才能被人體吸收。體質(zhì)偏弱的人群,像老人和小孩,一般腸胃功能較弱,難以在短時間消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良而引起腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。
用綠豆粥代替綠豆湯更為溫和
其實,要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥。綠豆粥的做法是,將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。同時,如果要單獨用綠豆煮甜水飲用,必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼,因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
夏季烈日炎炎,飲上一杯清涼的綠豆湯,非常愜意清爽。綠豆湯是夏季養(yǎng)生的好東西,但如果你屬于上面三類人群中的一種,最好就別多喝。
告訴你什么樣的人不能多吃月餅,一般而言,一個廣式月餅的熱量高達850大卡,相當(dāng)于3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當(dāng)于1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量也將近50~100大卡,相當(dāng)于1片半的土司面包,特殊人群小心為妙,普通人也決不能貪吃。
1、嬰幼兒:消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
2、老年人:消化吸收能力較差,多食會加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等疾病。最好一天只吃一塊兒月餅,并分幾次把它吃完。
3、肥胖者:月餅本為高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。
4、糖尿?。阂蛟嘛灪橇扛?,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重
5、膽囊炎、膽石癥:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發(fā)作。飽食過多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎,這種病發(fā)病急,少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。
6、十二指腸炎或胃炎:因月餅會促使使胃酸大量分泌。對疾病愈合不利,應(yīng)控制食用。
7、高血壓、高血脂、冠心?。呵f不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
溫馨提示:中秋節(jié)選購月明一定要看看日期與質(zhì)量 ,中秋佳節(jié)給自己一個健康飲食
板栗是我們經(jīng)常吃的食物,經(jīng)常看到街上賣糖炒板栗,確實好吃,難免會多吃幾個,那么,板栗到底吃了有什么好處,還有我們吃的時候要注意什么,下面來了解一下。被世人譽為干果之王、腎之果的板栗具有豐富的營養(yǎng)價值,板栗又叫栗子,是一種補養(yǎng)治病的保健品。
中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。
栗子含有豐富的營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。
老年人常食栗子,對抗老防衰、延年益壽大有好處。
到季節(jié)吃可以有這些好處:
益氣補脾,健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
治心血管疾病,栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
強筋健骨,延緩衰老栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
栗子如何搭配效果佳
1、栗子和白菜,板栗與白菜搭配,有補脾、益 腎、止血的功效。
2、栗子和雞肉,板栗與雞肉搭配,有養(yǎng)胃、健 脾、補腎、壯腰、強筋、活血的功效,適合體弱兒 童健身食用。
3、栗子和紅棗,板栗中富含多種維生素和礦物質(zhì),所以它具有養(yǎng)胃、益氣、補腎、消腫等作用。而紅棗則具有補血、養(yǎng)神益氣、生津等作用。將板栗和紅棗配搭食用,對于腎虛者、腰酸背痛者以及尿頻者都有明顯的食療效果。
4、子熬湯,栗子的食用很多,可用來加水熬湯食用,用于病后體虛、四肢酸軟。
5、栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效。
哪些人群不適合多吃?
糖尿病患者,栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者可適量品嘗。板栗所含的糖類較高,但血糖反應(yīng)低于米飯,所以糖尿病患者可以吃板栗,但一次吃幾顆也就夠了。街邊的糖炒栗子,飯店里的栗燒雞等因為加工過程加入了糖,糖尿病患者就最好別吃了。
脾胃虛弱者,板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃。所以,如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題,無論生食熟食千萬不要多吃,每天5~10粒就足夠。
產(chǎn)婦、小兒便秘者,可以在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過多的熱量,不利于保持體重。
男性朋友由于工作時間緊,往往顧不上吃早飯,很多人就以一些快餐代替,如果這樣長期下去的話,很容易危害健康,我們一起了解一下,哪些食物不適合當(dāng)早餐吃吧!
1、含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物?這一點都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的,事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。
2、煎餅
一個煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個組合幾乎就使一個完整的全脂牛奶。面粉是簡單的碳水化合物,可以快速分解,會造成胰島素的迅速升高,這個時候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
3、面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經(jīng)過煎炸程序后的食物,但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。 它們都會導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高,一旦你將它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會大幅度增加。
4、松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到,通常是因為要遲到了就順便拿著它。這個食物中也含有大劑量的糖分,會導(dǎo)致糖分的攝取過量。
5、油炸食物
油炸食物在英國被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對于大多數(shù)男性來說,它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯條,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
薏米紅豆粥,相信是很多朋友的最愛,因為薏米紅豆粥不僅好喝,而且營養(yǎng)價值極高,有一點需要,大家注意的是,雖然說薏米紅豆粥非常有營養(yǎng),但也不是人人皆宜的,那么薏米紅豆粥不適宜哪些人服用呢?很多朋友都想知道,接下來小編將為大家做出詳細的講解。
1、對于汗少還有便秘的患者來說,盡量不要吃薏米紅豆粥,否則容易加重病情;
2、薏米中含糖份而且含有的糖類黏性比較高,所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議,消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃;
3、薏米雖然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是仍舊是屬于一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。所以,如果身體出現(xiàn)了高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫(yī)院進行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對于身體健康并沒有好處。
4、薏米性涼,所以服用之后會令身體出現(xiàn)冷虛的情況。建議體質(zhì)虛寒的人群最好不要長期服用,而且懷孕期間的女性以及月經(jīng)期間的女性也最好不要服用。
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米還有紅豆,非常適合在身體虛弱的時候服用。不過,如果過量的服用對于腸胃并不好,特別是空腹時千萬不可以服用,不然會刺激到腸胃。因為薏米是屬于寒性的,服用之后容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)體虛的。特別是體質(zhì)虛寒的人群服用更是應(yīng)該適量,不可以過量。
服用薏米紅豆粥的時間也要有所講究,應(yīng)該選擇在早飯之后午飯之前服用,在這個時間段脾胃已經(jīng)開始了一天的工作,所以服用一些具有補脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。需要注意的是,如果選擇服用的時間不恰當(dāng),那么不僅會影響腸胃對于功效的吸收,甚至還會危害身體健康。
通過本文的介紹,相信大家對于薏米紅豆粥一定有了相應(yīng)的了解,平時生活中,服用薏米紅豆粥不可盲目,一定要講究正確的方法,而且一定要看自己的體質(zhì),并不是什么人都可以喝薏米紅豆粥的,如果你是上文介紹的那些體質(zhì)的話,那么一定要慎喝薏米紅豆粥。
站在街上放眼望去,10個人里面大概有7個都是佩戴眼鏡的。隨著手機、電腦、平板的普及,再加上用眼習(xí)慣的不衛(wèi)生,患上近視的人數(shù)越來越多。而戴框架眼鏡存在著諸多的不便:例如喝熱湯的時候鏡片會變得模糊、看3D電影的時候眼鏡不好佩戴等。為了解決框架眼鏡的諸多不便,于是催生了隱形眼鏡。
隱形眼鏡不僅不會影響我們的形象,而且還比較方便。所以越來越多的人開始選擇佩戴隱形眼鏡,但是,隱形眼鏡畢竟是與我們的眼球直接接觸的,所以并不是所有人都適合戴隱形眼鏡的。那么,哪些人不適宜戴隱形眼鏡呢?
1、長距離騎車的人不宜戴隱形眼鏡
對于那些經(jīng)常長距離騎自行車或者摩托車的人,也不宜佩戴隱形眼鏡。這是因為騎車行駛時,周圍空氣對流的速度會明顯加快,使隱形眼鏡里所含的水分急劇減少,鏡片逐漸干燥、變硬,時間一長,變硬的眼鏡薄片極有可能損傷角膜上皮組織,引起眼部疼痛、瘙癢、紅腫甚至發(fā)炎。另外,騎車時空氣中的灰塵等異物容易進入到眼睛里,可能會對眼睛造成不適,甚至?xí)鹧劬Ω腥尽?/p>
2、月經(jīng)期間不宜戴隱形眼鏡
女性在月經(jīng)期間,眼壓會比平常高,眼球四周也比較容易充血,特別是有痛經(jīng)的女性更是如此。如果這時候佩戴隱形眼鏡,會對眼球造成不良影響,所以女性在生理期期間,最好不要佩戴隱形眼鏡,還是老老實實戴框架眼鏡比較妥當(dāng)。
3、感冒時不宜戴隱形眼鏡
人們在患上感冒的時候,經(jīng)常伴有輕度的視網(wǎng)膜炎癥,這個時候如果戴隱形眼鏡,會加重視網(wǎng)膜炎癥。而且患者在感冒期間,手上會帶有大量的細菌和病毒,在取下和戴上隱形眼鏡的時候,容易將這些細菌和病毒帶進眼睛里,造成感染。
4、孕婦不要戴隱形眼鏡
根據(jù)統(tǒng)計資料表明,30%的孕婦在佩戴眼鏡的時候,都會出現(xiàn)某些問題,如果不及時治療,會影響正常的生活。這主要是因為孕婦在懷孕期間,身體內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生很大的變化,會增加角膜缺氧程度,導(dǎo)致出現(xiàn)急性角膜損傷。
5、乘坐飛機時不要戴隱形眼鏡
當(dāng)乘坐飛機的時候,身體會處在與地面不同的環(huán)境,戴著隱形眼鏡乘飛機,眼睛會由于受到機艙內(nèi)干燥空氣以及氣壓失衡所造成的影響,出現(xiàn)各種不適現(xiàn)象。
6、游泳時不要戴隱形眼鏡
無論是在游泳池還是海水浴場,水中都可能會有病原微生物。如果在游泳的時候佩戴隱形眼鏡,這些病原微生物很容易沉積在鏡片上,容易患上結(jié)膜炎、沙眼等。